青團(tuán)小學(xué)作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家收集的青團(tuán)小學(xué)作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

青團(tuán)小學(xué)作文1
清明節(jié)到了,瞧,又下起了牛毛細(xì)雨,這讓我們不禁想起了一首古詩(shī):清明時(shí)節(jié)紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花。在今年清明節(jié),我們一家掃墓結(jié)束后,媽媽要自己做青團(tuán)讓我們嘗個(gè)鮮。我也洗干凈了雙手,興致勃勃地學(xué)做起青團(tuán)來(lái)。
開始做青團(tuán)啦!媽媽先把綠油油的菠菜在水中煮熟。接著又熟練地把煮好的菠菜放進(jìn)一個(gè)又大又深的鐵盆。再往里面放雪白雪白的糯米粉加一點(diǎn)沸水。媽媽將糯米粉和菠菜用力揉捏,過了好久終于揉好,成了一個(gè)綠綠的糯米團(tuán)。然后我們每個(gè)人掐了一點(diǎn)糯米團(tuán)搓圓,捏成小碗狀往里面放了香噴噴的黑洋酥,再把口“封”起來(lái),最后,我們把青團(tuán)放進(jìn)了鍋里去蒸。還沒蒸熟,一股香味已撲鼻而來(lái)。“真希望快點(diǎn)好。”我一邊想著,一邊迫不及待地來(lái)到了廚房,等待吃了!終于好了,我發(fā)現(xiàn)青團(tuán)的.顏色變成了墨綠色。吃著自己做的青團(tuán),我心里比吃了蜜還甜。
清明節(jié),它不僅讓我們追憶已故的親人,續(xù)親情,還帶給了我們一份悠閑,一份難忘。
青團(tuán)小學(xué)作文2
青團(tuán)是江南地區(qū)一帶的傳統(tǒng)特色小吃,青色,用艾草的汁拌進(jìn)糯米粉里,再包裹進(jìn)豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長(zhǎng)的青草香氣。
春游后我要跟我們班的十九個(gè)同學(xué)一起去參加制作青團(tuán)活動(dòng)。
到了中山公園,老師先教了我們?nèi)钻P(guān)于清明節(jié)的古詩(shī),這三首古詩(shī)分別是:杜牧的《清明》;韓翃的《寒食》;吳惟信的.《蘇堤清明即事》。學(xué)完古詩(shī)后我們就要開始制作青團(tuán)了。老師分發(fā)給我們材料有:一袋加了糖的糯米粉,一小袋艾草粉,老師說(shuō)這是從艾草中提煉出來(lái)的,而不是直接用艾草做的,還有一包紅豆餡和一些肉松。對(duì)了還有一個(gè)小碗和一杯水。
我們開始做青團(tuán)了,我先用面粉倒?jié)M碗的三分之二,然后加入一點(diǎn)艾草粉和二十分之二的水開始和面。不過我把水加多了,結(jié)果我的面團(tuán)變成了“冰淇淋”,后來(lái)經(jīng)過老師的幫忙后我終于弄好了。不過到做第二個(gè)面團(tuán)時(shí)我加了太多的糯米粉而把我的手套黏在了碗里,經(jīng)過老半天跟糯米面團(tuán)的斗爭(zhēng)后我終于擺脫了困境,來(lái)到了加餡料這個(gè)環(huán)節(jié)。我打算做一個(gè)紅豆餡青團(tuán)和一個(gè)肉松餡青團(tuán)!鞍!”是誰(shuí)叫這么大聲,我轉(zhuǎn)頭一看,原來(lái)是思媛包的紅豆青團(tuán)被她揉破了,紅豆餡料和糯米團(tuán)子簡(jiǎn)直分不出兩者是誰(shuí)。我還看見了幾個(gè)同學(xué)的肉松青團(tuán)被揉散架了。我心里不禁擔(dān)心起我的肉松青團(tuán),不過幸好我的肉松青團(tuán)命大,并沒有像其它肉松青團(tuán)一樣散架。
通過這次制作青團(tuán)的活動(dòng)讓我真正感受到了中華傳統(tǒng)文化的魅力,中華傳統(tǒng)文化值得我們這一代人去傳承的。
青團(tuán)小學(xué)作文3
奶奶做青團(tuán)時(shí),會(huì)先去自家菜園里摘一點(diǎn)新鮮的小青菜洗凈,放進(jìn)開水里,再撈出來(lái)放在干凈的碗里。
把面粉放在盆子里加水,和面。和好后,白白胖胖的面團(tuán)就放在盆子里,把剛剛煮熟的青菜倒進(jìn)去,把青菜揉進(jìn)面團(tuán)里。這樣不僅讓面團(tuán)染了色,還能讓面團(tuán)更有營(yíng)養(yǎng)。等面團(tuán)揉好了,就可以開始做餡了。餡是豆沙的,首先要把紅豆煮熟,放進(jìn)篩子里。在篩子下面放一個(gè)干凈的盆子,擠出汁,把盆子里的汁水放進(jìn)紗布里包起來(lái)。將剩下的湯湯水水?dāng)D干,紗布里面就是豆沙了。
青團(tuán)的做法很多,可以做有餡的,也可以做沒有餡的,還可以捏出各種形狀。不過你在捏的時(shí)候,可要小心一點(diǎn)了。青團(tuán)就像剛長(zhǎng)牙的小孩一樣皮得很。一不看著,就想從你手中溜走,跑地上打滾去了。
奶奶做青團(tuán)時(shí)可講究了,即使是像平常的有餡團(tuán)子,也要好好搓一會(huì)兒,讓它看起來(lái)更美觀。她有時(shí)還會(huì)做葉子形的`,先把平常的團(tuán)子摳出一個(gè)洞來(lái),放上餡,封口一定要封緊。不然蒸的時(shí)候會(huì)漏出來(lái)的。封好后,把團(tuán)子捏成有棱角的橢圓形,這還不算完成,還需要用勺子劃出葉子該有的經(jīng)脈,就完成了。這都是有餡的,還可以做無(wú)餡的。在手中抹一點(diǎn)水,把青團(tuán)搓圓、壓扁,就成了一個(gè)青餅。
青團(tuán),有餡的甜,無(wú)餡的香。家鄉(xiāng)的青團(tuán)看似平凡,但卻成了我美好的回味。
青團(tuán)小學(xué)作文4
每逢清明節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都要做青團(tuán)來(lái)祭祀祖先。
今天一大早,廚房里就噼噼啪啪響個(gè)不停,還飄來(lái)一股濃濃的青團(tuán)味兒,我急忙穿好衣褲,跑到廚房里瞧一瞧。原來(lái)是奶奶正在做青團(tuán)呢!個(gè)個(gè)滿是肉餡的青團(tuán)臥在蒸籠上。我忙挽起衣袖,說(shuō):“奶奶,我?guī)湍黄鹱觥。奶奶笑瞇瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭,開始一步一步細(xì)心教我怎么做。我也學(xué)著照模照樣地做起來(lái),先捏了把和好的面,揉成不大不小的面團(tuán),學(xué)著樣兒把大拇指鉆進(jìn)去捏成小碗狀。就這一步我怎么也做不好,不是厚了就是口太大了,難看死了。我本是個(gè)急性子,屁股一扭,手一甩,嚷嚷著:“什么鬼東西呀!這么難捏!
正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候,奶奶笑著說(shuō):“怎么,沒信心啦,第一次做都是不容易的,我第一次做青團(tuán)也像你這樣!笔前。覀兝蠋煵灰渤Uf(shuō),無(wú)論做什么事都要一步一步扎實(shí)地走,不能一步登天嘛。這一點(diǎn)的小挫折算什么,怎么就打退堂鼓呢?想到這,我頓時(shí)感到心頭上充滿了一股力量,自信地又揉起了面團(tuán)。
雖然一開始我笨手笨腳的,面粉撒了一地,做的青團(tuán)不是肚子裂開,就是嘴裂開,和奶奶比我的青團(tuán)簡(jiǎn)直慘不忍睹。但我試了一次又一次,功夫不負(fù)有心人,這項(xiàng)“偉大的.工程” 終于完成了,看著這一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的青團(tuán),我欣慰地笑了,笑得是那么燦爛。
吃著自己做的青團(tuán),那種感覺特別的幸福,不是嗎?
青團(tuán)小學(xué)作文5
今天,我和媽媽一起做青團(tuán),我們準(zhǔn)備了糯米粉、小麥粉、豆沙餡還糯米等材料有。
媽媽先和好帶艾葉的粉團(tuán),我搶先拿了一小塊搓成圓形,再壓扁,然后把四周圍再翹起來(lái)一點(diǎn),接著用勺子盛了一點(diǎn)豆沙餡放在綠色粉餅的中間,把豆沙裹起來(lái),可是豆沙怎么也包不進(jìn)去。媽媽說(shuō):“你面粉餅太小了,放的豆沙太多了!”哦,原來(lái)如此!媽媽說(shuō):“你索性再拿點(diǎn)粉把它裹起來(lái)。”于是,我按照媽媽的方法去做,先拿一塊小粉團(tuán),拍成扁扁的,再把小粉餅往上一粘,嗯!果然好了許多,我又將做好的糯米青團(tuán)放在白米堆里滾了滾,終于大功告成了,一個(gè)小雪球一樣的'青團(tuán)出現(xiàn)在我的眼前!
一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……也不知過去了多少時(shí)間,青團(tuán)都做好了。媽媽馬上點(diǎn)火蒸煮,不一會(huì)兒,陣陣清香從鍋里冒出來(lái)了,我迫不及待地催著媽媽趕快拿出來(lái),可媽媽卻說(shuō)還沒熟,又過了10分鐘,媽媽終于打開鍋蓋。 “好香呀!”我情不自禁地喊了一聲,伸手就想去拿,媽媽眼疾手快擋住了我,我連忙改用筷子,夾了一個(gè)不大不小的,一邊吹一邊往嘴里送,!柔中帶甜,太美味了!吃著自己親手做的青團(tuán)別提有多高興了!勞動(dòng)創(chuàng)造甜蜜的生活一點(diǎn)沒錯(cuò)!
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