幼兒園小朋友對面粉了解活動方案
一、活動目標(biāo):

1、幼兒能夠了解面粉光滑、細(xì)、輕、白色、無味的基本特征及用途。
2、豐富詞匯:面粉軟
3、教育幼兒愛惜糧食,喜歡吃面食。
二、活動準(zhǔn)備:
小狗木偶一個;不同種類的面食食品若干;每組一盤面粉;小麥1瓶。
三、活動過程:
一、以游戲形式,激發(fā)幼兒認(rèn)識面粉的興趣。 師:“小朋友,告訴你們一個好消息,小狗貝貝的面食店今天開業(yè)了,咱們一起去看看都有什么好吃的吧!”“瞧:有什么呀?”(出示面食) “小狗貝貝店里有這么多好吃的,它想考考你們,這么多好吃的都是用什么做成的呢?”(面粉) “這些好吃的都離不開面粉,想不想認(rèn)識它?(想)“小朋友可以用小手摸一摸,捻一捻,聞一聞,吹一吹,看看面粉到底是什么樣子的?”(出示面粉)
二、引導(dǎo)幼兒利用感官、感知面粉的基本特征。
1、對幼兒的操作進(jìn)行梳理。 師:“面粉是什么顏色的?”(白色的) “小朋友用你的小手來摸一摸這白色的面有什么感覺?”(光滑的) “再用你的手指來捻一捻,覺得面粉怎么樣?”(很細(xì)) “來吹一吹、看一看、面怎么樣?”(像粉一樣,輕輕的飛起來) “用鼻子聞一聞它有沒有味道?”(沒有) 教師小結(jié):面粉的顏色是白色的、摸上去是光滑的、感覺又細(xì)又軟的、吹一吹很輕,聞起來沒有氣味。
2、引導(dǎo)幼兒感覺面團(tuán)的特點(diǎn)。
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