娃哈哈飲料市場調(diào)查報告

　　隨著社會的發(fā)展，時代的需求�，F(xiàn)代大學生生活節(jié)奏的加快，學習壓力的提高，使得飲料成為生活中十分重要的必需品，學生們對其口味及功能各有所需。下面小編收集了娃哈哈飲料市場調(diào)查報告范文，供大家參考。

　　篇一：娃哈哈飲料市場調(diào)查報告

　　一、背景簡介

　　娃哈哈集團宗熱旨：“健康你我他，歡樂千萬家�！蓖薰�哈提供的是滿足千萬家庭日常所需的大眾產(chǎn)品，經(jīng)營的是“健康、歡樂”的事業(yè)。

　　娃哈哈集團總體戰(zhàn)略：“發(fā)展發(fā)展再發(fā)展，食品飲料業(yè)專業(yè)化為主，跨行多元化為輔�！�

　　隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，居民生活水平的提高，中國的軟飲料行業(yè)的市場規(guī)模也在不斷地擴大。總的來說，軟飲料行業(yè)的發(fā)展主要體現(xiàn)出多層次，多品牌，多特性，容量大，變化快，品牌競爭激烈等特點。當前我國飲料行業(yè)的多元化格局已經(jīng)初步顯現(xiàn)，飲料品種已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁等十大類，同時發(fā)展并規(guī)范功能性飲料的生產(chǎn)。我國飲料行業(yè)同質(zhì)化較為普遍，一直困擾行業(yè)發(fā)展。那么，如何走出同質(zhì)化的怪圈?必須走差異化的路子!

　　現(xiàn)在的飲料市場內(nèi)碳酸飲料、瓶裝水市場趨于成熟，增速放緩；茶飲料、果蔬汁飲料市場蓬勃發(fā)展；功能性飲料市場方興未艾。這就是現(xiàn)在的飲料市場發(fā)展的特征。

　　二、調(diào)研目的

　　此次調(diào)研主要的目的是為了進一步了解娃哈哈飲品在市場上的消費情況及加大對學生群體的市場，可以更好的對學生群體做出特有策劃方案做準備。了解消費者對未來飲料市場的期望、大學生對娃哈哈飲料的了解程度及與競爭者之間相比所表現(xiàn)出的優(yōu)勢與不足。

　　三、調(diào)研方法

　　1、調(diào)研對象

　　此次的調(diào)研是針對娃哈哈飲品進行的，了解消費者對于此品牌的了解程度與忠誠程度，并與其他品牌做對比，分析競爭優(yōu)勢與不足，爭取為企業(yè)提供有效的消費者信息。該企業(yè)在飲料市場有很強的實力，而且還有很大的發(fā)展空間，希望通過此次的調(diào)研獲取有利的信息。

　　2、數(shù)據(jù)來源

　　調(diào)研于2012年9月5日，我們采用發(fā)放問卷調(diào)查的方法針對吉林化工學院的學生進行隨機性的調(diào)查。

　　3、問卷設(shè)計

　　本問卷是娃哈哈第五屆全國高校市場營銷大賽指定的調(diào)查問卷模板。針對學生，我們對娃哈哈飲料產(chǎn)品調(diào)查表進行了適當?shù)男薷模�形成研究所使用的問卷。其中產(chǎn)品測試部分包含娃哈哈的四種產(chǎn)品，分別是：冰糖雪梨、啟力、激活和酸奶。

　　4、實施過程及問題處理

　　調(diào)研如何實施，遇到什么問題，如何處理等。

　　5、數(shù)據(jù)處理方法及工具

　　用什么樣的工具、方法對數(shù)據(jù)進行分析和統(tǒng)計處理。

　　本次調(diào)查我們采用分層抽樣法，在學校利用下課時間對上自習的同學和其他學生進行問卷調(diào)查，為了提高問卷的回收率，在取得學生的同意后，采用面對面的調(diào)查方式。由調(diào)查人員親自到學生面前發(fā)放問卷，現(xiàn)場填寫，當場回收。我們共調(diào)查了100名學生，回收問卷90份�；厥章�90%，有效率90%。之后組員分工合作，合力分析調(diào)查問卷所反映出的問題。

　　四、數(shù)據(jù)分析

　　（一）問題

　　在調(diào)查分析中我們研究的目的是在學校范圍內(nèi)

　　1、 檢驗學生的消費習慣和怎樣形成的這種習慣。

　　2、了解學生接娃哈哈飲料的方式和媒體宣傳力度是否廣泛。

　　3、對娃哈哈產(chǎn)品進行測試，學生對于產(chǎn)品的了解情況，對于新產(chǎn)品是否滿意。

　　(二)數(shù)據(jù)分析

　　1、在90份調(diào)查問卷中學生的性別比例為男性50名，女性40名。

　　2、飲料消費習慣

　�。�1）影響購買飲料的主要因素有口感和營養(yǎng)方面，消費者最在意的就是這兩個方面

　�。�2）消費者經(jīng)常用購買一種產(chǎn)品的主要原因在于其名氣，品牌知名度和價格方面。

　　3、媒體接觸情況

　　4、產(chǎn)品測試

　�。�1）對于娃哈哈的老產(chǎn)品激活、冰糖雪梨等產(chǎn)品的賣點都介于很感興趣和可以接受之間。對于新產(chǎn)品啟力折賣點方面介于可以接受和一般沒感覺兩方面。

　�。�2）對于娃哈哈產(chǎn)品的廣告宣傳方案中則是大多集中在比較有吸引力方面。

　　五、調(diào)研結(jié)果

　　將調(diào)研所得以及經(jīng)過統(tǒng)計分析的數(shù)據(jù)報告出來。對調(diào)研結(jié)果的介紹要盡量簡潔，描述形式通常以表格或圖形為主，并對圖表中的數(shù)據(jù)資料所隱含的趨勢、關(guān)系或規(guī)律加以客觀的描述。

　　1、企業(yè)市場現(xiàn)狀

　　說明市場發(fā)展歷史、現(xiàn)狀和趨勢，市場總額與份額統(tǒng)計，銷售量，市場占有率，銷售人員配備等。

　　2、主要競爭對手調(diào)研

　　調(diào)查各競爭對手的市場狀況，以及他們在研發(fā)、銷售、資金、品牌等方面的實力。

　　康師傅：康師傅飲品在市場上的占有率名列前茅，說明其在飲料行業(yè)有強有力的地位，也有很深的影響力，而且在品牌影響力、知名度、技術(shù)等方面有很大的優(yōu)勢�？祹煾稻o隨時尚的腳步，不斷創(chuàng)新，研發(fā)新的飲品，爭取更好滿足消費者各方面的需求。暢通的營銷渠道、完善的營銷策略也使得其在市場上一直保持著不錯的地位。

　　統(tǒng)一：統(tǒng)一在市場飲料行業(yè)內(nèi)也占有相當大市場，基于良好的'聲譽、完善的運營體系、先進的技術(shù)、良好的財務(wù)狀況和穩(wěn)固的銷售渠道，其擁有不容忽視的競爭實力，大多數(shù)消費者對于統(tǒng)一飲品也很青睞。

　　3、目標市場調(diào)研

　　產(chǎn)品消費群體特征，消費方式以及影響市場的因素分析，

　　對于飲料行業(yè)，最主要的消費人群是15到35歲左右的年輕人群，這群人是時尚的代表，是消費市場上的中流砥柱。調(diào)查的結(jié)果顯示，女性的消費情況稍高于男性，女性最常喝飲料的比例高于男性，這與女性消費者對于飲料的飲用頻率高、注重口感、追求時尚的特性有很大的關(guān)系。

　　對于我們所調(diào)查的對象，他們主要在學校內(nèi)部或附近的商店購買飲料，購買的時間段集中在早上和下課時間，尤其在體育課之后購買人數(shù)迅速增多。

　　六、結(jié)論與建議

　　用簡潔明了的語言對研究前所提出的問題做明確的結(jié)論，并針對調(diào)研獲得的結(jié)論對市場發(fā)展趨勢作出預測，對該企業(yè)提出針對性和可行性的營銷建議和措施，供決策者參考。

　　從以上的調(diào)查問卷的分析可知，娃哈哈飲料的市場占有率非常高，娃哈哈在大學生心目中的印象也很好。但大學生對于娃哈哈產(chǎn)品的了解不全面，而且對于娃哈哈產(chǎn)品的品感方面與國際的大品牌可口可樂等競爭者還是存在差距。

　　（一）娃哈哈飲料的優(yōu)點

　　1、口感好，營養(yǎng)非常豐富。

　　2、電視廣告做的好，宣傳廣泛。

　　3、價格實惠，可以令大學生接受。

　　4、品牌形象好。

　　（二）娃哈哈飲料的缺點

　　1、網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳力度不夠，網(wǎng)絡(luò)促銷活動如贈送Q幣等的活動少，導致大學生對娃哈哈新產(chǎn)品的了解少。

　　2、促銷活動方面做的不夠全面，學校內(nèi)部超市等沒有針對娃哈哈產(chǎn)品的促銷活動，沒有針對學生的降價促銷活動。 3、競爭力相對其他產(chǎn)品不夠。

　　（三）建議

　　1、加大網(wǎng)絡(luò)宣傳，針對學生的青年網(wǎng)絡(luò)。

　　2、提升質(zhì)量，在學生民目中樹立品牌意識，提升品牌知名度。

　　3、在各大高校贊助學生的活動，以進一步加深娃哈哈品牌在學生心目中的地位。

　　篇二：娃哈哈飲料市場調(diào)查報告

　　調(diào)查對象：

　　對臨近xx金融職業(yè)學院的部分高校，如xx財經(jīng)學院、xx師范大學等高校的在校學生進行調(diào)查。

　　調(diào)查方式及其基本情況：

　　調(diào)查方式：訪問法和問卷調(diào)查法相互結(jié)合的方式

　　基本情況：因為問卷內(nèi)容比較多且復雜，本來打算自己根據(jù)問卷一個一個題目地問被調(diào)查者，然后自己把問出來的結(jié)果寫下去，但是根據(jù)反映上來看，幾乎所有的被調(diào)查的同學覺得這樣子很麻煩，他們認為自己看著問卷填寫比較方便，也比較直接能夠了解所需要回答的問題。

　　調(diào)查時間：20xx年3月29日

　　調(diào)查結(jié)果分析：

　�。ㄒ唬�、消費習慣分析：

　　購買地點的分析

　　2、飲料品種選擇分析  從這個餅圖中可以看出：絕大多數(shù)的學生購買飲料都是在生活區(qū)便利店進行的，此外在大賣場的購買居多，這兩者加起來就占了總數(shù)的九成，因此，產(chǎn)家可以在學生所在生活區(qū)的便利店多做宣傳和促銷，以達到擴大銷售量的目的。

　　瓶裝水果汁茶飲料含乳類功能型碳酸類其他

　　可以得到：瓶裝水、果汁、茶飲料和含乳類飲料的選擇比較多，而功能型和碳酸飲料的選擇比較少，因此可以適當減少功能型和碳酸飲料的生產(chǎn)，加大瓶裝水、果汁、茶飲料和含乳類飲料的生產(chǎn)投入力度，以協(xié)調(diào)供需。

　　3、購買飲料原因的分析

　　根據(jù)柱形圖可知，大學生在購買飲料時，決定性的原因是口渴，而營養(yǎng)、享受、時尚等原因所占比例較少，可見，飲料最本質(zhì)屬性的還是解決身體需要，只有能解渴的飲料才能受到追捧，因此，在生產(chǎn)飲料時，解渴應該成為第一大重點因素，在能夠解渴的基礎(chǔ)上，再在其他的方面優(yōu)化產(chǎn)品。

　�。ǘ�）、飲料消費品牌分析

　　1、選擇消費的飲料品牌情況分析

　　2、各品牌最優(yōu)產(chǎn)品情況分析  由圖可知，娃哈哈在飲料消費品牌中居于最高位置，但是后面有可口可樂、農(nóng)夫山泉、康師傅等品牌緊緊跟著，競爭優(yōu)勢不明顯，公司要加強產(chǎn)品的宣傳力度，增加消費者對娃哈哈產(chǎn)品的認識程度和消費頻率，同時要時刻關(guān)注可口可樂等品牌的競爭，在競爭中找出自身的優(yōu)化方案，從而登上飲料行業(yè)第一大品牌的位置。

　�。ㄈ�）、娃哈哈分析  根據(jù)柱形圖可知，不同的品牌旗下的最優(yōu)產(chǎn)品也不一樣，如康師傅的最優(yōu)產(chǎn)品是茶飲料、農(nóng)夫山泉的最優(yōu)產(chǎn)品是瓶裝水，而伊利的最優(yōu)產(chǎn)品是含乳類飲料，因此，娃哈哈要做好自己的產(chǎn)品定位，在圖中，娃哈哈的最優(yōu)產(chǎn)品含乳類和瓶裝水不相上下，說明這兩項產(chǎn)品都是比較受消費者認可的，但是與伊利重點生產(chǎn)含乳類、農(nóng)夫山泉重點生產(chǎn)瓶裝水相比，還是相對具有劣勢的，需要做好應對策略，可以想辦法在產(chǎn)品的其他方面加強改進。

　　1、娃哈哈產(chǎn)品評價

　　從回收的問卷分析，大多數(shù)消費者對娃哈哈的產(chǎn)品評價良好，但是也存在消費者認為含乳飲料、茶飲料和果汁飲料的價格太高了，并且還有人認為茶飲料包裝需要改進，企業(yè)可以在合理的范圍內(nèi)下降一點價格，以此來增加消費者數(shù)量，在量的位置上取得優(yōu)勢。

　　2、娃哈哈看法

　　最多的意見就是飲料價格偏高，不能頻繁地消費，希望娃哈哈能夠適當?shù)慕狄稽c價格，還有部分消費者覺得飲料太甜了，尤其對于女性消費者而言。這不失為一個發(fā)展的機遇，可以出產(chǎn)低含糖量的飲料，以避免部分女性消費者的排斥心理。

　　結(jié)論和建議：

　�。ㄒ唬�、綜上，通過對不同學校的學生訪問，我們得出了下列結(jié)論：

　　1、現(xiàn)今社會多元化發(fā)展，飲料產(chǎn)品也呈現(xiàn)越來越多元化的傾向，瓶裝水、果汁、茶飲料、含乳飲料等等品種出現(xiàn)，證明了這不爭的事實。消費者消費水平高了，可以選擇消費的對象也廣了。

　　2、飲料是在大學生生活消費品中所占比重較大的一塊，幾乎所有大學生都會去喝飲料，不管是瓶裝水、果汁、茶飲料還是含乳類飲料，都受到大學生的追捧，消費市場十分廣闊。

　　3、飲料這個消費市場競爭激烈，知名飲料品牌多，都有自己的規(guī)模和優(yōu)勢，消費者對品牌消費的愛好偏向不明顯，往往只是有針對性的喜歡某一個品牌的莫一種飲料產(chǎn)品，導致各個飲料品牌的競爭差異化大，沒有明確的`競爭目標。

　　4、不管是什么時候，錢都是一個熱門話題，就連在飲料消費上也體現(xiàn)出來了，大學生愛消費，善于消費，但消費同時他們也關(guān)注消費產(chǎn)品的價格，希望能找到性價比高的產(chǎn)品。

　�。ǘ�）、建議

　　1、質(zhì)量是一切的保障，企業(yè)不管進行怎么樣的工程，都要在保證自身產(chǎn)品合格的基礎(chǔ)上，只有產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)了，才能讓企業(yè)站住腳跟，才能有更長遠的發(fā)展道路。企業(yè)切忌為了短期利益而作出不當行為，斷送了企業(yè)的未來。

　　2、雖然提倡多元化發(fā)展，但是企業(yè)還是需要確立自己的特色產(chǎn)品，不能什么產(chǎn)品都是大眾產(chǎn)品，這樣才能讓消費者在琳瑯滿目的商品中記住自己品牌的產(chǎn)品，也記住了這個產(chǎn)品的品牌。

　　3、有些企業(yè)為了能增加利潤，抬高產(chǎn)品價格，這樣會導致許多消費者望而怯步，反而適得其反，使企業(yè)遭受損失，所以企業(yè)在給產(chǎn)品定價時，有必要注意產(chǎn)品的價格是否能夠讓絕大多數(shù)消費者接受。

　　4、飲料，最注重的是解渴作用，雖然包裝、廣告宣傳也起著重要作用，但與解渴相比，還是居于次位的，只有最重要的作用起到，產(chǎn)品才有價值，才能讓消費者認可。所以，企業(yè)在生產(chǎn)飲料產(chǎn)品時，必須注意到，是否為了包裝等次要的因素而忽略的飲料解渴這一最重要的因素。

　　5、企業(yè)形象良好能夠給企業(yè)加很多分，也會讓對這個企業(yè)有良好印象的消費者下意識的偏向這個企業(yè)的產(chǎn)品購買，因此，必須保證良好的銷售態(tài)度和售后服務(wù)，以增加消費者的回頭率。

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