【熱門(mén)】傳統(tǒng)文化作文合集8篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編收集整理的傳統(tǒng)文化作文8篇,希望對(duì)大家有所幫助。

傳統(tǒng)文化作文 篇1
生活越來(lái)越好了,而年味反而淡了,這的確是一個(gè)讓人難以釋?xiě)训脑掝}。過(guò)年原本是最為快樂(lè)和幸福的時(shí)刻,此刻卻引發(fā)很多年輕人集體吐槽,年輕人集體懷舊小時(shí)候的過(guò)年情節(jié),更有一小部分年輕人,因?yàn)闆](méi)有勇氣面對(duì)過(guò)年回家種種責(zé)難與拷問(wèn),成為“恐歸族”。媒體調(diào)查80、90年輕一代對(duì)中國(guó)年的感情,結(jié)果顯示年味隨著年齡增長(zhǎng)熱度退減,昔日那個(gè)歡天喜地的中國(guó)年,已成一種耐人尋味的懷舊。
現(xiàn)在的年輕人為何打不起過(guò)年的.精神,對(duì)過(guò)年越發(fā)沒(méi)有了那種熱烈的情趣與興致?為何生活水平不斷提高,物質(zhì)享受也越發(fā)富足的今天,我們卻對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日丟失了一種興致勃勃的情懷?這個(gè)問(wèn)題不只是關(guān)乎著大家過(guò)年能否開(kāi)心,更關(guān)乎著以春節(jié)為代表的傳統(tǒng)節(jié)日文化的繼承與發(fā)揚(yáng)。是誰(shuí)搶走了我們童年對(duì)過(guò)年那種眷戀情愫,又是什么讓年輕人過(guò)年不樂(lè)觀,反而“壓力山大”?
年味都去哪了,年味為啥淡了?很多理智且頗為成熟的人,會(huì)說(shuō)那是因?yàn)槲覀冮L(zhǎng)大了。是啊,因?yàn)殚L(zhǎng)大了,我們肩頭多了責(zé)任與使命,更添了煩惱與憂愁,兒時(shí)過(guò)年那種無(wú)憂無(wú)慮的天倫之樂(lè),也就隨著年齡的增長(zhǎng),而慢慢消逝在成長(zhǎng)之路上。小時(shí)候,過(guò)年吃頓餃子,有新衣服穿,男孩放鞭炮,女孩頭上插朵花,這些今天看來(lái)似乎再平凡不過(guò),甚至老土的過(guò)年方式,就足以讓過(guò)來(lái)人大發(fā)懷舊之情。而隨著現(xiàn)代生活水平的提高,很多原來(lái)只有過(guò)年才會(huì)操辦添置的東西,現(xiàn)在分分鐘都能得到。孩子需要的東西家長(zhǎng)可以隨時(shí)去買(mǎi)回來(lái);而成年人買(mǎi)新衣服更不是過(guò)年的“專(zhuān)利”,現(xiàn)在只需輕輕點(diǎn)下鼠標(biāo)就能搞定;原來(lái)一年最重要的宴席“年夜飯”也可以在飯店訂個(gè)套餐,免去油煙之苦……這些種種,讓人們對(duì)過(guò)年沒(méi)了期待,也迷茫著過(guò)年應(yīng)該要干什么,“年味”慢慢變成了“乏味”。
傳統(tǒng)文化作文 篇2
隨著當(dāng)今時(shí)代的發(fā)展,人們盲目于疲憊地奔波于家庭和工作之間。
清明時(shí)節(jié),比起去郊外踏青、回鄉(xiāng)祭祖,相信大多數(shù)人更愿意呆在家里好好的睡一次懶覺(jué),徹底放松一下那個(gè)經(jīng)常忙碌于工作的自己;中秋佳節(jié),回家團(tuán)圓,吃月餅,觀賞圓月的人也越來(lái)越少了;甚至是春節(jié),年味也似乎也沒(méi)有以前那么濃厚了。雖然每年都有很多的人回家團(tuán)聚,春運(yùn)也照常火爆,但是滯留異鄉(xiāng)的游子也不在少數(shù)。
即使我國(guó)每年的傳統(tǒng)節(jié)假日都照常放假,但是過(guò)節(jié)的氣氛卻是一年比一年淡。再?zèng)]有從前爆竹聲聲辭舊歲,喜氣洋洋迎新年那種歡愉熱鬧的感覺(jué)了。
隨著國(guó)人對(duì)于這些傳統(tǒng)文化、風(fēng)俗習(xí)慣的忽視。當(dāng)我們真正開(kāi)始正視以及意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題的嚴(yán)重性的時(shí)候,國(guó)人不禁開(kāi)始恐慌,中華傳統(tǒng)文化是否會(huì)在這個(gè)大數(shù)據(jù)、大信息時(shí)代下漸漸失去?
對(duì)于這個(gè)疑問(wèn),我則不以為然。
我認(rèn)為中華傳統(tǒng)文化的精髓實(shí)際根植于每一個(gè)炎黃子孫的心中。就如同樹(shù)木生長(zhǎng),無(wú)論枝葉被怎樣修剪,只要根還在,那么來(lái)年春天,經(jīng)過(guò)春雨滋潤(rùn),樹(shù)木仍就會(huì)茁壯成長(zhǎng)最終枝繁葉茂。
傳統(tǒng)文化早已深深地扎根于每個(gè)國(guó)人心中。為了加強(qiáng)國(guó)人對(duì)于自身民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感,國(guó)家政府也對(duì)于這個(gè)隱患問(wèn)題做出了許多的有效措施:重新編訂教學(xué)教材,增加了許多古典名著的優(yōu)秀作品、在城市建設(shè)過(guò)程當(dāng)中,到處張貼有關(guān)于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德的海報(bào),以此來(lái)弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德。例如孝道文化之類(lèi)的。
同樣,在這一時(shí)期,有關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)文化的`電視節(jié)目也猶如雨后春筍般紛紛涌現(xiàn)出來(lái)!吨袊(guó)詩(shī)詞大會(huì)》、《中國(guó)成語(yǔ)大會(huì)》、《朗讀者》等許多優(yōu)秀的綜藝類(lèi)電視作品給觀眾帶來(lái)了一場(chǎng)視覺(jué)上、聽(tīng)覺(jué)上的中國(guó)傳統(tǒng)文化盛宴。
在這片廣袤的華夏土地上,國(guó)學(xué)熱再一次興起。閑暇之余,人們的消遣方式也不再單只是看電視、玩手機(jī)。靜下心來(lái),偶爾也會(huì)提筆練練漢字;或者邀來(lái)三五好友一起品茗、下棋;興之所至,再吟誦幾首小詩(shī),好不快意?樂(lè)哉,樂(lè)哉!
我們平時(shí)教育所學(xué)的愛(ài)國(guó)主義精神、尊師重道的禮儀;《弟子規(guī)》里父母呼,應(yīng)勿緩。父母命,行勿懶的孝道文化;各個(gè)地方的區(qū)域特色文化,例如四川的川劇和蜀繡、西安的兵馬俑和賽龍舟等。這些都是由傳統(tǒng)文化的根系所發(fā)展出來(lái)的旁枝,旁枝和根系才共同鑄成了今天這樣絢爛多姿的中國(guó)傳統(tǒng)文化。
上下五千年的中華文明早已融入每一位華夏兒女的骨血之中。所以當(dāng)D&G辱華事件出來(lái)以后,我們才會(huì)怒不可遏。對(duì)于他人誤解筷子文化的憤懣不平,對(duì)于他人言語(yǔ)上侮辱中國(guó)的舉動(dòng),胸腔里的愛(ài)國(guó)主義更是在憤怒地叫囂著。
然而,樹(shù)木也會(huì)有被連根拔起的一天。即便我們心中根存?zhèn)鹘y(tǒng)文化,作為新時(shí)代的中學(xué)生,國(guó)家未來(lái)的接班人,我們更加有這個(gè)義務(wù)去繼承發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化。為實(shí)現(xiàn)祖國(guó)的偉大復(fù)興而不斷奮發(fā)向上。
傳統(tǒng)文化作文 篇3
我國(guó)的傳統(tǒng)文化博大精神、淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)。大家比較熟悉的有除夕、剪紙、中國(guó)書(shū)法、中國(guó)結(jié)、兵馬俑、對(duì)聯(lián)、餃子、中秋月餅、煙花、樂(lè)器……
其中,我給你介紹一下兵馬俑和樂(lè)器吧!
秦始皇兵馬俑是以現(xiàn)實(shí)生活為題材而塑造的,藝術(shù)手法細(xì)月膩、明快,手勢(shì)、臉部表情神態(tài)各異,具有鮮明的`個(gè)性和強(qiáng)烈的時(shí)代特征。顯示出泥塑藝術(shù)的峰頂,為中華民族燦爛的古老文化增添光彩。有的兵馬俑是人牽馬,馬拉人,在民間它包含著傳統(tǒng)文化的喜氣。雖然年已久,但再仔細(xì)觀看,他們的頭發(fā)、臉型各不一樣,微妙微稍。也各有特征。兵馬俑是秦始皇叫農(nóng)民百姓做的,整整做了38年才完工。
笛子分梆笛和曲笛,梆笛用于北方梆子戲的伴奏,笛身細(xì)且短小,音色高亢,明亮有力,著重于舌上技巧的運(yùn)用。曲笛用于南方昆曲等戲曲的伴奏,適宜獨(dú)奏、合奏,蘇南吹打、潮州笛套鑼鼓等地方音樂(lè)中富有特色的樂(lè)器之一。
我還喜歡許多傳統(tǒng)文化,我們要讓我國(guó)的傳統(tǒng)文化繼續(xù)傳承!發(fā)揚(yáng)廣大!
傳統(tǒng)文化作文 篇4
我在電腦上得知皮影戲起源于漢朝(公元前200年),興盛于隋,唐到公員十世紀(jì)宋朝進(jìn)入極盛時(shí)代。著名的<清明上河圖>上就有許多皮影戲演出情景。十三世紀(jì)傳入西方。據(jù)考證陜西關(guān)中地區(qū)為皮影戲的`發(fā)祥地。直今仍在民間流傳。
皮影戲俗稱(chēng)燈影戲又有電影始祖之美稱(chēng)。是中華民族傳統(tǒng)戲劇之一,它僅傳統(tǒng)戲劇就有數(shù)百本。唱腔就 有幾十種之多,東路唱腔以碗,碗腔花腔為主。而西路唱腔以弦板,秦腔為主。
皮影的制作十分精細(xì)。皮影用上等牛皮,經(jīng)刮,磨,洗,刻,著色等二十四道工序,手工雕刻300余刀而成。皮影的藝術(shù)創(chuàng)意吸取了中國(guó)漢代帛畫(huà),畫(huà)像石,畫(huà)像磚和唐代,宋寺院壁畫(huà)之手法與風(fēng)格。中國(guó)不少地區(qū)都有皮影。其中陜西色影造形精巧別致,刻工細(xì)膩,施色考究。堪稱(chēng)中國(guó)皮影的上乘之作,具有極高的觀賞和收藏價(jià)值。
通過(guò)電腦我了解了皮影戲的悠久歷史。知道了中國(guó)古人的偉大與淵博知識(shí)。
傳統(tǒng)文化作文 篇5
當(dāng)時(shí)間的沙漏漏下最后一粒沙粒,金子的本色才會(huì)如此燦爛;當(dāng)貝殼的淚痕劃過(guò)最后一瞬,珍珠的色彩也會(huì)如此耀眼。當(dāng)六年的養(yǎng)分在體內(nèi)積累,毛竹的生機(jī)也會(huì)如此蓬勃。
正是由于歷史的洗禮,在漫漫的歷史長(zhǎng)河中,最終誕生了華夏女兒的獨(dú)一無(wú)二的中國(guó)傳統(tǒng)文化,堅(jiān)守優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,是我們每個(gè)人的使命。材料中所說(shuō)的那個(gè)歌星的經(jīng)歷,正是由于時(shí)代的`進(jìn)步、社會(huì)的發(fā)展、觀念的更新形成的。
堅(jiān)守優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,正確對(duì)待外來(lái)文化,F(xiàn)如今,知道重陽(yáng)節(jié)的人越來(lái)越少了,知道感恩節(jié)的人越來(lái)越多了;知道情人節(jié)的人越來(lái)越多,可知道七夕節(jié)的人越來(lái)越少了。對(duì)于我們先輩留下來(lái)的許多傳統(tǒng)節(jié)日,我們中的許多人都幾乎全都置于腦后了,這難道不是一種崇洋媚外嗎?這難道是我們口口聲聲說(shuō)到的責(zé)任感嗎?然而,我們身邊其實(shí)有許多人在為我們做榜樣,他們能堅(jiān)守自己的信念,鼓勵(lì)人們學(xué)習(xí)繼承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,著名學(xué)者馬寅初不就是嗎?他積極提倡我們青少年應(yīng)當(dāng)多多學(xué)習(xí)中國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,雖然世界正在多元化,但是,我們傳統(tǒng)的中化文化不能丟!因此,我們是否想過(guò),在不久的將來(lái),中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是否會(huì)被他國(guó)文化所取代?這個(gè)答案須靠我們用行動(dòng)來(lái)回答。優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,是我們繼續(xù)發(fā)展的基石,是我們共同保護(hù),共同繼承的使命。
堅(jiān)守優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,讓我們堅(jiān)定信念,共創(chuàng)美好未來(lái)!憶往昔,若不是司馬遷的瀝盡心血,怎會(huì)有《史記》的鴻篇警后人,若不是李時(shí)珍的跋山涉水,怎會(huì)有《本草綱目》的福祉遺萬(wàn)年代;若不是曹雪芹的五次易稿,怎會(huì)有《石頭記》的哀婉催人淚?看今昔,是誰(shuí)苦心鉆研十余載,終使兩星成?是誰(shuí)奮斗十八年,終抱金牌歸?是錢(qián)學(xué)森!是申雪與趙宏博。他們是繼承了中華傳統(tǒng)文化經(jīng)典中的堅(jiān)定,他們是堅(jiān)守了中華傳統(tǒng)文化典籍中的不懈。正是由于繼承和傳揚(yáng)了中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和精神,才使得他們能夠這般堅(jiān)定,這般執(zhí)著。
堅(jiān)守優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,我們雖如一根小小的火柴,但仍能點(diǎn)亮一片星空:堅(jiān)守優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,我們雖如一片綠葉,但能點(diǎn)綴整個(gè)春天;傳統(tǒng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,我們雖若駕一葉扁舟,但仍能驚動(dòng)一片大海。
堅(jiān)守中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,是我們生命的支撐,成功的基石。
傳統(tǒng)文化作文 篇6
中國(guó)是我們的祖國(guó),他擁有著上下5000年深遠(yuǎn)的歷史。從原始社會(huì)到奴隸社會(huì),從封建社會(huì)到今天的美好。在這歷史的長(zhǎng)河中蘊(yùn)藏著傳統(tǒng)文化的結(jié)晶。使我們的傳統(tǒng)文化變得豐富多彩。
書(shū)法藝術(shù)是我國(guó)具有代表的傳統(tǒng)藝術(shù)之一,他見(jiàn)證了古代人民的智慧,讓我們踏進(jìn)了文明時(shí)代,它的發(fā)展歷程源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。唐宋時(shí)期書(shū)法就盛極一時(shí),創(chuàng)造出了復(fù)雜優(yōu)美的字體。如宋體,楷體,行體等等。誕生出了“入木三分”的王羲之,柳公權(quán),顏真卿他們的書(shū)法作品在世界中熠熠生輝,流傳于世。直到現(xiàn)在對(duì)于書(shū)法國(guó)家的政府也是極其重視,已成為藝課中的一門(mén)。經(jīng)過(guò)歲月的刷洗,文化的魅力正在進(jìn)一步的散發(fā)出芬芳的香氣。
書(shū)法是傳統(tǒng)文化的體現(xiàn),剪紙也是盛極一時(shí)的民俗。當(dāng)今剪紙已成為了我國(guó)藝術(shù)瑰寶之一,是我國(guó)獨(dú)特的民俗。剪紙雖小,但其內(nèi)涵是極其豐富的,擁有著許多吉祥的象征與內(nèi)涵,這無(wú)疑不體現(xiàn)了中華人民的心靈手巧與集思廣益。弦子與當(dāng)?shù)氐牡赜蚴敲懿豢煞值,如山西的剪紙是秀美清新的;陜西的春花是粗狂豪放的;南通的剪紙則是玲瓏錦繡的。剪子包含著深厚的生活氣息。魚(yú)蟲(chóng),花草無(wú)一不成為了老百姓剪紙中的花樣。
我國(guó)的民俗不只是剪紙豐富京劇也是相應(yīng)極為廣泛的民俗之一。京劇是我國(guó)的國(guó)粹,現(xiàn)已有兩百多年的發(fā)展史。它的內(nèi)涵融匯著昆曲,漢曲,弋陽(yáng)等劇種的精華形成。不但如此,它還是一種綜合性表演藝術(shù)。它將歌唱表演,武打,舞蹈都融為一體。還有角色之分,京劇分為了生旦凈末丑五大類(lèi)。人物有忠奸,美丑之分,善惡之分,當(dāng)表演者在舞臺(tái)上揮動(dòng)著大刀,形象是栩栩如生,惟妙惟肖。我國(guó)對(duì)于京劇也是極為重視。20xx年京劇經(jīng)國(guó)務(wù)院的批準(zhǔn)列入了第一批的國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單。
不但是書(shū)法藝術(shù),剪紙,京劇是我國(guó)的代表民俗。年畫(huà)也是民俗之一,“新桃換舊符”就是用來(lái)描繪新年時(shí)人們將墻頭上的年畫(huà)換下貼上新年畫(huà)以保新的.一年“!睔鉀_天。在農(nóng)耕社會(huì)年畫(huà)就已經(jīng)開(kāi)始興起了。最先是驅(qū)邪的門(mén)畫(huà)到后來(lái)又逐漸演變成為了春聯(lián)與神畫(huà),也就是年畫(huà)中的一類(lèi),使人民的春節(jié)渲染著熱鬧火紅火的氣氛。可現(xiàn)在又有多少人知道年畫(huà)在我們的生活中出現(xiàn)呢?又有多少人知道年畫(huà)的存在于及發(fā)展歷程呢?
中華文化博大精深,擁有著豐富的內(nèi)涵,我們也應(yīng)該關(guān)注我們的文化關(guān)系即將落末的傳統(tǒng)文化將傳統(tǒng)文化繼承,發(fā)展,創(chuàng)新。讓我國(guó)的精華得以流傳于世。
我對(duì)中華傳統(tǒng)文化的博大精深與人民的智慧感到深深地折服。我對(duì)中華,文化的博大精深感到無(wú)比的自豪與驕傲。
傳統(tǒng)文化作文 篇7
陜西特色傳統(tǒng)文化有很多!
比如,烏龍茶。
烏龍茶的名字來(lái)源有很多傳說(shuō)。
大致有四種來(lái)源可能:一為產(chǎn)地說(shuō);二為茶樹(shù)品種而來(lái);三為制茶之人名稱(chēng)而來(lái);四以茶葉形態(tài)色澤而來(lái)。
有一個(gè)故事說(shuō),一個(gè)茶園主人去看快曬好的茶葉,發(fā)現(xiàn)那里有一條烏龍。他嚇壞了,過(guò)了幾天才敢回來(lái)看。茶葉在這幾天太陽(yáng)之下氧化,不再是以前的綠茶,但是濃香可口。主人從此叫它烏龍茶。
也有說(shuō)最先發(fā)明烏龍茶制法之人名字叫蘇龍(因人長(zhǎng)得黑,人稱(chēng)烏龍),所以茶因人而得名。
其實(shí)烏龍茶名字應(yīng)該還是來(lái)源于茶葉的形態(tài),茶葉在曬、炒、焙加工之后,色澤烏黑,條索似魚(yú)(比作龍)。在水中泡開(kāi),葉片似卷似曲,色澤烏青,有如烏龍入水。故而得名。不論由地名而來(lái)還是由茶樹(shù)品種名而稱(chēng)的烏龍茶,只要制法相同的,均通稱(chēng)為烏龍茶,包括烏龍品種及其他著名品種,如鐵觀音、大紅袍等。
石子饃
陜西關(guān)中地區(qū)有一種制作奇特,風(fēng)味別致的古老食品,叫做石子饃,也叫干饃。由于它歷史悠久,加工方法原始,因而被稱(chēng)為我國(guó)食品中的活化石。石子饃是用燒熱的石子作為炊具烙燙而制成的饃。它油酥咸香,經(jīng)久耐放,因此很受人們的喜愛(ài),就連就外賓吃后也大加贊賞。也是陜西特色傳統(tǒng)文化一絕。
石子饃歷史非常悠久,它具有我國(guó)烹飪史上石烹時(shí)代的明顯特征。據(jù)傳:“神農(nóng)時(shí),驚訝食谷,釋米加燒石上而食之”。到了周代,“燔黍,以黍米加于燒石之上,燔之使熟也”。這就說(shuō)明,石子饃是由遠(yuǎn)古的“燔黍”演變而來(lái)的,經(jīng)過(guò)了一個(gè)長(zhǎng)久流傳,不斷改進(jìn)的過(guò)程。
關(guān)于石子饃,還有一段有趣的傳說(shuō)。相傳唐時(shí),同州(今大荔縣)曾將此餅作為貢品,當(dāng)時(shí)叫鏊餅。由于同州人生性剛強(qiáng)、耿直不屈,因而被官府抓去時(shí),“必懷此餅而去,用備狴牢之糧”。是說(shuō)早有準(zhǔn)備,一旦被投入牢獄時(shí),因帶有石子饃,不至于挨餓。清代袁牧在《隋園食單》里,稱(chēng)石子饃為“天然餅”并對(duì)它的制作方法做了詳細(xì)的總結(jié)記述。
石子饃,作為出遠(yuǎn)門(mén)、長(zhǎng)途旅行所帶的食品,已同方便面同領(lǐng)風(fēng)騷。雖然現(xiàn)在吃的人已不是很多了,但是偶爾還能在街頭看到賣(mài)石子饃的鄉(xiāng)下人,一塊錢(qián)可以買(mǎi)好幾張,又便宜又實(shí)惠,帶回家去還能吃個(gè)新鮮。
漢中米面皮
漢中屬陜南,盛產(chǎn)大米,用大米面做面皮是漢中人首先發(fā)明,歷史悠久。所以漢中、城固等地的米面皮在陜西西安有很高的'知名度,賣(mài)面皮的往往要打出漢中米面皮、城固米面皮以招攬客人。因風(fēng)味獨(dú)特,吃的人很多。
秦鎮(zhèn)米面皮
秦鎮(zhèn)是長(zhǎng)安縣的一個(gè)鎮(zhèn),離西安很近,秦鎮(zhèn)的米面皮也有悠久的歷史。秦鎮(zhèn)米面皮和漢中米面皮的區(qū)別主要在軟硬和調(diào)料上,尤其是在辣椒油的制作上十分下功夫。辣椒油是涼皮調(diào)料中最關(guān)鍵的,好吃不好吃最主要取決于辣椒和辣椒油。秦鎮(zhèn)的米面皮所以有名,主要是辣椒油的制作很講究,辣椒面放在上等的油中,加入花椒、茴香等大料小火反復(fù)熬制,越熬越辣,越熬越香,辣油也越熬越紅,越熬越亮。秦鎮(zhèn)人自稱(chēng)他們制作辣椒油的方法是別人學(xué)不去的,所以秦鎮(zhèn)米面皮的味道別人也就無(wú)法相比。同時(shí),秦鎮(zhèn)的米面皮比漢中米面皮要稍硬,更適合一些年輕人、中年人。
在西安,秦鎮(zhèn)米面皮經(jīng)營(yíng)者也很多,有小攤小店經(jīng)營(yíng)的,更有開(kāi)大店經(jīng)營(yíng)的,比如巨鷹陜西特產(chǎn)門(mén)店里都是盒裝給旅游的人準(zhǔn)備的,方便攜帶。巨鷹陜西特產(chǎn)門(mén)店眾多,旅游區(qū)也有,比如兵馬俑博物館。游客覺(jué)得好了,還可以去網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。
兵馬俑博物館
兵馬俑博物館位于西安臨潼區(qū)秦始皇陵?yáng)|1。5公里處,地處西安市以東30余公里的驪山北麓。兵馬俑是秦始皇陵的從葬坑,被譽(yù)為“世界第八大奇跡”,1987年由聯(lián)合國(guó)教科文組織列入“世界人類(lèi)文化遺產(chǎn)”目錄,現(xiàn)已被評(píng)為國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。
岐山的臊子面
岐山的臊子面歷史悠久,清代已經(jīng)很馳名。以薄、 筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而聞名,用精白面粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、蒜苗等料和多種調(diào)味品制成。其基本制作工藝是:面條要 用手搟成,并達(dá)到面薄條細(xì)、
筋韌光滑、軟硬適度的標(biāo)準(zhǔn)。做臊子是先將豬肉切成薄片,入熱油鍋烹炒,同時(shí)加入生姜、食鹽、調(diào)料面、辣面和陳醋炒透即成。把豆腐、黃花菜、木耳 炒好為底菜,雞蛋攤成蛋皮,切成棱形小片,加切小的蒜苗做漂菜。吃時(shí)先將面條煮熟撈入碗內(nèi),打入底菜,再澆湯,放臊子和漂菜。
岐山面要求寬湯,即湯多面少,并突出酸辣味。所謂煎、汪即面條要熱的燙嘴、油要多,才能體現(xiàn)此面的特色。岐山面是一種高碳水化合 物、高飽和脂肪酸的地方特色面食。
涼皮
陜西的風(fēng)味小吃中,“涼皮”是最受歡迎的品種之一,男女老少愛(ài)吃,尤受年輕姑娘歡迎,一年四季都有賣(mài),夏天吃的人更多。西安的大街小巷,陜西的每個(gè)城鎮(zhèn),乃至鄉(xiāng)村,到處都有賣(mài)涼皮的。
一張桌子,幾個(gè)小板凳,就是一個(gè)涼皮攤,只要有賣(mài)的,就有人吃,涼皮以其棉軟潤(rùn)滑,酸辣可口,爽口開(kāi)胃,不但是街頭小吃,而且登上大雅之堂。在陜西各大飯店、飯莊、酒樓經(jīng)營(yíng)的陜西風(fēng)味小吃和陜西風(fēng)味小吃宴中,涼皮是必不可少的。
陜西的陜南、陜北、關(guān)中都有涼皮,但卻因做法、吃法、調(diào)料、用料上不完全相同形成四種風(fēng)格。
傳統(tǒng)文化作文 篇8
我們的中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深,淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)。這天,我要向大家介紹的`就是中國(guó)的傳統(tǒng)文化——剪紙啦! 剪紙的種類(lèi)有很多,比如:窗花、喜花、禮花、鞋花、門(mén)筏、灣州布影、斗香花、剪紙團(tuán)花、剪紙旗幡、剪紙漢字、剪紙圖畫(huà)等等。剪紙的資料包含著濃濃的生活氣息。魚(yú)蟲(chóng)鳥(niǎo)獸、花草樹(shù)木、亭橋風(fēng)景這些人們熟悉而熱愛(ài)的自然景物成了人們剪紙的花樣。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)或是喜事臨門(mén),人們都要剪一些“!弊、“喜”字等表示慶賀。剪紙圖畫(huà)就是在一張紙上剪出一副畫(huà)來(lái)。你先看看這幅“書(shū)生”,上面有一位正在拿著書(shū)在讀的先生,一看他的樣貌就是一位書(shū)生;再看看這幅“鳳凰戲牡丹”,上面有一只鳳凰在一朵牡丹上玩耍,像一個(gè)小孩在玩!
中國(guó)還有很多傳統(tǒng)文化,比如:書(shū)法、刺繡、戲劇等等。怎樣樣,我們中國(guó)是不是有很多傳統(tǒng)文化呀!
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