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食品安全網絡建設工作方案范文
一、加強組織領導

集聚區(qū)成立綠色產業(yè)集聚區(qū)食品安全基層責任網絡建設領導小組,由區(qū)食安委主任擔任領導小組組長,副主任擔任副組長,各成員和各街道食安委主任為領導小組成員。領導小組下設辦公室,辦公室設在工商分局。區(qū)食品安全基層責任網絡建設領導小組及其辦公室負責統(tǒng)籌協(xié)調全區(qū)食品安全基層責任網絡建設工作。各街道要按照《通知》要求,統(tǒng)一負責當?shù)厥称钒踩鶎迂熑尉W絡建設工作,明確工作任務,細化工作措施,確定時間進度,確保如期、扎實推進各項工作。
二、強化工作措施
。ㄒ唬┰诟鹘值擂k事處設立食品安全委員會,由街道辦事處主要負責人擔任主任,街道辦事處分管負責人擔任副主任,街道轄區(qū)內農技、獸醫(yī)、林技、水利、公安、綜合執(zhí)法、衛(wèi)生監(jiān)督等站(所、員)以及中心學校、衛(wèi)生院等單位主要負責人為成員。食品安全委員會下設辦公室(以下簡稱“食安辦”),食安辦設在街道辦事處有關內設機構,由街道辦事處分管負責人兼任主任,食品安全管理專(兼)職負責人和本轄區(qū)市場監(jiān)督管理機構、農產品質量安全監(jiān)管機構負責人擔任副主任。
(二)常住人口規(guī)模達2萬人以上或常住人口規(guī)模未達2萬人但食品安全監(jiān)管任務繁重的街道,必須配備1名或以上食安辦專職人員;常住人口規(guī)模在2萬人以下的街道,配備1名或以上食安辦專職或兼職人員。
。ㄈ檫M一步整合、優(yōu)化資源,各地在開展食品安全基層責任網絡建設中,可依托街道綜治網格,將食品安全管理要求納入綜治網格管理內容實行同網格管理,并與綜治工作一起同研究、同部署、同落實。同時,在食品安全監(jiān)管任務相對繁重的街道社區(qū)及中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地社區(qū)(行政村)統(tǒng)一聘設1名食品安全專職協(xié)管員,專職協(xié)管員聘用由街道辦事處統(tǒng)一負責,其管理、考核由街道食安辦會同社區(qū)居委會(村委會)負責,其工作報酬由集聚區(qū)財政負擔。在其他行政村(社區(qū))可聘設兼職協(xié)管員,兼職協(xié)管員工作報酬由集聚區(qū)根據工作實際統(tǒng)籌解決。
。ㄋ模┟鞔_工作職責。按照屬地管理原則,鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)將食品安全工作列為重要職責,切實做好食品安全隱患排查、信息報告、協(xié)助執(zhí)法、宣傳教育和統(tǒng)籌協(xié)調等工作,主要職責是:負責本轄區(qū)食品安全綜合協(xié)調,組織貫徹落實上級決策部署,分析形勢,研究部署本區(qū)域食品安全工作;建立健全食品安全工作機制,組織力量協(xié)助監(jiān)管部門開展食品生產經營各環(huán)節(jié)安全巡查和隱患排查;制訂本轄區(qū)食品安全網格化管理方案并組織實施;統(tǒng)籌規(guī)劃本地食品攤販經營場所,協(xié)助開展日常管理;建立責任網格內食品生產經營者數(shù)據庫,并上報相關信息;針對存在問題和上級部署,及時開展專項整治,組織或配合縣級食品安全監(jiān)管部門查處轄區(qū)內無證生產經營、制假售假食品違法行為,建立健全各項長效監(jiān)管機制;負責推薦、管理、培訓轄區(qū)內各行政村(社區(qū))協(xié)管員、信息員,明確其工作職責、考核辦法等事項;做好民間廚師登記備案、農村家宴申報備案和管理工作,預防群體性食品安全事件發(fā)生,及時上報并協(xié)助處理食品安全事故;協(xié)助開展食品安全風險監(jiān)測樣品采集和食源性疾病調查;受理群眾食品安全舉報投訴,并按照職責權限及時處理;開展食品安全宣傳教育工作。
行政村(社區(qū))網格化管理的重點是:建立定期巡查、檢查制度,協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦及上級食品安全監(jiān)管部門做好責任網格內食品生產加工經營單位的日常管理;建立健全食品安全網格化管理信息上報程序,及時上報、反饋食品安全管理信息;參加鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)及各級食品安全監(jiān)管部門組織的食品安全知識等培訓,熟悉食品安全監(jiān)管的有關政策、法律、法規(guī)和相關知識;開展食品安全法律法規(guī)及科普知識宣傳;協(xié)助開展食品安全風險監(jiān)測樣品采集和食源性疾病調查;協(xié)助做好食品安全突發(fā)事件應急處置工作,網格內發(fā)生食品安全事故或突發(fā)事件,按照規(guī)定程序和時限及時上報,不擅自對外發(fā)布信息。
。ㄎ澹┣袑嵓訌娀鶎迂熑尉W絡各層級人員的食品安全監(jiān)管業(yè)務知識培訓。由市食安辦牽頭,會同相關監(jiān)管部門每年定期組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦工作人員及社區(qū)專職協(xié)管員開展一次食品安全監(jiān)管業(yè)務知識培訓,教育普及食品安全法律法規(guī)和監(jiān)管知識,并進行培訓效果考核,對考核不合格人員,提交街道辦事處予以撤換。由街道食安辦牽頭,會同相關部門每年定期組織所屬行政村(社區(qū))的兼職協(xié)管員以及本街道駐聯(lián)行政村(社區(qū))干部開展一次食品安全監(jiān)管業(yè)務知識培訓。
。楸U匣鶎迂熑尉W絡各層級人員依法行使食品安全監(jiān)督檢查職權,由區(qū)食安辦會同當?shù)厥袌霰O(jiān)管、農業(yè)、林業(yè)、水利等部門聯(lián)合公布行政村(社區(qū))協(xié)管員名單,在《意見》框架下明確賦予協(xié)管員開展食品安全日常檢查、工作普查、隱患排查、督促指導和臨時性應急處置等非行政執(zhí)法類工作職權,并統(tǒng)一配發(fā)食品(農產品)安全協(xié)管證件。對無正當理由拒絕協(xié)管人員檢查的相關單位,由食品安全監(jiān)管部門加強日常執(zhí)法檢查,防止出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)。
(七)各地要積極探索創(chuàng)新,建立健全工作機制,切實發(fā)揮好食品安全基層責任網絡的作用。重點是要建立定期例會制度,加強基層協(xié)管人員與監(jiān)管執(zhí)法部門的工作會商;建立執(zhí)法巡查協(xié)作制度,監(jiān)管部門執(zhí)法人員在開展執(zhí)法檢查活動中,要主動邀請當?shù)貐f(xié)管員共同參與,做好傳幫帶;建立信息共享制度,搭建監(jiān)管部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦和協(xié)管員之間雙向互通的信息通報交流平臺,及時傳遞工作信息,提高工作效率;建立人事變動通報備案制度,各街道食安辦工作人員、協(xié)管員要相對保持穩(wěn)定,如確需變動,要及時通報上級食安辦,并對新進人員及時進行培訓考核;建立協(xié)管員年度考核制度,由街道食安辦會同有關監(jiān)管部門,每年一次對轄內協(xié)管員進行工作考評,考評不合格的應及時予以撤換或調整,切實督促協(xié)管員履行好職責。
三、加大督查力度
各地要加大對食品安全基層責任網絡建設工作的指導和督查,及時總結推廣典型經驗,確;鶎迂熑尉W絡建設與本輪食品藥品監(jiān)管體制改革協(xié)調推進,確保按照《通知》要求于2014年6月底前將基層責任網絡框架搭建到位。集聚區(qū)管委會將把食品安全基層責任網絡建設工作納入對各街道2014年度食品安全目標管理責任書的重點考核內容,年底對完成情況開展考核評估。
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