市場調查報告匯編15篇

　　在經濟發(fā)展迅速的今天，需要使用報告的情況越來越多，報告具有成文事后性的特點。為了讓您不再為寫報告頭疼，以下是小編為大家收集的市場調查報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

市場調查報告1

　　一、摘要

　　中國是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內，茶類消費者為中老年人居多，但年輕人占據的比例也逐漸加大，說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場，分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區(qū)。由于國際市場質量門檻越來越高等原因，中國茶葉市場發(fā)展受到了阻礙，但從總體來看，我國茶葉產業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植、生產水平的迅速提高，產品安全體系日趨完善，我國茶葉的優(yōu)勢會越來越顯現，世界各國對我茶葉的消費會逐步增加。

　　二、調研的背景和目的

　　1、調研背景

　　商品經濟的日益的發(fā)展，我國的外貿份額越來越大，其中不可或缺的傳統的商品茶葉市場也相當的活躍。

　　2、調研目的

　　更好的研究我國的茶葉市場，以點看面了解中國的市場行情，

　　三、調研采取的步驟和方法

　　一)通過上網查閱相關資料了解中國茶葉的品種及其分類

　　二)對國內市場進行調研，獲取國內消費者對茶葉的需求情況和市場主要賣點。主要通過以下幾個渠道獲得：

　　1、通過上網收集相關資料，了解國內茶葉市場行情，獲取相關數據。

　　2、通過查閱有關書籍、報刊，詳細了解情況

　　3、走訪一些茶葉銷售店，詢問一些社區(qū)的消費者

　　4、學校學生的意見和想法

　　三)詳細了解我國茶葉的出口現狀及出口目標市場，主要渠道：

　　1、通過互聯網了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征

　　2、根據其出口特點制定營銷方案

　　四、調研情況介紹

　　一)中國茶葉概述

　　1、茶葉分類

　　我國茶葉基本可以分為兩類，一種是基本茶類，一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類：綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。

　　1) 綠茶

　　以制作方法不同可分為：

　　a、炒青綠茶：眉茶、珠茶、細嫩炒青;

　　b、烘青綠茶：普通烘青、細嫩烘青;

　　c、曬青綠茶：滇青、川青、陜青、黔青、桂青;

　　d、蒸青：煎青、玉露;

　　2)青茶(烏龍茶)

　　以制作方法不同可分為：

　　a、閩北烏龍茶：武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。

　　b、閩南烏龍：鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。

　　c、廣東烏龍：鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。

　　d、臺灣烏龍茶：木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。

　　3)紅茶

　　以制作方法不同可分為：

　　a、小種紅茶：星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。

　　b、工夫紅茶：滇紅、祁紅、川紅、宜紅，閩紅。

　　c、紅碎茶： 葉茶、碎茶、片茶、末茶。

　　4)白茶

　　制作方法不同可分為：

　　a、白牙茶：銀針白豪，

　　b、白牡丹。

　　5)黃茶

　　以制作方法不同可分為：

　　a、黃牙茶：銀針

　　b、黃小茶：毛尖

　　c、黃大茶：大葉青

　　6)黑茶

　　以制作方法不同分為：

　　a、湖南黑茶：黑磚茶、黑毛茶。

　　b、湖北黑茶：面茶、里茶。

　　c、四川黑茶：四川邊茶、康磚、金尖。

　　d、滇桂黑茶：云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。

　　二)茶葉的市場

　　1、茶葉市場的特點

　　通過市場的調查發(fā)現我國的茶葉市場有很大的`漏洞缺陷，走訪的一些茶葉經銷商透露說先進茶葉種類相當的多，而且很多都是以假亂真，以次充好，價格也是經常地變動。

　　1) 茶葉種類多樣

　　中國是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最�，F有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細分，如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶，綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質量特征而言，同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。并且，各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質量差異等。

　　2) 茶葉價格波動大

　　由于我國茶葉種類、質量的差異性，茶葉質量缺乏國家標準來統一規(guī)范，高品茶的質量級別較為混亂，售價較為模糊。面向渠道經銷商的出廠價、批發(fā)價尚能保持相對穩(wěn)定，而面對消費者的零售價，往往隨意訂價、茶價畸高或是價質不符，消費者無從判斷商品茶的真正價值及真實價位。

　　3) 茶葉品牌雜亂

　　目前，商品茶價格缺乏誠信，茶葉品牌過少，消費者對商品茶的質量和價格，往往是無所適從、一頭霧水，無法判斷產品的真?zhèn)�、�?yōu)劣和真實價位。由于茶葉企業(yè)經營規(guī)模小、品牌意識淡薄，知識產權方面投入不足，導致茶葉市場運營不規(guī)范、質量不穩(wěn)定，消費者購買力受阻，從而制約了茶葉市場的深度拓展。

　　4)茶葉的升值空間大

　　包裝茶增值空間大、盈利性強。品牌包裝茶的開發(fā)商機，為茶葉產業(yè)發(fā)展注入了新的活力。茶葉作為快速消費品面對著多還元化市場，市場的定位與細分要求茶葉包裝應符合現代消費理念的變化，從包裝材質、外形、裝飾、規(guī)格及包裝需求的系列化包裝機。茶葉包裝應在堅持中國特色的同時，重視與國際包裝慣例接軌，

　　2、茶葉市場消費對象情況分析

　　1)茶葉消費者年齡結構分析

　　經調查發(fā)現，茶葉的消費年齡結構主要是在45歲以上的中老年人階段，是茶葉的主流消費者，與此同時我們發(fā)現15-25歲的年輕消費者也占據了比較重的比率。

　　2)茶葉消費群體特征

　　經調查發(fā)現，茶葉的消費群體主要是集中1000—XX收入階段的消費者。(此資料是閱讀書籍得知的)

　　3)茶葉消費者消費習慣調查

　　調查發(fā)現，茶葉倍受人們的推崇，喜歡飲茶的消費者占到76% 的比重，人們對茶葉喜愛有加。

　　4)消費者對茶葉產品價格認同情況調查分析

　　調查發(fā)現，消費者購買茶葉的價位約為200-400，而400元以上的中高檔茶葉也占一部分很大比重。這說明市場正引導茶葉市場向中高檔茶發(fā)展。

　　5)茶葉消費者飲用頻率分析

　　通過調查發(fā)現，一半以上消費者幾乎每日飲茶，茶葉成為日常生活的休閑方式，飲茶更成為大部分人們每日必修。

　　6)消費者茶葉功能關注度調查分析

　　個人喜好占最大比重47%，其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發(fā)展起來。

　　7)茶葉消費的區(qū)域差異調查分析

　　大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶，受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。

　　三)中國茶葉出口現狀

　　目前茶葉年產量超過百萬噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡，主要進口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。

　　XX年，我國取消茶葉出口配額。同年5月，日本實施新的 “肯定列表制度”。XX年1月歐盟發(fā)布了新的食品中農藥殘留標準，新標準涉及范圍廣泛。其中有些標準是針對我國農藥的使用情況而做出的調整。據統計，我國茶葉出口品種以綠茶為主，綠茶出口量占整個世界綠茶貿易量的90%左右，分析顯示我國的綠茶影響著國際綠茶市場價格。自XX年起，我國綠茶出口總量占出口茶葉總量的最低達60.9%，最高達77.5%。全世界茶葉銷售總量中，紅茶占多數，綠茶次之。俄羅斯進口茶葉總量的90%均是紅茶，中國紅茶對俄羅斯的出口表現不佳。

　　在全球金融危機蔓延的籠罩下，XX年我國茶葉出口逆勢上揚，據海關統計，XX年我茶葉出口量30.3萬噸大關，首次突破30億大關，同比增長2%，一舉打破了近5年來始終在28-30萬噸之間徘徊不前的局面;出口金額7.05億美元，突破7億美元大關，同比增長3.3%，實現了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破，總量和金額連續(xù)6年創(chuàng)歷史新高。

　　五、分析問題及建議

　　我國茶葉出口正處于計劃經濟向市場經濟的轉型過程中，茶產業(yè)出口主要問題是：

　　1.隨著茶葉出口經營權和出口配額的逐步放開，茶葉出口企業(yè)逐步增多且優(yōu)劣混雜，少數企業(yè)為追逐眼前利益在出口中低價競銷、以次充好，不但嚴重擾亂了國內經營秩序，使得茶葉出口價格整體下滑，茶葉出口全行業(yè)利潤水平難以保證，更為嚴重的是損害了我國茶葉在海外市場的口碑。

　　2.茶樹種植農戶平均每戶僅有茶園1畝左右，種植水平低，良種普及率比起其他主要產茶國低很多。全國僅加工茶葉的茶廠達六、七萬家，平均每個茶廠年加工茶葉僅10余噸，一些小型加工企業(yè)設備落后、技術水平低、生產效率低下，原料安全難以保證。

　　3.國內外檢驗標準不統一，科研人才隊伍、科技投入嚴重不足，茶業(yè)發(fā)展的支持體系不健全。茶葉生產整體水平仍有待提高。

　　4.由于茶葉出口企業(yè)走上市場經濟道路只有短短幾年的時間，我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業(yè)龍頭企業(yè)和全球知名品牌。我國主要茶葉出口企業(yè)目前已發(fā)展出不少自有品牌，駱駝牌還曾榮獲商務部頒發(fā)的優(yōu)秀出口品牌獎，但由于當前茶葉出口企業(yè)規(guī)模與世界知名企業(yè)相比仍然偏小且缺乏國外市場分銷渠道，目前還難以憑借自有品牌占領國際市場，企業(yè)多以定牌生產等方式為外商供貨。我國要發(fā)展成世界茶葉強國，離不開行業(yè)中龍頭企業(yè)的帶領，也離不開龍頭企業(yè)帶動下的品牌戰(zhàn)略。中國茶葉出口發(fā)展到現階段，如單純依靠茶葉企業(yè)自身發(fā)展，想完成以上目標需要經過漫長的培育階段。要想在最短時間內培養(yǎng)出自己的龍頭企業(yè)和國際知名品牌，則需要政府和行業(yè)對具有一定規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)給予大力支持，幫助他們走出整合行業(yè)資源的第一步。

　　六、小結

　　一)針對上述問題，給出以下幾點建議：

　　總體來看，我國茶葉產業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。

　　1、避免少數企業(yè)的劣質茶葉損害行業(yè)形象。

　　2、大肆的宣傳中國的茶文化史，通過政府間的交流傳播中國茶的千年文化;

　　3、加強與主要消費國行業(yè)組織的聯系，溝通行業(yè)信息，幫助中國企業(yè)了解海外市場最新趨勢;

　　4、開發(fā)適銷對路的新產品開拓市場;

　　5、為培養(yǎng)中國茶葉核心企業(yè)競爭力，全面提升中國茶葉行業(yè)地位和質量聲譽，打造中國茶葉行業(yè)的新形象，茶葉分會已向國家工商總局申請注冊中國茶葉出口行業(yè)集體標識。

　　6、為盡快消除海外市場對我國茶葉的錯誤認識，我們呼吁政府部門、行業(yè)組織和茶葉企業(yè)共同對我國茶葉形象進行大規(guī)模宣傳，包括在主銷市場召開新聞發(fā)布會、行業(yè)推介會、中國茶葉品評會、免費品嘗活動及宣傳資料發(fā)放，打造我國茶葉整體形象。

　　二)茶葉營銷策略

　　1、品牌形象

　　品牌形象的定位及宣傳推廣：茶葉企業(yè)根據自身發(fā)展戰(zhàn)略、產品質量特性及市場營銷需求，進行科學、明晰的品牌定位，保持品牌形象的穩(wěn)定性、連續(xù)性和成長性。茶葉企業(yè)的廣告宣傳應量力而行、循序漸進，加強社會協作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示;并通過廣播電視、平面媒體(報刊)、戶外廣告、互聯網及茶博會和茶葉節(jié)等途經，針對性地宣傳推廣茶葉品牌。

　　2、產品開發(fā)

　　茶葉企業(yè)的經營定位，決定了產品開發(fā)及產品線的規(guī)劃設計與走向。目前，許多茶葉企業(yè)產品結構較為單一，名優(yōu)茶與大宗茶、內銷茶與外銷茶等經營進于細化，到XX年我國規(guī)范管理的公司大都將獲得自營進出口權，一體化的國際市場將對茶葉產品的開發(fā)定位和策略提出更高的要求。茶葉市場的高端產品(名茶)的開發(fā)有利于品牌塑造，中低端產品(優(yōu)質茶、大宗茶)則是提高市場份額和盈利之源。茶葉企業(yè)可根據貨源供應、經營規(guī)模、市場需求等因素調整優(yōu)化產品結構。商品茶經營檔位不高偏廢，可以各有側重，經營范圍也不宜過廣，避免經營品類過多過濫，以及產品特色和訴求點不明晰。并可根據快速消費品的營銷特點，加強市場調研和產品研發(fā)的力度，保持茶葉產品線和創(chuàng)新現延伸，從原料、加工工藝與設備、包裝等方面人手不斷推出新品，以滿足細分市場的消費需求。

　　3、商品茶價格的調整

　　價格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經濟效益。高端途徑及消費群相對固定，禮品饋贈比例很大，價格彈性小，從而訂價較高，以保持名茶的珍貴形象。中低端產品(大宗茶)屬于大眾消費品，價格彈性大，應堅持薄利多銷、走量為主的訂價原則，追求批量化的規(guī)模效益。

　　加強銷售渠道及終端的價格管理與監(jiān)督，實施商品茶批發(fā)、零售的指導價，鼓勵、引導經銷商遵循行業(yè)價格規(guī)則。避免售價畸高而損害消費者利益及出貨量減少，或者是低價批零、跨區(qū)沖貨而引起的價格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價格穩(wěn)定與互利，從容應對原料收購、產品銷售中的價格戰(zhàn)。

　　4、市場促銷

　　市場促銷包括渠道促銷和消費促銷兩個層面，渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費用率、返利率、銷售資源分配比例，提供渠道及終端形象設計與宣傳支持等。茶葉市場促銷以消費促銷為主，首先要加強區(qū)域市場、目標消費群的調研分析及信息反饋，深入分析消費者層次、茶葉消費程度、成長潛力、消費傳統或傾向。根據市場調研結論，結合產品特點和市場競釹需要，針對性地確定促銷推廣方案。

市場調查報告2

　　一、摘要

　　目前新城區(qū)規(guī)劃面積3３平方公里，人口35—50萬。行政中心搬過去后，加上高教園區(qū)、高檔住宅區(qū)，一個大型新城區(qū)已初具雛形。通過引進比較成熟的商業(yè)版塊來聚集人氣、提升城市形象，房地產界也正是看中了其多種業(yè)態(tài)百花齊放、房多隆市的規(guī)模效應。以新城區(qū)為中心，中心鎮(zhèn)、近郊鎮(zhèn)共同發(fā)展的房地產建設新格局已形成。隨著東湖花園、華泰劍橋、金灣華庭、格蘭云天等大型高品質樓盤陸續(xù)交付，還將有不少樓盤先后開盤，伴之中心區(qū)生活配套設施和交通條件的不斷完善，中心區(qū)即將成為又一個居住中心。

　　二、城區(qū)規(guī)劃背景（新城：未來城市副中心）

　　新城區(qū)其定位為未來的政治、經濟和文化中心。該區(qū)域規(guī)劃總面積3５平方公里，近期計劃開發(fā)12平方公里，其中工業(yè)區(qū)5平方公里，規(guī)劃總人口約12萬人。新城區(qū)遠景規(guī)劃年限一直到20xx年，屆時計劃容納20萬人口；同時根據市里“南居北工”的發(fā)展戰(zhàn)略，到20xx年新城區(qū)將成為一個現代化、生態(tài)型、園林式的國內一流中等城市，充分發(fā)揮其XX城市副中心的優(yōu)勢，分擔主城區(qū)的城市功能，減輕中心城區(qū)的城市負荷。

　　新城區(qū)在基礎設施建設上已累計投資近百億元，完成了寧南北路、天童南北路、嵩江路、錢湖北路、鄞州大道等“三縱三橫”的主要交通道路。其中，沿鄞州路以南河道的兩岸布置的東西軸，為休閑文化商業(yè)景觀軸，今后將建設高檔酒店、單身公寓、藝術展覽館、酒吧區(qū)、中西式餐飲區(qū)、演藝中心、健身中心及適合不同年齡段人群的活動場地等。南北軸則沿平行于天童南路的河道設置，辦公樓、入口廣場和一批住宅小區(qū)將落戶其間。在兩軸的交會處，即鄞州路和天童北路交叉口西南的一個區(qū)塊，是大型的城市公園。

　　根據規(guī)劃，新城區(qū)空間環(huán)境特色可概括為：“一心”，即鄞州新城區(qū)的中心，為區(qū)行政辦公大樓所在區(qū)域，它不僅在功能上是城市行政商業(yè)區(qū)，在空間景觀上也是視覺中心，它的特殊性將通過控制建筑高度、建筑風貌及城市肌理、景觀介質變化和視覺走廊設計體現；“兩軸”，即新城區(qū)核心區(qū)域內的南北和東西向兩條綠化軸；“三環(huán)”，即通過整合現狀河流綠化，形成3道以核心區(qū)為核心的綠環(huán)；“四廊”，即利用現有4條主要河流，形成寬約100米的空間通廊；“三十六點”，即在綠環(huán)、綠廊相交點、城市出入口以及其他主要景觀節(jié)點，布置城市公園。

　　三、已建成樓盤：

　　1、華泰劍橋：由華泰股份公司開發(fā)，北靠四明路，東臨錢湖北路，建筑面積30余萬平米。分多層、復式多層、高層、聯體別墅和單體別墅，以120——130㎡的三房兩廳為主。內設高級會所、學校、超市、美容美發(fā)室等。在小區(qū)門口步行兩分鐘即可到達公交車站，交通比較便捷。

　　2、金灣華庭：由寧興房產開發(fā)，位于錢湖北路以西，四明中路以北，總建筑面積約11萬平米。由4幢小高層、15幢多層、9幢范圍洋房和10幢聯體別墅組成，共700多戶，開盤價4000元/㎡左右，目前二手價6200元/㎡左右。步行五分鐘可到達公交站點。

　　3、半島名�。河晒獯笾脴I(yè)開發(fā)，位于天童北路與華裕路口，總建筑面積6萬平米。東面和北面是自然河，由8幢多層和4幢小高層組成。小區(qū)內有噴泉，活動室，健身房等，需步行10——15分鐘方可到達公交車站。

　　4、東湖花園：由雅戈爾置業(yè)開發(fā)，位于中興路與麥德龍交叉口，建筑面積70萬平米。由多層、高層、小高層和別墅組成。以120㎡的三室二廳二衛(wèi)為主。內有五星級會所、大型運動場、室內游泳池和東湖小學。離麥德龍超市三分鐘步行路程，離市區(qū)十分鐘車程，小區(qū)附近設有公交站點，是居住和休閑的首選地。

　　四、在建樓盤：

　　1、都市森林：由雅戈爾置業(yè)開發(fā)，四明中路以北，寧南路以東，總建筑面積26.6萬平米，共1900多戶。由10幢高層、20幢小高層、3幢多層、4幢公寓和79套三層連排組成，將于20xx年6月份開盤。

　　2、新都美地：由新都置業(yè)開發(fā)，位于天童北路與四明路之間，建筑面積9.7萬平米，由11幢小高層、9幢高層組成，共650多戶住戶。以100——120㎡的三室二廳二衛(wèi)為主。24小時熱水供應，安保自動化，還設有可視樓宇對講機和閉路監(jiān)控系統。開盤價4400元/㎡左右。

　　3、小城花園：由百隆房產開發(fā)，位于天童北路，杉杉工業(yè)城南面，總建筑面積7萬平米。由8幢多層、4幢小高層、3幢高層組成，共828戶。預計開盤價6200元/㎡左右。

　　4、四明春曉：由旗濱集團有限公司開發(fā)，建筑面積8萬平米，共700多戶。由多層、小高層、高層和單身公寓組成。

　　五、調查定論

　　從市場調查的過程和信息，我們可以清晰的看到，XX房地產主要開發(fā)商在參與打造新城區(qū)，結合城市規(guī)劃和房地產市場規(guī)律，穩(wěn)步有序的`推進，實現了房地產業(yè)20xx年一個新的熱點，在這個熱點的背后是政府的宏觀調控，和房地產業(yè)更趨于成熟，已建成的樓盤和未建成的樓盤，主體風格上是基本相一致的，以歐陸風情為主，有代表性的春江花城、東湖場馨園最具代表性，從營銷的角度上講，風格不是主要形成競爭的因素，大量的百余平方普通住宅區(qū)，將吸引更多的購房者，從這里將引出一個環(huán)境與人文因素，以及周邊的配套設施，成為營銷新的引爆點；從各個小區(qū)的布局來看，總體上價格與價值是相吻合的，營銷工作的主要重點，還是在于如何妙作聚集人氣�？傊�，未來新城區(qū)的房地產市場還將持續(xù)走高。

市場調查報告3

　　一、調查的目的和依據

　　為了解公司是否滿足顧客當前和未來的需求和期望，公司組織了本次顧客滿意度調查，期待不斷改進產品質量、服務質量，持續(xù)改進質量管理體系的有效性，持續(xù)提高顧客的`滿意度；依據公司《綜合管理手冊》關于顧客滿意度調查規(guī)定，進行顧客滿意度調查及分析。

　　二、調查經過

　　20xx年7月底，公司銷售部策劃實施顧客滿意度的方式，組織了本的顧客滿意度調查，向有長期合作關系的顧客發(fā)放10份《顧客滿意度調查表》，至8月15日回收完畢，共回收10份，回收率100%，依據顧客滿意度調查規(guī)定，確認本次調查有效。收到顧客填寫的調查表后，針對綜合評價或單項評價分數較低的具體情況，銷售部責成有關部門進行了原因分析，提出并落實了整改措施，并以適當的方式向顧客做了信息反饋。

　　三、滿意度調查結果數據統計

　　1、此次調查的10家顧客的滿意度統計，顧客滿意的占100%。

　　2、顧客建議共計：規(guī)格小、口味類型少、太油膩、太甜、促銷、更新品種慢、包裝檔次低。

　　四、本次調查處理結論

　　1、顧客關于產品開發(fā)方面的建議，轉交生產部設計開發(fā)負責人。納入開發(fā)參考資料。

　　2、調查問卷的內容和格式應改進，難以了解顧客對產品質量的詳細反饋信息以及顧客關于交付和售后服務的感受等。

市場調查報告4

　　日前，秀洲區(qū)規(guī)下服務業(yè)企業(yè)年度調查報告出爐，結果顯示：企業(yè)整體經營狀況穩(wěn)定為主，總體盈利狀況好于上年;企業(yè)營業(yè)收入總體提高，企業(yè)銷售(服務)價格穩(wěn)中略降;企業(yè)獲利能力不斷提高，個別行業(yè)已經趕超規(guī)上。

　　規(guī)下服務業(yè)企業(yè)具有創(chuàng)業(yè)成本低、吸納就業(yè)能力強、發(fā)展見效快等特點，在“保民生”、“穩(wěn)增長”等方面發(fā)揮著不可替代的重要作用。去年，秀洲企業(yè)整體經營狀況穩(wěn)定為主，總體盈利狀況好于上年。從整體狀況看，xx年規(guī)模以下服務業(yè)企業(yè)綜合經營情況較為穩(wěn)定。被調查企業(yè)綜合經營狀況與xx年相比，綜合經營情況在良好和一般的企業(yè)提高11.3個百分點，綜合經營情況不佳的企業(yè)減少11.4個百分點。監(jiān)測數據顯示，xx年，有76.2%的被調查單位處于盈利狀態(tài)，盈利單位較xx年提高5.8個百分點。

　　企業(yè)營業(yè)收入總體提高，企業(yè)銷售(服務)價格穩(wěn)中略降。xx年被調查企業(yè)營業(yè)收入總體提高13.6%，其中有57.1%的企業(yè)營業(yè)收入較xx年有所提高。從監(jiān)測中還得知，xx年度被調查企業(yè)銷售價格波動不大，76.2%的企業(yè)銷售價格與上期持平，有7.1%的企業(yè)銷售價格增加，剩余16.7%的企業(yè)銷售價格下降。

　　與此同時，企業(yè)的獲利能力不斷提高，個別行業(yè)已經趕超規(guī)上。監(jiān)測資料顯示，xx年秀洲區(qū)規(guī)下服務業(yè)營業(yè)利潤率達到8.6%，較xx年提高了1.6個百分點。統計監(jiān)測的10個行業(yè)中，規(guī)下服務業(yè)營業(yè)利潤率xx年較xx年有所提高的有6個行業(yè)，而規(guī)模以上服務業(yè)有所提高的僅有4個行業(yè);從整體來看，規(guī)下服務業(yè)營業(yè)利潤率兩年對比提高了1.6個百分點，而規(guī)模以上服務業(yè)兩年對比則下降了2.9個百分點，規(guī)上與規(guī)下營業(yè)利潤率的差距比例不斷縮小。

　　調查結果也顯示，隨著從業(yè)人員平均報酬的`增加，企業(yè)營業(yè)成本上漲壓力普遍存在，勞動力成本已是影響秀洲區(qū)規(guī)下服務業(yè)企業(yè)成本變動的主要因素。根據監(jiān)測數據統計，目前秀洲從業(yè)人員平均報酬40652元，增長7.9%，被調查企業(yè)中有57.1%企業(yè)的營業(yè)成本有所上升。“在調查營業(yè)成本上升的主要原因中，55%的企業(yè)認為勞動力成本上升是主要因素，而認為原材料上升、融資成本提高、研發(fā)和宣傳費用增加等因素導致企業(yè)成本上漲的企業(yè)占到20%。”區(qū)統計局相關負責人說。

　　面對勞動力成本的上升，政府收費明顯減少讓這些企業(yè)受益頗多。根據監(jiān)測顯示，xx年被調查對象中有54.8%的企業(yè)表示有關部門沒有對企業(yè)收費或收費比上年有所減少，此數據較xx年提高了36.3個百分點，政府為小微企業(yè)減負收效明顯。

　　在經濟新常態(tài)下，企業(yè)期盼要求有所調整。監(jiān)測結果顯示，企業(yè)對政府有關部門有何要求與建議中，雖然減免稅費與加大政策扶持及落實力度仍為呼聲最高的選項，分別占61.9%與59.5%，但是與xx年度相比還是有所下降。而目前小微服務業(yè)企業(yè)對“加強引導和市場開拓”、“加強行業(yè)監(jiān)管，營造公平競爭環(huán)境”這兩項建議期待有所加強。

市場調查報告5

　　前言

　　翻翻近兩年媒體的報道，有很多有關食品安全方面的信息披露。每一次質量問題的暴露，都造成了消費者對市場所賣的琳瑯滿目的商品越來越不放心，仿佛處處都存在著陷阱，稍不注意就會碰到各種食品安全問題。但諸如此類讓消費者不放心的食品在市場上已經不是個別品種或偶然出現的問題，而是時有發(fā)生，甚至動輒波及全國的知名品牌企業(yè)。企業(yè)都怎么了？從食品添加劑到瘦肉精，再到染色饅頭等食品安全事件，哪一次不是炒得沸沸揚揚？連雙匯這樣占市場份額榜首的品牌企業(yè)也上了黑名單。凡此種種無不讓消費者在購買食品時戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰。不法商販的利欲熏心，一次又一次危害人們的身體健康。食品安全問題已經越來越引起整個社會的關注，成了人們茶余飯后的聊天題材，吃完不安全的食品之后，聊著食品安全事件，真是個絕大的諷刺。

　　一、調查目的

　　了解食品安全事件對消費者的影響及他們對當前的食品安全形勢的信心程度，從消費者的角度認識商家要如何行動才能讓消費者放心，了解影響消費者食品安全意識的因素，針對存在的問題給出建議。

　　二、調查方法

　　調查方法：問卷調查

　　調查對象：社會消費群體（具有一定認知能力）

　　調查地點：福州晉安區(qū)萬達廣場、鼓樓區(qū)東街口和臺江區(qū)中亭街及一些街道

　　調查的實施：小組7個人分為三隊，三個小隊分別前往福州萬達廣場、東街口和中亭街三個人流量大的地點，按照小隊各自行動、任務按時完成的原則執(zhí)行。

　　三、調查結果分析

　　概況:共發(fā)放200份問卷，收回200份，有效問卷182份，問卷有效率達91%。問卷發(fā)放及回收情況如下表

　　通過對回收回來的問卷進行分析，對信息進行整理統計，對相關問題進行數據分析。

　　1.食品安全概況

　　1.1 食品安全具體概況

　　根據得到的數據我們進行初步的分析，了解食品安全問題的最基本信息。

　　就年齡段來看，不論何種年齡，人們對食品消費所選擇的購物場所最多的都為超市，而便利店則隨著年齡的增長而不斷減少在此消費，主要消費群體集中在30歲以下青少年群體。這個年齡段的人由于工作、經常和友人出去、談戀

　　愛等因素比較經常在便利店這種隨處可見的店面消費。集市或固定的路邊小攤消費的年齡段主要集中在30歲以下的青少年群體和55歲以上的老年群體。青少年群體由于方便等因素會經常在此消費；而老年群體則由于長期的傳統觀念所致，習慣性地在這樣的場所進行消費。除此之外老年群體還經常通過自己種菜、種一些糧食等方式來獲取食品的原材料并制作食品。在調查群體中20~30歲的新一代年輕父母也逐漸認識食品安全問題的重要性，部分也采用了此種方式。批發(fā)市場消費主要集中在30~55歲之間，此類群體主要為有家庭或者自己有經營的店面等會經常性由于工作或者生活需要方面，批發(fā)一些自己認為沒有安全問題的食品。

　　從如下數據（圖）中可以知道人們進行食品消費所選擇的購物場所隨著月收入的增長逐漸偏向于超市，而其他類的購物場所隨著收入的增加而逐漸減少。

　　這是由于收入高的人群往往對食品安全方面的關注度更高，所了解到的食品安全問題會更多一些。而且由于有能力去選擇更好的替代品或選擇質量更高的產品，對自身健康程度的關注度更高。

　　在調查中教育程度也會對人們食品消費購物場所的選擇產生重要影響，隨著教育程度的提高，人們越來越關注食品消費問題，在調查中研究生一般都是去超市，高中、大專、本科生主要消費場所在超市，除此之外還有一些其他場所也是比較常去的，比如便利店等。不過選擇超市的比例隨著學歷的增加也在不斷的增長中，人們相信超市里面的產品普遍是讓人們信服的品牌。

　　1.2 食品安全關注度

　　在調查群體中，男女性別在調查群體的比例中，女生對食品安全問題更為關注，且食品安全問題的關注度與媒體的宣傳有極大的關系，在調查群體中人們主要通過從“電視”、“網絡”、“報紙”和“有購買經驗的人”處獲取這方面的知識，并且通過人們在生活中的認知而不斷的加強對食品安全的認知度。在調查人群中人們對瘦肉精的認知度最高為86.80%，無論是電視報道數、報紙報道數還是網絡報道數都是最高的。隨著近日食品安全問題的屢屢曝光，人們對食品安全問題方面的意識也在不斷的提高中。一直居于人們認知首位的染色饅頭和瘦肉精之所以會有那么高的關注度，與媒體的關注度和曝光度有直接的關系。

　　為了客觀地反映消費者對食品安全信息的關注情況，我們根據所調查食品安全事件（問卷第一題），通過問卷中消費者是否知曉這些食品安全事件，來判斷消費者對事件信息的關注情況。我們對“電視”、“網絡”、“報紙”這三個主要食品安全問題的信息來源渠道進行分析，以調查群體中人們對某一項食品安全的關注為因變量進行關注度分析。

　　消費者對事件信息關注度不同，可能與新聞媒體宣傳曝光的強度有關。我們輸入關鍵詞到百度中搜索，用相關信息出現的統計數來反映網絡報道頻率，以“新聞”代表“報紙”，以百度中搜索的“視頻數”代表電視。

　　對以上數據進行回歸分析，分析各個變量的顯著性水平。會得到以下模型。關于食品安全問題對電視報道數、報紙報道數和網絡報道數的回歸模型為其中模型中表示，在其他變量不變得情況下，每變化一個單位，平均上升單位，表示在其他變量不變得情況下，每變化一個單位，平均下降0.009807個單位；表示，在其他變量不變得情況下，每變化一個單位，平均上升個單位。

　　判定系數=0.801940194229249，表示在因變量的變差中能夠被與、、之間的線性關系所解釋的比例為80.19%，從這個比例可以看出，回歸方程的擬合程度一般。估計標準誤差=18.9396，預測誤差一般。

　　Significance F（即P值）與給定的顯著性水平進行比較，由于Significance F=0.0009964<，所以此回歸模型中與、、之間的線性關系是顯著的。所以此模型成立。

　　從模型中可以知道群眾對食品安全的關注度與電視報道數和網絡報道數成正關系，由于報紙報道數在此模型中存在多重共線性，使得其的正負號與單變量分析時的`相反，為負值。從總體上看，驗證了消費者對食品安全信息的關注情況與媒體報道的直接正關系。

　　食品安全對消費者安全意識的影響，可以從表格中看出“固定在幾家超市或幾個品牌購買”和“盡量選擇在家用餐，減少外出用餐次數”占據了大多數消費者的選擇，比例分別為26.53%和23.21%，達到近50%。另外“注意媒體報道，選擇推薦品牌，避免購買網上黑名單的商品”占據18.37%的比例，顯示出在當前信息社會下，網絡媒體為消費者信息的傳達搭建了良好的平臺，同時也為消費者提高食品安全意識及提供安全信息創(chuàng)造良好的輿論環(huán)境，讓食品安全事件肇事廠商難逃輿論的監(jiān)督。此外，消費者選擇通過“不在馬路市場、農貿市場上購買”及通過“盡量購買有機食品或無公害食品”分別占據14.54%、13.52%，“其他”則只占據3.83%。

　　2.2對消費者食品安全信任度的影響

　　從圖表中可以看出消費者對出現食品安全事件但經過重新整頓后的消費品態(tài)度，保持“觀望”態(tài)度的消費者占據絕大多數，達57.1%，體現了消費者的理性態(tài)度，同時反應了對整頓后消費品的期望。另外有27.5%的消費者表示“不信任”，造成這樣的結果只能怪廠商的唯利是圖。此外15.4%的消費者表示愿意購買。從這些調查結果可以看出，即使那些曾經出現過食品安全問題的大企業(yè)和知名品牌經過整頓生產的產品沒有什么問題，但還是有很大部分的消費者對他們不相信，且相當大比例的消費者對此持觀望的態(tài)度，可見一旦消費者遭受到食品安全問題時，對食品安全的信任度就會大大下降。

　　2.3對消費者購買行為的影響

　　消費者在受到食品安全問題的影響，尤其是媒體曝光出來的安全事件的影響下，往往會對自己平時的消費行為產生一定程度的影響和改變。消費者的所思、所想、所行在很大程度上都會受到社會因素的影響。他們個人的購買決策都會受到周遭社會環(huán)境和事件的影響。當消費者平時的消費習慣受到影響時，就會采取其他的替代品。消費者只能選擇從一種品牌到另一種品牌；一種方式到另一種方式。而消費者購買數量的行為變化則是一種“連續(xù)”的變化，雖然有包裝單位的限制，但從理論上講，消費者仍然可以“連續(xù)”地選擇變化的多少；加之市場上可供選擇的品牌終究有限，因此，消費者做出購買數量的變化比品牌的變化相對靈敏且容易調節(jié)。

　　在食品安全事件之后，對消費者消費行為產生的影響方面。從圖表中可以看出消費者“轉向消費其他同類品牌的食品”有34個，占了18.68%；“轉向消費國外進口品牌的食品”有9個，占4.95%；“轉向更有安全保障的消費場所”的有81個，占44.51%；“轉向價格更高更有質量保障的商品”有20個，占10.99%；“自己動手種菜、做飯或做饅頭等DIY活動”有22個，占12.09%；“其他”的有16個，占8.79%。從這個結果可以看出來，消費者的消費行為的選擇受多方面的影響，比如商品品牌、質量、消費者自身的收入水平、消費習慣等。這些都可以影響他們的消費行為，在這些行為選擇中，轉向更有安全保障的消費場所所占的比例最高，可以看出消費者的行為正受到食品安全問題的直接影響。

　　3.消費者對當前食品安全形勢的信心

　　3.1消費者對當前食品安全形勢的信心

　　從表格數據分析，容易得知對于當前食品安全形勢的信心，被調查者中50.5%的消費者認為“問題太多，令人失望”，占到了一半的數量，說明在目前愈演愈烈的各種食品安全事件使消費者對當前食品安全形勢產生了消極看法，打擊了消費信心；同時，有34.6%的消費者認為“有些問題，但可以解決”，說明雖然在當前不容樂觀的食品安全形勢下，仍有相當部分的人對此持理性態(tài)度。有11%和3.8%的消費者分別選擇了“形勢向好的方向發(fā)展”和“無所謂”。此外性別并沒有造成人們對食品安全問題認識差距。

　　3.2調查對象中年齡因素與對當前食品安全形勢的信心

　　由表格數據分析可知，本次受訪的消費者年齡層次中20~30歲和30~55歲的人群居多，其中20~30歲的群體占據了超過一半的比例。這兩個群體的看法集中體現對當前食品安全形勢的態(tài)度。說明食品安全事故對消費者中的年輕化群體影響更為深刻。在20~30歲的消費群體中有39.09%選擇“有些問題，但可以解決”，體現了年輕一代的消費群體對食品安全問題的關注以及對當前存在各種問題的理性看法。

　　綜上分析可知，頻發(fā)的食品安全問題不免讓消費者產生消極的看法，當然也有不少保持理性看法的消費者。在市場經濟中不僅需要商家良好的道德操守，消費者雪亮的眼光，同時還需要政府在諸類事件中的積極作用，從而提升消費者的信心。

　　4.企業(yè)或廠家應采取的措施

　　從調查的結果可以看出消費者選擇“生產日期、保質期和有效期 ”的因素占據了首要選擇，達到了39.50%的比重；“價格”這一因素則占據了次要因素，占有22.13%的比重；其次“品牌因素”占據31.3%的比例；食品的色澤、外觀等感觀方面占據13.17%的比例；“相關檢驗證明”占據5.60%的比例；“生產加工廠家”占據3.64%的比例；“其他”則占據1.96%的比例。因此廠商應該著重做好“生產日期、保質期和有效期”這方面的有效工作，讓消費者能買到合乎基本保障的食品。

　　此外，從性別差異來看消費者首選因素的差異，女性在“生產加工廠家”、“生產日期、保質期和有效期”和“食品的色澤、外觀等感官方面”三個因素分別比男性高出4.46、4.77、2.69個百分點，男性則在“價格”和“品牌”比女性分別高出8.43和5.54個百分點；在“相關檢驗證明”和“其他”方面則差異不大。因此廠商應根據男女性別的差異做出適應消費者選擇傾向的措施或者綜合考慮兩方面的因素，將其賦予同一個商品上，例如將“生產加工廠家”、“生產日期、保質期和有效期”、“食品的色澤、外觀等感官方面”、“價格”和“品牌”這幾個方面同時體現到商品上，使得商品符合更廣泛消費者的消費傾向。

　　4.2從消費者所遇到的問題來考慮

　　從調查的結果可以看出在消費者所遇到的食品安全問題中,“過了保質期還在銷售”是所調查消費者遇到問題最多的情況，占19.10%；其次是“假冒知名品牌”，占16.29%；再次是“非法使用添加劑”，占據14.61%的比例；其余的“三無產品（無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家）”占據13.48%的比例；“農藥殘留”占據12.73%的比例；“沒達到國家衛(wèi)生標準”占據10.86%的比例；“沒有標明轉基因、進口食品”占據5.24%的比例；“虛假或錯誤標簽標識”占據4.31%的比例；“其他”則占據3.37%的比例。

　　從所調查群體所反映出他們在消費中遇到的問題可以看出“過了保質期還在銷售”、“假冒知名品牌” 和“非法使用添加劑”這三個方面的問題是消費者最常遇到的食品問題，因此消費者在消費時除了要多個心眼外，廠商應在不超出產品保質期銷售、不假冒名牌商品、在符合國家的規(guī)定下使用食品添加劑、達到國家衛(wèi)生標準等方面做出更大的努力，避免上述情況的出現，讓消費者放心消費。

　　4.3從消費者的角度來考慮

　　從調查的結果可以看出在消費者對廠商要如何提高消費者信心的認識中，大部分認為“嚴格食品檢驗檢測”占據絕大比重，高達44.5%；其次是“通過國家有關食品認證”，占據26.4%；其余的“開展誠信經營及行業(yè)自律”占據16.5%的比例；“樹立放心品牌”占據8.8%；“采用最新防偽技術”占據1.1%的比重，“其他”則占據2.7%的比重。

　　從結果可以看出廠商應該在“嚴格食品檢驗檢測”、“通過國家有關食品認證”和“開展誠信經營及行業(yè)自律”三個方面做出努力，其中嚴格食品檢驗檢測是消費者認為廠商必須做的，這也體現了在當前食品安全事件高發(fā)的背景下，消費者希望有合格的消費品的基本要求。另外所調查的男女消費者在“樹立放心品牌”方面體現了明顯的差異，在這點上女性比男性高出5.09個百分點，體現了女性對品牌消費品的較高要求。

　　4.4商家在哪方面宣傳能取得更好的效果

　　從對消費者的信息獲取渠道的調查結果可以看出，網絡占據了重要位置，“網絡”這一信息渠道占據了37.90%的比例；“電視”占據了32.17%的比例；“報紙”占據了20.38%的比例；“有購買經驗的人”占據7.64%的比例；“其他”則占據1.91%的比例。

　　從結果可以看出網絡、電視和報紙是消費者獲取信息的重要途徑，網絡占據了消費者信息獲取的重要位置，反映出網絡在現代社會中成為越來越重要的信息傳播方式。因此廠商一方面要利用網絡、電視和報紙的信息途徑樹立起自己的品牌、提高品牌知名度，另一方面也要接受大眾傳播媒介的監(jiān)督，發(fā)現自身存在的問題并加以改進解決。

　　5.影響消費者食品安全意識及行為的影響因素

　　5.1消費者食品安全風險認知

　　由于消費者的信息獲取途徑的不同和關注問題的差異，容易導致消費者忽視和夸大食品安全風險的現象，主要表現為忽視日常消費各類食品的安全風險，夸大各類食品危害因素的風險水平；消費者對食品安全風險存在的矛盾認知，對同一食品安全問題表現出相反的行為，存在著認知方面的差異，比如說轉基因的食品，科學家說沒有什么風險，但是公眾不相信，例如對于日本食品輻射問題，在日本方面就有這樣的問題。還有對有機食品、綠色食品等認知的差異就導致不同的消費行為。消費者食品安全風險認知在很大程度上影響消費者的食品購買意愿和行為。食品安全風險意識是消費者對于可能威脅其身體健康和生命安全風險的反應，不同消費者面對同樣的風險或認知同樣的風險的情況下，因為其健康風險反應意識的不同就可能做出不同的反應。因此盡管很多人都知道食品普遍存在健康風險，但因為健康風險反應意識的不同，消費者就顯現出不同的購買意愿和購買行為。

　　5.2食品安全危機中消費者心理

　　發(fā)生食品安全危機時消費者通常表現出：恐慌、逃避、悲觀、破壞、逆反的心理。

　　恐慌心理：食品是直接與消費者的生命安全和身體健康相聯系的商品，因此食品安全問題比其他商品的安全問題給消費者帶來的驚恐要大得多。此時人們迅速拒絕購買有安全隱患的食品，利用各種渠道不間斷傳播關于食品安全方面的信息，容易產生對食品安全的過敏化和擴大化反應，不僅拒絕消費帶有安全隱患的食品，而且連帶性地拒絕消費其他相關食品，造成食品市場的跌宕起伏乃至全面蕭條。

　　逃避心理：消費者在認為自己無力改變現狀時產生的一種消極避讓的心理，其行為特征是在發(fā)生食品安全危機時盡量遠離帶有安全隱患的食品和人群，采取極端

　　自我保護措施，有時不愿意配合政府和有關部門為緩解食品安全危機所作的努力，對他人在食品安全危機中遭受的傷害也表現得比較冷漠。

　　悲觀心理：行為主體喪失信心的心理表現。持這類心理的消費者為緩解自己由于悲觀而產生的過高心理壓力，可能采取違規(guī)性消費行為，比如繼續(xù)消費可能存在安全隱患的食品。

　　逆反心理：這些消費者往往對政府、醫(yī)療界、媒體持懷疑和不信任的態(tài)度，所采取的行為與這些機構倡導的行為剛好相反。

　　破壞心理：嚴格說這是一種反社會心理。一般只發(fā)生在極少數對社會現狀不滿乃至怨恨的消費者身上，但是其破壞性極大。在發(fā)生食品安全危機時，這類消費者內心不僅不感到恐懼，甚至還感到高興。他們往往通過傳播謠言，故意夸大或者縮小食品安全方面的危害；有些甚至進行違法性消費活動，比如向他人推薦已經攜帶病毒的動物食品。

　　在食品危機中，如果缺乏對大眾心理的引導，那么有可能導致大眾無條件服從某些消極、負面的心理，出現沖擊食品市場乃至整個社會秩序的嚴重局面。

　　5.3食品安全教育

　　相關部門及人員，通過網站、電視、報紙、中小學課本等，對不同人群進行靈活多樣的食品安全科普知識的宣教，增強人民群眾的安全消費意識和能力，提高消費者的辨識能力。食品安全教育的宣傳，一方面，借助網絡、電視、報紙等大眾傳播媒介普及食品安全基礎知識；另一方面，注重中小學生的食品安全教育，倡導食品安全教育從小抓起，通過開展“食品安全進校園”、“農業(yè)體驗”和“參觀食品工廠”等活動，有組織、有計劃地教育學生，把他們培養(yǎng)成擁有正確、健康食品消費觀念和食品安全生產法制觀念的消費者，形成未來具有理性消費行為的群體。食品消費屬于關系消費者生命健康的特殊消費，而且由于消費者之間存在信息溝通，食品安全市場的信息擴散效應非常之快，消費者在受到食品安全侵害或者獲知食品不安全隱患的信息后，會迅速采取措施從市場退出。在我國消費者食品安全教育缺乏，食品安全常識匱乏，安全意識缺失的情況下，消費者往往缺乏正確判斷能力，對負面信息反應缺乏理性，一旦發(fā)生食品安全問題過度緊張，反應過于激烈，食品消費心理易受打擊，出現心理恐慌，以致出現"十年怕

　　草繩"的連環(huán)后果，嚴重影響消費信心，不僅消費者的正常生活受到影響，而且會破壞正常的食品市場秩序。

　　四、建議

　　1.1加強食品安全教育，提高全民食品安全意識

　　加強食品安全教育，一是使消費者成為清醒、明白的消費者，提高消費技能，能在市場上做出明智的選擇，增強消費者防御和抵御假冒偽劣商品侵害的能力；其二，是培養(yǎng)消費者對自己權利和所承擔責任、義務的意識，懂得消費者應該享有的權利，增強了自我保護的意識。這樣消費者就可以避免或減少在購買和使用消費品的過程中受到的損害，特別是在其權益受到侵犯時，能自覺地運用法律手段維護自己的合法權益；第三是提高消費者的素質，從而提高消費者的能力，擴大消費需求。對消費者進行食品安全教育，要加強輿論引導，在電視臺、報紙等媒體開辟食品安全專欄，介紹食品安全知識，宣傳誠信企業(yè)和食品放心的企業(yè)，公開曝光不符合食品生產條件、產品質量不合格的企業(yè)，準確曝光食品違法案件，及時報道食品安全工作動態(tài)和食品檢測信息。設立食品安全專門網頁，介紹食品放心工程的進展動態(tài)及信用體系建設的有關情況，并可對食品安全問題實行網上舉報。通過營造聲勢，擴大影響，形成良好的輿論和監(jiān)督環(huán)境。

　　1.2 加強食品安全的信息化建設

　　食品安全信息化建設將有助于解決食品安全保護中的公平和效率問題。一方面通過信息披露明確不同群體的責權，鼓勵幫助各種責權的反映和實現，倡導社會公平機制。另一方面，信息披露可以豐富各群體掌握的食品安全信息，有利于科學合理的決策過程，提高食品安全監(jiān)管的效率。在解決公平和效率的同時，受食品安全信息分布不對稱的嚴重影響，通過信息披露，可以減少或消除其潛在影響。食品安全監(jiān)管信息應由政府及其有關部門發(fā)布，政府及其有關部門應完善食品安全監(jiān)管信息的發(fā)布程序，各級食品藥品監(jiān)管系統要對食品安全信息工作建立定期研究制和工作責任制。要定期研究和督促指導食品安全信息工作，制定食品安全信息收集與發(fā)布管理制度，建設食品安全信息溝通報送網絡，及時采集、更新食品安全信息網站信息，建立統一的食品安全信息管理和綜合服務平臺。如實、及時地公布食品危機中的相關信息不僅是對消費者知情權的尊重，更重要的是能幫助消費者在混亂的形勢面前消除各種虛假信息的干擾，協作政府作好抗擊食品安全危機的工作。心理學的研究還表明，政府在危機期間向人們公布“雙面信息”即正面和負面信息，能增加民眾的信心；相反，如果僅僅公布正面信息，反而容易引起民眾的猜疑，為流言和謠言的傳播留下空間。政府信息越透明，越有利于消費者保持心理穩(wěn)定，這已經為SARS期間的實踐所證明。

　　1.3 加強食品企業(yè)的社會責任建設

　　一方面，政府需要切實保護人民的切身利益，加強法律法規(guī)的制定和執(zhí)行工作，推進企業(yè)社會責任法制化，加強普法宣傳和行政執(zhí)法監(jiān)督，以限制性措施規(guī)范企業(yè)行為，使企業(yè)嚴格在法制的軌道上運行；另一方面，政府還應以各種鼓勵性措施來激勵企業(yè)積極承擔社會責任，并積極培育相關非政府組織和中介機構，積極參與和加強國際合作。同時，企業(yè)應加強學習研究，樹立科學的企業(yè)發(fā)展觀和正確的企業(yè)倫理觀，將社會責任納入企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，融入企業(yè)管理體系，并積極解決內部存在的突出問題，從而為穩(wěn)定消費者心理奠定必要的物質基礎。

　　1.4 加強政府在食品安全危機中的大眾心理引導

　　中國社會目前仍然是政府主導型的社會，政府在自然和社會災害救助過程中的主導作用是任何其他社會組織替代不了的。在發(fā)生食品安全危機時，政府應該利用自己的權威地位加強對消費者的積極引導，為消費者提供物質和精神方面的幫助，并顯示戰(zhàn)勝食品安全危機的決心和能力，為消費者心理的穩(wěn)定創(chuàng)造基本條件。同時，積極運用社區(qū)和群團的力量，貼近不同消費者的需求，有針對性地開展高效、及時的心理輔導工作，保持消費者的心理穩(wěn)定。

　　總結

　　經過小組成員的共同努力，完成了這一體現不少消費者消費心理和消費行為的調研報告，其中雖有不少阻礙，但最終還是被踏在腳下，并且體驗了社會的一些動態(tài)，付出與收獲并存。對于當前食品安全這一關聯各個社會群體、社會部門的關鍵領域需要全社會的努力，不是哪一方面就能說得算的。消費者處于弱勢地位，對于他們反應的問題要給予重視并加以解決。希望食品安全問題能夠防范于未然，我們的社會大環(huán)境能夠越來越好，國民的幸福指數能夠穩(wěn)步上升。

市場調查報告6

　　【1】格式

　　調查報告一般由標題和正文兩部分組成。

　�。ㄒ唬�標題。標題可以有兩種寫法。一種是規(guī)范化的標題格式，即“發(fā)文主題”加“文種”，基本格式為“××關于××××的調查報告”、“關于××××的調查報告”、“××××調查”等。另一種是自由式標題，包括陳述式、提問式和正副題結合使用三種。

　�。ǘ�）正文。正文一般分前言、主體、結尾三部分。

　　1、前言。有幾種寫法：第一種是寫明調查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經過與方法，以及人員組成等調查本身的情況，從中引出中心問題或基本結論來；第二種是寫明調查對象的歷史背景、大致發(fā)展經過、現實狀況、主要成績、突出問題等基本情況，進而提出中心問題或主要觀點來；第三種是開門見山，直接概括出調查的結果，如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內容等。前言起到畫龍點睛的作用，要精練概括，直切主題。

　　2、主體。這是調查報告最主要的部分，這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經驗，以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結論。

　　3、結尾。結尾的寫法也比較多，可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議；或總結全文的主要觀點，進一步深化主題；或提出問題，引發(fā)人們的進一步思考；或展望前景，發(fā)出鼓舞。

　　服裝市場調查報告的寫作

　　市場調查就是運用科學的方法，有目的有計劃地搜集、整理、分析和研究市場對產品需求的情況以及與此有關的資料。狹義的市場調查是指對購買商品、消費商品的顧客（個人或團體）所作的調查，研究顧客對商品的意見、要求、購買力、購買習慣和動機等。廣義的市場調查除了對顧客作調查外，還包括調查產品的需求量、價格、流通渠道等內容。把市場調查獲得的情報資料進行整理、篩選、分析、歸納，得出恰當的結論，提出采取行動的合理建議，進而寫成的書面報告就是市場調查報告。

　　【2】步驟

　　隨著經濟社會的縱深發(fā)展，我們大學生作為社會特殊的消著經濟社會的縱深發(fā)展，消費群體正受到越來越大的關注，由于大學生年齡較輕，群體較費群體正受到越來越大的關注，由于大學生年齡較輕，特別，他們有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。特別，他們有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。

　　一方面，他們有著旺盛的消費需求，另一方面，一方面，他們有著旺盛的消費需求，另一方面，他們尚未獲得經濟上的獨立，消費受到很大的制約。經濟上的獨立，消費受到很大的制約。消費觀念的超前和消費實力的滯后，都對他們的消費有很大影響。實力的滯后，都對他們的消費有很大影響。特殊群體自然有自己特殊的特點，己特殊的特點，同時難免存在一些非理性的消費甚至一些消費的問題。的問題。他們的消費觀念的塑造和培養(yǎng)更為突出而直接地影響他們世界觀的形成與發(fā)展，大學生消費具有多樣化，他們世界觀的形成與發(fā)展，大學生消費具有多樣化，復雜性等特點。作為大學生消費的重要組成部分的服裝消費，特點。作為大學生消費的.重要組成部分的服裝消費，幾乎是大學生日常消費中的除食品消費外最重要的消費開支。學生日常消費中的除食品消費外最重要的消費開支。因此通過對大學生（本文來源于：）的服裝消費的調查和研究，對大學生的服裝消費的調查和研究，我們可以及時把握大學生消費的最新動向，對我們引導大學生樹立正確的消費觀念，消費的最新動向，對我們引導大學生樹立正確的消費觀念，以及對整個針對學生服裝生產銷售產業(yè)提供參考。及對整個針對學生服裝生產銷售產業(yè)提供參考。處于以上的目的我們進行了以下針對大學生服裝消費的調查報告。的我們進行了以下針對大學生服裝消費的調查報告。

　�。ㄒ唬┱{研目的通過對大學生服裝消費的調查，了解大學生日常服裝消通過對大學生服裝消費的調查，費和日常消費情況，進而引導大學生樹立正確的消費觀，費和日常消費情況，進而引導大學生樹立正確的消費觀，以及對整個針對學生服裝生產銷售產業(yè)提供參考。及對整個針對學生服裝生產銷售產業(yè)提供參考。

　�。ǘ�）目標群體鄭州大學南校區(qū)在校大學生，包括大一到大四四個年級鄭州大學南校區(qū)在校大學生。

　�。ㄈ�）調研方法本次調研采取問卷和網絡調查，本次調研采取問卷和網絡調查，通過調研人員的問卷發(fā)放和發(fā)郵件，對在校的四個年級的同學進行抽樣調查。放和發(fā)郵件，對在校的四個年級的同學進行抽樣調查。抽樣調查采取分層抽樣法，根據四個年級的人數進行分層抽樣，調查采取分層抽樣法，根據四個年級的人數進行分層抽樣，以此來收集數據。其中年級人數比例為2大一：以此來收集數據。其中年級人數比例為2：5：2：1（大一：大二：大三：大四）。大二：大三：大四）。

　�。ㄋ模┱{研過程10月日到11 11日設計調研方案；11日到13日日到13 10月9日到11日，設計調研方案；11日到13日，設計調研問卷；13日到15日進行問卷調查和網絡調查；16日日到15調研問卷；13日到15日，進行問卷調查和網絡調查；16日17日書寫調查報告。其中，在問卷調查過程中，到17日，書寫調查報告。其中，在問卷調查過程中，不對被訪者進行過多的談論，盡量收集到被訪者真實的數據，被訪者進行過多的談論，盡量收集到被訪者真實的數據，不對被訪者進行誘導或是隨便自己進行填寫，不對被訪者進行誘導或是隨便自己進行填寫，而且盡量減少被訪者受到過多的環(huán)境因素的影響。少被訪者受到過多的環(huán)境因素的影響。調研結問束后留下被訪者的電話，以便對調研數據進行驗證。被訪者的電話，以便對調研數據進行驗證。調研結束后注明調查員姓名以及調查地點和時間。本小組共發(fā)出150 150份明調查員姓名以及調查地點和時間。本小組共發(fā)出150份問卷，實際收回129份有效問卷，發(fā)送60份電子郵件，129份有效問卷60份電子郵件問卷，實際收回129份有效問卷，發(fā)送60份電子郵件，回33份收33份。

　�。ㄎ澹﹩柧碚�理在問卷調查結束之后，在問卷調查結束之后，由組長組織組員對問卷的內容進行分析，得出具體的能夠反映調研主題的數據，容進行分析，得出具體的能夠反映調研主題的數據，然后對數據再進行分析，預測大學生服裝銷售行業(yè)的前景，后對數據再進行分析，預測大學生服裝銷售行業(yè)的前景，以及對大學生的服裝消費以及服裝生產廠家提出一些合理化、科學化的建議。理化、科學化的建議。

　�。�六）調查效果在收回的129份問卷中選出了9份不認真填寫的問卷，129份問卷中選出了在收回的129份問卷中選出了9份不認真填寫的問卷，回收的33份電子郵件選出了3份不認真填寫的，33份電子郵件選出了回收的33份電子郵件選出了3份不認真填寫的，共統計150份150份中大部分問卷還都是認真填寫的份中大部分問卷還都是認真填寫的，150份，這150份中大部分問卷還都是認真填寫的，這對于問卷的分析和數據的整理都起到了很大的幫助。

市場調查報告7

　　本次調查主要以問卷調查為主，調查總體為中國的所有企業(yè)，以網上100萬會員數據庫為基礎，通過網絡郵件、電話邀請等方式邀請調查對象參加調查。

　　調查目的：

　　1、進一步了解中國職場人士工作倦怠基本狀況，為企業(yè)人力資源管理變革提供必要的參考信息;

　　2、通過對內在規(guī)律的深入挖掘，為中國企業(yè)人力資源管理提供支持和方向引導。

　　調查方法：

　　本次調查采用問卷調查的方式，問卷設計從”情感衰竭狀態(tài)”、”玩世不恭狀態(tài)”、”個人成就感狀態(tài)”三個維度展開，以便全面客觀的統計分析現今職場人士工作倦怠狀況，共16道題目。

　　數據基本情況：

　　截止4月2日，本次調查共回收問卷2132份，其中有效問卷1697份。調查對象覆蓋全國主要行業(yè)和區(qū)域，基本能夠反映目前中國職場人士工作倦怠狀況的基本情況。調查有效樣本幾乎分布在全國各省、自治區(qū)、直轄市，從整體來看，以中東部樣本企業(yè)居多，前五名地區(qū)分別是廣東(%);北京(%);浙江(6%);福建(%);上海(%)，上述地區(qū)所收集的有效樣本占總體的63%。

　　從有效樣本的性別來看，參與調查的男性占總樣本的%，參與調查的女性占總樣本的%，

　　從有效樣本的教育程度來看，主要是以本科學歷人群為主，占總樣本的%;其次是大專學歷的人群，達%;碩士以上學歷的人群也占有較大的比例，有%。從有效樣本的企業(yè)性質來看，主要是民營企業(yè)與三資企業(yè)提供了工作倦怠狀況的信息，這兩性質企業(yè)分別占總樣本的%、%;國有企業(yè)也占了一定比例，占總樣本的15%;涉及的政府機關或事業(yè)單位和其它性質的企業(yè)較少。

　　從有效樣本的企業(yè)規(guī)模來看，主要以中小型企業(yè)(101-500人)為主，占總樣本的%;小型企業(yè)(100人以下)的也占有較大比例，有%，近五分之一之多。

　　從有效樣本的行業(yè)分布來看，主要是電子o通訊業(yè)、房地產o建筑業(yè)、教育o培訓o咨詢業(yè)、計算機(軟件o硬件)業(yè)和其它行業(yè)為主，分別占總樣本的27%。

　　第二部分：職場人士工作倦怠現狀基本描述性統計分析

　　一、中國職場人士總體工作倦怠程度堪憂

　　世界著名心理學家馬斯洛等人確定了職業(yè)倦怠的三個核心成分：情感衰竭、玩世不恭、個人成就感，我們將分別從這三個方面進行考察。

　　1、情感衰竭狀態(tài)

　　所謂情感衰竭是指沒有活力，沒有工作熱情，感到自己的感情處于極度疲勞的狀態(tài)。根據調查結果顯示：有27%的職場人士有較嚴重的情感衰竭;有61%的職場人士感到工作壓力較大，下班后深感筋疲力竭，表現出中度情緒衰竭;僅有12%的職場人士情感衰竭程度較低或沒有。

　　2、玩世不恭狀態(tài)

　　所謂玩世不恭是指刻意在自身和工作對象間保持距離，對工作對象和環(huán)境采取冷漠、忽視的態(tài)度，對工作敷衍了事，個人發(fā)展停滯，行為怪僻，提出調休申請等。調查結果顯示，28%的職場人士對待工作表現出嚴重的玩世不恭狀態(tài)，48%的職場人士中度的玩世不恭。由此可見，近三份之二的職場人對自己從事的工作越來越不感興趣，并對自己所做的工作的意義持有懷疑的態(tài)度，與剛入職場時熱心程度發(fā)生了很大程度的轉變。

　　3、個人成就感狀態(tài)

　　所謂個人成就感減低是指傾向于消極地評價自己，并伴有工作能力體驗和成就體驗的下降，認為工作不但不能發(fā)揮自身才能，而且是枯燥無味的繁瑣事物。根據調查結果顯示，有74%的職場人士對自身評價較高，充分肯定自己對工作和公司的價值貢獻，并且能夠有效地完成各項工作。僅有4%左右的人士對現有工作表示成就感不強。一個人在工作是否較高的成就感，直接決定工作效率和效果，在三項維度中，本項維度反應的效果最為理想。

　　4、總體情況

　　為了對被調查者的工作倦怠情況有一個整體的認識，我們還分別以同時出現工作倦怠中的一項指標、二項指標和三項指標為標準來衡量工作倦怠的嚴重程度，對被調查者進行分析。

　　我們把”出現工作倦怠中一項指標”作為輕微工作倦怠的標準，把”出現工作倦怠中二項指標”作為中度工作倦怠的標準、”出現工作倦怠中三項指標”作為嚴重工作倦怠的標準。

　　調查數據表明，有%的被調查者表現為輕度的工作倦怠;有近%的被調查者出現中度的工作倦怠;有%的被調查者出現嚴重工作倦怠。也就是說，在我們身邊的10人當中將有1位人出現嚴重的工作倦怠現象，這一現象值得社會和企業(yè)管理者的關注。

　　注：在進行后續(xù)統計分析的時候，我們以平均分是否超過3分作為衡量工作倦怠的標準，并在此基礎上從人口統計學變量角度進行所有相關的分析。

　　二、男性的工作倦怠比例與程度要高于女性

　　從調查數據表明，有22%的男性出現了工作倦怠，而只有17%的女性出現了工作倦怠。雖然女性出現工作倦怠的比例低于男性，但進一步的統計分析發(fā)現，女性在情緒衰竭、玩世不恭、成就感低落3項狀態(tài)上表現出來的工作倦怠程度均比男性高。因此，出現工作倦怠情況的女性群體癥狀較出現工作倦怠的男性群體嚴重。這一點應引起企業(yè)和社會的關注。

　　三、本�？茖W歷人群成為工作倦怠狀態(tài)的主流群體

　　統計數據顯示，隨著學歷的增高，出現工作倦怠的人群比例呈現倒u型分布。如，高中學歷和碩士以上學歷的在職人士工作倦怠程度最輕，均不足10%.而具有大專學歷和本科學歷的人群出現工作倦怠的比例則較高，分別為17%和16%.經過多年大學擴招，本專科學歷已成為用人單位基本入職要求，加之，如今大學缺乏職場教育，導致了本�？茖W歷人群成為工作倦怠狀態(tài)的主流群體。

　　四、三資企業(yè)的職場人士工作倦怠程度最高從調查結果來看，我們發(fā)現，三資企業(yè)的在職人士出現工作倦怠的比例最高為%;其次是政府機關或事業(yè)單位為%;國有企業(yè)為%;而民營企業(yè)職業(yè)倦怠程度相對較低，僅為%.縱觀不同性質的企業(yè)，工作倦怠狀態(tài)均高于15%，雖然有高低之分，但所有行業(yè)發(fā)生倦怠的可能性都非常高，這一點應引起企業(yè)和社會的關注。

　　五、企業(yè)中市場部人員的工作倦怠現象最嚴重

　　我們對企業(yè)內容不同部門的人員進行了調查，從調查結果看出，市場部人員中有%的人工作倦怠較高，情況最為嚴重;其次是研發(fā)人員(25%);客服人員(%);采購人員(20%);人力資源人員(%);財務人員(%);而行政人員工作倦怠程度最輕，為%。人力資源管理專家認為，只要與人打交道多的'群體，都存在工作倦怠高發(fā)的問題。而市場人員在日常工作中與他人溝通交流最為頻繁。

　　六、高級專業(yè)人員的工作倦怠程度位居前茅

　　通過調查，我們發(fā)現，高級專業(yè)人員的出現工作倦怠的比例最高21%，接下來依次是高層管理人員(%)、一般工作人員(%)、中級專業(yè)人員(%)、中層管理人員相對較低，為13%.一般而言，職業(yè)發(fā)展空間的大小與員工是否充分發(fā)揮能動性有著很大的關系，高級專業(yè)人員與高層管理人員其職業(yè)發(fā)展空間已進入”瓶頸”，相對較容易產生工作倦怠。

　　七、25歲以下的年輕人工作倦怠程度最高

　　根據調查數據分析得知，在不同年齡階段的人群中，25歲以下的人群中有近四分之一出現工作倦怠，達%，其次是25到35歲人群為%;35歲至45歲是%，在收集的所有數據中反映出，45歲以上的人群中沒有表現出明顯工作倦怠現象。隨著80后逐漸成為當今職場的主流群體，其特有的群體性格特征，導致35以下的人群的工作倦怠程度高達20%以上。

　　八、安徽職場人士工作最倦怠

　　數據顯示：工作倦怠程度最高是的安徽(36%)，其次依次為福建(%)，湖南(%)，內蒙古(%)上海(%)，河南(23%)，北京(%)，山東(%)，湖北(18%)，重慶(%)，廣東(%)，倦怠程度最低的是浙江，僅為(%)。相對于經濟發(fā)達地區(qū)，安徽地區(qū)經濟發(fā)展緩慢，人才流動率較低，企業(yè)中的員工不能像在北京、廣州等經濟發(fā)達地區(qū)的企業(yè)里經常接受不同的工作挑戰(zhàn)，工作倦怠狀況較易產生。

　　九、印刷、石化、計算機三個行業(yè)工作倦怠最嚴重

　　數據顯示，”印刷、包裝”為工作倦怠出現比例最高的行業(yè)，工作倦怠比例達到45%.各行業(yè)工作倦怠程度(從高到低排列)：印刷。包裝(45%)，石油�；�工(30%)，計算機(硬件。軟件)(%)，生物制藥(%)，物流。運輸(%)，貿易。進出口(25%)，旅游餐飲(25%)，互聯網。電子商務(%)，電子。通訊(%)，汽車。摩托車(%)，紡織品業(yè)(%)，教育。咨詢。培訓(%)，家電業(yè)(%)，金融。證券。投資(%)，房地產。建筑(%)，傳媒。廣告與醫(yī)療。保健。衛(wèi)生服務(10%)。據了解，在繁重的工作強度下，員工極易產生工作倦怠。而通過對接受調查人群的后期采訪，發(fā)現印刷、石化、計算機行業(yè)員工工作強大最大，并且加班現象尤為突出。

　　調查說明：

　　“工作倦怠現狀”調查采用網上自愿匿名填寫的方式收集數據，因此不能代表所有人群，對于上網比例較少的人群不具備代表性。盡管采取了多種措施過濾不合理數據，但是仍然有可能包含了某些精心制作的假造數據。調查采集樣本的分布并非十分均勻(主要集中在幾個大城市和發(fā)達省份)，對某些參加者較少的地區(qū)或者行業(yè)，本調查數據可能不具有代表意義。 20xx精選職場調查報告(四)浙江大學就業(yè)指導與服務中心向今日早報獨家發(fā)布《浙江大學XX屆畢業(yè)生擇業(yè)規(guī)律、起薪狀況與職業(yè)適應調查報告》，這是該校首次大規(guī)模地對畢業(yè)生開展的跟蹤調查。

　　據悉，該報告調查對象為該校已落實工作的9000名XX屆畢業(yè)生，其中包括本科和碩博畢業(yè)生。調查從XX年年1月開始，采用無記名問卷填寫形式，通過郵寄的方式發(fā)放和回收，實際有效問卷1560份。

　　調查耗時長達半年，主要涉及畢業(yè)生就業(yè)起薪、擇業(yè)規(guī)律、職業(yè)適應能力三方面內容。經過數據分析，報告總結出8項基本結論，勾勒出大學生初入職場狀況。

市場調查報告8

　　前言

　　社會的高速發(fā)展同時為人們帶來了優(yōu)厚的薪酬，同時也讓人們生存在巨大的壓力當中�？諝獾奈廴荆�快速的生活節(jié)奏，升遷的“動力”……讓生活在大都市的人們常常感到喘不過氣來，漸漸成為生活的奴役。而北京作為一個政治，經濟的中心。生活在北京這個大都市的人們更是飽受壓力的困擾，因此選擇一種健康的生活方式就是必不可少的緩解方式。旅游是很多人選擇放松自己的一種方式，在辛苦工作了一段時間后，攜手親人，愛人共渡美好時光，是一件非常愜意的事。旅游可以讓你身心釋懷，陶冶心靈。

　　策劃背景

　　中國旅游業(yè)的特點：中國出境旅游是一個增長很快的市場，也是一個不夠成熟的市場。在過去5年中，中國出境人數的年平均增長率是22.7%。20xx年中國的出境人數為4095萬人次，與20xx年同期增長18%。高速增長的中國經濟是中國出境旅游快速發(fā)展的強大助推器。中國已經成為亞洲第一大客源輸出國，中國出境旅游的發(fā)展正在改變亞太和世界旅游的格局。未來幾年中國的出境人數還會持續(xù)高速增長，出境旅游市場將以12.4%的年同比增長領跑整個亞太市場。

　　北京的都市特點：北京屬于國際化大都市，大多數的人們都長期處于高壓力的忙碌狀態(tài)，但是北京市民非常講究高品質的生活，具有一定的生活態(tài)度，喜歡在工作閑暇之余，與家人，愛人共享旅游所帶來的放松心情。

　　環(huán)境背景：今年恰逢中秋，“十一”雙節(jié)，很多忙碌了許久的都市人選擇在這個“雙節(jié)”時日攜手家人，愛人進行長途旅行從而緩解工作上的疲勞，以及增加情感交流。中秋，“十一”長假的合并將推動境外旅游的熱潮。

　　休閑的時光，勢必會帶來心靈的沖擊，同時也帶來巨大的商機。在“雙節(jié)”時節(jié)，籌劃一個長途的境外旅游，讓人們享受假期的同時，更可領略國外的美好風情，勢必帶來非常可觀的利潤空間，非常值得投資。

　　1市場分析：

　　1.1市場營銷環(huán)境分析：

　　在社會高速發(fā)展，人們飽受巨大壓力背景條件下，旅游的出現可以說是雪中送炭。在高競爭，高壓力的生活環(huán)境下，人們早已身心疲憊，一個放松，舒壓的生活方式就是人們所全心向往的。在旅游中，生活在高壓力都市的人們可以盡情放松身心。休閑的時光，勢必會帶來心靈的沖擊，同時也帶來巨大的商機。在“雙節(jié)”時節(jié)，籌劃一個長途的境外旅游，讓人們享受假期的同時，更可領略國外的美好風情，勢必帶來非�？捎^的利潤空間，非常值得投資。

　　1.2市場潛在力分析：

　　北京屬于快速發(fā)展的城市，并且生活在北京這個大都市的人們都非常注重生活品質，平常非常忙碌的工作，生活使人們非常想停下腳來欣賞一下周途的風景，恰逢“雙節(jié)”到來之際，很多人非選擇與年假一起放一個長假，與家人，愛人去感受一下國外的人土風情，在放松的同時，也換一種生活環(huán)境。

　　2營銷策劃：

　　2.1品牌理念：在“雙節(jié)”，打造安全，健康的境外游品牌，領略不同人土風情，提供周到，貼心的全程服務。

　　策劃理念：以現代的營銷市場理論為基礎，結合公司的實際情況，制定具體，可行的營銷方案。

　　2.2營銷策略組合：

　　這個“雙節(jié)”長假我們專為你獨創(chuàng)了減壓法，滿足你對減壓旅程的所有需求。當你帶著對旅程的美好記憶、以另一種心情重新回到現實生活中，你會悄然發(fā)現，原來自己的生活并不像原來那么枯燥，反而串聯著不曾發(fā)現的`點滴快樂，而這一切轉變的根源僅僅是一次減壓旅程

　　a希臘浪漫豪華雙人8日游(主題：蜜月，情侶游)

　　希臘被譽為是西方文明的發(fā)源地，擁有悠久的歷史，并對三大洲的歷史發(fā)展有過重大影響。城邦的繁榮催生出希臘璀璨的古代文化，使古希臘文化在世界文化藝術殿堂中熠熠生輝。希臘還是奧林匹克運動會的發(fā)源地。你將游覽最受西方游客歡迎的愛琴海島嶼米克諾斯島，享也被其稱為4s島嶼。受這里的明媚陽光(sun)，金色沙灘(sand)，深邃海洋(sea)，性感天堂(sex)，游覽威尼斯小碼頭和十六世紀風車景觀。圣托里尼島上的伊亞小鎮(zhèn)看世界上最美麗的落日，捕捉白色小教堂配上藍天碧海的絕佳畫面。在這里，你可以和愛人盡情享受陽光，海灘所帶來的浪漫，美好，這將是永久的美麗回憶。

　　特點:10人精致小團，專業(yè)領隊帶領，五星酒店入住，心動價：雙人68888元。

　　b英法意瑞品質游(主題：家庭游)

　　直飛無轉機，最大程度減輕歐洲長途旅行辛苦!最大化游覽時間!

　　特別贈送德國高鐵ice，旅行新體驗;

　　精選四大西歐名國，完美選擇，西歐不留遺憾;

　　特別增加慕尼黑：巴黎羅馬齊名的藝術文化首都—巴伐利亞名城!

　　全程3星—4星酒店住宿，品質保證，價格公道，讓你和家人享受廉價品質游!

　　特點：歐洲品質游，在游玩中，可以盡情購物，盡情享受異國風光，價格公道。心動價：16800

　　c陽光下的弗拉明戈西班牙、葡萄牙2國11日(主題：購物享受游)

　　太陽海岸

　　游覽太陽海岸米哈斯，漫步在陽光下的白色小城中，眺望對面的非洲大陸。米哈斯擁有超過300天的日照其所在海岸被稱作是“太陽海岸”，在這純白無瑕的浪漫景色，愛情也可以因為這里潔凈的氣氛回歸到最無瑕的美。

　　樂享購物

　　馬德里lasrozas時尚精品購物村，是一個對奢侈品進行一站式購物的理想天堂，你能節(jié)省下來一大筆錢買到像hugoboss、bally、clacoste和zadig&voltaire等這樣的超級大牌。除此之外，你還有諸如belstaff、diesel、loewe、versace和zegna等的選擇，感受一次令人熱血沸騰的購物體驗。

　　特別贈送

　　享用由當地特色物產烹制而成的西班牙風味餐。

　　特點：陽光海岸，一站式購物，讓你盡享美景，樂享價：16800

　　3定價策略：

　　心理營銷策略：我們主要針對不同的消費者進行定價，因為是出境游，所以我們的目標群體是中高消費者，但也根據不同消費者的心里，或講究整團品質，或在意價格，針對不同群體，不同目標進行定價。

　　4廣告計劃

　　我們這次主打“中秋”，“十一”雙節(jié)出境游，因此廣告宣傳從現階段持續(xù)到中秋前夕。

　　人員宣傳：這部分的消費者平時工作比較忙，因此派人在寫字樓進行傳單派發(fā)，進行宣傳，這是辦公室人群比較接受的一種宣傳手段。

　　傳單制作成本：0.1*500人員宣傳費用：(產生工資費用)

　　網絡宣傳：網絡宣傳是營銷手段重要的方式，白領們閑暇之余也會通過網絡找到適合自己的放松方式。合理的成本，良好的時效。

　　5外部環(huán)境分析

　　5.1旅游行業(yè)分析

　　5.1.1經濟環(huán)境經濟因素是決定公民出境旅游的核心因素，對于連基本溫飽問題都難以解決的低收入群體，出境旅游將無從談起。對一個城市的出境旅游產生實質性影響的經濟因素包括兩個方面：經濟總體發(fā)展水平和速度以及居民收入水平和財富狀況。

　　北京市整體經濟的快速發(fā)展、居民收入水平的提高和城鄉(xiāng)居民收入水平差距的減小使得具有出境旅游支付能力的人員比例不斷擴大，從而為出境旅游的持續(xù)增長提高了良好的經濟基礎。

　　5.1.2交通環(huán)境

　　交通系統的便利、發(fā)達與否是北京市民出境旅游能否得以有效實現的重要路徑依賴。北京市在國內具有極強的區(qū)位優(yōu)勢,不僅是出入境三大口岸城市之一,還是國內重要的航空、鐵路和公路樞紐。在出境旅游中，尤以對航空業(yè)的依賴程度更為顯著。目前，北京市擁有國際航線90余條，居全國首位。根據國際機場協會統計,首都機場在XX年就已經躋身世界最繁忙機場行列。

　　5.2消費者市場

　　5.2.1出境旅游者基本情況

　　與20xx年比較變化不大，仍然是中青年人數占到一半以上，大學學歷以上占到大多數，在企業(yè)中工作的人所占比例較大，多為三口之家。20xx年出境旅游者的家庭月收入比20xx年有所升高。

　　5.2.2實際消費特征

　　大多數出境旅游者選擇和家人或者朋友共同出游，絕大多數出境旅游者的自費支出部分少于團費，“購物”在所有自費項目中所占支出比例最高。

　　5.3競爭者市場

　　市場競爭愈演愈烈是北京出境旅游市場的顯著特點。競爭的加劇將使得出境旅游很快步入“微利時代”。從長遠看，市場主體的增加對整個行業(yè)的發(fā)展是利大于弊，但是從近期看，競爭者數量的增加必然導致競爭強度的加大，因此很多旅行社采取了價格競爭手段。這一現象在低端的出境旅游市場上表現尤其明顯，如港澳游和東南亞產品，因為這些產品的市場進入門檻較低。在歐洲、澳洲游市場，由于參與經營的旅行社越來越多和在線旅游企業(yè)“酒店+機票”的分銷方式對傳統旅行社的沖擊，歐洲旅游產品的價格也在逐步走低，20xx年十一黃金周歐洲、澳洲游的報價普遍下降1000元左右。

　　此外，由于常規(guī)線路對游客的吸引力逐漸減小，越來越多的旅行社開始重視特色旅游產品的開發(fā)。歐洲游市場已經從嘗鮮式的旅游方式向一兩個國家的深度旅游方向發(fā)展。旅行社對不同興趣、不同消費檔次的客戶進行有針對性的細化分類，真正實現對歐洲國家歷史及風情的精細品味和體驗。

　　6內部環(huán)境分析

　　6.1企業(yè)內部管理

　　保持公正、正義、誠實、坦誠、守信;尊重自己，尊重別人，尊重客觀規(guī)律，尊重公司制度，從而自愛自強。不斷追求專業(yè)的工作風格，不斷強化職業(yè)化的工作素質;有強烈的責任意識，有杰出的肩負責任的能力，有勇于承擔責任的品格。注重團隊合作，團隊優(yōu)秀才能真正成就個人的優(yōu)秀，與環(huán)境和諧發(fā)展是企業(yè)基業(yè)長青的基礎;不斷尋求創(chuàng)新的理念和創(chuàng)新的方法，并在實踐中不斷檢驗創(chuàng)新的理論，使之適應發(fā)展。

　　6.2管理理念：

　　關心員工成長、強化團隊合作能力、追求高效和諧、平衡激勵約束，強調激勵與約束相結合、保持平衡有度，為實現內部管理提供有力保障。

　　7swot分析優(yōu)勢劣勢

　　資本雄厚，客源穩(wěn)定，員工素質高，管理有效內部管理正規(guī)，團隊合作良好。知名度低，市場份額有限，規(guī)模較小，創(chuàng)新意識弱。主觀能動性有待提升。

　　機會威脅

　　隨著中國社會經濟的發(fā)展，國家外匯儲備的增加，國民可自由支配的收入的增加。人民生活水平，生活品質的不斷提升派生了多種旅游服務。交通愈加便利，依托首都國際機場。國內知名旅游社受歡迎，市場份額大，宣傳力度大，出境游涉及到旅游國家的安全問題。越來越多的旅游社開始注重特色旅游的開發(fā)。民族，文化的差異為旅游增添了難度。

　　8所需資源(旅游資源)能夠吸引旅游者產生旅游動機，并可能被利用來開展旅游活動的各種自然、人文資源。

　　自然旅游資源，主要是天然賦存的具有游覽觀光、休息療養(yǎng)、娛樂體育等吸引力的地理要素;

　　人文旅游資源，指能夠吸引人們進行旅游活動的古今人類所創(chuàng)造的物質實體或以其為載體的神話傳說、名人軼事等。

　　其他資源：宗教文化資源，城鄉(xiāng)風貌資源，現代人造設施資源，飲食購物資源等。以旅游活動的性質作為分類標準的話，所需資源可分為6種，分別是觀光游覽型旅游資源，參與型旅游資源，購物型旅游資源，保健休療型旅游資源，文化型旅游資源，感情型旅游資源。

　　風險評估(見附錄)

　　由于我們是旅游項目的策劃，前期不需要大量的金錢，人力的投入，我們將面臨的主要威脅和風險將集中在項目實施過程中的人力，財物風險，風險評估如下：(風險評級，危險度越大，發(fā)生幾率越高)

　　預期收益

　　公司旅游業(yè)保持良好增長態(tài)勢,其收入同比大幅增長29.45%,是營業(yè)總收入保持穩(wěn)定增長的關鍵因素。其中,本部入境游、出境游、國內游以及百變自由行業(yè)務收入分別較11年同期增長2%、29%、10%、48%。我們此前一直認為20xx年公司旅游主業(yè)將能實現較好增長，實際情況達到預期所想，并且預計20xx下半年的收入還會呈增長態(tài)勢，預測入境游、出境游、國內游以及百變自由行業(yè)務收入還要各增長10%左右。

市場調查報告9

　　一、高星級酒店服務業(yè)現狀

　　近幾年來的抽樣調查統計表明，入境旅游者對我國賓館高星級酒店服務質量總體評價普遍較好。在對我國高星級酒店服務、餐飲服務、交通服務、娛樂服務、購物服務、導游服務和郵電通訊服務七個方面的服務質量的評價中，滿意率最高的一直是高星級酒店服務，評價“尚好”以上的人數一般都超過90% 。

　　我國高星級酒店總體服務質量水平不斷得以提升，其間主要促進因素為

　　(1)借鑒國際先進管理經驗。國際高星級酒店(公司)集團從80年代初期開始進入中國市場，20余年來，我國高星級酒店業(yè)不斷吸收、消化和利用國際上高星級酒店業(yè)發(fā)達國家先進的管理理論、管理方法和經驗，己逐步建立起適合中國國情的高星級酒店管理模式。借鑒國際先進的高星級酒店管理理論和經驗對我國高星級酒店業(yè)轉變經營管理理念，樹立服務理念、質量觀念，推行服務設施建設和高星級酒店服務標準化，提高服務質量起到了極大的推動作用。

　　(2)市場競爭壓力。自90年代中期起，我國高星級酒店業(yè)的出租率和利潤率基本呈下降趨勢，19xx年高星級酒店業(yè)的平均利潤率己經降為負數(-5. 8%)，高星級酒店市場競爭異常激烈。 白熱化的競爭迫使各高星級酒店重新審視自己的經營思路。許多高星級酒店開始努力提高服務質量，以優(yōu)質服務在市場競爭中取勝。在這種背景之下，開放初期那種對賓客的怠慢己屬罕見，越來越多的經營管理者開始注重尋求適合我國高星級酒店業(yè)的服務模式，并做出了大量卓有成效的實踐探索.

　　二、我國高星級酒店業(yè)的差距和問題

　　對比國外的大型高星級酒店，以及在中國登陸經營的分支酒店，現階段我國內生的高星級酒店業(yè)服務質量仍然較低，服務質量管理比較落后，己成為提高高星級酒店業(yè)國際競爭力的主要障礙之一。遠的不說，與我們的近鄰日本、泰國、新加坡等國相比，我國高星級酒店的服務質量水平尚難與之競爭。20xx年《現代高星級酒店》刊載的一份調查結果表明，在全球80家最佳高星級酒店的名單中，泰國曼谷的東方大高星級酒店(Oriental, Bangkok)名列第一，其次是新加坡的拉弗爾高星級酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半島高星級酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四，新加坡還另有4家高星級酒店入圍。 而到目前為止，我國內地高星級酒店一直與此無緣. 事實正是如此，雖然我國大部分高星級酒店的硬件設施己經達到或超過國際同類高星級酒店的水平，但由于經營觀念、從業(yè)人員素質、管理效率、市場競爭壓力等高星級酒店內外部因素的影響，導致高星級酒店服務質量水平落后于同行業(yè)國際水準。

　　1.“重硬件、輕軟件”傾向

　　我國高星級酒店服務質量離國際先進水平尚有較大差距這一事實，己被認明為我國旅游業(yè)發(fā)展初期重設施建設、忽視人才培養(yǎng)傾向所導致的必然結果。世界旅游組織專家費雷德(Fred)曾走訪了我國14個旅游城市，考察了各地112家高星級酒店，認為我國大部分旅游高星級酒店的硬件設施己經達到或超過國際同類高星級酒店的水平，但高星級酒店從業(yè)人員素質、質量管理及服務水平卻落后于同行業(yè)的國際水準。這一問題在我國高星級酒店業(yè)中一直以來十分突出，不少高星級酒店設備設施高檔豪華，但服務水平差強人意。良好的硬件設施固然是高質量服務的重要物質基礎和組成部分，但若沒有高水平人員服務，高星級酒店服務質量很難得到真正的提高。畢竟，硬件設施滿足的主要是賓客物質上的需要，只有人員服務才能給予賓客更高層次的精神享受和滿足。

　　服務營銷學家卡爾宗把服務體驗稱作“關鍵時刻”(Calzon, 1987)。這其中隱含的假設是:客人對服務接觸的感知是決定客人滿意度、質量感知以及長期忠誠度的關鍵因素。服務體驗研究的重點是客人與服務人員之間的相互作用。服務體驗包括四個要素:1、服務人員，包括直接和客人接觸的員工和不直接和客人接觸，但為組織的運轉做出貢獻的成員;2、服務設施，包括客人直接使用的設施和間接使用的設施，如餐廳的廚房;3、服務對象，即高星級酒店客人;4、服務過程，即在提供服務的過程中一系列活動的順序。

　　香格里拉酒店的一個服務特色是:真誠質樸、彬彬有禮、溫良謙恭、樂于助人、自豪而不驕矜�！白尶腿讼渤鐾�外”，也是“好客之道”所追求的目標。香格里拉營運部門在集團內部倡導的“客人一總經理對話”溝通模式，是目前全球酒店業(yè)唯一的模式。這就是:在香格里拉旗下的38家酒店，每星期一至五的下午5時至7時，38家酒店的總經理都分別在自己的酒店大堂會見駐店客人，與客人直接對話交流、溝通。這雖然是一個簡單的辦法，卻令管理者和客人收到喜出望外的效果。而中國酒店內的服務人員與顧客之間的界限似乎十分清晰,平時碰到客人時,服務人員要么會例行公事般地對客人打聲千篇一律的招呼“您好!”,要么就匆匆地擦肩而過,一般除正常的服務工作外是不會主動與客人交流的。而酒店內的高層管理者一般更不會來到一線服務場地,因而也就更沒有與客人交流的機會了。中國的高級酒店也應該更多的注重細節(jié)，更好為客戶服務。

　　2.服務質量管理效率低下

　　質量的基本要素是一致性。高星級酒店產品具有無形性特征，與工業(yè)企業(yè)不同，高星級酒店很難對服務產品本身進行諸如顏色、尺寸、大小的控制，對服務人員的行為進行規(guī)范和控制是提高服務質量可靠性、一致性的根本途徑，制訂科學的服務質量標準和服務規(guī)程，并以這些標準和規(guī)程對員工的'工作行為進行控制是保證高星級酒店服務質量穩(wěn)定性的主要手段。 員工在這些具體的標準和規(guī)程指導下所提供的服務就是人們熟知的“標準化服務”。雖然標準化服務正遭受越來越多的批評和懷疑。但就我國高星級酒店業(yè)的總體現狀而言，對絕大多數高星級酒店來說，大力推行標準化服務仍是適宜的選擇。

　　比如，在國際上，效率的具體化就是明確的時間概念，上菜是幾分鐘、叫出租車是幾分鐘內到、客房內設施壞了多長時間內維修好、總臺結賬幾分鐘內完成等大大小小的服務都有著定量的服務標準，盡管在具體數量上有所差距，但快捷簡便是共同的原則。而我國部分酒店還未樹立服務效率的意識，在最需要體現效率的地方往往是通過模糊的概念來表達的，諸如用“差不多”、“馬上”、“很快”之類的不確定時間用語來表達。這必然造成對客戶的不負責，也不能使得客戶滿意和認可其服務。

　　3.高星級酒店從業(yè)人員素質落后

　　先進的服務設施和從業(yè)人員良好的基本素質是高星級酒店提供優(yōu)質服務的根本保證，兩者不可偏廢。我國眾多內資高星級酒店在設施設備方面與國外高星級酒店相比可謂毫不遜色，有的甚至可以與國際豪華高星級酒店相媲美，但服務質量水平卻大大落后，其重要原因之一是從業(yè)人員的基本素質落后。從業(yè)人員的基本素質包括外在和內在兩個方面。外在素質指從業(yè)人員的儀容儀表、行為舉止的職業(yè)化。員工的外在素質水平對創(chuàng)造高星級酒店高雅文明的環(huán)境氛圍有極大關系。高星級酒店從業(yè)人員的內在素質系指高星級酒店員工的人文素質和職業(yè)素質，即員工的文化水平、文明程度、道德修養(yǎng)以及專業(yè)知識、服務意識、服務技巧等。高星級酒店服務作為一種無形的商品銷售，高星級酒店從業(yè)人員的內在素質是其價值所在。高星級酒店員工的內在素質的高低直接關系到高星級酒店各種制度、服務標準和操作規(guī)程能否發(fā)揮作用，因而也是高星級酒店能否維持并提高服務質量水平的關鍵。我國高星級酒店從業(yè)人員素質較高星級酒店業(yè)發(fā)展初期有了明顯的提高，但各種因素也正制約著我國高星級酒店從業(yè)人員整體素質的進一步提升。

　　比如錦江飯店遍布全國的80多家酒店現有各級各類人才，包括經營、管理、工程土建裝演改擴建涉及的各系統(設計/咨詢/施工/監(jiān)督/維修保養(yǎng))、財務、人力資源、廚師、電腦、公關營銷、保潔、采供、文秘和外語等各類人才;錦江集團教育培訓中心是集團專設的培訓基地，擁有專職的師資隊伍和實習酒店，也是瑞士洛桑酒店管理學院指定的國內唯一一家有權聯合發(fā)證的培訓基地;全權管理的酒店或加盟的酒店可以派出骨干到集團內相應的酒店實習或掛職。

　　4.工作滿意度低，員工流動率高

　　高星級酒店只有擁有相對穩(wěn)定的員工隊伍才能確保服務質量的穩(wěn)定。我國高星級酒店業(yè)因員工流動率過高影響服務質量水平己引起業(yè)界和研究者的重視。一項統計表明，北京、上海、廣東等地區(qū)的高星級酒店員工平均流動率在30%左右，有些高星級酒店其至高達45% 。 員工流動率過高對高星級酒店服務質量穩(wěn)定性的影響是顯而易見的。一般來說，員工在決定離開而尚未離開高星級酒店的那一段時間里，工作不如以往認真負責;高星級酒店在員工離去后，不僅需要一定

　　時間物色新員工、培訓新員工，但往往由于培訓不足，新員工各方面的素質難于滿足服務需要，直接影響高星級酒店服務質量;員工流失還會影響士氣，對其他在崗人員的情緒及工作態(tài)度產生不利影響。導致我國高星級酒店業(yè)人員流動過于頻繁、員工隊伍不穩(wěn)定的首要原因是高星級酒店員工職業(yè)滿意程度低。

　　多數高星級酒店尚未認識到企業(yè)文化所具有的強大的精神凝聚和激勵功能，因而在企業(yè)文化建設方面所做的工作十分有限，如許多高星級酒店管理者認為企業(yè)文化建設就是舉辦幾次職工文化體育活動。缺乏企業(yè)文化這種精神上的紐帶，高星級酒店員工隊伍的穩(wěn)定性很難維系。

　　5.高星級酒店部門協調性差

　　如前所述，高星級酒店服務產品必須由不同部門、不同員工共同提供，具有綜合性特征。由此可知，高星級酒店產品的質量也必然具有綜合性的特點，即高星級酒店產品質量不僅涉及到高星級酒店各部門的工作質量，而且取決于各部門之間、員工之間的密切配合和高度協調。根據“內部營銷”理論，在內部營銷的概念中隱含著兩個基本觀點，第一，“組織中的每個人都擁有一個客人”(Gronroos, 1981)。這表明對于一個企業(yè)，并非只有與客人直接接觸的員工才有必要考慮如何讓客人滿意，組織中的任何人都有他(她)必須為之效力的客人。第二，在員工有效地為最終客人服務之前，他們必須像對待最終客人一樣服務于內部客人并以此為樂。這兩個觀點表明市場營銷中的一些工具和概念(如細分市場、市場研究)都可以運用到內部員工身上(Berry, 1981).內部營銷的基本前提是滿意的員工(即享受良好服務的內部客人)會導致滿意的客人(享受良好服務的外部客人)。

　　有些高星級酒店部門協調性差的首要原因在于員工缺乏協作意識、部門之間缺乏良好溝通。如果高星級酒店所有員工，無論是前臺服務人員還是后臺服務人員，無論是客房服務人員還是餐改服務人員都能夠以“全心全意滿足賓客需要”為指導思想，高星級酒店的內部協調度將大大提高。員工因不了解其他部門的工作程序和規(guī)范是影響高星級酒店內部協調性的又一原因，輪崗和交叉培訓是解決這一問題的有效措施之一。

　　以喜來登酒店的一個經典案例來說，有一次當一位客人在餐廳進餐時,服務小姐手持菜牌上前應答,小姐說:“先生,這幾道菜中有牛肉,請您不要點。這幾道菜是用牛肉汁煨過的,也請您不要點�！毕壬�驚呼:“小姐,你是怎么知道我不吃牛肉的?”“先生,您兩年前曾來本店入住,我們有賓客檔案提供您的喜好和要求�！薄罢媸翘�不可思議了,我兩年前入住貴店時只住過一天,吃過兩餐飯,這樣的個人習慣便被你們知道并牢記在心,能有這樣的服務水準,這樣的體貼入微,讓我怎能不被你們所折服呢”自此這位賓客成了該店的忠實的回頭客。在這個案例中，就是酒店的檔案管理系統和具體客服系統的協調合作使得客人享受到了無微不至的服務，從而使得客戶的忠誠度大大提高。

　　6.惡性價格競爭影響高星級酒店服務質量穩(wěn)定性

　　近年來，隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展，我國高星級酒店數量也一直呈高速增長的態(tài)勢，高星級酒店供給能力有了顯著提高，部分地區(qū)高星級酒店供給能力遠遠超出市場需求，由此導致高星級酒店市場出現供過于求。在供過于求的市場壓力之下，一些高星級酒店試圖利用價格戰(zhàn)來爭奪客源.然而，高星級酒店服務的特殊性質，使得價格戰(zhàn)在高星級酒店行業(yè)的作用極為有限.由于高星級酒店服務產品的不可儲存性，賓客不可能因為高星級酒店降價而大量購買，薄利多銷原則在高星級酒店業(yè)很難適用。因此，高星級酒店的大幅度降價行為只能會導致營業(yè)收入的銳減。高星級酒店經營的最終目的是獲取經濟利潤。優(yōu)質低價或許可以作為一種營銷手段在短時間內存在，但絕不可能長期如此，質價相符才是市場經濟永恒的規(guī)則。當惡性價格競爭發(fā)生時，為了獲得利潤，企業(yè)最終會以損害賓客利益為代價來尋求補償。于是裁減員工、降低服務質量標準便成了許多高星級酒店的無奈選擇。

市場調查報告10

　　一、前言

　　近年來，隨著經濟的增長、國民收入的增加和人們消費觀念、健康觀念的變化，高附加值的功能化、人性化的產品日漸受到消費者青睞。而對于關系國計民生的乳品行業(yè)更是如此，各乳品行業(yè)更是紛紛推出各自的營銷策略，伊利集團更是嶄露頭角，伊利系列產品創(chuàng)就了不菲的利潤。為了解其營銷的策略，為此，我們就伊利系列產品（奶制品）進行分析和研究其不同品種的差價、不同地點差價以及顧客對伊利系列產品（奶制品）價格的敏感度、價格對其銷售量的影響等。

　　具體情況如下：

　　二、調查目的

　　主要分析和研究伊利系列產品（奶制品）中不同品種的差價、不同地點差價以及顧客對伊利系列產品（奶制品）價格的敏感度、價格對其銷售量的影響，從而分析出其營銷的策略。

　　三、調查日期：

　　20xx年5月16號——5月22號

　　四、調查方式：

　　(1)實地調查

　　(2)觀察法

　　(3)問卷調查

　　(4)網上調查

　　本次調查我們小組成員共發(fā)出了調查問卷50份，收回50份，回收率達100%。

　　五、調查對象

　　伊利系列產品（主要為奶制品）、抽樣調查50個消費者（主要進行問卷調查）

　　六、調查地點：

　　西鄉(xiāng)塘市場的利克隆超市、清川路口的威爾佳超市、沃爾瑪超市、廣西農業(yè)技術學院的商店、西鄉(xiāng)塘市場1-2個早餐攤點

　　七、調查內容：

　　1、應用實地調查方式、網上調查法，主要調查以下幾個方面：

　　(1)伊利系列產品（奶制品）間價格情況調查。

　　(2)不同地點的伊利系列產品（奶制品）價格情況。

　　(3)在同一地點伊利系列產品（奶制品）價格間差異的主要影響因素。

　　(4)在不同地點伊利系列產品（奶制品）價格間差異的主要影響因素。（即相同的產品在不同地點的價格差異）

　　(5)調查伊利集團所采取的營銷策略等。

　　2、采用問卷方式（為了更好、更快的了解和分析市場，主要選擇在我校附近進行問卷調查），對以下幾個方面進行調查：

　　(1)消費者是否了解伊利系列產品（奶制品）的種類？

　　(2)在伊利系列產品（奶制品）中消費者較常購買的是哪種產品？

　　(3)消費者購買奶制品的時間間隔？

　　(4)消費者一次性購買奶制品的數量？

　　(5)消費者是否愿意購買與新品試用裝捆綁的產品？

　　(6)消費者對伊利系列產品（奶制品）的消費心理價格標準？（定價是多少是愿意購買）

　　3、采用觀察法，了解以下的問題：

　　(1)購買伊利系列產品（奶制品）的消費群主要是？（對不同地點而言）

　　(2)一天中哪個時間段為購買高峰期？

　　八、調查結果分析

　　1、伊利系列產品（奶制品）的消費群體分析情況

　　本次問卷調查主要選擇在西鄉(xiāng)塘市場的利克隆超市進行，據數據顯示：主要的消費群體大部分是附近的在校生達68%，其它占32%。出現此現象原因可能是所調查地段的人群分布所決定的，由于在利克隆超市附近聚集了各個學校，在校生占消費群體的比例自然比較高，此調查數據雖然有一定的局限性，但也有一定的參考價值。

　　主要消費群體的分析圖

　　2、伊利系列產品（奶制品）在不同地段的'分布情況以及價格趨勢

　　從20xx年開始，整個乳品行業(yè)激烈動蕩，競爭進入白刃戰(zhàn)，營銷戰(zhàn)、價格戰(zhàn)此起彼伏，但在這個危機重重、險象壞生的過度時期，伊利集團采用了有效地營銷戰(zhàn)略，從中崛起。直至今日伊利一系列的產品相聚推出，搶占了一定的有利市場。但由于各方面的原因其系列產品的分布情況及價格各不同。據此次調查資料顯示：在調查的地點中，西鄉(xiāng)塘市場的利克隆超市以及沃爾瑪超市伊利系列產品（奶制品）較為齊全，種類較多，達伊利系列產品（奶制品）的90%以上，而清川路口的威爾佳超市較少只占了30%，廣西農業(yè)技術學院的商店、西鄉(xiāng)塘市場1-2個早餐攤點占5%或基本上沒有；在幾個調查地段中沃爾瑪超市的價格屬最高，下來就是利克隆超市、廣西農業(yè)技術學院的商店和西鄉(xiāng)塘市場1-2個早餐攤點，價格最低的為清川路口的威爾佳超市。經分析得出主要的原因有以下幾點：

　　(1)由于各個地段所分布的消費人群不同

　　(2)消費人群的經濟能力不同

　　(3)銷售量的多少

　　(4)整銷與零銷所致

　　不同地段伊利系列產品的價格及占有情況分析圖

　　3、伊利系列產品（奶制品）受消費者的喜愛情況

　　在伊利系列產品（奶制品）中，常規(guī)牛奶所占比例最高，為45%，主要在于其價格較為被消費者所接受，同時其營養(yǎng)價值比位居第二的乳飲品高，所以決定了其受喜愛的比例；位居第二的是乳飲品，所占比例為35%，其主要被當成飲品，因其開胃而被消費所接受；高端奶、兒童牛奶分別占了16%、4%，雖然高端奶其營養(yǎng)價值比常規(guī)牛奶高，但由于其價格比常規(guī)牛奶的高出很多，大部分消費者無法接受，另外所調查的地段大部分都屬于在校生，消費群體的經濟能力較低，而致使其所占的比例明顯偏低；調查地段的主要消費群體是附近的在校生，附近的居民消費群體雖然也有一定的比例，但他們認為常規(guī)牛奶就能補充小孩所需的營養(yǎng)也就沒必要特地去買兒童牛奶，因此其所占比例也不高。

　　消費者對伊利系列產品的喜愛程度分析圖

　　4、消費者購買頻率分析

　　消費者購買伊利系列產品（奶制品）沒有一個固定的時間，但購買的頻率相當頻繁，其中一個月購買一次的占了44%，半個月購買一次的占36%，一周購買一次的只占了18%，1～2天購買一次的占2%。我們分析得出出現此現象的主要原因有：所購買的奶制品具有一定的存放期限；消費者一般一次性購買較多的奶制品。

　　消費者購買頻率分析圖

　　5、消費者對伊利系列產品（奶制品）的心理價位的分析

　　隨著信息化水平的不斷提高、產品的多元化，消費者對各個產品的價位都具有一定的標準。經調查可知：價位在1.5～2.5的最易被消費者所接受，約占52%，其次是2.6～3.5的價位，占了48%，3.6～4.5以上的基本上消費者無法接受。

　　消費者能接受的價格分析圖

　　6、購買伊利系列產品（奶制品）的高峰期分析

　　我小組就一天中，早上、中午、晚上三個不同時間段的消費者購買情況進行觀察分析得出：其中晚上為一天中的購買高峰期，早上、中午基本上購買奶制品的寥寥無幾。

　　7、消費者對伊利系列產品（奶制品）新產品的反應情況

　　面對競爭日益激烈的乳業(yè)市場，企業(yè)間的競爭已演變?yōu)槠放茟?zhàn)略，“新伊利，滋養(yǎng)生命活力”引領了伊利集團的崛起，伊利集團不斷推出新產品、新包裝，大打“低碳、綠色”新概念，塑造綠色形象，同時在保證質量的同時，其外延“營養(yǎng)、健康和個性化”愈發(fā)地受到重視。經本次調查可知：伊利系列產品（奶制品）的新產品受到廣大消費者的喜愛，但也有少數消費者不予以支持。主要原因在于：

　　(1)畢竟是新產品其是否比舊產品更具營養(yǎng)價值不敢確定

　　(2)價格比一般的產品價格更高，對部分的消費群體來說無法接受

　　(3)舊品牌在消費者的心中具有一定的影響力

　　(4)新產品的創(chuàng)新與優(yōu)質、營養(yǎng)而取得了更多消費者的喜愛、滿足了消費者的喜新性

　　九、結論與建議

　　針對乳業(yè)市場的調查結果分析，主要的數據表明其行業(yè)的市場競爭非常的劇烈，各種促銷策略不斷涌現，作為乳業(yè)的領頭軍—伊利集團的營銷策略更是窮出不斷，就本次的調查我小組針對伊利系列產品（奶制品）給以以下幾個方面的建議：

　　(1)加大產品策略：

　�、佼a品包裝：相應的改變包裝的形式，幾種包裝形式相互補充，保證包裝風格的統一，色彩明快，有視覺沖擊力。

　　②產品口味：產品口味是消費者選擇飲料產品的最重要因素之一，產品口味一定要進行消費者測試。

　�、燮焚|創(chuàng)新：近年來，隨著經濟的增長、國民收入的增加和人們消費觀念、健康觀念的變化，高附加值的功能化、人性化的產品日漸受到消費者青睞�！捌焚|”的內涵已不僅限于產品質量，其外延“營養(yǎng)、健康和個性化”愈發(fā)地受到重視。應根據不同消費群體特點的分析，用創(chuàng)新研發(fā)出了多款深受消費者喜愛的高品質產品。

　　(2)加大品牌營銷戰(zhàn)略：在經濟全球化的今天，品牌在企業(yè)發(fā)展中的作用日益凸顯，伊利產品要在激烈的全球化競爭中生存下去，必須充分認識品牌在企業(yè)發(fā)展中的作用。塑造更好的綠色形象。

　　(3)價格要恰當。具體的價格應根據產品的特點和消費者的接受程度來定。特別是新產品的價位，剛推出是應主要讓消費者接受其產品，深入消費群體，使其為消費者認同。

　　(4)增強服務創(chuàng)新：服務可以說是企業(yè)的另一種無形資產，好的服務能夠為企業(yè)帶來巨大的利潤。

　�、偌訌妼�工作人員的培訓

　�、谧尮ぷ魅藛T深入消費群體為消費者提供各種技術、產品服務

　　(5)加強公關活動：公關活動對一個企業(yè)的發(fā)展具有巨大的影響力，能夠使其被消費者認同和了解。

　�、俦M量與各種比較大的政治活動有聯系

　�、谂e辦各種愛心活動

　�、墼诠�(jié)假日舉辦大型的回饋消費者活動

　�、芾�用各個電臺舉辦的娛樂活動宣傳產品

　　(6)規(guī)范調研與策劃活動：在產品上市前、運行中、售后，定期進行消費者、銷售方式、消費者反應情況以及競爭對手的市場調研，了解消費需求，經銷商心理和競爭動態(tài)，在此基礎上做出全面、細致的整合營銷策劃。

市場調查報告11

　　一、調查背景

　�。�略）

　　二、調查對象

　　此次的調查對象是昆山市易買得周邊的住戶、打工者等，本次調查以隨機抽樣形式抽出樣本45人進行調查研究。

　　三、調查目的

　　本次調查主要基于以下兩個目的：

　　一是花橋市人民對易買得的產品，服務態(tài)度等的總體調查；

　　二是通過對在易買得消費者的調查，力圖解讀現在群眾對超市的要求和買東西希望得到的感受。

　　調查問卷回收情況

　　問卷發(fā)放時間為20xx年11月14日（當天完成），發(fā)放方法為在住宅區(qū)，超市門口，馬路邊等地點隨機發(fā)放。在收回的有效問卷中，職業(yè)類型：

　　服務人員為8人，個體經營戶為6人，工人為2人，公務員為1人，離退休人員為5人，農民為2人，農民工為1人，其他為8人，文教衛(wèi)體人員為2人，學生為8人

　　男女生比例大概為6：4

　　（性別，職業(yè)類別由問卷第1，2題統計而得）

　　昆山市易買得環(huán)境分析

　　易買得花橋店坐落于昆山市花橋鎮(zhèn)綠地大道269號，是易買得在華東區(qū)地區(qū)第一家上海以外的門店。易買得花橋店擁有220名員工，另有供應商促銷員248名、外包技術人員95人，具有較強的服務能力。商場占據兩個樓層，一樓營業(yè)面積4078平方米，主要經營生活日用品，包括化妝品、男女服裝、童裝、床上用品、文玩具、汽配用品、家電、手機、廚房、洗浴用品等生活必需品；二樓營業(yè)面積5280平方米，主要經營食品，包括生鮮商品，休閑食品，調味品、進口食品等品種豐富的商品。由于易買得的韓國投資商背景，賣場還特意組織深受歡迎的韓國特色食品，滿足廣大顧客的需求。

　　為方便周圍居民，易買得專門在花橋周邊的上海地區(qū)以及花橋鎮(zhèn)等地設計了10條免費班車，包括上海地區(qū)的白鶴趙屯線、安亭環(huán)線、安亭外環(huán)線、黃渡線、華新線；花橋地區(qū)的蓬朗線、花橋環(huán)線、綠地二十一城環(huán)線、陸家線、千燈、石浦線。消費者對易買得超市滿意度情況

　　商品質量滿意度情況

　　如果把消費者對質量滿意度分為五個等級（1、2、3、4、5以5最高，1最低）其中等級為1的占4%，等級為2的占13%，等級為3的占45%等級為4的占20%等級為5的.占18%，如圖一所示其中等級為3的占比最多說明易買得店商品質量還可以。

　　品牌方面滿意情況

　　在品牌方面易買得超市與本市其他超市相比易買得扥表現如圖二所示：其中很滿意的占13%，滿意的占33%一般的占50%不滿意的占45%。

　　價格方面滿意情況

　　有52%的人認為價格可以接受，33%的人認為價格偏高，11%的人認為價格合理，4%的人認為價格無法接受。

　　易買得超市工作人員服務態(tài)度

　　61%的消費者認為員工服務態(tài)度較好，31%的顧客認為員工服務態(tài)度一般，13%的顧客認為員工服務態(tài)度極好，4%的顧客認為員工服務態(tài)度惡劣。

　　結賬效率滿意程度情況

　　56%的顧客認為結賬效率高，7%的顧客認為結賬效率偏低，20的顧客認為結賬效率一般，7%的顧客認為結賬效率低。

　　免費接送方面那些需要改進

　　54%的人認為應增加路線，13%的人認為應增加乘務員，16%的人認為應增加班次，7%的人認為應改善車內環(huán)境，42%的人無所謂。

　　結論：消費者對易買得的總體滿意度相對滿意

市場調查報告12

　　一、市場調研計劃

　　1.調研目的：了解年輕時尚女性（包括在校大學生和青年白領階層）的消費狀況，消費觀念及商業(yè)街的經營狀況等

　　2.調研方法：訪問法、問卷法、觀察法、行為記錄法等

　　3.調研對象：專賣店、在校學生、鬧市區(qū)流動目標年齡段人員

　　4.調研形式：以訪談為主，觀察為輔

　　1）街頭訪問

　　到街頭搜尋時尚達人，探尋她們的穿衣之道。她們是時尚的緊隨者，潮流的風向標，訪問她們對品牌的看法以及建議。

　　2）售點訪問

　　專賣店調查：訪問品牌的銷售對象、成績；消費者的購買行為；對品牌的認知態(tài)度等。

　　5.調研地點：黃石新百百貨、黃石威盛商場、步行街及黃石理工學院

　　二、行業(yè)市場環(huán)境分析

　　主要的調研內容有：

　�。�1）目標市場的容量及發(fā)展?jié)摿Γ?/p>

　�。�2）行業(yè)的營銷特點及行業(yè)競爭狀況；

　　（3）政策、法律、經濟、技術、地理、文化等市場環(huán)境對行業(yè)發(fā)展的影響；

　　1、全國女裝市場現狀分析

　　中國是世界上最大的服裝生產和出口國，連續(xù)多年的高速增長，使得我國服裝出口貿易在國際服裝貿易中占有極重要的地位。而女裝市場一直是我國服裝市場的大頭，引導著時尚和潮流，是時尚、個性的代表。女性購買服裝的頻率和金額是所有服裝消費群體中最多的，有得女裝者得天下一說。因此眾多企業(yè)和資源混戰(zhàn)在女裝市場里，女裝品牌眾多，各品牌之間差距不大。據統計，排在前十位的品牌之間市場綜合占有率的差距并不大，總和也在15％左右。國內女裝品牌帶有強烈的區(qū)域色彩，還沒有一個能在全國形成規(guī)模和影響，例如顏色鮮艷、色塊較大、結合時尚流行款式的“漢派”服裝，帶有江南文化氣息的杭州女裝產業(yè)和具有港澳風格的深圳、廣東虎門女裝產業(yè)。眾多國內女裝品牌其定位基本是定位在中低檔市場，在中高檔市場上還沒幾家知名品牌。

　　2、全國女裝市場發(fā)展趨勢分析

　　歐美品牌女裝市場至今大約有百年歷史，日本品牌女裝市場也是從上世紀五十年代開始起步的，而中國女裝品牌經營之路則是從上世紀九十年代初期才剛剛開始。所謂“后來者居上”，中國品牌女裝市場正如中國經濟一樣，雖然起步較晚，但發(fā)展速度非常迅猛。日本及歐美品牌女裝所走過每十年的路，中國女裝可能只需要三年五年就走完了。任何事物都有著它的發(fā)展規(guī)律，中國品牌女裝之路也正是沿著日韓及歐美女裝市場一路走過來的，而目前中國女裝市場的差距，則將是中國品牌女裝市場的發(fā)展趨勢。

　�。�1）女裝品牌定位兩極分化；中國女裝品牌定位和市場定位將出現價格上的兩極分化，高價的越來越高，低價的則越來越低。

　　（2）女裝流行趨向歐美風格；中國女裝市場正經歷著從波西米亞風、到韓流、到俄羅斯風情、維多利亞風之后的又一流行趨勢--歐美風。

　�。�3）老年裝市場需求大；隨著我國人口老齡化加劇，以及老年人對服裝消費水平的提高和消費觀念的改變，中國老年裝市場將逐漸提高并不斷年輕化，特別是中國農村老年人服裝市場的轉變，將成為中國女裝市場的一大商機。

　�。�4）女裝品牌數量減少、單品牌質量提高；中國男裝、童裝、休閑裝和內衣品牌前十名的消費集中度都在70%以上，而中國本土女裝品牌前十名的消費集中度僅僅達到15.06%，這說明目前中國女裝單品牌的質量相對較差。

　�。�5）批發(fā)市場由低端向中高端專業(yè)集散中心發(fā)展；批發(fā)市場也在發(fā)生著變化，已經由低端的純批發(fā)性質的市場向中高端專業(yè)集散中心發(fā)展。早些年的純批發(fā)性的市場，現在已經有一小部分的展廳不批發(fā)，也不零售，而只是作為一個品牌宣傳和招商的窗口。

　�。�6）國外女裝品牌大量涌進中國；各個國際大牌看中中國這塊潛在的巨大消費群體，我們可以看到越來越多的國外女裝品牌大量的涌進中國。

　�。�7）復合型產品多層店鋪逐漸增多；在未來幾年時間里，中國女裝將出現品牌數量減少、單品牌質量提高并會出現一批非常優(yōu)質的品牌的趨勢。而在終端市場上，品牌商直接與強勢百貨商場聯姻、品牌商直接與優(yōu)秀終端加盟商合作、品牌商全部直營或大部分直營模式的"直接掌控終端"戰(zhàn)略將逐漸增多，省代理將向分公司和“品牌管理機構”的形式靠攏。

　　3、影響市場波動的因素

　　（1）季節(jié)因素

　　根據季節(jié)的不同服裝波動的情況也會有所變化，尤其是夏季的服裝最為豐富多彩，無論是款式還是色彩在市場上都是琳瑯滿目，在服裝市場上也會出現反季節(jié)的現象，銷售形勢還不錯。盛夏季節(jié)，厚厚的夏裝也出來湊熱鬧，而且還很受歡迎。在人民商場，商家推出了羽絨服反季促銷活動，除了價格促銷外，商家還準備了各種各樣的活動，請模特夏天穿著羽絨服走“貓”步，請顧客上臺互動，一元起價搞拍賣等，把一個本應冷冷清清的夏裝市場搞得火熱。

　　（2）地域因素

　　在北京和上海，消費者大多冷眼看市場，追求內涵、追求自我。正是如此，在購買服裝時，她們也就更加挑剔。加之女裝的品牌繁多，如國產品牌、洋品牌、中外結合品牌等，這些都為消費者提供了較大選擇余地，從全國大城市服裝的消費水平來看，市場的銷售實際是：地區(qū)或地域的不同，消費者對品牌的認識也不同。另外，同類服裝市場銷售價格相差甚遠，但普遍水平仍以中低檔價格為主。

　　（3）政策因素

　　新一批加工貿易限制類目錄出臺以來受到業(yè)界的普遍關注，但中國紡織品進出口商會近日發(fā)布分析報告稱，加工貿易限制商品調整對服裝出口影響有限，下一步服裝出口是否會被列入到限制類產品中值得關注。

　　今年可謂是紡織服裝行業(yè)多災多難的一年。國內外各種貿易政策的出臺不停地挑戰(zhàn)紡織服裝企業(yè)原本脆弱的神經。從出口退稅下調，到歐盟貿易新政出臺；從REACH法案到加工貿易政策調整；利潤本就微薄的紡織服裝企業(yè)被推到了一個獨木橋上，面對即將喪失的歐盟市場，中小紡織服裝企業(yè)選擇了不同的出路：或轉移進軍中亞市場

　　三、目標市場總體分析

　　1、目標市場大小及潛力評估

　　總體消費人群所占比例較大，消費群體數量不斷上升，發(fā)展?jié)摿θ找嬖龃�，產品在市場上的地位也越來越穩(wěn)居市場前沿，通過產品的不斷改進和發(fā)展，相信以后的市場開闊道路會更寬敞。

　　2、目標市場主要銷售渠道

　　服裝行業(yè)銷售渠道對于企業(yè)來說是不可忽視的重要環(huán)節(jié)，可以通過廣告、傳單、電視、網絡、媒介等主要銷售渠道

　　3、目標市場細分

　　（1）年齡段細分

　　國內成年服裝年齡段分類基本為：18-30，30-45，45-65，65-。

　　18-30：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，該年齡段人口在1.8億左右，其中女性人口略多于男性，與中國總體人口男女比例相反。該群體具有一定的經濟基礎，很強的購買欲望，時尚，追求流行、個性，敢于嘗試新事物，容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動購物。是目前服裝品牌最多，競爭最激烈的細分市場。

　　30-45：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體，該年齡段人口在3.3億左右。該群體是消費群體種經濟基礎最為雄厚的群體，有較強的購買欲望。但該群體大多數人的人生觀和價值觀已相對成熟，因此對風格、對時尚有自己的喜好，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低，購物理性居多。有相當部分品牌定位于此細分市場。

　　45-65：該年齡段的人口在2.7億左右。該年齡段的消費群體事業(yè)有成，服裝購買欲望一般，但對服裝有一定的`高階需求（即品牌需求）。

　　65-：該年齡段人口在1億左右，購買欲望較低，對服裝的需求不是很強。對于該年齡段的服裝品牌基本為空缺。

　　（2）產品屬類細分

　　我們將現有市場中主要服裝產品的屬類進行劃分，他們包括：商務正裝系列、高級時裝系列、周末休閑系列、“新正裝”系列。隨著“知識精英族群”日益成為都市社會的主流人群，品味休閑、人本與自然的雙重追求成為時尚，大量生活化正裝、休閑化正裝、時尚化正裝、商務休閑裝的出現，跳脫了傳統正裝或休閑裝的領域，這些都可以統成為“新正裝”系列。正裝休閑化已經成為了近年國際服裝市場的一大流行趨勢，“新正裝”概念正是近年來在這一潮流趨勢下應運而生，其定位于“知識精英族群”的社會主流人群，著力營造出一種品位休閑、人本與自然的雙重追求時尚，為男/女士提供了一種8小時以外同樣可以展示自己魅力的選擇。尤其是商務休閑系列是近幾年國際消費市場中越來越推崇的著裝方式，即能夠在一般的商務場合進行著裝，也可以在八小時外著裝，可以更加放松的享受工作和生活，因此，也越來越受到多數白領和成功人士的喜愛。由于“新正裝”繼承了正裝和休閑裝的雙重元素，已經成長為一種獨立的衣著文化，“新正裝”的主導消費群體都是各行業(yè)的青年才俊，包括技術型、知識型藝術型等知識精英族群，而且這個消費群體正在迅速的擴大。

　　四、品牌服裝的消費者心理及購買習慣分析

　　1、消費階層分析：

　　隨著人民生活進入小康型、城鄉(xiāng)居民對服裝的需求進一步增長，消費結構也發(fā)生了較大變化：形成了三種不同社會層次的消費群：

　　（1)名牌服裝消費群：

　　這個階層人員包括外企工作人員、著名演藝界人士、個體經營者、農民企業(yè)家、涉外機構高級人員、金融界人士等，約占總人數的0.61%，而消費量即占到3% 。

　�。�2）中檔服裝消費層.

　　這個層次主要是城市中的工薪層和農村的富余戶，約占城市人口的60%，農村人口的20%；

　�。�3）低檔服裝消費層。

　　主要是城鎮(zhèn)中低收入者、失業(yè)人員以及農村主要人口，約占城鎮(zhèn)人口的25%，在農村約占60%。

　　2、不同年齡消費者分析

　　經過多年的發(fā)展，我國女裝已經基本滿足了女性衣著需要，但是卻只有少女裝相對有個性，而現代消費者著裝講究個性化，追求自我風格和完美，各個年齡階段的女性消費者對品牌服裝的要求也越來越高，這就使市場產生了分化，不同年齡層次、不同經濟地位、不同文化背景的消費者需要不同的服裝。主要有以下兩種年齡層次的消費者：

　　（1）15歲----25歲的青少年女性:

　　這個年齡段的消費群，主要是學生和剛走上社會工作不久的人，經濟大都不獨立或不完全獨立。這群人對服裝的追求標準主要是在流行和新穎性上，是更換服裝最快的一群，他們對品牌有一定的認知，但大多無力購買名牌服裝。他們是品牌服裝的潛在消費群。

　　（2）25歲----45歲的中青年女性：

　　這個年齡段的消費群，已經工作或者工作多年，有一定的經濟基礎和文化素養(yǎng)，強調生活的品質，注重生活品位。她們認為服裝是個人品位和身份的象征，故對其的要求比較高。這群人是品牌服裝的主要消費群；

　　3、不同區(qū)域消費者分析

　　根據有關資料顯示，目前，華北及華東地區(qū)的人均服裝消費額分別為920元及790元，高于全國的521元平均水平。其中，北京、上海和廣州的人均服裝消費能力最高，上海的人均服裝消費額更達到1587元，北京則達1387元；城鎮(zhèn)居民家庭人均衣著類支出占總支出約10%左右，而農村居民家庭人均衣著類支出占總支出約6%左右。

　　由以上分析可以得出，地處經濟發(fā)達地區(qū)大中城市25歲至45歲的中青年白領女性屬于品牌服裝的主力消費群。

　　4、消費趨勢分析

　　從近年來女性品牌服裝流行趨勢看，消費將向個性化、休閑化、多樣化、時裝化和品牌化轉變。尤其對有一定經濟基礎和一定消費品位的白領們來說，她們更喜歡的是有個性、有休閑氣質(如職業(yè)裝向休閑職業(yè)裝的轉變)、時尚而又有一定知名度的品牌服裝。因此，一定時期內的消費市場將會出現兩種趨向：一種是位于高端的國際名牌的銷售將有所上升；另一種是中低檔消費開始漸漸向中檔消費轉變。

　　此外，隨著服裝行業(yè)倡導“綠色”“環(huán)�！备裾{，消費更高檔的“環(huán)保時裝”也漸漸嶄露頭角，如價格不菲的納米抗紫外線休閑裝、海洋甲殼質纖維針織品、蘆薈材質內衣等來自大自然的高科技產品，也是今后高消費的一大趨勢。

　　在風格上來說，今后女性服裝消費在兼顧樸素、大方、實惠同時，還會向自然、舒適、浪漫方向轉變。

　　5、商場購買率較高品牌

　　艾格、only、Vero Moda等。

　　五、品牌競爭者分析

　　與本品牌“Bloom”定位相似且賣場購買力較高的品牌：艾格

　　1、本品牌的定位與產品分析

　　此品牌為現在的大學生和一些時尚白領所設計，年齡一般在20-35歲，追求時尚個性的特點，同時采用了豐富多變、節(jié)奏感很強的顏色，結合最新流行趨勢，設計出許多穿著舒適并代表世界流行的服裝。

　　產品名稱為“Bloom”�！癇loom”是綻放的意思，大學正是在青春活力的階段，大學生都是一朵朵含苞待放的花朵，經過在社會上的歷練之后，漸漸蛻變成氣質高雅的成熟女人，就如花朵的綻放一樣。

　　本產品質量好，做工精細，面料舒適，彈性好，可洗滌耐穿性好，能夠給消費者提供很方便的儲存和保養(yǎng)，款式新穎獨特，緊跟時尚，色彩鮮艷亮麗，給人明快舒適的感覺。

　　毫無疑問，價格在任何時期都是敏感的，在經濟運行難尋底部的現實環(huán)境下尤其如此。由于經濟危機的影響，人們的消費水平也受到的影響，考慮到消費者的消費水平，一般定在180-880之間，能夠在消費者的消費能力之內。

　　產品的銷售渠道采用廣告、傳單、網絡等形式來宣傳品牌，讓更多的消費者了解品牌以及對品牌的認可，提高品牌的知名度

　　2、艾格分析

　�。�1）品牌概況

　　1994年底法國ETAM集團在中國設立了分支企業(yè)――上海英模特制衣有限公司，并于1995年1月在上海開設了第一家專賣店。五年中，公司吸取法國ETAM的成功經驗，并有效結合中國市場特點，特別是將銷售網點全部由專賣店形式改為在知名商場設立專柜，使ETAM艾格很快成為全國的知名品牌。1998年，ETAM的休閑系列WeekEnd的問世，更強調服裝在休閑時光里的可穿性和舒適性，從而更能順應世界時裝的流行趨每一季的ETAM和WeekEnd都為忠愛"它"的消費者有送去無數的驚喜。設立在上海的設計部，利用法國的流行情報在資深設計師的精心策劃下，推出以不同故事為主題的系列服裝。

　　一般每季都有五組故事，每組故事最理想的展示方式是在同塊墻板上，這也是艾格服飾區(qū)別于其它品牌服飾的獨特的陳列方式。海英模特制衣有限公司是法國ETAM集團在中國的分支企業(yè)。在風格上，以城市裝為主的ETAM延續(xù)簡潔流暢的線條，采用流行舒適的面料，并適應正裝休閑化趨勢。不同質地面料的交叉搭配，使你擺脫拘謹的辦公套裝，在寫字樓里一樣光彩照人。

　�。�2）艾格女裝的款式、面料、色彩

　　春日心情：色系為穩(wěn)重，對比的黑色，白色，深紅，中灰；面料采用有黑白混色效果的鋼花呢，地板格，垂感挺括細膩的滌粘面料，蕾絲，網眼，牛仔，植絨針織料。搭配可脫卸花飾，鏤空腰帶等飾品點綴，表現出成熟，職業(yè)的時尚女性風采。細節(jié)強調異料拼接，異色里布，斜裁半裙，滴針線跡。

　　戀法情結：大件用到藏青，藍色，紅色；小件用到藏青，藍色，紅色；以藏青作本組的點綴色。選用有透氣，透濕，彈力萊卡纖維的針織布，全棉布，彈力布鑲嵌條紋，強艾格新款夏裝捻棉，棉條紋。細節(jié)上講求條紋和素色的交替，網眼和素色的搭配，羅紋的質感和素面的搭配，塊面顏色的相拼，印字的織帶，束繩，氣眼和織麥，塑料標，ABS橡膠拉鏈頭等輔料的運用。力求表現太空，宇宙和光感的裝飾。速度與時空的界限一下子變得不再重要……重要的是把完全不同的兩者聯系在了一起，就像法國國旗上的紅與藍。鮮明的個性和無限的情感全盤脫出，嶄露無疑，毫無保留，做回E時代的女人。

　　春天的童話：活潑的率性著裝，童話般的美好心情，成為點綴初春的一抹亮色。以牛仔藍，藍條，蛋殼白，駝色為本組色系。面條選用條紋色織，八字紋色織，全棉印花，竹節(jié)彈力牛仔，全棉色織小點。在細節(jié)上講求牛仔拉毛，做白效果，局部抽褶，單線勾勒圖案印花。

　　閃亮：顏色以黑色，黑灰，深駝，咖啡，桔黃，本白，米白，銀，金。艾格下裝面料選用磨舊水洗的牛仔，帶人頭像或報紙圖案等的撥染燈信絨，顯示磨舊滄桑感的PUC成衣水洗，來做外套風衣都很不錯。在細節(jié)處理上采用黑白條紋襯襯衫，黑白相拼外套或黑白異色鑲條，布料上有明顯陳舊感覺或散金銀粉，T恤混色扎染工藝，令顏色過度自然，“人”型狀的重復排列，可運用在毛衫，T恤，印花長褲上。本組風格講求的是黑，白，金，駝色系突顯的現代感，給人以內殮的，酷酷的感覺。故事中的金，銀只是暗暗地閃著光，并不招搖夸張。

　　3、品牌的優(yōu)劣勢分析

　�。�1）品牌優(yōu)勢

　　本品牌的優(yōu)勢在于價格優(yōu)勢，讓消費者能接受。品牌是企業(yè)生存之本，是企業(yè)發(fā)展之源。擁有一個著名品牌，意味著企業(yè)擁有較強的競爭力和較大的市場份額。本品牌更新快，需求變化快。新時尚、新技術、新款式、新管理這些都是無止境的，是動態(tài)的。本品牌有不斷創(chuàng)新的思想。

　�。�2）品牌劣勢

　　品牌發(fā)展缺乏后勁，缺少核心競爭力。缺乏商業(yè)模式方面的鉆研，沒有形成系統上的差異化。

　�。�3）品牌機會

　　“Bloom”還有很大的挖掘空間，要多了解一些信息反饋，這樣對品牌的發(fā)展有很大的好處，挖掘品牌，讓品牌有更大的市場開闊性，讓品牌突飛猛進的發(fā)展，從而使品牌走向國際化。

　　六、各大品牌營銷策略

　　一、品牌傳播形式

　　媒體策略

　　運用各種媒介進行結合，在引導期密集型信息傳播，造成巨大的攻勢，給人留下強烈深刻的印象，啟發(fā)那些最初的消費者。

　　1）媒介的組合策略

　　以報紙、電視、宣傳單張（小冊子）為主，海報、廣告禮品為輔，重大活動和節(jié)假日，配合廣告宣傳在新聞媒體上做適當報道，同時在專賣店現場采用招貼、說明書等廣告形式。

　　2）媒介的選擇

　�。�1）報紙：《XX日報》、《XX晚報》、《XX商報》、《XX報》

　　（2）電視：XX電視臺、XX電視臺、XX衛(wèi)視

　　（3）宣傳單張（小冊子）：宣傳單張（小冊子）是服裝廣告的主要形式之一，能給消費者做出決策分析和參考。在制作時應色彩鮮明、圖文并茂、內容翔實、印刷精美。

　�。�4）廣告禮品：設計精美的廣告禮品在公共關系活動中贈送。

　�。�5）固定點：利用站牌、燈箱等

　　二、品牌推廣策略

　　1）在集團總體品牌規(guī)劃的基礎上，由專業(yè)營銷策劃公司負責全面的品牌推廣，用市場經濟觀念全面打造中國第一高檔服裝品牌。

　　2）設計一系列的報紙廣告，以供隨時使用（軟性廣告和硬性招商廣告）

　　3）拍攝并制作一些專題畫冊，以供推廣活動使用

　　4）設計制作一份精美的經銷商加盟手冊，擴大品牌效應

　　5)策劃、編寫詳細的店員培訓守則

　　三、銷售整合

　　1、公關活動方案

　　活動有九點開始，在活動進行過程中為了吸引更多的消費者要發(fā)放一些小贈品，節(jié)目要精彩，中間穿插一些小活動來介紹自己的產品，活動舉行兩到三個小時即可。

　　2、事件營銷方案

　　通過募捐活動、建立慈善機構等。

　　七、各大品牌的品牌建設

　　1、渠道建設

　　（1）渠道設計方案

　　可用網絡傳播，在網上設計一個服裝網站——淘寶網，把自己的產品放在上面進行銷售，現在是網絡時代，傳授信息的速度比較快，可以在網上進行交易，也給顧客提供很大的方便，不用出門在家里輕松就可以買到稱心如意的服裝，每周的周末發(fā)傳單進行傳播。

　�。�2）渠道促銷方案

　　每周的周末以及一些節(jié)假日要進行促銷活動，一般這些日子是消費者流動最旺盛的時期，產品的京城里也會增大。發(fā)放促銷傳單來體改產品的促銷。

　　2、終端建設——終端促銷方案

　　（1）記名消費，隨時輕松享受貴賓優(yōu)惠為了方便顧客的購物，降低促銷及交易成本，服裝企業(yè)的零售終端在進行日常銷售的時候可采取“記名消費”的方式。

　�。�2）操作步驟1、迎賓、銷售推介過程……在顧客有表現購買猶豫的時候，適時的向顧客介紹我們的“記名消費”活動；并在付款的時候再次向顧客提醒和解釋本活動的內容；2、告訴顧客本品牌休閑服飾在進行“記名消費”活動，如果此次消費的時候顧客留下其詳細資料，那么可以立即開始享受我們的一系列優(yōu)惠活動：

　　本次消費立即可享受九折優(yōu)惠；

　　從第二次開始，在以后任何時間顧客來店消費都可以享受我們八折的貴賓優(yōu)惠折扣；

　　如果在我們做促銷活動的時候進行消費，不僅可以享受促銷優(yōu)惠，而且還可以享受折上折的優(yōu)惠；

　　在顧客生日和重大喜慶節(jié)日時，顧客將可以免費享受到我們提供的祝福賀卡和一份精美禮品；

　　在顧客的購物累積實際金額達到5000元時，可以再享受到價值200元的現金折扣（可隨時在購物時當場抵扣，折扣后累計金額又從零開始。

　　八、本季流行元素大調查

　　1、設計元素分析

　　顏色：黑、白、咖啡、米白、紅色（粉紅、桃紅、玫紅、大紅）、金屬色、糖果色、大地色系（黃、棕、灰、駝）、藍得發(fā)黑的鋼青色、孔雀藍、芥末黃

　　款式：斗篷或披風、70年代套裝（高腰的西服長褲，優(yōu)雅的襯衫，YSL吸煙裝的風格又回來了）、學院派及膝裙、蕾絲襯衫、毛領飛行員夾克、重磅針織、寬松針織毛衣、連體裝、無領妮子大衣

　　面輔料：蕾絲、妮子、絨毛、皮草、皮革、鉚釘、雪紡、混紡織物

　　設計手法：不對稱設計（懸垂、披掛、褶皺）、佩斯利印花、刺繡印花、流動旋轉的電幻印花、亮片裝飾、不規(guī)則剪裁、材質拼接、疊穿混搭、流蘇

　　風格：復古風、中性風、未來主義風格、軍旅風、極簡主義、浪漫主義，原生態(tài)自然主義、中國風

　　2、設計元素的延續(xù)與創(chuàng)新

　　1）蕾絲：本季蕾絲最趨勢性的使用并不是晚裝，卻是白日裝。用于簡潔至極的款式，比如僅僅是直線型的套頭緊身裙或者兩件套，以超大結構的蕾絲覆蓋來創(chuàng)造與眾不同的品味。當然如果不那么夸張的話，一些輕量的蕾絲更適合與廓型結合，蕾絲的鏤空效果為連衣裙或其他單品帶來視覺上的變化。甚至，并不是真的蕾絲，我們還可以看到僅僅把蕾絲作為圖案印在雪紡上。

　　2）Tailoring Back套裝回歸：時尚重歸單純，建筑感成為輪廓的關鍵詞，這一切把套裝又帶回我們眼前。于是剪裁考究、肩部造型強壯，具有80年代感的長褲套裝是最具趨勢性的回歸。如果說需要一些變化的話就是關于銳角肩部造型的上裝與流動的寬腿褲和香煙褲或緊身褲的變化。當然套裝考究的剪裁沒錯，但對于女人來說，打造一個"看起來毫不費力的造型"（Effortless Style）更重要。

　　3）斗篷or披風：幾季以來斗篷一直是一股潛流，09春夏，其風格變得更加多樣化，其影響力也趨巨大，終于升格為"Must-Have"，并對其他品類產生了深遠的影響。斗篷在本季更加多變，粗花呢質地的鄉(xiāng)村感，或者金色雙排扣的60年代感，甚至還可以有一些復古的搖滾感，適合各個層次的搭配。斗篷的廓型也突破了09春夏的主流，斗篷式袖和繭型剪裁具有強大的影響力，關于這一點在外套上表現很突出。斗篷式袖孔與領子更新了的外套，卵型的輪廓線形成一種新的外套輪廓，外套看起來更象斗篷。斗篷的廓型還蔓延到了夾克，甚至發(fā)展成為單穿的單品。所以，擁有一件圓的插肩袖或落肩線、寬寬的日本式袖或蛋型袖的斗篷，或者斗篷式外套、或者針織披風或者斗篷式開襟毛衫，再結合一些多層穿法，都是本季不錯的選擇。

　　4）懸垂和重塑：下一季都是關于極簡主義的話題。但極簡非簡單，想象一下最基本的廓型和通過出其不意的結構處理重新偽裝而成的簡約主義。這方面的趨勢性手法是懸垂和重塑。懸垂主要應用于針織面料上，比如連衣裙通過面料的處理、懸垂技術或褶皺細節(jié)產生如水般的流動感；柔軟的打褶從領口開始（這是下一季的關鍵細節(jié)），大量的懸垂與褶皺細節(jié)控制著輪廓，創(chuàng)造出不對稱的懸垂效果。而重塑則更為豐富，一個最另人興奮的外觀是通過輕量的填充塑造出新的廓型。設計師選擇了粘合的面料和如羽絨般的絎縫，通過肩線和臀線塑造出一種精妙雕塑感輪廓。這一趨勢主要體現在夾克、外套和針織上。另外通過建筑學的縫合線和拼接去創(chuàng)造一種復雜的塑身效果。這一趨勢主要體現在運動裝上，Miu Miu是個最好的例證�？傮w來看這是一個很強的趨勢，但有可能超前了一些。因為這意味著結構的回歸以及復雜而精妙的剪裁技術，包括對領線、肩線和臀部的重新定義。

　　5）愈大愈美麗：無論是象山似的輪廓，披肩般的領子，或鐐銬樣的手鐲。在諸多元素中，領子成為設計師最好把玩的部分，因為這很容易成為新的視覺重點。煙囪領或者撐開的雕塑效果都是具有趨勢的，而最好玩的當數褶飾領，來自法國啞劇中的小丑著裝靈感，圓圓的褶皺如立體花朵一般矗立著，把個臉蛋襯托得象只碩大的花芯。層疊或超大的效果如披肩一般，一種具有幽默意味的新浪漫主義風格由此產生。項鏈也不再是傳統意義上的項鏈，一切以項圈或像"Cuffs"的形式出現。無論是石頭的、金屬或者塑料的，碩大與重量感成為其衡量標準。

　　好看的就行

　　再看看別人怎么說的。

市場調查報告13

　　前言：現在我院在校大學生達到了17016名，作為大學生消費市場的一部分，快遞行業(yè)得到了進一步的繁榮。因此我們以校園快遞狀況為主題，對我校學生進行了部分的隨機調查。希望通過調查能夠真切的了解校園快遞現狀。

　　活動主題

　　有關校園快遞現狀的調研報告

　　調研目的

　　了解學生的快遞使用現狀，并在了解現狀的基礎上發(fā)現總結影響快遞發(fā)展的各方面因素、學生消費群體對快遞各方面因素的評價以及快遞公司應該改進的

　　地方。

　　調研方式

　　局部抽樣調查

　　調研時間

　　20xx年10月12日

　　隨著網絡購物的愈演愈烈，越來越多的大學生加入網購陣營，迅速激發(fā)起高校校園師生對快遞的需求。這也促進了校園快遞的迅速發(fā)展，但目前許多高校外圍和內部的快遞企業(yè)的運營存在著許多問題，無秩序競爭、低質的快遞服務等問題仍不能讓師生滿意，服務投訴日漸增多，快遞業(yè)該如何改進？大學生對于快遞行業(yè)的.未來有何看法？ 根據調研部部門成員對校園周邊的快遞公司進行實際調查，進行情況匯總，校園快遞現狀如下:

　　據調查得知，現今在學院內有快遞業(yè)務的公司分為有固定代理點和無固定代理點兩種模式。

　　有固定代理點:申通快遞、圓通快遞、中國郵政、韻達 無固定代理點：順豐快遞、匯通快遞、中通快遞

　　1）代理點所在地 申通快遞公司：后街中段

　　圓通快遞公司：大校門口 中國郵政、韻達：后街后段

　　2）代理點單日收發(fā)快遞件數

　　申通：單日收到快遞大致150件 圓通：單日收到快遞大致100件 韻達：單日收到快遞約500件 中國郵政：單日收到快遞約10件

　　其他快遞：單日共收到快遞大約30-40件，共計單日收到800件。

　　校園快遞市場特點：

　　1 ）代理點多而雜

　　針對上述快遞公司代理點的所在地，校園快遞顯現出多而雜的特點。代理點數量雖多，但由于租金問題，店家往往選擇施工簡易房或與其他商鋪共同租用很小的店面來維持日常的經營。地方狹窄簡陋，師生難以對其產生信賴感；貨物擺放零亂無序，給師生造成以易丟失，安全系數不高的感覺。

　　2） 不穩(wěn)定性大

　　單個代理點由于現有的市場份額有限，所賺取的利潤同樣有限，而在租金和人工費等成本的開支下，凈利潤額就相對不高的情況。在這種大的背景下，各代理點就會出現經常性換址或經常性更換代理人，乃至于更換營業(yè)業(yè)務的情況。

　　由圖表反映出來為我們學校師生提供快遞服務的公

　　司還是很多，這樣多的快遞公司讓我們同學有了更大的選擇空間，也說明了高校的快遞競爭激烈，各個快遞公司都想占有一定的校園市場份額。在此次調查中發(fā)現申通、韻達、郵政這幾個快遞公司所占的校園份額較多，原因在于郵政、韻達這兩個在我們學校設立代理點時間較長，有一定的信譽，再加上它們免費將快遞物品送到學校各個園區(qū)，這是一個優(yōu)勢；然而中通、匯通也占有一定份額，是因為它們也將快遞物品送到各園區(qū)，然而缺陷在于沒有郵政、韻達在我校師生中影響力大；圓通是因為將同學們的快遞只送到代理點并且還要收取同學們3元的附加費。這一系列的快遞公司都在育才占有自己的校園市場，這樣也給師生選擇快遞業(yè)務提供了便利。

市場調查報告14

　　一、摘要：為深入貫徹落實“消費與責任”主題精神，深化“文明消費、健康飲食”理念的宣傳教育，了解當前市民在餐飲方面的消費狀況，進一步規(guī)范餐飲服務業(yè)的經營行為，倡導誠信經營，不斷推進餐飲業(yè)的“新消費運動”深入開展。更好地為消費者營造規(guī)范、健康、和諧的消費環(huán)境，促進消費者樹立理性、責任、文明的消費新風尚�，F如今人們的生活水平逐漸提高，各種各樣的餐館屹立于大街小巷，人們到餐館去就餐的機會也逐漸增多，他們對飲食的安全、飲食環(huán)境等各個方面的要求也在發(fā)生著翻天覆地的變化，本小組基于此，對本次石河子市區(qū)的餐飲消費情況進行了相關的調查。本次調查采取了問卷調查的方式，對各個餐館的客人以及老板做了相關的調查，通過對他們的調查，深刻的了解到了石河子市區(qū)的飲食消費的相關情況。

　　二、導語：為了了解石河子市區(qū)市民的飲食消費情況，我們小組五人于20xx年7月25日至8月10日對石河子部分餐館進行了問卷調查和訪談。通過我們做出來的調查問卷發(fā)放于消費者進行調查，對餐館管理者主要采用訪談的形式，對相關情況進行了調查，本次調查共發(fā)放調查問卷400份回收378份，回收率94、5%，且回收的每一張調查問卷都切實有效。通過這些人的反饋情況以及大家對這些情況的匯總，我們對石河子市的飲食消費情況有了一定的了解，達到了我們本次調查的目的，現將本次調查的相關情況進行予以總結，其相關情況如下：

　　三、（一）調查結果統計

　　1、被調查者的身份、年齡的相關結果的統計

　　在本次的調查結果中，有75、4%的餐飲消費為男性，而女性只占了24、6%的比例。在15歲到20歲的消費者占的比例為12、1%、21歲到30歲的占了35、2%、31到40歲的人群占了35、6%、41歲到50歲的消費者擁有15、3%，51歲到60歲的消費這占有的比例相對較小，為1、8%，而其他年齡階段的消費者，在本次的調查結果中所占有的比例就為0。在去餐館消費的人群之中，自己的收入在20xx到5000的消費者在被調查者中所占有的.比例為48、2%，而20xx以下的人群所占有的比例為17、6%，有28、2%的消費者目前是沒有收入的，而較高的收入人群5001到8000的消費者所占的比例只有6、0%，而在本次的調查活動中月收入在8000以上的消費者是沒有的。具體情況根據表一

　　2、被調查者在餐館的消費實際情況統計

　　在被調查的顧客之中，有53、5%的顧客會選擇不確定的時間去外面餐廳就餐、有5、6%的消費者會選擇3個月才去一次、有11、3%的顧客會在一個月之內就去外面的餐館就餐一次、每周或每天都到餐館消費的人在本次的調查中占了29、6%。消費者平時在外面就餐時有38、8%的顧客都不確定有多少個人和他們一起去，有38、3%的消費者會選擇在3個人以內共同去消費，而有9、4%的顧客會有七、八個人一起到餐館消費，還有13、5%的人會選擇4到5個人一起到外面的餐館去吃飯。在這些到外面消費的顧客之中，有40、9%的客人會在一個月內在外面餐館消費100元到500元，有34、5%的消費者會在一個月內給出500到1000元用于外出就餐，每月消費1000以上的消費者在本次調查中占了16%的比例，其余的消費者為一個月內用于外出吃飯的錢僅為100元。而這些顧客23、2%的客人會議商務應酬為目的而吃飯，也有10、2%的人也遠朋來訪為目的，也有35、2%的人會選擇在節(jié)日慶賀是外出吃飯，情侶約會也是他們目的之一，家庭聚會、生日聚會等都逐漸成為餐館用餐的目的。具體調查數據見表二

　　3、顧客對餐館的相關期望

　　在被調查者中，消費者認為人均消費（不含酒水）的價格30元的比例占到了27、8%、還有34、1%的人會認為人均消費多少是無所謂的，有21、4%的客人會覺得人均消費50元是較為合適的，而也有9、3%的人認為人均消費在80元較為合理，也有7、4%的消費者會認為人均消費100元是很平常的。顧客也對餐館的風格有一定的期望：有9、1%的消費者會非常喜歡古典風格，有25、8%的客人覺得現代風格是他們的首選，當然也有23、1%的消費者會選擇淳樸一點的風格，更有20、9%的消費者會選擇藝術類的風格，還有一些消費者會選擇其他類型的餐館風格。消費者中有37、2%的人會在乎食物的味道，有45、3%的客人會在意產品的價格，也有35、7%的消費者會非常追求餐館的環(huán)境衛(wèi)生狀況，其中有42、1%的人會非常注重餐館的服務質量，當然也有24、6%的人為非常在意裝修風格，當然品牌形象和地理位置也是顧客所看重的。當然目前菜的價格也是他們所看重的有73、6%的消費者覺得價格不合理，有62、7%的客人認為應該下調菜的價格。具體調查數據見表三

　　4、餐館老板的情況

　　有35、1%的老板會選擇經營特色小吃，也有36、2%的經營者會選擇火鍋店，也有25、1%的老板會選擇經營洋快餐或西餐自助餐，當然還有特色餐飲店或者其他的類型。餐館的盈利在50%到100%的為30、0%，10%到20%的為45、1%，而20%到30%的占有34、5%，100%以上的就只有4、6%。具體數據見表四

　　5、回頭客人的來源

　　40、2%的客人認為分量充足是他們作為回頭客的必要條件，45、6%的人認為價格實惠是其首要條件，還有服務質量好壞、人多、安全衛(wèi)生也是他們考慮的內容之一。是否排隊也是其考慮的因素，65、0%的人經常去沒有排隊的地方。

　　（二）調查結果分析：

　　參與本次調查的人員組成可以看出，在調查的75、4%為男性消費者，從中可以看出，男性消費者更習慣于到外面餐館就餐，減少在家里自己做飯的機會。其中31-40歲的人習慣于在餐館就餐，一部分原因是基于在家做飯的麻煩性或者其他方面。隨著人們社會的進步，消費者的收入也在逐漸提高，由統計得出：現在石河子地區(qū)絕大部分的人的工資在20xx至5000，這為該部分人群到外面的餐館就餐提供了一定的經濟基礎，這部分人的消費的逐漸帶動了石河子地區(qū)餐飲也的發(fā)展更推動了石河子市經濟的繁榮發(fā)展。

　　有了經濟基礎，人們也逐漸在生活中、工作中不時的到餐館去就餐，消費者在外就餐的頻率更高了，而且餐飲也作為了他們生活、工作比不可少的一部分，例如商務應酬、生日宴會、情侶約會等，餐飲也的發(fā)展也推動了各個方面的進步。隨著經濟的發(fā)展，人們每月用于在外就餐的費用也在逐漸的提高，從而說明了人們的消費水平在隨經濟的發(fā)展過程中在逐漸的提高，人們更加追求在外的享受。

　　在消費之中，每次花多少錢，對石河子現在的消費者來說已經無所謂，但是他們在消費的過程中，也為對餐飲提出了較高的要求，消費者不再只注重食品的分量多少，而是逐漸向餐飲館的環(huán)境風格、飲食味道、環(huán)境衛(wèi)生等各個方面提出較高的要求，在裝修風格上，現代風格、淳樸風格、現代風格等各式各樣的風格的追求，說明現在的消費者在品味等各個方面得到了提高，展現出石河子市地區(qū)的人更愿意接近于現代生活，跟上社會的發(fā)展步伐。但有一點值得注意，雖說社會發(fā)展了但是人們還是在消費的時候非常關心價格問題，價格的高低是他們考慮的重要因素，希望自己能夠消費到既便宜又可口的食物。這些都體現了石河子地區(qū)消費者的重大轉變，同時也更關注民生問題。

　　在通過和餐館的管理者交流的過程中，也得到了許多有價值的信息，大部分管理者都認為現在消費者的消費觀有了很大的變化：家庭、同學、同事就餐多了，消費也比以前多很多；以前很多消費者會根據價錢點菜而現在更多的是根據菜的味道來選擇；索要發(fā)票的人也增加了說明消費者法律法規(guī)意識和對自己的保護意識增強了。

　　隨者國內物價的逐漸上漲，成本的提高給餐館經營者帶來了很大的壓力。餐館的盈利率越來越低，10%-20%所占的比例太高，而100%以上的餐館所占的比例過于少，這讓普通的經營者在經營一些較為小的餐館是顯得比較吃力。應此，降低物價，降低CPI是一個非常嚴峻的問題，急需快速解決日益上漲的成本價格。雖說是這樣，但是餐飲經營者在選擇經營的種類時，還是會選擇許多不同的類型，特色小吃、快餐、西餐等都是他們的首選，說明石河子地區(qū)的餐飲也出現了多元化發(fā)展，提升了石河子地區(qū)多元化的形象。

　　在消費以后，很多顧客會根據該餐館的實際情況選擇是否再一次光臨，現在石河子地區(qū)的人在消費的時候，分量的多少是他們考慮回頭的主要因素，同時價格上的優(yōu)惠也給了他們更多的誘惑，還有就是一個餐館人是否多，是否需要排隊也是他們的考慮因素。

　　（三）看法與建議

　　今年來，隨著石河子地區(qū)經濟的發(fā)展，給各行各業(yè)注入了新鮮血液，推動了各方面的發(fā)展，其中石河子地區(qū)的餐飲業(yè)也出現較為快速的發(fā)展同時也出現了一下問題，對此提出以下觀點與意見：

　　1、調查的情況來看，石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展出現了許多新的狀況，例如：物價的上升，給餐飲也的利潤帶來了很大的打擊，很多餐館的利潤出現較低的情況，對石河子地區(qū)餐飲的發(fā)展起到了一定的阻礙作用，因此，控制物價是當前的首要任務，物價降下來才能推動石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展。

　　2、從顧客對飲食的要求來看，餐飲企業(yè)應該在經營的過程中考慮在裝修時裝修不同類型的風格，有利于顧客不同的需求。同時在經營的時候，提高自己的服務質量以及食物分量和衛(wèi)生質量，這樣有利于吸引回頭客，提升自己餐館的品牌形象，以此吸引更多的消費者光臨。

　　3、現在的石河子地區(qū)的餐館的品牌形象還為完全建立，應該通過更多的廣告、傳單等方式來提升品牌形象。借此推動整個石河子地區(qū)的餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展。

市場調查報告15

　　調查報告一般由標題和正文兩部分組成。

　　(一)標題。標題可以有兩種寫法。一種是規(guī)范化的標題格式，即“發(fā)文主題”加“文種”，基本格式為“××關于××××的調查報告”、“關于××××的調查報告”、“××××調查”等。另一種是自由式標題，包括陳述式、提問式和正副題結合使用三種。

　　(二)正文。正文一般分前言、主體、結尾三部分。

　　1.前言。有幾種寫法：第一種是寫明調查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經過與方法，以及人員組成等調查本身的情況，從中引出中心問題或基本結論來;第二種是寫明調查對象的歷史背景、大致發(fā)展經過、現實狀況、主要成績、突出問題等基本情況，進而提出中心問題或主要觀點來;第三種是開門見山，直接概括出調查的結果，如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內容等。前言起到畫龍點睛的作用，要精練概括，直切主題。

　　2.主體。這是調查報告最主要的部分，這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經驗，以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結論。

　　3.結尾。結尾的寫法也比較多，可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議;或總結全文的主要觀點，進一步深化主題;或提出問題，引發(fā)人們的進一步思考;或展望前景，發(fā)出鼓舞和號召。

　　下面是市場調研報告范文：

　　市場調查報告應該是所有企業(yè)，所有的市場調查人員都會接觸到的一個東西，簡單的來說市場調查報告就是市場調查人員以書面形式，反映市場調查內容及工作過程，并提供調查結論和建議的報告，起撰寫的好壞程度也直接影響到整個市場調查研究成果的質量高低，市場調查報告的目的就是旨在為企業(yè)的市場營銷活動提供一個專業(yè)而合理的導向，最終為企業(yè)的營銷決策提供客觀實際的依據。

　　因此我們不難看出市場調查報告在所有的營銷活動中的重要程度!而我們現在就簡單的來分享下市場調查報告如何撰寫：我們主要來講解它的格式跟寫作技巧

　　一，市場調查報告的格式

　　市場調查報告寫作的一般程序是：確定標題，擬定寫作提綱，取舍選擇調查資料，撰寫調查報告初稿，最后修改定稿

　　我們知道任何的書面文字的寫作都有一個基本的框架結構，也就是我們說的格式，書信有書信的格式，當然市場調查報告也有它自己的基本格式，那么它的格式到底是什么樣子的呢我們簡單的來介紹下

　　一般來說，各種市場調查報告在結構上都包括標題、導言、主體和結尾幾個部分

　　1. 標題

　　市場調查報告的標題即市場調查的題目。標題必須準確揭示調查報告的主題思想。標題要簡單明了、高度概括、題文相符。

　　市場調查報告的題目可以有兩種的寫作形式：公文式標題;文章式標。

　　2.導言

　　導言也可以說是引言，是市場調查報告的開頭部分，一般說明市場調查的目的和意義，介紹市場調查工作基本概況，包括市場調查的時間、地點、內容和對象以及采用的調查方法、方式。這是比較常見的寫法。也有調查報告在導言中，先寫調查的結論是什么，或直接提出問題等，這種寫法能增強讀者閱讀報告的興趣。

　　2. 主體部分

　　這部分是市場調查報告的核心,也是寫作的重點和難點所在，是市場調查報告中的主要內容，是表現調查報告主題的重要部分。這一部分的寫作直接決定調查報告的質量高低和作用大小。主體部分要客觀、全面闡述市場調查所獲得的材料、數據，用它們來說明有關問題，得出有關結論;對有些問題、 現象要做深入分析、評論等�？傊�，主體部分要善于運用材料，來表現調查的主題。

　　3. 結尾

　　結尾是市場調查報告的重要組成部分，主要是形成市場調查的基本結論，也就是對市場調查的結果作一個小結。有的調查報告還要提出對策措施，供有關決策者參考。有的市場調查報告還有附錄。附錄的內容一般是有關調查的統計圖表、有關材料出處、參考文獻等。

　　二，市場調查報告的寫作技巧

　　要做好市場調查研究前期工作。寫作前，要根據確定的調查目的，進行深入細致的市場調查，掌握充分的材料和數據，并運用科學的方法，進行分析研究判斷，為寫作市場調查報告打下良好的基礎。 　　要實事求是，尊重客觀事實。寫作市場調查報告一定要從實際出發(fā)，實事求是地反映出市場的真實情況，一是一，二是二，不夸大，不縮小，要用真實、可靠、典型的材料反映市場的本來面貌。 　　要中心突出，條理清楚。運用多種方式進行市場調查，得到的材料往往是大量而龐雜的，要善于根據主旨的需要對材料進行嚴格的鑒別和篩選，給材料歸類，并分清材料的主次輕重，按照一定的條理，將有價值的材料組織到文章中去。

　　1. 調查報告力求客觀真實、實事求是

　　調查報告必須符合客觀實際，引用的材料、數據必須是真實可靠的'。要反對弄虛作假，或迎合上級的意圖，挑他們喜歡的材料撰寫�？傊�，要用事實來說話。

　　2. 調查報告要做到調查資料和觀點相統一

　　市場調查報告是以調查資料為依據的，即調查報告中所有觀點、結論都有大量的調查資料為根據。在撰寫過程中，要善于用資料說明觀點，用觀點概括資料， 二者相互統一。 切忌調查資料與觀點相分離。 　　3.調查報告要突出市場調查的目的撰寫市場調查報告，必須目的明確，有的放矢，任何市場調查都是為了解決某一問題，或者為了說明某一問題。市場調查報告必須圍繞市場調查上述的目的來進行論述。 　　4.調查報告的語言要簡明、準確、易懂

　　調查報告是給人看的， 無論是廠長、經理， 還是其他一般的讀者，他們大多不喜歡冗長、乏味、呆板的語言，也不精通調查的專業(yè)術語。因此，撰寫調查報告語言要力求簡單、準確、通俗易懂。

　　市場調查報告寫作的一般程序是：確定標題，擬定寫作提綱，取舍選擇調查資料，撰寫調查報告初稿，最后修改定稿。

　　5.以科學的市場調查方法為基礎

　　既然我們說了，一份好的市場調查報告能作為企業(yè)的營銷導向，因此好的市場調查報告就必須依賴與科學的市場調查方法，由此可以知道我們要善于利用并合理科學的利用市場調查中的各種方法。

　　6，在寫作過程中我們的分析論證要充分合理，這樣得出的結果建議才能是完整而有用的。

【市場調查報告】相關文章：

市場的調查報告07-02

市場的調查報告12-16

廣告市場的調查報告06-28

市場調查報告05-01

精選市場調查報告07-27

【經典】市場調查報告12-12

市場調查報告08-03

市場消費調查報告09-11

市場業(yè)務調查報告10-14

電腦市場的調查報告08-25