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十個(gè)國(guó)家的餐桌禮儀知識(shí)
在我們上學(xué)期間,說到知識(shí)點(diǎn),大家是不是都習(xí)慣性的重視?知識(shí)點(diǎn)就是學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。還在苦惱沒有知識(shí)點(diǎn)總結(jié)嗎?以下是小編為大家收集的十個(gè)國(guó)家的餐桌禮儀知識(shí),僅供參考,大家一起來看看吧。

墨西哥
就餐時(shí):
吃完飯后不要馬上離開餐桌。
在墨西哥,過量的飲酒是不被贊成的,尤其是女性。
雙手要始終放于餐桌上。
平時(shí):
要習(xí)慣人們與你站得很靠近。
社交約會(huì)遲到?jīng)]什么關(guān)系。 事實(shí)上,你應(yīng)該遲到,否則你將會(huì)等上幾小時(shí)直到其他人的到來。
俄羅斯
就餐時(shí):
喝酒將會(huì)變成一件再普通不過的事了。
平時(shí):
公開而熱烈的歡迎是很普遍的,比如說擁抱,輕拍后背,等等。
不要隔著門檻與人握手。俄國(guó)人認(rèn)為這將會(huì)導(dǎo)致沖突。
德國(guó)
就餐時(shí):
要用刀和叉來吃三明治,水果以及其他大多數(shù)食物。
餐前說“擁有好胃口”,代表“請(qǐng)享用您的食物”。這是主人說“請(qǐng)開始吃吧”的方式。
平時(shí):
只需用你的姓來介紹自己,在任何時(shí)候都不要用你的頭銜。
當(dāng)一個(gè)年長(zhǎng)的或是級(jí)別更高的人進(jìn)入房間時(shí)要起立。
德國(guó)人比起世界上其他國(guó)家的人來說更正式和守時(shí),要試著去適應(yīng)它。
奧地利
就餐時(shí):
不要用刀來割開餃子;要應(yīng)用叉子。
除非由主人引入,否則不要在就餐過程中談?wù)撋狻?/p>
一般由提出邀請(qǐng)去餐廳吃飯的人付賬,對(duì)此不要產(chǎn)生爭(zhēng)論。
平時(shí):
避免在購物時(shí)穿短褲。
在社交或商務(wù)會(huì)議前要與每一個(gè)人——男人,女人和孩子握手。
奧地利人對(duì)于社交約會(huì)很講究守時(shí)。
中國(guó)
就餐時(shí):
要留一些食物在你的盤子里,以此來對(duì)主人的慷慨表示感謝。
為所有的場(chǎng)合準(zhǔn)備一段短小的祝酒詞。
平時(shí):
如果他人用掌聲來歡迎你,你要回以掌聲。
彈指甲和吹口哨會(huì)被認(rèn)為是非常粗魯?shù)男袨椤?/p>
對(duì)老人要表現(xiàn)得特別尊敬。
西班牙
就餐時(shí):
不用盤子來放面包和黃油;面包是直接放在桌上的。
西班牙人不浪費(fèi)食物,所以不要拿你認(rèn)為自己不會(huì)吃的食物。
平時(shí):
要有耐心;在說話時(shí)要預(yù)料到會(huì)被打斷。
社交集會(huì)在南部西班牙,遲到30分鐘是很正常的,北部西班牙聚會(huì)遲到15分鐘則是常見的事。
意大利
就餐時(shí):
不要用勺子卷起面食——要貼著盤子的邊緣吃。
打嗝會(huì)被認(rèn)為是極其粗俗的行為。
當(dāng)你在吃東西時(shí),保持雙手放在桌上,但手肘要放在桌下。
平時(shí):
意大利人很時(shí)髦。穿著講究但保守。
不要在公共場(chǎng)合打哈欠或脫掉鞋子。
意大利人是慷慨的;除了傲慢和粗魯,他們會(huì)忘記大多數(shù)失禮之事。
英國(guó)
就餐時(shí):
吃完飯時(shí),你應(yīng)該留少量的食物在盤中。
要等待主人開始吃,客人才能開動(dòng)。
在就餐結(jié)束后,要即刻離開餐局宴會(huì)。
平時(shí):
握手要輕,不要太用力。
在排隊(duì)時(shí)不要推,擠或插隊(duì)。
在開門出入時(shí), 要為你后面的人把持著門。
美國(guó)
就餐時(shí):
在任何時(shí)候都不要提早到達(dá)宴會(huì)。
你可以拿多少吃多少,美國(guó)人喜歡客人盡興而歸。
平時(shí):
“待會(huì)見,”這僅僅是一句告別的表達(dá),沒有特別的含義。同樣的,“你好嗎?”(“很好”,“挺好的”都表達(dá)類似的意思。)
微笑:美國(guó)人喜歡友好的笑容。
試著避免沉默:這會(huì)讓美國(guó)人感到不舒服。
法國(guó)
就餐時(shí):
吃任何水果,請(qǐng)削皮并切片后再吃。
在餐前不要點(diǎn)馬提尼酒和蘇格蘭酒,它們被認(rèn)為是使味覺麻木的東西。
平時(shí):
法國(guó)人十分看重他們的隱私——所以不要太好管閑事。
在公共場(chǎng)合不要用以下這些東西: 指甲鉗,梳子,牙簽,口香糖。也不要伸懶腰或打哈欠。
不同國(guó)家餐桌禮儀
法國(guó)
吃飯的時(shí)候不要把手放在腿上,要把雙手都放在桌面上。盡管你的雙手可能沒有在使用餐具,但是要?jiǎng)e人看到你的手是一個(gè)禮貌的行為。
德國(guó)
不要用刀切土豆,而應(yīng)該直接用叉子叉著吃。如果你用刀切土豆,意味著你覺得土豆還不夠熟,用叉子叉著吃你才能嘗到鮮嫩多汁的土豆。
西班牙
不要吃完飯就溜之大吉,而要享受“飯后閑聊時(shí)光”。這里的人更喜歡在飯后喝杯茶、消消食,慢條斯理才是西班牙的生活節(jié)奏。
英國(guó)
吃萵筍的時(shí)候不要使用餐具,直接用手指蘸醬吃,就是為了品嘗那個(gè)爽口的滋味,這才是英國(guó)最傳統(tǒng)的吃法。
匈牙利
不要邊喝啤酒邊干杯,甚至最好都不要喝啤酒。因?yàn)樵?848年匈牙利革命被奧地利鎮(zhèn)壓后,奧地利士兵喝啤酒慶祝,此后,匈牙利就禁止喝啤酒慶祝,這一傳統(tǒng)延續(xù)至今。
墨西哥
不要用刀叉吃雞肉卷,直接用手。用大拇指、食指和中指抓住雞肉卷的頭部,然后大快朵頤,這種吃法才地道。
格魯吉亞
在傳統(tǒng)晚宴上,不能一口一口的喝酒,豪爽點(diǎn)兒,一飲而盡才是正確的!
日本
不要把筷子插在飯上面。只有在佛事上,供奉給死者的米飯上才能插筷子,這被認(rèn)為是很晦氣的事。(當(dāng)然,在中國(guó)也是這樣要求的,也許是對(duì)中國(guó)文化延續(xù)的結(jié)果)
韓國(guó)
不要單手接菜,而要用雙手接。這是更尊重人的表現(xiàn)。
泰國(guó)
不能用叉子將食物送到嘴里,只能用勺子來吃飯。勺子才是主要的進(jìn)餐用具,叉子只是用來把食物推到勺子里。同樣在泰國(guó)也不用筷子,除非是在吃碗裝的中餐時(shí)。
不同國(guó)家的餐桌教育
飯桌上的中國(guó)孩子
中國(guó)的父母在飯桌上的表現(xiàn)如同服務(wù)員,如果家中有老人,那么老人更像是“海底撈火鍋店”的服務(wù)員,我們?cè)?jīng)看過許多這樣的場(chǎng)景:老人用顫抖的雙手捧著碗端到桌上,一遍又一遍呼喚著孩子吃飯;父母端著碗追趕著孩子;父母一遍又一遍地在飯桌上督促孩子多吃。然而,中國(guó)孩子鮮有感恩的表情,有的更多的是不耐煩,覺得這些得到的是應(yīng)該的。中國(guó)孩子對(duì)這些已經(jīng)認(rèn)為理所當(dāng)然甚至是麻木不仁。
飯桌上的韓國(guó)孩子
韓國(guó)的父母在飯桌上的表現(xiàn)像是長(zhǎng)者。在家中年紀(jì)最小的孩子,每次吃飯前,都要忙忙碌碌地按從老及幼的順序給屋內(nèi)的人盛飯端飯?zhí)盹,完畢,還得目不斜視,正襟危坐,恭恭敬敬地對(duì)飯桌上的長(zhǎng)輩們說:“謝謝你們給了我這么一頓豐盛的飯菜!”韓國(guó)的孩子吃飯時(shí)是一種感恩的表情。
飯桌上的美國(guó)孩子
美國(guó)的父母在飯桌上的表現(xiàn)像是朋友。在孩子能拿得動(dòng)勺子時(shí),父母就不會(huì)再給孩子喂飯。孩子喜歡吃什么,美國(guó)父母只是提出建議,至于最終孩子是喜歡是肉還是吃蔬菜,美國(guó)父母是從來不管的,孩子吃多少飯,父母更不愿意再管。因?yàn)樵诿绹?guó)的眼里,孩子已經(jīng)開始可以為自己負(fù)責(zé)了,他自己知道自己需要什么。結(jié)果,美國(guó)的孩子吃飯時(shí)表現(xiàn)的是一種獨(dú)立的品格。
家庭教育應(yīng)當(dāng)重在“教化”,而不是口頭教育。許多中國(guó)家庭教育的失敗不在于家長(zhǎng)不會(huì)“說”,而是家長(zhǎng)不懂得如何“教化”。
吃飯等生活行為是家庭教育最經(jīng)常、有效的教化,然而,許多中國(guó)家庭在這些方面是缺位的。我并不認(rèn)為中國(guó)孩子應(yīng)當(dāng)如韓國(guó)或美國(guó)孩子那樣的吃飯,而是我想說的是,我們千萬不要忽視飯桌等生活行為上的教化。
韓國(guó)的家庭在飯桌上是在通過氛圍來教化孩子,讓孩子不知覺中懂得感恩;美國(guó)的家庭在飯桌也是通過習(xí)慣來教化孩子,讓孩子不知不覺中學(xué)會(huì)獨(dú)立和承擔(dān)責(zé)任。
而我們?cè)S多家庭在飯桌上缺乏的是對(duì)孩子的“教化”。我們?cè)陲堊郎现皇顷P(guān)注的是孩子是否吃飽吃好。恰恰是這種沒有教化的“教化”,正在傳送給孩子是一種錯(cuò)誤的信號(hào):因?yàn)槟闶呛⒆,所以我們必須無條件為你服務(wù)。結(jié)果,孩子認(rèn)為家長(zhǎng)這樣做是天經(jīng)地義的。
但我們卻忽視我們本可以通過教化告訴孩子,我們對(duì)你的關(guān)懷,不僅是因?yàn)槟闶呛⒆,而是因(yàn)槲覀儗?duì)你的愛。更重要的是,本可以告訴孩子,我們給你的愛是讓你知道,你要學(xué)會(huì)回報(bào)他人,學(xué)會(huì)愛他人。
結(jié)果,在這種沒有教化的“教化”下的孩子,當(dāng)他們長(zhǎng)大后,他們除了認(rèn)為你父母應(yīng)該做的之外,滿眼都是父母的錯(cuò):自己沒有找到好工作,是父母的錯(cuò);自己沒有房子住,是父母的錯(cuò);自己沒有找到媳婦,是父母的錯(cuò)……他們長(zhǎng)大后想起來的都是種種父母的不是。
我們?cè)S多家長(zhǎng),恰恰因?yàn)樵诔燥埖仍S多生活行為上,沒有日積月累地教化好孩子的感恩之心,導(dǎo)致孩子的心中并沒有種下感恩和責(zé)任的種子。當(dāng)他長(zhǎng)大后,對(duì)父母頤指氣使時(shí),我們應(yīng)該怨的是他,還是怨的是我們不智慧的教育的報(bào)應(yīng)呢?
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