過年包餃子的作文(15篇)

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的過年包餃子的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

過年包餃子的作文1

　　時(shí)間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。

　　不一會，一切都準(zhǔn)備好了，媽媽拿著一個(gè)盆來，只見里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過皮，搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說真的，我從沒包過餃子，看著媽媽的手，靈巧的`將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。，過了一會，我開始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見了，笑著說：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)�！甭犃藡寢尩脑�，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！于是，我照著媽媽的話包，沒想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。

　　吃餃子的時(shí)候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。

過年包餃子的作文2

　　過年里開心的事情有很多：穿新衣、放鞭炮、貼春聯(lián)、吃年糕……不過最開心的'還是包餃子。

　　過年這天，我和爸爸、媽媽、哥哥一起去看望姥姥。

　　到了姥姥家，姥姥說今天要包餃子給我們吃，我最喜歡吃姥姥包的餃子了，在姥姥們包餃子的時(shí)候，我也跑去學(xué)包餃子了，等餃子包好之后。

　　我看看我包的餃子，它們似乎也在看著我，仿佛在不滿地說：“請把我們打扮好看一點(diǎn)兒，你看看人家，再看看我們，真讓我們羞愧難當(dāng)!”。姥姥笑著對難為情的我說：“只要好好練，你的餃子一定會更漂亮!”大家看著我都笑了。

　　這個(gè)過年，我不但吃到了美味的餃子，讓我更高興的是我學(xué)會了包餃子。

過年包餃子的作文3

　　今天是初一，我的姥姥說初一要吃餃子，這樣全年才會吉祥如意，所以我們決定晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子，包餃子看著容易，要包好卻不容易：第一步，和面，和面是個(gè)力氣活，所以這個(gè)工作交給了爸爸；第二步，準(zhǔn)備餡兒，我們準(zhǔn)備的是酸菜餡；第三步，在搟面板上灑上面粉，這樣包餃子時(shí)面皮才不會粘在面板上；第四步，把面條揉成長長的.條形，然后切成一塊一塊的，第五步，把面塊兒搟成圓圓的餃子皮 ；第六步，包餃子，除了爸爸，我們每個(gè)人都包了餃子，姥姥包得最好。

　　香噴噴的餃子端上了桌，味道果然不錯(cuò)！我覺得吃自己包的餃子，比吃十個(gè)冰激凌的感覺還要好呢！

過年包餃子的作文4

　　星期天的上午，老媽對我說：“好久沒吃餃子了，我們今天中午就來吃餃子吧！”我一聽便高興地跳了起來。可是老媽卻說：“你先別高興得太早，你也得包。否則，就不讓你吃！”這下我可犯難了，但我一想起那香噴噴的餃子，簡直要流口水，于是不得不爽快地答應(yīng)了。

　　我來到面板前，準(zhǔn)備和老媽一起包餃子。我拿起餃子皮，在皮的中間放點(diǎn)餡，然后把皮向中間合攏。誰知，包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡，那邊的餡冒了出來；捏住那邊的餡，這邊的餡又冒了出來，真是煩死我了！我索性用兩只手捏，沒想到，兩邊沒漏餡，而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢？我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補(bǔ)上。瞧老媽包的餃子，像一個(gè)挺著肚子的“大將軍”，而我的餃子卻像個(gè)“傷兵”。看著“怪樣”的餃子，我真有點(diǎn)兒不想包了。老媽似乎看出了我的心思，邊包邊對我說：“做事可不能半途而廢呀！”我也心想：是��！如果連餃子都包不好，那我還能干什么呢？

　　“唉，還得好好地學(xué)一學(xué)呢！”我自言自語道。于是，我仔細(xì)地觀察著老媽是怎樣包的，特別是老媽手指包餃子的`動作：把餃子皮放在掌尖，餡放得不多也不少，手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏，直到封口。我也按照老媽的方法做，雖然這次餃子包得時(shí)間長一些，但我還是成功了。

　　啊，我終于學(xué)會了包餃子，心里甭提有多高興了！中午吃著自己親手包的餃子，我覺得這頓餃子特別香……

過年包餃子的作文5

　　今天是周末，爸爸提議吃餃子 ，我高興得合不攏嘴，一蹦三尺高。

　　說干就干，我和爸爸連忙準(zhǔn)備起來。我們先摘好菜，和好餡子，然后開始和面，我挽起袖子，自告奮勇的和起面來。可是剛?cè)嗔艘粫�兒，我的胳膊就開始發(fā)酸，手發(fā)軟，額頭上也滲出了細(xì)細(xì)的.汗珠。我一邊和一邊擦，弄得滿臉都是面粉，像個(gè)小花貓，爸爸笑得前仰后合。開始包餃子了，我心想，這幾個(gè)餃子還難包嗎？我拿起筷子，小心翼翼的把餡子放進(jìn)面皮里，使勁一捏，由于捏得過猛，餃子皮擠破了，餡子一下子從面皮里冒了出來，我急中生智，趕緊拿了塊餃子皮堵住，可堵住了這邊，那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮，再堵！天哪，包個(gè)餃子這么難！費(fèi)了九牛二虎之力，我終于把餡子“全部包圍”了。看著用三張面皮包出的餃子，挺著一個(gè)“將軍肚”耀武揚(yáng)威地站在那里，我不好意思的摸摸頭，笑了起來??

　　餃子煮熟了，看著熱騰騰的餃子，我吃的津津有味，這必竟是自己的勞動果實(shí)嘛！

　　點(diǎn)評：該文抓住了包餃子的具體細(xì)節(jié)，運(yùn)用心理活動描寫和動作描寫等手法，寫得細(xì)致，真實(shí)，生動，前后富有變化，表明了小作者具有敏銳的觀察力和生活感受力，更表明了小作者對生活和勞動的熱愛。

過年包餃子的作文6

　　大年初一，我們?nèi)�家到外婆家，高高興興的過大年，中午又要像去年一樣包餃子吃。

　　外婆在廚房忙著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂乎。

　　我看過別人包餃子，吃過餃子，卻沒有自己動手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮，用勺子舀了一勺滿滿肉餡，放在餃子皮上，用手捏好。就在這時(shí)候，我得意極了，正在我得意的時(shí)候，餃子就不聽話了，肉餡就從左邊鉆了出來，我把左邊的皮捏好，肉餡又從右邊鉆了出來，這可為難我了。

　　正在我為難的.時(shí)候，爸爸說：“我的乖女兒啊，用腦子想想，不會放少點(diǎn)肉餡嗎？”對啊！我怎么沒想到。我拿掉了一點(diǎn)肉餡，包起餃子，大功告成！可是我根本就不會包餃子，包得就是個(gè)“丑八怪”。

　　外婆在一旁教我，可我怎么也學(xué)不會，沒辦法，我包得“丑八怪”只好自己吃了。

　　餃子雖然有點(diǎn)丑，但這是我親手包的，吃下去，別提有多高興了！

過年包餃子的作文7

　　春節(jié)對我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日，有非常多好吃的，更讓人高興的是還有紅包。可今年的'春節(jié)，我們家都在包餃子。

　　當(dāng)我一提議出來，我們都非常高興，先取出面粉，再用水一和，然后把餃子餡準(zhǔn)備好，一切工作都準(zhǔn)備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對折一下再捏下去，由于用力過猛，餡一下子就冒了出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許就會包得更好，這時(shí)，媽媽走了進(jìn)來，媽媽一面給我做示范，一邊告訴我包餃子的方法；包的時(shí)候餃子皮不能包得太松，不然餡就會從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按媽媽說的去做，果然包出了一個(gè)個(gè)圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開了，我吧餃子放進(jìn)鍋里，不一會就好了�？磥碜鋈魏问虑槎加袠啡ず蛯W(xué)問，只有親自去實(shí)踐就能體會到。

　　今年，我度過了一個(gè)有意思的新年，真是無比興奮��！

過年包餃子的作文8

　　在新年來臨之際，包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一，我也終于能如愿以償，不僅能嘗到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的.癮兒。

　　我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤�、加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著，待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后，就輕松地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報(bào)的第一個(gè)餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。

　　不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”啊！

　　這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事�。�

過年包餃子的作文9

　　春節(jié)到了，各家各戶都要包餃子、吃餃子。

　　12點(diǎn)的鐘聲響了，媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來，說：“快來幫我包餃子，誰不包，誰就別想吃餃子。”媽媽的這句話可把我給嚇壞了，我急忙把電視機(jī)關(guān)掉，手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊了過來。

　　開始包餃子了，媽媽把分工的權(quán)力交給了我，我一聽，興奮地說：“爸爸有力氣，負(fù)責(zé)揉面，揪面塊，摁面塊；我嘛，就自告奮勇了，承擔(dān)最累的.活——搟餃子皮；媽媽當(dāng)然是高級技工——包餃子。”“開始！”媽媽一聲令下，我們各忙各的。別看我小，可搟皮的技術(shù)一級棒。我右手持搟面杖，左手拿皮，只見搟面杖在我的手中上下滾動，左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn)，看得爸爸、媽媽眼花繚亂，自然是贊不絕口了。你再一看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務(wù)可是真夠嗆的，爸爸揪的面有大有小，有長有短，所以我搟的皮也就有大有小，有薄有厚。媽媽也得隨機(jī)應(yīng)變。放的餡也有多有少，自然餃子也就有大有小了。

　　經(jīng)過全家人的奮斗，餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里，煮了一會兒，熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子，我的感覺好爽��！

過年包餃子的作文10

　　“今天是年三十，我們晚上一起來包餃子吧！”。聽完這話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了！”，“不過，有一個(gè)小小的要求，每個(gè)人都要參與進(jìn)來哦！”老媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。

　　到了晚上，老媽端來一大盆餃子餡與十幾張餃子皮�！按蠹覄悠饋戆�！”我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我說：“注意看我的動作�！敝灰娝�拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說：“這個(gè)動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時(shí)候餃子就不會爛了�！蔽倚睦锵耄涸瓉戆�餃子還有這么大的'學(xué)問呀！

　　我于是照著表姐的樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越快，越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢！

　　不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比高興。

　　現(xiàn)在，我可以對所有人說：“我會包餃子嘍！”

過年包餃子的作文11

　　今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，母親就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開始包了起來。

　　我和母親包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的`，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。

　　于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時(shí)我有了一個(gè)異想天開的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了，可是我按照這個(gè)做法做完后，卻包了一個(gè)“花籃”�！捌鋵�(shí)這樣的包法也是有好處的，一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時(shí)候漏出來”，我自我安慰道。

　　晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。

過年包餃子的作文12

　　大年三十，我早早的起來，發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽正在包餃子，看見他們忙的熱火朝天的樣子，我實(shí)在忍不住地嚷到：“我也要包，我也要包。”“別搗亂了！”“不嘛，我就是要包�！薄翱措娨暟�，你也不會包�！薄安恍�、不行……”經(jīng)過一番激烈的“口舌大戰(zhàn)”，爸爸媽媽終于答應(yīng)了我的要求。

　　媽媽熟練地?fù){著餃皮，我和爸爸則在一旁包。我笨手笨腳地用筷子夾一點(diǎn)餡，小心翼翼地放在皮兒上，學(xué)著爸爸的'樣子，先對折，然后用勁一捏，誰知?jiǎng)庞迷诹孙溩佣莾荷�，餡兒全都冒了出來，黏糊糊的，我趕緊“急救”，又拿了一張餃皮往上貼，左捏右擠，好不容易才把它補(bǔ)好，這時(shí)我早就連餡帶面粉抹了一鼻子，惹得媽媽哈哈大笑，而爸爸卻在我們的笑聲中包好了許多……

　　餃子包好了，趕快清點(diǎn)一下我們的戰(zhàn)利品，發(fā)現(xiàn)爸爸包的餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行，而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采的躺成一片—真是不好意思耶！

　　晚上，餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，雖然形狀不太好看，但吃得卻很香，畢竟這是自己的勞動果實(shí)嘛！

過年包餃子的作文13

　　我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到，背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng)，與家人團(tuán)聚，感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng)，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來，我是多么盼望春節(jié)的到來，這些習(xí)俗神秘的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。

　　大年三十的'晚上，媽媽讓我?guī)桶�餃子。我想包餃子不挺簡單的，先剁菜就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要?dú)庹�了，我不得不說：“我被打敗了�！�

　　終于開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒搟得好像鵝蛋一樣扁圓，一會兒搟得好像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是搟不圓，把我搞得不知如何是好。最后，媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個(gè)餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說好像什么餃子了，那不是一個(gè)粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮，放上肉，包了起來，我認(rèn)真的這捏捏那按按。過了一會兒，終于包好了，媽媽看了看滿意的笑了。

　　真是功夫不負(fù)有心人��！我終于包好餃子了。

過年包餃子的作文14

　　今天，教室里處處喜氣洋洋。為什么呢？我們要包餃子啦！好不容易挨到第四節(jié)課，大家都拿出了早已準(zhǔn)備好的東西，迫不及待地要開始啦！瞧瞧，柴米油鹽醬醋樣樣都有，看看，蘑菇、香腸、青椒、小蔥，配料更是五花八門。

　　在一片嘈雜的'議論聲中，馬老師拎著面皮和肉餡閃亮登場。他給每個(gè)組一些肉餡和面皮，下令：“開始！”這時(shí)大家便開足馬力包了！拿上一張面皮攤在手中，拿起勺子舀些肉餡和配料，再依自己的口味加上鹽和味精，灑上水，輕輕一捏，一個(gè)餃子便做成啦！當(dāng)然，大家的方法各有差異。有的把餃子當(dāng)成了工藝品，折成一個(gè)

過年包餃子的作文15

　　除夕夜，按照我們老家的習(xí)慣，是要吃餃子的。今天，我就來教大家包餃子。

　　首先準(zhǔn)備食材，比如說：面粉、水、豬肉等等。

　　然后，把面粉倒入一個(gè)盆子里，倒入適量的水，用手（要洗干凈哦�。┓磸�(fù)攪拌，直到有一點(diǎn)凝固起來，再反復(fù)推揉，直至不粘手，這樣用手和的面搟成的皮吃起來更筋道。

　　接著，最重要的部分是炒肉陷。首先把豬肉、豆腐干、新鮮的大蒜、青菜剁成小塊，拌勻。然后把餡下鍋、炒熟，盛到一個(gè)盆子里，你可以偷偷地嘗那么一小口，嗯，好吃！咸咸的'，鮮鮮的，還有一絲蒜香味，的確很好吃，等它涼下來就可以包餃子了。當(dāng)然可以根據(jù)自己喜歡的口味自由搭配炒制餡料。

　　最后，把面團(tuán)切下一小塊，然后搓成一條略粗的長條面團(tuán)，平均切成大小均勻的小面塊，再搟皮。爺爺搟的皮大又圓，而且非常薄，而我檊的皮小又厚。

　　爺爺笑著對我說：“你還是要多多練習(xí)搟餃子皮，現(xiàn)在你還是去包餃子吧！”

　　包餃子可是我的拿手活，七秒鐘可以包一個(gè)。我和媽媽包完餃子后，奶奶把包好的“胖娃娃”一個(gè)個(gè)放入鍋里。十五分鐘過去了，一個(gè)個(gè)“胖娃娃”出了鍋，蘸點(diǎn)醬油，嗯！好吃。當(dāng)然，炸餃子味道也不錯(cuò)哦！

　　包餃子真有趣！

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