春節(jié)的習(xí)俗
春節(jié)的習(xí)俗1
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)很熱鬧的一個(gè)小城市,雖然沒(méi)有大城市那么多的高樓,也沒(méi)有那么多的車(chē)子,但是到了春天,寧?kù)o的村子就會(huì)有一種熱鬧的氣氛,家鄉(xiāng)的春節(jié)是特別重要的,春節(jié)里面除夕也是一個(gè)重頭戲。

在除夕夜,給我的第一印象就是團(tuán)圓,幸福美滿(mǎn),只有到了除夕,我才能看到經(jīng)常不在家的爸爸,才能享受到一家人的親情,等到夜色降臨,家人們?nèi)慷甲谧雷忧懊,講著自己的經(jīng)歷和一年來(lái)的收獲,不時(shí)還會(huì)發(fā)生笑聲,這個(gè)時(shí)候,我才體會(huì)到曾經(jīng)的真正的.含義,等到吃完飯以后,大人們開(kāi)始了打麻將,這個(gè)也是我們加上一個(gè)普遍的現(xiàn)象,在這個(gè)時(shí)候打麻將不一定要輸贏,關(guān)鍵的就是大家的聯(lián)絡(luò)感情,在這個(gè)時(shí)候,我們兄弟幾個(gè)就會(huì)開(kāi)始放鞭炮,各種各樣的鞭炮帶給我們不一樣的快樂(lè)。
家鄉(xiāng)春節(jié)的第二個(gè)重要日子就是初一。在我的記憶中,初一是睡不成懶覺(jué)的,父母總是很早把我喊起來(lái),穿上新衣服,吃完湯圓或面條,便開(kāi)始我們的拜年之旅。初一拜年在我們家鄉(xiāng)是一個(gè)很重要的習(xí)俗,代表著人與人之間的和諧相處,也是一種美好的祝愿。小孩子逢人就說(shuō)好話(huà),然后就等著大人的紅包,大人當(dāng)然不會(huì)這么容易就給紅包,還故意"為難"一下你,把你弄得很急之后,再笑呵呵地把紅包給你,現(xiàn)在看來(lái)這都是一些再美好不過(guò)的童年記憶。
家鄉(xiāng)春節(jié)的尾聲就是正月十五,這雖說(shuō)是尾聲,但仍可以和除夕有得一拼,吃湯圓,鬧花燈就是正月十五的特色。正月十五的時(shí)候,春節(jié)將逝,人們都即將恢復(fù)忙碌的工作,自然要在這最后的放松中狂歡一次。家人聚在一起享受完美味的湯圓后,便一起出門(mén)"鬧花燈";魰(huì)可是熱鬧非凡,各式各樣的花燈掛滿(mǎn)了整個(gè)會(huì)場(chǎng),人群熙熙攘攘,不時(shí)還有幾個(gè)小孩拿著精致的花燈從你身邊擠過(guò)。兩頭"獅子"在會(huì)場(chǎng)中央狂舞,還不時(shí)引起一陣喝彩。一家人穿梭其中,賞花燈,猜燈謎,觀舞獅,那種樂(lè)趣是無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá)的!
時(shí)間過(guò)得誠(chéng)真快,春節(jié)就這樣過(guò)去了,我在心里面又期待另一個(gè)春節(jié)的到來(lái),家鄉(xiāng)的春節(jié)帶給我溫馨帶給我團(tuán)圓,不僅僅是鞭炮響起時(shí)的驚訝,不是收到紅包的喜悅,而是它帶給我們,不一樣的團(tuán)圓氣氛,不一樣的親情,他是我們國(guó)家的文化底蘊(yùn)。
春節(jié)的習(xí)俗2
每個(gè)國(guó)家,每個(gè)地方,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),都有著各種各樣不同的習(xí)俗。然而,我的家鄉(xiāng),然而我的家鄉(xiāng)也有著,與眾不同的習(xí)俗。但我最喜歡的就是春節(jié)習(xí)俗。
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)從除夕就開(kāi)始啦!一說(shuō)到這兒,我不禁想起兒時(shí)學(xué)的,臘八歌。是這樣唱的。小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年,臘八粥喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五磨豆腐,二十六去買(mǎi)肉,二十七宰只雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,初一初二滿(mǎn)街走。
過(guò)年是每個(gè)小孩都喜歡的一個(gè)習(xí)俗。因?yàn)檫^(guò)年有很多好吃的,還有很多壓歲錢(qián),在外打工的父母?jìng)円矔?huì)回來(lái)過(guò)年,除非萬(wàn)不得已,小孩們,一年只能見(jiàn)上一次在外打工的父母,那一次也就是春節(jié)的時(shí)候,不僅這樣,而且小孩們都不用早起晚歸的去上學(xué)了,在家里面和小伙伴們玩,吃好吃的,玩自己喜歡玩的,或者和小伙伴們做游戲,和小伙伴們一起去超市,一起買(mǎi)炮,買(mǎi)玩具,買(mǎi)吃的,因?yàn)槟菚r(shí)我們都有壓歲錢(qián),還會(huì)有新衣服穿。
過(guò)年是要吃餃子的',吃餃子要四頓,一頓在中午,一頓在晚上,另一對(duì)是在凌晨,還有一頓是在初一的早晨,中午的那一頓飯,待先放一盤(pán)炮才能吃,到了正午,你就會(huì)聽(tīng)見(jiàn),震耳欲聾的鞭炮聲,能從中午十一點(diǎn)多到下午3點(diǎn)多,間結(jié)不斷,到了晚上才是最熱鬧的時(shí)候,那時(shí)我們每個(gè)小孩都要提前買(mǎi)三個(gè)孔明燈,晚上大點(diǎn)的小孩自己放,小點(diǎn)的讓父母放,并寫(xiě)上心愿,放飛它們,放燈的環(huán)節(jié)一過(guò),就開(kāi)始放煙花了,那時(shí)你會(huì)看見(jiàn),五彩繽紛的煙花在空中綻放,像一位美麗的姑娘,再比美貌,
看到這,我不禁想起,王安石的《元日》爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。煙花摻雜著雷鳴般的鞭炮聲,整個(gè)夜晚炮聲不斷,也沒(méi)有幾個(gè)人能睡著,一般男人們都是打牌,或者和家人一起看聯(lián)歡晚會(huì),一直看到去拜年的時(shí)候,那就是第三頓了,這也是我們小孩子最喜歡地方,那就是去拜年,不過(guò)壓歲錢(qián)也不是好拿的,要磕頭如搗蒜。
這第四頓基本沒(méi)人吃,一般都在睡覺(jué),只有耶穌教徒們,早起吃過(guò)飯去教堂,迎接新春,我爺爺奶奶就是耶穌教徒,除此之外,所有的門(mén)都緊閉著,全村的人都在休息。門(mén)外還堆放著燃過(guò)的爆竹皮,和除夕的景色截然不同,一切都平靜了。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié),你呢?
春節(jié)的習(xí)俗3
咱們中國(guó)人春節(jié)的習(xí)俗就是貼對(duì)聯(lián),吃餃子。這作為中國(guó)的一份子,不會(huì)包餃子怎么行呢?所以這次,我就去問(wèn)了對(duì)中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗"無(wú)所不知"的媽媽?zhuān)寢寢屖职咽值慕涛遥?/p>
。溩樱侵袊(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。特別是北方居民更是熱衷于餃子這種食品。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的'俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴……"媽媽的話(huà)如滔滔黃河般滔滔不絕。
。⒄O媽媽?zhuān)@不是百科上的嗎?你怎么背得如此順溜?看來(lái)這次做了不少功夫。∴藕摺"我打斷媽媽的話(huà),而且三言?xún)烧Z(yǔ)就拆穿了她?粗鴭寢屇欠N無(wú)言以對(duì)的無(wú)奈的表情,我"救場(chǎng)"地說(shuō)道,"好了好了,快點(diǎn)開(kāi)始吧。⑦@個(gè)小插曲并沒(méi)有讓我對(duì)學(xué)習(xí)包餃子的心情弱下來(lái),而是讓我更期待著這次學(xué)習(xí)。
只見(jiàn)媽媽弄了溫開(kāi)水一杯,水里放少許鹽,面粉里放了雞蛋一個(gè)。水要慢慢倒入盆中,筷子不停攪動(dòng),感覺(jué)沒(méi)有干面粉,都成面疙瘩的時(shí)候,就下手揉了,媽媽揉面很用力,媽媽說(shuō)揉到面的表面很光滑就好了,這時(shí)面光盆光手是最佳境界。
餃子餡我們已經(jīng)準(zhǔn)備好了,是雞蛋韭菜餡兒的。這下就只剩包餃子了!
媽媽把怎樣包的方法告訴我,然后又讓我試著包了一個(gè),不過(guò)他奇形怪狀的,我也認(rèn)不出他是什么。然后我又試著包了幾個(gè),不過(guò)還是畸形的,只不過(guò)和剛才包得第一個(gè)相比委實(shí)要好上很多。包完后一看,媽媽包得一個(gè)個(gè)胖鼓鼓的,跟大將軍似的;而我的卻耷拉著,像個(gè)瘦老頭兒一樣。但我沒(méi)有輕言放棄,在我的不斷努力和思考下,功夫不負(fù)有心人,我包的終于像人樣了!
簡(jiǎn)單的一件事,卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理,在這里我想說(shuō),其實(shí)第一次就是為成功邁出的第一步,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能!
春節(jié)的習(xí)俗4
元宵節(jié)前的飯桌上總有幾分不同:糯米粉、鐵盆、木板、水杯——開(kāi)始做元宵了!媽媽總是那一句“揉一點(diǎn)面放一點(diǎn)水,揉到元宵的感覺(jué)時(shí),停水續(xù)揉!痹谖颐媲暗蔫F盆里。裝著白沙般的面粉。在我左手指間亂搖一陣,掌心緩緩向面粉拍去,無(wú)論怎么用力掌心都不能壓到盆底。隨手一捧粉屑,立刻如流沙般從指尖劃過(guò),用另一只手輕撫一下,才明白留下了抹不去的痕跡。這難辦。我想!暗挂稽c(diǎn)水”我自言自語(yǔ),一邊專(zhuān)注地看著媽媽那雙泛黃的手。只見(jiàn)十只手指干凈利落地一推,一揉,手指從四面八方向面粉擠去。她平緩的氣息一呼,一吸,把看似易散的面粉都聽(tīng)話(huà)地掌握在手中。
我也不閑著。雪白的右手緊緊握住杯子的腰桿,左手更是小心謹(jǐn)慎地托住杯口,緊皺的眉頭似乎能隨著上揚(yáng)地手移動(dòng)著,多倒那么一滴也要狠狠滴罵自己一下。此時(shí),杯中的水好比生命的源泉。沐浴了水的面粉好像活了起來(lái),幾下輕推慢揉,幾次“雨水”滋潤(rùn),那如沙般的面粉仿佛讓那魔棍輕揮幾下,竟變成了一堆巨大的龐然大物——這就是元宵的稚型!霸侔衙鎴F(tuán)揉幾下,記得要往一個(gè)點(diǎn)揉,用力!”媽媽兩手互相摩擦著,細(xì)聲細(xì)氣地提醒,馬上就好了。
我雙手合并著,堅(jiān)定的`眼神自動(dòng)鎖定了方位,腮幫如警示般股三股,雪白的掌心“刷‘地朝面團(tuán)的白肚皮上刺去,只感覺(jué)得血管像打了氣般“快要炸了”,沒(méi)想到,面團(tuán)軟而富有彈性,推在上面跟抹在臉蛋上沒(méi)什么兩樣!此時(shí)此刻,我的手指好比牙齒,而面團(tuán)已經(jīng)有了元宵的味道。緊接著,媽媽如鷹爪般的手抓在面粉的一點(diǎn),捏出了一兩個(gè)白的深的深洞。輕而不急的一撕二撕,剎那面團(tuán)一分二,而分四,八個(gè)白團(tuán)靜臥不動(dòng)——最樂(lè)的一刻“揉元宵”來(lái)了。
這時(shí),可謂“全家動(dòng)員”,五個(gè)人、八個(gè)面球,球在兩手之中左游右逛,無(wú)頭蒼蠅般前撲后退,時(shí)而扁圓時(shí)而細(xì)長(zhǎng),在這千揉百磨之中,圓形的元宵完成了。八個(gè)“雪球”在木板之上排成一線,有誰(shuí)能想到,再“推”、“揉”的鍛鑄下,竟會(huì)如此美麗‘和諧。許久后,廚房里的鐵鍋腳踩火焰之上,在里面蠢蠢欲動(dòng)、不停翻滾的熱水下,鵝卵石塊般的元宵靜靜在水底圍成一圈,只為等待浮出水面的那一刻。
春節(jié)的習(xí)俗5
今天,老師要求寫(xiě)一篇有關(guān)傳統(tǒng)習(xí)俗的作文。由于我是小孩嘛,老盼望過(guò)年又最?lèi)?ài)吃餃子,所以我決定寫(xiě)寫(xiě)有關(guān)“春節(jié)吃餃子”的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
于是,我上網(wǎng)查了查。不查不知道,一查真奇妙——
原來(lái),民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明朝與清朝時(shí)已相當(dāng)盛行。餃子一般要在大年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃。而子時(shí)是農(nóng)歷正月初一的開(kāi)始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
春節(jié)吃餃子有非常多神奇的傳說(shuō)。一說(shuō)是為了紀(jì)念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地,結(jié)束了混沌狀態(tài)。二說(shuō)是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿(mǎn)囤”。三說(shuō)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z捏土造人時(shí),由于天寒地凍,人的.耳朵非常容易被凍掉。為了使人的耳朵能固定不掉,女?huà)z便在人的耳朵上扎一個(gè)小眼兒,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在人的嘴里咬著,這樣才把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬著吃。
其實(shí),餃子是一種歷史悠久的傳統(tǒng)美食,深受老百姓喜愛(ài),民間就有“好吃不過(guò)餃子“的俗語(yǔ)。每逢春節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的美食。究其原因:一方面,餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音;另一方面,餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們的新年祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來(lái)年的日子更甜美;吃到花生的人,將健康長(zhǎng)壽;吃到棗與栗子的人將早生貴子。有些地方春節(jié)吃餃子時(shí),還要配些副食以示吉利。如:吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜,象征三陽(yáng)開(kāi)泰;吃魚(yú)團(tuán)、肉丸與發(fā)菜,象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。還有些地方吃法非常獨(dú)特。如:在我國(guó)河南的一些地區(qū),將面條與餃子一起煮著吃,取名“金錢(qián)穿元寶”。你說(shuō)有趣不有趣?
看來(lái),愛(ài)吃餃子真不錯(cuò)!查著查著,我又想吃餃子啦。
春節(jié)的習(xí)俗6
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門(mén)萬(wàn)戶(hù)瞳瞳日,總把新桃換舊符。”你知道這是描繪哪個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的嗎?
這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日有個(gè)古老的傳說(shuō),相傳很久很久以前有一種叫年的怪獸每當(dāng)嚴(yán)寒將盡、新春快來(lái)的時(shí)候便跑下山來(lái)吃人。它異常兇猛,長(zhǎng)著血盆大口,一口可以吞掉一個(gè)大人。人類(lèi)非常害怕它,每到這時(shí)就會(huì)逃到深山去避難?墒谴謇镉形焕蠣敔攨s并不逃跑,只見(jiàn)他在家門(mén)口貼紅紙、點(diǎn)明火,還把干竹子一根接一根地丟進(jìn)火堆里燒,隨后火堆里發(fā)出“劈劈啪啪”的爆裂聲。年跑下山正好聽(tīng)到響聲,嚇得拔腿就往回跑了,然后再也不敢下山來(lái)了。就這樣,每當(dāng)?shù)搅诉@一天,家家戶(hù)戶(hù)貼紅春聯(lián)、放鞭炮,逐漸就演化成了現(xiàn)在的春節(jié)。
年夜飯。年夜飯一定是重頭戲,這天一家老小會(huì)集聚一堂,主婦們會(huì)一頭扎進(jìn)廚房為一大家子做上一桌“滿(mǎn)漢全席”來(lái)感謝長(zhǎng)輩、犒勞老公、獎(jiǎng)勵(lì)小孩。我們家里的年夜飯是非十二個(gè)碗不可的.,少了我爸絕對(duì)會(huì)嘮叨我媽“寒磣”。
守歲。年夜飯過(guò)后我們可以自由安排活動(dòng),喝茶、嗑瓜子、陪奶奶聊天、看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)、看書(shū)、下棋……你樂(lè)意就行,但是最趣的是守歲,比誰(shuí)扛得住,守得久得的紅包就更大,我每年信誓旦旦,每每又最早昏昏欲睡。
穿新衣戴新帽。這一天一定是從頭到腳都是新的,必須嶄新而又干凈。
拜年。如果說(shuō)大人們平時(shí)非常忙碌,像鐘表上的發(fā)條不停奔忙的話(huà),這幾天的他們似乎都特別清閑,每天悠哉悠哉,走街串巷、探親訪友,見(jiàn)面就說(shuō)新年好,三句不離一起喝兩杯。我最喜歡跟著跑了,因?yàn)槲胰诵≥叿菀残,大人總免不了要給我發(fā)紅包,廣東的幾塊、幾十塊,湖南的幾百塊,回家拆紅包數(shù)錢(qián)是最快樂(lè)的事情。
春節(jié)的習(xí)俗還很多,因地而異,因人而樂(lè)趣無(wú)窮,你的春節(jié)一般怎么過(guò)的呢?我很好奇天南地北的春節(jié)玩法喲。
春節(jié)的習(xí)俗7
春節(jié)悄然接近,在外的游子都回家與親人相聚,家家戶(hù)戶(hù)早已熱鬧非凡,此時(shí)若站在高處,便能眺望見(jiàn)每家門(mén)前的曬著的竹盤(pán),家中的人們也正相聚一起共度時(shí)光。
一下樓便望見(jiàn)一家人已湊在大堂,腦中不禁生出疑問(wèn),這是干什么,個(gè)個(gè)挽起袖子,蓄勢(shì)待發(fā),媽媽招手讓我過(guò)去,遞給我一盆藕,跟著來(lái)到門(mén)口蹲著擦起藕來(lái),只見(jiàn)白嫩如嬰的藕被堅(jiān)硬的擦板化成泥狀,二姨在擺弄豬肉,小姨在剁肉,藕與擦板的清脆的'摩擦聲,刀與剁板的碰撞聲,手在熱水中的攪動(dòng)聲,一聲聲,一下下,相融相和,一曲春節(jié)序曲響起,沒(méi)有感到一絲的厭煩和吵鬧,但腦中的疑問(wèn)還是沒(méi)有打消,很快,一盆藕都消失成那一盤(pán)泥蓉,豬肉都被鋒利的刀一下下剁成了肉泥,這時(shí)見(jiàn)外婆過(guò)來(lái)將其混在一起,加些佐料,攪拌成團(tuán),接著一個(gè)有如餐桌般大的竹盤(pán)被拿了進(jìn)來(lái),只見(jiàn)她們各拿起一團(tuán)在手中揉搓起來(lái),我這才徹悟,原來(lái)是做藕丸子,我便跟著做了起來(lái),手中的肉團(tuán)冒著陣陣熱氣,熏得人身上的寒意盡無(wú),軟綿綿的肉團(tuán)被我們揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán),在手中輕輕揉著,淡粉色的肉丸在我們的掌心旋轉(zhuǎn),盡情打磨身上的棱棱角角,盡情感受手掌的溫?zé),那團(tuán)肉丸便在自己手中漸漸成型,除此之外,她們還用家鄉(xiāng)話(huà)嘮著家常,聊聊東家的侄子,嘮嘮西家的魚(yú)塘,時(shí)不時(shí)來(lái)幾句調(diào)侃,引入發(fā)笑,時(shí)不時(shí)抒幾絲同情,引入嘆息,但句句離不開(kāi)身邊,句句離不開(kāi)生活,好不和諧,好不愉快,一顆顆肉丸,飄著藕香,一張張笑臉,散著溫情,一顆顆心,傳著親情。
漸漸的,我明白,這年前的習(xí)俗不單單是一種傳承,更是家人間的關(guān)心與團(tuán)圓,是心與心之間的貼近與真情,那揉搓的更不僅僅是一顆顆肉丸,還有那子女對(duì)父母的孝心,有父母對(duì)子女的關(guān)心,更多的是家人之間的親情,我想即使沒(méi)有大魚(yú)大肉,只要有家人相伴,時(shí)光便會(huì)被美好渲染。
春節(jié)的習(xí)俗8
壽縣春節(jié)習(xí)俗頗多,進(jìn)入臘月,也屬農(nóng)閑,家家戶(hù)戶(hù)都要腌制咸雞鵝,一面?zhèn)涔?jié)日待客之需,一面也把豐收的喜悅和對(duì)來(lái)年的祝福腌進(jìn)濃濃的臘味。改革開(kāi)放前經(jīng)濟(jì)尚不寬裕時(shí),群眾詼諧地說(shuō)“不吃二兩豬毛不算年”。要知道由于腌制手法有異,家家戶(hù)戶(hù)臘菜的味道都是不同的!俺酝昱D八飯,就把年來(lái)辦”,上街趕集的`群眾更多起來(lái)。過(guò)后十來(lái)天就要“掃塵”,“要想發(fā),掃十八;要想有,掃十九”,家中里里外外打掃一新,規(guī)整利落,人們心里也更加敞亮起來(lái),大多數(shù)人家整個(gè)春節(jié)的準(zhǔn)備工作到此至少已經(jīng)完成一半。
臘月廿三過(guò)小年,俗稱(chēng)“祭灶”,隱北地區(qū)也有廿四過(guò)小年的,長(zhǎng)年在外的人們多在此前回家團(tuán)圓,這一天要祭灶王爺,吃白面、麥芽糖制成的祭灶糖,大塊厚過(guò)月餅,小塊狀如彈珠,寄意請(qǐng)?jiān)钔鯛敾靥焱ハ蛴竦鄱嗾f(shuō)好話(huà),以求家庭來(lái)年殷實(shí)。有趣的是,在壽縣農(nóng)村,春節(jié)一定要把未過(guò)門(mén)的媳婦接到家里過(guò)節(jié),而且要給她買(mǎi)一身新衣服,這樣才有禮有面子,否則親家是要惱的——什么意思,是不是不想做這門(mén)親事了!在熱鬧的籌備中,人們終于迎來(lái)了年三十,中午過(guò)后,家家早貼春聯(lián),早鳴鞭炮,早吃團(tuán)圓飯,爆竹聲此起彼伏,不絕于耳,子夜再度燃放煙花爆竹辭舊迎新。
年初一大早,大人、小孩身穿新衣,家家戶(hù)戶(hù)燒香點(diǎn)燭,吃餃子,晚輩給近親長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩給壓歲錢(qián)。這時(shí)常有乞丐來(lái)家門(mén)旁貼財(cái)神,可不是一兩個(gè)小錢(qián)就能打發(fā)了的。初二多到同事家拜年、走走親戚, “往年酒”活動(dòng)也就拉開(kāi)了序幕,你來(lái)我往,一般要持續(xù)到正月里甚至二月份。初三送年,農(nóng)村都在初三早飯前,燒香、點(diǎn)燭,拜祖祭神后,將封檐錢(qián)紙、松枝取下,送到室外場(chǎng)地上,燃火盡燒,鳴爆,以示送年;商家和集鎮(zhèn)居民,多在初三傍晚送年。送了年也不要緊,有的是熱鬧——“正月里面都是年”,到相隔幾十里的親戚家走走拜個(gè)年并不晚,熟人見(jiàn)面時(shí)還要說(shuō)“過(guò)年好、恭喜發(fā)財(cái)”。
春節(jié)的習(xí)俗9
承德
承德一帶的春節(jié)實(shí)際上是從臘月開(kāi)始的。臘月初八各寺院及家家戶(hù)戶(hù)均要熬粥,稱(chēng)臘八粥,一來(lái)紀(jì)念釋加牟尼佛祖成道之日,二來(lái)喜慶五俗谷豐登,這天市場(chǎng)上開(kāi)始上市年畫(huà)、爆竹、肉類(lèi)等。臘月二十三這一天,家家戶(hù)戶(hù)要掃庭院,這一天被稱(chēng)為"過(guò)小年",一般家家都要擺酒宴,祭灶王爺。臘月二十五開(kāi)始張貼春聯(lián),喜慶氣氛越來(lái)越濃厚。除夕晚,全家老少吃團(tuán)圓飯、包水餃,備冷拼,到凌晨12點(diǎn)時(shí),鞭炮齊響迎接新的一年到來(lái)。大年初一互相拜年,共歡同樂(lè),初二請(qǐng)姑爺、姑娘回門(mén)、初三會(huì)親家,初四會(huì)朋友,初五春節(jié)高潮結(jié)束。正月十五上元節(jié),也稱(chēng)元宵節(jié),人們耍龍燈、舞秧歌、踩高蹺、玩獅子、晝夜盡歡。正月十六以后,各行各業(yè)開(kāi)始按部就班,恢復(fù)營(yíng)業(yè),春節(jié)至此結(jié)束。
邯鄲——除夕扔愁帽
古趙京都邯鄲,在除夕歡慶活動(dòng)中,流傳著一種奇異的風(fēng)俗扔愁帽。
扔愁帽,都在除夕夜深人靜之時(shí)進(jìn)行。各家和戶(hù)的大人、孩子,臨睡前,都把頭上戴過(guò)的舊帽子或舊頭巾,悄悄扔到大街上。第二天,打掃街道時(shí),再把它們清掃到墻旮旯里,到下月十五夜晚烤“怕靈火”時(shí)燒掉。老人說(shuō),這樣做,可以扔掉一年的舊愁,迎來(lái)一年的新喜。
相傳,這一習(xí)俗,起自戰(zhàn)國(guó)末年。秦始皇打敗齊、楚等國(guó),派大將章邯出兵趙國(guó)。趙國(guó)軍民堅(jiān)守陣地,英勇抵抗,給秦軍以重大創(chuàng)傷。秦將章邯大怒,攻破趙國(guó)都城邯鄲后,對(duì)這一地方,人不分老幼婦孺,房不分官商民賈,大肆燒殺擄掠。趙國(guó)人為了逃避秦軍的殺戮,上人摘掉士巾,商人扔掉商帽,背井離鄉(xiāng),四出逃亡。
秦始皇統(tǒng)一天下后,規(guī)定了統(tǒng)一的'士服士帽、商服商帽,趙國(guó)人不忘亡國(guó)的奇恥大辱,每當(dāng)夜深人靜,就紛紛把秦王規(guī)定的士服士帽、商服商帽扔到大街上去。但是,那時(shí)的邯鄲已在秦的統(tǒng)治之下,很多人又因此橫遭殺戮。從此,趙國(guó)人對(duì)秦王更加怨恨。他們?yōu)榱吮苊鉄o(wú)辜的死亡,就在每年除夕之夜,以新?lián)Q舊為名,把頭上的帽子偷偷扔到大街上,說(shuō)是驅(qū)趕一年的晦氣,扔舊愁、迎新喜。官府也就無(wú)可奈何了.
久習(xí)成俗后來(lái),秦國(guó)雖已滅亡,邯鄲人并沒(méi)改變習(xí)慣,把它作為一種地方風(fēng)俗,稱(chēng)之為“扔愁帽”,流傳至今。不過(guò),今人扔帽,已沒(méi)有當(dāng)年的憂(yōu)愁,而是把它當(dāng)作一件應(yīng)景的樂(lè)事了
春節(jié)的習(xí)俗10
在寒假里,那五花八門(mén)的節(jié)日習(xí)俗,總是讓人耳目一新。
過(guò)年的氣氛是從何時(shí)濃起來(lái)的呢?或許從“臘八”那天就已經(jīng)開(kāi)始了。臘月初八,家家戶(hù)戶(hù)都找齊那八樣食材,在鍋里煮。我們家臘八粥雖然模樣不怎么出眾,可那粥的味道絕不亞于宮廷御膳之味。
臘月里的事呀,可多著呢!臘月初,那年味兒才剛剛有些“味兒”,臘月中旬的年味兒,才夠“味”。
今年,我家是在臘月二十磨了豆腐,二十一才“動(dòng)油鍋”——炸年貨。到了臘月二十三,家里又熱鬧了一陣——蒸包子。到了臘月二十八,奶奶又將腌過(guò)的年貨放進(jìn)鍋煮,留著二十九中午吃。
到了“年三十”,從早上起便能聽(tīng)見(jiàn)炮仗聲。奶奶說(shuō),這就是“過(guò)年”。我們家是中午過(guò)的'年,一家人坐在一起,吃了頓團(tuán)圓飯。在吃飯之前,我們家還有個(gè)習(xí)俗——祭祖。祭祖宗的菜在祭祖之前是不能吃的,而且家里人還得在堂屋門(mén)前燒紙錢(qián)、磕頭,希望老祖宗能夠保佑全家在來(lái)年平平安安,也可寄自己的心愿于此。到了三十晚上,我們這一帶還有個(gè)別樣的風(fēng)俗——裝“紅包”,此“紅包”非彼紅包,這是在一個(gè)紅袋子里裝上些吃的,如“蘋(píng)果”“大糕”,寓意平平安安,步步高,然后再在里頭裝上壓歲錢(qián),這就是咱這兒的紅包。到了晚上,初一的凌晨零點(diǎn),家家戶(hù)戶(hù)都得放煙花、鞭炮,來(lái)迎新年。三十這天還有件事可不能忘了——貼春聯(lián)。過(guò)完年后,家家的春聯(lián)也都“上門(mén)”了。
初一早上,晚輩得在家里先給家里的長(zhǎng)輩拜了年,再出門(mén)去拜年。拜年倒也有個(gè)忌諱的事——下午拜年,所以一般拜年都是在上午。初三早上還得放炮仗,干什么呢?迎灶王爺。初五早上還得迎財(cái)神爺。有些人家還會(huì)買(mǎi)灶王爺?shù)膱D像貼在家里,希望來(lái)年家里能夠財(cái)運(yùn)興旺。
若再論遠(yuǎn)點(diǎn)兒,那就是正月十五度元宵了。元宵節(jié),我們家最重要的一個(gè)習(xí)俗不是吃元宵,也不是看花燈,而是到祖宗的墳上去送燈。送的這燈,都是用四根細(xì)竹棍,一個(gè)塑料袋和一支蠟燭做成的,每到一個(gè)墳上,都得放一個(gè)炮仗,然后燒點(diǎn)紙錢(qián),放上一盞燈。到了晚上,那林子里、山上也都是燈火通明。
時(shí)代在變化,而這些習(xí)俗卻一直在延續(xù)……
春節(jié)的習(xí)俗11
“春節(jié)”是中國(guó)一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日,在春節(jié)期間,全國(guó)是上下舉國(guó)歡慶,處處洋溢著歡樂(lè)和諧的氣氛。
佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開(kāi)始了。主要的活動(dòng)包括逛花街,辦年貨等。佛山人喜愛(ài)逛花街,久而久之,這便成了佛山人過(guò)春節(jié)必不可少的活動(dòng)。因此,按歷代習(xí)俗,都會(huì)舉行一次年宵花市。
“年廿八,洗邋遢”這句是廣東話(huà)。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的.東西去除掉,迎接新年的來(lái)臨。年前,佛山人還會(huì)開(kāi)油鍋、蒸年糕。開(kāi)油鍋炸蛋散、油角、煎堆等,寓意來(lái)年的日子像只油鍋,油油潤(rùn)潤(rùn),富富足足。佛山人還愛(ài)蒸年糕,寓意年年高。
在年三十晚這一天,是整個(gè)春節(jié)的高潮。這一天,孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹,不僅如此,大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對(duì)年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞,俗話(huà)說(shuō)“無(wú)雞不成宴”,所以,雞是少不了的。其次,就是一些應(yīng)景的菜,例如:魚(yú),代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財(cái);蠔豉,代表好事……吃過(guò)晚飯,大家都會(huì)不約而同地去逛花街,越接近十二點(diǎn),人氣就越旺。
大年初一,大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過(guò)午飯后,佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí),不論帶了多少禮物都不能是單數(shù),因?yàn)樗自?huà)說(shuō)“好事成雙”。進(jìn)了門(mén),首先要對(duì)象說(shuō)不同的祝福語(yǔ)。對(duì)老人要說(shuō)“新春如意”,“壽比南山”;對(duì)有工作的人說(shuō)“工作順利”,“新年進(jìn)步”;而做生意的人,最中聽(tīng)的莫過(guò)于“新年大賺”,“發(fā)財(cái)利市”了。拜年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人,表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節(jié),是春節(jié)的另一個(gè)高潮。在佛山,有這么一個(gè)俗語(yǔ)“行通濟(jì),無(wú)蔽翳”。這意味著在正月十五那一天,人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車(chē)和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋,祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外,這一天還要吃湯圓,寓意和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓。
春節(jié)的習(xí)俗12
春節(jié),是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日之一,是全國(guó)甚至全世界華人普天同慶的日子,南樂(lè)雖是一個(gè)小縣,但也和全國(guó)農(nóng)村、大城市一齊過(guò)。
一進(jìn)臘月,人們就開(kāi)始忙活起來(lái),都在準(zhǔn)備年貨、準(zhǔn)備過(guò)年。到臘八節(jié)這一天,還要喝臘八粥呢!臘八粥含有許多干果、大米、豆類(lèi),它們好像在碗里集合隊(duì)伍呢呢!
臘九,媽媽和我到街上買(mǎi)年貨。我買(mǎi)了一些鞭炮、玩具、和春節(jié)應(yīng)吃的東西,媽媽買(mǎi)了好多年畫(huà)、還有對(duì)聯(lián)和中國(guó)結(jié)。
臘月二十三是小年,和“大年”是兄弟。這一天除了要吃又黏又甜的芝麻糖、年糕,還要燒香祭祖。
過(guò)了二十三,街上“荒無(wú)人煙”,店鋪早就關(guān)門(mén)了——大家都要把過(guò)年的東西準(zhǔn)備充足。多數(shù)店鋪正月初八開(kāi)門(mén),因?yàn)榘说闹C音是發(fā),也就是希望“發(fā)發(fā)發(fā)”。
除夕非常熱鬧,到處是紅色。街上人人穿新衣,都在辭舊迎新,顯得很精神。家家都在貼對(duì)聯(lián)、貼年畫(huà),屋子里煥然一新,鞭炮聲不見(jiàn)停的跡象。人們都回了老家。晚上,全家人圍在電視機(jī)旁,邊吃年夜飯、邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),團(tuán)圓和睦的氣息充滿(mǎn)了整個(gè)大院子。在北方,人們都吃餃子,南樂(lè)人也不例外。除夕夜人人都不許睡覺(jué),都要守歲,這對(duì)孩子們來(lái)說(shuō),是一件非常開(kāi)心的事情。
大年初一的到來(lái),預(yù)示著新的一年已經(jīng)開(kāi)始了。初一的'景象和除夕一點(diǎn)都不一樣,大街上還是找不著一個(gè)人,家家戶(hù)戶(hù)都在休息。如果在大年初一忙活,那就預(yù)示著這一年很忙。初一的早餐和除夕一樣——都是餃子,不過(guò)吃完餃子要向長(zhǎng)輩磕頭,領(lǐng)壓歲錢(qián)。下午我們就去了南樂(lè)倉(cāng)頡陵逛廟會(huì),那里人山人海,原來(lái)人去了倉(cāng)頡陵。倉(cāng)頡陵的小商小販到處可見(jiàn),商品我都還沒(méi)見(jiàn)過(guò)呢!每年都會(huì)在這里買(mǎi)上兩三件東西。
正月十五元宵節(jié),春節(jié)的又一個(gè)高潮到了。在這一天是一定要吃元宵的。街上全是賣(mài)燈籠的,燈籠各色各樣,漂亮極了!元宵真是個(gè)美好、快樂(lè)的日子。
正月十九是春節(jié)的“末日”,這一天,大人們都去上班、工作去了,學(xué)生們都去上學(xué)了。一切全都恢復(fù)了原樣。南樂(lè)雖是一個(gè)小縣,但風(fēng)俗習(xí)慣卻永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)的會(huì)“師傳身授”下去。
春節(jié)的習(xí)俗13
今年,我們一家回老家過(guò)春節(jié)。 我們家鄉(xiāng)的春節(jié)別有一番特色,從除夕到正月十五,每天都會(huì)有精彩。雖然春節(jié)期間大家都忙里忙外,但是如果把忙碌和歡樂(lè)相比,我想應(yīng)該是歡樂(lè)占的比例更多吧。
除夕使我們最值得慶幸的時(shí)刻,因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)刻,如果沒(méi)有特殊原因,家里的所有人都會(huì)回來(lái)與家人團(tuán)聚,不管有多遠(yuǎn),在除夕當(dāng)晚,享受著一大桌的年夜飯,大伙在一起說(shuō)說(shuō)自己的事業(yè),津津有味地品嘗著奶奶做的美味佳肴。聽(tīng)說(shuō)除夕前一兩天,爺爺可忙了:打掃大庭院,還要炸丸子,炸出一大鍋來(lái),這丸子可是我們那兒的特產(chǎn)!爺爺還要炸“蘇菜”,真聽(tīng)不懂!吃完飯,我們就去村頭觀看四處美麗的煙花在夜空中繽紛綻放,傾聽(tīng)者四周每一處喜慶的聲音,真是激動(dòng)人心的時(shí)刻。最值得說(shuō)說(shuō)的是守歲,一家大小,(除了很小的小孩子)都不睡覺(jué),就是來(lái)迎接新年敲響鐘聲的那一刻,盡管很冷,但是也阻擋不了大家的那一份激情!
大年初一的早晨,我們都很早起床——包餃子。搟皮的搟皮,包餡的包餡,這是我們家鄉(xiāng)大年初一都要做的事情,然后把一元硬幣包在任何一個(gè)餃子里,誰(shuí)吃到今年就會(huì)有福氣。結(jié)果又被姑姑吃走了,上次也是,姑姑就在那年生了一個(gè)白白胖胖的女孩,可把我奶奶樂(lè)死了?磥(lái)吃到福真會(huì)有好事情!從初二到初五這段期間,我們都要出去拜年,走親訪友,我們那兒一般不派紅包,就是讓家里的.男人向長(zhǎng)輩磕個(gè)頭,我覺(jué)得這樣才實(shí)際化,發(fā)紅包太見(jiàn)外了,還要“禮尚往來(lái)”! 有些是發(fā)紅包的,每當(dāng)我和弟弟拿到壓歲錢(qián)后,心里是美滋滋的!
家鄉(xiāng)的春節(jié)多姿多彩,最快樂(lè)的當(dāng)然要屬我們小朋友了。除了過(guò)年能有壓歲錢(qián)外,最開(kāi)心的是我們可以輕松自由地玩耍。尤其是春節(jié)里,男孩子們可盡情地點(diǎn)放鞭炮,每一次響亮的爆炸聲,都預(yù)示著一次快樂(lè)的歡呼,哪怕是冒著耳朵也能感受到心跳的精彩。大人們雖然沒(méi)有和我們一起玩,但看著我們那高興的樣子,他們自己也都心花怒放!
春節(jié)是快樂(lè)的節(jié)日,是豐收的節(jié)日,讓我們一起來(lái)慶賀吧!
春節(jié)的習(xí)俗14
回到老家,心里可高興,春節(jié)習(xí)俗總會(huì)讓我吃驚不小,最普遍的就是以下四個(gè):吃年飯,看晚會(huì),午夜放煙花和拜年。
大年三十,舅舅舅媽等親戚都?xì)g聚一堂婆外公滿(mǎn)臉喜悅,開(kāi)心地忙碌著。對(duì),今天我們要吃年飯!“噼里啪啦”,一陣鞭炮聲響起,年飯做好!當(dāng)然,吃年飯總忘不土地爺爺,敬幾根香,擺幾碗菜和一碗飯,求土地爺爺保佑,來(lái)年豐收。接下來(lái),便入席。吃罷年飯,大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時(shí)候可就忙咯!吃年飯(也可以說(shuō)是團(tuán)圓飯),是春節(jié)的重要習(xí)俗之一,不管是在哪兒,大家都會(huì)趕回來(lái),和家人一起共享這美好的時(shí)刻。吃年飯時(shí),大家總有很多話(huà)要說(shuō),說(shuō)工作,說(shuō)家庭,等等。吃年飯的時(shí)間是不一樣的,只要家人都到齊,想什么時(shí)候吃都行。
晚上,就剩下自己家的人。在看節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)之前,是我最期待的時(shí)候:收壓歲錢(qián)。恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來(lái)!大舅舅一個(gè),小舅舅一個(gè),外婆一個(gè)……大家都忙活完,該坐下來(lái)休息休息,于是,我們便團(tuán)聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。邊看邊聊,仿佛話(huà)總也說(shuō)不完似的。總算熬到12點(diǎn),午夜煙花快燃放!“轟!”一個(gè)禮炮打響,天空頓時(shí)蒙上一件五彩斑斕的彩衣。隨著第一個(gè)禮炮的打響,各家不約而同地放出各種款式的煙花,每一家屋頂上都掛上一個(gè)美麗的帽子。放煙花的'聲音震耳欲聾,五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀看煙花,我興奮得直跳:“我這次苦熬到12點(diǎn)真是沒(méi)白費(fèi),這真是太壯觀!”午夜放煙花,有可能是每個(gè)地方都有的習(xí)俗,有可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習(xí)俗,但都一樣,我見(jiàn)識(shí)到,你們也聽(tīng)說(shuō)!
結(jié)尾:這天,是初一,才剛起來(lái),就聽(tīng)見(jiàn)門(mén)外一陣拜年聲:“給您老拜年。 薄鞍!來(lái)來(lái),新年快樂(lè)!”“新年快樂(lè)!”這時(shí)候,外婆正忙著做早餐,外公則正忙著招呼人!白幌掳砂?”“不不。”這樣的對(duì)話(huà)總會(huì)聽(tīng)見(jiàn)很多次。我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門(mén)。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著一個(gè)袋子,每到一處袋子里的東西就會(huì)增加一點(diǎn),可高興壞她們。所謂的拜年呢,就是挨家挨戶(hù)地走動(dòng),有時(shí)候會(huì)在哪一家坐一會(huì)兒,聊聊天什么的。而小孩子就提著個(gè)袋子去拜糖。聲明一下啊,我可沒(méi)有哦!
春節(jié)的習(xí)俗15
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)瞳瞳日,總把新桃換舊符。”春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,而這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)后面也隱藏著許多傳說(shuō)呢,你們想知道嗎?那就隨我去看看吧!
過(guò)年的時(shí)候,人們都亮起燈、放鞭炮、貼春聯(lián),你們知道為什么要這樣嗎?相傳,古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,它每年除夕都會(huì)到人們家里偷吃糧食,還傷人命。但是“年”有三怕,一怕紅色,二怕響聲,三怕火花,所以每年除夕人們就貼紅春聯(lián)、放鞭炮、亮起燈來(lái)嚇跑“年”,這個(gè)習(xí)俗就這樣慢慢傳開(kāi)了,現(xiàn)在,每年除夕夜里人們都會(huì)這樣嚇跑“年”。
而每年春節(jié),大人們都會(huì)給小孩子壓歲錢(qián),這個(gè)習(xí)俗也有一個(gè)傳說(shuō)呢!我們要了解壓歲錢(qián),先要從一個(gè)叫“祟”的小鬼身上說(shuō)起,傳說(shuō),有一個(gè)叫“祟”的小鬼也在除夕晚上出現(xiàn),它只要摸一下小孩的額頭,那個(gè)小孩就會(huì)發(fā)高燒。有一戶(hù)人家知道了,很害怕。他們突然聽(tīng)到有人在敲門(mén),就打開(kāi)門(mén)一看,可是沒(méi)有人,地上只有一塊錢(qián),他們就把錢(qián)放在孩子床頭,晚上,“祟”真的來(lái)了,這時(shí)一塊錢(qián)發(fā)出了一道金光,“祟”被嚇跑了。由于“祟”和“歲”是諧音,所以壓歲錢(qián)代表趕跑“祟”的意思。
還有過(guò)年的'時(shí)候,我們常貼倒“福”,這又是怎么回事呢?原來(lái),明朝的皇帝朱元璋,要求每年春節(jié)每家每戶(hù)都貼上“!弊。到了大年三十,朱元璋發(fā)現(xiàn)有一家因?yàn)椴蛔R(shí)字把“福”字貼倒了,十分生氣,決定殺了這家人。旁邊的大臣連忙說(shuō):“皇上,福到了!”?朱元璋聽(tīng)了,轉(zhuǎn)怒為喜。從此以后,每家都貼倒“!保@樣的傳統(tǒng)就延續(xù)下來(lái)了。
春節(jié)還有貼窗花、打年糕等習(xí)俗都十分有趣呢!我喜歡過(guò)年。
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