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禮儀

女生在餐桌上的禮儀

時間:2024-03-07 14:31:48 春蓮 禮儀 我要投稿
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女生在餐桌上的禮儀

  餐桌是我們吃飯的地方,那么你們知道女人在飯桌上的禮儀是怎樣的嗎?下面小編為大家整理女生在餐桌上的禮儀,希望能夠幫助你們。

女生在餐桌上的禮儀

  女生餐桌禮儀一

  一、中餐篇

  要想成為人人稱贊的優(yōu)雅女性,首先要知道入座的禮儀,圓桌正對大門即離入口最遠的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右為上、左為下;

  其次要正確使用餐具,不要用筷子在菜湯中撈取食物,不可以舔餐具,包括筷子、湯匙等。

  說話交流時要放下筷子,絕對不能豎插在食物上(這就像你在給對座燒高香……)。

  用勺喝湯時盡量避免灑落,最好不用嘴吹或反復舔食。

  當眾剔牙是大忌,對于想成為優(yōu)雅女性的你來說應該避免。實在有這方面的需要時,可用一只手遮掩口部,另一只手剔除異物。

  二、西餐篇

  西餐長桌的座次有別于中餐。在西餐禮儀里,女士處處備受尊重,女賓的座位要比男賓的座位稍高,在排列位次時,女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主賓坐女主人右側,女主賓坐男主人右側,其他男女應遵循交叉排列的原則就坐。當女性單獨與男士共進西餐時應坐男士右邊或靠墻而坐,當與丈夫及另一位男士共同時應坐其中間。

  入座和離座都應從左側,坐姿端正,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離,兩腳不要交叉,雙手不要放桌子下面。

  在點完料理后打開餐巾,對折口應朝外放于雙膝上;用餐中若需暫時離席,應將餐巾放在座位上,用餐完畢將餐巾折好放在餐桌上表示用餐結束。

  餐具的使用是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀直接進食;餐中如想休息,應將刀叉呈八字擺放,刀放于右側、叉放于左側,并且叉背朝上放于盤中;用餐完畢時,刀外叉內并列放于盤中表示用餐結束。

  三、具體事項

  1、座位

  主人沒有安排你的位置前,不要亂坐,如果主人沒有刻意安排,讓長輩坐下后再坐。主人左右手旁邊的位置是賓客位,不要主動去坐。

  2、干杯

  在酒桌上與別人碰杯,不管對方是誰,自己的杯子一定要低于對方的,以示尊敬,如果對方是長輩或領導更要注意。

  3、吃相

  女孩子吃任何東西都不應該發(fā)出聲音。吃面和喝湯時應格外注意。吃面咬斷吃,喝湯用小勺喝。

  4、離席

  吃完飯,主人沒有離席,就不要動。若中途想暫時離開時,應和左右的客人小聲告知,然后再離開。

  四、餐桌上的禮儀禁忌

  1、不宜涂過濃的香水,以免香水味蓋過菜肴味道。

  2、女士出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。

  3、刀叉、餐巾掉在地上時避免隨便趴到桌下?lián)旎,應請服務員另外補給。

  4、食物屑塞進牙縫時,別一股腦兒用牙簽把它弄出,應喝點水,試試情況能否改善。若未果,便到盥洗室處理一下。

  5、菜肴中有異物時,切勿驚慌失措地告知鄰座的人,以免影響別人的食欲。應保持鎮(zhèn)定,用餐巾把它挑出棄之,并告知服務員。

  6、切忌在妙語連珠的時候不自覺地揮舞刀叉。

  女生在餐桌敬酒禮儀二

  一、中國的敬酒禮儀

  基本禮儀:講究順時針順序敬酒,同時自己的杯子低于別人。

  這個基本的禮儀相信只要是喝過酒的人都是知道的,主要表示尊敬。如果和領導或長輩喝酒,就先從領導或長輩開始,一個一個來,一般朋友就比較隨意,如果你講究一點的就按照順時針的方向來。

  講究先后順序:等領導、長輩相互喝完,你才可敬酒。

  領導或長輩在場的時候要特別講究,一般遵循領導或長輩先吃,然后小輩們才開吃的原則。敬酒也是一樣的,讓領導或長輩自己相互喝酒,喝完了,接下來才是晚輩們孝敬的時候。不要一開始就給領導或長輩敬酒,一上來就給領導下馬威:“先干為敬,領導請隨意”這是不可取的。

  領導長輩的特權,你不能有:領導長輩可以一人敬多人,你不可以。

  領導和長輩畢竟是資質、年齡、經驗比我們要大一圈的,所以成為我們的領導和長輩,會有一些特權,最基本的一個要記。核麄兛梢砸粚Χ。而你晚輩們就不行了,你就只能一個敬一個了。除非等你晉級成為領導的時候再說吧。我敬大家一杯,聽起來很好,其實不可取的。

  察言觀色:多幫忙給添酒,適時敬酒。

  酒桌上要眼觀四象,耳聽八方,時刻把握領導或長輩的飲酒需求,及時為他們添酒,特別是杯子空的時候。而添酒的順序也要講究,先領導。另外,除了標準的敬酒流程之后,要在適當的時候去敬酒,不要再出現領導想喝酒沒人敬的尷尬場面。

  敬酒詞:敬酒一定要準備合適的敬酒詞。

  喝酒除了酒量大外,會說,能說出一口好聽的祝酒詞,也是非常重要的。能說到領導或是長輩心頭的,新穎的祝酒詞,讓他們眉開眼笑的祝酒詞才是最成功的的。杜絕喝悶酒,那是你一個人喝酒的行為。如果你詞匯不是很多,或是表達能力不是很好,就要之前好好做做功課,簡單背熟幾個常用的祝酒詞,就可以隨機應變,避免舉杯尷尬場面。

  二、中國的餐桌禮儀

  在餐桌上是最能觀察出一個人是否有涵養(yǎng),尤其是一群人圍坐一起吃飯時,很多細節(jié)都是少不了要注意到的,不然就會給人留下一個“沒有修養(yǎng)”的壞影響。

  如果你是一位男性,而你的周圍就坐的是女性,那么你應該發(fā)揮你的紳士風度為女孩子服務,比如拉開座椅,向服務員要東西。如果身邊坐的是長輩,更應如此。

  點菜的時候,如果是你做東,應該請客人點菜,從長輩開始,然后詢問女士的意見,最后也可以問問小孩子想吃點什么。要照顧周全一些。

  在等待上菜的時候,不能因為無聊而敲桌子、敲餐具,這是很不禮貌的行為?梢院陀沂诌叺呐笥蚜膸拙,再和左手邊的朋友說說話。

  夾菜的時候,不能用筷子在菜里面翻來挑去,或者夾到一半,發(fā)現時自己不愛吃的,又重新放回到盤子里。如果想吃的菜很遠,千萬不要站起來去夾,應該等轉到自己面前或者請邊上的人幫忙夾到你碗里。

  吃飯的時候要把碗端起來,但是胳膊不要撐得太開,擠到邊上的人。不要一只手放在桌子下面,頭埋到碗里自顧自的吃。夾菜或盛湯的時候應該把碗湊上去接住,不能讓菜汁或湯水灑得到處都是。動作不要太大,當心濺到旁邊的人。

  不要“霸”著某幾樣愛吃的菜不放,讓別人都沒法吃了。不要狼吞虎咽,也不要發(fā)出“吧嗒”的聲音,應該閉著嘴,細細品,不僅吃相文雅,也有助于消化。

  發(fā)現牙縫里有東西塞著,不能肆無忌憚地當眾剔牙。最好是能起身去洗手間完成這項動作,或者側著身,用紙巾掩著嘴,再開始“悄悄”剔牙。剔出的東西應用紙巾接著,包好再放到骨碟中。

  如果你先吃好飯,應起身對大家說,“我已經吃好了,大家請慢用”,然后再離開餐桌。

  中國自古以來就是一個禮儀之邦,重禮儀,講禮貌,從小被老師教育要懂得敬老愛幼的我們,更要將這種品質給傳承下去。眼看年關將至了,當我們準備開始奔赴各種飯局的時候,這些餐桌敬酒禮儀一定必不可少。

  餐桌基本禮儀

  1、吃飯咀嚼的時候,不要吧唧嘴。

  2、夾菜時不要在盤子里翻來翻去,這種行為顯得很自私,而且很不衛(wèi)生。

  3、吃剩下的骨頭、魚刺、蝦殼等,不要直接吐在桌面上,將骨渣放在紙巾上,方便清理。

  4、吃飯時細嚼慢咽,不要狼吞虎咽。

  5、不要對著餐桌打噴嚏,實在忍不住,可以用紙巾捂住嘴,或者把頭轉向身后去打。

  6、吃飯時,盡量不要發(fā)出打噴嚏、打嗝的不雅聲音,如果不小心發(fā)出來了,記得說不好意思。

  7、不小心將不愛吃的菜夾到碗里了,可以不吃,但是不要又放回盤子里面。

  8、吃飯時坐有坐相,不要蹺二郎腿或者把腳放在別人的椅子上。

  9、如果涂了口紅,可以在吃飯前,用紙巾抿幾下,以防吃飯時口紅掉色沾到筷子和碗邊上。

  10、飯前要洗手,病菌不入口。

  11、吃飯時,如果對方和你說話,可以用手擋在嘴邊回話,以免口水和飯菜噴到桌上。

  12、在重要的場合吃飯,夾的菜不小心掉在了餐桌上,不要直接用手去撿,也不要直接用筷子夾起來就往嘴巴里放?梢杂眉埥戆鼡炱鹗澄铮㈨槃輰⒍嘤嗟奈蹪n擦干凈。

  13、吃飯時把碗端起來,如果不端碗,可以將左手搭在桌面上,顯得優(yōu)雅得體。

  14、吃飯時不要玩手機、看電視,專心吃飯,可以和對方邊吃邊聊,有助于增進感情。

  15、在別人夾菜時,不要轉動桌子轉盤,等別人夾完菜以后再轉。

  16、夾菜不離桌,不要站起來去夾別人面前的菜,夾離自己最近的菜品。

  17、筷子不可以豎著插在碗里,以免對人不尊敬。

  18、吃相如人品,你的吃相里藏著你的風水。吃飯時一定要多注意細節(jié),愛吃的菜不要一次性夾太多,可以少量多次。

  19、拒絕鋪張浪費,支持光盤行動,自己碗里的飯菜要吃干凈。

  20、如果吃完飯要先離桌,要跟長輩打聲招呼。

  21、如果是在家里吃飯,吃完飯之后要幫忙收拾完碗筷,不要吃完就躺在沙發(fā)上刷手機。

  餐桌敬酒禮儀

  22、敬酒時,如果對方是長輩、領導,碰杯時你的杯子要低于對方,以表尊敬,同時可以說一些祝福的話。

  23、如果不喝酒 可以將酒杯換成水杯,以茶代酒,避免尷尬。

  24、敬酒時可以多人敬一人,但是不能一人敬多人,除非你是領導。

  25、跟長輩或者領導吃飯,做到眼觀四象,耳聽八方,主動幫忙添酒倒茶。

  26、敬酒量小的人,切莫難為人家,可以說一句:只要感情深,不喝情也真,我干了,您少喝點,不失禮貌又讓別人感覺受到了重視。

  餐桌請客禮儀

  27、如果是家宴,可以提前準備一些零食水果,招呼客人沙發(fā)入座,可以先吃點小零食。

  28、提前準備好不同的飲料、茶水,詢問客人飲品需求,照顧到大家不同的喜好。

  29、備菜要備雙數,寓意好圖吉利。

  30、在客人上桌前,將椅子、碗筷提前擺好。

  31、給客人盛飯,記得用雙手去接。

  32、如果在餐廳請客吃飯,先讓客人點菜,最后自己再根據客人已點的菜肴做葷素搭配,不要點太多,菜數量比人數多2-3份即可。

  33、有些餐廳上菜比較慢,可以先點幾樣前菜。

  34、點菜要照顧到全桌人的喜好、口味、忌口。

  餐桌做客禮儀

  35、去別人家吃飯,不要空手去,適當帶一些禮品,禮輕情意重。

  36、主人在廚房忙碌時,可以主動幫忙打打下手,洗洗菜之類的,參與到做飯這件事情上來。

  37、主人遞茶或者盛飯,要雙手去接。

  38、別人問合不合口味,不要潑對方冷水,多夸獎主人的廚藝,畢竟人家忙活了半天,足矣可見對你的招待是很用心的。

  39、如果是在外吃飯,對方買單讓你點菜,可以適當點一兩個,大菜交給對方選擇。

  40、如果主人沒有示意可以開始用餐,千萬不要先動筷,不然會讓人覺得你沒有教養(yǎng)。

  餐桌買單禮儀

  41、一般來說,每一場聚餐都會提前定好誰買單,當別人請了這頓飯,那你就要為什么時候回請做準備了。

  42、如果是AA制,對方付好錢之后,主動問多少錢,并及時轉過去。比如人均8.5元,發(fā)的紅包能多不能少,可以發(fā)8.88,數字吉利,對方也會為你的人品點贊!吃小虧是福。

  43、如果你不準備買單,就不要假裝掏出手機做出要買單的樣子。

  44、如果這頓飯是你請的,可以在快結束的時候,提前買好單,就餐結束就可以走了。

  45、買好單記得開發(fā)票哦。

  特別是在跟長輩、領導吃飯的時候,一定要注意就餐禮儀,做一個有教養(yǎng)的女生,不僅印象加分,而且還會收獲好人緣、獲得比別人更多的機會。

  1.入座,一般酒桌上是為“陪”和“賓”兩種人。正對門口的為上座,-般是根據對方的身份地位來安排。先請賓客入座上席,再請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入。賓客入座后不要動筷子,不要弄出響聲來,也不要起身走動。如果有什么事要向主人打招呼

  2.點菜,一定是雙數,按人數的1.2-1.3倍湊成雙數即可。9-10個人12道菜,11-12人14道菜。再有就是葷素、冷熱和營養(yǎng)的搭配,通常葷素按6:4,涼菜按熱菜的一半來搭配,有大葷(純肉)應配大素(純綠葉菜)。有女士和孩子在場的,應包含1-2道甜品菜,有老人在場,點一些好消化的

  3.敬酒時上身挺直,雙腿站穩(wěn),以雙手舉起酒杯,待對方飲酒時,再跟著飲,敬酒的態(tài)度要熱情而大方

  4.應先從身份證尊貴者開始,其他可按照順序敬酒。

  5.可以多人敬一人,不可一人敬多人,除非你是領導。

  6.沒有特殊人物在場的情況下,碰酒最好按時針順序來轉。

  7.領導相互喝完才能輪到自己敬,切忌一上來就敬酒。

  8.自己敬別人,如果碰杯,說一句:我喝完,你隨意,方顯大度。

  9.碰杯,敬酒,要說祝酒詞。

  10.酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但喝酒時不能把這句話掛在嘴上。

  11.不要裝傻,說錯話、辦錯事,不要申辯,自覺罰酒就好。

  12.桌面上不談生意,喝到稱兄道弟的狀態(tài),生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

  13. 最后還有一個悶杯酒,不要讓自己的酒杯空著。

  14. 韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。

  15.不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒真能看出來。

  16.花生米對喝酒人來說,是個好東西。

  17.領導跟你喝酒,是給你臉,不管領導要你喝多少,自己先干為敬,記。弘p手拿,杯子要低。

  18.假如遇到酒不夠的情況,把酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?

  19.保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關懷備至。

  20.自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

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