農產品市場調研報告
引導語：調研報告指通過各種調查方式，比如現(xiàn)場訪問、電話調查、攔截了訪問、網上調查、郵寄問卷等等形式得到受訪者的態(tài)度和意見，進行統(tǒng)計分析，研究事物的總體特征。以下是小編搜集整理的農產品市場調研報告，歡迎大家閱讀!
農產品市場調研報告一
一、基本狀況
多年來，全鄉(xiāng)緊緊圍繞本地的資源優(yōu)勢、 圍繞農業(yè)產業(yè)化一批以加工為主的小型企業(yè)應運而生，迅速崛起，為全鄉(xiāng)農業(yè)經濟發(fā)展注入新的活力，促進了農業(yè)經濟結構的調整，推進了農村工業(yè)化進程，成為全鄉(xiāng)經濟發(fā)展新的亮點。現(xiàn)在，全鄉(xiāng)從事加工的各種類型經濟組織1個，從業(yè)人員 74 人，其中水泥制品加工4家、榨油廠2家、豆腐房11家、磨米房4家按經濟類型分：民營經濟100%。按加工品種分為三大類： 農產品加工、水泥制品加工和磚產品加工。這些小企業(yè)在不同的行業(yè)領域圍繞為“三農”服務的目標，取得了明顯的社會效益、經濟效益。其主要特點：
一是推進了農業(yè)向種植、加工一體化的現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展步伐�？赊D化各類農產品資源，惠及農戶 ，調動激勵了農民種糧積極性，促進了農業(yè)產業(yè)化結構調整，推動種植業(yè)協(xié)調發(fā)展。
二是推進了經濟由傳統(tǒng)農業(yè)向農村工業(yè)化發(fā)展的進程
三是龍頭企業(yè)發(fā)揮“領頭雁”作用
實踐證明，一個產業(yè)的健康發(fā)展離不開龍頭企業(yè)，產業(yè)需要龍頭企業(yè)作載體，市場需要龍頭企業(yè)來拉動，發(fā)展經濟更需要龍頭企業(yè)的有力支撐。可帶動農戶實施訂單農業(yè)，轉化本鄉(xiāng)農產品資源回報農民。
四是顯現(xiàn)了農民增收和轉移農村勞動力雙贏的效果，農產品加工業(yè)惠及眾多農民，有效解決了農產品買難、賣難的`歷史問題。
二、我鄉(xiāng)加工產業(yè)存在的問題
我鄉(xiāng)加工業(yè)雖然取得了一定成效，但也客觀地存在著制約其發(fā)展的方方面面的不利因素，這些不利因素值得我們去深思、去研究、去探討、去解決。
一是整個產業(yè)潛能尚未充分發(fā)揮。農產品加工業(yè)發(fā)展形勢平穩(wěn)，農業(yè)支柱產業(yè)可轉換為工業(yè)產值的潛能尚未充分發(fā)揮出來。水泥制品和磚制品也大多是在本鄉(xiāng)銷售，更沒有形成品牌。
二是產品結構優(yōu)化不明顯。市場銷路窄，企業(yè)效益差，產品附加值低，工業(yè)產值增速緩慢的客觀現(xiàn)實。
三是資源與加工對接出現(xiàn)矛盾。一方面，農產品加工業(yè)沒有從根本上解決廣大農民農產品“賣難”問題，二是融資難度大。金融部門流資貸款渠道越來越窄、難度越來越大、門檻越來越高是制約部分加工企業(yè)達產達效的主要“瓶頸”。
三、下步措施
1、堅守不移地穩(wěn)健發(fā)展農產品加工業(yè)。大量的數據和不爭的事實說明，大力發(fā)展農產品加工業(yè)是解決“三農”問題的治本之策，是加快工業(yè)突破發(fā)展的重要支撐點，更是農業(yè)、工業(yè)雙跨越的基礎。
2、加快加工產業(yè)戰(zhàn)略調整。一是優(yōu)化產業(yè)布局，挖掘產業(yè)潛能。科學規(guī)劃，合理布局，依據現(xiàn)有企業(yè)建設若干個加工基地，通過農產品加工基地的建設，形成布局區(qū)域化、生產專業(yè)化、經營規(guī)�；�。二是加快品種結構調整。引導企業(yè)特別是龍頭企業(yè)要有遠瞻眼光，不能一直停留在傳統(tǒng)式的農產品簡單加工上，企業(yè)要滾動發(fā)展，必須在產品升級上檔上下功夫。三是實施質量戰(zhàn)略，積極扶持企業(yè)依靠質量闖市場，依靠名牌提升效益，各相關部門要下功夫積極協(xié)調、扶持進行無公害綠色食品及有機食品的研發(fā)。
3、引入扶持和激勱機制。爭取各級財政扶持，扶貧資金等要向加工業(yè)給予傾斜。
4、拓寬融資渠道。積極向金融部門推介好的加工項目，以爭取資金支持。信用社等涉農貸款主要金融部門，對發(fā)展前景好，生產經營有效益的加工業(yè)要給予貸款扶持。
5、加強領導。研究相關問題，點面結合，上下聯(lián)動，全力推進加工產業(yè)的大發(fā)展。
農產品市場調研報告二
近年來，我市大力加強農產品質量安全體系建設，不斷提高農產品質量安全監(jiān)管能力和水平，農產品質量安全總體保持在較高水平。但我市農產品質量安全體系建設仍存在一些亟待解決的問題。本文就加快推進我市農產品質量安全體系建設，保障食品安全提出六點建議。
一、xx市農產品質量安全體系建設現(xiàn)狀
農產品質量安全關系國計民生，是全社會普遍關心的熱點難點問題。近年來，我市大力加強農產品質量安全體系建設，初步建成了覆蓋市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、基地(市場)四級的農產品質量安全檢驗檢測體系，不斷提高農產品質量安全監(jiān)管能力和水平，著力保障人民群眾消費安全，全市農產品質量安全總體保持在較高水平，沒有發(fā)生重大農產品質量安全事件。
二、xx市農產品質量安全體系建設存在的問題
(一)生產過于分散，監(jiān)管難度大
種植業(yè)方面：我市農產品生產過于分散，沒有形成規(guī)模，無法按標準化組織生產，農藥、化肥、農膜等農業(yè)投入品不合理使用，導致農業(yè)生態(tài)環(huán)境污染嚴重，基地準出和市場準入難以真正做到無縫對接。
養(yǎng)殖業(yè)方面：我市畜禽水產養(yǎng)殖技術水平參差不齊，養(yǎng)殖戶購買劣質苗種、飼料，養(yǎng)殖物有病亂用藥等情況時有發(fā)生，給我市畜禽水產品質量安全帶來了隱患。
(二)農產品質量安全監(jiān)管體系尚未健全完善
鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品質量安全監(jiān)管機構與農技推廣中心在行政管理上沒有理順關系，既有縣直管，也有縣鄉(xiāng)共管以鄉(xiāng)為主等形式。少數鄉(xiāng)鎮(zhèn)雖然建立了檢測室，但辦公用房年久失修，檢測設備陳舊落后，難以形成有效的監(jiān)管;多數鄉(xiāng)鎮(zhèn)還未建立檢測室，監(jiān)管手段和監(jiān)管能力有限，監(jiān)測人員要兼顧鄉(xiāng)鎮(zhèn)的其它工作，監(jiān)測效果不盡人意。
(三)動物產品質量安全檢測體系建設嚴重滯后
缺乏專職檢測人員。市級檢測中心在編人員只有4人，六縣在編的.檢測執(zhí)法人員不到100人，人少事多，超負荷工作;四城區(qū)目前尚未設立漁政機構，開展監(jiān)管工作難度大。
缺乏必要的設備。市級檢測中心只能做定性分析，無法開展定量分析。如瘦肉精檢測只能進行初步篩選工作，要送到自治區(qū)才能確認檢測結果;水產品檢測則均需送自治區(qū)進行檢測。
缺乏經費保障。目前我市動物產品質量安全檢測工作業(yè)務經費為每年一申請一審批，沒有形成常態(tài)化管理，經費來源缺乏保障。各縣區(qū)都沒有專項的動物產品質量安全監(jiān)管經費，動物產品質量安全監(jiān)管工作舉步維艱。
(四)農產品質量安全可追溯制度建設有待健全完善
目前我市還沒有建立水產品市場準入機制，水產品既無標識，經營者又未建立臺賬，對于問題水產品，其溯源調查的難度很大。同時，由于人力不足，部分縣的動物產地檢疫工作未能正常開展，導致一些不免疫、不佩戴耳標的畜牧產品流向市場，造成一定的食品安全隱患。
三、加快推進xx市農產品質量安全體系建設的建議
(一)健全完善農產品質量安全監(jiān)管體系
建議健全農產品質量安全檢測機構，在市農業(yè)局和縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)執(zhí)法機構分別設立農產品質量安全監(jiān)管科和監(jiān)管站，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立漁牧產品質量安全監(jiān)管站，在村級設立農產品質量安全協(xié)管員，明確各自監(jiān)管職責，落實辦公場所、編制人員和經費，配備檢測設備，完善管理制度，形成監(jiān)管長效機制。
(二)強化農產品質量安全監(jiān)管
深入開展專項整治。推行農藥定點經營和實名購藥制度，種植業(yè)以蔬菜為重點，開展蔬菜、水果、茶葉等用藥專項監(jiān)督抽查，嚴厲打擊高毒農藥違法違規(guī)生產、經營和使用行為。畜牧業(yè)加大“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加專項整治力度，強化獸藥和飼料生產、使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。漁業(yè)以禁用藥物為重點，強化用藥執(zhí)法檢查，完善養(yǎng)殖檔案，建立嚴格的產地檢查和準出制度，形成監(jiān)管工作常態(tài)化。
(三)加大財政投入力度
建議把監(jiān)管工作經費、檢測設備購置及更新經費、產品檢測經費和技能培訓經費等列入市、縣財政預算，并保證這些經費每年不低于5%的增長比例，做到經費常態(tài)化、制度化管理，確保我市農產品質量安全監(jiān)管工作正常開展。
(四)推進農業(yè)標準化生產
不斷擴大園藝作物標準園、畜禽標準化規(guī)�；B(yǎng)殖場、水產健康養(yǎng)殖示范場的建設比例和規(guī)模，深入開展農業(yè)標準化整體推進示范縣創(chuàng)建，并強化“三品一標”監(jiān)管，嚴把產品認證準入門檻，完善認證制度，嚴格認證程序，強化認證審核，提升認證工作的規(guī)范性和有效性。強化證后監(jiān)管，加大證后抽檢力度，嚴格執(zhí)行退出機制，確保認證產品質量。
(五)健全完善農產品質量安全可追溯制度
建立健全產品產地準出與市場準入有機結合的動物產品質量安全全程監(jiān)控制度，實現(xiàn)“生產有記錄、流向可追蹤、質量可追溯、責任可界定”。認真落實養(yǎng)殖檔案記錄和投入品使用管理制度，全面落實畜禽免疫、畜禽標識和疫情報告制度，嚴格執(zhí)行動物入場和動物產品出場登記制度，進一步規(guī)范動物產品產地準出與市場準入監(jiān)管工作。建立健全產地檢疫制度。嚴格按制度要求開展產地檢疫，出具產地檢疫證明。
(六)加大培訓力度
深入開展檢測技能培訓和崗位練兵活動，加強對基層檢測人員技術培訓，不斷提高我市基層執(zhí)法人員農產品質量安全檢測與監(jiān)督執(zhí)法的能力和水平。
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