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過年包餃子作文(匯編15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的過年包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

過年包餃子作文1
大年初一這天,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有自己親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才。≌谖业靡夥欠驳臅r(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的`時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
過年包餃子作文2
過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事。可就看要怎么包了,如果是媽媽一人勞動(dòng)換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的媽媽又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視,誰來幫媽媽呢?哎,與其找別人,還不如想我自己呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!
我把剛做好的作業(yè)給了媽媽,媽媽笑咪咪的'對(duì)我說:“現(xiàn)在你可以去玩電腦了,日后要像今天學(xué)習(xí)哦!”我把作業(yè)放到一邊,扭過頭對(duì)媽媽說:“媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時(shí)候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍,行么?”見我這樣,媽媽有點(diǎn)作難。最后,憑我百般求情,媽媽終于同意了。我好高興!
首先,我死盯著媽媽包餃子的每一個(gè)動(dòng)作,沒兩三下,媽媽就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動(dòng)作演示一遍。“看”著容易做著難,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個(gè),缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,媽媽安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!
過年包餃子作文3
春節(jié)期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡,和皮,準(zhǔn)備包餃子。看完春節(jié)聯(lián)歡姥姥媽媽就離開,去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個(gè)個(gè)胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個(gè)小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進(jìn)了垃圾桶麗。姥姥走來,說過來,姥姥教你。
我走到姥姥身旁,姥姥說我來教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會(huì)兒就一個(gè)完美的餃子從姥姥的手里出來了,我看完了信心有了,便振作起來。學(xué)著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的`肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續(xù)包了幾個(gè)。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。作文
過年包餃子作文4
春節(jié)到了,各家各戶都要包餃子、吃餃子。
12點(diǎn)的鐘聲響了,媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來,說:“快來幫我包餃子,誰不包,誰就別想吃餃子!眿寢尩倪@句話可把我給嚇壞了,我急忙把電視機(jī)關(guān)掉,手忙腳亂的行動(dòng)起來。爸爸也趕忙湊了過來。
開始包餃子了,媽媽把分工的權(quán)力交給了我,我一聽,興奮地說:“爸爸有力氣,負(fù)責(zé)揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,承擔(dān)最累的活——搟餃子皮;媽媽當(dāng)然是高級(jí)技工——包餃子!薄伴_始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的技術(shù)一級(jí)棒。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見搟面杖在我的.手中上下滾動(dòng),左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn),看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是贊不絕口了。你再一看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務(wù)可是真夠嗆的,爸爸揪的面有大有小,有長(zhǎng)有短,所以我搟的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機(jī)應(yīng)變。放的餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。
經(jīng)過全家人的奮斗,餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里,煮了一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子,我的感覺好爽。
過年包餃子作文5
春節(jié)前夕,家家都在包餃子,我家當(dāng)然不例外。今年春節(jié),因?yàn)橐⒒⑸履,于?點(diǎn)開工。因?yàn)槭菆F(tuán)圓,全家都要參加。
媽媽將肉切小,用包菜攪拌,再撒上鹽,便放在了一起,F(xiàn)在直入正題,包餃子啰!我順手拿了塊面,拿搟面杖滾了一滾,薄厚不一,我為此發(fā)了愁,“哈,小子!不會(huì)了吧?用力要均勻!”爸爸打趣地說。“好!”我用力均勻地滾了幾下,我將肉塞進(jìn)了餃子面皮里,狠狠地一按,“啪”地一聲,肉從餃子“屁股”露了出來,我又抓起一塊皮貼了個(gè)“補(bǔ)丁”,可貼完這個(gè)頭,那個(gè)頭又破了個(gè)洞,又再上個(gè)“補(bǔ)丁”,媽媽笑著說:“你再補(bǔ),面就被你用光了!蔽乙粴庵,又改成包子了。我又專心包了一個(gè),只不過因?yàn)橹型痉中,在封口處露了餡,我放在干面中滾了滾,餃子變成了球。我一賭氣,決定看看別人的!巴弁弁!”那餃子如果可以當(dāng)人來形容,那可是英俊瀟灑啊!下鍋了!味道會(huì)如何?
我自己親自動(dòng)手了,雖然只是個(gè)跑堂的,但總嘗試了,味道其實(shí)還蠻不錯(cuò),畢竟是親手做的`嘛!今年我祝我自己虎年大吉,虎虎生威,成績(jī)更上一層樓!
過年包餃子作文6
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們?nèi)揖烷_始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開的`想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”。“其實(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。
過年包餃子作文7
星期天,咱們家包餃子。我和媽媽去菜市場(chǎng)買材料。咱們來到一個(gè)賣餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問媽媽:”買什么材料做餡呀?“媽媽說:”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,咱們把各種材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的.回家了。
回到家,我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。媽媽說:”把切好的材料分別放在不同的盆子里!拔覇枊寢專骸睘槭裁匆@樣放,不把材料放到一個(gè)盆里呢?“媽媽說:”這樣放就串味了!芭对瓉硎沁@樣啊。我終于明白了。
調(diào)好餡,和好,媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學(xué),于是,我對(duì)媽媽說:”您能教教我嗎?“媽媽說:”你跟我學(xué)一定要有耐心!熬瓦@樣,我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實(shí),終于包好第一個(gè),接著包第二個(gè)、第三個(gè)·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽,如果不把邊皮按實(shí),會(huì)是怎樣呢?媽媽笑了:”傻孩子,那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡,所以一定要包實(shí)點(diǎn)!按蠹s過了半個(gè)小時(shí),咱們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見媽媽在鍋里放了些水,待水開了,把餃子放進(jìn)鍋里,水開了,大約點(diǎn)兩次水,餃子就煮熟了?粗@些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來。第一次包餃子的感覺真好。
過年包餃子作文8
“百里不同風(fēng),千里不同俗”餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴!}記
每個(gè)民族都有自己的特色與民俗,民族風(fēng)情節(jié)這天,為了感受各種民族的傳統(tǒng)文化,咱們六(1)爬山虎班舉行了一次有趣的包餃子活動(dòng),究竟是什么樣子的'呢?咱們一去看一看吧——“滋滋,真香!”“哈哈哈”“上餃子咯”贊嘆聲,歡笑聲,吆喝聲一浪比一浪高,一陣比一陣響,六年級(jí)一班的教室里,洋溢著濃郁的餃子的氣息與熱鬧的氣氛。
咱們戴好圍裙,挽起袖子,摩擦著手掌,蓄勢(shì)待發(fā),開始包餃子了:首先,拿來搟好的餃子皮,瞧,它們一個(gè)個(gè)又扁又平,整整齊齊的搭成一疊又一疊,然后,用筷子夾起一些香噴噴的“特制肉餡兒‘,小心翼翼地放在餃子皮上,然后躡手躡腳的用手蘸了一點(diǎn)兒水,往皮四周抹上,把皮對(duì)折,哈哈哈,這樣一個(gè)大肚便便的”金元寶餃子“就誕生啦!
在咱們同學(xué)、老師、與家長(zhǎng)的共同努力下,一個(gè)個(gè)像一位位純潔的白天使,降臨到了人間,又似害羞的小姑娘,都在向咱們微笑呢!這一次有趣的包餃子活動(dòng),帶給了咱們歡樂,帶給了咱們幸福!
過年包餃子作文9
春節(jié)對(duì)我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日,有非常多好吃的,更讓人高興的'是還有紅包?山衲甑拇汗(jié),我們家都在包餃子。
當(dāng)我一提議出來,我們都非常高興,先取出面粉,再用水一和,然后把餃子餡準(zhǔn)備好,一切工作都準(zhǔn)備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心翼翼地倒在餃子皮上,對(duì)折一下再捏下去,由于用力過猛,餡一下子就冒了出來,我又用另一塊餃子皮把它包住,這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許就會(huì)包得更好,這時(shí),媽媽走了進(jìn)來,媽媽一面給我做示范,一邊告訴我包餃子的方法;包的時(shí)候餃子皮不能包得太松,不然餡就會(huì)從封口處漏出來,也不能用力過猛,如果用力過猛就會(huì)像剛才一樣了。我按媽媽說的去做,果然包出了一個(gè)個(gè)圓滾滾的餃子。包完餃子,水也開了,我吧餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì)就好了。看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問,只有親自去實(shí)踐就能體會(huì)到。
今年,我度過了一個(gè)有意思的新年,真是無比興奮!
過年包餃子作文10
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時(shí)我突然有異想天開的'想法,我先準(zhǔn)備兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”。“其實(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。
過年包餃子作文11
第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天,我看到媽媽正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會(huì)兒心想:“包餃子可真簡(jiǎn)單呀!”,我對(duì)媽媽說:“媽媽我也要包一個(gè)!眿寢屗斓卮饝(yīng)了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點(diǎn)都不好看,再看看媽媽包的.,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上,而我包的哪些,一點(diǎn)也不像餃子,真有點(diǎn)失望,媽媽安慰我說:“凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時(shí)候餡不要放得太多,放得太多,再放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候會(huì)蒸爛的!敝懒,知道了,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會(huì)全部都蒸爛了,我知道我不聽媽媽話是錯(cuò)的,我按照媽媽的方法重新試一次,終于功夫不負(fù)有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對(duì)我微笑,我高興極了!
從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非?少F的!你千萬不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!
過年包餃子作文12
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才!正在我的意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢(mèng)中人!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)四不像。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的',我包的四不像只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗四不像餃子別提有多好吃了!
過年包餃子作文13
除夕之夜,飯桌上必不可少一道菜就是——餃子。以前我們吃餃子都是商店里買來,而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外是爸爸動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮像他乖寶寶,非常聽他話。
看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對(duì),像是調(diào)皮娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué),這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當(dāng)兵時(shí)候在隊(duì)伍里學(xué)!蔽以僖淮斡脩┣竽抗饪粗职郑职直闼斓卮饝(yīng)了。在爸爸精心指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣餃子,爸爸對(duì)我說:“瀟尹,你包得真漂亮!甭犃税职诌@句夸贊我話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰佳肴——餃子。我吃著自己包餃子,心里別提有多高興,自己勞動(dòng)果實(shí)真甜!
過年包餃子作文14
星期六,在培訓(xùn)班,周老師讓咱們學(xué)我餃子。老師提前準(zhǔn)備好了面粉,面皮,餃子餡。包餃子之前,咱們都把手洗干凈了,周老師先教咱們?cè)趺窗髞砭褪窃蹅冏约喊,我先把面皮放在手上,再把餃子餡放在面皮上,然后在餃子皮的外圈摸上一點(diǎn)水,再把皮對(duì)折,緊緊地捏住,最后一步就是每人展開想象力去做形狀,有的做了元寶,有人做了包子,有人做了扇子,我呢?我做了一個(gè)皇冠。
呀!有幾個(gè)餃子沒有包好,餃子餡都露出來了,原來是皮沒有捏緊,又貪心的把餡放多了,在包餃子的過程中,周老師一次一次地教咱們,咱們也很用心的學(xué),最后咱們一起共同合作,齊心協(xié)力,馬上就把餃子包好了,那些餃子又圓又鼓,看起來非?煽凇
周老師把咱們包的那些可愛的餃子先蒸熟,然后放在油鍋里做成了煎餃,看著那一個(gè)個(gè)金黃誘人的餃子,咱們都迫不及待想吃了,但是為了讓更多的.小朋友開心,咱們和一年級(jí),四年級(jí)的同學(xué)一起分享了咱們的勞動(dòng)成果,大家都吃的津津有味,我感到很開心。包餃子真有趣!和大家一起包餃子時(shí),我不再感到孤單。包餃子給我增添了快樂,我喜歡包餃子。
過年包餃子作文15
在過年前的幾天,我學(xué)會(huì)了一個(gè)拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學(xué)會(huì)的吧。
大年三十前一天晚上,我正在看電視,就發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽搬來了一個(gè)桌子開始包餃子。媽媽搟餃子皮搟得可真快呀,沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的'面皮。爸爸則把搟好的面皮攤在手上,另一只手用一個(gè)勺子來鏟餡,然后包進(jìn)面皮里,他包的餃子,不但包得快,而且園鼓鼓的,還有“花邊”。看著爸爸包得那么好,又那么快,我就想自己也來試一試。于是,我征得了爸爸的同意,就開始包起我的餃子來。
可是,我包的餃子,不是像泄了氣的皮球了,就是露出了餡,才包了五個(gè),我就有點(diǎn)灰心了。
爸爸看我灰心喪氣了,就說:“學(xué)一樣本領(lǐng),可不是輕易就能學(xué)會(huì)的,要付出汗水的,有一句話叫‘容易干不成大業(yè)績(jī)’不是嗎?”
這句話讓我受到了啟發(fā),于是我認(rèn)真地做著每一個(gè)動(dòng)作,先觀察,然后自己也學(xué)著做。一只手托著面皮,另一只手用勺子鏟點(diǎn)餡往里面放,然后再裹起來,用手在邊緣捏幾下,終于有一個(gè)有點(diǎn)像爸爸包的餃子了。我繼續(xù)包著,越包越好。不知不覺,我已經(jīng)包了近二十個(gè)餃子了。
晚上,吃的水餃,每一個(gè)都特別香一直滑到我的心尖。
那一天,我學(xué)會(huì)了包餃子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本領(lǐng),就必須得付出汗水來堅(jiān)持。同時(shí),我也理解了失敗是成功之母的含義。
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