寫(xiě)春節(jié)的作文集錦3篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧，以下是小編收集整理的寫(xiě)春節(jié)的作文3篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
寫(xiě)春節(jié)的作文 篇1
新的一年又到來(lái)了，鞭炮聲震天動(dòng)地，天上綻放著一朵又一朵的煙花，大街小巷熱熱鬧鬧，喜氣洋洋，這意味著新年到了！
大年三十早上，我和媽媽一起去超市買(mǎi)年貨。超市都裝飾得很漂亮，很有過(guò)年的感覺(jué)，耳邊響起關(guān)于新年的喜慶的音樂(lè)，人們臉上掛著笑容。我們先去買(mǎi)糖果，各種各樣的糖果展現(xiàn)在我的眼前，我挑了很多好吃的糖果。接著，我們要去買(mǎi)必不可少的肉了，媽媽先挑了兩條又肥又新鮮的`魚(yú)，然后再買(mǎi)點(diǎn)豬肉、雞肉就差不多了。我們又去挑了一些零食就去買(mǎi)單了。我和媽媽拎著大包小包的就走回了家。
晚上，媽媽要準(zhǔn)備團(tuán)圓飯了，我也在旁邊幫忙。媽媽煮了雞湯，蒸了魚(yú)，炒了年糕，燉了紅燒肉······很多好吃的菜，香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，讓我忍不住饞涎欲滴。媽媽全都做好了，我叫上爺爺、奶奶、爸爸和弟弟就準(zhǔn)備吃飯。外面的夜空中綻放著煙花，美麗極了！一家人圍著桌子吃得津津有味，高高興興，因?yàn)槲覀兒芫脹](méi)有這樣一家人圍在一起吃飯了。所以這頓飯顯得格外美味！
吃完團(tuán)圓飯，我們要去做一件有趣的事情——就是放煙花和鞭炮�？吹奖夼谝还�(jié)一節(jié)地燃去，那好像是在辭去一年里不好的東西。而五彩繽紛的煙花則是迎接美好的東西，預(yù)示在新的一年會(huì)繽紛多彩。
寫(xiě)春節(jié)的作文 篇2
孩子們?cè)谕嫠７疟竦臅r(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡?算盤(pán)聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂(lè)章。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜．豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚(yú)。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火；“魚(yú)”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢(qián)。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾苯o窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤(pán)古開(kāi)天辟地，才有了宇宙四方，長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
相關(guān)閱讀：春節(jié)年夜飯菜譜
一、花開(kāi)富貴餃
材料：絞豬肉，荸芥，香菇，雞蛋，胡蘿卜，發(fā)菜，生菜，鹽，蔥茸，姜茸，香油，干淀粉。
做法：
1、烤鍋抹油，以微波高段火力預(yù)熱3分鐘，倒入打散的蛋液，攤開(kāi)成薄片，以60%火力煎1分鐘備用。
2、荸薺洗凈去皮，放入耐熱袋，用刀背剁碎去水，取出；香菇用水泡軟，去蒂切丁；發(fā)菜泡水40分鐘備用。
3、絞肉、荸薺、香菇及A料，朝同一方向攪拌至有粘性。
4、取一碗，內(nèi)壁涂油，輔上蛋皮，中間放1片胡蘿卜，發(fā)菜拉開(kāi)排成網(wǎng)格狀，將拌好的絞肉填入，把多余的蛋皮向內(nèi)摺，覆蓋膠膜，以80%火力蒸10分鐘。
5、取一盤(pán)，邊飾生菜，將肉餡倒扣，以蛋皮中心為圓心，用刀尖通過(guò)圓心輕劃4條直徑，將蛋皮自圓心朝外掀開(kāi)即可。
二、大吉大利
材料：栗子（鮮） 110克，雞腿500克，大蔥10克，姜5克，淀粉（玉米） 4克，蠔油10克，白酒5克，白砂糖3克 ，胡椒粉3克。
做法：
1、板栗先泡水1小時(shí)，用牙簽挑除縫內(nèi)粗膜，洗凈后裝在大碗內(nèi)，用水沒(méi)過(guò)栗子，放入電鍋，外鍋加水2杯，蒸至開(kāi)關(guān)跳起時(shí)取出。
2、雞腿切小塊，放入冷水中煮開(kāi)，水倒掉，雞腿撈出沖凈泡沫。
3、淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉。
4、用2大匙油爆香蔥、姜后，放入雞塊及調(diào)料蠔油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少許、清水3杯燒開(kāi)，再放入栗子，改用小火燒20分鐘。
5、待湯汁煮至稍干時(shí)，揀出蔥、姜，淋水淀粉勾芡后，盛出即可。
三、鴻運(yùn)當(dāng)頭
材料：鰱魚(yú)頭400克，豆腐200克，姜5克，青蒜10克，料酒10克，豆瓣醬10克，醬油5克，甜面醬5克，鹽3克 ，胡椒粉2克，淀粉（玉米） 3克。
做法：
1、 魚(yú)頭洗凈，拭干，剖開(kāi)，對(duì)切成4大塊，用5大匙油將魚(yú)頭兩面煎黃盛出。
2、豆腐切成長(zhǎng)厚片，用油煎黃盛出后放入耐煮鍋或沙鍋內(nèi)，面上放入煎好的魚(yú)頭。
3、 另用2大匙油炒姜末，放入所有調(diào)味料和2杯清水炒勻燒開(kāi)，淋入鍋內(nèi)，開(kāi)火煮滾，改小火煮40分鐘，使其入味。
4、待湯汁稍干時(shí)淋少許水淀粉勾芡，使湯汁微稠，最后撒下于蒜段，略滾即可關(guān)火移出食用。
四、發(fā)財(cái)就手
材料：豬手2只、香蔥2根、紅辣椒一條、姜5片、高度米酒20ML、鹽5克、白醋50克、冰糖20顆。
做法：
1、姜去皮切片，紅辣椒切絲，豬手除去腳毛，去蹄甲，洗凈后斬成大件。
2、把豬手放入鍋內(nèi)，倒入一大碗水沒(méi)過(guò)豬手，加入香蔥、姜片和高度米酒，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
3、豬手煮好后，用流動(dòng)的水沖洗干凈表面浮沫。
4、把豬手投入冰水中迅速降溫，直至涼透，用紙吸干豬手表面的水分，放入保鮮碗中。
5、鍋里倒入500ML清水，加白醋、冰糖和鹽，熬煮成調(diào)味汁。
6、把冰鎮(zhèn)好的豬手和紅辣椒絲放入煮好的調(diào)味汁中，拌勻，蓋上蓋子，送入冰箱冷藏24小時(shí)，直至入味即可。
五、五福臨門(mén)
材料：大白菜（白梗）600克、豬肚200克、草蝦250克、魷魚(yú)（鮮）100克、海參50克、鹽5克、胡椒粉4克。
做法：
1、大白菜洗凈，切大片，用2大匙油炒軟后，先放入燉盅內(nèi)。
2、 豬肚切條。
3、魷魚(yú)切花后氽燙過(guò)撈出。
4、海參洗凈，先去腥再切厚片。
5、火腿先煮過(guò)再取出切片。
6、香菇泡軟，去蒂，分別放置在大白菜上。
7、大草蝦剪掉須足，氽燙過(guò)撈出，備用。
8、將調(diào)味料放入燉盅內(nèi)，移入電鍋或蒸籠蒸40分鐘，然后放入草蝦再蒸5分鐘即可移出食用。
寫(xiě)春節(jié)的作文 篇3
春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是每家每戶(hù)盼望已久團(tuán)圓的日子，每到這個(gè)節(jié)日，不管游子身在何處，都會(huì)不遠(yuǎn)萬(wàn)里趕回家過(guò)年。這不，我們一家人也趕回安徽老家陪爺爺、奶奶過(guò)新年。
我們老家過(guò)年時(shí)可熱鬧了，家家戶(hù)戶(hù)飽餃子，掛紅燈籠，貼對(duì)聯(lián)，做各種各樣好吃的，有時(shí)還會(huì)有大戲看。在鄉(xiāng)下過(guò)年是可以放煙花的，這也是我最喜歡的一個(gè)節(jié)目。
今年三十吃完了年夜飯，大人們就開(kāi)始張羅著要放煙花了，我聽(tīng)了自然高興得不得了。我就和鄰居家的幾個(gè)小朋友開(kāi)始私下謀劃，我們“私藏”了一個(gè)打火機(jī)、一根蠟燭，免得到時(shí)候沒(méi)有火用。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，就開(kāi)始放了。有用手拿著放的，有放在地上放的，還有掛在繩子上放的。這些煙花我都叫不出名字，它們?cè)谒闹軇澇鲆坏赖烂利惖幕【�(xiàn)，引得圍觀的人不時(shí)發(fā)出一陣陣贊嘆聲，我們小孩則在旁邊放焰火棒，玩得不亦樂(lè)乎。這會(huì)兒爸爸可忙壞了，一會(huì)點(diǎn)火放煙花，一會(huì)還要照看我們，不時(shí)地叮囑我們說(shuō)要注意安全。
瞧，夜空多美呀！焰火在四周飛起，舞蹈，然后消失得無(wú)影無(wú)蹤，不時(shí)還能看到別人家放的焰火。此時(shí)，大家的笑聲也出奇的'悅耳。
過(guò)完年就預(yù)示著我們已經(jīng)迎來(lái)了嶄新的一年——小樹(shù)又將發(fā)芽，鮮花又將開(kāi)放。我相信所有的事物在新的一年里會(huì)像煙花一樣綻放出屬于它們各自的光彩……
【寫(xiě)春節(jié)的作文】相關(guān)文章：
寫(xiě)春節(jié)作文08-09
（精選）寫(xiě)春節(jié)的作文01-06
寫(xiě)春節(jié)的作文11-10
寫(xiě)的春節(jié)作文01-22
[經(jīng)典]寫(xiě)春節(jié)的作文02-16
寫(xiě)《春節(jié)》的作文02-10
寫(xiě)的春節(jié)的作文11-30
寫(xiě)《春節(jié)》的作文12-21
寫(xiě)春節(jié)作文02-06