大學生食品安全意識的調查報告

時間：2024-10-07 06:31:22 調查報告我要投稿

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大學生食品安全意識的調查報告

　　為弄清楚一個事件或一個情況，我們通常要進行專門的調查研究，并根據掌握到的材料，形成調查報告。那么調查報告要注意什么內容呢？以下是小編幫大家整理的大學生食品安全意識的調查報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。

大學生食品安全意識的調查報告

　　一．調查目的

　　由于目前食品安全問題的屢屢發(fā)生，使得“食品安全”成為了一個社會熱點問題。在學校，食品不僅僅關系到廣大師生的身體健康和生命安全，更是關系到學校的工作、學習和生活秩序。因此我們開展了關于大學生食品安全認識的調查，希望通過我們的調查來提高同學們的食品安全意識。

　　二．調查對象 湖州師范學院學生

　　三．調查形式

　　采用發(fā)放問卷的形式，將50份問卷隨機發(fā)放給過路人群以及班級同學，填寫完畢后立即收取問卷。實回收問卷達50份，回收率高達100%。

　　四．調查時間 20xx年6月3日——6月5日

　　五．調查內容

　　我們從學生對食品的了解和認識入手，通過問卷調查了解當代大學生對食品安全相關知識的了解和態(tài)度，也走訪了學校的食堂以及垃圾街相關店鋪，了解我校食品安全的現狀。

　　六．調查結果及體會

　　食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質，是人們生活中最基本的必需品。隨著經濟的迅速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，食品產業(yè)獲得了空前的發(fā)展。各種新型食品層出不窮，食品產業(yè)已經在國家眾多產業(yè)中占支柱地位。在食品的三要素中（安全、營養(yǎng)、食欲），安全是消費者選擇食品的首要標準。近幾年來，在世界范圍內不斷出現了食品的安全事件，如英國“瘋牛病”和“口蹄疫”事件、比利時“二噁英”事件，國內的蘇丹紅、吊白塊、毒米、毒油、孔雀石綠、瘦肉精、等事件，使得我國乃至全球的食品安全問題形勢十分嚴峻。日益加劇的環(huán)境污染和頻繁發(fā)生的食品安全事件對人們的健康和生命造成了巨大的威脅，食品安全問題已成為人們關注的熱點問題。

　　在本次調查中，男生所占的比例34%，女生66%

　　在學生人群中，竟然沒人擔心蔬菜的安全問題。

　　在選購商品的時候，大學生關注的信息是不同的，其中生產日期及保質期這一項基本都會關注的。

　　有害有毒物質殘留問題是學生在食品安全方面最擔心的，占據了48%，將近一半。

　　學生對食品安全法的了解狀況不是很好，不是很了解的有68%，而完全不了解的也有28%，有待加強。

　　大頭奶粉、瘦肉精、這兩起食品不安全時間大多同學都是了解的。

　　大多數學生是不滿意我國食品安全環(huán)境的，72%認為食品安全環(huán)境變得越來越差。

　　學生認為出現食品安全問題的原因是多方面的，其中多數人認為政府部門監(jiān)督不給力和一些企業(yè)和個人缺少社會道德是主要原因。

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