職場禮儀知識題目

　　職場禮儀能促進(jìn)我們的人際關(guān)系，下面是小編為大家整理的關(guān)于職場禮儀測試題，歡迎大家閱讀!

　　第一章 位次禮儀

　　座次的風(fēng)波 某分公司要舉辦一次重要會議， 請來了總公司總經(jīng)理和董事會部分董事， 并邀請當(dāng)?shù)卣?府要員，同行業(yè)重要的知名人士出席。

　　由于出席的重要人物多，領(lǐng)導(dǎo)決定用長 U 字形的桌子 來布置會議桌，分公司領(lǐng)導(dǎo)坐在位于長 U 字橫頭處的下首。

　　在會議的當(dāng)天開會時(shí)，貴賓們都 進(jìn)入了會場，按安排好的座簽找到了自己的座位就座，當(dāng)會議正式開始時(shí)，坐在橫頭桌上的 分公司領(lǐng)導(dǎo)宣布會議開始， 這時(shí)發(fā)現(xiàn)會議氣氛有些不對勁， 有些貴賓互相低語后借口有事站 起來要走，分公司的領(lǐng)導(dǎo)人不知道發(fā)生什么事或出了什么差錯(cuò)，非常尷尬。

　　【禮儀小測試】 判斷下列說法正確與否?

　　1. 2. 3. 4. 5. 6.

　　商務(wù)場合，以右為上，政務(wù)場合，以左為尊。

　　社交應(yīng)酬中，上座為副駕駛座。

　　出入房門時(shí)由位高者先出入房門。

　　一男一女上樓，下樓，女后，男先。

　　一女士陪三四位客人乘電梯，女士先入后出。

　　一男一女在公司門口迎候客人，一客人至，男女主人將其夾在中間行進(jìn)。

　　至較狹之處， 令客人先行。

　　7. 多邊簽字儀式上，可設(shè)多個(gè)簽字桌。

　　8. 將主談人員的翻譯安排在主談人員左側(cè)就座。

　　9. 宴會的桌子不只一張時(shí)，應(yīng)該堅(jiān)持以遠(yuǎn)為上或以右為上。

　　10.客人較多時(shí)，如果無法安排座位，可以自由擇座。

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　　【案例分析】 簽字的風(fēng)波

　　經(jīng)過長期洽談之后,南方某市的一家公司終于同美國的一家跨國公司談妥了了一大筆生 意， 雙方在達(dá)成合約之后,決定正式為此舉辦一次簽字儀式.工作人員進(jìn)行這精心的準(zhǔn)備,他們 準(zhǔn)備了簽字桌、雙方的國家的國旗等，并按照中國的做法“以左為上”的原則，將中方國旗 擺到了簽字桌的右側(cè)， 將美國國旗擺到了簽字桌的左側(cè)結(jié)果美國人一見就很生氣， 差一點(diǎn) “臨 場變卦” 。

　　【問題】在跨國的商務(wù)交往中，擺放國旗應(yīng)遵循什么樣的國際慣例?

　　【課后選擇題】 1.在商務(wù)交往中，乘坐轎車已成了日常生活的一個(gè)組成部分。

　　在由專職司機(jī)駕 駛的轎車座次排列由尊到卑的順序正確的是( A、副駕駛座、后排右座、后排左座 B、后排左座、副駕駛座、后排右座 C、后排右座、后排左座、副駕駛座 2.雙邊談判時(shí)，如果簽字桌橫放，面對正門的一方為( A A.主方 B.客方 C.主方和客方都可以 3.宴會時(shí)，主人右側(cè)的位置應(yīng)該坐的是( A.買單的人 B.主賓 C.次主賓 4.在商務(wù)出差乘坐飛機(jī)時(shí)，下級應(yīng)該坐在(A A、上級的后面 B、上級的前面 C、離得越遠(yuǎn)越好 5.中國國旗與其他國家國旗同時(shí)使用時(shí)( A.活動(dòng)以中國為主，外國國旗為上 B.活動(dòng)以外國為主，外國國旗為上 C.以其在國際上的地位來排列 6.乘轎車最安全的座位為( A.后排左座 ) 。

　　) 。

　　) 。

　　) 。

　　)

　　) 。

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　　B.司機(jī)后面的座位 C.司機(jī)旁邊的副駕駛座 7.公務(wù)接待時(shí)，副駕駛座一般坐的是( A.秘書、翻譯、警衛(wèi) B.保膘、引導(dǎo)方向者、辦公室主任 C.重要客人 8.一般而言，上樓下樓宜( A.并排 B.單行 C.無所謂 )行進(jìn)。

　　) 。

　　9.出入無人值守的升降式電梯，一般應(yīng)請客人( A.先進(jìn)，后出 B.后進(jìn)，先出 C.后進(jìn)，后出 D.先進(jìn)，先出 10.座次的關(guān)鍵之點(diǎn)是( A.中外有別 B.內(nèi)外有別 C.遵守成規(guī) 第七章【參考答案】 ) 。

　　) 。

　　【指出失禮之處】 分公司的領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該坐在 U 字的側(cè)面，而讓最重要的領(lǐng)導(dǎo)坐在 U 字的橫頭處。

　　【禮儀小測試】 1.對 2..對 3..對 5..對 6。

　　對 7。

　　錯(cuò) 9.對 10。

　　對

　　4.對 8。

　　錯(cuò)

　　【案例分析參考答案】

　　在跨國的商務(wù)交往中，應(yīng)遵循“以右為上” 的國際慣例。

　　【課后選擇題參考答案】 1.C 2.B 3.B 4.A 5.AB 6.B 7.AB 8.B 9.B 10.ABC

　　第二章指出失禮之處

　　宴請禮儀

　　尷尬的中國人 一天傍晚，巴黎的一家餐館來了一群中國人，老板安排了一位中國使者為他們服務(wù)，交

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　　談中得知他們是東北某縣的一個(gè)考察團(tuán)， 今天剛到巴黎。

　　隨后使者向他們介紹了一些法國菜， 他們不問貴賤，主菜配菜一下子點(diǎn)了幾十道，使者擔(dān)心他們吃不完，何況菜價(jià)不菲，但他們 并不在乎。

　　點(diǎn)完菜，他們開始四處拍照，竟相和服務(wù)小姐合影，甚至跑到門外一輛凱迪拉克汽車前 面頻頻留影，還不停地大聲說笑，用餐時(shí)杯盤刀叉的碰撞聲乃至嘴巴咀嚼食物的聲音，始終 不絕于耳，一會兒便搞得杯盤狼藉，桌子、地毯上到處是油漬和污穢。

　　坐在附近的一位先生 忍無可忍，向店方提出抗議，要他們馬上停止喧鬧，否則就要求換座位。

　　(資料來源：國英主編， 《公共關(guān)系與現(xiàn)代商務(wù)禮儀案例》2004 年 2 月第 1 版) 【禮儀小測試】 判斷下列說法正確與否? 1.如果有人離席的話，別問他要去哪兒。

　　2.吃飯的時(shí)候，最好不要談?wù)摻】祮栴}。

　　3.食物太熱的時(shí)候，用嘴吹涼。

　　4.吃飯時(shí)應(yīng)該向左方傳遞食物。

　　5.如果你在吃飯的時(shí)候要打飽嗝的話，用餐巾捂住嘴巴，然后對大家說“對不起” 。

　　6.吃飯時(shí)最好不要在酒具上留下口紅印。

　　7.最好不要在嘴里含著食物時(shí)說話。

　　8.吃飯時(shí)誰先餓了誰先吃。

　　9.當(dāng)你不能參加宴會時(shí)，一定要打電話或回函告知對方。

　　10.在正式的宴會中，只要一落座就應(yīng)打開餐巾。

　　【案例分析】 在大陸和中國臺灣學(xué)生一起吃飯

　　在一次宴會上，教授的學(xué)生和教授(攜帶教授夫人)在一起吃飯。

　　教授的中國臺灣學(xué)生 是一家公司的老總。

　　他來做東請教授和和教授的其他學(xué)生。

　　做東的學(xué)生坐在教授的對面，其 他的學(xué)生隨便坐。

　　在吃飯的過程中，有一位同學(xué)突然站起來出去了，沒有人問他到底去干什 么去了，大家繼續(xù)原來的關(guān)于中國大陸與中國臺灣局勢的話題。

　　飯桌上，大家互贈名片，大 家談?wù)撘恍﹩栴}。

　　【問題】請指出宴會上正確和失禮之處。

　　【課后選擇題】 1.在商界，宴請是聯(lián)絡(luò)感情、增進(jìn)友誼的重要途徑。

　　下面有關(guān)商務(wù)宴請時(shí)應(yīng)該 注意的是( ) 。

　　A、吃飯時(shí)應(yīng)從左方傳遞食物 B、如果有人離席的話，主人要注意問他去什么地方 C、當(dāng)不能來參加宴會時(shí)一定要打電話或回函告知對方

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　　2.在用西餐時(shí)，免不了會有喝湯這一環(huán)節(jié)。

　　當(dāng)你喝湯時(shí)，發(fā)現(xiàn)湯太燙，那么你 應(yīng)該( ) 。

　　A、干脆不喝 B、用勺子攪動(dòng)使之冷卻 C、適當(dāng)用嘴吹幾下

　　3.在拉丁美洲，人們往往在宴請前請你喝咖啡，如果你不是很喜歡喝咖啡，那 么你應(yīng)該( ) 。

　　A、一定要喝，哪怕是只抿一小口也行 B、出于禮貌強(qiáng)忍著把它喝完 C、一點(diǎn)都不去碰它

　　4.在國外用餐或接受服務(wù)時(shí)，一般都要給小費(fèi)，這是很正常的事。

　　但是下面哪 個(gè)國家把給小費(fèi)看作是一種侮辱?( A、美國 B、澳大利亞 C、日本 )

　　5.下面有關(guān)商務(wù)宴請禮儀不合規(guī)范的是( A、如果有人離席的話，不要問他去哪兒 B、吃飯的時(shí)候，最好不要談?wù)摻】祮栴} C、吃飯的時(shí)候應(yīng)由左方傳遞食物

　　) 。

　　6.下面關(guān)于商務(wù)宴請禮儀正確的是( A、吃飯的時(shí)候誰先餓了誰先吃 B、最好不要在嘴里含著食物說話

　　) 。

　　C、在正式的集會中，只要一落座就要打開餐巾

　　7.吃中餐時(shí)，桌次有主次之分，因此宴會上的桌次排列十分重要。

　　下列幾種排

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　　列哪一種不合規(guī)范?( A、 ②①③ ⑦⑤④⑥⑧

　　) B、 ① ②③ ④⑤ C、 ⑥⑦ ②③④⑤ ①

　　門

　　門

　　門

　　8.在座次的安排上，請客、聚會、家庭宴會等各不相同。

　　下面有關(guān)宴請禮儀不 正確的是( )。

　　A、宴請客人前應(yīng)對客人有無對飯菜忌口的事宜咨詢一下 B、同學(xué)聚會時(shí)應(yīng)選擇高檔典雅的場所，而且規(guī)格檔次要盡可能高 C、家庭宴會時(shí)應(yīng)遵循“先朋友，后親戚，再宗族”的原則安排座次

　　9.作為商務(wù)人員在參加宴會時(shí)，應(yīng)保持正常走路姿勢( A、身體前俯，后仰或左右晃動(dòng) B、身體直立，兩眼平視，兩腿有節(jié)奏向前邁動(dòng) C、兩個(gè)腳尖同時(shí)向里側(cè)或外側(cè)呈八字形走動(dòng)

　　) 。

　　10.選擇好的宴會場所，無疑是十分重要的事情。

　　下面對宴請場所的選擇上欠妥 的是( ) 。

　　A、為了表示對客人的尊重，飯店的等級選擇上要盡可能的高級 B、可以在家待客以顯示主人的熱情和主客之間親密無間的情誼 D、為了尊重回族客人的民族習(xí)慣應(yīng)在清真飯店擺席招待客人 11.在吃中餐時(shí)，要注意( A、不起身夾菜 B、不亂勸菜 C、不違食俗 D、不含食物說話 ABCD )

　　【參考答案】

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　　【指出失禮之處】 在餐館內(nèi)外大聲喧嘩， 不符合公共場所的禮儀要求， 用餐時(shí)杯盤刀叉碰撞、 咀嚼食物的聲音、 不注意用餐衛(wèi)生等都是不符合用餐禮儀要求的。

　　尤其是在涉外場合中更要注意用餐禮儀。

　　【禮儀小測試】 1.對 2.對 3.錯(cuò) 4.錯(cuò) 5.對 6.對 7.對 8.錯(cuò) 9.對 10.錯(cuò) 【案例分析參考答案】 正確之處：1.做東的臺灣學(xué)生坐在了教授的對面，因?yàn)橘I單的人坐到主席的對面。

　　2.在吃飯的過程中， 有一位同學(xué)突然站起來出去了， 沒有人問他到底去干什么去 了，一般來說，中間出去不說話的人是去洗手間了，所以不需要問對方要去哪兒。

　　失禮之處：大家談?wù)撜�治話題是餐桌上的敏感話題，尤其是臺灣與大陸的政治問題，所以更 不應(yīng)該;

　　【課后選擇題參考答案】 1.C 2.B 3.A 4.C 5.C 6.B 7.C 8.B 9.B 10.A 11.ABCD

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