精選包餃子寫(xiě)作文59篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的包餃子寫(xiě)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子寫(xiě)作文 篇1
星期天早上,媽媽對(duì)我:“今天中午我們吃餃子吧!蔽乙宦(tīng)便高興地跳了起來(lái),這時(shí)媽媽卻說(shuō):“先別高興,這回你得自己包;要不,你就不準(zhǔn)吃。”這下我可著急了,包餃子我可不會(huì)啊!但又想吃到那香噴噴的餃子,還是答應(yīng)了。
媽媽準(zhǔn)備好包餃子的材料后,我就來(lái)到面板前和媽媽一起包餃子。哪知道包餃子并不是一件容易的事,我捏這邊,那邊的餡有冒出來(lái);捏那邊,這邊的又冒出來(lái),于是我干脆用手兩邊一起捏,結(jié)果兩邊沒(méi)有露餡,“肚子”卻破了,只好再拿一塊面皮補(bǔ)上,放到那兒和媽媽包的一比,我真的不想再包了。媽媽好像看出了我心思,于是就對(duì)我說(shuō):“做事情可不能半途而廢。 蔽倚南耄骸皩(duì)!如果來(lái)年包餃子都學(xué)不上,還能干什么呢?”于是,我學(xué)著媽媽包餃子的動(dòng)作,先把餃子皮放在手心,餡不能放得太多,順著皮的邊慢慢的向里用勁捏,直到合了口。就這樣連續(xù)的'包了好幾個(gè),越包越熟練,越包越好看,心里可高興了。
吃飯的時(shí)候,我專(zhuān)門(mén)找我自己包的餃子吃,可香了。
包餃子寫(xiě)作文 篇2
今天是春節(jié),我盼望的大年終于來(lái)了。我一大早就起床了,穿上漂亮的`新衣服,新鞋子,還帶了一頂紅色的小帽子。感覺(jué)好極了。
中午我們來(lái)到姥姥家,姥姥給我們準(zhǔn)備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。姥姥還準(zhǔn)備了幾個(gè)一角的錢(qián)幣,說(shuō)誰(shuí)要能吃到錢(qián)幣就發(fā)大財(cái)了。我也要吃出幾個(gè)錢(qián)來(lái)發(fā)大財(cái)?衫蠇尭嬖V我姥姥是在逗我。
我想過(guò)年可真好,有許多好吃的呢!不過(guò)最有意思就是包餃子,今年包餃子的時(shí)候,看見(jiàn)老媽姥姥搟面皮搟得很好,我都不會(huì)。只會(huì)包幾個(gè)小餃子,包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯(cuò)。包餃子真有意思,明年過(guò)年我一定早早來(lái)幫姥姥包餃子。
包餃子寫(xiě)作文 篇3
今天是大年三十兒,也就是除夕。按照我們當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,家家戶(hù)戶(hù)晚上都要吃餃子,我們家也不例外。這不,才剛剛下午三點(diǎn),我們就開(kāi)始為晚上的“餃子宴”做準(zhǔn)備了。媽咪和面,爸比調(diào)餡兒,哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍,做好了包餃子的準(zhǔn)備!不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作就緒,我們一家人圍坐在一起正式“開(kāi)包”!
說(shuō)到包餃子,我早在幼兒園時(shí)就會(huì)了,可這么長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)包,早就把方法忘得一干二凈。拿起餃子皮,我的'手卻怎么也不聽(tīng)使喚。好容易包好一個(gè),可怎么看都像個(gè)包子。唉!我只好拜媽咪為師,從頭學(xué)起了。
在媽咪手把手的指導(dǎo)下,我先把餃子皮托在手心中,再用筷子夾起適當(dāng)?shù)娜怵W兒放到餃子皮的正中間,最后把兩邊的餃子皮捏合在一起,這樣,一個(gè)像模像樣的餃子就大功告成了!
我們個(gè)個(gè)干勁兒十足,沒(méi)過(guò)多久,上百個(gè)包好的餃子就整整齊齊地?cái)[放在了箅子上。只見(jiàn)它們一個(gè)個(gè)白白嫩嫩,如月牙一般,都好像在沖著我微笑呢!我高興極了,有種成功的喜悅。
過(guò)年真好!一家人高高興興、其樂(lè)融融一起包餃子的感覺(jué)更好!
包餃子寫(xiě)作文 篇4
每到過(guò)年,我常常想起五歲時(shí),一家人圍著飯桌,吃他爺爺做的三鮮餃子,時(shí)隔11年,我每到過(guò)年,還會(huì)有一絲絲的暖意和留戀。
那一天,我剛從幼兒園回家,走在院子里,我聞到了濃濃的湯餡味,我飛奔回家,撲向廚房。只見(jiàn)一個(gè)瘦骨嶙峋的背影,勉強(qiáng)地站立起來(lái),我跑過(guò)去一看,太爺爺用粗糙的雙手盡力拿起一片餃子皮,右手用筷子夾了一些餃子餡放在餃子皮里,慢慢的一捏,一個(gè)像金元寶似的餃子包好了,包完一個(gè),他爺爺砸了咂嘴,笑的像個(gè)孩子,拿著餃子說(shuō):“哎,豆豆肯定喜歡!”我咽了口唾沫,一把抱住太爺爺?shù)腵大腿,太爺爺欣慰地笑了。
餃子出鍋了,圓圓的餃子頑皮地躺在盤(pán)子里,等著大家品嘗。還記得那時(shí)候,我不懂事,用小手抓起一個(gè)小餃子,就往嘴里塞,薄薄的餃子皮,白白的,美味入口的湯餡兒,有一股鮮湯的味道,綠色的韭菜配上QQ彈彈的蝦仁,軟軟的,蝦仁沒(méi)了腥味,韭菜沒(méi)了苦味,再加了金黃金黃的雞蛋,這是對(duì)牙齒與舌頭的饋贈(zèng)呀!
窗外下著鵝毛大雪,窗內(nèi)吃著熱氣騰騰的餃子,真是最好的安排了!餃子每一口都是美味的,暖暖的。唇齒留香的餃子配上酸辣的醬汁,那是人間美味。一家人圍坐餐桌,說(shuō)說(shuō)笑笑好不熱鬧,吃完后才滿(mǎn)足地回房就寢,連夢(mèng)都是美味的……
太爺爺在我六歲時(shí)逝世,那時(shí)候我小,并不知道意味著什么,只看見(jiàn)爸爸媽媽在哭。每當(dāng)過(guò)年前,我都站在陽(yáng)臺(tái)上,默默地看著遠(yuǎn)方的天空。我想:太爺爺一定還在天堂看著我。
包餃子寫(xiě)作文 篇5
星期天,我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開(kāi)始不同意。后來(lái),她經(jīng)不住我的再三懇求,終于答應(yīng)了,還說(shuō):“你也動(dòng)手來(lái)包餃子吃。”我聽(tīng)了當(dāng)然太高興了,因?yàn)榻裉煳也粌H可以吃到餃子,還可以動(dòng)手做餃子。
一切準(zhǔn)備停當(dāng),媽媽就開(kāi)始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會(huì)兒,覺(jué)得包餃子非常簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)直跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽做了一只餃子后,我想現(xiàn)在應(yīng)該我來(lái)露一手給媽媽看看了。
我拿起了一張皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點(diǎn)。我放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮子捏了幾下。我想大功告成,一只餃子做好了,媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的?墒,等我把餃子放在桌子上,看到這一只所謂的餃子又扁又平,簡(jiǎn)直像“旺旺餅干”了?烧孀屓丝扌Σ坏。我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點(diǎn)肉餡不就行了嗎?可是,我做第二只餃子的時(shí)候,好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負(fù)擔(dān)過(guò)多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補(bǔ)起來(lái),可是沒(méi)有用。媽媽說(shuō):“這樣的餃子不但不好看,而且燒的時(shí)候會(huì)破散的!
我第三次拿起皮子又包了起來(lái)。這一次,我做得十分細(xì)心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的`餃子拿給媽媽看。媽媽說(shuō):“孩子,你雖然包得不太好,但是你盡力了,謝謝你!”接著她又說(shuō):“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯(cuò)了。我相信你下一次會(huì)包得更加好!
中午,媽媽煮熟了餃子叫我吃,還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺(jué)得特別好吃。
包餃子寫(xiě)作文 篇6
“啊!我終于包餃!”老師,男生都吃了好幾個(gè)了!“老師!我做了一個(gè)小籠包形的餃子!”、“我做了一個(gè)太陽(yáng)形的餃子!”……你知道我們?cè)诟墒裁磫幔抗,我們(cè)谌~老師家大顯身手做餃子呢!
我們來(lái)到廚房,女生們圍著一大桌,男生們也圍著一大桌子。大家洗了手來(lái)到桌前,我先把一片餃子皮乖乖地平鋪在手上,再用筷子夾一小團(tuán)肉餡,那一小團(tuán)肉餡就像不聽(tīng)話(huà)的孩子似的在餃子皮上滾來(lái)滾去。接著再用手指在裝滿(mǎn)水的碗里粘一點(diǎn)水在餃子皮的邊上,使包的時(shí)候會(huì)更密,最后把自己想要的`圖形折疊出來(lái)。啊——我終于做完一個(gè)餃子了!我好興奮地又接著做了1個(gè)2個(gè)3個(gè)4個(gè)……我終于明白了自己做的餃子雖然沒(méi)有比外面賣(mài)的那么好吃,但是感覺(jué)可是相當(dāng)棒的。
大家都大功告成了,葉老師和阿公在煎鍋旁用鏟子翻來(lái)覆去地翻動(dòng)著可憐的小餃子。過(guò)了幾分鐘一鍋香噴噴的煎餃浮現(xiàn)在我們眼前。大家爭(zhēng)先恐后地像餓了幾天的人似的,不過(guò)幾分鐘,剛剛出鍋的煎餃被同學(xué)們狼吞虎咽地吃光了。吃完煎餃 的女生在后院悠閑地溜達(dá)著,順便看看有沒(méi)有一些比較新鮮的東西?墒且慌哉阱佒屑宓娘溩幼屛倚闹蟹挪幌乱粔K大石頭。深怕煎好了被別人搶光了。不久又一鍋煎餃出爐了。不過(guò)這一次幸運(yùn),吃了兩個(gè)餃子……吃完男生包的餃子。又要吃蒸餃了,我們圍在桌旁津津有味地吃著放在桌中央的醋,不久,一大碗蒸餃終于出爐了?墒怯性S多人因?yàn)槿舜蠖啻髷D了把餃子都掉在桌上。
我雖然包得不怎么樣,但這是我第一次在外面包餃子。它凝聚著我的心血,嚼著它,這碗餃子別提多好吃了!
包餃子寫(xiě)作文 篇7
我們家常吃餃子,但是每次都是姥姥,姥爺包。姥爺不僅和面柔軟,筋道而且搟皮熟練,均勻,而且姥包的餃子不但好看而且非常好吃呢!
這不,今天我回到家里,深吸一口氣,撲鼻而來(lái)的是陣陣肉餡的香味,我心想:難道是家里又包餃子了?我小心翼翼的放下書(shū)包,懷著半信半疑的心情悄悄的來(lái)到廚房偷
“‘哇塞’,今天又吃餃子,真是太幸福了!”
我激動(dòng)的大聲喊了出來(lái)。然后急忙找來(lái)了一個(gè)凳子坐在一邊看著“業(yè)務(wù)嫻熟”的姥姥、姥爺?shù)木时硌萘。只?jiàn)姥爺右手拿著搟面杖左手拿著一個(gè)糯米餅似的面團(tuán);左手一壓,右手一搟,一個(gè)圓圓的小碟子大小的餃子皮就出搟來(lái)了。姥爺像個(gè)魔術(shù)師,隨著“魔杖”不停地滾,一個(gè)個(gè)小碟子從他手中飛了出來(lái),不一會(huì)兒就搟了好多皮了。再看姥姥,左手托著餃子皮,右手用筷子盛了塊大小的餡放在皮中央,雙手一攏,一個(gè)大元寶似的餃子就包出來(lái)了。我越看越有趣,越看越想包,便去洗手,圍上圍裙,手上沾一點(diǎn)面粉,也要親身體會(huì)一下包餃子的樂(lè)趣。
我學(xué)著姥姥的樣子,左手托著餃子皮,右手盛一匙餡放在餃子皮中央,使勁一捏,本來(lái)想顯示一下我的手藝,沒(méi)想到餃子這么不聽(tīng)話(huà),它變成了一個(gè)大肚將軍,還咧著嘴對(duì)我笑呢!這時(shí)媽媽剛好路過(guò),看到我失望的表情和一個(gè)破了皮的餃子?jì)寢屆靼琢,笑得前仰后合,忙說(shuō):
“不能放太多的餡,餡多了,不但難包,煮的時(shí)候還容易開(kāi)裂嘴巴!
聽(tīng)了媽媽的金玉良言,我說(shuō):
“萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎!只要努力就會(huì)成功的。”
接著我又試著包了一個(gè),這次我牢牢地記住少放餡,包一個(gè)好看的,但這回又像一個(gè)大扁豆,放在面板上,站都站不穩(wěn)。這次的失敗使我再也不想包餃子了,我大聲的'說(shuō):
“這活太難干了,不干了!”
姥姥聽(tīng)了我說(shuō)這樣的話(huà)連忙鼓勵(lì)我說(shuō):
“世上無(wú)難事,只怕有心人,你包的已經(jīng)很不錯(cuò)了,繼續(xù)努力,你會(huì)包的更好。”
我忽然明白了,馬上又包了一個(gè)鴨子似的餃子,有模有樣的站在哪兒了,我非常高興,明白了包餃子的真諦,我不停的包,一次比一次用心,鴨子一個(gè)比一精神。
餃子包完了,開(kāi)始煮餃子了,姥爺把面板拿到鍋旁,水開(kāi)了,餃子們就像換了一身裝備似的,剛才還是“小鴨子”轉(zhuǎn)眼又成了“潛水員”姥爺就像是“指揮官”一揮手,“潛水員”們都跳去了,那樣子真可愛(ài)!
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心里別提多高興了,即使不好吃,也是我吃一生中最好吃的餃子,因?yàn)槲矣H手勞動(dòng)了。
那回吃餃子,是我終身難忘,因?yàn)樗粌H讓我學(xué)會(huì)了一門(mén)手藝,更中要的讓是我明白了“萬(wàn)事開(kāi)頭難”和“世上無(wú)難事,只怕有心人”這兩個(gè)道理!
包餃子寫(xiě)作文 篇8
“包餃子包餃子捏捏捏,切蘿卜切蘿卜 切 切 切……”這是我小時(shí)候經(jīng)常做的游戲,但我卻從未真正的包過(guò)餃子。
元旦節(jié)就要來(lái)了,我們班舉行了一次“包餃子慶元旦”的活動(dòng)。聽(tīng)了這消息后,大家立刻齊聲歡呼:“耶!”我也十分開(kāi)心,因?yàn)槲医K于可以自己親手包餃子。
大家先將桌子拼成了一個(gè)大的長(zhǎng)方形,接著鋪上一次性桌布,然后將餃皮和餃餡準(zhǔn)備好,最后盛一碗冷開(kāi)水,就做完準(zhǔn)備工作了。有些不會(huì)包的同學(xué)都帶來(lái)了餃子夾,只要一夾就成了一個(gè)餃子,就是有些丑。開(kāi)始動(dòng)手了!大家不熟練地拿起餃皮,放入餡,沾上水,用力捏好邊。本應(yīng)該成一個(gè)餃子,可我們包的餃子卻奇形怪狀。有的`開(kāi)了口,有的露了餡,有的包成了一個(gè)扁扁的半圓,有的包成了“胖子”,還有的包成了圓餃子。我起初包的餃子也不好看,可后來(lái)就包得越來(lái)越好看了。過(guò)了十幾分鐘后,老師拿來(lái)了三個(gè)電磁爐,我們爭(zhēng)先恐后地將餃子拿去煮。過(guò)了幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來(lái)。老師將餃子盛給我們后,又去煮第二鍋。我們大口大口地吃著美味的餃子?蓻](méi)過(guò)多久后,餃子就光了。我們只好再等一會(huì)兒。其他組的人說(shuō):“你們可真是一群吃貨!”我們只是笑了笑。再過(guò)幾分鐘后,餃子終于煮好了。大家又去搶餃子吃。過(guò)了十幾分鐘后,我們終于吃飽了。是呀,吃著自己包的餃子就是比別人包的香。后來(lái),老師又為我們發(fā)了美味的水果讓我們吃,我們總算是吃飽喝足了。
時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼之間就放學(xué)了。我們只好在笑聲中結(jié)束了這次開(kāi)心的包餃子活動(dòng)。這次包餃子可真是有趣啊!
包餃子寫(xiě)作文 篇9
中午放學(xué)回家,看見(jiàn)奶奶在餐桌上包餃子,我好像就猜到今天中午吃什么飯啦,平常都是奶奶一個(gè)人包餃子給我們吃(因?yàn)閶寢屖撬拇ㄈ,不?huì)包餃子,而且還學(xué)不會(huì),嘻嘻!),奶奶一個(gè)人包餃子會(huì)很累的,要不我?guī)湍棠桃黄鸢溩影,于是,我也加入包餃子的行列之中。我心里在想,這不是很簡(jiǎn)單嗎?媽媽怎么還學(xué)不會(huì)呢?
我拿起一張餃子皮,放入餡兒,兩個(gè)手一捏,好像是用力過(guò)猛,餃子被我擠破了,我趕緊拿起另一張餃子皮補(bǔ)救,看著我這個(gè)餃子挺著“大肚子”真是讓我有點(diǎn)不好意思呢,我又拿起一張餃子皮,把餡兒放進(jìn)去,這次剛剛好,我趕緊學(xué)著奶奶的樣子,輕輕捏起來(lái),可是餃子是包好了,可是看起來(lái)怎么那么丑呢?于是,我放下筷子,看著奶奶是怎么包的,奶奶拿起一張餃子皮,拿起筷子,放入適當(dāng)?shù)腵餡兒,兩個(gè)手輕輕一捏,一個(gè)圓滾滾的餃子誕生了,可是我還是做不成,奶奶拿著我的手,一步一步的慢慢教我,學(xué)了三遍,我終于學(xué)會(huì)了,我和奶奶包了許多可愛(ài)的餃子,之后,我們一起把餃子放入鍋中,煮了十分鐘,餃子出鍋啦!我們一家人圍著餐桌,吃著熱乎乎的餃子,心里別提有多高興啦!
今天的餃子格外好吃,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。包餃子還讓我明白了,“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,“世上無(wú)難事,只怕有心人”的道理。
包餃子寫(xiě)作文 篇10
星期六下午,我回奶奶家,跟奶奶學(xué)著包餃子。
首先,我把和好的面搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱體,然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小節(jié)節(jié),那些小面團(tuán)就像一個(gè)個(gè)小月亮似的,真好看。我也像奶奶那樣用刀把搓好的圓柱體切成月亮一樣的小面團(tuán),就在我切的時(shí)候,差一點(diǎn)把手切上了。但是經(jīng)驗(yàn)告訴我,我要小心翼翼地切,可切出來(lái)的是橢圓形的,奶奶一看把奶奶給惹笑了,奶奶邊笑邊給我教如何切面團(tuán),最后我終于在奶奶的幫助引導(dǎo)下切好了,不過(guò)跟奶奶比起來(lái),還差的遠(yuǎn)呢?
奶奶把切好的面團(tuán)用手按的扁扁的,我拿來(lái)?yè){面杖,幾下就搟好了一張面皮,像紙一樣薄,高興地拿給奶奶看,可沒(méi)想到奶奶看了說(shuō):“這么薄,肉都包不住了,就算包住,下鍋也會(huì)煮爛的,要學(xué)奶奶這樣。把面搟的中間厚四邊薄才可以!庇谑俏乙矊W(xué)著奶奶的樣子搟好了面皮。
終于可以包了,奶奶把肉包在面皮里面,然后把面皮的兩邊捏起來(lái),一會(huì)兒時(shí)候就捏出了許多樣子的小餃子:有的像小老鼠;有的'像小玉米;有的像月亮;有的像小船……可漂亮了。而我包的卻不是很好看,形狀圓不圓扁不扁的,就像走了氣的大包子。不過(guò)我還是很高興,因?yàn)檫@是我親自動(dòng)手包的呀!奶奶把我們包的餃子放到鍋里,過(guò)了一會(huì)兒餃子煮熟了。
看著熱氣騰騰的餃子,急忙吃了一個(gè):“呀,真好吃!”奶奶也說(shuō):“還是吃著自己包的餃子香呀!”我一聽(tīng),心里樂(lè)滋滋的。
包餃子寫(xiě)作文 篇11
“日日行,不怕千萬(wàn)里,常常做,不怕千萬(wàn)事!蔽覀冏鍪虑橐獔(jiān)持不懈。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的床上起來(lái),看見(jiàn)媽媽正在用細(xì)長(zhǎng)的筷子拌肉餡。媽媽看見(jiàn)了我,然后放下了手中的活,“兒子,快過(guò)來(lái)幫我包餃子!
我先把手洗干凈。開(kāi)始幫媽媽包餃子了,我自言自語(yǔ)地說(shuō)“我先自己包一個(gè)餃子試試!”我首先拿著薄薄的皮,然后把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過(guò)去,接著往旁邊折一下,一個(gè)餃子就做好了!可是,突然肉餡出來(lái)了。媽媽說(shuō):“不行,這樣一煮,肉就全部出來(lái)了!卑,原來(lái)包餃子也不容易啊!
開(kāi)始第二次了,我又拿起薄薄的皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會(huì)破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個(gè)餃子又做完了。我把大大的`餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭說(shuō):“你肉餡太少了,待會(huì)吃,口感不好。”我垂頭喪氣地說(shuō):“不要做了,做了這么多還是沒(méi)有成功”。媽媽在旁邊安慰我說(shuō)“不要放棄,我們?cè)僮鰩讉(gè)”。我聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個(gè)示范。她教我放多少肉餡,怎么捏皮……這次我學(xué)著媽媽的樣,又做了一個(gè),果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個(gè),我的餃子越包越好了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去真像一朵朵玉蘭花了,看著好看,看著想吃。
“日日行,不怕千萬(wàn)里;常常做,不怕千萬(wàn)事”。這次我知道了做事情要堅(jiān)持不懈。
包餃子寫(xiě)作文 篇12
星期天,我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
包餃子我過(guò)去看著很容易,可是自己一包就感覺(jué)難啦!
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,恩?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練地一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦,要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的.下進(jìn)去,再用勺子背輕輕地推著,生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒,鍋開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)地用勺背輕輕地推著,我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋餡軟”。鍋又開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕地推著。
餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。
包餃子寫(xiě)作文 篇13
星期五,是我有史以來(lái)過(guò)得最漫長(zhǎng)的一天,因?yàn)樵谀且惶,我們要開(kāi)展一個(gè)包餃子的活動(dòng)。
下午的鈴聲敲響了我們的期待,我們的心情如潮水般騰涌。鈴聲響了,同學(xué)們都踏著激動(dòng)的腳步,走出了教室,走向食堂。
食堂里只有一個(gè)人,那便是食堂的工作人員。老師吩咐我們:“自己找到自己的小組,趕快做下來(lái)!蔽覀兇掖颐γΦ卣业阶约旱男〗M。雖然坐下來(lái),但我們還是七嘴八舌地討論起來(lái)。
勺子、碗、餡料和餃子皮都準(zhǔn)備好了,那接下來(lái)該干嘛呢?沒(méi)錯(cuò),即將進(jìn)行的就是傳說(shuō)中的包餃子了。我們這個(gè)小組已經(jīng)包了起來(lái),五個(gè)人先包了一只后,就可以看出來(lái)我們把的都是傳統(tǒng)的扇形,沒(méi)有什么特別的。但我們旁邊的張柳紅她們小組的餃子可就奇怪了。她們組最新創(chuàng)作了“帽子”,緊接著又是“地球”,還有什么稀奇古怪的的東西我已經(jīng)記不清了。
我們小組仿照了張柳紅的.“帽子”,不過(guò)我們是倒著放的,就像一個(gè)花瓶一樣。看著這些“花瓶”,我覺(jué)得挺漂亮的,可我覺(jué)得還少了些什么。這時(shí),吳彥婷做了一個(gè)像小蒜頭的“餃子”放在了“花瓶”的上面,這樣看就覺(jué)得順眼多了。把那些餃子皮包完以后,我們又把餃子重新排了一下序,總體看起來(lái)已經(jīng)很不錯(cuò)了。后來(lái),何園園又不知從哪弄來(lái)一張餃子皮,自己又包了一個(gè)春卷。我把我們組的餃子端了過(guò)去,那邊的男生看著一個(gè)個(gè)小蒜頭,都覺(jué)得很搞笑。
最后的“壓軸表演”就是吃自己包的餃子,自己包的就是跟平常的不一樣,就兩個(gè)字——好吃!
包餃子寫(xiě)作文 篇14
今天中午,我一放學(xué)回家,就看到媽媽在和面。所以我覺(jué)得我媽今天中午肯定會(huì)給我包餃子。但是,我媽讓我?guī)退虬N艺f(shuō):“可是我不能!”“我教你!”媽媽說(shuō)。
所以,我媽先教我做個(gè)示范。我看到我媽把一個(gè)餃子皮放在手心里,用筷子在皮中間夾一塊剁碎的肉,用右手輕輕捏一下,就大功告成了。我照我媽的做了,但是當(dāng)我邁出最后也是最重要的一步時(shí),我把餃子皮捏得太緊了。怎么辦?怎么辦?這三個(gè)字在我腦子里反復(fù)出現(xiàn)。我環(huán)顧四周,看到了另一個(gè)餃子。馬上拿起餃子皮,把破的填好。然而,當(dāng)我看著我的“杰作”時(shí),我把它放在砧板上,但它突然掉了下來(lái)。我把我的和我媽媽的放在一起,仔細(xì)看看。我的和我媽的差別很大:我媽的像個(gè)剛勝利歸來(lái)的“將軍”,我媽的像個(gè)“敗兵”。
“嗨,”我深深嘆了口氣,我媽看到了,“晶晶!不要灰心,失敗是成功之母!另外,這只是你包的第一個(gè)餃子。失敗是正常的!”聽(tīng)了媽媽的`話(huà),我又恢復(fù)了往日的笑容,于是我又拿起餃子皮,認(rèn)真地包了另一個(gè)。最后我包了第二個(gè)餃子,比敗兵的餃子好吃多了。也算一個(gè)精神上的“學(xué)者”。我媽走過(guò)來(lái),看到我的“書(shū)生”,趕緊說(shuō):“對(duì),繼續(xù)努力!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),心里充滿(mǎn)了喜悅,然后一連做了幾個(gè)包。終于完成了包餃子的任務(wù)。
現(xiàn)在餃子包好了,一定要下鍋煮!于是,我等著爸爸燒開(kāi)開(kāi)水,把我的成績(jī)提前煮好,把餃子從鍋里煮出來(lái)!我要去幫父母爺爺奶奶,每人裝一個(gè)碗。吃自己做的餃子,心甜如蜜。
包餃子寫(xiě)作文 篇15
媽媽快醒了,今天早市我興奮地一大早就睡不著了,把熟睡中的媽媽叫起來(lái),因?yàn)閶寢尳裉煲涛野溩印?/p>
我踮腳拿下圍裙,熟練了套上圍裙后,在媽媽的指導(dǎo)下就開(kāi)始和面了,掀先取一個(gè)小盆,把面粉小心翼翼地倒進(jìn)去,在一點(diǎn)一點(diǎn)的加水開(kāi)始揉面。啊,好涼!我大叫起來(lái)媽媽忍不住哈哈,大笑了,起來(lái)在媽媽的指導(dǎo)下,我終于把面和好了,終于把滿(mǎn)手沾滿(mǎn)了洗不掉手上如口香糖一般的面粉洗凈后,我拿來(lái)又粗又長(zhǎng)的搟面杖,把和好的'面放在桌子上用搟面杖使勁的來(lái)回趕我,用手臂不停的擦額頭上的汗水,心想可真累呀!媽媽平時(shí)一個(gè)人包餃子可真辛苦呀!一張面皮搟好了,媽媽拿出當(dāng)一個(gè)圓形的蓋子,住面皮上一蓋,像變魔術(shù)一樣的餃子皮就出來(lái)了,我嘗試扣了一下,覺(jué)得挺有意思的。
這是媽媽拿出一個(gè)盤(pán)子切了一些碎肉和蔥花再打上一個(gè)雞蛋加了一點(diǎn)鹽,十三香和一些小茴香,拌勻餃子餡即可,可以開(kāi)始包餃子了,我一不小心捏餃子皮用力過(guò)重,餃子皮爛了,餃子餡露出來(lái)。我心里面包餃子可真是個(gè)技術(shù)活,可真難掌握。后來(lái)我又嘗試了一次,因?yàn)槟蟮锰p了,餃子就散開(kāi)了。最后媽媽對(duì)我說(shuō)了包餃子的技巧后,我按著媽媽的秘方去做第一個(gè)完整的餃子誕生了,一個(gè)兩個(gè)我終于會(huì)包餃子,我拍著手開(kāi)心的唱了起來(lái),媽媽看看我語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō):"我們做事情一定要堅(jiān)持不懈,不能半途而廢。"
這是我第一次包餃子啊,我看到煮熟盛盤(pán)的餃子快樂(lè)地吃了起來(lái)。
包餃子寫(xiě)作文 篇16
前幾天,我們語(yǔ)文老師說(shuō)要教我們包水餃,同學(xué)聽(tīng)了后別提有多高興了。我們?nèi)嗤瑢W(xué)都分了工,只等待老師一聲令下了。
得知今天下午第一節(jié)課我們要包水餃,全班同學(xué)都沸騰了,個(gè)個(gè)歡呼雀躍,精神抖擻。吃過(guò)午飯,我們?cè)缭绲膩?lái)到教室,等待老師的到來(lái)。上課鈴響了,老師提著準(zhǔn)備好的東西走了進(jìn)來(lái),并對(duì)這節(jié)課提出了要求。開(kāi)始包餃子了,老師先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后把它撕成小塊,大家把他搓成圓球,交給老師壓扁,再搟皮。我們用手托著搟好的餃子皮,然后用勺子弄餡,抹平了,再將兩邊對(duì)折,把兩邊捏嚴(yán),把餡包在里邊,一個(gè)包子就“造”出來(lái)了?墒怯捎谖覀儧](méi)有經(jīng)驗(yàn),有的包子餡少,有的包子餡多,竟把“肚子”掙破了。老師及時(shí)發(fā)現(xiàn)并告訴我們,餡的多少要根據(jù)皮的大小來(lái)決定,少了不香,多了會(huì)掙破“肚皮”,并手把手地進(jìn)行傳授,不一會(huì)兒,我們的成果就呈現(xiàn)在大家面前,雖然它并不漂亮,有奇形怪狀,但卻是我們自己的'勞動(dòng)成果。
開(kāi)始下鍋了,我們將自己包的餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)了鍋里,接著我和燕永利給大家分發(fā)了吃蛋糕的小盤(pán)和小叉,不一會(huì)兒,餃子熟了,我們大家津津有味的吃著自己的勞動(dòng)成果,覺(jué)得特別香。
今天我體會(huì)到了大人做飯是多么不容易,爸爸媽媽每天工作那么累,還要給我做飯,我一定要好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大了孝敬爸爸媽媽?zhuān)沧屗麄儑L嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。
包餃子寫(xiě)作文 篇17
啊,餃子真好吃!吃完飯后,我和表哥玩了一會(huì)兒,他就回家了。
媽媽調(diào)好餡后,爸爸開(kāi)始用搟面杖搟餃子皮。
爸爸鋪開(kāi)第一堆餃子皮后,我和媽媽、姐姐開(kāi)始包餃子。
我開(kāi)始模仿媽媽包餃子的動(dòng)作。首先,我把餃子的餡放在餃子皮上。然后,我把餃子的嘴擠得沒(méi)有任何縫隙。最后,我捏了捏餃子的兩面,做了餃子。
但是我不能很好地彎曲,所以我問(wèn)我的`母親誰(shuí)“知道”一切。我媽媽耐心地教我,我一遍又一遍地包裝它,耶!我終于可以包餃子了!還能包餃子!
轉(zhuǎn)眼間半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,餃子被包好了。終于我們可以包餃子了!10多分鐘后餃子煮好了。首先,我品嘗了我自己做的餃子。嗯,味道差不多。
在做餃子的過(guò)程中,我明白了一切并不緊急,否則我不會(huì)做得很好!
早上,我去上書(shū)法課。當(dāng)我下課回家時(shí),我看見(jiàn)媽媽在包餃子。我媽媽做的餃子里裝滿(mǎn)了肉。
我過(guò)去最喜歡餃子。我想每天都吃,主要是在春節(jié)期間。
先包餃子(先把面團(tuán)放在盆里一段時(shí)間,面團(tuán)就會(huì)醒過(guò)來(lái))。當(dāng)你醒來(lái)的時(shí)候,把面團(tuán)放在案板上,揉搓,搓成條狀,切成同樣大小的方塊,然后把面團(tuán)卷成圓形的餃子皮)
然后(固定好餃子皮,然后取出餃子皮,把餡放在餃子皮的中間(不要放太多)對(duì)稱(chēng)地包好餃子皮,如果包好之后有滲漏, 用力擠壓)
包餃子寫(xiě)作文 篇18
過(guò)年了,必不可少的食物當(dāng)然是餃子啦。過(guò)年的前幾天,我,妹妹,外婆,爸爸,媽媽?zhuān)霉么蠹揖墼谝黄鸢溩印?/p>
我們包了許多的餃子,卻沒(méi)有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃,姑姑外婆包的有點(diǎn)像包子的餃子,爸爸包的`那種更很簡(jiǎn)單了,就是把餃子邊邊按緊一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他們都說(shuō)我們包的像餃子嗎?其實(shí)我們自己也不知道。哈哈!有的餃子像一個(gè)人挺著大肚子,圓鼓鼓的;有的餃子像一個(gè)餓瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一個(gè)扁豆;還有包了另外一種像一個(gè)元寶;那是我最滿(mǎn)意的。
我們大家一起努力包餃子,很快終于全部包好了。媽媽?xiě)?yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了,就說(shuō):“要不我們現(xiàn)在就煮一盤(pán)吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。
只見(jiàn)爸爸往鍋里放了大半鍋的水,火開(kāi)了。不一會(huì)鍋里的水就燒開(kāi)了,一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,餃子就像千軍萬(wàn)馬一樣在鍋里翻騰了起來(lái)。
妹妹有些等不及了就問(wèn):“爸爸怎么還沒(méi)好呀?”
“不急不急,就快好了!卑职忠贿叿瓌(dòng)著鍋里的餃子一邊安慰妹妹說(shuō)。
一會(huì)兒,爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來(lái),我和妹妹湊了過(guò)去聞了聞!把剑『孟阊!爸爸我口水都要流出來(lái)了!蔽移炔患按貖A起了一個(gè)。
“真的呢,姐姐!看著都好好吃的樣子哦!”
我們大家都坐在一起開(kāi)心地吃起了餃子。不一會(huì)兒,兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個(gè)飽嗝,大家都笑了。
包餃子寫(xiě)作文 篇19
星期五老師布置了一個(gè)作業(yè),讓我們自己幫助家長(zhǎng)來(lái)包一次餃子,聽(tīng)到這里,我立馬想起了明天是冬至。
回家,我把這件事情給媽媽說(shuō)了,媽媽說(shuō):“巧了,明天我也要準(zhǔn)備包餃子,那你幫忙給我打下手吧。”我說(shuō):“不不,我要幫你包餃子。”媽媽答應(yīng)了我的請(qǐng)求。第二天媽媽餃子皮和餃子餡都準(zhǔn)備了。正所謂是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。我們先把手洗干凈。洗干凈之后,是包餃子。
先用勺子挖一點(diǎn)餃子餡,不要挖得太多。軟面皮的正中心。然后慢慢的開(kāi)始卷面皮。擠的時(shí)候千萬(wàn)不要把餡擠出來(lái)或把餃子皮擠爛嗯接著把兩端的口用手輕輕地捏一下,把兩端的口封住。然后一折,這樣一個(gè),就這樣,完好無(wú)損的餃子包好了。接下來(lái)給我包了,我慢慢的拿一張餃子皮,要給中間放一點(diǎn),結(jié)果我的'餡放的太多。俗話(huà)說(shuō)得好,失敗是成功之母。在這第一個(gè)第二個(gè)的一次嘗試。我試了很多遍,終于的成功了。抱好一個(gè)完好無(wú)損的餃子。
餃子包好了,但是不知道好吃不好吃。媽媽先開(kāi)始燒水。我們餃子下到鍋里,一個(gè)漏勺在餃子旁邊慢慢的搖著,防止餃子粘在一起或到沉到水底里面。咕嚕咕嚕,鍋開(kāi)始冒著熱氣。打開(kāi)鍋蓋,這餃子像一片扁舟一樣在氷面上飄著。用將鍋蓋蓋著煮了一回。煮好之后,我拿起筷子。又夾了一個(gè)餃子在醋里面,在里面蘸一蘸然后睡到嘴里,我也感覺(jué)是非常的好吃。
吃著自己的勞動(dòng)成果,心里是美滋滋的。要是再不要布置這樣作業(yè),我一定還要再次參加。
包餃子寫(xiě)作文 篇20
今天是大年三十,我們?nèi)乙黄鸢溩。我想和面,我先弄上半盆面,再弄上一杯水。我一看面多水少,我又搖來(lái)了一杯水,嘩啦就倒進(jìn)去了。我一看唉吆,水又太多了。這樣翻來(lái)覆去水多了加面,面多了加水。面沒(méi)和好,兩手的面卻粘了很多。沒(méi)辦法只好把媽媽叫來(lái)。媽媽說(shuō)你先到一邊玩吧!等我和好了面再叫你。不一會(huì)兒面和好了,媽媽教我了包水餃。
我左手拿餃子皮,右手拿陷,把餡往餃子皮上一按,先把兩個(gè)皮對(duì)起來(lái),然后左手和右手一對(duì)一個(gè)水餃就包好了。可是,一看右邊里面的餃子餡流出來(lái)了,我趕忙拿一個(gè)餃子皮在右邊一捏,右邊好了,左邊的陷又溜出來(lái)了,再拿一個(gè)往左邊一捏右邊好了。就這樣翻來(lái)覆去做好了這個(gè)餃子?墒,餃子卻變成了拳頭大的`大蒸包了。我看到我包的餃子很羞愧,旁邊的人更是苦笑不得,我心想我要一心一意學(xué)會(huì)包餃子,這樣就不會(huì)再別人面前出丑了。
奶奶這時(shí)發(fā)話(huà)了, 她拿了一個(gè)餃子皮做了一個(gè)示范,包餃子要陷不能太多,半小勺就夠了捏的時(shí)候要先上里邊一兜再一捏,這樣的話(huà)漏不出來(lái)。我按照奶奶的話(huà)包了一個(gè),真的有了很大的長(zhǎng)進(jìn)。這樣我就連續(xù)包了五六個(gè),一個(gè)比一個(gè)好。我相信我以后會(huì)包的更好。
通過(guò)包餃子我懂得了,干什么事都要踏踏實(shí)實(shí)走好每一步,也不要自以為事,不懂裝懂。要虛心聽(tīng)老師的執(zhí)教,這樣才能干好每一件事情。
包餃子寫(xiě)作文 篇21
春節(jié)到,人歡笑,貼窗花,放鞭炮……
這首兒歌大家都很熟悉吧?沒(méi)錯(cuò),今天就是春節(jié)。
一大早,我們?nèi)揖推鸫擦,忙著包餃子。媽媽拿?lái)了餃子皮和餃子餡。只見(jiàn)媽媽先拿著餃子皮放在手上,然后把餡放在餃子皮的中間,再一捏餃子,一個(gè)漂亮的餃子就做好了。我和弟弟在旁邊看著,心里癢癢的,也想包?墒菋寢尳涛覀兊臅r(shí)候,我們根本沒(méi)仔細(xì)聽(tīng),就迫不及待地包起來(lái)。包完一看,天哪,差點(diǎn)沒(méi)認(rèn)出來(lái),這是什么呀?就像一個(gè)破布袋。弟弟包的也很糟糕,餃子有很多洞洞,餃子皮也被扯掉一塊,我和弟弟都很難過(guò)。
媽媽看了,鼓勵(lì)我們說(shuō):“沒(méi)事的,剛開(kāi)始都是這樣,多包幾個(gè)就好了。來(lái),媽媽再教你們一次!蔽液偷艿苷J(rèn)真地包了起來(lái),這一次,我們吸取了上次餡放多的教訓(xùn),放的餡不多也不少,然后把餃子皮對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)地用手捏住,最后用雙手的大拇指輕輕一捏,一個(gè)像大元寶一樣的餃子就做好了。
當(dāng)我們包得像媽媽一樣好時(shí),爸爸都佩服地豎起了大拇指,說(shuō)道:“你們包的`太好了,可以當(dāng)大廚師了!”我和弟弟聽(tīng)了,心里美滋滋的,包得更起勁了。不一會(huì)兒我們就把餃子全包好了,還意猶未盡。
吃餃子啦!我和弟弟狼吞虎咽,吃得滿(mǎn)嘴流油。自己包的餃子吃起來(lái)更香,有春節(jié)喜氣洋洋的味道。自己親手做的事情,比別人代替干更有意義!
包餃子寫(xiě)作文 篇22
大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的豆腐,一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里,然后放了適量的`鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話(huà)的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái)。
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。
包餃子寫(xiě)作文 篇23
包餃子今天,家里吃餃子,姥姥。姥爺。大姨。媽媽都在忙碌著,只有我在一旁看著,我覺(jué)得包餃子一定很有趣,心想:吃著自己包的餃子應(yīng)該別有一番滋味吧。于是我就大聲說(shuō)了一句:“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩!痹?huà)音剛落,媽媽就:“不行,你太小了。”我想:我都10歲了,還小。∮谑蔷脱肭髬寢屪屛野溩,媽媽只好答應(yīng)了。
我認(rèn)認(rèn)真真地看著媽媽包餃子,媽媽說(shuō):“包餃子首先要把餃子皮兒放在手心上,用筷子挾一些餡放在餃子皮中間,然后用大拇指和食指捏一捏,一個(gè)餃子就包好了!蔽艺罩鴭寢尩臉幼幼隽似饋(lái),不一會(huì)兒,我就包好了一個(gè),我本以為自己做得很好,可和媽媽包的相比,媽媽包的圓鼓鼓的,像個(gè)“大將軍”,而我包的卻像個(gè)“瘦老頭”,還耷拉著,我有些泄氣了,可又想起媽媽曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“做事情不能半途而廢”,由是我又鼓起勇氣,包了起來(lái),呀!露餡了,媽媽看見(jiàn)了,微笑著說(shuō):“你挾的餡太多了,才會(huì)露的',你要少挾一些餡才可以。”我又照著媽媽說(shuō)的做了一個(gè),這次包的不大也不小,我就照著這個(gè)樣子做了起來(lái),越包越好,而且很漂亮。餃子包好了,姥爺拿著去煮,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子熟了,我連忙吃了一個(gè),啊,真香呀!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,還知道了無(wú)論做什么事都要通過(guò)自己的努力才能獲得成功!民主小學(xué)4年3班
包餃子寫(xiě)作文 篇24
今天晚上媽媽說(shuō)要我們一家人一起包餃子,可把我樂(lè)壞了,這可是我第一次包餃子!還不知道從哪里下手呢!不過(guò)不管三七二十一了,跟著媽媽做就好了。
我們進(jìn)了廚房,我先看媽媽剁肉,在肉里撒了鹽、味精、蔥花,還倒了點(diǎn)黃酒,拌均勻,由于廚房比較窄,所以我們把東西全部搬到了客廳里。一切都準(zhǔn)備好了,媽媽熟練地拿起水餃皮,放好餡,在水餃皮四周滴上水,兩邊合攏,往中間一擠壓,一個(gè)餃子出來(lái)了。我也趕緊拿了張水餃皮,鋪在手掌上,我要露一手給媽媽看。我想要吃個(gè)大肉餃,肉就多放了點(diǎn),結(jié)果肉差點(diǎn)要鼓出來(lái)了,像個(gè)“大肚子將軍”了。我指著“大肚子將軍”給媽媽看,說(shuō)道:“媽媽?zhuān)憧创蠖亲訉④娛遣皇呛苌駳庋?多像一個(gè)威武的將軍!”媽媽咧開(kāi)嘴笑著說(shuō)道:“真像個(gè)將軍!真像個(gè)將軍!”
過(guò)了一會(huì)兒,我抬頭一看媽媽的餃子,一行行排得整整齊齊,好像一隊(duì)隊(duì)正在等待檢閱的士兵。我的`餃子雖沒(méi)媽媽排得整齊,我也不甘示弱,想到奶奶包餃子時(shí)跟我說(shuō)過(guò),把邊捏得薄一點(diǎn),像波浪形狀一樣,這樣既好看,吃起來(lái)皮又薄,于是我做了個(gè)“波波餃”。我又想到拿兩張餃子皮,中間放肉,把圓邊一折一折捏起來(lái),看上去像朵向日葵,所以就叫它“向日葵餃”。媽媽看得目瞪口呆,忙翹起大拇指夸我做得花妙,我心中滿(mǎn)是喜悅。
我津津有味地吃著自己包的大肉餡餃子,想必再也沒(méi)有比這個(gè)更好吃的食物了。
包餃子寫(xiě)作文 篇25
晚上,媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來(lái)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)憬裉煜胱鍪裁春贸缘模俊眿寢屝χ卮穑骸敖裉旖棠阕鲲溩!”耶!我跳了起?lái)。
我們來(lái)到了廚房,先醒面,媽媽給我示范了一下?墒俏乙膊欢固嗔,所以還是媽媽來(lái)。我疑惑不解地問(wèn):“這是用來(lái)干嘛的呀?”媽媽說(shuō):“是用來(lái)做餃子皮的!
面粉醒好了,可以開(kāi)始做餡了。我先把韭菜切好,然后把肉切成肉末。然后放在碗里,加兩勺鹽,一勺味精,開(kāi)始用手捏呀捏,等到捏的差不多的時(shí)候,就可以做了!
我先把粉膜切下一塊,揉成了一個(gè)圓圓的小球,然后使用面杖,搟圓起來(lái)?晌也⒉荒茏屗鼒A起來(lái),所以媽媽教我:“如果你哪邊凹進(jìn)去了,就多揉揉!”聽(tīng)著媽媽的解釋?zhuān)医K于把它給揉圓了。
開(kāi)始包餃子了,我看著媽媽包,一心認(rèn)為很簡(jiǎn)單,立馬拿起一塊面皮,包了一個(gè)?上н@個(gè)餃子太大,看起來(lái)又軟,這才知道有多不容易。于是,媽媽又教我一個(gè)方法,她說(shuō):“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來(lái)松松垮垮,就繞一圈捏緊,這樣看起來(lái)小一點(diǎn),也顯得很有精神!蔽野磱寢尩姆椒ǎ缓昧嗽S多。餃子做好了,放進(jìn)冰箱,讓它速凍。
第二天起來(lái),早飯就是餃子,吃著自己包的'餃子,香噴噴的,心里美滋滋的,以后我還要學(xué)會(huì)獨(dú)立做餃子。
經(jīng)過(guò)這次包餃子,我知道了做飯也不是容易的事,要學(xué)會(huì)做餃子,還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學(xué)習(xí)做飯。
包餃子寫(xiě)作文 篇26
放假了,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,今天我們包餃子吧!”我一聽(tīng),很高興,高聲喊著:“我們今天要吃餃子嘍!”
說(shuō)著說(shuō)著,我們就開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸準(zhǔn)備餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面,我負(fù)責(zé)包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的,餡兒拌好了,面也和好了,開(kāi)始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面,先是揉成一根長(zhǎng)條,又把長(zhǎng)條切成許多小塊,再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開(kāi)始包餃子了,先把少許餡放在皮的中央,然后將面皮對(duì)折,再把皮的邊沿用力捏住,這樣一個(gè)水餃就包好了。說(shuō)得這么簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)還真難啊!
包餃子的.時(shí)候我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題:我老是把握不準(zhǔn)餃子餡兒應(yīng)該放多少!我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來(lái)了。這可把我急壞了。后來(lái),我捏住餃子的兩邊,這下不出餡了,可是因?yàn)轲W兒放太多,導(dǎo)致它的“肚子”破了!爸爸在旁邊給我做了一個(gè)示范,我照著爸爸的樣子又包了一個(gè),這次終于成功了,可是它的外形不是太美,是躺著的。“嗚嗚嗚……”這個(gè)餃子怎么這么難包啊,我沒(méi)有信心了。這時(shí),媽媽說(shuō):“你的餡兒放太多了,可以先放少一點(diǎn),不夠再加一點(diǎn),慢慢地包多了就好了。”
我又包了好多個(gè),終于包出了一個(gè)“漂亮”的餃子了,我開(kāi)心極了。媽媽說(shuō):“今天你包的餃子夠你自己吃了,希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子!蔽倚赜谐芍竦卣f(shuō):“那是肯定的,我已經(jīng)學(xué)會(huì)啦!”
吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)得特別的香!
包餃子寫(xiě)作文 篇27
下午,我和媽媽在家一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、切菜板等等。我媽先給我示范了一下:她先把面團(tuán)揉成條狀,再拉成小面團(tuán),揉成圓形,然后拿一個(gè)小面團(tuán),蘸點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡料放在餃子皮上,擠緊。最后她把餃子拿在手里,用雙手捏了捏,就這樣包了一個(gè)餃子。
我看著我媽快速包了一個(gè)又好又滿(mǎn)的餃子,很羨慕。我迫不及待地大喊:媽媽?zhuān)屛以囋嚕寢尨饝?yīng)了。我拿起一個(gè)沾了面粉的.小面團(tuán),試圖用搟面杖把它搟成餃子皮,但餃子皮都粘在搟面杖上了。我媽笑著告訴我:你的方法不對(duì)。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手壓平,一只手拿著面團(tuán),另一只手用搟面杖搟,中間改變餃子皮方向,防止餃子漏鍋湯。我照我媽說(shuō)的做了,鋪開(kāi)糖紙的時(shí)候喜出望外。然后,我挖了一勺餡料,放在餃子皮上。沒(méi)想到?jīng)]捏好,餡兒就露了出來(lái)。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個(gè)地方消失。媽媽來(lái)找我說(shuō):餡不能放太多。我從這次經(jīng)歷中吸取教訓(xùn),做了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好吃。我媽夸我進(jìn)步。晚上,我吃著自己做的餃子,心里充滿(mǎn)了喜悅。
通過(guò)這個(gè)餃子制作,我明白了一個(gè)道理:無(wú)論我們做什么,只要我們有毅力,不要在失敗時(shí)灰心喪氣,不斷努力去做,就一定能做好。
包餃子寫(xiě)作文 篇28
每到過(guò)年,正月初一的時(shí)候,我們家總是會(huì)自己包餃子吃。這不,今年又開(kāi)始包餃子了嘍!
一大清早,老爸就買(mǎi)來(lái)了餃子皮。我和弟弟跑進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽在剁肉,又往肉里倒進(jìn)了醬油、醋等調(diào)料,不停地剁,翻拌。
終于把肉餡剁好啦,我和弟弟興奮極了,立馬擼起袖子干了起來(lái)
我們一手拿著餃子皮,一邊用筷子把肉餡放在皮上,手指沾點(diǎn)清水,一手捏著邊兒,用拇指和食指往里推,稍稍一按,一個(gè)餃子就出來(lái)啦。我把包好的一個(gè)個(gè)餃子放在板上,它們就好像泄了氣兒的娃娃,瘦骨嶙峋,還東倒西歪,我扭頭一看,咦,老媽的餃子一個(gè)個(gè)像精神飽滿(mǎn)的戰(zhàn)士,挺立著。我撇了撇嘴,裝模作樣的學(xué)著老媽包,倒是有了那股戰(zhàn)士的樣子,我得意洋洋地笑起來(lái),蹦蹦跳跳的,整個(gè)房子都洋溢著笑聲。
終于可以下鍋了,媽媽把包好的一列列餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。不一會(huì)兒,弟弟就聞到了一陣陣濃郁的`香氣。我倆飛奔的廚房,餃子出鍋咯!我趕忙把老爸、爺爺奶奶都叫來(lái)了。
一家人圍坐在桌子旁,我實(shí)在等不及了,一個(gè)勁兒的問(wèn)媽媽“可以吃了嗎可以吃了嗎”看到老媽點(diǎn)了點(diǎn)頭,我手疾眼快,馬上夾了一個(gè)乳白色的餃子,放到嘴里,肉的香味一下子在嘴里蔓延開(kāi)來(lái),我顧不及燙麻了的舌頭,又伸手夾了一個(gè)
每年春節(jié)的正月初一,家里總會(huì)有一股肉香和久久不能散去的歡笑。
包餃子寫(xiě)作文 篇29
每個(gè)人都必須包餃子,那么我今天就包餃子,教每個(gè)人如何包餃子,讓餃子變得美味。
我喜歡洋蔥餡的肉,所以我媽媽在市場(chǎng)上買(mǎi)了肉和洋蔥。當(dāng)然,配料:鹽和味精也是可以買(mǎi)到的。我們家做的餃子和其他家庭做的餃子味道不同。我們家有一個(gè)“祖先傳下來(lái)的秘方”,這意味著我們不用多說(shuō)就開(kāi)始行動(dòng)。
開(kāi)始包餃子吧!我父親把肉切成肉末,我母親把蔥切成小塊,我把鹽和味精帶到西餐桌上。五分鐘后,一切都準(zhǔn)備好了,開(kāi)始包餃子,!我忘了放“祖?zhèn)髅胤健。我很快地把食用油倒進(jìn)餡料里。別問(wèn)我為什么。當(dāng)它從鍋里出來(lái)的時(shí)候你就會(huì)知道了。我把餡放進(jìn)餃子皮里。我的餃子皮是無(wú)污染的,沒(méi)有添加劑。奶奶把它鋪開(kāi),包起來(lái)。我不擅長(zhǎng)這個(gè)。我媽媽的技術(shù)非常好。當(dāng)我捏或折疊它時(shí),我看不清楚。包完餃子后,我必須在鍋里煮。我爸爸煮餃子,我媽媽準(zhǔn)備碗和調(diào)味汁。我是一個(gè)大懶漢。我記得我沒(méi)有告訴每個(gè)人為什么祖?zhèn)髅胤绞鞘秤糜汀_@個(gè)先例實(shí)際上是我奶奶在包餃子的`時(shí)候被我偷的。奶奶告訴我,在餡料中加入食用油可以使肉變得肥而不膩,使皮膚變得油而不滑。因此,我必須在餡料中加入食用油。我沒(méi)有編造。
我跟你解釋了一會(huì)兒后,我父親的餃子也做好了。我仔細(xì)嘗了嘗,心里非常高興。
包餃子寫(xiě)作文 篇30
“十一”小長(zhǎng)假中,我們?cè)诩依锇溩印?/p>
姥姥本不愿意包的,因?yàn)榧依锶硕己苊Γ冶錆M(mǎn)了,媽媽說(shuō)“一年吃不了幾次。今天就包吧!兒子也想吃呀!”姥姥信服地點(diǎn)點(diǎn)頭,便去準(zhǔn)備工具。姥姥現(xiàn)在很聽(tīng)媽媽的話(huà),就像媽媽小時(shí)候聽(tīng)姥姥的話(huà)一樣。
金秋十月,燦爛的陽(yáng)光照在餃子皮上,顯得那么可愛(ài)。這時(shí),三雙繁忙的手臂不停地干著,就像三把鉗子不知辛苦。讓人會(huì)有點(diǎn)盼餃子了。
后來(lái)發(fā)生了分歧,我想有一個(gè)三人手拉手樣子的餃子,而姥姥要原樣包……不過(guò)一切都取決于媽媽。姥姥老了,她早以習(xí)慣聽(tīng)從頂天立地的女兒:而我還小,還習(xí)慣聽(tīng)高大的母親。一霎時(shí),媽媽感受到責(zé)任的重大,就像民族領(lǐng)袖在嚴(yán)重關(guān)頭時(shí)那樣,媽媽決定委屈我,因?yàn)閶寢尠橥业臅r(shí)日還長(zhǎng),而伴同姥姥的時(shí)日已短,她說(shuō)“包原樣!
但姥姥摸摸我的`小腦袋,變了主意“還是包外孫想包的吧!”他的眼睛望著我。
這樣,我們就在陽(yáng)光下,包著餃子。雖然沒(méi)什么難度,但我們都是慢慢地,穩(wěn)穩(wěn)地,包得很仔細(xì)。好像我們?cè)谝黄,就是整個(gè)世界。
這個(gè)事情讓我明白,姥姥的時(shí)日已少,母親為了能陪伴姥姥時(shí)間長(zhǎng),決定委屈我,我也能理解。因?yàn)樵谖覀兊男睦,互相兩個(gè)人加上自己就是整個(gè)世界,美好,幸福的世界。
包餃子寫(xiě)作文 篇31
我平常最?lèi)?ài)吃餃子了,但是我不會(huì)包,每次都是爸爸媽媽包好,我吃就完了。但是我現(xiàn)在長(zhǎng)大了,我要決定要和爸爸媽媽一起包餃子,我要自己學(xué)包餃子,我相信我包的餃子應(yīng)該也是相當(dāng)不錯(cuò)的。我很期待吃上我自己包的餃子。
在我的強(qiáng)烈祈求下,爸爸媽媽決定教我一起包餃子。包餃子的第一道程序是先和面。我按媽媽的要求,挖好一定量的面,然后倒入適量的水,開(kāi)始揉面團(tuán)。平?锤改负兔嬗X(jué)得挺簡(jiǎn)單的,但是沒(méi)想到自己和面卻挺費(fèi)事的。一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單,我揉的很費(fèi)力才把面和好。我的臉上手上身上到處都粘著面粉。爸爸媽媽都笑了。然后是搟餃子皮,我的餃子皮搟的還算不錯(cuò),媽媽夸我說(shuō)我的`餃子皮搟的很好,繼續(xù)努力,我很高興的一口氣搟了特別多的餃子皮。接著就是到最重要的環(huán)節(jié)了,要包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在餃子皮中心,然后用手指輕輕的將餃子皮捏起來(lái)?赡苁莿傞_(kāi)始包的緣故,我的餃子不是方的餡太多,就是太少,媽媽說(shuō)兩種餃子都是不合格的,只有正好的餃子才行。最后餃子終于都包完了,看著我包的餃子別提多開(kāi)行了。
最后就剩下讓餃子下鍋了,下鍋后不一會(huì)熱騰騰的餃子就端到了我們的面前,雖然餃子的形狀還不是非常的好,但是吃著自己包的餃子別提心里有多美了。
包餃子寫(xiě)作文 篇32
今天我看到廚房只有媽媽在包餃子,一個(gè)人又搟皮,又包餃子,我決定和媽媽一起做,同時(shí)也該學(xué)一學(xué)生活技能。
一進(jìn)廚房我就聞到一股濃烈的餃子餡兒的香味,看到我過(guò)來(lái)幫忙,媽媽很欣慰,給我示范了一下如何搟皮兒,看到媽媽邊轉(zhuǎn)動(dòng)皮邊搟皮,兩只手配合很默契,似乎是特別簡(jiǎn)單,之后我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地拿起搟面杖開(kāi)始模仿著搟餃子皮。結(jié)果第一個(gè)餃子皮中間就被我扯破了,真是欲速則不達(dá)!澳闾绷,”媽媽笑著說(shuō),“我放慢速度再給你演示一次”媽媽把小面塊按圓后拿搟面杖搟面塊的邊緣,左手轉(zhuǎn)動(dòng)面塊,讓搟面杖壓到每個(gè)部位,然后我又迫不及待地拿走搟面杖。我放慢速度一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù){,但前幾張皮有的`厚如城墻,有的薄如紙張,不過(guò)我經(jīng)過(guò)前幾次的教訓(xùn),再加上以前搟面的經(jīng)驗(yàn),一張張形狀不規(guī)則,但勉強(qiáng)還能包餃子的皮就完成了。哈哈哈,我覺(jué)得我做的餃子皮是在考驗(yàn)媽媽包餃子的功力!
在幾次成功之后,我逐漸加快了速度,搟的餃子皮也越來(lái)越圓,媽媽在一旁包餃子,我們開(kāi)心的聊天,這時(shí)注意力不集中了,我一不小心搟到了手,疼的慘叫了一聲,還有一張餃子皮被搟成了極扁的橢圓形,“哎呀,你還是把注意力放在搟皮上吧!”我三下五除二搟完了皮,又和媽媽包餃子,這道工序就簡(jiǎn)單多了,雖然我包的餃子并不好看,但勉強(qiáng)說(shuō)得過(guò)去!
熱騰騰的餃子出鍋了,真香!
包餃子寫(xiě)作文 篇33
以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃,媽媽包的餃子鮮嫩可口,色香味俱全,令人贊不絕口。我心理想這么好吃的餃子是怎么做出來(lái)呢?于是我今天決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了制作餃子的材料,白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后,在媽媽的指導(dǎo)下我開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了,首先把蘿卜皮削掉,削去皮的蘿卜變得更加鮮白了,像個(gè)白胖娃娃,頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā),叫我一刀切下去,我還真有些于心不忍,為了美味的晚餐,我只好動(dòng)手了。我將蘿卜切成條,又將條切成絲,放在一邊。接著將香菇洗凈,小心翼翼將香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一邊。接著就是切肉絲了,切肉絲很是費(fèi)力,先將大塊肉切成肉片,然后將片切成絲,因?yàn)槲业牡豆不過(guò)關(guān),切肉絲就化去了我好多時(shí)間。備好餃子餡的所有材料,在鍋上倒入菜油,讓油溫上升到一定的高度,先將肉絲炒好,然后放入其他材料,撒點(diǎn)鹽和味精,等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤(pán)子里放在邊上冷卻后就可以開(kāi)始包了。
媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,用勺子取少許食料放入餃子皮中間,用食指沾點(diǎn)清水抹的皮上,再把一邊的皮往中間疊,疊出褶皺,一個(gè)漂亮的`餃子就包好了。我毛手毛腳,努力學(xué)著媽媽的動(dòng)作,可是做出來(lái)的餃子總是七扭八歪的,一點(diǎn)也不好看,不過(guò)化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,接著我的手藝慢慢地熟練了起來(lái),比前幾只有所進(jìn)步了。
那晚我們一家人吃得可開(kāi)心了。
包餃子寫(xiě)作文 篇34
今天,我們家吃餃子是蘿卜餡兒的。包餃子的時(shí)候媽媽也沒(méi)讓我閑著,硬是把我拽進(jìn)了廚房,讓我學(xué)習(xí)包餃子。
看著媽媽麻利熟練地?fù){皮兒包餃子。包好的餃子一排一排的放的整整齊齊。一個(gè)個(gè)挺著大大的肚子,穿著帶花邊的裙子。肥嘟嘟的特別可愛(ài)。我想這有什么難的,我也會(huì)。我學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包了起來(lái)。
我左手拿著餃子皮兒,右手拿著筷子夾起餃子餡兒放在餃子皮上。然后,把餃子皮對(duì)折捏在一起。當(dāng)我把包好的餃子放在那里的時(shí)候。咦!它怎么躺下了?媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)都站得直挺挺的,而我包的餃子怎么躺在那里撒潑了呢?媽媽笑著說(shuō):”小笨蛋,你把餡兒包的那么少,它沒(méi)有吃飽,當(dāng)然站不起來(lái)呀!痹诎诙䝼(gè)餃子的時(shí)候,我?jiàn)A了兩次餃子餡兒放了進(jìn)去。我往一塊兒捏的時(shí)候,肉餡兒卻擠了出來(lái)。當(dāng)媽媽正要開(kāi)口說(shuō)我包餃子的`問(wèn)題的時(shí)候。我開(kāi)口說(shuō)了一句:”我知道,我又把它喂得太飽啦,撐得吐了出來(lái)!睕](méi)想到包餃子這活看著容易做著難。
媽媽說(shuō):”看你這個(gè)小笨蛋還是跟著我一起學(xué)吧!蔽也磺樵傅貙W(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包了起來(lái)。慢慢的我包的餃子能站起來(lái)了。雖然不是特別好看,但是我已經(jīng)很開(kāi)心了。媽媽說(shuō):”不錯(cuò)呀,包的越來(lái)越像樣了!
餃子出鍋啦!我高興地對(duì)媽媽說(shuō):”媽媽我要吃我自己包的餃子!眿寢屨f(shuō):”當(dāng)然可以呀,你包的餃子你認(rèn)識(shí),你自己挑吧!
吃著自己包的餃子就是不一樣,心里面美滋滋的。
包餃子寫(xiě)作文 篇35
這個(gè)星期的星期日是是我們十四節(jié)氣里面的冬至,俗話(huà)說(shuō)冬至不吃餃子,就會(huì)把耳朵給凍掉了。所以這個(gè)星期天作業(yè)老師布置了一項(xiàng)特別的任務(wù),那么就是學(xué)包餃子。
冬至這天,我和媽媽早早的都起來(lái)了,媽媽問(wèn)我喜歡吃什么餡兒的,我想也不想直接說(shuō)想吃豬肉大蔥餡兒的。媽媽說(shuō):“就滿(mǎn)足你的要求吧!”我們到肉店買(mǎi)到了肉。去超市里面買(mǎi)到了大蔥、的皮和一些佐料。材料都準(zhǔn)備齊了。現(xiàn)在開(kāi)始做餡兒了。我先把肉給剁碎,然后再把把大蔥剝干凈,然后把蔥切碎。和肉攪拌在一起。然后放放入鹽和佐料,攪拌均勻。大功搞成餡兒也做好啦。開(kāi)始包餃子啦!媽媽教我怎么包餃子,先拿一個(gè)餃子皮放在手上,然后從。我把餡放在餃子皮的.中間。又對(duì)折三次。我再把它們捏在一起,要捏緊不然餃子餡不會(huì)出來(lái)的。包了一個(gè),那個(gè)包的難看。他鼓勵(lì)我說(shuō)下次一定會(huì)包好的。我再拿一張餃子皮,包了起來(lái),果然這次的比上次有很大的進(jìn)步。我又包了幾個(gè),媽媽對(duì)我說(shuō):“包的不錯(cuò),越來(lái)越熟練了!蔽医K于學(xué)會(huì)包餃子了。你包好了我們把餃子放入鍋里煮。十幾分鐘過(guò)后餃子煮好了我盛了一大碗熱乎乎的餃子,吃了起來(lái),吃著自己親手做的餃子,我感到好吃極了。我看著媽媽。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“你長(zhǎng)大了自己會(huì)包餃子了!”
這次包餃子真是太有意義了,我感到很快樂(lè),以后可以幫媽媽干活了!
包餃子寫(xiě)作文 篇36
今天,我和媽媽一起包餃子。一大早,我們就去菜市場(chǎng),購(gòu)買(mǎi)我們需要的食材。我們需要買(mǎi)肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。
首先,把胡蘿卜洗干凈,盡量把泥土洗掉,然后去皮,切碎,放在一邊,注意切的越細(xì)越好。我覺(jué)得蘿卜的兩頭也能吃的,可媽媽說(shuō)把兩頭去掉,是不能吃的,我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干凈,用手或小刀把玉米粒削下來(lái)放一邊備用,最后,把肉拿出來(lái)洗凈切片,再把玉米,胡蘿卜和肉一起,用菜刀快速的'剁,我一剁,玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的四面八方都是,有的還到時(shí)茶幾底下“藏”了起來(lái),媽媽說(shuō):“剁肉也是講究方法的,你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起,肉盡量包著它們,先在中間的位置剁,它們就不會(huì)四處亂飛了!蔽以囍凑諎寢屨f(shuō)的去做,果然,它們不再亂飛了。等我剁的足夠細(xì)了,我們開(kāi)始加入生抽、鹽,加一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味,再倒一點(diǎn)油,讓肉吃起來(lái)嫩一點(diǎn),把餡拌均勻,餡料的香氣撲鼻而來(lái),聞起來(lái)就想吃呢!
我們開(kāi)始包餃子,先夾一點(diǎn)肉,然后在餃皮的邊沿抹一圈水,把餃皮對(duì)折包好,再折上喜歡的花紋,我喜歡用折紋,于是我就開(kāi)始折,爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩,看我包成的餃子,連連夸贊我的餃子包的好。包好后,媽媽幫我在鍋里準(zhǔn)備好水,等水開(kāi)了,我把餃子放進(jìn)去蒸十五分鐘,水餃好了。我一打開(kāi)鍋蓋,水餃就氣豉豉的像生氣了一樣,氣嘟嘟地豉著嘴巴,可一會(huì)兒就泄氣了。關(guān)火,香噴噴的蒸餃出爐了。
我把餃子端上桌子,全家人都開(kāi)心的吃了起來(lái)。
包餃子寫(xiě)作文 篇37
天漸漸黑了,我突然聽(tīng)見(jiàn)鑰匙轉(zhuǎn)動(dòng)的聲音。我心想:難道是媽媽回來(lái)了?門(mén)開(kāi)了,果然是媽媽。只見(jiàn)她一手拿著餃子皮,另一只手拿著各種菜。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裢沓燥溩訂?”“是啊!”“我也要包!”我開(kāi)心地跳了起來(lái)。
我看了會(huì)電視,就聽(tīng)見(jiàn)媽媽在外面喊:“可以包餃子了!去洗洗手吧!”我去洗了手,回來(lái)看見(jiàn)桌子上擺了盛水的碗、餃子皮、餃子餡。我迫不及待地拿了張餃子皮試試。先蘸點(diǎn)水,再放餃子餡。可是我包的餃子竟都破了,媽媽說(shuō):“你是放的餡太多了,一小勺,不多不少剛剛好就可以了!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的去做,包出來(lái)的餃子都不漏餡了。包了一會(huì)兒,我抬頭看了看媽媽包的餃子,小巧又漂亮,又看看我的,雖然沒(méi)漏餡,可東倒西歪。于是,我立馬泄了氣,可我的腦海里立馬出現(xiàn)了一句話(huà):只要功夫深,鐵杵磨成針。鐵杵都能磨成針,何況這小小的餃子呢?我馬上恢復(fù)了信心,邊認(rèn)真地看著媽媽包,邊學(xué),終于包得像媽媽的一樣了。在媽媽的指導(dǎo)下,我還包了“金元寶”、“糖果”等等形狀的'餃子。
不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子出鍋了。我的口水都要流下來(lái)了,媽媽幫我盛了一碗,我放了各種調(diào)料,我?jiàn)A了一個(gè)放進(jìn)嘴里,哇!真是太好吃了,吃著自己包的餃子,我感覺(jué)比什么東西都美味好吃。
包餃子寫(xiě)作文 篇38
今天我們一家圍在一起包餃子。
對(duì)于爸爸媽媽來(lái)說(shuō)不算什么稀罕的事,可對(duì)我來(lái)說(shuō)那就十分難得了。所以當(dāng)爸爸一提議,我們都非常高興。說(shuō)干就干,一家人迅速行動(dòng)起來(lái)。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來(lái)。弟弟連忙跑過(guò)去,幫爸爸把盆子按住,好讓爸爸揉快一些,我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,我們先洗凈蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來(lái)。
不一會(huì)一切準(zhǔn)備工作都做好了,大家便圍在一起,爸爸揉面皮,我、媽媽包餡。
我拿起一塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餃子擠破了餡一下子冒了出來(lái),我趕緊又拿一塊餃子皮,堵住破了的地方。可是剛堵住這邊,餡又從另一邊冒了出來(lái)。我急忙又抓起一張面皮裹住,這才算把它給堵住了,這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個(gè)“將軍肚”,放在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好一點(diǎn)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“不要緊,慢慢包就好!眿寢屢幻孀鍪痉,一面耐心的給我講包餃子的方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的.時(shí)候就會(huì)漏出來(lái),特別要注意捏封口時(shí)不要太用力,如果用力過(guò)猛,就會(huì)象剛才那樣把餃子皮捏破。聽(tīng)著媽媽的話(huà),我想,原來(lái)包餃子還有這么多需要注意的地方呀!接著,我們按媽媽說(shuō)的去做,果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。
今天我很開(kāi)心。
包餃子寫(xiě)作文 篇39
這個(gè)星期五晚上,我回到家,媽媽告訴我晚上包餃子吃。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高。因?yàn)槲以谑称分凶钕矚g吃的就是餃子。不過(guò)我從來(lái)沒(méi)有學(xué)過(guò)包餃子。
今天我們包餃子的餡料有二種:芹菜和肉弄在一起算一種,還有就是咸菜。剁好了餡我們就開(kāi)始包了起來(lái)。一開(kāi)始我就耐不住性子了,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)阆劝o我看看”媽媽就給我示范了一遍。我一看可簡(jiǎn)單了。就是先拿起一張餃子皮,在弄一點(diǎn)餡到皮子上,再把皮子對(duì)半折攏,弄上邊紋就是一只完整的水餃了。我就試著折了一只,頭幾步我還做的像模像樣,但一到最后一步——弄邊紋的時(shí)候我怎么也不會(huì),費(fèi)勁九牛二虎之力包的水餃卻還是“人不象人,鬼不象鬼”。我一連做了好幾只,雖然形態(tài)各異,卻沒(méi)有一只是像樣的?晌也](méi)有心灰意冷,還是繼續(xù)做著。我想自己一定要學(xué)會(huì)。
就這樣我做了一只又一只,越做越好。直到做到十只,當(dāng)我將水餃擺上架子時(shí),我發(fā)現(xiàn)我做的`餃子跟媽媽做的已經(jīng)沒(méi)有什么兩樣了。后來(lái)我越做越快,越做越好,心里自然也象吃了蜜一樣甜。一口氣把一袋餃子皮給包完了。
俗話(huà)說(shuō)“好人做到底,送佛送到西”,那么學(xué)也要學(xué)到底。于是我又學(xué)了如何煮餃子,學(xué)會(huì)后,我就連忙燒了幾只,嘗嘗鮮,享受一下自己的勞動(dòng)成果。我吃著自己包、自己煮的餃子,心里感到無(wú)比甜蜜。
經(jīng)過(guò)這件事我明白了,堅(jiān)持就是勝利。
包餃子寫(xiě)作文 篇40
大家都說(shuō),萬(wàn)事開(kāi)關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次,到現(xiàn)在我還是記憶猶新。那是暑假的一天。我對(duì)媽媽說(shuō):“我想吃餃子,媽媽。”媽媽答應(yīng)了.第二天,媽媽買(mǎi)回一大包而粉。她把面粉倒進(jìn)碗里,加入水,過(guò)一會(huì)兒就用手揉了揉而粉、不一會(huì)兒,一大塊而團(tuán)就做成了。
媽媽把而團(tuán)切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。看著媽媽麻利的動(dòng)作,我也情不自禁地跑到媽媽身邊,學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。沒(méi)過(guò)多久,一大碗面團(tuán)就變成了一張薄皮。
終于包餃子了,我首先看媽媽包餃子。媽媽端來(lái)一大碗肉餡,左手托著薄皮,右手用勺子把肉餡放到皮上,擔(dān)捏擠擠,就把一個(gè)可愛(ài)的餃子做好了,我看了媽媽做餃子后,心里癢癢的,也做了起來(lái)。
我先把餃子餡往皮上一放,再學(xué)著媽媽的樣子包了包,捏了捏,可那餡總是不聽(tīng)話(huà)地往
外跑,我又用了幾張餃子皮,終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。算了算,我包這次餃子用了六張皮,照這樣算,包一百個(gè)餃于就要用六百?gòu)埰,此是驚人呀!
媽媽見(jiàn)了,笑了笑,就耐心地教我包做子。過(guò)了一會(huì)兒,我學(xué)會(huì)了包餃子時(shí)間一分一秒過(guò)去了,餃子包完了。桌子上可愛(ài)好看的'餃于是媽媽做的。不好看的餃子是我包的。
通過(guò)這件事,我懂得了:以上無(wú)小事,只拍有心人!
包餃子寫(xiě)作文 篇41
今天是大年初一,我們出發(fā)去外婆家。
我們到了外婆家,我自告奮勇提出,今天我也要包餃子。于是外婆拿來(lái)了一個(gè)案板,一碗餃子餡,很多面皮,就像一張張小臉,又圓又白又可愛(ài)。我飛快地拿走了一塊面皮,左手拿皮,右手拿一個(gè)勺子,用勺子小心地把餡放在面皮上。本來(lái)外婆想教我,一向自負(fù)的我不想丟面子,我驕傲的說(shuō):“包餃子這件事太容易了,不麻煩您教!庇谑俏艺罩馄帕骼膭(dòng)作,自信地把餃子的口封上,就像把錢(qián)包合上一樣,可是破了一個(gè)大洞,就像拿上錢(qián)包,有一個(gè)刀把錢(qián)包切開(kāi)一樣,我懷疑的想:我按照外婆的動(dòng)作,為什么外婆就能包的又快又好呢?我充滿(mǎn)疑惑地問(wèn)外婆:“外婆,為什么你包的這么好?可我按你的動(dòng)作卻破了個(gè)大洞呢?”外婆認(rèn)真的說(shuō):“可能是你放的餃子餡太多了,就像一個(gè)娃娃,吃的太多,胃會(huì)疼的。這兩個(gè)事情是同樣的道理!庇谑俏揖驮俅文闷鹆嗣嫫ぃ@個(gè)面皮就像一個(gè)小朋友的臉,有點(diǎn)兒太小了吧!這時(shí)外婆又親切地對(duì)我說(shuō):“不管面皮的大小,都是考驗(yàn)?zāi)愕募夹g(shù)!彼贿呎f(shuō),一邊示范給我看,我就用了半勺的`餡放在了面皮上。這次,我不再那么馬虎了,而是非常仔細(xì)的包了起來(lái),我的手仿佛此時(shí)也比較聽(tīng)話(huà),我飛快地包著,迅速得就像臺(tái)機(jī)器一樣,一連包了15個(gè),我發(fā)現(xiàn)了包餃子的時(shí)候要看面皮的大小,根據(jù)形狀來(lái)判斷放多少餃子餡。
這件事告訴我們:做事不要驕傲,驕傲使人退步,謙虛使人進(jìn)步。
包餃子寫(xiě)作文 篇42
餃子是中國(guó)的代表食物,外國(guó)的傳統(tǒng)里面是沒(méi)有的。聽(tīng)爸爸說(shuō)以前只有在過(guò)年的時(shí)候一家人才能吃一頓餃子,所以對(duì)于爸爸這一輩的來(lái)說(shuō),餃子是最好吃的食物了。但是對(duì)于我們吃餃子沒(méi)有什么好稀罕的.。
今天我們家又要包餃子了。因?yàn)榘职肿類(lèi)?ài)吃餃子,所以每次包餃子都是爸爸在張羅,買(mǎi)菜賣(mài)肉,怎么調(diào)制餡料都是爸爸的工作。媽媽只負(fù)責(zé)和面,等著爸爸把準(zhǔn)備工作做好。我們支起了桌子就準(zhǔn)備開(kāi)始包了。媽媽搟餃子皮,爸爸包餃子,倆人配合得還不錯(cuò),餃子的速度和餃子皮的速度一樣好。我在一邊只是看瞪眼的看著。不一會(huì)爸爸說(shuō)讓我也一起來(lái)試一試。我當(dāng)然是愿意的,小孩子喜歡玩面就像喜歡活泥巴是一樣的。我洗好手,就跟爸爸在在一起,學(xué)著爸爸的樣子包餃子。爸爸真是讓我自由發(fā)揮,也不知道教教我。我憑借自己的聰明才智包出了第一個(gè)不是餃子的餃子?吹轿业娘溩雍髬寢尯桶职止笮。真是的,就是為了讓我出丑,爸爸看到我的餃子才開(kāi)始教我。在爸爸的教導(dǎo)下,我包出了幾個(gè)樣子還不錯(cuò)的餃子。爸爸媽媽不再關(guān)注我的時(shí)候,我手里的餃子皮就變成了小面團(tuán),一會(huì)搓圓一會(huì)捏扁。媽媽發(fā)現(xiàn)了我的不務(wù)正業(yè)就把我趕到小桌子上玩。但是我的餃子煮熟了之后我第一個(gè)吃的,味道好極了。下次我還要自己再包幾個(gè)。
不知道你們是否自己包過(guò)餃子呢?有時(shí)間你們也來(lái)試一試吧。
包餃子寫(xiě)作文 篇43
今天是星期天,我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻,說(shuō)起餃子,我最?lèi)?ài)吃的要屬白菜餡啦!
我們先去了超市購(gòu)物,買(mǎi)了一棵白菜,一些粉條……回到家里,我?guī)椭鷭寢尠寻撞讼锤蓛,用刀切碎,然后用鹽腌上。再把粉條洗干凈,泡在水里,過(guò)了20幾分鐘后,把粉條撈出來(lái)切好,和攥好的白菜一起放在一個(gè)盆里,放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花,最后再放上一點(diǎn)香油調(diào)味,攪拌均勻后,餡就拌好啦!
緊接著,媽媽開(kāi)始和面,和好了面,在面板上撒上了一些面粉,把面粉放在上面。我負(fù)責(zé)搟餃子皮,而媽媽負(fù)責(zé)包餃子!耙欢,開(kāi)包啦!
不大一會(huì)兒,我就把餃子皮都搟好啦,看著媽媽動(dòng)作敏捷地包著,包出來(lái)的餃子一個(gè)個(gè)白白胖胖,小巧玲瓏,非常可愛(ài)。不錯(cuò),自己動(dòng)手才會(huì)豐衣足食,我只是會(huì)搟餃子皮還不夠,我今天也要學(xué)著包餃子。于是,我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),可是,漸漸地我發(fā)現(xiàn)包餃子是有一定的難度的!我先用左手拿起一張餃子皮,右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上,然后把面皮合起來(lái),一捏,喲!餡放得太多了,左邊剛捏上,右邊就露餡了,沒(méi)包成功!沒(méi)關(guān)系,再試一次。我又拿起了一張餃子皮,少放了一點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)捏住,瞧,雖然它肚子有點(diǎn)癟,但是一個(gè)可愛(ài)的'餃子誕生啦!我高興地把它放在蓋簾上,繼續(xù)包下一個(gè)餃子。
在我和媽媽的共同努力下,終于把全部餃子都包完了。煮熟后,咬上一口,一股清香味迎面而來(lái),好吃極了!
包餃子寫(xiě)作文 篇44
記得三年前的新年,我和媽媽還有外婆在廚房,干著同一件事。是什么呢?當(dāng)然是在包餃子!
剛開(kāi)始,我還不會(huì)包餃子,只能坐在旁邊看,到最后的熟能生巧這一些過(guò)程是怎樣的呢,讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧。
包餃子的`時(shí)候,看著大人們把面變成一片一片的,再把餡兒放進(jìn)去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,這就可以放進(jìn)鍋里煮了。
我一次又一次的看著,想:“我看都看會(huì)了,包餃子很簡(jiǎn)單嘛!眿寢尶粗艺f(shuō):“兒子,來(lái)包一個(gè)!蔽遗芰诉^(guò)去,學(xué)著媽媽的模樣,包起餃子來(lái)。
看著簡(jiǎn)單但是做起來(lái)難吶。你看又一個(gè)餃子露餡兒了,媽媽看了說(shuō):“兒子,媽媽來(lái)教你!庇谑,媽媽又給了我一張面皮說(shuō):“來(lái),跟著媽媽包!庇谑,媽媽做一步我也跟著做一步。
到了裝餡的時(shí)候,我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒,原來(lái)我每次放餡的時(shí)候,都要用一大勺來(lái)包餃子。經(jīng)過(guò)媽媽教導(dǎo)我終于學(xué)會(huì)了適量放餡,這樣餃子就不會(huì)再次大開(kāi)花了,媽媽教我人生中包的第一個(gè)餃子出爐了。
去年過(guò)年的時(shí)候,我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子,這一次我的餃子絕對(duì)不會(huì)像以前一樣大開(kāi)花了。
我熟練地將面團(tuán)變成面片,然后我把餡放在面里,再把裝著餡的面片封上口,把封口的那一面變成波浪形,最后把完成的餃子放進(jìn)鍋里,等待著餃子出爐。
直到今天我回想以前的大開(kāi)花餃子,我不禁大笑起來(lái)。
包餃子寫(xiě)作文 篇45
今天是周末,我對(duì)媽媽說(shuō):“好多天沒(méi)有吃餃子了,今天中午吃餃子吧!眿寢屨f(shuō):“那還不簡(jiǎn)單,想吃什么餡的?一會(huì)兒我去買(mǎi)食材。”我高興地說(shuō):“我想吃韭菜雞蛋的!眿寢屗斓卣f(shuō):“遵命,小公主!
上午十點(diǎn)鐘,媽媽便出去買(mǎi)食材了。不一會(huì)兒,媽媽提著大包的食材回來(lái)了。我急忙接過(guò)袋子,啊,好沉。我打開(kāi)袋子,里面有韭菜,雞蛋,蝦仁等很多食材。
我?guī)蛬寢尠丫虏苏蓛,放到清水池里,媽媽讓我多洗幾次,最后把韭菜涼在饃筐里空水,媽媽說(shuō)這樣水汽小,調(diào)出的餡才好吃。
媽媽又拿出面盆,把面放在里面,加少量的`水,用手來(lái)回?cái)噭颍偌右粋(gè)點(diǎn)水,最后,一塊光光的面團(tuán)和好了。蓋上籠布,醒一會(huì)兒備用。
這時(shí)該做餡了,只見(jiàn)媽媽把韭菜切成很小的段,加入炒好的碎雞蛋,放在蝦仁調(diào)料,用筷子拌勻,聞一聞,挺香的。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。
媽媽把面放在案板上,搓成小團(tuán),飛快搟起皮來(lái),一會(huì)兒就搟好一摞。我也學(xué)著媽媽的樣子,可是搟的皮不圓,有的就是三角形的。媽媽讓我別慌,邊搟邊轉(zhuǎn)動(dòng)就好,我照媽媽說(shuō)的去做,搟的皮圓多了。
我搟面皮,媽媽包餃子,很快包了一鍋排餃子,一個(gè)個(gè)像士兵,整齊地排列著。好像在等我們發(fā)號(hào)施令。
當(dāng)香噴噴的餃子端上了時(shí),爸爸也從外面回來(lái)了,他還夸我能干呢!我不好意思地低下了頭。
今天,我學(xué)習(xí)了包餃子,下次,我一定自己包一次餃子。
包餃子寫(xiě)作文 篇46
在夏令營(yíng)出感包餃子的樂(lè)趣時(shí),我就十分喜歡那樣的氛圍。于是,我把這搬到家中,家中包餃子便拉開(kāi)了序幕。
當(dāng)媽媽買(mǎi)完準(zhǔn)備好之后,就開(kāi)始了。
“教練一疊一折,三下五除二的便出來(lái)了一個(gè)大餃子,”我努力的回想,“一、加料,二、對(duì)折,三、折紋,四、完工!”我突然徹底回到了夏令營(yíng),想到了那些人和事……
“家庭包餃子大賽現(xiàn)在開(kāi)始!”嗓門(mén)尤大的老弟宣布我與老媽的包餃子大賽正式開(kāi)始。我的手在火光電石之間搶到第一塊餃子皮并搶到唯一一個(gè)勺子占得先機(jī)?僧(dāng)我信心滿(mǎn)滿(mǎn)準(zhǔn)備開(kāi)始包的時(shí)候發(fā)生了意外----水!只見(jiàn)媽媽得意洋洋的望著我,手里正端著我夢(mèng)寐以求的珍貴的水?粗鴭寢尣粦押靡獾男皭旱男α,我的'心涼了。
由于我媽一直霸占著誰(shuí)知道終場(chǎng),結(jié)果是69-0,(有一張皮在我這兒,我死活不給她)
包餃子,一個(gè)從古至今的活動(dòng)。春節(jié)期間吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗在明清時(shí)期就已經(jīng)非常盛行了,餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,一部分吃年夜飯時(shí)吃,一部分待到半夜子時(shí)吃。而這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子便有了“更歲交意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,也包含著有“喜慶和諧”、“團(tuán)團(tuán)圓圓”、“吉祥如意”的意思。
包餃子去吧,去吧!“皮卡丘”!
包餃子寫(xiě)作文 篇47
“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。”轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)九月份了,我期待已久的中秋節(jié)也終于到來(lái)了!也不知道在這個(gè)充滿(mǎn)期待的一天里,會(huì)發(fā)生什么有趣的事。
那天一大早,我們就趕到了奶奶家,為什么呢?因?yàn)槲覀円,包!餃!子?/p>
等我們到了奶奶家,發(fā)現(xiàn)奶奶比我們起的還要早,已經(jīng)把東西都準(zhǔn)備好了。我非常興奮,迫不及待地去廚房洗手,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。過(guò)了一會(huì)兒,奶奶看著人都到齊了,就開(kāi)始分配任務(wù)。因?yàn)槲也惶珪?huì)包餃子,包的餃子都是扁扁的.,跟奶奶的相比簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上,一個(gè)地下,所以,奶奶就只好讓我來(lái)?yè){餃子皮。
雖然我包餃子的技術(shù)不好,可是我搟皮的技術(shù)好!我搟的皮又圓又大,邊薄里厚,而且在我搟皮的時(shí)候它還會(huì)自己旋轉(zhuǎn),速度還也別快!哈哈!我是不是很厲害呢?
過(guò)了好大一會(huì)兒,碗里的餡兒已經(jīng)見(jiàn)底了,奶奶就拿著一盤(pán)又一盤(pán)的餃子到廚房,開(kāi)始下餃子了。我一路跟著奶奶,心中非常的期待煮好的餃子。沒(méi)一會(huì)兒,小巧可愛(ài),白白胖胖的餃子就浮上來(lái)了,奶奶趕緊撈了出來(lái)讓我端出去。我看著那些熱氣騰騰的餃子,口水止不住的要往外流。
終于!所有的餃子都煮熟了,我也終于可以吃了!啊,那些餃子看起來(lái)那么誘人,讓我的口水“直流三千尺”。我狼吞虎咽的吃完了餃子,可餃子的香味還在我的口中回蕩!
這就是我的中秋節(jié),這這里,我祝大家:中秋快樂(lè)!
“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!”
包餃子寫(xiě)作文 篇48
“丁零零,丁零零”上課了,上課了,班里頓時(shí)像炸開(kāi)了鍋,沸騰起來(lái)。
這節(jié)勞動(dòng)課可真是從來(lái)沒(méi)有過(guò)的熱鬧,因?yàn)橐溩恿。你可不要以為我們是在玩“過(guò)家家”,這可是貨真價(jià)實(shí)的包餃子。起初,我們也不相信一向嚴(yán)肅的老師會(huì)提出這樣的建議,都嚇了一跳。看,同學(xué)們都帶了各種各樣的餃子陷,有豬肉陷,牛肉陷,雞肉陷,無(wú)奇不有,讓人直流口水。當(dāng)老師宣布開(kāi)始包餃子了,教室里就變成一個(gè)熱鬧的'菜市場(chǎng)。雖然熱鬧,但畢竟都是生手,大家顯得驚慌失措。我看了一下同桌,她可不一樣,一看就知道是包過(guò)餃子的老手,只見(jiàn)她熟練的拿起餃子皮,舀起陷,包了起來(lái),動(dòng)作那么嫻熟;樣子那么美觀(guān)。
大家都坐不住了,紛紛跑來(lái)請(qǐng)教她,她也津津有味的講解著。我學(xué)著他的樣子包了起來(lái),一只兩只還看的過(guò)去,第三只就糟糕了,剛剛卷起來(lái)就露餡了,我趕緊拿來(lái)一張皮補(bǔ)上了。我剛剛學(xué)會(huì)就聽(tīng)見(jiàn)班長(zhǎng)老楊喊著:“糟糟糟!露餡了!彼麑W(xué)著我的方法把破洞補(bǔ)上去,就得意忘形的把餃子扔上空去,本想用手接住,可沒(méi)想到餃子突然炸開(kāi)了花,陷都掉下來(lái)了,他滿(mǎn)臉不高興,樣子卻顯得很滑稽好笑,可同學(xué)們才不管,笑的前俯后仰,連老師也忍俊不禁。我慢慢熟練了,餃子一只比一只美觀(guān)大方,還受到的老師的表?yè)P(yáng),我心里美滋滋的。
自從上了這節(jié)課后,我的家務(wù)能力大大的提高了,它不僅培養(yǎng)了我心靈手巧 , 也讓我永遠(yuǎn)忘不了那堂熱鬧有趣的勞動(dòng)課。
包餃子寫(xiě)作文 篇49
今天是新年的第一天,媽媽說(shuō)為了慶祝新年得到來(lái),包我最喜歡吃的餃子。我聽(tīng)了開(kāi)心的直流口水。
媽媽從菜市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)了餃子皮,和餡。媽媽把餡倒在鍋里,燒了七分熟,在把餡弄冷,接著,才開(kāi)始包餃子。
我雖然喜歡吃餃子,但是包餃子我還是第一次。我看著媽媽的動(dòng)作:把餃子皮擺放平,在夾點(diǎn)少量的餡在餃子皮上,放在中間,接著把皮往里一起捏,包的時(shí)候要先把中間地方捏住,以免餡出皮,然后再把兩邊往里一捏一夾,餃子就包好了。如果餃子皮黏不住的時(shí)候,再餃子皮兩邊放點(diǎn)兒酒或水,這樣餃子皮就會(huì)黏住了。我看著看著著了迷,巴不得馬上就自己動(dòng)手做,說(shuō)做就做。我照著媽媽的方法學(xué)了起來(lái),可一點(diǎn)兒也不像,不是包不住餡兒,就是這邊沒(méi)包上,或者那邊開(kāi)了口?傊┒窗俪。我心里煩躁,恨不得把餃子扔掉,為什么媽媽一包就那么好看而我卻不行。媽媽看出了我沒(méi)耐心,便說(shuō):“不管學(xué)什么都有有耐心,反復(fù)實(shí)踐,才能學(xué)會(huì)學(xué)好,否則是什么都學(xué)不會(huì)的.!眿寢層帜托牡慕涛液脦妆。在媽媽的淳淳教導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了,盡管餃子的樣子?xùn)|倒西歪,不是很好,但看到我的勞動(dòng)成果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子饞得我直流口水。我覺(jué)得今晚的餃子是最美味的,最好吃。因?yàn)檫@里是我糊了一下午的時(shí)間的才做成的。
包餃子寫(xiě)作文 篇50
過(guò)年了,吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗?墒俏覐男〉酱笾粫(huì)吃餃子,不會(huì)包餃子,還記得在我學(xué)包餃子的時(shí)候發(fā)生了“意外”。
那天,我從學(xué);貋(lái),一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)奶奶在包餃子。我急忙扔下書(shū)包跑過(guò)去,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一只只潔白的小兔子,兩只長(zhǎng)長(zhǎng)的“耳朵”垂了下來(lái),可愛(ài)極了!我也想包出這樣可愛(ài)的餃子來(lái)。
說(shuō)干就干,我一拿起餃子皮,就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對(duì)我說(shuō):“餃子里不能放太多的餡,不然會(huì)破的!蔽也灰詾槿坏卣f(shuō):“如果不多放一點(diǎn),怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好無(wú)奈地笑了笑,又說(shuō):“你自己包的餃子,自己煮了吃。”
終于到煮餃子的時(shí)候了,我迫不及待地?zé)_(kāi)水,然后把餃子放到鍋里,還像模像樣地學(xué)著奶奶,用勺子在鍋里輕輕地?cái)嚵藬。不一?huì)兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來(lái)。這時(shí),讓我想不到的事發(fā)生了:有幾個(gè)餃子破了,里面的.餡全都漏了出來(lái),菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪!
雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點(diǎn)遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒(méi)有奶奶大,沒(méi)捏緊。明白了這點(diǎn),今后包出來(lái)的餃子就不會(huì)破了?磥(lái),學(xué)什么都要認(rèn)真仔細(xì)才行。
因?yàn)槲野溩訒r(shí)餡料放得太多,結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒(méi)想到啊!
包餃子寫(xiě)作文 篇51
我會(huì)很多本領(lǐng),比如打球、彈琴、畫(huà)畫(huà)等,前幾天,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)包餃子。
在星期四的中午,媽媽買(mǎi)回來(lái)一袋餃子皮。端出早已準(zhǔn)備好的餡,開(kāi)始包起來(lái),只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮放在手上,餃子皮聽(tīng)話(huà)地躺在媽媽手里,她先舀起一勺肉餡,放在餃子皮中間,然后在四周抹了一點(diǎn)水,把餃子皮折好,最后把口捏得緊緊的,看著媽媽包好的餃子整齊地?cái)[在盤(pán)子,我心里癢癢的,心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單,也沒(méi)什么難的。我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地把面皮放在手里,舀了一大勺餡,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮對(duì)折,用力把口捏緊。正當(dāng)我以為包好了,樂(lè)開(kāi)了花的時(shí)候,餃子卻張開(kāi)了大嘴巴,把餡都吐了出來(lái),好像在說(shuō):“你看,你沒(méi)把我捏緊!蔽也环䴕,站起來(lái)使出全身的力氣使勁捏?蛇@么一捏,餃子卻“爆炸”了,餡全部掉在了地上?粗黄墙宓牡匕澹倚睦锬叵耄喊溩釉趺催@么難?媽媽搖了搖頭,嘆氣道:“唉,你包的餡太多了,當(dāng)然會(huì)漏出來(lái)!蔽抑缓糜帜贸鲆粡埜蓛舻娘溩悠ぃ凑談偛诺牟襟E重新做了一遍,吸取上一次的教訓(xùn),只放了半勺餡。對(duì)折后使勁一捏,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了!我包得越來(lái)越熟練,越來(lái)越多。雖然不怎么美觀(guān),有的大,有的`小,但這是我親手做的。我拿著自己的“戰(zhàn)利品”,別提多高興了。
“餃子好咯!”奶奶把煮好的餃子端到我面前。吃著自己包的餃子,我明白了做事不能大意,要細(xì)心。
包餃子寫(xiě)作文 篇52
包餃子我有模具,把餃子皮放在模具上平鋪,把餃子餡放在正中間,再把模具左右兩邊用力一合,帶有“福”字,流蘇花邊的餃子就做好了。
大年初三發(fā)現(xiàn)大年三十剩下的餃子餡,媽媽提議我們自己和面、搟皮包包試試!我很愉快的答應(yīng)了!
每次包餃子都是奶奶或者姥姥和面、搟皮,我們只負(fù)責(zé)包,這和面難不倒媽媽?zhuān)瑡寢屓齼上戮秃秃昧!可是搟皮可難住我們了。
媽媽剛開(kāi)始分割的小面團(tuán),大大小小的,很不平均,加上搟皮力度不均勻,完全不能搟出個(gè)圓形。于是我開(kāi)始自己嘗試搟皮,我和媽媽不再分工合作,變成分組制作。包餃子比賽開(kāi)始了......
我記得姥姥教過(guò)我,搟皮的時(shí)候轉(zhuǎn)著搟,這樣搟出來(lái)的餃子皮又圓又不會(huì)煮爛。我回憶著奶奶和姥姥的`手法開(kāi)始搟小面團(tuán),正著搟一搟,翻過(guò)來(lái)?yè){一搟,把不完美的地方都搟一搟。嘿,還就真那么圓!媽媽看著我搟的餃子皮兒,說(shuō):“哎呦,不錯(cuò)嘛!比我搟得還好呢!”“嘿嘿!”我心里樂(lè)開(kāi)了花。我就按著這樣的手法,搟的皮越來(lái)越好!
很快餃子餡已經(jīng)見(jiàn)底了,數(shù)一數(shù),我包了四十多個(gè),媽媽和我不相上下。看看我包的餃子,個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿(mǎn),活像挺著大肚子的士兵,十分神氣。
餃子下好了,我搟的皮都沒(méi)有煮爛,我很開(kāi)心!
媽媽對(duì)我豎起大拇指,說(shuō):“你包的餃子可真不錯(cuò)!”
“包餃子,熟能生巧嘛!”吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子寫(xiě)作文 篇53
“一個(gè)將軍,站在戰(zhàn)場(chǎng),肚子大大,扎個(gè)辮子。“猜猜是什么東西(面食)?對(duì)了,這個(gè)東西就是餃子。今天,我們就來(lái)包餃子。
我先準(zhǔn)備好材料:大白菜、蔥肉、香菇、餃子皮、面粉、姜和大蒜。
全部材料到齊,我要開(kāi)始包餃子了。1。先把蔥、肉、大蒜、香菇、姜和大白菜全部切好(或剁好)。2。在大白菜末里放入一勺鹽。3。肉末里也放入半勺鹽、一點(diǎn)點(diǎn)料酒、半勺白砂糖和一勺白胡椒粉,攪拌均勻。拌好后,邊加入半碗清水,邊沿著同一個(gè)方向攪拌,這個(gè)餡就做好了。
下面開(kāi)始包餃子:我先用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃子皮上。接著把餃子皮對(duì)折。然后在餃子皮的中間、左邊、右邊分別打上一個(gè)折皺,一個(gè)威武的.“將軍”就在我手里誕生了。
別看我現(xiàn)在包得有模有樣,其實(shí)我第一次包餃子的時(shí)候什么也不會(huì),媽媽看見(jiàn)我眉頭哭臉的樣子,給我示范了一下,我才開(kāi)始有了一點(diǎn)點(diǎn)眉目。然后我就動(dòng)起手來(lái):先夾一點(diǎn)餡放在上面,再把餃子皮對(duì)折,這兩點(diǎn)我都很好,第三點(diǎn)我就不對(duì)了。這不,我左折折,右折折,總有一點(diǎn)餡要跑出來(lái)。我折中間呢,左邊和右邊都跑出來(lái),我看了看媽媽的“將軍肚“好像打了勝仗回來(lái)似的,而我呢,沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)留了很多“血”,我的家人都哈哈大笑起來(lái)。但我不氣餒,卻還在桌子上練習(xí)包餃子,終于,一個(gè)可愛(ài)的餃子在我手上誕生了。
通過(guò)包餃子,我懂得了做什么事情都要精益求精,不能半途而廢。
包餃子寫(xiě)作文 篇54
那一天,陽(yáng)光明媚,我們乘車(chē)來(lái)到了北碚靜觀(guān)鎮(zhèn)爸爸的農(nóng)莊春游,并參加了許許多多的體驗(yàn)項(xiàng)目,其中最有趣的是包餃子。
我們來(lái)到包餃子的地方,只見(jiàn)灶臺(tái)上有一口大鍋,鍋中的水沸騰著,好像正在跳舞。我們來(lái)到桌邊放下包,洗了手,就迫不及待地包起了餃子。一個(gè)同學(xué)拿著自己的餃子皮不知該怎么辦,餡總是包不進(jìn)去,正急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)呢!這時(shí),一位阿姨走了過(guò)來(lái),見(jiàn)那個(gè)同學(xué)不會(huì)包,便耐心地教起他來(lái)。剛開(kāi)始,那個(gè)同學(xué)好像十分膽小,每次餡都只包了螞蟻般大小一點(diǎn)兒,包出來(lái)的餃子看起來(lái)一點(diǎn)兒都不像餃子,倒像一張半圓形的`餅?zāi)!那個(gè)同學(xué)見(jiàn)了自己包的餃子后,又把皮打開(kāi),用勺子舀了許多的餃子餡,可這次包的餃子鼓鼓的,好像輕輕一碰便會(huì)炸開(kāi)一樣,而且許多餡也露了出來(lái)。那個(gè)同學(xué)看了看別人包的,又看看自己包的,頓時(shí)像泄了氣的皮球癱在了椅子上,但后來(lái)經(jīng)過(guò)同學(xué)的鼓勵(lì),他終于包好了餃子。
好景不長(zhǎng),我們的餃子餡也包完了,從別組要的餡也在眨眼之間的功夫包完了。突然,一個(gè)同學(xué)眼前一亮,拿了一張餃子皮包了起來(lái),我們都迷惑不解,想弄個(gè)明白,他包得十分仔細(xì),不一會(huì)兒,就包了一大盤(pán),弄得他滿(mǎn)頭大汗。他見(jiàn)我們這么想知道的樣子,笑了笑,說(shuō):我包的是空心餃子呀!我們恍然大悟,深受啟發(fā)。有的同學(xué)也包起了空心餃子;有的把皮包進(jìn)了皮里;還有的竟然把零食也包進(jìn)了餃子皮中,做起了黑暗料理呢!
這次春游真是有趣極了!包餃子的場(chǎng)面深深地烙在了我的腦海中。
包餃子寫(xiě)作文 篇55
那是一個(gè)散發(fā)著油菜花芬芳的下午,我回到家,就聞到從廚房里飄出的濃濃香味。我好奇地跑到廚房一看,原來(lái)是媽媽在包餃子。
我問(wèn)媽媽可以包嗎?媽媽說(shuō)可以。我仔仔細(xì)細(xì)地看著媽媽包餃子的樣子,學(xué)著媽媽的樣子包起餃子。我先把一張餃子皮放在手里,然后往餃子皮里面放了點(diǎn)肉,就迫不及待地把餃子皮折起來(lái),再把餃子皮重重一按,一個(gè)餃子就包好了。我把包好的餃子放在一邊,可是我剛剛把餃子放下的時(shí)候,餃子就咧開(kāi)了嘴。我很奇怪,不是已經(jīng)把餃子包得很好了嗎?餃子怎么還是咧開(kāi)嘴了?媽媽告訴我,把餃子皮按起來(lái)的時(shí)候,要在餃子皮的邊緣涂一點(diǎn)水,不然的話(huà),餃子就會(huì)咧開(kāi)嘴。
第二次,我吸取了教訓(xùn),我在按之前先涂了水,再按,我感覺(jué)餃子已經(jīng)不會(huì)咧開(kāi)嘴了?墒,當(dāng)我把餃子放在一邊的時(shí)候,餃子又吐出了“舌頭”。這下我更加奇怪了,我不是已經(jīng)在餃子皮的邊緣涂了水嗎?這餃子怎么又吐出了“舌頭”來(lái)了?就當(dāng)我感到很奇怪的'時(shí)候,媽媽說(shuō):“因?yàn)槟愕酿W放太多了,所以餃子才會(huì)吐‘舌頭’!睕](méi)想到,看著媽媽包得那么嫻熟,一會(huì)兒一個(gè),一會(huì)兒又一個(gè),沒(méi)想到,我自己包起來(lái)卻如此艱難。
第三次,我把兩個(gè)地方都改正了。我在餃子皮邊緣涂了水,把餡放少了,我把餃子皮一按,餃子就沒(méi)有吐“舌頭”和咧開(kāi)嘴了。我看見(jiàn)這些餃子圓鼓鼓的,整整齊齊放在那里,漂亮級(jí)了。跟媽媽的比起來(lái),我覺(jué)得,自己包的更好看。
我吃著自己包的餃子,!自己包的餃子是世界上最好吃的。
包餃子寫(xiě)作文 篇56
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”過(guò)春節(jié),媽媽總是要買(mǎi)回來(lái)牛肉,冬筍,白菜等食材,自己動(dòng)手包餃子。
我經(jīng)?磱寢尠溩,對(duì)包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節(jié),我要自己動(dòng)手包餃子了。
我先把一個(gè)餃子皮放到左手掌心里,然后,用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間,接著就把餃子皮對(duì)折,捏起來(lái)。每次看到媽媽捏的,都是小元寶的形狀,看起來(lái)可愛(ài)極了,現(xiàn)在輪到我,卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了,把它往盤(pán)子里一放,它就散架了。散架的餃子像爆開(kāi)的'豌豆,露出里面的餡,又像被踩了一腳的花兒,真難看。我不服輸,努力地包了一個(gè)又一個(gè),可每包一個(gè)就要散架一個(gè)?粗P(pán)子里散架的餃子,我撅起嘴,皺著眉,又生氣又著急,這餃子皮怎么就跟我做對(duì)呢?任憑我怎么捏,就是要散架。我停下手中的動(dòng)作,心里有一個(gè)大問(wèn)號(hào):為什么媽媽包的餃子都沒(méi)有散架?難道媽媽力氣大?
跑到媽媽身邊仔細(xì)一看,才明白了。原來(lái),媽媽在餃子皮的邊緣涂上了一點(diǎn)水,而我的餃子皮上沾了面粉,所以會(huì)散架。我試著給其中一個(gè)散架的餃子皮邊緣涂上水,再用手輕輕一捏,果真就黏牢了?粗溩涌蓯(ài)的樣子,我感到開(kāi)心極了。
媽媽已經(jīng)包了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)的餃子,餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個(gè)接一個(gè)地把爆開(kāi)的餃子們修好,也放到盤(pán)子中間。媽媽看著我那努力的樣子,欣慰地笑了。
晚餐桌上,爸爸媽媽吃著我修補(bǔ)好的餃子,都說(shuō)“丁丁包的餃子可真好吃”,讓我很是高興。
包餃子寫(xiě)作文 篇57
每逢過(guò)年,親戚們都?xì)g聚一堂,高高興興地吃年夜飯、團(tuán)圓、拜年。中午,心靈手巧的媽媽又要開(kāi)始包餃子吃了,只見(jiàn)她一會(huì)兒剁肉餡,一會(huì)兒擺弄餃子皮兒,一會(huì)兒給餃子皮沾水,一會(huì)兒又把爐子上的水關(guān)掉……忙得不亦樂(lè)乎。于是,我便自告奮勇來(lái)包餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張白白嫩嫩的餃子皮,然后用另一只手拿起勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)的一勺肉餡放在餃子皮上。這時(shí),我心想:包餃子太簡(jiǎn)單了,一點(diǎn)兒也難不到我!但我正要捏緊餃子皮的時(shí)候,那肉餡就不聽(tīng)話(huà)了,我捏緊左邊,它就從右邊逃出來(lái),我又匆匆忙忙地去右邊修補(bǔ),可又因?yàn)樽筮叢焕喂,餡又從皮里擠了出來(lái)。這時(shí),“餃子”被我捏成了丑小鴨,慘不忍賭。就這樣,捏緊餃子皮成了我的焦點(diǎn),不管怎么捏也捏不好,把我煩透了。旁邊的媽媽看見(jiàn)了,走過(guò)來(lái)耐心地指導(dǎo)我:“你可以少放一點(diǎn)餡呀!”這樣不就可以防止餡掉出來(lái)了嗎?
“呀!我怎們沒(méi)想到呢?”聽(tīng)了媽媽的勸導(dǎo),我敲了敲腦袋,終于如夢(mèng)初醒,我立即把多余的'餃子餡放到了碗里,再用手把皮沾水,然后捏緊,這樣,一個(gè)四不像就從我的手中誕生了。就這樣,我越包越熟練,真不愧是熟能生巧。
當(dāng)熱氣騰騰的餃子上桌時(shí),我吃了足足一大盤(pán)。這可真是一次“歷練”呀!不經(jīng)過(guò)辛苦的勞動(dòng),怎能聞到餃子香?
包餃子寫(xiě)作文 篇58
自從上次包餃子后,我期盼下一次一定要打勝媽媽?zhuān)@時(shí),媽媽說(shuō)中午包餃子,怎么樣?我說(shuō)好!我去買(mǎi)餃皮。我拿著錢(qián)興高采烈的奔向菜市場(chǎng),買(mǎi)到餃皮,再連蹦帶跳的沖回家!媽媽說(shuō):餡我已經(jīng)弄好了,讓我們一起來(lái)包餃子吧!
說(shuō)干就干,我用我最快的速度來(lái)包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說(shuō)話(huà),包的也很多,這也許就是順其自然吧,我也開(kāi)始學(xué)媽媽她們的包法,開(kāi)始包了。
首先我先學(xué)著將肉餡放在餃皮上,然后在對(duì)折,在中點(diǎn)處捏一下,最后依次捏好。哈!一個(gè)餃子就這樣包好了。咦?怎么我包的餃子在睡覺(jué)?而姐姐和媽媽包的`餃子,正雄赳赳,氣昂昂的站著。我不服氣,決定重來(lái)!說(shuō)干就干。
我重新來(lái)過(guò),先放肉餡,然后對(duì)折包好了!咦?怎么又不一樣?我有重來(lái)!慢慢的,我泄氣了,因?yàn)槲野娘溩觽(gè)個(gè)都在睡覺(jué),我不想干了。正想走開(kāi),卻聽(tīng)得媽媽一句話(huà)做任何事都要用心學(xué),用心做,要堅(jiān)持不懈,不要被一點(diǎn)困難就打趴下了!我聽(tīng)后,決定重張旗鼓,再來(lái)一次,放肉餡。
哈!哈哈!終于包好了,我的餃子終于站起來(lái)了!我高興的一蹦三尺高!媽媽見(jiàn)了,都夸我知道用腦子了!
成功了,我更加有信心了!一連包了幾個(gè),個(gè)個(gè)看的都覺(jué)得神氣!我越包越好,當(dāng)然還沒(méi)有媽媽厲害。
餃子下鍋了,很快就熟了。吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了!是啊,做任何事都要持之以恒,不能半途而廢,我終于領(lǐng)悟到了!
包餃子寫(xiě)作文 篇59
今天,我和爺爺一起包餃子。
我們先在餃子皮四周輕輕地抹上一點(diǎn)點(diǎn)水,接著用筷子把肉餡夾到餃子皮上,然后把餃子皮對(duì)折,接下來(lái)是包餃子中最難也是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)——給對(duì)折好的餃子皮封口處捏出漂亮的波紋褶皺。我信心十足地開(kāi)始捏起來(lái),可是,肉餡老是從左邊跑出來(lái),似乎在跟我作對(duì),我趕緊摁住左邊,沒(méi)想到,肉餡又從右邊鉆了出來(lái)。我連忙同時(shí)摁住左右兩邊,心里想著:哈哈!這次看你往哪里逃!
我正得意忘形,突然餃子皮炸開(kāi)了一個(gè)窟窿。我一生氣,就把還沒(méi)包好的餃子扔在了桌子上。哼!我不包了!這時(shí),爺爺對(duì)我說(shuō):“珂珂,你可不能半途而廢啊!”聽(tīng)了爺爺?shù)脑?huà),我又拿起餃子重新包了起來(lái)。不過(guò),這次我可學(xué)聰明了,先觀(guān)察爺爺怎么包。只見(jiàn)爺爺在餃子皮中間使勁捏了一下,然后捏起一邊的餃子皮往前推,后面的緊跟上去,就像排列整齊的士兵在前進(jìn),就這樣,一邊的褶皺就捏好了。爺爺又用同樣的方法捏好了另外一邊。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,吸取了前面失敗的教?xùn),也認(rèn)真地做了起來(lái)。不一會(huì)兒,一個(gè)美麗的餃子也被我包好了。
爺爺把包好的.餃子倒進(jìn)鍋里,燒熟后給我盛了一碗。我吃著自己親手包的餃子,覺(jué)得無(wú)比美味,比我吃過(guò)的任何時(shí)候的餃子都好吃。通過(guò)包餃子這件事,讓我懂得了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
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