中秋節(jié)白酒促銷活動(dòng)方案范文
中秋節(jié)促銷不能只單單關(guān)注中秋節(jié)商超促銷活動(dòng),還應(yīng)該做好零售系統(tǒng)的覆蓋率工作、零售系統(tǒng)的氛圍工作、渠道體系的推廣等各項(xiàng)工作。因此,中秋節(jié)營(yíng)銷是一項(xiàng)系統(tǒng)的營(yíng)銷行為,成為了旺季營(yíng)銷的橋頭堡。那么要怎樣做好中秋節(jié)的各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),吹響旺季營(yíng)銷的號(hào)角,打好旺季營(yíng)銷的第一仗呢?下面筆者就從“產(chǎn)品檔次、銷售環(huán)節(jié)和形式以及銷售團(tuán)隊(duì)管理”等三個(gè)方面來(lái)介紹一下白酒行業(yè)中秋節(jié)營(yíng)銷工作,還會(huì)重點(diǎn)介紹“商超堆頭實(shí)操和促銷員的管理”。

一、從產(chǎn)品的檔次方面:
高端產(chǎn)品(零售價(jià)格200元/瓶以上的產(chǎn)品)
這類產(chǎn)品基本都集中在茅臺(tái)、五糧液、劍南春、水井坊、瀘州老窖等一線品牌,還有部分地產(chǎn)酒的強(qiáng)勢(shì)高端品牌。高端產(chǎn)品一般都會(huì)選擇在大賣場(chǎng),專賣店等,以地堆的形式做買贈(zèng)促銷活動(dòng)。積極開(kāi)展團(tuán)購(gòu)工作,并同時(shí)開(kāi)展渠道的促銷活動(dòng),以獲得渠道內(nèi)的資源和支持。增加廣告的頻次,用多種方式進(jìn)行品牌和產(chǎn)品的宣傳推廣,以增加品牌的暴光率,刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,促使消費(fèi)者采取購(gòu)買行動(dòng),提升銷售量。
中檔產(chǎn)品(零售價(jià)格30--199元/瓶的產(chǎn)品)
這類產(chǎn)品基本都是區(qū)域強(qiáng)勢(shì)的地產(chǎn)酒,中檔品牌一般都會(huì)選擇在大賣嘗連鎖店、煙酒專賣店及部分小零售店,以地堆、專架(柜)陳列的形式,做買贈(zèng)或特價(jià)促銷活動(dòng),還會(huì)在餐飲終端,進(jìn)行宣傳氛圍的梳理和建設(shè),并在此時(shí)派出促銷員加強(qiáng)推銷工作,有時(shí)還會(huì)在餐飲店做免費(fèi)品嘗和買贈(zèng)的促銷活動(dòng)。部分經(jīng)銷商或白酒企業(yè),有時(shí)是廠商聯(lián)手,選擇在此時(shí)開(kāi)展社區(qū)宣傳活動(dòng),推動(dòng)品牌的提升。以刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,促使消費(fèi)者采取購(gòu)買行動(dòng),提升銷售量。
中秋節(jié)之前,中檔產(chǎn)品還會(huì)針對(duì)渠道開(kāi)展促銷活動(dòng)。為了提高產(chǎn)品的覆蓋率,針對(duì)零售小店和餐飲小店還會(huì)開(kāi)展以消滅空白點(diǎn)為目的的促銷活動(dòng)。為了提高餐飲店的銷售積極性,白酒企業(yè)或經(jīng)銷商會(huì)和餐飲店簽定銷量激勵(lì)協(xié)議,以爭(zhēng)取終端的最大支持,提升銷售量。
低檔產(chǎn)品(零售價(jià)格29元/瓶以內(nèi)的產(chǎn)品)
低檔產(chǎn)品此時(shí)也沒(méi)閑著,開(kāi)展的活動(dòng)有,針對(duì)渠道的促銷壓庫(kù)活動(dòng),以占?jí)呵赖馁Y金和倉(cāng)庫(kù),獲得渠道的資源和支持。針對(duì)零售小店開(kāi)展購(gòu)貨獎(jiǎng)勵(lì),開(kāi)箱有獎(jiǎng),銷售有獎(jiǎng)等促銷活動(dòng)。有條件的還會(huì)針對(duì)零售小店開(kāi)展灰塵清理和陳列的整理工作。近年,由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,低檔產(chǎn)品也在開(kāi)展針對(duì)消費(fèi)者的促銷活動(dòng),如光瓶酒的每個(gè)瓶蓋可兌換現(xiàn)金0.3元/個(gè)--2元/個(gè)金額不等的促銷活動(dòng)。在瓶蓋內(nèi)設(shè)獎(jiǎng),還有“再來(lái)一瓶”的獲獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。獎(jiǎng)勵(lì)形式多樣,目的都是刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,促使消費(fèi)者采取購(gòu)買行動(dòng),提升銷售量。
二、從銷售環(huán)節(jié)和銷售形式方面:
一、商超、賣場(chǎng)的促銷活動(dòng)
一提到中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng),大多數(shù)的營(yíng)銷人員都會(huì)馬上聯(lián)想到中秋節(jié)賣場(chǎng)促銷,是的,有很多的企業(yè)早早的就安排了人員去和各大賣場(chǎng)接觸,洽談堆頭或端架等陳列,上促銷員,做買贈(zèng)等促銷活動(dòng),并且,營(yíng)銷方案也早就準(zhǔn)備好了,忙得不亦樂(lè)乎,搞得紅紅火火?墒侵星锕(jié)一過(guò),卻發(fā)現(xiàn)投入都打了水漂,沒(méi)有取得想要的效果,有的根本就是湊了一回?zé)狒[,基本沒(méi)有效果。許多的老總和市場(chǎng)營(yíng)銷員在和筆者交流的過(guò)程中,對(duì)中秋營(yíng)銷顯得又愛(ài)又恨,所以,很多企業(yè)對(duì)中秋節(jié)營(yíng)銷也就熱情不起來(lái)了!霸撟龅墓ぷ鞫甲隽耍墒菫槭裁催_(dá)不到想要的效果呢?”很多經(jīng)理人這樣說(shuō)。沒(méi)錯(cuò),現(xiàn)在的賣場(chǎng)是越來(lái)越難做了,沒(méi)有關(guān)系根本就不行,有了關(guān)系沒(méi)有費(fèi)用也還是不行,有了關(guān)系有了費(fèi)用還得要有一個(gè)好的促銷員,否則一樣不行。有了關(guān)系有了費(fèi)用又有了一個(gè)好的促銷員,這下總該行了吧?回答是“不一定”,那又是為什么呢?消費(fèi)者的引導(dǎo)也起著關(guān)鍵性的作用。就算你所有的工作都做好了,最后,消費(fèi)者不賣帳,這一切就都算是白忙活了。所以,現(xiàn)在的商超、賣場(chǎng)難做啊!每一個(gè)做過(guò)賣場(chǎng)的人都會(huì)發(fā)出這樣的感慨,只憑著“一招鮮,吃遍天”,“咱賣場(chǎng)關(guān)系硬”的時(shí)代已經(jīng)成為了過(guò)去,現(xiàn)在,要想把賣場(chǎng)做好,得要緊緊的依靠團(tuán)隊(duì),發(fā)揮系統(tǒng)的力量,系統(tǒng)制勝。
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