喝牛奶的好處

　　喝牛奶的好處多多，但具體的你能細數出來嗎，以下的喝牛奶的好處相關文章，一起來閱讀了解吧。

　　喝牛奶的好處【1】

　　1、營養(yǎng)豐富

　　牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等。奶蛋白質是全價的蛋白質，它的消化率高達98%。

　　乳脂肪是高質量的脂肪，品質最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類。

　　奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態(tài)，而且各種礦物質的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定，減少中風風險。牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。

　　牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生。牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。

　　牛奶中的維生素B能提高視力。睡前喝牛奶能幫助睡眠。牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容。

　　2、抑制腫瘤

　　牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，并能迅速和細胞膜結合，使細胞處于防御制癌物質侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質，使其分解改變成非致癌物質，并排出體外。

　　牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。

　　牛奶中還含有多種能增強人體抗病能力的免疫球蛋白抗體，也有防癌作用。另外酸牛奶中含有一種酶，能有效防止癌癥患者因化學療法和放射療法所引起的副作用。

　　3、鎮(zhèn)靜安神

　　意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因為含有一種可抑制神經興奮的成分。意大利一份研究報告說，人們日常食用的牛奶等一些食物，其中含有一定數量的起鎮(zhèn)靜安神作用的物質，如苯甲二氮萆。阿瓦洛內認為，除牛奶外，大豆、谷類等食物也具有顯著的安神功效。每晚睡前喝一杯溫牛奶，將有效抑制失眠。

　　4、美容養(yǎng)顏

　　牛奶營養(yǎng)豐富，含有高級的脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質，特別是含有較多維生素B族，它們能滋潤肌膚，保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩，使頭發(fā)烏黑減少脫落，從而起到護膚美容作用。

　　牛奶中所含的鐵、銅和維生素A，有美容養(yǎng)顏作用可使皮膚保持光滑滋潤。牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用。牛奶還能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，另外，還能暫時提供水分，所以牛奶是天然的護膚品，也是“綠色護膚品”。

　　所以自古以來不論國外國內都有用牛奶及奶制品美容的記載，如古羅馬人每日用在牛奶里浸泡過的面包擦臉，認為這樣會使皮膚光滑白嫩，顯得年輕美貌，并可抑制胡須的生長。所以現(xiàn)在有的化妝品中還含有牛奶或奶制品的成分。

　　5、有助減肥

　　奶制品含有高脂肪和熱量，所以許多人為了減肥而不吃奶制品。然而美國田納西州大學的研究顯示，奶制品中豐富的鈣元素，對人體內的脂肪降解非常重要。研究員認為，奶制品中的鈣元素能幫助人體燃燒脂肪，促進機體產生更多能降解脂肪的酶。所以，如果您想減肥，每天至少要吃3份低脂或脫脂乳制品。

　　6、促進幼兒大腦發(fā)育

　　乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物?它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。牛奶中含有的磷，對促進幼兒大腦發(fā)育有著重要的作用。牛奶中含有維生素B2，有助于視力的提高。牛奶中含有鈣，可增強骨骼牙齒強度，促進青少年智力發(fā)展。

　　牛奶中含有乳糖，可促進人體對鈣和鐵的吸收，增強腸胃蠕動，促進排泄。牛奶中含有鐵、銅及維生素A，有美容作用，使皮膚保持光滑、豐滿。牛奶中的鎂能緩解心臟和神經系統(tǒng)疲勞，鋅能促進傷口更快的愈合。

　　另外，酸奶可增強免疫體系功能，阻止腫瘤細胞增長，防止動脈硬化。酸奶中含有大量的乳酸和有益于人體健康的活性乳酸菌，有利于人體消化吸收，激活胃蛋白酶，增強消化機能，提高人體對礦物質元素鈣、磷、鐵的吸收率。

　　喝牛奶的好處【2】

　　牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”。其具有以下諸多功效。

　　一、補充鈣質

　　牛奶富含天然乳鈣，鈣磷比例適宜，有利于消化吸收，被公認為是最優(yōu)質的鈣源，比服用補鈣制劑更經濟、更有效。喝牛奶對于骨質疏松患者、孕婦、生長發(fā)育期的小孩等是最好的補鈣方式。

　　二、提高免疫力

　　牛奶經乳酸菌發(fā)酵后成為酸牛奶，酸牛奶中富含乳酸菌，而乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。牛奶中含有豐富的乳清酸和鈣質，它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁，又能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產生。

　　三、補充大腦

　　牛奶中的�；撬崮艽龠M腦和神經細胞發(fā)育，還能誘發(fā)細胞產生新的遺傳物質和促進細胞的增殖，增進大腦的功能，提高腦細胞的活性，增強人的記憶力。牛奶含有的亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸可促進兒童神經系統(tǒng)的發(fā)育。

　　四、美容養(yǎng)顏

　　牛奶營養(yǎng)豐富，特別是含有較多維生素B族，它們能滋潤肌膚，保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩，使頭發(fā)烏黑減少脫落，從而起到護膚美容作用。

　　喝牛奶有助減肥。牛奶會保護胃黏膜，抑制胃酸分泌，因此能有效減輕饑餓感。牛奶中的酪蛋白，是增加肌肉不可欠缺的蛋白質，可有效合成肌肉。

　　五、維護腸道健康

　　酸牛奶中乳酸菌具有促進腸道生態(tài)平衡的作用，同時還可以為腸道健康打一下屏障，可減少有害菌對腸道的入侵，減少腐bai茵在腸道內產生的毒素，起到一個維護腸道健康的作用。 酸牛奶含有大量的短鏈脂肪酸，促進腸道蠕動及有益菌大量生長，以此來改變滲透壓從而防止便秘。

　　綜上所述，牛奶確是最“接近完美的食品”，它營養(yǎng)成分齊全、健康功效諸多，能滿足嬰幼兒生長發(fā)育的全部需要，也是體弱、年老者和病人的較理想食物，更是健康人士日常飲食之佳品。

　　喝牛奶的好處有哪些【3】

　　牛奶為何被稱為“白色血液”?

　　豆?jié){、牛奶、酸奶的營養(yǎng)價值各不相同!尤其是牛奶，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶含有豐富的鐵銅，乳磷脂等，可以大大提高大腦的工作效率，同時牛奶中還含有豐富的鎂元素，可以降低心臟疲勞。上班族的年輕人常喝牛奶，可以保持精力充沛，以更高更快的效率投入到工作之中。

　　喝牛奶的好處

　　鎮(zhèn)靜安神

　　牛奶中含有一種能抑制興奮的成分，能使人產生疲倦欲睡的物質，能起到鎮(zhèn)靜安神的作用。

　　有助于減肥

　　牛奶中含有豐富的鈣元素，可以降解人體內的脂肪。牛奶中的鈣元素能促進人體產生更多降解脂肪的酶，幫助體內脂肪燃燒。

　　預防經期綜合癥

　　現(xiàn)在很多女生都會有經期綜合癥，這批人群需要多喝牛奶，牛奶中含有充足的鈣質和維生素可以很好的緩解疼痛。痛經的女生可以喝牛奶，一定要加熱后再喝。

　　改善皮膚

　　牛奶有美容養(yǎng)顏的作用，飲用的同時配合濱趣嫩白肌膚凈給臉部按摩，可淡化皮膚上的暗瘡，使皮膚變得更加光滑滋潤有光澤。

　　牛奶中有高含量的純蛋白、高級脂肪、礦物質和維生素，特別是含有豐富的維生素B群，這些營養(yǎng)素能滋潤肌膚使其光滑柔嫩。

　　什么時候喝牛奶好?

　　一天之中，何時喝牛奶最好呢?專家建議，早餐后1~2小時、下午4點左右及晚上睡覺前。由于牛奶有鎮(zhèn)靜安神的作用，喝完后會使人昏昏欲睡。而早晨正是女性努力學習和工作的時間，所以最好不要在早晨喝牛奶。

　　牛奶應在早餐后1~2小時喝，使牛奶能與胃液充分發(fā)生酶解作用，從而使蛋白質能夠被很好的消化吸收。不過喝牛奶后一定要記得簌簌口，不然會產生異味。

　　下午4點左右飲用，臨近晚餐時間，能使人有飽腹感，既可消除餓意，可防止晚餐飲食過度。睡前喝熱牛奶，可以促進睡眠，牛奶中的鈣可以清除緊張情緒，對女性睡眠非常有益。

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