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節(jié)食減肥正確嗎
節(jié)食減肥正確嗎，如今很多人減肥都想通過(guò)節(jié)食來(lái)減肥，那么你知道節(jié)食減肥正確嗎，下面可以閱讀以下文章，一起來(lái)了解一下吧。
節(jié)食減肥正確嗎【1】
對(duì)于節(jié)食減肥者的一些忠告
其實(shí)，追求美并無(wú)可厚非，甚至是值得去提倡的。
但是，這種狂熱的浪潮之下，卻隱藏著很多不正確甚至是扭曲的觀念和做法，其中之一便是通過(guò)節(jié)食來(lái)解決身材發(fā)胖變形的問(wèn)題。
這些人認(rèn)為，既然是胖，那肯定是吃得多了，所以，只要吃得少些，體重自然就會(huì)減輕，身體中過(guò)多的贅肉自然也就會(huì)消除掉。
于是，極端化的飲食習(xí)慣出現(xiàn)，即大幅度地人為控制食量，為了達(dá)到瘦身的效果而不顧一切。
而這樣做的直接后果是各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z人的不足導(dǎo)致的身體健康受到的影響日益嚴(yán)重，甚至是危及生命。
起初，節(jié)食減肥固然能夠讓你的體重迅速降下來(lái)。
本來(lái)你一天三餐，現(xiàn)在你每天一頓，連水都不敢多喝，身體能沒(méi)有反應(yīng)嗎?可是，這種起初良好的減重效果很快就會(huì)遭遇到“瓶頸”狀態(tài)，即使你吃得再少甚至絕食，體重也都紋絲不動(dòng)。
起初的速效與中途的停滯讓意志力瞬間崩潰，飯量陡然回增，結(jié)果就是節(jié)食減肥往往比減肥前更胖。
失敗是可以預(yù)見(jiàn)的。
對(duì)于節(jié)食減肥者的一些忠告
節(jié)食減肥不僅效果不佳，而且還是極其不科學(xué)的。
在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中，有正常人七日不進(jìn)食就會(huì)死亡的記載。
從人體的構(gòu)造和飲食消化過(guò)程來(lái)講，當(dāng)你吃飽了之后，胃中是被食物充滿了的，但是此時(shí)腸是空的，而當(dāng)食物從胃下滲到腸后，腸里豐盈了，胃卻又空了。
腸胃的一滿一空交互出現(xiàn)，人的氣血才會(huì)隨之正 常地升降，機(jī)體才能上下通暢，五臟六腑才能正常工作，而一旦氣血順暢了，身體也就運(yùn)行正常，表現(xiàn)在外在上就是人的精神的旺盛。
歸根結(jié)底，人的精氣神來(lái)自于其所攝人的水 谷之精氣。
而如果正常人七天不進(jìn)食，腸胃里留存的所有水谷就會(huì)完全被排盡。
水谷、精氣、津液消耗竭盡之后，人也就沒(méi)有了精氣神的來(lái)源，自然也就一命歸天了。
節(jié)食減肥也是同樣的道理。
你讓身體總是處于忍饑挨餓的狀態(tài)，器官的運(yùn)行也就會(huì)病懨懨的，而當(dāng)你穿著漂亮的衣服時(shí)，苴實(shí)你的身體卻在長(zhǎng)吁短嘆。
所以說(shuō)，我們的身體根本不會(huì)留意眼下的什么精神時(shí)尚，它只會(huì)把卡路里攝人的減少當(dāng)成是緊急事件，并為此亮起紅燈進(jìn)入戒備狀態(tài)，然后立即采取預(yù)防措施以避免更糟糕的事情發(fā)生。
第一步：降低基礎(chǔ)熱量值，也就是說(shuō)，降低人體在靜臥狀態(tài)下的基本能量消耗，這樣可以節(jié)約釋放熱量的能源;第二步：充分利用最后1克的營(yíng)養(yǎng)，而且不隨便消耗這些不易獲得的卡路里;第三步：提高食欲，不僅我們的精神思想會(huì)琢磨，怎樣才能把失去的 東西重新平衡回來(lái)，我們的身體也是精于算計(jì)的。
也正因如此，節(jié)食的人才整天都惦記著吃，為各種幻想的食物吞著口水。
對(duì)于節(jié)食減肥者的一些忠告
我們完全可以在更長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)堅(jiān)持只攝人非常少的熱量，并讓自己以這種方式明顯地消瘦下來(lái)。
不過(guò)，我們的身體卻有著一套完美的熱量消耗對(duì)策，它能夠在饑荒時(shí)期過(guò)去也就 是節(jié)食階段結(jié)束后，有先見(jiàn)之明地多預(yù)定將來(lái)需要的熱量。
誰(shuí)知道什么時(shí)候會(huì)再來(lái)一次歉 收或者饑荒呢?所以它要留有防備。
至少要將訂購(gòu)的量設(shè)定在比上次節(jié)食前的初始值還多一點(diǎn)，因?yàn)樯洗斡嗁?gòu)的看來(lái)還不夠，要不怎么還挨餓呢?在這樣的反反復(fù)復(fù)中，每一次都 會(huì)比上一回略多出點(diǎn)卡路里盈余，以備下次有更多的卡路里可供消耗。
因此這種后果有一 個(gè)可愛(ài)的名字——“飲悠球效應(yīng)”，因?yàn)樗姆磸?fù)就好像悠悠球一上一下來(lái)回晃悠。
而且無(wú)論你是否愿意，冬“肥胖”。
說(shuō)到底，節(jié)食減肥就是一種所謂的饑餓折磨法，拿自己的健康不當(dāng)回事，使勁地折磨。
也許你挺過(guò)了最艱難的階段，你的身體貌似也沒(méi)有什么大礙，但是殊不知，節(jié)食減肥除了對(duì)身體的隱患極大外，還有一個(gè)更可怕的后果就是，你不但沒(méi)有變得美麗，反而會(huì)衰老!
節(jié)食會(huì)直接導(dǎo)致你體力的下降，隨之而來(lái)的便是運(yùn)動(dòng)量的下降以及營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入和吸收的減少。
長(zhǎng)此以往，你的腦細(xì)胞就會(huì)因?yàn)榈貌坏匠渥愕臓I(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)而開(kāi)始死亡，繼而出現(xiàn) 頭發(fā)脫落、骨質(zhì)疏松和月經(jīng)停止的癥狀，甚至?xí)斐赡懡Y(jié)石等嚴(yán)重的后果。
而且，節(jié)食減肥者通常都只吃素食，有的甚至連主食都省去了，只吃蔬菜或水果。
這樣一來(lái)，很多人體必需的氨基酸、脂肪酸、脂溶性維生素、維生素B12和肉堿等都會(huì)大量缺乏，而這樣做的直接后果便是皮膚干燥、肌肉松弛、面色蒼白、反應(yīng)遲鈍，衰老提前來(lái)臨!
節(jié)食減肥正確嗎【2】
不吃主食真能減肥嗎
許多人為了減肥，寧肯多吃點(diǎn)菜也不吃主食，但這樣真的能減肥嗎?
我國(guó)一直提倡以谷類為主，米飯、饅頭、面條成了我們一天中腦力、體力活動(dòng)所需要的大部分能量來(lái)源，其主要供能物質(zhì)是碳水化合物，也就是葡萄糖。
有人會(huì)想，既然碳水化合物是提供能量的主力，那每天少吃，甚至不吃，不就達(dá)到減肥目的了?
需要強(qiáng)調(diào)的是，能量過(guò)剩才是造成肥胖的主要原因，而在三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物)中，脂肪比碳水化合物更易造成能量過(guò)剩，且葡萄糖是我們大腦唯一喜好的能量來(lái)源。
1克碳水化合物或蛋白質(zhì)在體內(nèi)可產(chǎn)生4千卡的能量，而同等重量的脂肪則會(huì)產(chǎn)生9千卡的熱量，是碳水化合物的2.2倍。
可見(jiàn)，即便少吃一口飯，但若多吃了一口肉，也可能給身體帶來(lái)更多能量。
而在人群研究中發(fā)現(xiàn)了有趣的現(xiàn)象：給人們提供高脂肪的食物時(shí)，人們的食欲很難得到滿足，往往會(huì)吃得更多，易造成能量過(guò)剩;但提供高碳水化合物低脂肪的食物時(shí)，則食欲很快就得到滿足，不再過(guò)多攝入。
所以，每天以主食(高碳水化合物的食物)為主的膳食模式，不僅不會(huì)導(dǎo)致肥胖，還會(huì)控制能量攝入。
節(jié)食減肥危害解析
導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
過(guò)度盲目減肥，很容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。
一般蔬菜和水果中鈣含量少，更重要的是幾乎不含脂肪，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)激素分泌紊亂，影響鈣與骨結(jié)合，容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，女性在節(jié)食18個(gè)月以后，體重雖減了7磅，但是骨密度也會(huì)隨之下降。
影響記憶力
腦工作的主要?jiǎng)恿?lái)源于脂肪，它能刺激大腦，加速大腦處理信息的能力，增強(qiáng)短期與長(zhǎng)期記憶。
過(guò)度節(jié)食者體內(nèi)脂肪攝入量和存貯量不足，機(jī)體營(yíng)養(yǎng)匱乏，這種營(yíng)養(yǎng)缺乏使腦細(xì)胞受損嚴(yán)重，將直接影響記憶力，變得越來(lái)越健忘了。
降低個(gè)人性欲
如果碳水化合物攝入不足，機(jī)體就會(huì)將食物和身體里的脂肪、蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰抗┥眢w使用。
其代謝產(chǎn)物酮就會(huì)在血液里積存，破壞身體的酸堿平衡，使人感到頭暈頭痛。
幾星期后，大腦可能會(huì)調(diào)整自己，暫且把酮作為燃料，進(jìn)一步導(dǎo)致身體酸堿失衡。
使人感到煩躁、壓抑，并出現(xiàn)性欲減退。
運(yùn)動(dòng)減肥基本原則
節(jié)食能快速減肥，但長(zhǎng)期單純節(jié)食不但難以堅(jiān)持，還將導(dǎo)致人體內(nèi)環(huán)境紊亂，引起消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病，是不健康的減肥方式，不建議使用。
有些患者在針灸減肥期間，減少進(jìn)餐次數(shù)，或以水果、蔬菜替代正餐，往往體重下降很快，停止治療、恢復(fù)正常飲食后，必然會(huì)出現(xiàn)反彈。
正確的減肥方法是調(diào)整生活方式，并長(zhǎng)期堅(jiān)持。
要合理控制飲食，少吃或不吃高熱量食物，這類食物的特點(diǎn)是含糖和油較高，如碳酸飲料、過(guò)甜的水果、黃油、油膩或油炸食物;酒類，尤其是白酒也要少喝。
三餐要規(guī)律，避免饑一頓飽一頓和暴飲暴食。
此外，還要改變久坐的習(xí)慣，適度運(yùn)動(dòng)，規(guī)律作息。
適度運(yùn)動(dòng)是維持良好體型的有效方法，但運(yùn)動(dòng)不當(dāng)可能會(huì)達(dá)不到減肥效果。
運(yùn)動(dòng)減肥避開(kāi)四誤區(qū)
誤區(qū)之一：
只要多運(yùn)動(dòng)，便可達(dá)到減肥目的。
運(yùn)動(dòng)雖能消耗人體內(nèi)的熱量，但僅靠運(yùn)動(dòng)減肥效果并不明顯，研究表明，即使每天打數(shù)小時(shí)網(wǎng)球，但只要多喝一兩聽(tīng)易拉罐或吃幾塊西餅辛辛苦苦的減肥成果便會(huì)化為烏有。
因此，要想獲得持久的減肥效果，除了從事運(yùn)動(dòng)外，還應(yīng)從飲食上進(jìn)行合理調(diào)控。
誤區(qū)之二：
空腹運(yùn)動(dòng)有損健康。
人們總擔(dān)心空腹運(yùn)動(dòng)會(huì)因體內(nèi)貯存的糖原大量消耗而發(fā)生低血糖反應(yīng)，如頭暈、乏力、心慌等，對(duì)健康不利。
美國(guó)達(dá)拉斯健美運(yùn)動(dòng)中心堆帕博士研究認(rèn)為，飯前1-2小時(shí)(即空腹)進(jìn)行適度運(yùn)動(dòng)，如定量步行、跳舞、慢跑、騎自行車(chē)等，有助于減肥。
這是由于此時(shí)體內(nèi)無(wú)新的脂肪酸進(jìn)入脂肪細(xì)胞，較易消耗多余的、特別是產(chǎn)能的褐色脂肪，減肥效果優(yōu)于飯后運(yùn)動(dòng)。
另外，由于運(yùn)動(dòng)量適宜，熱能消耗較少，體內(nèi)貯存的足夠使用，不會(huì)影響健康。
誤區(qū)之三
每次堅(jiān)持30分鐘慢跑即可減肥。
慢跑雖可達(dá)到有氧鍛煉之目的，但減肥軾效卻甚微實(shí)踐證明，只有運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間超過(guò)大約40分鐘，人體內(nèi)的脂肪才能被動(dòng)員起來(lái)與糖原一起供能。
隨著運(yùn)動(dòng)時(shí)間的延長(zhǎng)，脂肪供能的量可達(dá)總消耗量的855。
可見(jiàn)，短于大約40分鐘的運(yùn)動(dòng)無(wú)論強(qiáng)度大小，脂肪消耗均不明顯。
誤區(qū)之四：
運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越，運(yùn)動(dòng)越劇烈，減肥效果越佳。
其實(shí)，只有持久的小強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)才能使人消耗多余的脂肪。
這是由于小強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉主要利用氧化脂肪酸獲取能量，使脂肪消耗得快。
運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度增大，脂肪消耗的比例反而相應(yīng)減少。
當(dāng)接近大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，脂肪供能比例只占155。
因此，輕松平緩、長(zhǎng)時(shí)間的低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)或心率維持在100-124次/分的長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)最有利于減肥。
節(jié)食減肥正確嗎【3】
正確節(jié)食減肥方法
一、正確節(jié)食減肥方法要注重營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入
正確節(jié)食減肥方法 節(jié)食減肥不可忽視維生素的攝入
維生素本身是不會(huì)產(chǎn)生熱量的，但它是維持生理功能的重要成分，尤其是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素，像維生素B1、維生素b6，這些維生素主要存在于全麥、糙米、苜蓿中，并且含量豐富，所以日常的飲食不必太精細(xì)，多吃粗食更健康。
另外，抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，像維生素C、維生素E和β胡蘿卜素，對(duì)于提高工作效率很有幫助，這類營(yíng)養(yǎng)成分主要存在于新鮮蔬果中。
對(duì)于繁忙的都市女性來(lái)說(shuō)，在飲食中一要多攝取維生素，有必要的話可以補(bǔ)充一些維生素補(bǔ)充劑，來(lái)維持維生素的均衡。
專家稱多補(bǔ)充維生素對(duì)減肥瘦身也很有幫助，維生素的本身沒(méi)有什么熱量，但可以幫助熱量代謝。
比如維生素b1，可以幫助人體將葡萄糖轉(zhuǎn)為熱量，如果人體缺乏維生素b2，那么便會(huì)影響體內(nèi)脂肪代謝，造成脂肪囤積形成肥胖。
如果沒(méi)有維生素b6的幫助，體內(nèi)的蛋白質(zhì)便無(wú)法順利代謝，如果缺少維生素b12便不能順利代謝脂肪酸，導(dǎo)致脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物無(wú)法被身體適當(dāng)運(yùn)用。
正確節(jié)食減肥方法 不可忽視脂肪的攝入
即使是要減肥也不能忽視對(duì)脂肪的攝入，女性想要控制總熱量的攝入，減少脂肪攝入量，就一定要少吃油炸食物，防止超重和肥胖。
脂肪攝入量的標(biāo)準(zhǔn)要以總熱量的20～25%，目前為止有很多女性都超過(guò)了30%，如果脂肪攝入得過(guò)多，那么就易引起脂質(zhì)過(guò)氧化物增加，影響了工作效率和發(fā)身材，在節(jié)食減肥成功案例中對(duì)脂肪的攝入情況也是很重要的。
正確節(jié)食減肥方法 不可不吃早餐
如果不吃早餐，使身體長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有攝入食物，那么在中餐中就會(huì)進(jìn)食更多，容易導(dǎo)致肥胖。
早餐可以利用白天的活動(dòng)來(lái)消耗，所以不必?fù)?dān)心吃早餐會(huì)發(fā)胖。
正確節(jié)食減肥方法 不能忽視礦物質(zhì)
那些節(jié)食減肥成功案例中的主角在日常飲食中的主角，為了在節(jié)食減肥過(guò)程中維持身體健康，一定不會(huì)缺少對(duì)礦物質(zhì)的攝取，礦物質(zhì)對(duì)人體有著至關(guān)重要的作用。
礦物質(zhì)的缺失會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)疾病，以鈣為例，鈣質(zhì)有助于提高身體機(jī)能，如果缺失便會(huì)引起疲憊無(wú)力、食欲不振、情感淡漠、腸痙攣無(wú)力、便秘、燥熱、頸椎病等疾病。
女性在生理期中，伴隨著血紅細(xì)胞的流失還會(huì)流失掉大量的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)。
所以女性朋友們?cè)诮?jīng)期、經(jīng)后后要多補(bǔ)充鈣、鐵、鋅、鎂，增強(qiáng)腦力勞動(dòng)效率。
另外多喝牛奶、豆?jié){、豆奶。
正確節(jié)食減肥方法 不可忽視氨基酸供給
很多女性都是腦力工作者，所以營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸是非常重要的。
腦組織中的游離氨基酸的含量以谷氨酸為最高，其次是是�；撬�，第三是天門(mén)冬氨酸，平時(shí)可多吃芝麻、豆類等含有豐富谷氨酸及天門(mén)冬氨酸的食物。
二、十個(gè)正確節(jié)食減肥小技巧
1、不要簡(jiǎn)單的模仿他人的進(jìn)食或者拘泥于某一種標(biāo)準(zhǔn)。
用不招費(fèi)勁地吞咽那些熱量雖低卻不合自己口味的食品，將減肥食品與個(gè)人口味結(jié)合，才容易堅(jiān)持。
2、正餐之外不要加餐。
不到吃飯時(shí)間，即使餓得再難受，最多也只吃一個(gè)蘋(píng)果或者少量含礦物量、蛋白量的低熱量食物。
3、不要每日少吃一餐。
少吃一餐，有時(shí)會(huì)讓你餓得等不到下一頓就胡亂進(jìn)食，也能夠果此而感覺(jué)乏力，使你難以繼續(xù)恪守訂好的減肥計(jì)劃。
4、不要回避面食或者谷類食物。
谷類食品或者面包的纖維絕不會(huì)使你發(fā)胖，它們會(huì)像新鮮蔬菜的纖維那樣在胃里膨脹，吸收血液中的脂肪成分并疏通腸胃。
5、不要只吃精糧不吃淀粉類食品。
吃精致食品饑餓感會(huì)很快出現(xiàn)，迫使你用零食救慢或者以更大的胃口迎接下一頓。
6、用低糖即少吃碳水化合物去減肥，體重雖會(huì)加重較快，但真正減去的只是水分，一旦再次進(jìn)食就會(huì)重新發(fā)胖。
淀粉食品是人體不可或者缺的食品，況且那類食品在烹制過(guò)程中，曾經(jīng)將那些能夠促進(jìn)脂肪積存的的淀粉除掉。
7、許多女性誤以為隨時(shí)吃點(diǎn)零食，就可以不用吃正餐，少攝入食物。
不要以零食去代替正餐，零食并不能減少正餐的飯量。
8、不要滿足于多糖的副食，尤其是奶油食品，它讓人省去了咀嚼靜作，且無(wú)助于糖的分解。
9、不要為節(jié)食而對(duì)吃飯不敢興趣，節(jié)食不是憂郁的代名詞，要把吃飯當(dāng)做一種饒有情趣的享受，輕松舒暢的享用美食。
10、不要想在兩周內(nèi)就減去5公斤，要保持身體及心理的安康，獲得一個(gè)耐久的成效，每日所減的量就不能超過(guò)自身體重的5%。
三、十個(gè)節(jié)食減肥的誤區(qū)
節(jié)食減肥誤區(qū)一：只選擇脫脂奶制品
奶制品中確實(shí)含有脂肪，但牛奶中也含有多種人體所需要的氨基酸以及蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。
長(zhǎng)期食用可以使人體內(nèi)產(chǎn)生更多的酶來(lái)降解脂肪，促進(jìn)脂肪的燃燒，對(duì)減肥具有一定的積極作用。
如果把牛奶中所有的脂肪都脫掉，會(huì)改變牛奶對(duì)身體的激素影響，同時(shí)不能帶來(lái)飽腹感，會(huì)讓你進(jìn)食更多。
節(jié)食減肥誤區(qū)二：放棄碳水化合物
許多人對(duì)碳水化合物的攝入經(jīng)常存在一些誤解，的確，過(guò)量攝入精加工碳水化合物，比如白面包和白米飯，可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖或者引起心血管疾病。
但并不是所有的碳水化合物都會(huì)對(duì)健康造成負(fù)面影響，像全谷物、豆類這些健康食品中的碳水化合物正相反，應(yīng)保持?jǐn)z入這些以植物為基礎(chǔ)的碳水化合物。
節(jié)食減肥誤區(qū)三：不吃谷蛋白食品
并沒(méi)有科學(xué)證據(jù)表明谷蛋白是致人發(fā)胖的重要成分，只是平日里我們進(jìn)食了太多細(xì)糧——白面粉或者其他細(xì)糧制作的食物。
然而，未經(jīng)醫(yī)生允許就擅自摒除谷蛋白會(huì)造成重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，比如：膳食纖維、鐵、維生素B12和鎂，不僅不會(huì)達(dá)到減肥的目的，還會(huì)影響健康。
節(jié)食減肥誤區(qū)四：堅(jiān)決不食用肉類
不要認(rèn)為應(yīng)該摒棄一切肉類食品，其實(shí)牛肉、魚(yú)肉就是健康便捷的蛋白質(zhì)來(lái)源，而且富含鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。
但是你不能夠把它們同培根、奶酪和洋蔥圈一起食用。
選擇肉類食品時(shí)，可以選精瘦、草料喂養(yǎng)的肉，它比普通牛肉價(jià)格更高，但也更加健康。
節(jié)食減肥誤區(qū)五：放棄一切禁止食物
我們?cè)诠?jié)食減肥時(shí)總是喜歡選擇極端的模式，而不會(huì)尋找折中的方法。
你需要了解，不能在同一天吃披薩、炸薯?xiàng)l和巧克力蛋糕，但是，通過(guò)周密的計(jì)劃，當(dāng)這些食物出現(xiàn)在你的面前，你當(dāng)然是可以享用的，只要?jiǎng)e吃得過(guò)量就可以。
事實(shí)上，對(duì)這些“違禁品”適度的放縱，更可以避免大吃大喝的行為。
節(jié)食減肥誤區(qū)六：盡可能少攝入卡路里
如果你攝入的卡路里太少，身體就會(huì)感到饑餓，新陳代謝會(huì)減緩。
合理的目標(biāo)應(yīng)是每天通過(guò)飲食和運(yùn)動(dòng)減少500卡路里的攝入，保持這一健康的理想值，可以讓你每周減掉一斤贅肉。
節(jié)食減肥誤區(qū)七：為了減肥忽略早餐
其實(shí)不吃早餐會(huì)適得其反的，會(huì)讓人在午餐和晚餐中吃得更多，多出的分量通常遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出被你忽略的早餐。
事實(shí)上，對(duì)瘦身成功的人進(jìn)行研究，她們從來(lái)不會(huì)落下一頓健康的早餐，可以選擇蛋白質(zhì)豐富的食品來(lái)幫你健康減肥。
節(jié)食減肥誤區(qū)八：對(duì)堅(jiān)果類食品說(shuō)不
堅(jiān)果的卡路里的確非常高，但這并不意味著它們不能成為健康節(jié)食法的組成部分。
美國(guó)一本營(yíng)養(yǎng)雜志的研究人員發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)果攝入者，尤其是木本堅(jiān)果(比如：杏仁、胡桃和開(kāi)心果)與不吃堅(jiān)果的人相比，身體質(zhì)量指數(shù)更低，腰圍指數(shù)更小。
你可以從飲食計(jì)劃中減少一項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，用對(duì)心臟健康有益的堅(jiān)果來(lái)代替。
節(jié)食減肥誤區(qū)九：用復(fù)合維他命來(lái)代餐
除了葉酸和維他命D等成分外，其他來(lái)源于食物的維他命和礦物質(zhì)遠(yuǎn)比藥片健康得多，例如：花椰菜和其他十字花科蔬菜中的關(guān)鍵組成部分在藥片中就是是沒(méi)有的。
另外，長(zhǎng)期食用某些膳食補(bǔ)充劑，包括復(fù)合維他命、葉酸、鐵和銅，會(huì)增加老年人死亡的風(fēng)險(xiǎn)。
節(jié)食減肥誤區(qū)十：吃雞蛋時(shí)丟棄蛋黃
一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食蛋黃后確實(shí)會(huì)促進(jìn)身體內(nèi)高密度膽固醇，即“有益”膽固醇的生成。
與只能提供蛋白質(zhì)的蛋白相比，蛋黃含有100%類胡蘿卜素，以及人體必需脂肪酸、維他命A、E、D和K，它還含有膽堿，可以促進(jìn)大腦和肝臟的健康，同時(shí)降低炎癥的發(fā)生。
從另一方面，雞蛋是一種完美的食品，可以適度享用，每周4至6枚即可。
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