有關培訓計劃方案范文匯總6篇
日子如同白駒過隙,我們的工作又將迎來新的進步,是時候靜下心來好好寫寫計劃了。好的計劃是什么樣的呢?以下是小編精心整理的培訓計劃方案6篇,歡迎閱讀與收藏。

培訓計劃方案 篇1
為了更好地培養(yǎng)一支師德高尚、敬業(yè)愛生、樂于奉獻的教師隊伍,提高教師的職業(yè)道德水平。依據(jù)上級指示精神,五年內每位教師應接受360學時的培訓,即每學年72學時、每學期36學時。
一、指導思想
以新課改理念為指導,努力建設學習型、專家型教師團隊,促進教師專業(yè)成長,為提高課堂教學效益和教育教學質量,推動學?沙掷m(xù)發(fā)展奠定堅實師資條件。
二、總體目標
1、進一步轉變教師的教育觀念,提高教師的專業(yè)水平,打造學習型校園,努力形成讀書學習的良好氛圍。
2、深入開展教研活動,引導教師在學習中實踐,在實踐中反思,提高教師教育教學能力和研究能力,部分教師能在一定范圍內交流自己的成功經(jīng)驗。
3、實施名師工程,培養(yǎng)和造就一批骨干教師。
三、培訓內容
1、師德培訓。牢固樹立學高為師,身正為范的從業(yè)準則,大力實施“師德工程”,開展教師素質提升工作的系列活動。通過學習、交流、討論等途徑,積極引導教師樂于奉獻,愛崗敬業(yè)。引導教師進一步加強自身修養(yǎng),提高思想道德素質和教育教學水平,以良好的師表形象塑造學校的整體形象,獲取學生的信賴,贏得家長的信任。
2、青年教師培訓。本年度將著力為青年教師專業(yè)化發(fā)展構建平臺,抓實教研組業(yè)務活動,抓好抽簽課課、常規(guī)課、示范課、,充分發(fā)揮我校名師資源優(yōu)勢,開展傳幫帶活動,幫助青年教師盡快成長。
3、生命化課堂的構建。構建具有高效的生命話課堂教學模式是我校今后幾年的主課題,圍繞這一課題開展一系列研究活動,對備課、上課、作業(yè)、輔導、考試等作深入研究,探尋高效教學的模式,提高教學效率,減輕學生負擔,全面提升教育教學質量。
四、培訓形式
1、教研組集中培訓
目的:為了使全體教師對中考要求有更加明晰的了解,把脈中考的各個環(huán)節(jié),有針對性的對日常教學以及學生的學習有所指導,XX年8月28日下午1:30中考閱卷教師指導對接培訓會。地點:各個教研組,將邀請我校語文、數(shù)學、外語、物理、化學、歷史、地理、政治、生物九個學科參加今年中考閱卷的教師分學科對全體教師進行培訓。
2、參加區(qū)進修校組織的遠程培訓工作。
XX年10月10日——16日,我校教師將在網(wǎng)上進行全員培訓。
3、繼續(xù)開展教師講壇活動。
我們116中學的教師教壇是我校教師培訓工作的一大亮點。利用教師講壇這個平臺,每月一次,將優(yōu)秀教師高超的課堂技能進行展示,大大促進了我校教師專業(yè)素質的提升。
4、繼續(xù)進行抽簽課活動。
常年堅持的抽簽課活動是我校的又一特色工作。
由主抓教學的副校長牽頭,教學主任、備課組長及組內其他成員參加的每日抽簽課活動對我校教師的日常教學起到了一定的`督促檢查的作用。聽完課后及時評課,對上課教師的課堂教學及時進行指導,對于老師們的課堂教學幫助很大。
5、分散學習
根據(jù)個人情況讀書、研修、網(wǎng)上學習等。
五、工作措施
學校在以分管副校長為組長的教師繼續(xù)教育培訓工作領導小組領導下,加大培訓投入,狠抓落實:
本學期,我校校本教研要以課堂教學改革為中心,以提高課堂教學效益為目的,繼續(xù)堅持“專業(yè)引領、骨干帶動、同伴互助、自我反思、自主發(fā)展”的策略,切實提高教師研讀教材、大綱的能力,“以學定教”的教學設計能力和課堂實戰(zhàn)能力,突出教研工作的科學性、實效性,全面提高教學質量。
學校教師培訓計劃方案3
為培養(yǎng)出一批高水平的骨干教師,使他們成為學校教育教學的帶頭人,并能起到工作中的龍頭作用,帶動全校教育教學工作的整體發(fā)展,特制定我校骨干教師培訓計劃:
一、現(xiàn)狀分析:
學校現(xiàn)有在職教職工100人,我,F(xiàn)有省級骨干教師5人,市級骨干教師9人,縣級骨干教師13人,校級骨干教師13人,其中在教學一線的骨干教師33人,為使骨干教師的教育教學水平得到進一步提高,更好的發(fā)揮其輻射作用,特制定培訓計劃如下:
二、培養(yǎng)目標:
通過努力,培養(yǎng)一支由區(qū)學科帶頭人為龍頭,區(qū)骨干教師、及各類優(yōu)秀骨干教師組成的青年骨干教師隊伍。
三、主要舉措:
1、強化學習,更新觀念,不斷提高自身理論水平。
人的意識、觀念的更新比行為更重要。對青年教師的培養(yǎng)著重學習,尤其是教育、教學理念,相關理論知識的學習,及時把握教育發(fā)展的時代脈搏,從而增強教師認識問題、分析問題、解決問題的能力。為此,要求青年骨干教師每月交一份讀書心得體會,每學期精讀一本教育專著,積極參加各類專家講座、學習,多角度吸收營養(yǎng)。
2、加強校內“傳、幫、帶”活動,以課堂為載體,切實提高青年教師專業(yè)水平。
骨干教師不能等、靠、要,教師的.成長主陣地在校內。為此,在校內堅持“一幫一”“一幫二”的“結對子”活動,從思想交流、課前的學情分析、教材分析到教學過程設計、課后反思均進行隨時對話、“跟蹤聽課”、重點強化“示范課”“隨堂課”“診斷課”,讓青年教師先定格,再入格,直至跳出“模式”逐步形成自身教學特色和風格。為集體體現(xiàn)校內“幫扶”成果,每學年舉行一次青年教師賽課活動,提供更多展示平臺。
3、“壓擔子”促使青年教師更穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展。
青年教師的穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展,自我成長的需要是內因,是主要動力,外部環(huán)境起著巨大的推動作用。為此,在學校工作中,對青年教師適時加壓工作擔子,如年級組長、教研組長、教科室主任、團總支書記等,讓他們充分感受到成長的體驗和賞識的愉悅,進一步激發(fā)青年教師自我成長的需要。并進一步適時提出新的工作要求,促使其沿著優(yōu)秀青年教師、教學能手、學科帶頭人、名教師的軌跡發(fā)展。
教師隊伍建設,尤其是青年教師的培養(yǎng)直接制約和影響著學校的長遠發(fā)展,我校將堅持以青年骨干教師的培養(yǎng)為龍頭,扎實抓好教師隊伍建設,爭創(chuàng)人民滿意的教育,辦家長滿意的學校,做學生滿意的教師,讓光福的孩子快樂成長起來。
四、骨干教師培養(yǎng)
1、凡被評為本年度的骨干教師,實行公開。
2、學校個人制定本年度培養(yǎng)計劃,要求骨干教師每人自訂一份報刊雜志。
3、每學期學校提出骨干教師到校外先進校學習、交流2-3天。
4、每學年骨干教師組織公開課一節(jié),每學年骨干教師撰寫有價值的論文一篇,并在區(qū)級以上獲獎。
5、適時組織骨干教師參加市、區(qū)教育教學培訓,提高理論水平。
6、學校每年對骨干教師進行考核,不合格者不能作為年度骨干教師。
7、學校對骨干教師實行年度獎勵,并在評優(yōu)、晉級等方面優(yōu)先考慮。
五、骨干教師培訓
。1)參加各級舉辦的骨干教師培訓,充分發(fā)揮骨干教師的傳幫帶作用。
。2)做好名師、學科帶頭人帶名人、帶學科組活動。
。3)搞好課改交流,體現(xiàn)教育教學新理念。
。4)各級骨干教師要及時上交有特色的經(jīng)驗材料。
骨干教師培訓是校本培訓工作中的一項主要內容,人們都知道,隨著時代的發(fā)展、對教師素質的要求越來越高,為了全面實施素質教育、培養(yǎng)創(chuàng)新能力,必須要有一批素質高尚,業(yè)務精湛的骨干教師隊伍。為此,學校在本學年的校本培訓工作中,加強了對骨干教師的培訓,并取得了一點成績。
在培訓工作中,學校領導對此項工作非常重視,在學年初就制定了培訓計劃,為了進一步提高骨干教師的教育教學理論水平和業(yè)務能力,學校能積極支持他們參加進修組織的集中培訓,并在時間等方面給予合理的安排,這樣確保了骨干教師的培訓效果,每位骨干教師都能按要求完成培訓任務,并取得了好成績。
為了提高骨干教師的科研能力。學校每學期都派他們外出學習、積極參加進修組織的各類教研活動,認真學習外校的好經(jīng)驗、好教法,用于指導自己的教學,這一做法得到了教師的廣大認可。
培訓中學校能按計劃執(zhí)行。每學期都讓部分骨干教師上一節(jié)示范課,然后組織教師進行研討,目的是探索新型的課堂教學模式、培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力,由于每位骨干教師都認真做課,介紹了一些好的教學經(jīng)驗和方法,促進了學校教育教學改革的發(fā)展。
骨干教師在校本培訓工作中,他們不但自己努力學習,改革創(chuàng)新,而且還主動指導幫助其他教師,與他們一同備課,一同研究教材,一同研究教法,并互相聽課,聽后能及時交流、探討改進的方法,在他們的指導下,教師們的雙科教學能力有明顯提高。
本學期骨干教師在本校共上示范課2節(jié),張紅杰,胡艷梅兩位老師送課下鄉(xiāng)2節(jié)。劉英老師自制的教具參評省級自制教具競賽取得了優(yōu)異的成績。
總之,通過培訓,骨干教師專業(yè)知識與學術水平、教育教學能力與教育科研能力等方面有較大的提高。在骨干教師培訓工作中雖取得了一些成績,但也存在著不足,以后還要向其他兄弟學校學習,力爭把這項工作做得更好。
培訓計劃方案 篇2
首先我們來明確培訓的目的及作用:
1. 傳遞公司文化和企業(yè)價值觀
2. 溝通公司新的戰(zhàn)略目標
3. 改變員工觀念
4. 協(xié)助新項目推廣、解決眼前問題
5. 提高員工崗位工作技能
6. 推廣新的觀念、知識和技能
7. 提高團隊整體素質水平
8. 提供個人職業(yè)生涯發(fā)展
知道了培訓的目的和作用,這些都是對我們企業(yè)可持續(xù)發(fā)展起到極其關鍵的作用,那如何才能使培訓工作行之可效,而不是白白浪費時間、金錢和精力呢?
培訓成功與否的秘訣是∶決定培訓的基礎是什么?如果培訓計劃的.制定,完全是以管理者所認為的職工“應當”會的東西為基礎,那么無數(shù)次培訓的經(jīng)驗可以告訴我們,參加學習者的態(tài)度一定頗為冷淡。相反,如果培訓計劃是在公司發(fā)展戰(zhàn)略基礎上,經(jīng)常了解培訓對象的需要和興趣基礎上制定的,那么一定會是個成功的計劃。
成人培訓和兒童教育是截然不動的兩種教育方式,兒童基本上是強制學習者,如果他們不去學他們應當學的東西,就要懲罰他們。然而,成人卻是自愿學習者。兒童教育和成人教育的關鍵差別也正在這里,這些差別將極大地影響學習的內容和方法,及后期的成果。
培訓計劃方案 篇3
一、工作目標
農民培訓計劃6600人,其中:農村實用人才培訓3600人;農民轉移就業(yè)技能培訓3000人,轉移農民就業(yè)2400人。
二、工作措施
。ㄒ唬┳ズ门嘤栿w系建設。一是健全組織協(xié)調機構。調整縣“千名干部當教員、十萬農民提素質”工程活動領導小組,充分利用農民培訓工作領導小組平,分解落實工作職責和任務,努力形成全社會參與支持農民教育培訓的強大合力。二是要抓好培訓基地建設。進一步完善農民培訓管理機制,加大對培訓基地的管理力度,嚴格執(zhí)行《縣農民培訓工作規(guī)范》和《縣農民轉移就業(yè)技能培訓機構不良行為和黑名單記錄制度》,定期公布定點培訓地的培訓合格率與轉移就業(yè)率,對于一些培訓程序不規(guī)范、培訓質量欠佳、受訓學員意見較大的定點培訓機構將勒令停課整改,甚至取消培訓資格。三是抓好培訓信息平建設。充分利用“農民網(wǎng)”等信息平,促進培訓與就業(yè)信息的有效對接,進一步提高培訓就業(yè)率。
(二)加強農村“兩創(chuàng)”實用人才培訓。其中,農村實用人才培訓,主要以農村中的生產能手和鄉(xiāng)村科技以及能工巧匠為培訓對象,通過培訓,提高其實用技能;農村創(chuàng)業(yè)人才培訓,主要以農村專業(yè)合作社和農業(yè)龍頭企業(yè)的領辦者、行業(yè)協(xié)會帶頭人、家庭工業(yè)創(chuàng)辦人、小企業(yè)經(jīng)營主、農家樂經(jīng)營主、農村經(jīng)紀人等農村經(jīng)營能人為培訓對象,通過創(chuàng)業(yè)技能培訓,帶動更多的農民轉移就業(yè)、增收致富。真正將這道“農民點菜、培訓機構下廚、政府買單”的惠民大餐深入民心,培養(yǎng)出一大批新型農民和農村實用人才。
。ㄈ├^續(xù)加強農業(yè)專業(yè)技能培訓。在傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉變的形勢下,按照發(fā)展高效生態(tài)現(xiàn)代農業(yè)、培育高素質新型農民的要求,注重農民文化素質的提高和農業(yè)專業(yè)技術的'培訓,開展全程式、系統(tǒng)性的農業(yè)專業(yè)技能培訓,把新品種、新技術和新的經(jīng)營方式及時傳授給種養(yǎng)殖專業(yè)農戶,培養(yǎng)一批有文化、懂技術、會經(jīng)營的新型農民。
。ㄋ模┕膭钷r民參加農學類成人學歷教育,根據(jù)成人“雙證制”教育培訓的要求,適當延長培訓時間,增加文化課學習內容,使參訓學員同時獲得相應學歷,提高他們的文化素質和農業(yè)科技水平。
。ㄎ)深入組織實施農民轉移就業(yè)技能培訓。農民轉移就業(yè)技能培訓主要面向農村富余勞動力、失地農民,開展以計算機、電工、電焊工、鉗工、車工、育嬰師、商品營業(yè)員、數(shù)控車工、機械維修、SYB(創(chuàng)業(yè))等專業(yè)技能為主的理論課和實踐操作相結合的培訓,為富余勞動力、失地農民轉移就業(yè)服務。按照我縣產業(yè)結構和經(jīng)濟發(fā)展需要設置中長期培訓專業(yè),培訓后考證率、就業(yè)率達到80%以上。抓好培訓勞務品牌化,提高農民就業(yè)競爭力,瞄準對崗位技能要求較高的特殊工種開展戰(zhàn)略型培訓,適時、有重點的拓展一些有基礎、有特色的行業(yè)工種,培訓內容分類化,按照市場各行各業(yè)的需求和企業(yè)需求,著力提高農民培訓針對性,提升培訓檔次,促進農民就業(yè)。鼓勵成職技校與杭州綠城集團訂單式培訓(石梁滑雪場員工培訓),探索培訓學校走進企業(yè)培訓模式。
。┘訌娕嘤柟芾砉ぷ鳌U犀F(xiàn)有培訓學校的資源,以“上門服務、技能培訓、政府買單”的市場化培訓格局,充分調動各類培訓學校的積極性。重點從規(guī)范培訓標準、加強師資建設、提高學員動手能力和實際技能入手,推進培訓從數(shù)量型向質量型的轉變。同時進一步完善培訓經(jīng)費管理體制,充分發(fā)揮培訓經(jīng)費的激勵作用,使有限的培訓經(jīng)費發(fā)揮最佳的經(jīng)濟效益。
。ㄆ撸┩怀鎏厣,狠抓精品班培訓。20xx年,我們將繼續(xù)與大學、農林大學、省農科院等高等院校合作,擬舉辦“農業(yè)農村綜合改革專題研修班”、 “農業(yè)管理干部現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展知識更新培訓班”、“村干部綜合素質提升培訓班”、“農家樂經(jīng)營管理高級研修班”、“茶藝(茶道)中高級培訓班”、“高級評茶員專題培訓班”、“來料加工經(jīng)紀人高級研修班”、“現(xiàn)代高效農業(yè)發(fā)展高級研修班”、“茶葉營銷師”等精品培訓班。
三、主要工作安排
1、三月上旬,分解落實培訓任務,科學編制對鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)目標責任制考核辦法;三月上旬,與旅游局聯(lián)合舉辦導游高級研修班;三月中旬,組織舉辦扶貧干部高級研修班。
2、四月上旬,修編農民培訓日常工作規(guī)范;四月上旬,組織舉辦農家樂經(jīng)營業(yè)主高級研修班;四月下旬,組織舉辦村干部綜合素質提升培訓班。
3、四月—11月中旬,指導七個山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展專題培訓;抓好日常培訓管理,配合做好各培訓班次的考試考核工作。
4、五月上旬,組織舉辦現(xiàn)代高效農業(yè)發(fā)展高級研修班;5月中旬,組織舉辦骨干農民專業(yè)合作社長高級研修班。
5、七月,開展農民培訓工作半年度檢查。
6、7月中旬,茶藝(茶道)中級培訓班。
7、八月中旬,組織舉辦來料加工經(jīng)紀人高級研修班。八月下旬,組織舉辦中級評茶員專題培訓班。
8、九月下旬,組織舉辦第二期新任村干部綜合素質提升培訓班。
9、十月下旬,組織舉辦農業(yè)管理干部現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展知識更新培訓班。
10、十一月中旬,組織舉辦農業(yè)農村綜合改革專題研修班。
11、十二月上旬,做好年度考核準備工作,迎接市級驗收。
培訓計劃方案 篇4
一名合格的廚師,不僅應當具備健康的身體、扎實的技術,還應當具有良好的綜合素質。它包括一個人的才華、知識、觀念、行為、能力、禮節(jié)、禮貌、衣容、儀表等諸多方面。我個人認為:一個人能否取得事業(yè)上的成功,并非取決于其家庭出身、性別、年齡等客觀因素,而是取決于其本身所具備的素質高低。下面我將廚師應該具備的主要素質列舉如下:
1、應具備扎實的基本功和高超的烹飪技藝
俗話說:“練武不練功,到老一場空!边@句話充分說明了基本功的重要性。廚師是技術人員,其中有刀工、配菜、火候、原料、漲發(fā)等多項專業(yè)基本技能,如果基本功不扎實,就無法將原料用科學的方法進行加工、改刀、配菜、烹調。也可以說沒有扎實的基本功就不可能烹制出色、香、味、形俱佳的菜點。
另外,除了要有扎實的基本功外,還要有高超的烹飪技藝。所謂“賣什么,吆喝什么!弊鳛楝F(xiàn)代廚師,如果沒有幾道“絕活”,就很難得到食客的滿意,食客不滿意也就無法給企業(yè)帶來經(jīng)濟效益,企業(yè)沒有經(jīng)濟效益,廚師很快就會面臨失業(yè),這是相互關連的。所以作為現(xiàn)代廚師提高基本功水平和自身的烹飪技藝是相當重要的。
2、廚師應具備一定的文化知識
因為中國歷史的種種原因,傳統(tǒng)學廚人員大多因家里窮,吃不上飯,才開始到飯館打雜學藝的,大部分文化水平較低甚至從未讀過書,有的甚至連自己的`名字都不會寫。他們學廚基本上是以師帶徒的方式,這在很大程度上制約了烹飪的快速發(fā)展。而現(xiàn)代社會飛速前進,對傳統(tǒng)烹飪業(yè)提出了更高的要求,沒有一定文化知識,就無法利用現(xiàn)代媒體,如報刊、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等傳播方式快速補充知識,也可以說沒有文化知識必將被社會淘汰,這是不爭的實事。所以,作為現(xiàn)代廚師不僅要從師傅那里學到技術,還要多學文化知識。只有這樣,才能懂得與烹飪有關的原料學、營養(yǎng)學、烹飪化學、烹飪美學等等。只有這樣不斷學習新的知識,才能不斷提高自身的文化素質和競爭力。
3、廚師應具備超強的創(chuàng)新意識
創(chuàng)新,廣意上講就是將原來的東西變得更加美好。它包含的內容非常廣泛,幾乎涵蓋任何行業(yè)。廚師也不例外。那么廚師要在哪些方面進行創(chuàng)新呢?我想主要有兩個大的方面:一是觀念創(chuàng)新,二是廚藝創(chuàng)新。
觀念創(chuàng)新是最難的一種,因為舊的操廚觀念是經(jīng)歷數(shù)千年積累形成的,它有一定的繼承性和普遍性,現(xiàn)在已嚴重影響了我們的創(chuàng)造力和思維的產生,并制約了對新形勢的判斷能力和接受能力。觀念的落后同時也限制了主觀能動性的發(fā)揮,所以做為現(xiàn)代廚師必須要打破舊的觀念,對任何事物都要抱著去粗取精,開拓創(chuàng)新的精神,要與時俱進,否則,必然會被社會和歷史淘汰。
傳統(tǒng)的“三十年河東、三十年河西”、“一招鮮,吃遍天”已無法適應現(xiàn)代餐飲業(yè)。一個再好的品種,只能適應當時,如果長期不變,必然會使人們產生厭倦,從而影響到企業(yè)發(fā)展。因為現(xiàn)在的餐飲業(yè)已從傳統(tǒng)的“賣方市場”轉為“買方市場”,從過去的食品決定客人變?yōu)楝F(xiàn)在的客人決定食品,這是從根本上發(fā)生了變化,那么就要求我們新時代的廚師在烹飪原料、制做工藝、口味形狀,就餐方式等多方面進行大膽改革和創(chuàng)新,只有具備敢于創(chuàng)新的思想,廚藝才會進步,企業(yè)才會發(fā)展,國家才能繁榮富強。所以,創(chuàng)新是廚師的生命,發(fā)展才是真正的硬道理。
4、廚師應具備相互協(xié)作的精神
俗話有:“一根筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢抱成團!薄氨娙耸安窕鹧娓摺钡让耖g俗語。這些樸實的話語充分說明了互相學習、互相幫助、團結就是力量的道理。因為不論是國家、民族、或者企業(yè)、班組都需要人與人之間的配合,任何一件事情都不是個人英雄主義所能全部完成的。在一個企業(yè)或班組內,沒有誰重要,誰不重要,只是大家分工不同罷了。
做為現(xiàn)代職業(yè)廚師,一定要樹立虛心好學,團結協(xié)作的精神。因為一個人不可能什么都會,任何事情都比別人高明。就拿酒店來說,有配菜的、有炒菜的、有端菜的、有服務的、有收銀的、有打掃衛(wèi)生的,如果大家不團結協(xié)作,即使你的水平再高,一個人也不可能干完所有的工作。所以,樹立團隊意識和相互協(xié)作的精神是非常重要的。
5、廚師應具備良好的廚德
未來的餐飲業(yè),競爭會更加激烈,廚師之間的競爭,也不可避免的要加劇。更多的用人單位在選擇廚師方面已不僅僅局限在技術方面,而是從理論知識、綜合素質和一眼看不見的人格方面考慮。對廚師來說,人格就是廚德。德是才之師,是成就事業(yè)的基礎。假如一個廚師欺上瞞下、坑害他人、偷吃偷拿、損人利已、道德敗壞,有誰愿意與你交朋友,做同事?又有誰愿意聘用你呢?所謂要想做成事必先做好人。所以具備高尚的人格和良好的廚德是現(xiàn)代廚師最重要的素質之一。
6、廚師應具備一定商業(yè)素質
素質,是無影無形的,是看不見,摸不著的。商業(yè)素質也是如此。一個人商業(yè)素質的高低,是決定個人或企業(yè)能否快速發(fā)展的重要因素。做為廚師,商業(yè)素質主要的內容就是服務素質和數(shù)字概念。如果廚師沒有服務素質和服務意識,就無法及時聽取客人或他人反饋的意見和要求,從而無法及時調整現(xiàn)有的菜式和品種來滿足客人的要求。我們可能經(jīng)常會遇到前廳客人提出某個菜太甜或太咸,太黑或太干等要求,很多廚師馬上就會說:“他根本不懂,這個菜式就是這樣做的。”是,也許這個菜是這樣的標準,那么我們做為服務行業(yè),是否應該根據(jù)客人不同的要求來制作呢?能否提供更優(yōu)質的服務呢?這就是一個人的服務素質。
所謂數(shù)字概念,就是廚師能否在日常工作中掌握各種數(shù)具。如上客率、毛利率、成本費用、營業(yè)狀況等等。我認為:不懂數(shù)字的廚師,只不過是一臺簡單工作的“機器”。這話可能聽著不順耳,可仔細想想是有道理的。因為,做為現(xiàn)代廚師特別是廚師長,如果你不懂或不能及時掌握這些數(shù)字的變化,那么你如何去準備原料,如何控制成本,如何為企業(yè)創(chuàng)造利潤呢?所以,不具備商業(yè)素質的廚師,是不合格的廚師
培訓計劃方案 篇5
為了做好我校的消防安全工作,預防火災事故的發(fā)生,保護全校師生員工的人身安全和公共財產安全,認真落實“預防為主、防消結合”的消防工作方針,加強教職工、學生的消防安全意識和消防設施、器材的管理,特制定本學期消防安全培訓計劃如下:
一、 培訓時間
第一階段:教師:全體班主任、宿舍管理人員、安保人員; 學生:七年級全體學生
第二階段:教師:其他教職工。學生:八、九年級全體學生 二、培訓方式
理論知識、現(xiàn)場示范演練。 三、參加培訓人員:全體師生 四、培訓內容
1、認真組織教職工學習《消防法》、《消防安全管理條例》等有關法律法規(guī)。
2、加強對師生員工的消防安全教育,增強教職工的法制觀念和安全意識,使師生員工了解本崗位的.防火措施,做到會報警,會使用滅火材料撲救初期火災,會自救逃生,會組織人員疏散。
3、每月組織一次消防安全檢查,重點部位要堅持每日檢查、巡查,并建立月查記錄。
4、保障消防安全疏散通道、安全出口暢通,消防安全疏散標志、消防設備處于正常狀態(tài)。
5、組織教職工、學生開展消防演練。
6、加強消防器材、設備的管理、養(yǎng)護,每月進行一次全面系統(tǒng)的檢查。 7、使消防安全工作有計劃、有檢查、有獎懲、有預案,把消防工作落實到實處 五、培訓目標
全體教職工都應做到“三懂”、“三會”:懂的火災危險性、懂預防措施、懂撲救方法。會處理險兆事故、會撲救初期火災、會報火警(火警電話119)。
培訓計劃方案 篇6
為培養(yǎng)勇于探索、大膽創(chuàng)新、治學嚴謹、科研水平強、業(yè)務能力強的研究型、學者型教師,是學校工作中的重中之重,更是培養(yǎng)全面發(fā)展的人的關鍵,使他們成為學校教育教學的帶頭人,并能起到工作中的龍頭作用,帶動全校教育教學工作的整體發(fā)展,特制定我校骨干教師培訓計劃:
一、培養(yǎng)目標
1、塑造盡職履責典范
通過對教師進行職業(yè)道德教育,提高教師的政治思想素質和職業(yè)道德水平,強化師風師德建設,樹立新教師形象,使骨干教師隊伍不斷壯大。使在骨干教師引領下,員工們能牢固樹立正確的人生觀,價值觀,為人師表,嚴謹治學,廉潔從教。
2、提高教師教學能力
注重新課程理念的培訓。使骨干教師明確掌握新理念,實踐新理念,優(yōu)化教育過程,為自己的教學打實基礎,從而提高自己的教學能力。
3、提升教師科研水平
把問題變課題,以科研促教研,以教研促質量。加強教師隊伍建設,不斷深化教師“以科研促發(fā)展”的意識,使教師能積極參與在課程改革的教科研之中,培養(yǎng)自己的創(chuàng)新意識和實踐能力,具備研究、開發(fā)、實施新課程的素質。
二、培養(yǎng)要求
根據(jù)學校發(fā)展要求,力爭每三年培養(yǎng)省級骨干教師1人,,縣級骨干教師3人以上,校級骨干教師10人以上,逐步建立一支高素質的.骨干教師隊伍。
三、培養(yǎng)措施:
1、學習提高
(1)有目的,有針對性地組織教師學習有關課程改革方面的文章,使骨干教師樹立新的課程觀念,明確課改的時代背景、目的、意義、增進參加課改的主動性,自覺性。
(2)要求每人至少訂閱一份與本專業(yè)有關的刊物,采用自學——研討——反思——總結的方式進行自我培訓,不斷提高理論水平及文化素養(yǎng),并留有詳盡的理論筆記。
(3)采用校內培訓與校外培訓相結合的方法,爭取更多的機會讓骨干教師受到各層次的培訓。
(4)積極參加觀摩評議及各級各類研究課,對同學科教師進行有效的指導,以提高骨干教師的課堂教學水平。
(5)每學期要求骨干教師執(zhí)教一節(jié)校級研究課,以此為契機,在全校范圍內,開展一次大型研討活動,同時提高自己駕馭課堂的能力。
(6)及時反思教學,積累教學中的心得感悟,在實踐中提高。捕捉自己課堂上的創(chuàng)新點,與廣大教師資源共享。
2、經(jīng)驗成果推廣總結
(1)骨干教師在日常教學中要認真形成并收集好各種實驗資料、數(shù)據(jù)及階段成果,并進行建檔。
(2)骨干教師要課后反思、感悟,把不定期檢查與期末集中檢查評比相結合,促進骨干教師不斷反思、總結,提高工作實效性。
(3)開展好骨干教師的示范展示課活動,認真做好評課,廣泛征求評課意見,形成經(jīng)驗成果。
(4)組織好骨干教師的教學評估工作,重視評價情況的分析、反饋,做好評價資料的收集、整理工作。
(5)要求骨干教師每學期至少寫一篇與本學科有關的專題論文,有學校收集并進行評比、記錄、總結。
四、保障措施
1、觀念導向。
骨干教師要提高認識,加強學習,牢固的樹立四種意識:一是“科研興教”意識;二是“科研興!币庾R;三是“向教育科研要質量”意識;四是“教師是教科研的主力”意識。
2、示范導向。
骨干教師是領路人。力求做到“四帶頭”:一是帶頭學習科研理論;二是帶頭參加校本培訓,三是帶頭參與課題實驗;四是帶頭撰寫教科研總結或論文,促進學校教學工作跨越式發(fā)展。
3、健全制度,完善機智。
(1)不斷完善制度,將骨干教師評定納入科學化的管理軌道。結合市教育局要求定期考核,實行優(yōu)勝劣汰制。
(2)增加投入,保證骨干教師工作順利進行。以獎勵方式選派愛崗敬業(yè),教育教學成績顯著的教師外出學習、培訓,讓骨干教師、優(yōu)秀教師不斷開闊視野,拓寬思路,提高自己的實踐能力。
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