有關(guān)幼兒園教案范文匯總九篇
作為一位不辭辛勞的人民教師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件?靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌!以下是小編為大家整理的幼兒園教案9篇,歡迎大家分享。

幼兒園教案 篇1
活動目標:
1、能用語言描述太陽的特征,加深對紅色、圓形的認識。
2、知道曬太陽也是冬天的一種取暖方式。
3、掌握正確的閱讀方法,培養(yǎng)幼兒閱讀的興趣。
4、通過教師大聲讀,幼兒動情讀、參與演,讓幼兒感知故事。
活動準備:
小兔玩偶、故事圖片、紅紅的圓圓的水果蔬菜圖片
活動流程:
一、出示小兔,引起興趣,導(dǎo)入課題。
談話:我們認識了很多動物朋友,你喜歡誰呀?今天來了一只小動物到我們班做客,猜猜它是誰?“長耳朵、紅眼睛、短尾巴,走起路來蹦蹦跳,愛吃蘿卜和青菜!薄鍪拘⊥猛媾
二、結(jié)合經(jīng)驗、觀察圖片,引導(dǎo)幼兒描述太陽的特征。
師:小兔子今天要去找太陽,可是它從來沒見過太陽,不知道太陽是什么樣子。你知道嗎?
三、理解故事內(nèi)容,學(xué)說故事對話。
1、逐幅出示圖片,引導(dǎo)幼兒觀察圖片,理解故事內(nèi)容。
小兔來到屋子里,看到了什么?燈籠是什么樣子呢?
小兔來到菜園里,看到了什么?幾個蘿卜?什么樣子?
小兔抬起頭看到了什么?有幾個?什么樣子的?
2、教師完整講述故事,引導(dǎo)幼兒學(xué)說故事中的對話。
小兔看到紅紅的燈籠是怎樣問媽媽的?媽媽是怎么回答的?
小兔看到紅紅的蘿卜是怎么問媽媽的?媽媽是怎么回答的?
小兔看到氣球是怎么問媽媽的?媽媽是怎么回答的?
四、用完整的語言描述太陽的特征,結(jié)合圖片了解生活中紅紅的、圓圓的物品。
提問:小兔找到太陽了嗎?太陽是什么樣子的?你還見過什么東西也是紅紅的、圓圓的?
五、通過談話,了解冬天的取暖方式,知道曬太陽可以幫助我們?nèi)∨?/p>
1、你曬過太陽嗎?什么感覺?——曬太陽可以讓我們變得很暖和。
2、現(xiàn)在是什么季節(jié)?外面的天氣怎么樣?除了曬太陽還有什么辦法也可以讓我們變得很暖和?
結(jié)束活動:戶外鍛煉身體
活動反思:
孩子們經(jīng)常能在天上看見太陽,但是太陽到底是什么樣子的,對于小班孩子來說,受其語言能力發(fā)展的.限制,還不能很好的描述出來。在本次活動中,我們借助于故事《小兔子找太陽》,讓孩子們用較形象完整的語言來描述太陽的特征。故事中小兔子是孩子們都熟悉的動物形象,而且班級孩子對三以內(nèi)的數(shù)量、紅色、圓形及方位名稱都具有一定的感知經(jīng)驗,再運用直觀的圖片進行輔助教學(xué),更易于幫助孩子理解故事內(nèi)容。通過本次活動,不但可以提高孩子的語言能力,豐富詞句,激發(fā)其關(guān)注周圍事物的色、形的興趣,還可以拓展孩子的知識面。
幼兒園教案 篇2
活動目標:
1、會初步欣賞各種不同的扇子。
2、知道扇子有各種各樣的,它們是由不同材料制成的。
3、了解扇子與我們生活的關(guān)系。
活動準備:
幼兒每人一把扇子、幼兒用書、制作扇子的'材料、各種不同的扇子等。字卡若干。
活動重難點:
引導(dǎo)幼兒說一說不同扇子的不同特征。
活動過程:
一、談話導(dǎo)入。
教師:"小朋友知道現(xiàn)在是什么季節(jié)了嗎?"(夏天)"你是怎么知道的呢?"幼兒討論。
"那天氣這么熱,你有什么辦法使自己涼快一些?"(引導(dǎo)幼兒說出用扇子扇。)"今天,就讓我們一起走進扇子王國去了解一下多彩的扇子。"
二、了解扇子的種類及用途。
1、教師:(1)大家把自己帶來的扇子拿出來,看看是什么樣子的?說說自己的扇子有什么特征?
(2)幼兒相互交流。教師巡回指導(dǎo)。
。3)教師請個別說的好的幼兒大膽告訴其他小朋友。教師隨機評價,同時出示相應(yīng)的字卡:羽毛扇、紙扇、香木扇、絲綢扇等。(進行識字教學(xué))
。4)小結(jié):扇子是我們夏天使用的一種工具,它能使我們涼快。扇子有很多形狀,用不同的材料可以制作出羽毛扇、芭蕉扇、紙扇、香木扇、絲綢扇等。
2、了解扇子與我們生活的關(guān)系,討論:
(1)你們最喜歡哪一種扇子,為什么?(羽毛扇很輕,芭蕉扇的風(fēng)大,香木扇有香味,紙扇上有各種字畫點綴。)
(2)你們知道扇子除了扇風(fēng),還可以怎么用?(有的扇子可以掛在墻上點綴房間,有的人用扇子跳舞等。)
(3)你們想利用扇子做什么?
3、制作扇子。
(1)出示制作扇子的圖示,引導(dǎo)幼兒觀察扇子的制作過程。
。2)教師:說一說,做扇子需要哪一些制作材料和連接材料?
(3)幼兒動手制作扇子,教師巡回指導(dǎo)。
4、教師與幼兒一起將制作的扇子布置成"扇子展覽會"。
幼兒園教案 篇3
活動目標
1、教幼兒用橡皮泥、桔皮、樹葉、彩色蠟光紙等材料,通過游戲的形式教會幼兒用剪、塑、粘、畫的方法,制作出不同式樣的彩盤。
2、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力和對美工活動的興趣。
活動準備
1、收集各種材料(桔皮、樹葉等。)
2、每人一只圓的盤子、蠟光紙、彩泥、剪刀、固體膠若干份。
3、教師示范圖三幅(一只用橡皮泥塑成的彩盤,一只用桔皮塑成的彩盤,一只用樹葉塑成的彩盤)
活動過程
1、通過游戲的形式,激發(fā)幼兒的興趣。
師:剛才老師接到工藝美術(shù)廠廠長打來的電話,他們有一批盤子來不及加工,要請我們小朋友來幫忙,小朋友,你們愿意嗎?
。ㄔ敢猓⿵S長送來了樣品,你們看,漂亮嗎?
2、出示裝飾的盤子,幼兒仔細觀察。
師:這只盤子是用哪些材料裝飾的?(彩泥、桔皮、蠟筆)
師:這只盤字是用什么顏色來裝飾的?說得真棒,這只盤子是用紅色、綠色、藍色、玫紅色來裝飾的。
師:你們看,這只盤子又是用什么圖案來裝飾的?(盤子中間是用什么圖案裝飾的?盤子邊緣又是用什么圖案裝飾的?)
3、教師交代裝飾要求。
。1)裝飾盤子的時候,選擇好材料先裝飾中間較大的圖案,中間的圖案要放大一些,然后再裝飾花邊。
。2)中間的圖案可以和老師的不一樣,請你們自己發(fā)揮想象。
。3)你的盤子做好了以后,可以跟你的.好朋友介紹一下自己裝飾好的盤子:你是用什么材料裝飾的?裝飾的是什么圖案?又是用哪些顏色裝飾的?
4、幼兒操作,教師指導(dǎo)。
。1)啟發(fā)幼兒積極動腦,設(shè)計好花樣,創(chuàng)造出不同的彩盤。
。2)指導(dǎo)幼兒中間的花樣裝飾得大一些,對能力較差的幼兒進行適當?shù)闹笇?dǎo)。
5、作品,結(jié)束活動。
師:現(xiàn)在把你們裝飾好的盤子向大家來介紹一下,你是用什么材料裝飾的?用了哪些顏色?又裝飾了哪些圖案?待會兒老師就把你們裝飾好的彩盤送到工藝美術(shù)廠去。
幼兒園教案 篇4
活動目標:
1、了解圣誕老人、圣誕樹的由來,感受圣誕節(jié)歡樂的氣氛。
2、了解圣誕節(jié)的吉祥物,知道圣誕節(jié)是外國人的節(jié)日。
3、通過欣賞歌曲《圣誕快樂》感受“四三拍”歡快的節(jié)奏,嘗試進行打擊樂配器。
4、通過嘗試制作裝飾圣誕樹、圣誕老人,畫心中的圣誕,折圣誕帽等活動體驗節(jié)日的喜悅。
5、簡單了解節(jié)日的`來歷,知道其全稱、日期和意義。
6、參與節(jié)日游戲。
活動準備:
1、收集有關(guān)《圣誕》主題的圖書和故事。
2、圣誕帽,動物數(shù)群卡,有關(guān)圣誕布置的裝飾品、食品、卡片、圖片等數(shù)群卡。
3、鈴兒響叮當VCD碟片、多媒體課件。
4、剪刀、膠水、抹布、畫紙、油畫棒、彩色皺紋紙等廢舊材料。
活動過程:
一、圣誕節(jié)到了
1、播放歌曲《鈴兒響叮當》,今天老師給小朋友們帶來一首好聽的歌。
2、你們以前聽過這首歌嗎?你聽了這首歌有什么感覺?你們這首歌說的是什么事情嗎?
3、什么是圣誕節(jié)?圣誕節(jié)是我們中國的節(jié)日嗎?圣誕老公公是誰?圣誕老公公是怎樣給小朋友送禮物的?老爺爺為什么會有一棵掛滿禮物的樹?
4、播放媒體課件,了解圣誕樹的傳說。
二、介紹活動材料和要求
1、美工區(qū):用畫一畫、剪一剪、貼一貼的方式制作圣誕樹
幼兒通過看流程圖,嘗試折圣誕帽。
畫畫要送給朋友的圣誕節(jié)禮物。
2、益智區(qū):戴上圣誕帽,扮演圣誕老人給小動物送了禮物,根據(jù)小動物的數(shù)量給它們送相應(yīng)數(shù)量的禮物,并一邊敘述:幾只某某動物我送你幾個某某禮物。
3、閱讀區(qū):排圖講關(guān)于圣誕節(jié)的故事——通過理解、閱讀故事中的文字,將圖片貼在相應(yīng)的位置上。
三、幼兒自選區(qū)域操作,教師巡回指導(dǎo)。
1、幫助美工區(qū)的幼兒看懂折疊圣誕帽的步驟圖,幫助能力弱的幼兒在彩紙上畫出圣誕禮物,讓幼兒剪下裝飾圣誕樹。
2、要求幼兒在操作送禮物的時候要一邊講述自己的操作過程。
3、鼓勵閱讀區(qū)的幼兒仔細觀察圖片,大膽講述自己對圖片的理解。
四、展示幼兒作品,幼兒互相贈送禮物,表達節(jié)日的祝福。最后播放音樂教師帶領(lǐng)幼兒表演歌曲《鈴兒響叮當》
教學(xué)反思:
能通過圖片等方式,讓幼兒區(qū)分中外節(jié)日的不同,從而培養(yǎng)幼兒的觀察力,想象力,讓每一位幼兒在娛樂中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中娛樂。不足之處是沒有讓幼兒親手制作小禮物,而是自備小禮物互送。
幼兒園教案 篇5
活動名稱:
家里的電器真好(談話活動)。
活動目標:
1、引導(dǎo)幼兒用連貫的語言談?wù)撟约杭抑械碾娖髅Q及其用途。
2、引導(dǎo)幼兒集中注意傾聽同伴談話,能較快地掌握并理解別人的談話內(nèi)容,幫助幼兒提高理解談話內(nèi)容的水平。
3、鼓勵幼兒積極參加個別或集體的.談話活動,樂于說出自己的個人見解,愿意與同伴交流。
活動準備:
1、讓幼兒回去向家長了解自己家里的電器名稱和用途。
2、錄音機、電熨斗各一件。
活動過程:
一、創(chuàng)設(shè)談話情景,引出話題:
將錄音機、電熨斗逐一插上電源,提出問題:“錄音機為什么會響?電熨斗為什么會熱?”要求幼兒說出是通電的原因,并告訴幼兒這些都叫家用電器。
提問:“你們家里有那些家用電器?他們都有什么用處?”請小朋友講個一大家聽。
二、引導(dǎo)幼兒圍繞話題自由交談
讓幼兒自由結(jié)伴,兩人一組,一對一地交談自己家里的電器,教師輪流參與幼兒的交談,提醒幼兒注意傾聽,了解別人的談話內(nèi)容,養(yǎng)成輪流說話習(xí)慣,要求幼兒傾聽別人是怎樣介紹自己家里的家用電器的,以便學(xué)習(xí)談話經(jīng)驗,有助于自己談話。
三、引導(dǎo)幼兒拓展談話范圍。
1、集體談?wù)摗凹矣秒娖鳌笨烧垘酌谧杂山徽勚兄v得較好的幼兒向全班介紹,教師可適當指導(dǎo),引導(dǎo)幼兒有條理地談?wù)摷依锍S秒娖鳌?/p>
2、教師用體溫的方式拓展談話范圍。
四、教師通過小結(jié),引導(dǎo)幼兒知道家用電器的用處真大,給我們帶來了很多方便,同時知道家用電器是工人叔叔辛勤勞動造出來的,我們應(yīng)該感謝他們。
幼兒園教案 篇6
一、活動內(nèi)容:
會唱
二、設(shè)計思路:
托班幼兒年齡小,對色彩鮮艷的、有聲響的、會動的物品感興趣,喜歡重復(fù)擺弄物品。另外,幼兒手眼協(xié)調(diào)較弱,因此選擇此活動以發(fā)展幼兒的手部小肌肉及手眼協(xié)調(diào)能力。也通過活動激發(fā)幼兒參與活動的興趣。因此選擇《會唱歌的瓶寶寶》這個活動。
三、活動目標:
1.學(xué)習(xí)用小勺舀起各種豆子,較平穩(wěn)地放入飲料瓶中。
2.發(fā)展幼兒手眼協(xié)調(diào)能力。
3.體驗參與活動的樂趣。
四、活動準備:
小飲料瓶(瓶口大些的)每人一只,各種豆子分別放在幾只小碗中,與幼兒人數(shù)相等的小勺,磁帶和錄音機。
五、活動過程:
出示瓶寶寶引起幼兒興趣,請幼兒選一個瓶寶寶作為自己的'朋友。
引導(dǎo)幼兒比較(老師手上的瓶娃娃裝有豆子會“唱歌”)。讓幼兒思考怎樣使自己手上的瓶寶寶也唱起歌來。
六、幼兒操作興趣:
讓我們用豆子“喂”瓶寶寶,讓瓶寶寶吃飽了唱歌。
老師示范:擰開瓶蓋——用勺子舀豆——輕輕放進瓶內(nèi)——擰緊瓶蓋。蠶豆一粒粒地喂,綠豆一勺一勺地喂。
讓幼兒自由選擇豆子,練習(xí)喂瓶寶寶吃豆子,最后擰上瓶蓋。
在音樂伴奏下,幼兒搖動.
七、活動延伸:
1.歌曲表演《瓶子操》。
2.把瓶寶寶投放到活動區(qū),供幼兒練習(xí)用勺子舀豆。
幼兒園教案 篇7
教學(xué)目標:
1、培養(yǎng)幼兒對摩擦起電的興趣,了解關(guān)于靜電的簡單知識。
2、啟發(fā)幼兒發(fā)散思維,培養(yǎng)幼兒觀察能力和操作能力,產(chǎn)生科學(xué)探索的興趣。
3、主動參與實驗探索。
4、使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
教學(xué)準備:
碎紙屑、塑料尺、鋼尺、水彩筆、鉛筆、毛皮、棉布等每組一份。
教學(xué)過程:
一、引出探究問題。
1、回顧會飛的東西。
教師:這幾天我們一直都在談?wù)摃w的東西,你知道有哪些熊熊哦會飛嗎?
這里有許多小紙屑他們也想飛,你有什么辦法讓它們飛起來?
2、引導(dǎo)幼兒想辦法讓小紙屑也能飛起來。
3、介紹操作材料。
教師:我們看看,桌子上有哪些材料?請你們想辦法,試著用這些材料讓小紙屑飛起來。
二、分組探究
分小組,探究如何使紙屑飛舞起來。
試著用這些材料讓小紙屑飛起來。
三、教師演示,幼兒實驗與討論。
1、教師演示
教師:剛才老師用了塑料尺和毛皮讓紙屑飛起來,其他材料行不行?你們試一試?
2、幼兒進行實驗,嘗試用本組的材料或其他替代品使紙屑飛舞起來。
這次實驗,你們又發(fā)現(xiàn)了什么?請你來說一說,并給大家演示一下。
3、幼兒演示自己的實驗結(jié)果,交流其他可以使紙屑飛舞起來的材料。
4、討論紙屑飛起來的原因,了解摩擦生電的現(xiàn)象。
教師小結(jié):因為我們的塑料尺經(jīng)過摩擦,產(chǎn)生了電,電能把很輕巧的紙屑吸過來,紙屑就是被塑料尺上的電吸過去的。這種現(xiàn)象叫摩擦生電。
四、請小朋友仔細聽錄音:靜電的自述。
我的名字叫靜電,大自然里到處都有我的存在。從一;覊m在空中飄蕩,到震天動地的電閃雷鳴,都有我靜電的`作用,平時我很安靜,人們不容易注意到我,可是當兩個物體摩擦的時候,人們就會發(fā)現(xiàn)我了,科學(xué)家把這種現(xiàn)象叫做"摩擦起電"。除了塑料小棒摩擦綢布可以吸起紙屑、手套摩擦有機玻璃板可以讓蝴蝶飛舞,平時小朋友梳頭的時候有時會感到頭發(fā)跟著梳子飄了起來,那也是我在和小朋友開玩笑,另外,我最喜歡干燥的環(huán)境。在空氣干燥的冬天,有時小朋友的手和別人猛的一碰,會感到被電了一下,還有小朋友晚上脫毛衣的時候會聽到"滋拉滋拉"的聲音,關(guān)了燈還能看到亮光,那也是我,F(xiàn)在你們認識我了吧。
活動總結(jié):
原來是這樣。今天我們小朋友認識了神奇的靜電,知道了靜電是怎么產(chǎn)生的、哪些東西容易產(chǎn)生靜電,還懂得了有關(guān)靜電的許多知識,大自然里蘊藏著無窮的奧秘,等著小朋友去發(fā)現(xiàn)、去探索。老師在科學(xué)區(qū)里還為小朋友準備了許多材料,小朋友可以在活動時繼續(xù)玩產(chǎn)生靜電的游戲。
活動延伸:
在科學(xué)區(qū)里為幼兒準備大量有關(guān)玩靜電游戲的材料,除教學(xué)活動中所用過的以外,還添置如毛皮、絲絨、鐵梳、木梳等各種不同材質(zhì)的物品,供幼兒繼續(xù)探索
活動反思
通過這次活動小朋友們認識了靜電現(xiàn)象,初步感知了摩擦起電的原理;顒雍⒆觽兎浅8信d趣,探索欲望很強烈。在探索中孩子們發(fā)現(xiàn)了一個問題:只要將塑料物品在衣服或頭發(fā)上磨擦或用手不停地與塑料物品磨擦,就能將彩片吸起來。課間活動時,他們興致勃勃地拿起手中的塑料物品在身上摩擦,然后去吸彩片,他們認為任何東西磨擦后都能將彩片吸起來。對此,我沒有給予否定,而是在活動區(qū)中投放了一些不銹鋼杯子、積木、玻璃杯等材料,讓孩子們通過實驗操作,自己發(fā)現(xiàn)問題。當孩子們發(fā)現(xiàn)不是所有東西磨擦后都有吸力時,我又及時向孩子們講解了有關(guān)靜電的知識,解開了孩子們心中的疑團。在科學(xué)實驗教育活動中,我們應(yīng)提供各種觀察、操作、實驗的機會,引導(dǎo)孩子去觀察生活、發(fā)現(xiàn)生活,從而熱愛生活,為孩子獨立進行科學(xué)探究打下基礎(chǔ)。
幼兒園教案 篇8
活動設(shè)計
很多小朋友們都吃過香噴噴的月餅,但是,應(yīng)該沒有小朋友們自己做過月餅吧,這個烹飪課就讓小朋友們自己來制作月餅,加深對月餅和中秋節(jié)的了解。
活動目標
1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果
活動準備
1、知識準備:請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷,共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質(zhì)準備:與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后,共同準備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶;顒印
3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。
活動過程
一、入場
師:小朋友們,我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師:剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲,小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。
二、觀察感知
1、引導(dǎo):鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師:月餅的種類可真多,請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的`小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
三、制作月餅
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅,讓幼兒觀察品嘗,并問幼兒:小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)。現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法:
。1)先將面揉好,用手團、壓,然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上捏緊。
。2)將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。
(3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。
教師講解:今天老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀,什么顏色的)。
4、做游戲:(利用圖片進行分類)
教師拿兩個紙盆做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
教師向幼兒交代清楚,月餅的形狀要與車身上的標志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
幼兒園制作月餅教案,圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對于團圓的美好祝愿,但是小朋友們對月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食,教師們通過讓幼兒自己制作月餅,來加深對月餅的了解。
幼兒園教案 篇9
一、設(shè)計初衷
溫州粉干具有近千年的制作歷史,早在北宋初年,我們的粉干制作就富有盛名。今天有些農(nóng)戶就以制作粉干謀生。他們采用現(xiàn)代化的設(shè)備與傳統(tǒng)工藝精制粉干,質(zhì)量更勝一籌。粉干已成為我市傳統(tǒng)的農(nóng)副產(chǎn)品。這次活動旨在讓幼兒了解粉干的歷史及制作過程,激發(fā)兒童熱愛家鄉(xiāng)的情感
二、活動目標
1. 了解粉干的制作過程和發(fā)展歷史護
2.激發(fā)孩子愛勞動、愛人民、愛家鄉(xiāng)和愛惜糧食的情感
三、客座教師:粉干廠的叔叔、阿姨(以下簡稱“姨”)
四、活動對象:中班
五、活動準備
1. 聯(lián)系粉干廠工作人員
2.課前豐富幼兒有關(guān)粉干方面的知識,了解幼兒想問的問題。
3.準備照相機、筆記本。
六、活動過程
(一)了解粉干的歷史
1.師:小朋友,你們知道粉干是怎么做出來的嗎?幼:用米做的`……
2. 幼:大家為什么這么喜歡溫州粉干?師:溫州粉干有近千年的歷史,現(xiàn)在采用現(xiàn)代化的設(shè)備與與傳統(tǒng)工藝精制粉干,溫州粉干就更好吃了 今天老師就帶小朋友去粉千’,剛才小朋友提出了許多問題,希望在活動中能找到答案
(二)認識客座教師。姨:小朋友,歡迎你們來到粉干廠幼:謝謝阿姨。姨:聽說你們很想知道粉干是怎么做出來的,今天阿姨就帶你們參觀一下我們的粉干廠,但是參觀時要注意以下幾點:1.要保持安靜,不影咆工作人員工作。
2.不能隨便動里面東西,要講衛(wèi)生,注意安烏?
。ㄈ┱J識制造粉干的工具
姨:做粉干要用到很多工具,我們一起來認識一下
(1)泡米用的大臉盆;
(2)磨粉機,把大米磨成粉;
(3)蒸鍋和蒸籠,是用來把米粉蒸熟,再制作粉于的;
(4)粉干機,把蒸好的粉團放入粉干機里制作粉干;
(5)制作粉干用的棒子和架子
。ㄋ模﹨⒂^粉干廠及粉干的制作過程
1.初步了解粉干的做法
(1)幼:阿姨,粉干是用什么做的?姨:是用大米做的,需要經(jīng)過很多道工序,阿姨帶你們?nèi)⒂^一下
(2)幼:這是什么?姨:這是大米粉,就是做粉干的材料,做粉干的米要選好米
(3)幼:怎樣把米做成粉干呢?姨:先把大米放在水里浸泡一天。第二天把米淘洗匠凈,然后放在磨粉機里磨成米粉。米磨成粉以后,還不能馬上做粉干,要放進蒸鍋里蒸10分鐘,等蒸好以后再把粉團放入粉于機里反復(fù)拉兩次,粉干就成型
(4)幼:為什么我們平時看到的粉干沒有這么長?姨:粉干機里拉的粉干很長,等全部拉好后,再用刀把它切短,最后放到太陽底下下曬,曬四五個小時就可以了。
2觀看曬粉干的場地。
(1)幼:粉干就曬在這些竹架上呀9 姨:對,這些就是曬粉干專用的架子,做好的粉干都要曬在這些架子上。
(2)幼:這些粉干都掉下來了,阿姨,我們來幫你撿起來吧。
。ㄎ澹┝私夥鄹傻某苑。
1.姨:你們吃過的粉干是怎樣的?幼:我吃過炒粉干;我吃過有湯的粉干……
2.姨:剛才小朋友說的是我們最基本的粉干做法。其實粉于還可以做成很多口味,也可以和其他配料一起做。你們回家后可以問問爸爸媽媽,然后再告訴其他小朋友
(六)小結(jié)。師:今天我們看了粉干廠叔叔、阿姨的工作,他們制作粉干是不是很辛苦?幼:辛苦!老師,我們看了叔叔阿姨制作粉干以后,知道制作粉干真難,以后不會浪費了師:對!我們大家以后都不能浪費糧食,也不能挑食,這樣我們就會長得高,長得快。
七、活動成效
活動前,本班孩子挑食現(xiàn)象普遍存在,通過這次活動,讓幼兒觀看了粉干的制作過程,懂得了糧食來之不易的道理。在看看、問問、答答、做做的過程中,幼兒了解了粉干的制作過程,激發(fā)了幼兒對粉干的喜愛之情,也改變了挑食的現(xiàn)象,更重要的是,孩子們學(xué)會了主動與人溝通,提高了與人交往的能力,真是收獲不少呀。`昆愛綠幼兒園 王小云、陳定菊)
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