【熱】春節(jié)餃子的作文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編整理的春節(jié)餃子的作文，希望對(duì)大家有所幫助。

春節(jié)餃子的作文1

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！币荒暌欢鹊男麓杭压�(jié)伴隨著爆竹聲到來(lái)了，我們?nèi)�家在大年初一一起包餃子�?/p>

　　你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng)，這里面可是大有學(xué)問(wèn)呢！包餃子時(shí)餡兒不能放得太多，放多了餃子封不上口，放少了味道又不夠足；在封口的時(shí)候，不能太用力不然餃子皮會(huì)破，力用的不夠又封不上口。所以，在包餃子時(shí)，餡兒不能放得太多，也不能放的太少；封口時(shí)不能太用力，也不能不用勁兒。

　　開始包餃子了，只見媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里，之后，用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心，然后，再將餃子皮對(duì)折，最后，再在餃子皮的邊緣擠了幾下，這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了�？赐炅藡寢尩陌�餃子的`方法，我心想：原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀，我一分鐘包四十個(gè)都沒(méi)問(wèn)題。

　　說(shuō)干就干，我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒，封口，嘿，你還別說(shuō)還真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可惡還是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。這時(shí)，姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因：“哎，文杰你別捏了，再捏餡兒就要噴出來(lái)了，你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”

　　我聽從了姐姐的方法，餡兒放的少些，嘿，這辦法還真靈，不過(guò)這餃子看著怎么像包子呀？不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力，終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子，看來(lái)這包餃子也不是那么簡(jiǎn)單嘛！最后，我們家包出了兩大盤餃子應(yīng)該上鍋蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……

　　餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。

春節(jié)餃子的作文2

　　時(shí)間過(guò)得真快，還差一天就過(guò)年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是老媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫老媽包餃子。

　　不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，老媽拿著一個(gè)盆來(lái)，只見里面有一些餃子餡。然后，老媽讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮，搟得特別好。老媽見我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說(shuō)真的，我從沒(méi)包過(guò)餃子，看著老媽的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。，過(guò)了一會(huì)，我開始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來(lái)最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，老媽看見了，笑著說(shuō)：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)�！甭犃死蠇尩腵話，我才恍然大悟，原來(lái)我捏得不緊呀！于是，我照著老媽的話包，沒(méi)想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(zhǎng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)老媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。

　　吃餃子的時(shí)候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂(lè)，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫老媽包餃子。

春節(jié)餃子的作文3

　　每年的春節(jié)，只要一到飯點(diǎn)，那濃濃的年味就一定會(huì)和水餃的香味在一起，飄蕩在大街小巷里。

　　在一年里的最后一餐，那些菜品都會(huì)有自己獨(dú)特的寓意而水餃自然也有自己獨(dú)特的意思，它寓意著一家人在行動(dòng)一年里能團(tuán)團(tuán)圓圓，能吉祥如意。年夜飯前一個(gè)小時(shí)，媽媽從冰箱拿了餃子皮，跟著又拿了一些肉和蔬菜，進(jìn)了廚房。而我也從沙發(fā)上跳了起來(lái)，靠在廚房門口看。

　　媽媽熟練地拿起了那厚厚的餃子皮，用勺子包上了青菜、肉、香菇等餡料，小心翼翼地捏出一個(gè)酷似耳朵的.形狀，在邊緣捏了幾下。然后把水燒開，把包好的餃子放下鍋里煮，來(lái)回?cái)噭?dòng)，等到那水餃像魚一樣浮起來(lái)的時(shí)候，水餃就出鍋了。時(shí)間正好半小時(shí)。媽媽把火關(guān)了，轉(zhuǎn)身出廚房，去弄?jiǎng)e的菜了。我倚在廚房門口，看見那水餃上還在冒著熱氣，熱氣里面還混合著一種特有的水餃的香氣，在整間屋子里擴(kuò)散、徘徊。

　　剛出鍋的美味的餃子就在眼前，為什么不趁著媽媽不在偷吃幾個(gè)呢？我回頭瞄了一眼媽媽，貓著腰進(jìn)了廚房。那餃子的外皮看上去潔白如玉，而且十分滑，咬一口下去，就能吃到里面味香料足的餡料。我一連吃了三四個(gè)。媽媽很快就拿完了東西，要回廚房炒菜了。我操起筷子，又往嘴里囫圇塞了一個(gè)，然后再一溜煙跑出廚房，裝做沒(méi)事人。

　　每年的春節(jié)，每年的年夜飯，里面都一定會(huì)有餃子，因?yàn)樗�不僅味道好，而且里面包著濃濃的年味。

春節(jié)餃子的作文4

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！痹谌藗兊臍g聲笑語(yǔ)中，又迎來(lái)了新的一年。春節(jié)里有許多有趣的習(xí)俗，比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。

　　“包餃子咯！”隨著媽媽一聲喊，我三步并作兩步，沖進(jìn)廚房，和媽媽一起包餃子。一開始，我還不太會(huì)包餃子，就只能先看著媽媽包。

　　我學(xué)著媽媽的'樣子，笨手笨腳地把肉餡放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折起來(lái)……無(wú)意中扭頭，看到媽媽可厲害啦，她不一會(huì)兒就包了好些餃子。過(guò)了好大一會(huì)兒，我手中的餃子終于包好了，可這餃子怎么看上去感覺(jué)有點(diǎn)不對(duì)勁兒？

　　仔細(xì)一瞧，哦，我包的餃子怎么站不起來(lái)，它全身軟綿綿地趴在碗里，像一個(gè)病弱的小孩。和媽媽包的餃子放在一起，真是鮮明的對(duì)比呀！唉，我包的第一個(gè)餃子就這樣以失敗告終。

　　我不甘心，準(zhǔn)備繼續(xù)包第二個(gè)餃子。我用筷子夾起一團(tuán)肉餡，把它放進(jìn)餃子皮里，然后思考：“怎樣才能讓餃子豎起來(lái)呢？”有了！我給餃子皮周圍沾點(diǎn)水，這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了！接著，我把餃子皮對(duì)折，折彎一點(diǎn)。最后，我一點(diǎn)一點(diǎn)給它鑲上美麗的“花邊”，就像扣著一排緊密的紐扣。呵！終于做好了，這個(gè)餃子和上一個(gè)不一樣，它全身光滑似玉，站起來(lái)也像一個(gè)堅(jiān)定的士兵，神采奕奕。它看著我，我也看著它，我們都笑成了一朵花。

　　初戰(zhàn)告捷，繼續(xù)努力。我又如法炮制，一個(gè)個(gè)精神飽滿的餃子在我手中誕生�？粗�收獲的“勞動(dòng)成果”，我心中無(wú)比自豪，不禁暗自感嘆：包個(gè)餃子可真不容易�。�

春節(jié)餃子的作文5

　　噼哩啪啦，噼哩啦啦，嘭……一陣一陣的鞭炮聲不時(shí)在我耳邊轟嗚，阻止了我在夢(mèng)中遨游的步履。我勉強(qiáng)睜開朦朧的眼睛，在床上伸了一個(gè)懶腰，發(fā)現(xiàn)外面的天才蒙蒙亮，可各家各戶已燈火通明，都忙著放鞭炮煮餃子呢！

　　這時(shí)，媽媽喊了一聲：“吃餃子嘍．”我和姐姐急忙沖出臥室，趕緊洗漱完畢吃餃子。原來(lái)，在我們家鄉(xiāng)有個(gè)習(xí)俗，大年三十包的.餃子里，有幾個(gè)餃子要包得特殊點(diǎn)，其中一個(gè)要放硬幣的，也有放豆腐與花生的，等到大年初一吃餃子的時(shí)候，誰(shuí)吃了這幾個(gè)餃子誰(shuí)就有福氣，尤其是帶硬幣的那個(gè)餃子。據(jù)說(shuō)誰(shuí)吃了它，就在新的一年里運(yùn)氣極好。等熱騰騰的餃子一端上來(lái)，我和爸爸，姐姐就不客氣的吃了起來(lái)，我心想：“以前過(guò)年吃餃子，我總能吃到帶錢的，看來(lái)這次呀，也非我莫屬了�！蔽夷�默祈禱，一定要吃到帶錢的餃子，我還要做今年的福星。我覺(jué)得錢應(yīng)該在最大個(gè)的里頭，于是專揀大個(gè)兒的吃，可吃了半天還沒(méi)吃到，我有點(diǎn)急了，左挑挑，右揀揀還是沒(méi)有吃到。我一賭氣，把盆子端到了面前，把大家逗得哈哈大笑。這時(shí)爸爸和姐姐都放下筷子不吃了，只剩下我和媽媽，媽媽也說(shuō)吃最后一個(gè)不吃了，我心想：“哦，今年的福星果然就是我。”忽然，媽媽“啊”的一聲，原來(lái)硬幣咯了媽媽的牙，爸爸和姐姐看見我呆若木雞似的看著硬幣，喝的湯差一點(diǎn)噴出來(lái)。

　　唉！吃得我都有點(diǎn)撐了也沒(méi)吃上。媽媽今年運(yùn)氣好，吃了有福的餃子，我祝媽媽福星高照，身體健康，愿她給全家?guī)��?lái)福氣！

　　明年我還會(huì)爭(zhēng)取的！

春節(jié)餃子的作文6

　　春節(jié)里有許許多多有趣的事，其中我認(rèn)為就是一家人在一起包餃子是最有趣的事了。

　　大家經(jīng)常吃餃子，但自己親手包餃子的是越來(lái)越少了吧！在春節(jié)的'時(shí)候，我與我的家人們就會(huì)手工包餃子。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的卻也是需要深“功底”。

　　除夕夜那一晚，我們?nèi)�家齊上陣，大家一起包餃子。媽媽與面，爸爸搟餃子皮兒，爺爺奶奶攪拌肉餡與包餃子。我與姐姐看著他們忙得熱火朝天，忍不住上前湊熱鬧。我學(xué)著奶奶的樣子把餃子皮兒放在手的中間，把肉餡放在邊上，一卷一捏。不一會(huì)，奶奶與姐姐包了好幾個(gè)了，我一個(gè)也沒(méi)包好。媽媽笑著告訴我，包餃子要現(xiàn)在餃子皮周圍沾一點(diǎn)水，肉餡放好后，一卷一捏，餃子皮兒就黏上了。我照著媽媽的話做了幾次，總算會(huì)包餃子了。雖然很慢，餃子包出來(lái)也不好看，但媽媽還是很高興，笑著說(shuō)：“誰(shuí)包的餃子誰(shuí)吃呀！思思，你看你的餃子肚子最圓，只顧塞肉了吧，餃子皮兒都撐破了！”我也笑著說(shuō)：“都別吃我包的餃子，我包的餃子肉最多，我故意的�！睜敔斈棠炭匆娢遗c姐姐臉上的白面粉，又是一陣笑聲。

　　包完餃子，我們都坐在客廳看“春晚”，媽媽忙著去煮餃子。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子端了上來(lái)，果然我包的餃子煮破了幾個(gè)，肉餡都與餃子皮兒分離了。哈哈，我就凈撿肉餡吃了。

　　吃著自己親手包的餃子，與家人們坐在一起歡聲笑語(yǔ)，這種感覺(jué)就是家的感覺(jué)，真溫馨呀！我感到溫暖與幸福！

春節(jié)餃子的作文7

　　今年寒假，我、爸爸、媽媽到遙遠(yuǎn)的江蘇連云港-媽媽的家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)。

　　外婆家這邊的風(fēng)俗習(xí)慣是在除夕之夜包餃子或湯圓，準(zhǔn)備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”，諧音“萬(wàn)萬(wàn)順”，表示人們對(duì)新一年生活的憧憬和希望！還把湯圓稱為“圓寶”，喻為“團(tuán)團(tuán)圓圓”。

　　除夕之夜，一年一度的春節(jié)晚會(huì)在電視上播出了，大家都在聚精會(huì)神地看電視，惟獨(dú)外婆一人在廚房里包餃子。我心想：外婆在廚房里包餃子，一定很累，我去幫她一把吧！來(lái)到廚房，只見外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說(shuō)：“外婆，你來(lái)?yè){面皮，我來(lái)包餃子，好不好��？”外婆笑盈盈地說(shuō)：“好��！”我拿起一張面皮，舀上一勺餡，把餃子捏緊，并打上褶子，便成了一個(gè)餃子。我急忙拿給外婆評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)，“你這個(gè)餃子呀，餡太少了，人家說(shuō)是彎彎順呢，你這個(gè)餃子也不太彎。不過(guò)呢，看起來(lái)馬馬虎虎吧！”可是我看外婆的餃子都一個(gè)個(gè)豎在那，我的餃子卻因?yàn)轲W少而豎不起來(lái)，外婆說(shuō)我的餃子是一個(gè)“睡”餃子。我不服氣，又拿起一張面皮，心想：不是餡少嘛，我這回舀多點(diǎn)。這次我舀了二勺，結(jié)果一捏，肉掉出來(lái)一大半，外婆見了哈哈大笑。她說(shuō)：“包餃子最重要的是餡要合適，選一張比較圓的面皮，把餡放在中間，包出來(lái)的餃子既好看又好吃！”“明白了！”我說(shuō)。于是我又拿起一張較圓的面皮，按照外婆說(shuō)的'，把餡放在中間，把餃子的邊捏緊，打上褶子，便成了一個(gè)很漂亮的餃子。

　　外婆見了：“呵呵，你包餃子的水平可是越來(lái)越好了！從原來(lái)的丑小鴨變成小天鵝啦！”我聽了，心里樂(lè)滋滋的！

　　這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了！

春節(jié)餃子的作文8

　　春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，中國(guó)人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了，新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼，更是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義，古時(shí)候據(jù)說(shuō)有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來(lái)襲，人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”，吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對(duì)親朋好友互相的祝福。

　　我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中，學(xué)習(xí)包餃子，我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。

　　心里樂(lè)開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說(shuō)，圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，其樂(lè)融融。過(guò)上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說(shuō)，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的`大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。

　　媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說(shuō)不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。

春節(jié)餃子的作文9

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子�？赐觌娨暵�(lián)歡晚會(huì)，爸爸媽媽就開始包餃子了。

　　看著他們包的.那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。

　　我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“天嬌，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”

　　說(shuō)完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。

　　這時(shí)，媽媽說(shuō)：“開始煮餃子啦！”說(shuō)完，媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。

春節(jié)餃子的作文10

　　過(guò)新年包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家也不例外。一大早，我被一陣陣“篤篤”聲給吵醒，睜開蒙眬的睡眼一看，廚房里爸爸在賣力地剁肉餡，叔叔正彎著腰和面，姑姑準(zhǔn)備碗筷……大家分工明確，忙得不可開交。

　　一切準(zhǔn)備就緒，要開始搟餃子的`“衣服”了。只見姑姑熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)著面團(tuán)，右手均勻地?fù){著。小面團(tuán)跳了幾個(gè)圓圈舞后變成了名副其實(shí)的餃子皮。媽媽和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。只見媽媽拿起餃皮，舀上一小勺肉餡，中間一合，兩邊各捏出兩個(gè)褶子，不到一分鐘，一個(gè)餃子就誕生了，它像極了一個(gè)充氣沙發(fā)。我們幾個(gè)孩子也躍躍欲試。我拿起一張餃皮放在手心，舀上一勺子肉，用力一捏，這些肉餡全被我趕到了右邊，我想把他們趕回來(lái)，大事不妙，餃皮被撐破了。誰(shuí)讓我這么貪得無(wú)厭呢?放這么多肉。一回生，二回熟。吸取了上一次的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)肉餡，雖然包的歪歪扭扭，像一個(gè)醉漢，但還是一個(gè)完整的餃子。我繼續(xù)努力地包著，我的作品胖瘦不一，千奇百怪，有的像挺著啤酒肚的大叔，有的骨瘦如柴，像非洲難民……

　　餃子下鍋了，水再一次沸騰了，一個(gè)個(gè)餃子像一只只歡快的小鴨子，浮在水面上。我們一家圍在桌子旁，吃著熱氣騰騰的餃子，聽爺爺講春節(jié)的來(lái)歷，屋子里到處是一片歡聲笑語(yǔ)。

春節(jié)餃子的作文11

　　春節(jié)，都要吃年糕——年年高；湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓；魚——年年有余……但是我最喜歡吃餃子！

　　今年春節(jié)，我為了吃更多的餃子花最少的錢，便向全家提議——包餃子吃！我還向全家說(shuō)了好處呢！如：有“喜慶團(tuán)圓” 、“吉祥如意” 和“招財(cái)進(jìn)寶”的意思！經(jīng)過(guò)我的提議，全票通過(guò)！“耶！包餃子了！當(dāng)我聽到全票通過(guò)的消息時(shí)歡呼著開心著！

　　說(shuō)干就干！我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來(lái)了！要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的'！瞧，外公那嫻熟的動(dòng)作；可我卻……再看看外公的已經(jīng)好了；而我才成形呢！唉，又要外公動(dòng)手了！

　　“滴答滴答！”我們兩個(gè)人已經(jīng)和好了面。要包餃子了！這可是我喜歡的一個(gè)過(guò)程啊！“餃子！我來(lái)了！”于是，我伸出了白白的手準(zhǔn)備向菜和餃子皮進(jìn)攻時(shí)，一聲“命令”把我定住了：“先看我的示范！”“切！”我滿不在乎“有什么了不起的額！”我拿起餡和皮，認(rèn)真地包了起來(lái)。包好了，但是站不穩(wěn)，變成了“小枕頭”！哼！我就不信了！再來(lái)一次！我這次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”！唉，不聽好人言吃虧在眼前�。∥铱粗�“好心人”包一只餃子的全部過(guò)程，總算包了一只像樣的餃子了，可是臉上全是面粉了！

　　不一會(huì)兒，餃子成了鍋中餐；又成了盤中餐；又成了腹中食了！

　　我愛(ài)春節(jié)！我愛(ài)包餃子！

春節(jié)餃子的作文12

　　春節(jié)是中國(guó)最傳統(tǒng)的節(jié)日，也是最熱鬧的節(jié)日，人們?cè)诔�夕那天早早的起�?lái)，穿上節(jié)日的盛裝，貼春聯(lián)，貼福字，打掃屋子，處處洋溢著節(jié)日的氣氛。但要說(shuō)最重要的一個(gè)傳統(tǒng)的話，那莫過(guò)于吃餃子了。

　　聽媽媽說(shuō)，餃子源于古代的角子，原名“嬌耳”。以前，一到冬天，人們因?yàn)槭怯媚喟妥龅模�耳朵�?huì)經(jīng)常被凍掉，所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮里，吃完了這種食物，人們就會(huì)覺(jué)得不再冷了，渾身充滿了熱量。后來(lái)人們把這種食物稱為餃子。

　　我從4歲就開始學(xué)包餃子了，但那時(shí)因?yàn)槟昙o(jì)小吧，我包的餃子總是軟塌塌的躺在那兒，跟媽媽包的那么漂亮的`餃子簡(jiǎn)直是成鮮明對(duì)比�。∥野�的餃子下水煮后還愛(ài)破，但我老是耍脾氣，說(shuō)破的肯定不是我包的，然后夾起好餃子就往嘴里塞，媽媽也縱著我，把我包的破餃子都吃了，把好的全留給我。

　　大概是八歲那年的春節(jié)吧，我?guī)蛬寢尠�餃子，神奇的是我包的竟與往常不一樣，它立起來(lái)了！我拿起餃子細(xì)細(xì)的端詳，餡兒鼓出白白嫩嫩的餃子皮，像個(gè)小元寶似的，第一次包出這么小巧玲瓏的餃子，我心里可是興奮呢！下鍋煮出來(lái)，我包的餃子也竟沒(méi)破。我問(wèn)媽媽我怎么這么神奇地包出這么好的餃子。媽媽笑了笑：“據(jù)說(shuō)春節(jié)包出的餃子都會(huì)特別好，即使平常不太會(huì)包，在春節(jié)這一天也會(huì)神奇般的包好�！蔽倚Γ瑡寢屢残�。

　　還有一年，我們往餃子里放了硬幣，我們家有三口人，就放了三個(gè)硬幣，說(shuō)是誰(shuí)吃到硬幣，誰(shuí)這一年就會(huì)順順當(dāng)當(dāng)?shù)摹：髞?lái)我吃到了兩個(gè)硬幣，哈哈，算我有福。

　　即使過(guò)了那么多次春節(jié)，也仍然忘不了餃子入口時(shí)那一刻的溫馨，那種感覺(jué)，絕不僅是停留在餃子上的。

春節(jié)餃子的作文13

　　中國(guó)的過(guò)年，餃子也是一個(gè)主打菜，我也最喜歡吃餃子了，每年的包餃子總是全家下手，其樂(lè)融融，開開心心，聊著說(shuō)著餃子就都包好了。

　　今年的餃子分工明細(xì)：爸爸做肉餡，媽媽揉面，我和姐姐燒水。我們干起來(lái)都十分有勁，不到半個(gè)小時(shí)，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái)，我和姐姐也學(xué)著包起來(lái)，我好不容易包了三個(gè)，累死了，還真難學(xué)啊!媽媽說(shuō)：“我就天生會(huì)做啊，不吃點(diǎn)苦，努力學(xué)，怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點(diǎn)慚愧，便吸取教訓(xùn)，重新?lián)P起風(fēng)帆，認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái)，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理：學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。

　　過(guò)了大概二十多分鐘，揉的面已經(jīng)全部做成了餃子，我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過(guò)了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來(lái)，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。還做了一些配料，熱騰騰的餃子出鍋，蘸著這些配料吃，寒冷的冬日也覺(jué)得溫暖了許多。

　　我們一家人吃完晚飯，便準(zhǔn)時(shí)地圍在電視機(jī)前收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”，晚會(huì)的節(jié)目豐富多彩：相聲、小品讓我們捧腹大笑;唱歌、跳舞讓我們跟著載歌載舞;魔術(shù)、雜技讓我們嘖嘖稱贊。新的一年來(lái)臨了。我暗暗地許下心愿，希望在新的一年里我的'學(xué)習(xí)成績(jī)能更進(jìn)一層樓。我喜歡過(guò)新年，喜歡與家人在一起，喜歡過(guò)年的餃子，更喜歡和家人一起分享快樂(lè)，總之過(guò)新年的感覺(jué)真好呀!

春節(jié)餃子的作文14

　　中國(guó)的傳統(tǒng)文化有很多很多，如：中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)賽龍舟、重陽(yáng)節(jié)賞菊花、清明節(jié)掃墓……，可是我最喜歡的，還是春節(jié)包餃子、吃餃子啦！

　　春節(jié)時(shí)，我們?nèi)�家總是忙個(gè)不停，爸爸寫春聯(lián)，外婆大掃除，而我，就在和媽媽學(xué)包餃子呢！

　　媽媽告訴我：“包餃子第一步，先把餃子餡按自己的喜好拌好，然后把餡包入餃子皮中，在餃子皮四周沾上水，再將兩頭用力地捏緊，一個(gè)餃子就包好了”。我心想：“包餃子也太容易了吧，況且餃子皮還是現(xiàn)成的呢！”媽媽似乎看出了我的心思，就笑著說(shuō)：“那你試試看吧！”我立刻拿出冰箱中的蔬菜和肉，仔細(xì)洗干凈后就開始用刀切了起來(lái)，好幾次險(xiǎn)些切到手。過(guò)了好久，菜和肉終于切好了，我把它們放入一個(gè)大碗中攪拌好，接著小心翼翼拿起一塊餃子皮，把餡放了進(jìn)去，四周沾了點(diǎn)水，正準(zhǔn)備用力時(shí)，餃子皮像個(gè)頑皮的孩子，一不留神破了，我看看媽媽那邊已經(jīng)包好了三四個(gè)了，個(gè)個(gè)樣子精美可愛(ài)。我也不顧那么多了，不管三七二十一，我拼命地包著，轉(zhuǎn)眼間我面前的`餃子已經(jīng)堆成了一座小山，媽媽也完成了最后一個(gè)，她看了看我包的餃子，哈哈大笑地說(shuō)：“你這包的是餃子嗎？待會(huì)兒自己吃喲！”我聽了，調(diào)皮地點(diǎn)了點(diǎn)頭，心想：“這有什么不好呢？”

　　媽媽把所有的餃子倒入鍋中，只見水慢慢地冒起了泡泡，媽媽包的餃子如云朵般浮上了水面，而我包的卻像個(gè)沒(méi)有主心骨的風(fēng)箏，全散架了……

　　吃晚飯時(shí)，大家圍坐在一起吃著餃子，只不過(guò)大人們吃的是正宗的餃子，而我吃的是“餃子皮肉湯”……不過(guò)味道可是一樣的鮮美呢！

　　這樣的春季，我怎能不喜歡呢？

春節(jié)餃子的作文15

　　我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日有很多。有欣賞圓月的中秋節(jié)，有紀(jì)念愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人屈原的端午節(jié)�？闪钗易铍y忘是代表團(tuán)圓的春節(jié)。

　　我們家鄉(xiāng)的春節(jié)從一碗香噴噴的臘八粥開始的，過(guò)了臘八就可以開始準(zhǔn)備年貨了。從小奶奶就教過(guò)我一個(gè)童謠：小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年……二十三糖瓜粘，二十四掃房子，二十五……春節(jié)有許多風(fēng)俗，如：貼春聯(lián)、放鞭炮、掛燈籠、舞獅子等。每年的春節(jié)都是我們小孩子最開心的時(shí)候了，因?yàn)楹贸缘�，好玩兒的都特別多。

　　今年的春節(jié)最令我難忘了，因?yàn)槲覀兗业拇郝?lián)是我和爺爺一起寫的！我們先磨了墨，用毛筆蘸墨，在事先準(zhǔn)備好的紅紙上，把全屋子的對(duì)聯(lián)寫好了。寫完了對(duì)聯(lián)，我和爸爸又一起把春聯(lián)貼好了。這時(shí)媽媽、奶奶還在在包餃子，媽媽把幾個(gè)餃子里面放了蜂蜜和辣椒，我十分疑惑不解，問(wèn)媽媽為什么這樣做？媽媽說(shuō)：“吃到有蜂蜜的餃子，是甜甜蜜蜜；吃到含有辣椒的餃子，就是紅紅火火；吃到餃子里面有硬幣的人，就是一年中最有福氣的人�！甭犃藡寢尩脑挘�我也躍躍欲試，想要包餃子。我先要在面皮旁抹上水，再用勺子挖一點(diǎn)肉餡，放在面皮中間，再把四周捏到一起，用力壓一下，一個(gè)很丑的餃子就包好了。奶奶又給我示范了一遍，我照著奶奶教的.做，餃子終于越包越好了。除夕夜的晚上，爸爸吃到了有辣椒的餃子，媽媽說(shuō)：“今年爸爸的事業(yè)一定會(huì)紅紅火火�！眿寢尦缘搅擞蟹涿鄣娘溩�，那在今后的生活上一定會(huì)甜甜蜜蜜的：而我吃到了含有硬幣的餃子，那我就是我們家最有福氣的人。

　　今年的春節(jié)是我過(guò)得最難忘最有意義的春節(jié)，因?yàn)槲易约簩懥舜郝?lián)，還學(xué)會(huì)了包餃子！

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