農貿市場方案

時間：2024-08-20 03:54:33 方案我要投稿

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農貿市場方案范文合集9篇

　　為有力保證事情或工作開展的水平質量，我們需要提前開始方案制定工作，方案的內容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達到預期的效果和意義。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編為大家收集的農貿市場方案9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

農貿市場方案范文合集9篇

農貿市場方案篇1

　　為創(chuàng)建全國文明城市，按照市委市政府關于大干200天，實施市容環(huán)境整治的決策部署，大力提升農貿市場建設檔次和管理水平，特制定本實施方案。

　　一、目標任務

　　按照創(chuàng)建文明城市的要求，對市區(qū)農貿市場的經營設施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全和食品安全進行一次徹底整治，達到“整潔、衛(wèi)生、安全、文明”的工作目標。通過進一步健全管理制度，完善長效機制，全面提升農貿市場的建設和管理水平，營造良好的消費環(huán)境。

　　二、整治標準

　　（一）經營設施

　　1、市場門頭統(tǒng)一形象設計，清晰、美觀，整齊、大方；

　　2、市場進出口處設立導購圖、公示欄、服務臺、復秤臺；

　　3、攤點、貨架設置布局合理、整齊劃一，商品擺放無“伸舌頭” 堵塞通道現(xiàn)象；

　　4、用電設施狀況良好，電線無亂拉亂扯現(xiàn)象，照明燈具規(guī)格統(tǒng)一整齊；

　　5、房屋、墻面、地面、設施無破損現(xiàn)象。

　�。ǘ┉h(huán)境衛(wèi)生

　　1、市場外“門前三包”區(qū)域內無流動攤販、違章搭建、占道經營、倚門設攤等行為；周邊道路、人行道、停車場和綠化帶清潔衛(wèi)生；

　　2、每個攤位內設保潔桶（袋）;

　　3、市場內無衛(wèi)生死角，地面無積水，無雜物,無污漬，干凈整潔。

　　4、市場內無亂吊亂掛、亂堆亂放現(xiàn)象。

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　　1、在市場內醒目位置張貼消防安全“四項能力”宣傳“明白紙”；

　　2、消防設施完備，好用；

　　3、市場內無違章用火用電，無違章經營、儲存使用易燃易爆危險品現(xiàn)象；

　　4、疏散通道、安全出口暢通，無占用防火間距現(xiàn)象等。

　�。ㄋ模┦称钒踩�

　　1、市場內食品經營單位亮證經營，證照齊全，不出售過期、變質、偽劣食品；

　　2、熟食經營、加工、制作從業(yè)人員的健康狀況符合相關要求，食品容器、生產經營設備、設施及包裝袋符合食品安全相關要求，直接入口食品加蓋加罩；

　　3、食用農產品按規(guī)定進行檢測，并將檢測結果及時在公示欄公布；

　　4、蔬菜、畜禽、肉類、豆制品、鹵味等商品實行準入管理，出證、索證等手續(xù)齊備，臺帳登記完整；

　　5、市場內熟食攤位、營業(yè)房設有防蠅、防塵、防腐“三防”及洗手、消毒等設施。

　　完成時限：整治階段20xx年6月；鞏固階段：7-8月。

　　責任單位：各農貿市場主辦單位。

　　督查部門：市、區(qū)商務主管部門，工商部門。

　　三、工作措施

　　（一）繼續(xù)推進農貿市場標準化改造

　　各區(qū)要按照市商務局年初下達的標準化農貿市場改造計劃，加快推進工作進度，年內爭取再改造標準化農貿市場6-8處，使市區(qū)農貿市場達標率達到70%左右。

　　（二）明確責任主體

　　按照《青島市集貿市場管理辦法》、《青島市農產品交易市場管理規(guī)范》和《青島市農村集貿市場管理規(guī)范》的有關規(guī)定，市場主辦者應履行市場經營、服務和安全、衛(wèi)生設施建設、維修及日常管理職責，是第一責任人。對此，各市場主辦單位要對照標準和“缺什么補什么”的原則，迅速行動起來，開展整治活動。

　　1、應加大投入，對經營、環(huán)境、消防等硬件設施進行改造和維修，保證正常使用、美觀大方。

　　2、對市場的衛(wèi)生實施全程全天候保潔，實行定崗定責定人“三定制度”，全面推行垃圾收集袋（桶）裝化，并對市場垃圾隨產隨清，時刻保持良好的市場環(huán)境。市場負責人每天應不少于2次對市場衛(wèi)生情況進行巡查。

　　3、落實消防安全責任。市場主辦單位為第一責任人，并配備專職消防安全人員；要加強消防安全“四項能力”建設，在市場內張貼“明白紙”，市場管理人員和業(yè)戶要熟知其內容要求。

　　4、要堅持進場農產品檢測、公示和索證索票制度，協(xié)助商務和有關執(zhí)法部門搞好食品安全監(jiān)管。

　　5、要配合城管、街道等部門做好市場周邊流動攤販、占道經營的'清理，創(chuàng)造良好的經營秩序。

　�。ㄈ┘哟髾z查監(jiān)督力度

　　1、強化屬地化管理。按照市委、市政府的總體要求，此項工作按屬地管理實施。各區(qū)要與市場主辦單位簽定市場衛(wèi)生管理責任狀，明確責任和應達到的目標，督促市場主辦單位搞好整治和日常管理。同時，要建立日常巡查制度，每周巡查不少于2次，并做好巡查記錄。

　　2、明確責任分工。各區(qū)商務主管部門主要負責對市場標準化建設、消防安全（會同消防部門）和衛(wèi)生保潔等工作的督促檢查；工商分局主要負責市場的經營資格、經營行為和商品索證等工作，根據(jù)商務、農業(yè)等部門對農產品質量的抽檢結果，對違法銷售者作出處罰。在工作中，各區(qū)商務、工商等部門應密切配合，形成齊抓共管的合力，共同把市場管理的各項工作抓緊抓實。

　　3、加強輿論監(jiān)督。市商務局、市工商局將不定期對各區(qū)農貿市場管理工作進行檢查。期間，市里將每周進行一次抽檢，并在平面媒體設專欄，將檢查情況予以曝光。

　�。ㄋ模┙ⅹ剳椭贫�

　　市商務局和市工商局對在國家省和市檢查中被扣分的、一年中市區(qū)檢查二次不合格的、群眾舉報經查屬實的以及被新聞媒體曝光的農貿市場，將依法給予處罰；對管理優(yōu)秀的區(qū)和市場將給予獎勵。按照原市經貿委和市工商局《關于建立農貿市場管理考核制度的通知》（青經貿〔20xx〕75號）規(guī)定，對年度內有兩個以上季度（含兩個季度）綜合考核為“優(yōu)秀”等次的市場，市給予一定數(shù)額的獎勵。對考核不合格的市場和市場所在地商品流通主管部門、工商分局進行通報批評。

農貿市場方案篇2

　　為認真貫徹落實《農產品質量安全法》和《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》，根據(jù)《農貿市場設置與管理技術規(guī)范》和蘇食藥監(jiān)食通〔20xx〕90號《關于加強食用農產品市場準入與產地準出銜接工作的意見》文件要求，在縣城區(qū)各農貿市場推行農產品市場準入措施，配備農藥殘留檢測設施，落實檢測人員，建立檢測室的要求，特制定本方案。

　　一、指導思想

　　各農貿市場主辦方要嚴格上級有關食用農產品準入制度，規(guī)范我縣農貿市場日常管理秩序，保障人民群眾食用農產品消費安全，把住餐桌前最后一道農產品質量安全防線，確保市民吃上放心的農產品。

　　二、工作目標和工作計劃

　　工作目標：城區(qū)各農貿市場建立農藥殘留檢測室，配備檢驗檢測設施，落實檢測人員，開展農產品農藥殘留檢測�？h城外鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農貿市場由所在地市場監(jiān)督管理分局負責定期抽檢。

　　工作計劃：8月底前設立檢測場所配備檢測設備儀器,6月中旬對檢測人員培訓，開展農產品農藥殘留檢測工作；9月底市場監(jiān)督管理局對各農貿市場前期準備工作和后期的檢測開展情況進行檢查。

　　三、設立標準及工作要求

　　（一）農產品批發(fā)市場

　　建立不少于15平方米以上檢測室，配備與本市場相適應的速測儀2臺，有經過培訓的.檢測人員2人以上，實施蔬菜進場交易前檢測。具體要求為：

　�。�1）入場前批發(fā)經營戶向市場檢測室提交蔬菜產品的相關證明文件（產地證明或購貨憑證、合格證明文件等）；

　�。�2）檢測室對提供相關認證和具有產地證明、檢測合格報告、“產地準出卡”等農產品進入市場銷售的，實行入市抽檢。無產地證明、檢測合格報告單或未取得相關認證農產品進入市場銷售的，實行入市前批批檢測；蘇北批發(fā)市場每日對有相關合格證明的經營戶隨機抽檢不少于20%戶次，不少于20%品種，并且每日不少于60批次。

　�。�3）對檢測合格的蔬菜發(fā)放檢測合格證明，未取得檢驗合格證的蔬菜，不得進入市場交易；

　�。�4）對同一產地、同一產品連續(xù)3次抽檢不合格的，其產區(qū)的相應品種6個月內禁止進入市場銷售，并在新聞媒體上公布；

　�。�5）經營戶在銷售農產品時必須開具銷售憑證。

　�。ǘ┯泄潭ㄔO施的農貿市場

　　建立15平方米以上的檢測室，配備速測儀1臺，有經過培訓的檢測人員1名，實施銷售前檢測，具體要求為：

　　（1）銷售前經營戶向市場提交相關證明（產品品種、產地、數(shù)量、證明等）；

　�。�2）檢測室對未取得相關認證和具有產地證明、批發(fā)市場銷售憑證的產品，實行銷前批批檢測。對農民自產自銷產品按農業(yè)部門要求對重點品種批批抽檢；每日對有相關合格證明的攤位隨機抽檢不少于10%個次，不少于10%品種，并且每日不少于30批次。

　　（3）經營戶在批發(fā)市場購買產品時必須索取票證。

　　四、工作措施

　�。ㄒ唬┰O立場所。各農貿市場主辦方在場內明顯處按檢測室標準設立檢測室一間。

　�。ǘ┡渲迷O備。各農貿市場自行采購或委托相關部門統(tǒng)一采購，費用由各農貿市場主辦方支出。

　�。ㄈ┤藛T培訓。為了提高檢測效能，市場監(jiān)管局將會同市有關部門舉辦檢測人員培訓班。農貿市場檢測人員都要經過崗位專業(yè)培訓。

　　（四）規(guī)范管理。各農貿市場要按照農藥殘留檢測制度，做到按規(guī)范抽樣檢測、公示。接受社會各界的監(jiān)督。

　�。ㄎ澹z查考核。市場監(jiān)督管理局將按照檢測室建設標準和操作規(guī)程進行督查。并對各單位開展情況進行通報。對農產品市場準入中違法違規(guī)行為依據(jù)《農產品質量安全法》和《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》嚴厲查處。

　　各農貿市場本著對廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負責的態(tài)度，積極推進農貿市場農殘檢測工作。

農貿市場方案篇3

　　20xx年臨時搭建的棚戶農貿市場，共有固定攤位經營戶130戶，其中，肉類18戶，水產7戶，禽類9戶，蔬菜53戶，豆制品11戶，冷凍4戶，干鮮貨等28戶。

　　為了提升城市品位形象，給市民及經營戶創(chuàng)造一個安全、舒適、便利的購物經營環(huán)境，市政府將原景興瓷廠地址定為農貿市場改造項目用地，并將該項目列為20xx年為民辦實事項目之一。20xx年8月，江西博能房地產開發(fā)公司通過招拍掛的方式獲取了該項目開發(fā)建設資格。通過兩年多的努力，新建戴家弄農貿市場已落成并裝修完畢，具備投入使用的條件。建成后的新農貿市場的設計和布局借鑒廣州市區(qū)新型農貿市場建筑模式，并引進先進的管理經驗和管理模式，對市場內部格局進行合理安排，共設置攤位212個，基本滿足現(xiàn)有經營戶的拆遷安置需要。

　　為確保戴家弄農貿市場順利搬遷，根據(jù)市政府領導的指示精神，特制定如下工作方案。

　　一、組建市場拆遷工作領導小組

　　建議由市政府指定專人擔任拆遷工作領導小組組長，市建設局、國土局、工商局、公安局、城管支隊、市場經營服務中心、焦化廠、博能房地產公司、日新物業(yè)公司為成員單位，負責市場搬遷一切事務。

　　二、工作內容及時間安排

　　1、準備階段（20xx年3月1日―26日）

　�。�1）、頒布農貿市場拆遷公告（市場經營服務中心已于3月12日發(fā)布公告）

　�。�2）、做好經營戶的宣傳工作和新市場開業(yè)前準備工作，并與經營戶簽好攤位租賃管理協(xié)議，使經營戶在限期內完成搬遷工作。

　　2、搬遷階段（3月27日―28日）

　�。�1）、對臨時農貿市場進行整體搬遷

　�。�2）、全面拆除臨時農貿市場。

　　3、整治規(guī)范階段（3月28日―4月30日）

　�。�1）、加強對新市場的管理和服務。

　�。�2）、加大對市場周邊秩序的整頓，杜絕出現(xiàn)馬路市場。

　　三、各成員單位職責及分工

　　1、市工商局

　　依法變更原臨時農貿市場經營戶搬入新市場營業(yè)執(zhí)照，加強新市場和經營戶的管理和服務。

　　2、市公安局

　　積極配合，全力做好市場搬遷的治安工作。

　　3、城管支隊

　�。�1）、加大對市場周邊秩序的整頓，堅決杜絕馬路市場。

　�。�2）、做好臨時農貿市場拆除后的管理，依法取締流動攤擔和占道經營。

　�。�3）、組織人員對臨時農貿市場設施進行整體搬遷拆除。

　　4、焦化廠

　　負責農貿市場周邊的臨時道路開通工作，方便經營戶及當?shù)鼐用襁M入市場，滿足市場運營的道路的需求。

　　5、市場經營服務中心

　　（1）、發(fā)布農貿市場搬遷公告。（3月12日已發(fā)公告）

　�。�2）、參與經營戶搬遷座談動員，協(xié)調解決經營戶反映的搬遷相關問題。

　�。�3）、解除臨時農貿市場承包戶的承包經營關系。

　　6、博能房地產公司

　�。�1）、參與經營戶搬遷動員座談，聽取相關設施改進意見。

　�。�2）、完善市場配套設施，確保市場正常運營的需要。

　　7、日新物業(yè)管理公司

　�。�1）、組織經營戶座談會，聽取經營戶有關市場運營和管理的意見。

　　（2）、做好市場內攤位的規(guī)劃，根據(jù)市場行情及新市場的具體情況制定合理的攤位價格。

　　（3）、與市場經營戶簽定租賃經營管理協(xié)議。

　�。�4）、依照行業(yè)法規(guī)及政府相關規(guī)定做好新市場的運營及管理工作。

　　縣城老菜市場搬遷工作實施方案

　　20xx-9-29 10:21:25 衡東縣商務局用戶

　　一、工作目標

　　縣城老菜市場在11月20日整體搬遷至城中、城南、城北三大新菜市場，同時拆除清理好縣城老菜市場，整治好縣城區(qū)域內所有沿街擺賣的馬路攤擔。

　　二、工作機構

　　成立縣城老菜市場搬遷工作協(xié)調領導小組，人員組成如下：

　　組長：徐志毅

　　副組長：丁秋文羅慧斌劉俊

　　成員：蘇金平鄧岳華趙恒建向亞輝（工商局副局長）

　　陳磊（城關鎮(zhèn)鎮(zhèn)長）袁豐力劉水華

　　文燕玉劉鵬（房產局副局長）

　　領導小組下設辦公室（設縣商務局），由蘇金平同志兼任辦公室主任。辦公室負責搬遷、整治工作的具體事項，從相關單位抽調專人組成工作組集中工作。其中：縣商務局5人，縣公安局5人，縣城管大隊10人，縣工商局5人，縣市場服務中心10人，縣城關鎮(zhèn)5人。由縣商務局負責工作的協(xié)調、聯(lián)系、銜接及各類文字資料的制訂、起草、印制。

　　三、工作步驟

　�。ㄒ唬┬麄鳒蕚潆A段（9月30日―11月20日）

　　宣傳準備階段是確保搬遷工作順利進行的基礎。本階段主要完成以下幾項工作：

　　1.三大新菜市場進一步完善市場基礎設施建設，制訂好招租、管理措施及優(yōu)惠政策；

　　2．起草、張貼發(fā)布好縣城老菜市場搬遷通告，并在縣電視臺播發(fā)縣政府通告進行宣傳；

　　3．各相關單位將協(xié)調人員名單、手機號碼及牽頭負責人報領導小組辦公室。

　�。ǘ┌徇w、整治階段（11月21日―11月30日）

　　1．11月19日晚8時起，封閉縣城老菜市場，安排施工隊伍進場對老市場設施進行拆除，周邊做好安全防護，設立好警示標志；

　　2. 11月20日起，組織相關職能部門對縣城區(qū)所有沿街擺賣經營戶進行勸導，督促其進入新菜場進行交易，對重點路段如集金北路、交通西路、交通東路至城關中學路段、興衡東路富麗華路段、創(chuàng)大路江廣場路段等，安排專人值班巡查，及時引導經營戶進場交易，制止和取締占道經營；

　　3．縣工商局對城區(qū)內無證經營行為進行整治，對原老菜市場搬遷的經營戶及進入三大新菜市場的新經營戶及時辦理好相關注冊登記、變更業(yè)務，頒發(fā)營業(yè)執(zhí)照。

　�。ㄈ┕造柟屉A段（12月1日―12月31日）

　　攻堅鞏固階段是確保搬遷成果并達到長期效果的關鍵。本階段主要完成以下幾項工作：

　　1．對老菜市場地段路面進行維修維護，真正切實做到還路于民；

　　2．繼續(xù)對城區(qū)重點路段進行巡查整治，防止搬遷戶回流，杜絕出現(xiàn)馬路市場。

　　四、職責分工

　�。ㄒ唬┛h商務局

　　1．起草縣城老菜市場搬遷通告，報縣政府審批后，由縣人民政府發(fā)布；

　　2．11月20日前一個星期，由縣商務局牽頭，各相關部門派工作人員組成工作小組，對

　　縣城老菜市場及城區(qū)內沿街擺賣的所有經營戶進行宣傳動員，確保11月20日新菜市場如期正常開業(yè)；

　　3．加強對三大新菜市場的行業(yè)業(yè)務指導，督促其制定好科學的管理方案、招租辦法及優(yōu)惠政策；

　　4．按照領導小組安排，承擔具體工作事項的銜接、協(xié)調、組織實施及各類文字材料的起草、印制、上報匯總。

　　（二）縣城管大隊

　　1．加大對城區(qū)內沿街擺賣現(xiàn)象的整頓，堅決杜絕馬路市場；

　　2．加強對三大新菜市場周邊秩序的規(guī)范管理，防止攤擔出市場或上街上路經營；

　　3. 做好縣城老菜市場拆除后的`管理，依法取締流動攤擔和占道經營。

　�。ㄈ┏顷P鎮(zhèn)

　　1．做好新、老菜場周邊居民思想工作，堅決不允許出現(xiàn)阻礙搬遷、堵路、上訪等現(xiàn)象的發(fā)生；

　　2. 配合縣城管等相關部門加大對市場秩序的整頓，杜絕出現(xiàn)馬路市場。

　�。ㄋ模┛h公安局

　　積極配合、全力做好市場搬遷的治安工作。

　�。ㄎ澹┛h工商局

　　1. 加大對城區(qū)無證經營行為的整治，配合商務、城管等相關部門對城區(qū)馬路市場的整治；

　　2. 及時為搬遷的老菜市場經營戶辦理好變更，為新從業(yè)經營戶辦理注冊登記等相關業(yè)務，依法查處取締搬遷后的沿街擺賣的經營行為。

　　五、經費保障

　　縣城老菜市場搬遷工作是一項系統(tǒng)工程，牽涉面廣，影響面寬，難度較大，情況較復雜，所需投入的人力、物力較多，因此，必須有充分的經費作為物質基礎和保障才能確保搬遷工作順利實施。要及時到位和解決如下經費：

　　1．設施拆除補償。按新世紀大市場招商之初所簽協(xié)議，支付給老菜市場的設施拆除補償款宜在老菜市場搬遷前全部、定額支付給縣市場服務中心。

　　2. 老市場拆除清理費用；

　　3．文字資料打印及宣傳費用；

　　4．工作組聯(lián)合整治行動費用。因整治時間較長，同時搬遷1星期內所抽調人員需全力以赴全部參與整治行動，1星期后至1個月內，工作組仍需派出20人左右隊伍對全縣重點路段進行值班巡查，以防搬遷戶回流，占道經營，工作人員生活補貼等費用需50000元左右。

　　六、工作要求

　　縣城老菜市場搬遷是縣政府作出的重大決策，是進一步提高市民生活質量，提升縣城城市品位的重要舉措。事關群眾生活，事關經營戶切身利益，各相關部門和單位要從講政治，講大局，講穩(wěn)定的高度出發(fā)，各負其責，密切配合，齊心協(xié)力，狠抓落實。做到精心組織，靠前指揮，相互不推諉，切實做好工作，確�？h城老菜市場搬遷過程不出問題，在規(guī)定時間內完成搬遷工作，對違法亂紀制造事端的不法分子要依法堅決予以打擊，切實維護市場穩(wěn)定。

農貿市場方案篇4

　　為切實加強對農貿市場的監(jiān)督管理，進一步規(guī)范市場經營秩序，創(chuàng)建文明、有序、衛(wèi)生、安全的農貿市場環(huán)境，根據(jù)《貴陽市農貿市場管理辦法(試行)》和《貴陽市農貿市場管理辦法(試行)實施細則》有關規(guī)定，結合我區(qū)實際，特制定本實施方案。

　　一、指導思想

　　以創(chuàng)建全國衛(wèi)生城市為目標，按照“屬地管理”和“誰主辦、誰管理、誰受益、誰負責”的原則，統(tǒng)一領導、各司其職、標本兼治。堅持把改善農貿市場經營環(huán)境與規(guī)范化管理相結合，把集中整治與長效管理相結合，積極探索建立長效管理機制，全面提升農貿市場管理水平。

　　二、成立機構,明確責任

　　㈠成立農貿市場綜合整治工作領導小組

　　領導小組下設辦公室，辦公室設在區(qū)商務局，由某同志兼任辦公室主任，涂朝學、甘賢海同志兼任副主任，負責協(xié)調、督促區(qū)有關職能部門及各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道辦事處按照實施方案落實各項綜合整治措施，確保綜合整治工作取得實效。

　�、娉闪⑥r貿市場各專項整治工作組

　　1、農貿市場規(guī)范管理工作組

　　組長：區(qū)政府副區(qū)長

　　成員：區(qū)商務、工商、城管、衛(wèi)生、發(fā)改、質監(jiān)等部門及各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道辦事處分管領導。

　　職責：負責督促和指導各成員單位按照《貴陽市農貿市場管理辦法(試行)》、《貴陽市農貿市場管理辦法(試行)實施細則》及相關法規(guī)要求，加強對全區(qū)農貿市場的監(jiān)督管理。一是督促市場開辦方完善農貿市場基礎設施建設，各類攤區(qū)實行劃行歸市，攤位商品擺放整齊，無占道經營。二是市場內經營戶證照齊全，亮證經營，明碼標價，無假冒偽劣商品、消費欺詐、欺行霸市等行為，文明經商、文明管理。三是督促市場開辦方做好市場衛(wèi)生保潔工作，配備足夠垃圾桶，垃圾日產日清，無垃圾亂扔、亂堆現(xiàn)象，下水道暢通，無污水橫流、亂搭亂蓋現(xiàn)象。四是加強對活禽“三分離”、熟食鹵味區(qū)等設施和經營者的管理，確保達到創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的要求。

　　2、農貿市場周邊環(huán)境整治工作組

　　組長：區(qū)委常委

　　成員：區(qū)城管、工商、衛(wèi)生、交警等部門及各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道辦事處分管領導。

　　職責：負責督促和指導各成員單位按照城市管理的相關法規(guī)加強對農貿市場周邊環(huán)境管理。一是整治農貿市場周邊亂擺亂搭、占道經營的行為，二是清理整治影響農貿市場周邊環(huán)境衛(wèi)生、市容市貌等不規(guī)范行為及農貿場周邊無證無照的經營行為。

　　3、農貿市場安全生產治理工作組

　　組長：區(qū)政府副區(qū)長

　　成員：區(qū)安監(jiān)、區(qū)商務、區(qū)消防大隊等部門及各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道辦事處分管領導。

　　職責：負責指導和督促各成員單位按照安生生產的相關法規(guī)加強對農貿市場安全監(jiān)管，督促農貿市場開辦方按照《貴陽市農貿市場管理辦法(試行)》規(guī)定，落實好農貿場開辦者是農貿市場安全第一責任人的職責。一是建立健全農貿市場消防管理制度和人員崗位責任制，并認真落實，配置專職人員負責消防工作，參加消防安全培訓，定期進行消防檢查并做好檢查記錄，及時消除消防安全隱患。二是按照法律法規(guī)安裝消防設施，配齊配全消防器材，并保持完好有效，嚴禁違章搭建占用防火間距，堵塞消防通道或者損壞和擅自拆除、停用消防設施、器材。有條件的市場應當安裝符合技術標準的閉路監(jiān)控設備。三是定期檢查農貿市場建筑物的安全使用狀況，對存在安全隱患的，應當委托有資質的`安全鑒定單位對市場建筑物進行安全鑒定，采取措施及時消除建筑安全隱患;四是嚴禁商住混用，使用明火作業(yè)、存放易燃易爆物品，違反規(guī)定亂拉亂接電線等行為。

　　4、農貿市場食品安全工作組

　　組長：區(qū)委常委、區(qū)政府副區(qū)長

　　成員：區(qū)衛(wèi)生與食品藥品監(jiān)督管理局、區(qū)工商分局、區(qū)商務局、區(qū)質監(jiān)局、區(qū)農水局等部門及各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道辦事處分管領導。

　　職責：負責指導和督促各成員單位做好農貿市場食品衛(wèi)生管理。一是建立進貨查驗制度。設立進貨臺帳，記錄進貨渠道，查驗供貨者的有關許可證件和產品合格證明。二是經營鮮豬肉等肉品必須從依法批準設立的定點屠宰場購進，并在攤位明顯位置懸掛肉品檢疫合格證明，嚴禁售賣私屠濫宰和來路不明的肉類和制品。三是經營直接入口食品及熟食制品的，應具備防塵、防蠅、防鼠設施和冷藏保鮮設備;熟食攤位應設置預進間和售賣間，生熟食品應分開存放;從業(yè)人員須持有《衛(wèi)生知識培訓合格證》和有效的《健康證》，使用專用工具取貨，不得由顧客自行選取。

　　三、實施步驟

　�、迦嬲坞A段

　　各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道辦事處、區(qū)政府有關工作部門要按照屬地管理和行業(yè)監(jiān)管的要求，結合實際制定可行的實施方案，立即行動，對轄區(qū)內農貿市場的經營秩序、安全生產、食品安全及市場周邊的衛(wèi)生秩序進行集中整治，確保達到創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的要求。

　�、骒柟烫岣唠A段

　　對全面整治的成果進行鞏固和提高，形成各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道辦事處和各部門齊抓共管的長效管理機制，促進農貿市場管理規(guī)范化，管理機制長效化。

　�、缈己蓑炇针A段

　　區(qū)農貿市場綜合整治工作領導小組將按照《白云區(qū)農貿市場管理考核辦法》對各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道辦事處、區(qū)政府有關工作部門進行考核驗收。

　　四、工作要求

　�、逄岣哒J識，加強領導。開展農貿市場綜合整治，徹底解決農貿市場存在的突出問題，是確保我區(qū)創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的關健環(huán)節(jié)和重要方面。各有關部門的一把手作為創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的成員，一定要提高認識，高度重視此次綜合整治工作，將其作為當前中心任務，納入重要日程，確保農貿市場綜合整治各項工作順利實施。

　�、婷鞔_任務，落實責任。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道辦事處和各相關部門要根據(jù)《綜合整治實施方案》具體要求，按照自身職責，將任務層層分解，做到目標、任務、人員、時限落實。嚴格實行主要領導責任制，各部門、單位主要負責人是工作的第一責任人，對綜合整治工作負總責。

　�、鐓f(xié)調配合，齊抓共管。綜合整治工作標準內容多、要求高，各有關職能部門要從創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的大局著眼，從提升城市品位和管理水平的高度出發(fā)，切實立足職能，分工合作，相互支持，相互配合，齊抓共管，形成綜合整治的強大合力，推進綜合整治工作達到預期目標。

　�、鑿娀麄�，營造氛圍。要充分發(fā)揮媒體作用，認真抓好有關政策、措施的宣傳教育，提高市場開辦方和廣大經營戶對農貿市場綜合整治工作重要性的認識，提高其參與綜合整合工作的積極性。對綜合整治的行動、措施要及時進行宣傳報道，形成強大的輿論壓力，確保如期完成整治任務。

農貿市場方案篇5

　　深入貫徹市委三屆九次全會精神，切實保障和改善民生，按照市政府三屆第64次常務會議、市委三屆第124次常委會議審定通過的“十件民生實事”的內容，市委、市政府把農貿市場升級改造列入政府為民辦實事的“菜籃子”工程之一，根據(jù)縣政府的工作安排部署，縣工商局將牽頭對城區(qū)農貿市場進行升級改造，實施方案如下：

　　一、工作目標

　　對農貿市場和農貿市場進行升級改造，切實解決農貿市場設施老化、環(huán)境臟、亂、差等問題，實現(xiàn)場內場外環(huán)境同步改善、硬件設施和軟件管理同步提升，逐步建立設施完善、環(huán)境舒適、管理規(guī)范農貿市場，切實維護好人民群眾的根本利益。

　　二、升級改造任務

　　（一）基礎設施改造

　　1、對破損地面對破損的地面進行修補；

　　2、對操作臺進行改造；

　　3、對垃圾處理設施進行改造，各市場內分段配備垃圾桶20個，增設集中統(tǒng)一封閉的垃圾點1個；

　　4、規(guī)范設置市場內的標識標牌、店招店牌、信息公示欄、文明宣傳標識、標語，對市場內破損的制度宣傳欄、標識牌進行更換，并在市場的醒目位置以公示牌的形式公示以下制度：市場食品安全制度、市場食品退市制度、市場準入管理制度、市場食品安全質量責任制度、市場活禽攤區(qū)管理制度、市場購銷臺賬建立制度、市場環(huán)境衛(wèi)生制度、市場水電火使用制度、市場計量管理制度、市場進貨檢查驗收制度、市場消防安全管理制度、市場文明經商公約；

　　5、對供排水設施及排水管道進行改造，確保排水暢通；

　　6、對供電設施進行改造。鋪設管線，禁止經營者私拉亂接電線；

　　7、統(tǒng)一制作分區(qū)標識牌，統(tǒng)一制作各店面字號標牌、店招店牌，達到樣式、顏色、大小一致；

　　8、加強“防四害”工作，配備防鼠、防蚊、防蠅、防蟑設施和藥物，定期對市場及周邊進行消毒；

　　9、對消防設施進行改造，加強消防人員知識培訓，配備滅火器材。

　�。ǘ┤胧猩唐饭芾�

　　入場商品進貨管理。場內經營者應當向供貨商索取產品的來源地證明、質量認證證書或商品檢驗檢測合格證；對劣質商品的清退，場內經營的商品無過期、變質、未經檢疫肉和其他不符合食品安全衛(wèi)生要求的肉類及制品。

　�。ㄈ┙洜I行為管理

　　合理設置交易區(qū)域，實行分區(qū)經營，嚴格分區(qū)管理，規(guī)范市場商品擺放，做到各類商品陳列有序，完善商品進貨查驗、劣品退市、質量承諾、檢驗檢疫、分類監(jiān)管、索證索票、食品安全、衛(wèi)生監(jiān)督等方面的制度，同時市場管理者要建立服務臺賬、顧客投訴處理臺賬、食品從業(yè)人員健康檢查登記臺賬等。

　　三、工作步驟

　　1、宣傳啟動階段（20xx年3月1日—3月25日）

　　工商所要做好宣傳動員工作，確保農貿市場升級改造工作順利開展。

　　2、升級改造階段（20xx年3月25日—20xx年9月10日）按照工作任務的.要求對農貿市場進行升級改造；

　　3、市場秩序提升階段（20xx年9月11日—20xx年9月25日）加強對市場的經營行為、經營商品、市場衛(wèi)生的管理，建立健伍各項規(guī)章制度；

　　4、總結驗收階段（20xx年9月26日—20xx年9月30日）對農貿市場升級改造內容進行匯總上報。

　　四、工作保障

　　為確保農貿市場和南門農貿市場升級改造工作順利有序開展，領導小組辦公室設在市場股，負責城區(qū)農貿市場升級改造工作的安排部署、指揮協(xié)調、進度匯總、資料上報等工作。

　　五、工作要求

　�。ㄒ唬┨岣哒J識，加強領導。農貿市場升級改造是推進文明城市創(chuàng)建和放心消費工程的重要組成部分，涉及人民群眾的切身利益。務必要提高認識、精心組織、周密部署，確保農貿市場升級改造工作順利進行。

　�。ǘ┟鞔_職責，加強協(xié)調。農貿市場升級改造是一項系統(tǒng)工程，要與相關部門協(xié)調配合，同時業(yè)主要積極參與，主動承擔工作任務。

　�。ㄈ┓e極引導，確保穩(wěn)定。工商所要做好農貿市場升級改造的宣傳引導工作，切實做好農貿市場升級改造過程中部分經營戶的攤位安置工作，要保證農貿市場升級改造工作穩(wěn)步推進。

農貿市場方案篇6

　　××鄉(xiāng)集貿市場建設實施方案為了建設小康社會，加速城鄉(xiāng)結合部的經濟建設，把我鄉(xiāng)建成優(yōu)勢明顯的商品集散地，為農民務工經商創(chuàng)造條件，吸引農村勞動力向二、三產業(yè)轉移。我鄉(xiāng)決定將實施農貿市場建設，建成永定區(qū)與桑植縣交界處蔬菜批發(fā)加工、水果批發(fā)及畜、禽交易為一體的綜合批發(fā)貿易大市場。

　　一、項目背景

　　該項目位于××鄉(xiāng)經濟、文化中心——××村，距市中心僅**公里，與××鄉(xiāng)，××鄉(xiāng)相距都很近，交通十分析便利，水電路設施齊全。

　　該市場歷史悠久，源遠流長，自古是××、××、××、××等地居民重要的集中趕集交易之場所。如今我鄉(xiāng)變化很大，水、電、路等基礎設施方面有了巨大的改善，特別是××公路的`全線貫通，如今距市中心只有**公里，大大促進了我鄉(xiāng)集貿市場的繁榮和當?shù)亟洕娘w速發(fā)展。

　　該集貿市場為當?shù)亟洕l(fā)展做出了巨大貢獻，每月逢1、4、7號集中趕集（基本上是每3天一次），趕集人數(shù)達萬人之多，由于現(xiàn)市極不規(guī)范，無市場攤位設施，市場的排水、垃圾清理、防火消防等功能設施全無，造成了市場的嚴重臟、亂、差現(xiàn)象，晴天垃圾滿地，惡臭難聞，雨天積水汪洋一片，趕集的群眾和當?shù)鼐用袷窃孤曒d道，群眾對些反應強烈。而趕集的人數(shù)逐年增多，市場的雜亂落后已經無法跟上經濟、社會的發(fā)展需要，急需馬上建設。該市場改建以后，服務功能將十分齊全，經濟效益可觀，社會效益好，故建設好該項目很有必要。

　　二、項目狀況

　�。ㄒ唬╉椖棵Q：××鄉(xiāng)農產品集貿市場建設項目

　�。ǘ╉椖窟x址：××村

　�。ㄈ╉椖空嫉兀汗博O

　　三、改造建設任務及造價概算

　　1、建設攤位220個，每個攤位4㎡，高度1.2米，磚、水泥結構，每個攤位概算建設成本150元，其中，材料費用100元，建筑工資50元，合計攤位概算建設資金33000元。

　　2、新建垃圾池4個。每個垃圾池規(guī)格為3m×4m,高度為2m，每個垃圾池概算建設成本3000元，合計垃圾池概算投資共12000元。

　　3、新建市場雨陽場棚，長300米，寬7米，采用磚木架子，上蓋水泥瓦，按每平方米需100元建設成本，概算投資共需210000元。

　　4、新建排水溝2條，共960米，溝的規(guī)格為80cm×50cm，上加蓋板，按每米200元的建設成本概算，共需投資192000元。

　　5、安裝照明電路平方米；綠化工程平方米。

　　6、市場地面硬化面積****㎡，厚度20cm，按每平方米造價80元概算，共需投資323200元。

　　7、工程施工管理及周邊協(xié)調工作約需支出30000元。

　　8、征地資金200000元。

　　所有項目建設完成預算投資為1000200元。

　　四、建設起止年限五、經濟社會效益評估

　　該項目的建設完成，可以解決我鄉(xiāng)**個村委會的120多剩余勞動力的就業(yè)，對穩(wěn)定和發(fā)展地方經濟起到了巨大的促進作用，對積極推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)經濟的發(fā)展，落實好**城區(qū)遠景規(guī)劃起到很好的作用，為城鄉(xiāng)居民務工經商，創(chuàng)造條件，吸引城鄉(xiāng)勞動力向二、三產業(yè)轉移，將起到一定的促進作用。

農貿市場方案篇7

　　為了進一步發(fā)展市場經濟，規(guī)范市場管理，確保本市場有一個良好的交易環(huán)境，特制定如下管理制度：

　　1、經營者應遵守有關法律、法規(guī)、遵守公平、自愿、誠信的原則，遵守商業(yè)道德。

　　2、經營者對攤位（門面房）進行調換或轉租，必須到市場辦公室辦理有關手續(xù)。未經許可擅自轉租者，轉租無效，市場所有權收取違約金50-200元，情節(jié)嚴重者收回攤位（門面房）。

　　3、市場內擺放商品應整齊有序，攤位、門市房外擺放貨物不得超出劃定區(qū)域，不得占用公共通道，不得超越明示線及影響其他業(yè)戶經營。違者由市場所暫存其貨物，并收取違約金10-100元和10元/天的貨物保管費。

　　4、市場內不準亂搭亂建，違者限期整改，逾期仍未整改的，市場所有權收取違約金20-100元，情節(jié)嚴重者，收回攤位（門面房），剩余租金不退。

　　5、市場內不準下棋、打撲克、賭博以及從事與市場經營無關的活動，違者除移交有關部門處理外，情節(jié)嚴重者給予停業(yè)整改1-7天。

　　6、破壞市場設施及財物并造成損失的，除按原價賠償外，市場所有權收取違約金100-200元，并視情節(jié)給予停業(yè)整改。

　　7、租賃期間，如遇市場規(guī)劃、修建、調整等，市場所有權單方終止合同，承租方自愿無條件服從，市場所將剩余期間的'租金退給承租方，承租方不再作其他要求和補償。

　　8、經營者應自覺保持市場衛(wèi)生整潔。經營業(yè)戶攤位前衛(wèi)生實行門前三包，發(fā)現(xiàn)門前、攤位前臟、亂、差，除當即責令其清除外，并有權收取違約金5-20元。

　　9、業(yè)戶經營產生的垃圾必須裝袋，交易結束時將垃圾投放于指定地點或自行帶走，(規(guī)章制度 )違者除責令消除外，每次收取違約金5-20元。

　　10、業(yè)戶嚴禁向排污管道傾倒垃圾、污水等，以防排水管道堵塞，違者每發(fā)現(xiàn)一次收取違約金10-20元。

農貿市場方案篇8

　　食品安全管理制度

　　1、入市經營人員應自覺遵守食品安全有關規(guī)定；積極參加市場所和有關部門組織的食品安全知識學習和培訓；有拒賣過期、有害、有毒等不合格食品的'義務。

　　2、市場實行商品準入制度，對不合格食品、蔬菜等，市場所有權采取禁止入市經營、暫存、銷毀等措施進行處理。

　　3、入市經營業(yè)戶須在攤位（門面房）確定后30日內到相關部門辦理衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照，逾期不辦理者市場所有權收回攤位（門面房）。

　　4、經營業(yè)戶不得銷售過期、變質、有害、有毒等食品，違者市場所有權對不合格食品進行暫存、銷毀、停業(yè)整改，情節(jié)嚴重者報工商、衛(wèi)生部門處理并收回攤位（門面房）。

　　5、蔬菜經營業(yè)戶應自覺接受衛(wèi)生部門檢測，檢測合格后方可經營。未經檢測擅自入市經營的，市場所除責令其檢測外，有權收回攤位（門面房）。對檢測有問題的蔬菜，市場所有權進行暫存、銷毀處理。

　　治安消防管理制度

　　1、市場內嚴禁打架斗毆、相互吵罵、酗酒鬧事、欺負外地客商、扒竊錢物、擾亂市場經營秩序等，違者停業(yè)整改。情節(jié)嚴重的，除移交有關部門處理外，市場所有權收回攤位（門面房）。

　　2、市場經營業(yè)戶應服從管理，遵守市場規(guī)章制度，不得無理取鬧、打罵、侮辱工作人員、擾亂市場秩序、妨礙或阻擾工作人員正常工作，違者除移交關部門處理外，市場所有權收回攤位（門面房）。

　　3、市場內門市房必須配備合格的（4公斤以上、ABC型干粉）滅火器。公共消防設施、器材除搶險救災外，任何人不準損壞或動用；不得遮擋、圈占、埋壓消防設施，違者除責令整改外，市場所有權收回攤位（門面房）。

　　4、不準擅自改動用電線路和安裝使用大負荷電器等，違者予以停電，沒收電器設施，并收取違約金50-200元。

　　5、市場內嚴禁烤火、焚燒物品，違者除責令整改外，市場所有權收取違約金10-200元，情節(jié)嚴重者，收回攤位（門面房）。

　　6、市場內人人有參與救火救災的義務，一旦發(fā)生火情，應立即撥打火警電話119。

　　本管理制度自公布之日起實行。如需修改或補充，將以書面形式告知業(yè)戶。

農貿市場方案篇9

　　順應社會發(fā)展和變化的趨勢，讓消費者“來得開心，看得舒心，買得放心”。實現(xiàn)管理者與經營者的利益和目標一致起來，在此基礎上，樹立起全新的品牌形象，使之成為南寧農貿市場的樣板，全國農貿市場的一面旗幟!農貿市場除參照當?shù)噩F(xiàn)有的農貿市場進行管理外，還應該有所創(chuàng)新，實現(xiàn)管理的“四統(tǒng)一”，即統(tǒng)一理念、融合互動，統(tǒng)一規(guī)劃、分類布置，統(tǒng)一形象、規(guī)范識別，統(tǒng)一規(guī)章、民主監(jiān)督。

　　一、市場管理

　　1、經營者應遵守有關法律、法規(guī)、遵守公平、自愿、誠信的原則遵守商業(yè)道德。

　　2、經營者對攤位門市房進行調換或轉租必須到農貿市場綜合管理辦公室辦理有關手續(xù)。

　　3、劃行歸市，市場內擺放商品應整齊有序攤位、門市房外擺放貨物不得超出劃定區(qū)域不得占用公共通道不得超越明示線及影響其他業(yè)戶經營不得售賣經營證照規(guī)定外的商品。蔬菜攤嚴禁出售干貨如木耳、油面筋、花生米等

　　4、市場內不準下棋、打撲克、賭博以及從事與市場經營無關的`活動違者將移交有關部門處理。

　　5、嚴禁在場內外亂停亂放各種車輛，經營者載貨的車輛務必在當日早晨七點鐘前將貨卸玩并立即退出場外按指定地點停放整齊。

　　6、破壞市場設施及財物并造成損失的按原價賠償。

　　7、租賃期間如遇市場規(guī)劃、修建、調整等，市場管理者有權單方終止合同，承租方自愿無條件服從。市場管理方剩余期間的租金退給承租方承租方不再作其他要求和補償。

　　二、食品安全管理

　　1、入市經營人員應自覺遵守食品安全有關規(guī)定有拒賣過期、有害、有毒等不合格食品的義務。

　　2、市場實行商品準入制度，不合格食品、蔬菜等市場所有權采取禁止入市經營、暫存、銷毀等措施進行處理。

　　3、入市經營業(yè)戶須在攤位確定后到相關部門辦理衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照，店前應統(tǒng)一懸掛營業(yè)執(zhí)照或攤位證，特殊規(guī)定的必須持有有關部門許可證照做到證照齊全亮照經營。

　　4、經營業(yè)戶不得銷售過期、變質、有害、有毒等食品違者市場所有權對不合格食品進行暫存、銷毀情節(jié)嚴重者收回攤位門市房剩余租金不退。

　　三、衛(wèi)生管理

　　1、經營者應自覺保持市場衛(wèi)生整潔。經營業(yè)戶攤位前衛(wèi)生實行門前三包實行垃圾裝袋或桶狀發(fā)現(xiàn)門前、攤位前臟、亂、差除當即責令其清除外并有權收取違約金10-100元從押金中扣除場內環(huán)衛(wèi)人員負責垃圾的清運。

　　2、業(yè)戶嚴禁向排污管道傾倒垃圾、污水等以防排水管道堵塞。

　　四、治安消防管理

　　1、市場內嚴禁打架斗毆、相互吵罵、酗酒鬧事、欺負外地客商、扒竊錢物、擾亂市場經營秩序等情節(jié)嚴重的除移交有關部門處理外市場所有權收回攤位門市房剩余租金不退。

　　2、市場經營業(yè)戶應服從管理遵守市場規(guī)章制度不得無理取鬧、打罵、侮辱工作人員、擾亂市場秩序、妨礙或阻擾工作人員正常工作違者移交相關部門處理違規(guī)者在交納200-1000元保證金后方準營業(yè)。若在保證期一年內再次違反市場所有權收回攤位門市房所交保證金和剩余租金不退。

　　3、不準擅自改動用電線路和安裝使用大負荷電器等違者予以停電沒收電器設施。

　　4、市場內人人有參與救火救災的義務一旦發(fā)生火情應立即撥打火警電話119。對違反以上規(guī)定的經營者視情節(jié)分別給予10-3000元罰款、沒收商品、停業(yè)整頓、吊銷營業(yè)執(zhí)照、逐出市場等處罰情節(jié)嚴重者移交司法部門處理。對于收到市場管理辦公室的不同處罰一年累計超過三次的經營戶將清除出市場且在下一年市場招租中不予以登記不允許進入市場經營。

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