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方案

店慶活動方案

時間:2022-09-01 14:59:14 方案 我要投稿

有關(guān)店慶活動方案范文合集9篇

  為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢?下面是小編為大家整理的店慶活動方案9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

有關(guān)店慶活動方案范文合集9篇

店慶活動方案 篇1

  主題:展翅1周年 激情共分享

  時間:12月4日-12月6日(周五至周日 跨度3天)

  一、活動目的及背景:

  對于一個新興賣場要打開市場占領(lǐng)市場份額,要不以自身的品牌實力打動消費者,要不以大力度的促銷活動,在消費觀念上打動消費者。見于我商場的實際情況,及周邊人群的消費檔次,將商場定位為高檔時尚百貨加大型超市,集購物、休閑、娛樂為一體的綜合型商業(yè)城。

  金融危機雖然已開始平息,但在人們消費觀念上的陰影依然揮之不去。周邊商圈的競爭對手也在蠢蠢欲動,在這樣的消費觀念、競爭環(huán)境下,我們需要改變營銷策略,適時推出大力度的宣傳及促銷活動。

  綜上所述,我們既要加大品牌實力的宣傳,又可在適當(dāng)時間推出大力度的促銷活動。

  節(jié)慶促銷是零售銷售的黃金期。在東區(qū)商業(yè)城已經(jīng)成功運營一周年的日子里,我們應(yīng)該抓住這個有利的慶典機會,聚攏人氣,回饋、感謝我們忠實的顧客朋友,更主要的是為了提升商場銷售。

  二、市場分析

  1、優(yōu)越的地理環(huán)境;

  目前黃埔區(qū)最大的購物中心,具有便利的交通,眾多固定居民區(qū),寬闊的休閑廣場,其消費能力強,消費水平高,潛在無限的商機。

  2、準確的商業(yè)地位;

  集購物、休閑、娛樂為一體的`綜合型商業(yè)城,具有眾多的國內(nèi)外中高檔品牌及大型超市,突出主題化、個性化。利用傳統(tǒng)的商業(yè)形式,結(jié)合差異化的賣點,在競爭對手中攝取客戶,爭奪市場份額。

 。、優(yōu)雅的購物環(huán)境;

  目前樓層的分布及商鋪的設(shè)計規(guī)劃,其購物環(huán)境除了有一般購物商場的明亮整潔外,更多的是寬敞和舒適。配合整體的裝飾效果能給人一種高雅而不俗麗的感覺,整體的購物環(huán)境能給人一種高檔﹑時尚﹑潮流的優(yōu)越感。

 。、強勁的競爭對手;

  華潤萬家 摩登百貨 大潤發(fā) 領(lǐng)好廣場 百事佳

  6、時尚百貨加大型超市可以強強聯(lián)手;

  7、新興企業(yè),市場份額不足,廣告宣傳還需加大力度,增加品牌知名度,還需進一步規(guī)范內(nèi)部運營體系。

  三、活動策劃

  A、升旗及典禮活動

  儀式時間:20xx年12月4日 上午09:00-10:00

  儀式地點:xx北廣場

  儀式主題:弘揚企業(yè)文化

  公司高層領(lǐng)導(dǎo)檢閱員工,由物業(yè)部組織保安舉行升旗儀式,升2種旗幟(國旗﹑企業(yè)標志旗),到場員工需著公司統(tǒng)一制服,肅立行注目禮。

  具體流程:

  1、公司員工統(tǒng)一著裝列方隊等待公司領(lǐng)導(dǎo)檢閱;

  2、奏響歡迎曲公司領(lǐng)導(dǎo)入場員工鼓掌歡迎;

  3、公司領(lǐng)導(dǎo)就坐主席臺;

  4、主持人介紹領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓;

  5、主持人宣布東區(qū)商業(yè)城1周年店慶儀式正式開始。方隊面向升旗臺

  準備就緒,升旗隊準備就緒。

  6、主持人宣布:“請主席臺的各位領(lǐng)導(dǎo)起立”舞臺音響操作人員播放

  進行曲,升旗開始;

  7、主持人宣布升旗結(jié)束,請主席臺各位領(lǐng)導(dǎo)就座,方隊面向主席臺;

  8、馬總致辭;

  9、陳總致辭;

  10、公司領(lǐng)導(dǎo)進入商場對店容店貌及服務(wù)禮儀進行檢查。

  B、SP主體活動:

  提案A、滿100元送108元禮券(注:此活動主要考慮店慶,力度相對較大)

  活動時間:12月4日-12月6日(周五至周日 跨度3天)

  活動內(nèi)容:

  活動期間,參加此活動的專柜,當(dāng)天消費累計的電腦小票,滿100元送

  108元禮券,滿200元送216元禮券,依此類推多買多送。(部分專柜及特價商品不參與本期活動)

  操作規(guī)則:

  1. 禮券消費部分不再贈送禮券;

  2. 銷售票可以累計;

  3. 禮券不可兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖;

  4. 損壞或撕毀均無效;

  5. 禮券可購買百貨專柜參加活動的商品,使用有效期為此次活動的時間段內(nèi),過

  期自動作廢。

  提案B、滿200元減免100元再送100元禮券

 。ㄗⅲ捍嘶顒又饕紤]店慶,力度相對較大。將消費額度提高至200,目的在于提高客單價。滿200減免100送100元禮券較能制造轟動效應(yīng),相當(dāng)于直接滿100送100元禮券)

  操作規(guī)則:

  1、顧客憑參加活動專柜的當(dāng)日售貨小票,在收銀臺買單時,收銀員直接將減免部

  分減掉;

  2、顧客憑減免后的電腦小票,在換券處換取相應(yīng)金額的禮券;

  6. 禮券消費部分不再贈送禮券;

  7. 銷售票可以累計;

  8. 禮券不可兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖;

  9. 損壞或撕毀均無效;

  3、禮券可購買百貨專柜參加活動的商品,使用有效期為此次活動的時間段內(nèi),過

  期自動作廢。

  輔助活動:

  一、 紅紅火火抽紅包

  活動時間:12月4日-12月6日(周五至周日 跨度3天)

  活動內(nèi)容:活動期間凡在xx單張電腦小票,購物滿88元以上(含88元),就可在我商業(yè)城一樓服務(wù)臺,憑當(dāng)天電腦小票,參加抽紅包活動,紅包數(shù)量有限,

  抽完即止。若當(dāng)日紅包沒有抽完,不再累計至次日。(人人樂及租金專柜除外,如參加此項活動,則按比例或小票的抽獎情況,承擔(dān)一定費用。)

  每日獎項(紅包)設(shè)置:

  一等獎:100元2個

  二等獎:50元6個

  三等獎:20元5個

  四等獎:10元10個

  五等獎:5元20個

  六等獎:1元200個

  二、 歡樂開心游樂園

  活動時間: 12月6日(周日 1天)

  活動地點:外廣場

  活動內(nèi)容:活動當(dāng)天顧客在xx購物的顧客,無論金額多少就可在兌獎處領(lǐng)取游園券一張,參加游園活動。每張游園券最多可參加3項游園活動。參加游園的顧客,每通過一項由工作人員在游園券背面簽名。(人人樂及租金專柜除外,如參加此項活動,則按相應(yīng)比例,承擔(dān)一定費用。)

  活動規(guī)則: 3項活動全部過關(guān),可領(lǐng)取1等獎;

  2項通過,可領(lǐng)取2等獎;

  1項通過可領(lǐng)取3等獎;

  0項通過可領(lǐng)取參與獎一份。

  游園項目設(shè)置及說明:

  擲骰子 用紙箱制作一個大骰子,參賽者如果擲出的點數(shù)為1則通過游戲; 動物大連蹲5人參加游戲,最后勝出者通過游戲;

  套圈站在距被套物體2米左右,用圈套住物體者通過游戲;

  吹乒乓球在5個杯子里面盛滿水,排成一排,將乒乓球放入第一個盛滿水的杯里面,參賽者用嘴巴去吹,如果沒有掉落杯外,順利吹入第5個杯子,則通過游戲;

  呼啦圈 在5分鐘內(nèi)呼啦圈不掉落,則通過游戲。

  通過游戲的顧客可憑游園券,在工作領(lǐng)獎處進行領(lǐng)獎,工作人員確認有三個

  以上簽名后,根據(jù)兌獎規(guī)則,發(fā)放獎品。

  獎項設(shè)置:

  一等獎:xx雨傘一把 二等獎:xx杯子一個

  三等獎:xx鑰匙扣一把 參與獎:xx打火機一個

  三、會員購物 雙倍積分

  活動時間:(12月4日-12月6日)

  活動內(nèi)容:活動期間,凡持xx會員卡的顧客,在我商場消費可享受雙倍積分。

  四、店慶狂歡夜 生日同分享

  活動時間:12月5日(周六晚7:30)

  活動地點:外廣場舞臺

  活動內(nèi)容:外請演出公司進行大型歌舞表演,邀請公司領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓觀看演出,在表演的過程中將制作好的生日蛋糕推上舞臺,由公司領(lǐng)導(dǎo)切蛋糕,發(fā)放給場下的觀眾,將晚會推向高潮。

  活動流程:主持人宣布晚會開始;

  開場舞蹈;

  表演節(jié)目;

  主持人深情的誦讀生日祝語,《生日快樂》背景音樂起,生日蛋糕緩緩?fù)瞥鑫枧_;

  主持人邀請公司領(lǐng)導(dǎo)上臺切蛋糕;

  公司領(lǐng)導(dǎo)就坐;

  工作人員派發(fā)給場下觀眾;

  繼續(xù)節(jié)目;

  晚會接近尾聲主持人邀請公司領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓上臺與演員合唱《難忘今宵》并與演員合影留念;

  主持人宣布晚會結(jié)束。

  預(yù)計銷售分析

  根據(jù)市場情況,與去年同期相比(去年全部為租金專柜),以上月銷售為基礎(chǔ)進行環(huán)比,店慶期間的銷售目標為

店慶活動方案 篇2

  一、活動背景

  天晨體育自登陸市場,一路走來,已經(jīng)有九個年頭了!熬拧,對人們來說,具有著特殊的意義,九有“久”的.含義。在東方,九是帝王之?dāng)?shù),在西方,九被認為是最接近神性的數(shù)字。因此天晨體育將借此富有喜慶的日子,舉辦一系列的慶;顒樱媲榛仞伬峡蛻,優(yōu)惠贈與新客戶。

  二、活動主題

  輝煌九載,誠信到永遠!天晨體育開業(yè)九周年店慶

  三、活動時間

  20xx年7月18日——20xx年8月8日

  四、活動內(nèi)容

  1。針對老客戶,推出“得利九年,感恩回報”活動

  老客戶于20xx年7月18日——20xx年8月8日活動期間內(nèi),成功介紹一名準客戶并購買產(chǎn)品。即可獲贈(瑜伽墊、足療盆、羽毛球拍、乒乓球拍、健身護腕等)。(或其他小件產(chǎn)品)

  2。針對新客戶,推出“得利九年,感恩相隨”優(yōu)惠活動

  1)在活動期間,新客戶在購買產(chǎn)品時可享受6。5折優(yōu)惠。

  2)在活動期間,新客戶在購買產(chǎn)品是時,除了可享受折扣優(yōu)惠的同時,還可獲贈(瑜伽墊、足療盆、羽毛球拍、乒乓球拍、健身護腕等)任選其一。(或其他小件產(chǎn)品)

  3)只限家用機。

店慶活動方案 篇3

  賀xx店周年慶典“一心一意,以一當(dāng)十”活動

  時間:

  6月19日至6月20日或6月26日至6月27日

  地點:

  xxxxxx..

  內(nèi)容:

  1、一心一意為您,以一當(dāng)十唯我!xx一周年慶典,一心一意為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),凡活動期間所有顧客均可持任何品牌化裝品空瓶到店進行以一當(dāng)十大換購,(既每個化裝品空瓶可當(dāng)十元使用)每50元限用一次!多購多惠。ㄏ喈(dāng)于8折促銷!但宣傳力度會遠遠高于8折優(yōu)惠)

  2、年慶會員傾情饋!會員卡充值大回饋!現(xiàn)場充值500元以上,充值額可當(dāng)1.2倍使用!現(xiàn)場充值1000元以上,充值額可當(dāng)1.5倍使用!1.5相當(dāng)于6.6折左右.(xx品牌不參與活動)

  3、買滿398元免費辦理會員卡(會員卡優(yōu)勢)

  4、專家講座(社交形象禮儀)特邀x老師現(xiàn)場講解和表演!

  活動目的:

  1、集客

  2、銷售

  目標:

  集客,(辦理會員x人)

  業(yè)績,(產(chǎn)生銷售x元)

  含個人目標分配明細.

  獎罰方案:

  1、凡........獎...(力求70%員工能獲得)

  2、凡........罰...(小小行為懲罰)

  活動進程:

  內(nèi)容

  負責(zé)人

  達到目的

  備注

  促銷日前一個星期

  活動期的主要促銷品的準備,準備文案上呈

  店長

  1、確定促銷日期

  2、確保促銷意圖

  3、確定促銷標準方案

  促銷日前5天

  pop、(傳單)等宣傳品內(nèi)容、人員安排

  店長及相關(guān)人員

  1、將促銷的物品列出(促銷品、宣傳物等),落實到人

  2、店長明確活動流程、安排及目的并明確如何進行準備工作

  促銷前三天

  促銷培訓(xùn)(包括產(chǎn)品強化培訓(xùn))

  店長

  讓全體員工了解此次促銷活動的全部內(nèi)容及操作細則、調(diào)動熱情!

  派單方案設(shè)計

  1、宣傳單的制作

  ⑴宣傳單文案內(nèi)容準備

 、倩顒又黝}、活動時間;

 、诨顒又魍飘a(chǎn)品或目的的宣傳文字、圖片;

 、刍顒觾(yōu)惠方案.

  2、數(shù)量估算

  約5000份

  3、注意事項

 、傩麄鲉蝺(nèi)容要簡練、明確;

 、谠O(shè)計制作的宣傳單在外觀及內(nèi)容方面均能吸引人;

 、刍顒又黝}是某個活動或單純的優(yōu)惠;

 、苄麄魑淖忠、感人,圖片要代表其品牌人性;

  ⑤制定的優(yōu)惠方案要合乎店面情況,并能吸引顧客,盡量避免使用“免費”等字眼;

 、拗贫ㄐ麄鲉慰煽紤]它的長期有效性.(下個店年慶)

  4、確定派單時間、地點、方式、方法

 、排蓡螘r間

  ①一般在活動開始前三、五天內(nèi)派單;

 、诳紤]持續(xù)幾天派單、不可一次即派完,留一部分店面派發(fā).

 、婆蓡蔚攸c

  .......

  ⑶派單方式

 、偻信笥鸦蝾櫩团砂l(fā);

 、谥付ǖ攸c、劃定區(qū)域登門派發(fā)目標客戶

 、郯ぜ野襞砂l(fā),沿街流動派發(fā)目標客戶等.

 、扰蓡畏椒

  首先要進行派發(fā)地點、人員的'劃分,然后制定合理有效、別人樂于接受的派單方法;如派單時可考慮送一些小禮品等.

  5、派單注意事項

 、僮⒁馀蓡稳藛T(美容師的形象):統(tǒng)一服裝、上淡妝等;

 、趥人禮儀:儀容儀表、化妝、精神面貌等;

 、叟蓡谓y(tǒng)一口語:

  小姐、您好!我是xx化妝品專賣店的美容師,我們將在x月x日舉行xxx活動;屆時我們將安排美容專家為您解答疑問,還特意為您準備了很多的驚喜!

  注:要求派單人員微笑、大方、聲音洪亮、吐字清楚.

  ④派發(fā)過程中注意辨別目標客戶.

  6、確定各項工作的具體執(zhí)行人員

店慶活動方案 篇4

  一、店慶活動策劃目的

  周年店慶的目的是為了增加品牌影響力,提升知名度和美譽度;提升形象,增加競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)文化底蘊,進一步提升的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

  二、店慶活動策劃時間

  XX年XX月XX日至XX年XX月XX日,共計10天。

  三、店慶活動策劃地點:XXXX

  四、店慶活動策劃參與人員:全體員工、新老顧客

  五、店慶活動策劃主題:提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力

  六、店慶活動內(nèi)容

  一)外部顧客活動

  1、打折促銷

  1)每日推出一款特價菜,每日不重樣。

  2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

  3)打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。

  2、贈送禮品

  有計劃發(fā)放店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。

  3、抽獎活動——“品美食、中大獎、游廣州”

  凡是于X日至X日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名,獎勵“廣州一日游”,統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。

  二)內(nèi)部員工活動

  1、服務(wù)大比武

  各店召開動員大會;服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;

  2、內(nèi)部征文——“我的`選擇——XXX”

  要求:

  1)題材圍繞微山湖所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

  2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

  3)截止時間為X月X日。希望全體員工積極投稿。

  本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。

  七、店慶活動推廣

  在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

  一)外部廣告推廣

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報紙XXX、本地電視臺也要進行宣傳。

  3、并進行傳單發(fā)放。

  4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

  二)內(nèi)部產(chǎn)品宣傳

  1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

  2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃 “健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

  3、中秋季節(jié)是滋補的好時候,建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。

  三)企業(yè)文化宣傳

  1、借店慶之機,向消費者宣傳的企業(yè)文化,增強在目標消費者中的影響力。店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼的精神口號,風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,圖片資料,員工寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

  2、現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。

  八、店慶現(xiàn)場布置

  1.現(xiàn)場布置條件準備

  氫氣球、條幅、吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等。

  2.店外現(xiàn)場效果

  氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“XX周年店慶”醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放店慶紀念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。

  3.店內(nèi)現(xiàn)場效果

  服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。

  九、費用預(yù)算

  1、氫氣球 1500元

  2、紀念品 1000元

  3、條幅 200元

  4、宣傳資料海報 500元

  5、廣州一日游 2200元

  6、內(nèi)部競賽 1650元

  7、廣告費用 10000元

  8、合 計 17050元

  十、效果分析

  1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高的知名度和美譽度。

  2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標消費者的本企業(yè) 忠誠度。

  3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性 。

  4、通過促銷,提升營業(yè)額。

  5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng)。

店慶活動方案 篇5

  自1992年12月18日,XXX魚館崛起于濟南餐飲市場以來,十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨,十一年的時光見證著XXX魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店,1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團公司。

  如今,公司即將迎來自己十一周年的店慶,面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場,作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢?

  一、前言

  中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時,XXX魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。

  當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“XXX全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

  二、市場

  企業(yè)分析

  濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

  一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:一、擁有自己的特色;二、全面的.(質(zhì)量)管理;三、足夠的市場運營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

  近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。

  三、營銷策劃

  餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

  在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進行。以濟南市五個店為例:

  一、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

  二、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天。(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)

  三、地點:濟南市五個店

  四、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等

  五、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

  四、具體方案策劃

  一、SP方案

  1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。

  策劃如下:

  12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;

  2、特價。①每日推出一款特價菜,每日不重樣。

 、陔S顧客所點菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

 、鄞蛘,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。

  3、禮品、抽獎。有計劃發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。

  抽獎方案:

  主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”

  凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的

  顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。

  二、內(nèi)部營銷方案

  內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。

  1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

  2、征文比賽。

  內(nèi)部員工征文:“我的選擇——XXX魚館”

  要求:1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

  2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文 詩歌皆可。

  3、截止時間為12月20日。

  希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。

  3、成本節(jié)約比賽。

  通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性。

  三、產(chǎn)品營銷方案

  1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

  2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃

  “健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

  3、秋冬季節(jié)是滋補的好時候,建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。

  四、文化營銷方案

  1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,增強公司在目標消費者中的影響力。

  策劃如下:

  13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

  2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。

  五、廣告營銷方案

  在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

  作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,《濟南時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費用優(yōu)惠)。

  硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果。具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

  五、店慶現(xiàn)場布置

  一、所用媒介:

  氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等

  二、店慶時酒店外觀:

  氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。

  三、店內(nèi)景觀:

  服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。

  讓顧客自始至終享受到XXX魚館一流的服務(wù),留下美好的記憶。

  六、費用預(yù)算

  氫氣球 1500元

  紀念品 1000元

  條幅 200元

  宣傳資料海報 500元

  微山湖一日游 2200元

  內(nèi)部競賽 1650元

  廣告費用 10000元

  合計 17050元

  七、效果分析

  一、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度。

  二、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標消費者的本企業(yè)忠誠度。

  三、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

  四、通過促銷,提升公司營業(yè)額。

  五、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng)。

店慶活動方案 篇6

  超市百貨商場經(jīng)常會策劃店慶促銷活動方案,好的店慶促銷主題加上好的店慶促銷活動方案,有助于商場店慶促銷活動的'成功。下面為大家介紹下某商場五周年店慶促銷活動案列。

  一、店慶促銷目的

  1、熱烈慶祝廣州天虹商場開業(yè)五周年店慶。

  2、通過一系列特惠促銷活動吸引顧客,引導(dǎo)他們購物,從而賺得銷量,提升銷售業(yè)績。

  3、開發(fā)新顧客,培養(yǎng)忠實顧客。

  4、提升天虹商場的良好形象和美譽度,增強競爭力,有效擴大市場占有率。

  二、店慶促銷主題

  天虹商場五周年,歡樂購物high到底。

  三、店慶促銷時間

  **年8月8日至8月10日。

  四、店慶促銷地點

  廣州天虹商場所有門店,深圳天虹商場所有門店、廈門天虹商場所有門店。

  五、店慶促銷活策略

  利用電視臺、網(wǎng)絡(luò)電臺、以及宣傳單來進行活動宣傳,吸引消費者,賺得人流和銷量。

  六、店慶促銷內(nèi)容

  1、凡事在活動期間的生日的顧客朋友,可以憑借身份證到前臺免費領(lǐng)取一份精美小禮物。

  2、全場所有商品一律最低五折起。

  3、積分大兌換。會員卡積分滿300分,即可兌換面值20元的購物券。

  4、凡購物滿88元,即可憑借購物小票參與現(xiàn)場抽獎活動。

  5、凡是在店慶活動祝福墻上留下祝福語的朋友,只有憑借購物小票(額度不限),就能得到精美禮品。

店慶活動方案 篇7

  一、前言

  中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當(dāng)此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.

  當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?

  二、市場/企業(yè)分析

  濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.

  一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色;2、全面的(質(zhì)量)管理;3、足夠的市場運營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在.

  近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.

  三、營銷策劃

  餐飲服務(wù)的目的`是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ).

  在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進行.以濟南市五個店為例:

  1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ).

  2、本次店慶活動時間:共計10天.(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.)

  3、地點:濟南市五個店

  4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等

  5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

店慶活動方案 篇8

  一、活動目的

  利用國慶佳節(jié)進行促銷活動,刺激消費,拉動銷量,為下半年銷售市場做準備。

  二、活動主題

  慶國慶,得大禮,游北京。

  三、活動對象

  潛在客戶

  四、活動時間

  9月29號至10月5日

  五、活動內(nèi)容

  1、促銷活動時間,購買**手機多媒體系列,即可獲贈內(nèi)存卡一張。

  2、促銷活動時間,**手機**系列,九折銷售,不享有贈送活動。

  六、活動宣傳口號:

  1、預(yù)告性宣傳語:

  大廈店慶—xx商界奧運會,前所未有,值得期待

  崢嶸歲月xx載,大慶11天歡樂開懷

  xx年之榮耀歷史,凝聚成這光輝一刻

  舉世矚目中國北京奧運會,全城期待xx大廈xx周年慶

  2、DM等廣告語

  商業(yè)大廈55周年慶11月8日激情開場!

  1.價格開閘放水,禮品排山倒海

  2.價格高臺跳水, 禮品千帆競“發(fā)”

  3.全場贈送前所未有,活動規(guī)模盛況空前,驚爆低價震撼山城

  4.xx周年慶,55根金條等你拿!

  5.百萬濃情厚禮饋贈全城,千萬讓利深情奉送,億萬特價商品傾情酬賓,商業(yè)大廈xx年周年慶,激情回報十一天!

  6.千家廠商聯(lián)手同賀,開心大禮送不停,數(shù)萬種新品絢麗登場,特供特價獨家推出,普惠遼東!

  7.閃耀全城的顛峰力作,轟動本溪的購物狂歡盛宴!盛況空前!力度空前!驚喜空前!

  8.xx年慶典,輝煌與榮耀

  9.大廈的生日,百姓的.節(jié)日

  10.商業(yè)大廈xx周年慶,奏響xx年讓利的最強音

  11.滿城盡享店慶價

  12.擊穿價格底線,超越豪禮巔峰

店慶活動方案 篇9

  一、主題活動

  1、主題:激情從此開始

  2、活動時間:

  3、內(nèi)容:購物滿100元,獻愛心1元送當(dāng)令生鮮商品一份(價值5元左右),團購不參加,單張小票限送二次。

  4、贈品選擇:雞蛋、蘋果、活魚、鮮肉、粽子、吐司面包、牛奶。

  5、贈品落實部門:生鮮

  6、分工:

  1)、企劃根據(jù)生鮮的談判結(jié)果進行贈品準備及贈送現(xiàn)場的裝飾和場地的準備;

  2)、理貨組,每天提供人員3名,協(xié)助總臺對贈品進行發(fā)送及贈品的陳列工作。

  3)、總臺根據(jù)贈品的量,進行每天的等比分配,保證贈品數(shù)與活動期同步進行;

  7、宣傳:場內(nèi):帶“活動內(nèi)容”的吊旗制作和安排懸掛工作。

  對外:店慶專刊、社區(qū)輔助宣傳等手段。

  8、設(shè)想分析:通過此類活動,一方面烘動人氣,在有限的來客量里提高客單價,從來增加銷售。

  二、形象活動

  1、主題:承諾再續(xù)

  3、宣傳和推廣:

  1)、超市主入口處,用顯注的標語提示!

  2)、店慶的dm、海報、生鮮早市海報等超市宣傳途徑,不斷地對顧客進行提示,樹立企業(yè)的形象。

  4、設(shè)想分析:此承諾在去年店慶后推行的基礎(chǔ)上,通過廣播、橫幅等宣傳方式,更強力度的來提高家友超市的價格形象,本著“平實可信的價格”服務(wù)宗旨,真真正正的維護家友超市的價格誠信度;

  三、重點大類,促銷活動

  保健品:

  1、主題:以舊換新

  5、內(nèi)容:購買本超市的任何一款保健品,憑收銀小票,加產(chǎn)品的外包裝(或舊包裝)可抵換現(xiàn)金3元。

  6、分工:1)、理貨:與參加活動的各供應(yīng)商談判,要求退換商品舊包裝所需的費用由供應(yīng)商分擔(dān);

  2)、企劃:a、宣傳:除以上宣傳手段外,另加報刊宣傳;b、準備顯眼的兌換場地及布置;c、臺帳表格的提供;d、活動結(jié)束后費用的清算工作;

  3)、總臺:現(xiàn)場兌換工作的實施;每日臺帳登記;

  7、設(shè)想分析:保健品是超市銷售重要一部分。又逢春節(jié),更是保健品的天地,因此針對這個大類推出以上活動。成功重點:爭取讓一流的暢銷商品能參于到活動中。

  家電:

  1、主題:觸“電”大行動

  2、活動時間:12.15-31

  3、內(nèi)容:全場家電特價,并跟供應(yīng)商協(xié)調(diào),爭取各類商品相關(guān)的贈品。經(jīng)過賣場家電區(qū)氣氛的樹造及贈品的展示,來吸引人氣。

  4、分工:1)、理貨組:與供應(yīng)商談判,讓利促銷及贈品的準備;

  2)、企劃:家電區(qū)裝飾,突出促銷的氣氛!

  四、特價

 。ㄒ唬⒌陸c價商品

  1、主題:將降價進行到底

  2、活動時間:12.15-31

  3、數(shù)量:300個左右

  4、分工:1)、各理貨組談判,準備特價清單,比例:3:6:7(生鮮、食品、百貨)。(準線:商品是當(dāng)令商品,價格絕對要有震撼效果)。(提示:準備特有優(yōu)勢的一批作為dm商品,數(shù)量為80個,各理上dm比例根據(jù)價格優(yōu)勢定)

  2)、企劃:dm的排版和制作工作;店慶價標識設(shè)計和制作;

  5、設(shè)想分析:店慶商品的`選擇,因根據(jù)當(dāng)令季節(jié)和消費者消費動向來定。讓顧客正常感覺到店慶的進行中,真正的實惠。

 。ǘ、每日沖浪價商品

  1、主題:激情放縱,超值感覺

  2、每日一物

  3、分工:1)、理貨組準備商品16個(分配比例:3:6:7)。價格尺度絕對低;

  2)、企劃:沖浪陳列區(qū)準備與裝飾;dm首版制作;沖浪商品畫報制作;每天更換工作。

  4、想分析:以低價為主,體現(xiàn)商品的廉價為目的。如油、棉拖、大米、雞蛋、水果等。通過廉價的犧牲性商品的大幅度的宣傳提示,來吸引更多的人氣,達到店慶的目的。

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