在化學實驗中培養(yǎng)學生觀察和動手能力論文
一、化學實驗課堂培養(yǎng)學生觀察能力與動手能力的原則
在化學實驗課堂上，要提髙學生的觀察能力與動手能力，則必須遵循以下原則：首先，尊重學生主體性原則。傳統(tǒng)化學實驗多是老師示范，學生做好記錄，不僅學生動手機會少，而且?guī)熒g的交流嚴重不足，導致學生學習興趣不髙，無法保證教學效果。新課程改革強調學生在學習中的主體作用，老師要給予學生更多獨立思考的機會與空間，調動其學習主動性，使其主動參與化學實驗課程，以增強課堂教學效果。其次，因材施教的原則。學生到了初中階段，已經形成一定的知識積累，其認知水平有所提高，但是并非每個學生都是整齊劃一地處于同一水平線，并且其個性特點有所不同，因此化學實驗課程要遵循因材施教的原則，針對不同學生制訂不同的教學方案，并根據學生發(fā)展對教學方案做出調整，全面提高學生動手能力與觀察能力。最后，發(fā)展性原則。學生的學習過程其實是其發(fā)展的過程，老師要遵循發(fā)展性原則，用發(fā)展的眼光對待每個學生，提高化學實驗設計的實際性與可操作性，拉近學生與化學課堂的距離，激發(fā)其學習興趣，提髙其動手能力與觀察能力。
二、初中化學課堂培養(yǎng)學生觀察能力及動手能力的策略
在遵循上述幾點原則的前提下，可以從以下幾個方面提高學生觀察能力與動手能力。
(一）掌握實驗觀察的方法
在化學實驗過程中，要讓學生掌握化學反應的一般規(guī)律，通過一定的順序進行觀察，一般而言，化學反應的觀察順序是先觀察化學反應前的顏色、狀態(tài)、氣味等直觀現象，再觀察物質反應的條件及反應產生的現象，最后觀察反應后物質的顏色、狀態(tài)、氣味等;在觀察過程中，要有意識地引導學生從不同角度進行觀察，比如觀察物質的反應除了要看，還要聽、聞，甚至要摸一下、嘗一下，使學生深刻認識到基于不同的角度、細微之處進行觀察正是科學發(fā)現的精髓所在。
(二）提高對比實驗的比例
化學教學所描述的化學現象多是正確的、無誤的，學生在實驗過程中會對課本中的描述過于依賴，忽略實際實驗中觀察的重要性。因此，老師要有意識地加大對比實驗的比重，使學生通過比較加深印象，并提髙其動手能力。比如在液體的變色實驗中，二氧化碳會使紫色石蕊試液變紅，老師可以讓學生再向紫色石蕊中滴人醋酸,再取一個樣本保持原狀，讓學生通過對比、操作、觀察對知識形成更深刻的認知。
(三）邊動手、邊觀察、邊總結
在學生動手實驗過程中，老師除了要求學生仔細觀察各種化學現象外，還要將自己的指導作用充分發(fā)揮出來，引導學生對實驗現象、實驗操作過程、實驗心得等進行分析、總結，使學生不僅對實驗過程形成一種感性認識，而且通過分析總結上升到理性認知高度。通過仔細觀察、認真思考，分析化學反應現象，解釋實驗原理，獨立得出實驗結論，實現化學概念的內化轉變。比如人教版“碳和碳的氧化物”一課，一氧化碳還原氧化銅的實驗中會涉及較多環(huán)節(jié)，澄清的石灰水中石灰石沒有發(fā)生明顯變化，在加人氧化銅并加熱后，氧化銅變?yōu)楹谏賹⑵鋵耸宜畷r，石灰水就會變渾濁。這個實驗中每個環(huán)節(jié)均會有不同的實驗現象，老師要引導學生針對每個實驗現象進行分析，總結其實驗原理，并要求其做好筆錄，以通過文字資料形式將實驗現象持久、有效地記錄下來。
(四）針對操作失誤反復訓練
學生實驗操作過程中不可避免地會發(fā)生諸多失誤及錯誤，而這些錯誤恰恰可以作為典型的反面教材應用于課堂，老師在觀察學生的操作失誤時，先不要急于糾錯,待學生得不到預期的實驗結果時，再指導其一步步追溯問題所在，而后對一些典型的錯誤進行總結、強調。初中化學常見的操作錯誤包括蠟燭在氧氣中燃燒時過早將燃燒匙伸人集氣瓶，在托盤天平的應用過程中直接用手撥游碼，加熱試管物質時試管夾夾在中間，傾倒液體時將試劑瓶蓋正放于桌面上，等等，老師要針對上述錯誤集中進行反復訓練，以保證學生靈活運用、熟練掌握，也可以在這個過程中讓學生意識到科學實驗的嚴謹性，提高其動手能力。
總之,初中化學教學中實驗是一項重要內容，老師通過實驗課程使課本中的理論知識更具體化，加深學生認知，并提高其動手能力與觀察能力。因此，在化學實驗課程教學中，老師要充分激發(fā)其學習興趣，調動其學習積極性，為其提供更多自主操作機會，從而真正提髙其動手能力與觀察能力。
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