專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案【精選5篇】
為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展，常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作，方案屬于計(jì)劃類(lèi)文書(shū)的一種。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編幫大家整理的專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案 篇1
一、培養(yǎng)目標(biāo)
1.物流管理方向（Logistics Management）
在工商管理學(xué)科的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)跨經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理科學(xué)與工程學(xué)科，適應(yīng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展特別是珠三角經(jīng)濟(jì)發(fā)展的，具有堅(jiān)定正確的政治方向，扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和文化素質(zhì)，掌握物流系統(tǒng)化管理的理論和方法以及基本的應(yīng)用工具和技能，具備較強(qiáng)的實(shí)踐能力和國(guó)際化運(yùn)作能力，能夠從事企業(yè)物流管理、物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)以及相鄰專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)工作的高素質(zhì)的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才。
2.采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理方向（Purchasing and Supply）
在工商管理學(xué)科的`基礎(chǔ)上，培養(yǎng)跨經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理科學(xué)與工程學(xué)科，適應(yīng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展特別是珠三角經(jīng)濟(jì)發(fā)展的，具有堅(jiān)定正確的政治方向，扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和文化素質(zhì)，系統(tǒng)化掌握采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理的理論和方法，具備較強(qiáng)的實(shí)踐能力和國(guó)際化運(yùn)作能力的，能夠從事企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理、政府采購(gòu)管理以及相鄰專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)工作的高素質(zhì)的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才。
3.國(guó)際物流方向（International Logistics）
在工商管理學(xué)科的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)跨經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理科學(xué)與工程學(xué)科，適應(yīng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展特別是珠三角經(jīng)濟(jì)發(fā)展的，具有堅(jiān)定正確的政治方向，扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和文化素質(zhì)，系統(tǒng)化掌握國(guó)際物流管理和經(jīng)營(yíng)理論和方法，具備較強(qiáng)的實(shí)踐能力和國(guó)際化運(yùn)作能力的，能夠從事國(guó)際物流管理、物流業(yè)務(wù)以及相鄰專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)工作的高素質(zhì)的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才。
二、基本業(yè)務(wù)規(guī)格
1.具有良好的社會(huì)道德和職業(yè)道德，了解行業(yè)相關(guān)的法律、法規(guī)，身心健康；
2.有較全面的計(jì)算機(jī)科學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)的理論基礎(chǔ)，掌握物流管理專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握分析設(shè)計(jì)物流管理系統(tǒng)的基本方法，能對(duì)各種企業(yè)物流方案進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析，對(duì)物流活動(dòng)進(jìn)行管理；
3.了解我國(guó)政府的宏觀經(jīng)濟(jì)政策、產(chǎn)業(yè)政策和企業(yè)政策，熟悉國(guó)際物流發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)，能適應(yīng)物流企業(yè)管理工作的需要；
4.了解本學(xué)科的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài)，具有較強(qiáng)的獨(dú)立分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力， 具有一定的創(chuàng)新精神和初步的科學(xué)研究能力；
5.具有較強(qiáng)的語(yǔ)言與文字表達(dá)能力、人際溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力和信息獲取能力。
三、基準(zhǔn)學(xué)制
基準(zhǔn)學(xué)制為4年，實(shí)行彈性學(xué)習(xí)制為3-8年。
四、授予學(xué)位
管理學(xué)學(xué)士學(xué)位
五、主干學(xué)科
工商管理學(xué)科
六、專(zhuān)業(yè)主干課程
運(yùn)籌學(xué)、物流學(xué)、生產(chǎn)運(yùn)作管理、供應(yīng)鏈管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制、運(yùn)輸與配送、物流設(shè)施設(shè)備、港口物流等。
專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案 篇2
一、培養(yǎng)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)掌握服裝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能，能適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展需求，具有人文精神、服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)與技術(shù)創(chuàng)新能力，熟悉設(shè)計(jì)程序和相關(guān)法律，了解中外服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，實(shí)踐能力強(qiáng)，能在服裝設(shè)計(jì)教育、研究、設(shè)計(jì)、新聞等生產(chǎn)和管理領(lǐng)域從事相關(guān)服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)、研究、教學(xué)、管理等方面工作，具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的應(yīng)用型人才。
二、培養(yǎng)要求
服裝設(shè)計(jì)方向突出實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的培養(yǎng),學(xué)生主要學(xué)習(xí)服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)方面的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識(shí)，受到服裝設(shè)計(jì)方面的設(shè)計(jì)思維與方法及基本設(shè)計(jì)技能、技巧的訓(xùn)練，具有服裝設(shè)計(jì)與實(shí)踐、教學(xué)和研究等方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、能力與素質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，激發(fā)學(xué)生的興趣和潛力，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和創(chuàng)新精神。
1、堅(jiān)持厚基礎(chǔ)、寬口徑、新思維、重創(chuàng)造的基本原則和理念，使學(xué)生具有一定的人文社會(huì)科學(xué)和自然科學(xué)的基本理論知識(shí)，掌握服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本技能，了解服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài)，具有獨(dú)立獲取信息、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的基本能力及開(kāi)拓創(chuàng)新的精神，具有一專(zhuān)多能的知識(shí)結(jié)構(gòu)，具備較強(qiáng)的從事服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)工作的能力和素質(zhì)。
2、知識(shí)結(jié)構(gòu)：具有較扎實(shí)的服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能，了解本專(zhuān)業(yè)學(xué)科的新成就、新發(fā)展，獲得服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)的初步訓(xùn)練，具有一定的設(shè)計(jì)鑒賞能力和創(chuàng)作能力，懂得藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科的一般規(guī)律，能勝任相關(guān)單位的服裝設(shè)計(jì)工作和研究工作等。
3、素質(zhì)結(jié)構(gòu)：熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)，樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀;具有敬業(yè)愛(ài)崗、遵紀(jì)守法、團(tuán)結(jié)協(xié)作的`品質(zhì);具有良好的思想品德、社會(huì)公德和職業(yè)道德;具有良好的心理素質(zhì)，高尚的審美情操，堅(jiān)強(qiáng)的意志和較強(qiáng)的應(yīng)變能力，養(yǎng)成健全的人格和健康的個(gè)性。
4、畢業(yè)生應(yīng)獲的知識(shí)和能力:服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生要具備較強(qiáng)的語(yǔ)言文字表達(dá)能力，熱愛(ài)服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)事業(yè)，具備基本服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)中獲取信息、處理信息能力，服裝設(shè)計(jì)組織管理能力，并有較強(qiáng)的使用現(xiàn)代技術(shù)及計(jì)算機(jī)輔助設(shè)備能力;具有服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科的基本理論、基本知識(shí)，有較高的美學(xué)修養(yǎng);掌握服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科的基本技能和學(xué)術(shù)研究、創(chuàng)新方法;掌握和運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)技術(shù)，特別是平面輔助軟件、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的能力;掌握并能夠初步運(yùn)用營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、心理學(xué)、設(shè)計(jì)美學(xué)等基礎(chǔ)理論，具有良好的設(shè)計(jì)師職業(yè)道德素養(yǎng)和從事服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)的基本能力;了解服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)行業(yè)的前沿理論、應(yīng)用前景及發(fā)展動(dòng)態(tài)，以及平面藝術(shù)設(shè)計(jì)行業(yè)的新成果，具有一定的創(chuàng)造能力和自學(xué)能力;掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢(xún)的基本方法，具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
三、主干學(xué)科
藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)、文學(xué)。
四、主要課程
服裝概論、構(gòu)成藝術(shù)、服飾圖案、服裝效果圖技法、服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、主題設(shè)計(jì)、專(zhuān)題設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、服裝工藝學(xué)、服裝材料學(xué)、服裝色彩設(shè)計(jì)、服裝立體裁剪、針織服裝設(shè)計(jì)、服裝CAD、服裝推板排碼、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)。
五、主要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)
教學(xué)實(shí)踐、服裝市場(chǎng)調(diào)研、服裝設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)、專(zhuān)業(yè)考察實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等等，四年共按排 4～5次，累計(jì)6～15周。
六、修業(yè)年限及授予學(xué)位
四年，文學(xué)學(xué)士。
專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案 篇3
摘要：小學(xué)教育是基礎(chǔ)教育的初始階段，對(duì)人一生的發(fā)展起著奠基作用，是“根”的教育。小學(xué)教師承擔(dān)著“根”的工程，是人生的“奠基者”，小學(xué)教師的職業(yè)技能水平的高低直接影響著小學(xué)教育質(zhì)量的好壞。小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的是小學(xué)教師，因此小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能水平直接影響著小學(xué)教師的教育水平，進(jìn)而影響到小學(xué)教育的質(zhì)量和人一生的發(fā)展。就此而言，適應(yīng)時(shí)代發(fā)展、緊跟社會(huì)需求，培養(yǎng)、訓(xùn)練、提升小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能是非常重要的。本文對(duì)小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析。
關(guān)鍵詞：小學(xué)教育；人才培養(yǎng)；方案
1當(dāng)前小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.1小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)各校各具特色，有待于進(jìn)一步凝練第一，以外顯知識(shí)形態(tài)為主的培養(yǎng)目標(biāo)。這類(lèi)學(xué)校制定培養(yǎng)目標(biāo)的依據(jù)認(rèn)為：小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)是高校教育的一個(gè)專(zhuān)業(yè)，是知識(shí)分化的結(jié)果，就應(yīng)該體現(xiàn)高等教育應(yīng)有的理論水平，因此，在課程設(shè)置上強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，即強(qiáng)調(diào)本體性知識(shí)和條件性知識(shí)的學(xué)習(xí)。這種思維源自學(xué)院派，在小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)建設(shè)中占主導(dǎo)地位。第二，以?xún)?nèi)隱知識(shí)為主的培養(yǎng)目標(biāo)。這類(lèi)學(xué)校在制定培養(yǎng)目標(biāo)的依據(jù)是認(rèn)為小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)是社會(huì)職業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物，即職業(yè)意義的專(zhuān)業(yè)，因此，在專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)踐中就應(yīng)該以實(shí)踐性知識(shí)為主，所以，在課程設(shè)置上，強(qiáng)調(diào)與小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)相應(yīng)的基本技能的訓(xùn)練，即強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性知識(shí)的學(xué)習(xí)。這種思維源自中師辦學(xué)的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，但又沒(méi)有得到學(xué)院派的認(rèn)同。由于以上兩種不同的觀點(diǎn)左右了小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，便產(chǎn)生了不同的培養(yǎng)模式。
1.2小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)模式
依據(jù)內(nèi)隱知識(shí)理論和培養(yǎng)目標(biāo)，產(chǎn)生了小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)的三種培養(yǎng)模式，即分科培養(yǎng)、綜合+方向培養(yǎng)和綜合培養(yǎng)。第一，分科培養(yǎng)模式。這種小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)模式與二級(jí)或一級(jí)師范培養(yǎng)中學(xué)教師相一致，強(qiáng)調(diào)學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)的學(xué)生，專(zhuān)業(yè)知識(shí)扎實(shí)，但教育專(zhuān)業(yè)知識(shí)及相應(yīng)能力差，不適應(yīng)小學(xué)教育發(fā)展的需要。因此，僅有少數(shù)學(xué)校運(yùn)用這一模式。第二，綜合+方向培養(yǎng)模式。這是目前我國(guó)最主要的小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)模式，強(qiáng)調(diào)綜合培養(yǎng)，明確方向，其優(yōu)勢(shì)淡化了學(xué)科專(zhuān)業(yè)界限，強(qiáng)調(diào)文理相通，學(xué)有專(zhuān)長(zhǎng)，但這一模式與分科培養(yǎng)模式并無(wú)質(zhì)的區(qū)別，強(qiáng)調(diào)學(xué)科知識(shí)的精與深，忽視了知識(shí)的廣與博，教育教學(xué)知識(shí)與技能的培養(yǎng)并沒(méi)有得到應(yīng)有的重視。如首都師大初等教育學(xué)院小學(xué)教育專(zhuān)業(yè)就分為中文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、科學(xué)教育、信息技術(shù)、音樂(lè)、美術(shù)七個(gè)方向。他們凝練出小學(xué)教師教育人才培養(yǎng)模式：綜合培養(yǎng)、發(fā)展專(zhuān)長(zhǎng)、注重研究、全程實(shí)踐和“綜合培養(yǎng)、學(xué)有專(zhuān)長(zhǎng)”的培養(yǎng)模式及“多種性、綜合性”的課程設(shè)置是該專(zhuān)業(yè)突出的特色。第三，綜合培養(yǎng)模式。要求畢業(yè)生能勝任小學(xué)各科教學(xué)，因此，不分學(xué)科方向，強(qiáng)調(diào)文理滲透，注重知識(shí)的廣與博，突出了教育專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，但課程門(mén)類(lèi)眾多，內(nèi)容龐雜，知識(shí)體系性差。要充分考慮到各科素養(yǎng)的全面培養(yǎng)、各學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)能力的提高和教學(xué)技能的掌握。突出“實(shí)踐性”：全科教師培養(yǎng)理念的基本取向，即全科教師培養(yǎng)植根于我國(guó)農(nóng)村基礎(chǔ)教育綜合化改革的現(xiàn)實(shí)需要；（全科教師培養(yǎng)指向于城鄉(xiāng)義務(wù)教育均衡發(fā)展和教育公平的時(shí)代內(nèi)涵；全科教師人才培養(yǎng)模式彰顯了“校地雙贏”協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展之路。
2小學(xué)教師職業(yè)技能的'培養(yǎng)
2.1準(zhǔn)確定位，學(xué)以致用
小學(xué)教師作為一種特定的職業(yè)，其職業(yè)技能服務(wù)和面向的對(duì)象是小學(xué)校園內(nèi)外的方方面面，即從課堂、校園、學(xué)生、教師到家庭，因此必須區(qū)分主次、循序漸進(jìn)。就職前教育而言，這些技能主要表現(xiàn)在通識(shí)理論掌握、學(xué)科基礎(chǔ)奠定、專(zhuān)業(yè)能力訓(xùn)練、信息技術(shù)應(yīng)用、學(xué)校工作與反思等，并將作為基本的目標(biāo)在學(xué)生未來(lái)的職業(yè)生涯中發(fā)揮重要的作用，這也是小學(xué)教師在職前教育階段區(qū)分于其他專(zhuān)業(yè)學(xué)生培養(yǎng)的顯著標(biāo)志。就職后成長(zhǎng)而言，課堂掌控、校園文化、學(xué)生心理、家校溝通等將是小學(xué)教師職業(yè)技能成熟的重要表現(xiàn)。因此，小學(xué)教師的職業(yè)技能應(yīng)方向明確，學(xué)以致用，形成自己的風(fēng)格和優(yōu)勢(shì)，避免照搬他人經(jīng)驗(yàn)。
2.2學(xué)練結(jié)合，特長(zhǎng)發(fā)展
小學(xué)教師基本職業(yè)技能的系統(tǒng)性培養(yǎng)，首先是在職前教育階段完成的，而技能的掌握更多地依靠實(shí)踐環(huán)節(jié)。目前教育部正在進(jìn)行的小學(xué)卓越教師培養(yǎng)改革項(xiàng)目，內(nèi)容之一就是對(duì)小學(xué)教師的職業(yè)技能培養(yǎng)進(jìn)行全科型、全覆蓋、過(guò)程性探索試驗(yàn)，同時(shí)通過(guò)課程體系改革進(jìn)行模塊化實(shí)踐技能訓(xùn)練，并將訓(xùn)練情況延伸到職后教育階段進(jìn)行檢驗(yàn)。盡管全科發(fā)展是小學(xué)教師的理想狀態(tài)，但無(wú)論是何種技能，也不管是在哪個(gè)階段，受多種因素的限制，小學(xué)教師都必須經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，在全面發(fā)展的前提下形成自己的特長(zhǎng)和個(gè)性，并有自己的見(jiàn)解和研究方向。
2.3建立體系，多樣評(píng)價(jià)
教師的職業(yè)技能中的操作技能主要是指教師從事教育教學(xué)的技能即人們常說(shuō)的基本功，如三筆字、簡(jiǎn)筆畫(huà)、課件制作及基本的藝體技能等，而智力技能主要體現(xiàn)在學(xué)科教學(xué)、課程研發(fā)、教學(xué)反思、教學(xué)評(píng)價(jià)和心理健康輔導(dǎo)等。由于各類(lèi)技能之間的差異較大，在目前尚沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的情況下，對(duì)小學(xué)教師（包括職前職后）進(jìn)行技能體系的構(gòu)建和考核方法改革等方面均應(yīng)形成規(guī)范。在具體操作中則要將訓(xùn)練總目標(biāo)細(xì)化為小目標(biāo)進(jìn)行分級(jí)分類(lèi)訓(xùn)練，同時(shí)注意各個(gè)訓(xùn)練項(xiàng)目的聯(lián)系和融合，在考核中可以進(jìn)行終結(jié)性評(píng)價(jià)，更要注重過(guò)程性考察，即可進(jìn)行書(shū)面設(shè)計(jì)，也可以采取以演代評(píng)、以展代評(píng)等，進(jìn)行切合實(shí)際的綜合衡量。
2.4注重思想引領(lǐng)，關(guān)注教師發(fā)展
教師是一所學(xué)校的靈魂，一所學(xué)校良性發(fā)展的關(guān)鍵所在。因此，我校非常重視對(duì)教師群體的思想引領(lǐng)工作，力求通過(guò)各種途徑，提高教師的師德修養(yǎng)，促使教師積極向上地發(fā)展。學(xué)校每雙周召開(kāi)一次全體教職工工作例會(huì)，在會(huì)上對(duì)學(xué)校工作進(jìn)行小結(jié)，并對(duì)教師作風(fēng)效能建設(shè)中表現(xiàn)出的優(yōu)點(diǎn)與不足進(jìn)行總結(jié)，使每一位教師明確責(zé)任，提高覺(jué)悟，以立德樹(shù)人為己任，加強(qiáng)自身修養(yǎng)。學(xué)校還定期從《人民教育》中選擇優(yōu)秀的文章推薦給教師自學(xué)，用這種靈活的方式對(duì)教師的師德修養(yǎng)進(jìn)行培訓(xùn)。近年來(lái)，隨著學(xué)校生源的不斷擴(kuò)大，新教師數(shù)量激增，并日漸成為學(xué)校教師隊(duì)伍的主力軍�；谶@種情況，學(xué)校在做好全體教師學(xué)習(xí)培訓(xùn)的同時(shí)，還格外關(guān)注青年教師的成長(zhǎng)與進(jìn)步。學(xué)校黨支部成員與青年教師幫帶結(jié)對(duì)，定期和他們開(kāi)展不拘形式的座談活動(dòng)，了解青年教師在工作、生活中遇到的問(wèn)題，加強(qiáng)心理輔導(dǎo)，幫助他們撥開(kāi)迷霧，解除困惑。
結(jié)束語(yǔ)：
總之，在培養(yǎng)小學(xué)教師專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)中的科研實(shí)踐，這幾方面并不是彼此孤立的，只有學(xué)校各部門(mén)形成合力、調(diào)動(dòng)教師積極性，才能為培養(yǎng)教師專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)提供更多的可能性。同時(shí)，我們也應(yīng)該意識(shí)到，培養(yǎng)教師專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)并非朝夕之功，在社會(huì)發(fā)展日新月異的今天，在新一輪基礎(chǔ)教育改革不斷深入的今天，在《中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》發(fā)布實(shí)施的今天，小學(xué)教師專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的提升將永遠(yuǎn)在路上，值得每一個(gè)教師和教育管理者去思考和探索。
專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案 篇4
一、招生對(duì)象與學(xué)制
招收應(yīng)屆初中生或同等學(xué)力者，學(xué)制三年。
二、培養(yǎng)目標(biāo)與業(yè)務(wù)范圍
�。ㄒ唬┡囵B(yǎng)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體美全面發(fā)展，熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)和社會(huì)主義事業(yè)，具有敬業(yè)愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神；具有良好的職業(yè)道德和思想品質(zhì)；具有實(shí)事求是、勤于思考、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神；熱愛(ài)旅游服務(wù)事業(yè)，掌握從事飯店服務(wù)、旅游服務(wù)及基層管理工作所需要的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)操作技能；具有一定的社會(huì)活動(dòng)和公關(guān)能力；能夠熟練地運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)指導(dǎo)工作；能運(yùn)用比較流利的英語(yǔ)進(jìn)行工作交流；具有適合旅游服務(wù)所需的儀表及素質(zhì)的飯店中級(jí)服務(wù)人員和基層管理人員。
�。ǘI(yè)務(wù)范圍
——從事涉外企業(yè)公關(guān)、禮儀等服務(wù)、迎賓工作
——從事客房、餐廳、酒吧服務(wù)工作
——從事前廳預(yù)訂、接待、問(wèn)詢(xún)、收款工作
——從事康樂(lè)部、娛樂(lè)部服務(wù)工作
——從事飯店公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)、酒店代表工作
——從事飯店和其他行業(yè)商務(wù)中心工作
三、知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)及要求
——掌握必需的文化基礎(chǔ)知識(shí)
——掌握必備的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)
——掌握比較熟練的現(xiàn)代飯店各崗位專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力
包括：
——交際公關(guān)、產(chǎn)品推銷(xiāo)能力
——語(yǔ)言表達(dá)和應(yīng)用能力
——比較流利的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)會(huì)話(huà)能力
——托盤(pán)、斟酒、餐中折花能力
——中、西餐擺臺(tái)、上菜與分菜的能力
——客房清掃、西式鋪床能力
——處理偶發(fā)事件的應(yīng)變能力
——計(jì)算機(jī)操作應(yīng)用能力
四、課程設(shè)置及教學(xué)要求
�。ㄒ唬┪幕A(chǔ)課程
1、職業(yè)道德與就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
教材：使用江蘇省教育廳規(guī)劃教材《職業(yè)道德與就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》，蘇州大學(xué)出版社出版。
教學(xué)要求：對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德教育與就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，使學(xué)生通過(guò)了解社會(huì)、了解職業(yè)、了解自己、了解就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的在關(guān)知識(shí)，樹(shù)立正確的職業(yè)理想，培養(yǎng)高尚的職業(yè)道德情操，形成依法就業(yè)、競(jìng)爭(zhēng)就業(yè)等符合時(shí)代要求的擇業(yè)觀念，學(xué)會(huì)依據(jù)社會(huì)發(fā)展需求和個(gè)人特點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的方法，增強(qiáng)學(xué)生全面提高自身素質(zhì)的自覺(jué)性。
2、法律基礎(chǔ)知識(shí)
教材：使用教育部規(guī)劃教材《法律基礎(chǔ)知識(shí)》，北京師范大學(xué)出版社出版。
教學(xué)要求：對(duì)學(xué)生進(jìn)行法律基礎(chǔ)知識(shí)教育，使學(xué)生了解和掌握與自己的生活密切相關(guān)的法律基本知識(shí)，增強(qiáng)法律意識(shí)，樹(shù)立法治觀念，提高辨別是非的能力；做到自覺(jué)守法，嚴(yán)格依法辦事，積極運(yùn)用法律武器維護(hù)自身合法權(quán)益，同各種違法犯罪行為作斗爭(zhēng)，成為具有較高法律素質(zhì)的公民，并為將來(lái)依法從事職業(yè)活動(dòng)打下基礎(chǔ)。
3、經(jīng)濟(jì)與政治基礎(chǔ)知識(shí)
教材：使用教育部規(guī)劃教材《經(jīng)濟(jì)與政治基礎(chǔ)知識(shí)》，北京師范大學(xué)出版社出版。
教學(xué)要求：對(duì)學(xué)生進(jìn)行經(jīng)濟(jì)和政治基礎(chǔ)知識(shí)教育，使學(xué)生明確我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的所有制基礎(chǔ)和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本特征，了解我國(guó)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)建設(shè)的基本方針和政策；能夠初步分析和說(shuō)明常見(jiàn)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，提高參與社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)能力；能在今后的職業(yè)活動(dòng)中，自覺(jué)規(guī)范自己的經(jīng)濟(jì)行為，積極投身社會(huì)主義的經(jīng)濟(jì)建設(shè)。
4、哲學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)
教材：使用教育部規(guī)劃教材《哲學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)》，高等教育出版社出版。
教學(xué)要求：對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)世界觀，人生觀和價(jià)值觀的教育，使學(xué)生明確辯證唯物主義和歷史唯物主義是科學(xué)的世界觀和方法論，是認(rèn)識(shí)世界和改造世界的強(qiáng)大思想武器；引導(dǎo)學(xué)生用馬克思主義哲學(xué)的立場(chǎng)、觀點(diǎn)、方法觀察和分析最常見(jiàn)的社會(huì)生活現(xiàn)象，解決如何做人的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，提高他們適應(yīng)時(shí)代發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步和參與社會(huì)實(shí)踐的能力；使學(xué)生能夠面對(duì)改革開(kāi)放、建立和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的新要求，進(jìn)行正確的價(jià)值判斷和行為選擇，確立正確的人生目標(biāo)和人生道路。
5、語(yǔ)文
教材：使用江蘇省教育廳編中等職業(yè)學(xué)校《語(yǔ)文》教材。
教學(xué)要求：在初中語(yǔ)文的基礎(chǔ)上，通過(guò)課內(nèi)外的教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)展必需的語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)，進(jìn)一步提高現(xiàn)代文閱讀能力、寫(xiě)作能力和口語(yǔ)交際能力，培養(yǎng)淺易文言文的閱讀能力、文學(xué)作品欣賞能力以及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，養(yǎng)成自學(xué)和運(yùn)用語(yǔ)文的良好習(xí)慣，為提高全面素質(zhì)、綜合職業(yè)能力和適應(yīng)職業(yè)變化的能力奠定基礎(chǔ)。
6、數(shù)學(xué)
教材、使用江蘇省教育廳編中等職業(yè)學(xué)�！稊�(shù)學(xué)》教材。
教學(xué)要求：在初中數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)必需的代數(shù)、三角、幾何和概率統(tǒng)計(jì)的基礎(chǔ)知識(shí)，進(jìn)一步提高學(xué)生的基本運(yùn)算能力、基本計(jì)算工具使用能力、空間想象能力、數(shù)形結(jié)合能力、邏輯思維能力和簡(jiǎn)單實(shí)際應(yīng)用能力，提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維方法和辯證唯物主義思想。
7．基礎(chǔ)英語(yǔ)
教材：使用江蘇省教育廳編中等職業(yè)學(xué)�！队⒄Z(yǔ)》教材。
教學(xué)要求：在初中英語(yǔ)的基礎(chǔ)上，使學(xué)生鞏固、擴(kuò)大基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)的基本技能；注重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交際的能力和繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力；激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生樹(shù)立自信心，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，提高自主學(xué)習(xí)的能力，形成有效的學(xué)習(xí)策略；開(kāi)發(fā)智力，培養(yǎng)觀察、記憶、思維、想象和創(chuàng)新能力；了解文化差異，培養(yǎng)愛(ài)國(guó)主義精神，增強(qiáng)世界意識(shí)；還要使學(xué)生得到專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)培養(yǎng)愛(ài)國(guó)主義精神，增強(qiáng)世界意識(shí)；還要使學(xué)生得到專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)（ESP）的初步訓(xùn)練，為學(xué)生步入社會(huì)和進(jìn)一步學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。
8、體育與健康
教材：使用教育部規(guī)劃教材《體育》，全國(guó)職業(yè)高級(jí)中學(xué)體育課教材編寫(xiě)組編，遼寧大學(xué)出版社出版。
教學(xué)要求：通過(guò)課內(nèi)外教學(xué)活動(dòng)，全面提高學(xué)生身體素質(zhì)，發(fā)展身體基本活動(dòng)能力，增進(jìn)學(xué)生身心健康。培養(yǎng)學(xué)生未來(lái)職業(yè)所必需的體能和社會(huì)適應(yīng)能力，使學(xué)生掌握必要的體育與衛(wèi)生保健意識(shí)，了解一定的科學(xué)鍛煉和娛樂(lè)休閑方法：提高自主鍛煉、自我保健、自我評(píng)價(jià)和自我調(diào)控的能力，為學(xué)生個(gè)性與體育特長(zhǎng)的發(fā)展及終身鍛煉、繼續(xù)學(xué)習(xí)、創(chuàng)業(yè)立業(yè)奠定基礎(chǔ)。
9、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)
教材：使用參加計(jì)算機(jī)考核的基礎(chǔ)教材，計(jì)算機(jī)考核教材。
教學(xué)要求：了解計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的基本概念、基礎(chǔ)知識(shí)。掌握win95/98操作系統(tǒng)的使用方法。理解計(jì)算機(jī)文字處理的基礎(chǔ)知識(shí)，熟練掌握文字處理軟件word、電子表格軟件Excel等。了解網(wǎng)絡(luò)的基本概念及使用方法。使學(xué)生初步掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí)和技術(shù)。培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)信息化社會(huì)要求的計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，組織學(xué)生參加統(tǒng)一的.計(jì)算機(jī)考核。
�。ǘ⿲�(zhuān)業(yè)課
1、中國(guó)歷史
教材：使用全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校教材編寫(xiě)組編《中國(guó)歷史》教材。
教學(xué)要求：通過(guò)講授中國(guó)歷史的基本知識(shí)及重大歷史事件，要求學(xué)生了解中國(guó)發(fā)展概況，特別是了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的形成，了解中國(guó)的重大歷史事件和主要?dú)v史人物，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)之情，提高審美情趣，培養(yǎng)學(xué)生的歷史唯物主義觀點(diǎn)。
2、涉外禮儀
教材：使用中國(guó)人民大學(xué)出版社出版的實(shí)用禮儀系列教材《涉外禮儀教程》教材。
教學(xué)要求：主要講授禮儀的基本概念（包括日常禮儀、迎賓禮儀和涉外禮儀通則）和各國(guó)禮儀習(xí)俗。讓學(xué)生了解國(guó)內(nèi)外禮儀的相同和不同之處。結(jié)合旅游服務(wù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)能恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用國(guó)際交往慣例的基本原則，提高服務(wù)質(zhì)量。
3、旅游地理
教材：全國(guó)職業(yè)高中旅游服務(wù)專(zhuān)業(yè)編寫(xiě)組編《旅游地理》
教學(xué)要求：主要講授我國(guó)各主要旅游地區(qū)的地理要素和旅游景點(diǎn)及世界主要旅游國(guó)家的旅游資源概況。要求學(xué)生了解旅游地理的基本知識(shí)和國(guó)內(nèi)外主要旅游資源、特點(diǎn)及交通狀況、著名特產(chǎn)及民俗風(fēng)情等。
4、飯店公共關(guān)系
教材：高等院校旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)教材《旅游公共關(guān)系學(xué)》
教學(xué)要求：要求學(xué)生掌握旅游公共關(guān)系的主體、客、傳播、禮儀、等基本知識(shí)，熟悉旅游公共關(guān)系的專(zhuān)題活動(dòng)，掌握危機(jī)的處理方法，并能在旅游活動(dòng)中熟練運(yùn)用。
5、旅游心理學(xué)
教材：全國(guó)職業(yè)高中旅游服務(wù)專(zhuān)業(yè)教材編寫(xiě)組編《旅游心理學(xué)》。
教學(xué)要求：講授心理學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和旅游者的心理特點(diǎn)，使學(xué)生了解心理學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，初步掌握對(duì)旅游者鑒貌辨色的方法，了解旅游者的個(gè)性心理，掌握服務(wù)心理，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的心理品質(zhì)。
6、旅游概論
教材：全國(guó)職業(yè)高中旅游服務(wù)專(zhuān)業(yè)教材編寫(xiě)組編《旅游概論》。
教學(xué)要求：講授旅游的基礎(chǔ)知識(shí)，使學(xué)生了解國(guó)內(nèi)外旅游事業(yè)的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展前景；了解旅游資源開(kāi)發(fā)和利用的基本知識(shí)及旅游工作的基本任務(wù)，熟悉旅游業(yè)的基本方針和有關(guān)政策。
7、形體
教材：高教出版社教學(xué)錄像帶。
教學(xué)要求：通過(guò)形體訓(xùn)練基本知識(shí)的講授和練習(xí)，使學(xué)生掌握形體訓(xùn)練的基本知識(shí)及方法，提高學(xué)生身體的協(xié)調(diào)、控制及表現(xiàn)能力，矯正不良姿勢(shì)，練就位美形體，提高審美情趣。
8、烹飪酒水知識(shí)
教材：自編教材。
教學(xué)要求：通過(guò)形體訓(xùn)練基本知識(shí)的講授和練習(xí)，使學(xué)生掌握形體訓(xùn)練的基本知識(shí)及方法，提高學(xué)生身體的協(xié)調(diào)、控制及表現(xiàn)能力，矯正不良姿勢(shì)，練就位美形體，提高審美情趣。
9、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)（賓館英語(yǔ)口語(yǔ)）
教材：上海新華大詞典編《賓館英語(yǔ)口語(yǔ)》、職業(yè)高中《英語(yǔ)》（第一、二冊(cè)）。
教學(xué)要求：通過(guò)詞匯、基本語(yǔ)法知識(shí)與教學(xué)和聽(tīng)、讀、寫(xiě)的訓(xùn)練，使學(xué)生掌握一定數(shù)量的專(zhuān)業(yè)詞匯并能熟練使用日常服務(wù)用語(yǔ)，具有較強(qiáng)的聽(tīng)說(shuō)能力和基本閱讀能力。
10、餐飲服務(wù)與管理
教材：高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校試用教材
教學(xué)要求：通過(guò)餐飲服務(wù)知識(shí)的講授和操作技能的訓(xùn)練，要求學(xué)生掌握餐飲服務(wù)的基本知識(shí)，了解中、西餐菜點(diǎn)基本知識(shí)，較熟練掌握中、西餐服務(wù)的技能。
11、客務(wù)服務(wù)與管理
教材：高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校試用教材。
教學(xué)要求：通過(guò)前廳與客房服務(wù)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)的講授和服務(wù)程序中各項(xiàng)操作技能的訓(xùn)練，要求學(xué)生了解客房的基本概況，掌握客房接待服務(wù)的程序和方法，熟練掌握客房清掃的程序及方法，能正確使用有關(guān)設(shè)備和用具。
12、前廳服務(wù)與管理
教材：中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材，全國(guó)中等職業(yè)教育教材審定委員會(huì)審定《前廳服務(wù)與管理》教材。
教學(xué)要求：使學(xué)生掌握飯店前廳服務(wù)與管理的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉飯店前廳部運(yùn)行與管理的基本程序和方法，具有熟練的禮賓大廳服務(wù)、總臺(tái)服務(wù)（預(yù)訂、接待、溝通、結(jié)賬等）、總機(jī)服務(wù)等各項(xiàng)前廳服務(wù)技能，熱愛(ài)并勝任飯店前廳服務(wù)與前廳部基層管理工作，達(dá)到前廳服務(wù)中級(jí)工的水平。
13、飲食文化與鑒賞
教材：自編教材
教學(xué)要求：通過(guò)餐飲服務(wù)知識(shí)，要求學(xué)生了解中、西餐菜點(diǎn)基本知識(shí)與文化背景，擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面。
14、客源國(guó)概況
教材：高職、高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材《客源國(guó)（地區(qū)）概況》
教學(xué)要求：要求學(xué)生掌握各客源國(guó)自然環(huán)境特征、人文環(huán)境特征、名城與名勝古跡。了解中國(guó)海外客源、世界旅游業(yè)和旅游組織、世界六大旅游區(qū)劃分、中國(guó)重要旅游組織等內(nèi)容。
15、會(huì)議與會(huì)務(wù)工作
教材：高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材
教學(xué)要求：要求學(xué)生了解和掌握會(huì)議概說(shuō)、會(huì)議秘書(shū)工作、會(huì)議準(zhǔn)備工作、會(huì)議中的工作、會(huì)議結(jié)束工作、會(huì)議文書(shū)工作、會(huì)議的生活管理、會(huì)議的安全保密工作、會(huì)議禮儀、幾種常見(jiàn)會(huì)議及半一般程序、會(huì)議形式的發(fā)展等內(nèi)容。
�。ㄈ┻x修課程
音美欣賞、飯店設(shè)備常識(shí)、民俗知識(shí)、插花藝術(shù)、旅游保健、烹飪知識(shí)、旅游景觀、旅游資源、調(diào)酒、茶藝。
1、音美欣賞
教材：人民教育出版社的高中教材《音樂(lè)》
教學(xué)要求：要求學(xué)生掌握基本唱歌技巧，培養(yǎng)音樂(lè)素養(yǎng)陶冶情操。
2、民俗知識(shí)
教材：高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材《中國(guó)民族與民俗》
教學(xué)要求：要求學(xué)生了解和掌握各地的各種民俗風(fēng)情，包括生產(chǎn)、生活民俗以及禮儀、信仰民俗，了解民俗旅游的重要性、民俗旅游資源的開(kāi)發(fā)以及旅游對(duì)民俗資源的影響。
3、插花藝術(shù)
教材：高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材《飯店插花藝術(shù)》
教學(xué)要求：要求學(xué)生了解和掌握插花的基礎(chǔ)知識(shí)、插花的材料、插花的藝術(shù)設(shè)計(jì)、插花技藝、插花在飯店中的應(yīng)用、飯店插花鑒賞、禮儀插花的應(yīng)用以及我國(guó)部分城市 花名錄、世界部分國(guó)家國(guó)花名錄等
4、飯店管理概論
教材：高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材。
教學(xué)要求：了解飯店管理的理論和知識(shí)，掌握飯店管理的方法和技能。
5、飯店設(shè)備常識(shí)
教材：使用教育部規(guī)劃教材，全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校飯店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)教材編寫(xiě)組編《飯店設(shè)備使用常識(shí)》教材。
教學(xué)要求：向?qū)W生介紹旅游飯店匯集的服務(wù)設(shè)備，熟悉和掌握這些設(shè)備功能、使用方法，熟悉和掌握這些設(shè)備的維護(hù)方法，提高學(xué)生將來(lái)從事本專(zhuān)業(yè)的服務(wù)技能。
6、旅游景觀
教學(xué)要求：要求學(xué)生學(xué)會(huì)不同的地文景觀、氣象景觀、水域景觀的正確的欣賞方法，培養(yǎng)審美情趣，提高審美素質(zhì)；激發(fā)學(xué)生探索神奇大自然的興趣；鞏固學(xué)生熱愛(ài)自然和祖國(guó)大好河山的感情。
7、茶藝
教材：高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材《茶藝概論》。
教學(xué)要求： 要求學(xué)生掌握和了解茶葉知識(shí)、茶與健康、茶藝的形式、飲茶的風(fēng)俗、接待茶禮及表演茶藝
8、調(diào)酒
教材：高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材《調(diào)酒技術(shù)》。
教學(xué)要求： 要求學(xué)生掌握和了解國(guó)內(nèi)外各種飲品的基本知識(shí)及其調(diào)制操作技巧。
（四）實(shí)習(xí)
實(shí)習(xí)課含教學(xué)實(shí)習(xí)和綜合實(shí)習(xí)兩部分。
1、教學(xué)實(shí)習(xí)
以校內(nèi)教學(xué)實(shí)習(xí)為主，根據(jù)所學(xué)專(zhuān)業(yè)課有關(guān)技能進(jìn)行模擬練習(xí)。
教學(xué)實(shí)習(xí)計(jì)劃附后。
2、綜合實(shí)習(xí)
以上崗實(shí)習(xí)為主。按專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練的要求，對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行全面綜合實(shí)習(xí)。保證在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能系統(tǒng)地得到實(shí)踐。
專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案 篇5
摘要：高職會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的構(gòu)建與實(shí)施，是人才培養(yǎng)落到實(shí)處的重要基礎(chǔ)。本文立足于高職會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的建設(shè)現(xiàn)狀，從人才培養(yǎng)方案的構(gòu)建內(nèi)容、方案實(shí)施的措施兩個(gè)方面，闡述了新時(shí)期高職會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的建設(shè)與發(fā)展。
關(guān)鍵詞：會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè);人才培養(yǎng)方案;構(gòu)建;實(shí)施措施
人才培養(yǎng)方案是指導(dǎo)教育教學(xué)，落實(shí)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要依托。高職會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)在專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的過(guò)程，應(yīng)突出人才培養(yǎng)方案的導(dǎo)向性，并充分落實(shí)到教學(xué)之中。人才培養(yǎng)方案的構(gòu)建，
一是要突出高職院校職業(yè)教育的屬性，以服務(wù)學(xué)生就業(yè)為重點(diǎn)，強(qiáng)化課程體系的優(yōu)化;
二是契合會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)特性，落實(shí)“理論”+“實(shí)踐”的教學(xué)構(gòu)建，以更好地實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。而在培養(yǎng)方案的落實(shí)中，落實(shí)條件的創(chuàng)設(shè)，特別是教師隊(duì)伍與精品課程的建設(shè)、教學(xué)管理改革的推進(jìn)，都是落實(shí)人才培養(yǎng)方案所需的具體措施。因此，從培養(yǎng)方案的構(gòu)建，到方案的實(shí)施，應(yīng)立足高職院校的教育屬性、會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的特性，兼顧統(tǒng)一、全面部署，有效落實(shí)。
一、會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的構(gòu)建
會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的構(gòu)建，關(guān)鍵在于明確人才培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建完善的課程內(nèi)容體系，強(qiáng)化目標(biāo)導(dǎo)向下，人才培養(yǎng)措施的有效落實(shí)。高職院校應(yīng)突出專(zhuān)業(yè)能力的培養(yǎng)，以能力本位理念為指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)綜合型應(yīng)用人才的培養(yǎng)。
1.人才培養(yǎng)目標(biāo)。人才培養(yǎng)目標(biāo)的導(dǎo)向性尤為重要，是教育教學(xué)構(gòu)建的重要基礎(chǔ)。對(duì)于高職院校而言，會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，突出學(xué)生理論知識(shí)與實(shí)踐能力的雙重兼顧。從市場(chǎng)需求而言，人才培養(yǎng)目標(biāo)的構(gòu)建，應(yīng)突出就業(yè)目標(biāo)的定位，以專(zhuān)業(yè)特色為亮點(diǎn)，拓展學(xué)生的綜合能力。面對(duì)不同的就業(yè)劃分、不同的市場(chǎng)氛圍，人才培養(yǎng)的側(cè)重點(diǎn)有所不同，更強(qiáng)調(diào)“專(zhuān)業(yè)+能力+就業(yè)”的集中體現(xiàn)。專(zhuān)業(yè)特色要突出會(huì)計(jì)的專(zhuān)業(yè)特征，強(qiáng)化崗位能力的培養(yǎng)。
2.課程內(nèi)容體系。人才培養(yǎng)目標(biāo)的確定、落實(shí)，具體體現(xiàn)在課程內(nèi)體系統(tǒng)的構(gòu)建之中。高職會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)，突出職業(yè)能力培養(yǎng)的重要性。因此，課程內(nèi)容體系要實(shí)現(xiàn)“理論體系”與“實(shí)踐體系”兩大板塊，通過(guò)“平臺(tái)+模塊”的課程體系突出人才培養(yǎng)的實(shí)效性。如圖1-1所示，是某高職院校會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的課程內(nèi)容體系。在該體系中，強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)內(nèi)容的同時(shí)，也突出專(zhuān)業(yè)模塊的構(gòu)建，通過(guò)“專(zhuān)業(yè)模塊課程群”，學(xué)生不僅有專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)、也有實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的空間，“理論”+“實(shí)踐”的教學(xué)環(huán)境得到優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)綜合能力的有效培養(yǎng)。
二、會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的實(shí)施
人才培養(yǎng)方案的實(shí)施，是方案發(fā)揮作用的重要基礎(chǔ)。而如何確保方案實(shí)施到位，并有良好的實(shí)施環(huán)境，強(qiáng)調(diào)高職院校應(yīng)積極推進(jìn)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)的同時(shí)，強(qiáng)化精品課程建設(shè)、教學(xué)管理改革，夯實(shí)人才培養(yǎng)方案的實(shí)施基礎(chǔ)。
1.推進(jìn)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)。人才培養(yǎng)方案的實(shí)施，應(yīng)依托教師隊(duì)伍建設(shè)。建立一支高素質(zhì)的“雙師型”教師隊(duì)伍，更適應(yīng)當(dāng)前會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展需求，并滿(mǎn)足專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的內(nèi)在要求。高職院校一是要注重教師的教育培訓(xùn)工作，提高教師的綜合能力;二是切實(shí)做好人才引進(jìn)工作，依托綜合型應(yīng)用人才的引進(jìn)，壯大現(xiàn)有的教師隊(duì)伍。
2.推進(jìn)精品課程建設(shè)。基于專(zhuān)業(yè)發(fā)展、人才培養(yǎng)的視角出發(fā)，高職院校應(yīng)強(qiáng)化精品課程建設(shè)，提高專(zhuān)業(yè)教育質(zhì)量，提高人才培養(yǎng)的有效性。對(duì)于高職院校而言，可以立足于院校的專(zhuān)業(yè)特色，結(jié)合人才培養(yǎng)的目標(biāo)要求，開(kāi)發(fā)契合學(xué)校實(shí)際的專(zhuān)業(yè)教材，建設(shè)具有特色的`精品課程，更好地服務(wù)人才培養(yǎng)方案的實(shí)施。對(duì)于地方高職院校而言，應(yīng)在特色專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)之上，大力強(qiáng)化精品課程建設(shè)，深化會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)發(fā)展。
3.深化教學(xué)管理改革。人才培養(yǎng)是變化的過(guò)程，僵化的教學(xué)管理顯然無(wú)法滿(mǎn)足人才培養(yǎng)的需求。為此，高職院校可以在傳統(tǒng)教學(xué)管理的基礎(chǔ)之上，實(shí)施“彈性學(xué)制”，為學(xué)生專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)更加寬松的環(huán)境。在學(xué)分與學(xué)年的關(guān)系上，允許學(xué)生在2-4年間完成。并且，針對(duì)教學(xué)的實(shí)際需求，合理調(diào)整課程內(nèi)容體系，確保教學(xué)內(nèi)容體系能夠滿(mǎn)足并服務(wù)好會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)，契合當(dāng)前高職教育教學(xué)的改革發(fā)展。總而言之，高職會(huì)計(jì)人才培養(yǎng)方案的構(gòu)建與實(shí)施，是一個(gè)系統(tǒng)而復(fù)雜的工作，強(qiáng)調(diào)方案構(gòu)建的科學(xué)性、實(shí)施的有效性，才能確保方案在人才培養(yǎng)中的導(dǎo)向作用。在人才培養(yǎng)方案的構(gòu)建中，應(yīng)強(qiáng)化人才培養(yǎng)目標(biāo)的目標(biāo)，基于職業(yè)教育的特性，強(qiáng)化“就業(yè)、市場(chǎng)”在目標(biāo)中的體現(xiàn)。而人才培養(yǎng)方案的實(shí)施，著力點(diǎn)在于夯實(shí)實(shí)施的基礎(chǔ)，創(chuàng)設(shè)良好的內(nèi)外環(huán)境。依托精品課程建設(shè)、雙師型教師建設(shè)等實(shí)施措施，確保高職會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案落到實(shí)處。
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