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（熱門）炸薯?xiàng)l作文15篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的炸薯?xiàng)l作文，希望對(duì)大家有所幫助。
炸薯?xiàng)l作文1
今天，我忽然間想吃炸薯?xiàng)l了，本想讓媽媽滿足一下我這張貪吃得嘴，可媽媽卻說(shuō)：“這次考試考得這么差勁，沒(méi)挨揍就是好事了，還讓我給你買炸薯?xiàng)l，真是異想天開(kāi)�！闭f(shuō)完，便去睡午覺(jué)了。我心想：“哼，不買就不買，還這么嘮叨，我自己做去。‘自己動(dòng)手，豐衣足食’嘛！”我偷偷地溜進(jìn)廚房，開(kāi)始了一段自己豐衣足食的經(jīng)歷：
我先用小刀削土豆皮，可我還是一個(gè)新手，新手畢竟不熟練，削了一會(huì)，差點(diǎn)兒就削著了手，我又用小勺刮，這項(xiàng)工作可算做完了，累死本姑娘也。然后我又往鍋里倒油，這項(xiàng)工作做得還不錯(cuò)，可是下一步就難住我了!這一步就是切土豆。
切土豆可是一個(gè)大問(wèn)題，看著土豆平時(shí)在老媽手里非常聽(tīng)話老媽切它那是易如反掌。可是在我手里他就不聽(tīng)使喚了。一會(huì)往這滾，一會(huì)往那滾，為此，我還教訓(xùn)了它一頓，它好像聽(tīng)懂了，終于愿意犧牲了。土豆終于切完了，雖然個(gè)個(gè)“有胖有瘦，有高有矮”，但我還是挺高興的。我把土豆一條一條的放進(jìn)油鍋里，媽媽從前說(shuō)過(guò)，要想油炸東西，不能往里面扔，要慢慢的往里面放，不然崩起來(lái)的油濺到臉上，會(huì)起泡的。放完了，我在旁邊耐心的等待。一會(huì)，薯?xiàng)l就炸好了，金黃金黃的，一看就會(huì)讓你垂涎三尺，我迫不及待的吃了一口，“啊，燙死我了！”不過(guò)仔細(xì)品嘗起來(lái)，還是蠻好吃的，薯?xiàng)l的外面酥酥的.，里面軟軟的，在沾點(diǎn)番茄醬，簡(jiǎn)直就是人間美味！我又給我那嘮叨的老媽留了點(diǎn)，讓她嘗嘗我的手藝，別就知道門縫里看人。
瞧!這就是本姑娘的杰作，眼饞了吧？那就自己親自試試吧！
炸薯?xiàng)l作文2
我是一個(gè)地地道道的美食家，我吃過(guò)許多類美食，在油炸食品中，我最愛(ài)吃還是要數(shù)薯?xiàng)l了，薯?xiàng)l外酥里嫩，十分誘人，每次去德克士我首先點(diǎn)的就是薯?xiàng)l。
前幾天，我在網(wǎng)上無(wú)意間看見(jiàn)一個(gè)教炸薯?xiàng)l的視頻，因?yàn)槲矣杏掠趪L試的精神，看我視頻的我決定要試一試。
第二天，我買來(lái)了馬鈴薯，又看了一片視頻，一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)之后，我便開(kāi)始炸薯?xiàng)l了。
炸薯?xiàng)l首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用手指輕輕地刮，可我把手指甲都刮破了，也進(jìn)展不快，凹凸處，我無(wú)論怎樣刮，都不行。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的，應(yīng)當(dāng)用專門的刮皮刀來(lái)刮對(duì)于凹處的部分用牙簽輕輕地一挑，凹處的皮頃刻被剔除了，這樣馬鈴薯的皮就弄干凈了。”第一步，完成后，我將實(shí)施第二步，第二步是切馬鈴薯，這對(duì)我來(lái)說(shuō)可是難事，我學(xué)著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒(méi)想到這馬鈴薯調(diào)皮跑掉了，而刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來(lái)。我繼續(xù)切起來(lái)，那馬鈴薯似乎聽(tīng)話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯?xiàng)l放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。終于可以炸薯?xiàng)l了，我心里有些激動(dòng)。我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯?xiàng)l倒進(jìn)油鍋里，這時(shí)油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音，薯?xiàng)l漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰(shuí)知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會(huì)兒薯?xiàng)l全部變黃了，我關(guān)好煤氣灶，用勺子將炸好的`薯?xiàng)l舀起放到盤子里，旁邊還放上了全家人愛(ài)吃的番茄醬。一家人吃著香噴噴的薯?xiàng)l，都夸我長(zhǎng)大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
炸薯?xiàng)l作文3
薯?xiàng)l當(dāng)然要配番茄醬才好吃。然而在我家，這完美的組合，常常碰不到一塊兒。
我發(fā)現(xiàn)，自從爸爸嘗試炸了一次薯?xiàng)l之后，就有了這么一個(gè)怪脾氣：沒(méi)有番茄醬時(shí)，他偏要炸薯?xiàng)l；有番茄醬時(shí)，他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過(guò)期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以寫(xiě)”的借口，才換來(lái)炸薯?xiàng)l的機(jī)會(huì)。
爸爸手里拿著一個(gè)小小的土豆，從削皮到切條，動(dòng)作是那么迅速、完美。而我就像個(gè)打醬油的，只能在旁邊幫忙攪拌淀粉。煮薯?xiàng)l、炸薯?xiàng)l也是一門學(xué)問(wèn)，從下油鍋到撈出炸好的薯?xiàng)l，任何一個(gè)步驟都不能出差錯(cuò)。
我們先把鍋里的水燒開(kāi)，再把切好的薯?xiàng)l放下去。爸爸不停地用勺子翻著薯?xiàng)l，生怕煮得太爛。薯?xiàng)l只能煮三分鐘，不然就會(huì)煮太爛，沒(méi)那么容易炸了。
接下來(lái)，爸爸把淀粉倒在煮好的薯?xiàng)l上，不停地抖動(dòng)薯?xiàng)l，直到淀粉把薯?xiàng)l完完全全包裹起來(lái)為止。
然后是炸薯?xiàng)l中最危險(xiǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié)：稍有不慎，便會(huì)被油燙傷。爸爸把油倒在鍋里燒熱，再把薯?xiàng)l一根根夾進(jìn)鍋里，用筷子反復(fù)給薯?xiàng)l“翻身”。炸個(gè)幾分鐘后，就把略微呈金黃色的薯?xiàng)l夾出來(lái)。你以為這樣就結(jié)束了？不！還有最后的`一遍復(fù)炸！復(fù)炸油溫不能太高，跟前一個(gè)步驟一樣，一直炸到薯?xiàng)l呈金黃色為止。
剛炸出來(lái)的薯?xiàng)l很燙，要涼一下才能吃。用我爸的話來(lái)說(shuō)，那就是“心急吃不了熱薯?xiàng)l”。
等了一會(huì)兒，薯?xiàng)l終于冷卻了。我把番茄醬擠出來(lái)，將薯?xiàng)l蘸著番茄醬，一邊吃，一邊回味：果然番茄醬跟薯?xiàng)l才是“黃金組合”啊！
炸薯?xiàng)l作文4
我很喜歡吃薯?xiàng)l，每次去肯德基都要點(diǎn)一份薯?xiàng)l。一天我在上網(wǎng)時(shí)看到炸薯?xiàng)l的做法，步驟比較簡(jiǎn)單，就把它寫(xiě)在一張紙上，央求媽媽給我做。媽媽看了看紙條，鼓勵(lì)我自己試著做，我也就欣然答應(yīng)了，準(zhǔn)備好好表現(xiàn)一番。
首先我從冰箱里取出一個(gè)大的土豆，開(kāi)始第一步的準(zhǔn)備工作了：土豆去皮，切條，浸水十五分鐘，瀝干。我先把土豆洗干凈，找了一個(gè)小的刨子，想把土豆皮刨掉，豈知好長(zhǎng)時(shí)間只刨去了一點(diǎn)兒皮。于是我只能鋌而走險(xiǎn)---用菜刀切皮，我雙手握住菜刀，對(duì)準(zhǔn)土豆的邊緣，用力一切，土豆“逃走”了。正在我對(duì)著土豆一籌莫展之際，媽媽走進(jìn)廚房，看著我狼狽的'樣子，笑著說(shuō)：“薯?xiàng)l好吃，看著做法簡(jiǎn)單，實(shí)際做起來(lái)就難了吧�！�
媽媽找了一個(gè)大的刨子給我，讓我試試。我拿起大的刨子，在土豆上用力一劃，一大塊皮就刨去了，一下，兩下……很快土豆皮弄干凈了，該切條了。我重新拿起菜刀，先把土豆切成兩半，再切成一片一片的，最后切成條狀的。也花了好長(zhǎng)時(shí)間才把土豆切好，然后打了半盆水，把 土 豆 放進(jìn)去浸十五分鐘。第一步總算大功告成了。
開(kāi)始第二步炸土豆了。土豆瀝干后，我先在鍋里倒入適量的油，打開(kāi)煤氣灶，等油有點(diǎn)熱，就把 土 豆 放入鍋里了，我用筷子不斷地翻轉(zhuǎn)土豆條，鍋里不停地發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。大約五分鐘時(shí)間，我聞到了一陣陣香味，土豆條變成了金黃色，也浮出了油面，我想薯?xiàng)l該炸好了。我拿出一個(gè)盤子，小心翼翼地把薯?xiàng)l一根一根的夾到盤子里。看著剛出鍋的薯?xiàng)l還冒著熱氣，淋上番茄汁，形成了鮮明的對(duì)比。
我迫不及待的拿起一根薯?xiàng)l放到嘴里，哇，真好吃！
炸薯?xiàng)l作文5
今天剛起床，我就嚷嚷著要吃薯?xiàng)l，媽媽對(duì)我說(shuō)：“既然你那么想要吃薯?xiàng)l，自己動(dòng)手炸一下吧！”
我來(lái)到廚房一看，炸薯?xiàng)l必要的材料都在。我穿上圍裙，拿起土豆就開(kāi)始削皮，可是一削，都會(huì)有個(gè)洞，怎么削也削不好，媽媽在旁邊說(shuō)：“你要注意削土豆的方法。”她一邊說(shuō)一邊給我做示范�？戳艘粫�(huì)兒，我終于知道自己剛才問(wèn)題出在了哪里，于是我拿起了另一個(gè)土豆，按照媽媽的方法開(kāi)始動(dòng)手，“太棒了”，我喊道，“我終于成功削了一個(gè)完美的土豆！”媽媽也開(kāi)心地笑了！
接著我用刀把土豆切成兩半，再一半一半的把土豆切成條狀，不粗不細(xì)剛剛好，再用同樣的方法切好了另一個(gè)土豆。然后把土豆放到媽媽稀釋好的鹽水中浸泡，15分鐘后撈出來(lái)瀝干，放在旁邊備用。再去開(kāi)火，開(kāi)到中火，把油倒進(jìn)去，只聽(tīng)“噼噼啪啪”的聲音在鍋里回蕩，我把一根筷子放進(jìn)去，當(dāng)看到筷子上冒出很多氣泡的時(shí)候，我趕緊把瀝干的土豆條放進(jìn)去開(kāi)始油炸。我不時(shí)用筷子撥動(dòng)土豆條，等它們變得金黃金黃的時(shí)候，我關(guān)上火，把它們撈出來(lái)裝在盤子里。
我又從冰箱里拿出了番茄醬，把它擠在盤子的另一邊，一盤香噴噴的薯?xiàng)l呈現(xiàn)在了我的面前。我拿起一根粘上番茄醬，一吃，哇！太棒了，我高興地蹦了起來(lái)，自己做的.薯?xiàng)l就是美味。
我學(xué)會(huì)了炸薯?xiàng)l，這是一次讓我難忘的勞動(dòng)過(guò)程。它讓我明白，靠自己勞動(dòng)得來(lái)的成果更讓人懂得珍惜，也讓我知道，如果不親自嘗試，你永遠(yuǎn)不知道自己的潛力有多少！
炸薯?xiàng)l作文6
今天妹妹來(lái)我家玩，她對(duì)我說(shuō)她很餓，我看到廚房里有幾個(gè)大土豆，便想到了麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l。于是我說(shuō)：“炸薯?xiàng)l吃吧�！泵妹靡舱f(shuō)：“好啊好啊，那就開(kāi)始做吧。”
媽媽走了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“揚(yáng)揚(yáng)，你和妹妹在廚房里干什么呢？”我說(shuō)：“妹妹肚子餓了，我看見(jiàn)廚房里有幾個(gè)大土豆就想做薯?xiàng)l吃�！眿寢屨f(shuō)：“那你們趕快做吧，做好了也讓我嘗嘗你們的“戰(zhàn)利品”�！� 我挑出一個(gè)最大的土豆，然后用一把鋼勺刮干凈土豆那一層薄薄的'皮。由于土豆上凹凸不平，我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于，費(fèi)了九牛二虎之力，我終于把土豆的皮，弄干凈了。接著，我拿來(lái)了切菜板和菜更麻煩的是，我按住土豆剛要切的時(shí)候，妹妹總是在說(shuō)：“姐姐小心一點(diǎn)兒，小心一點(diǎn)兒。”害得我本來(lái)就很緊張的心情變得更緊張了。終于，我忙了半天，才切出一大堆粗細(xì)不均土豆條。正當(dāng)我要開(kāi)始炸土豆條的時(shí)候，媽媽神不知鬼不覺(jué)地走了過(guò)來(lái)：“揚(yáng)揚(yáng)，要開(kāi)始炸土豆了是嗎？要先把土豆放在鹽水里浸泡才可以，這樣可以去掉里面的淀粉�！薄芭�，媽媽我知道了。”我對(duì)媽媽說(shuō)。我先把薯?xiàng)l放在鹽水里浸泡，再撈起泡好的薯?xiàng)l放到油鍋里炸，油鍋隨著溫度的升高，泡泡越來(lái)越多，五六分鐘后，薯?xiàng)l變成了金黃金黃的，還飄出一陣陣香味，我就馬上把火關(guān)了。這時(shí)在一旁的妹妹，已經(jīng)開(kāi)始流口水了。我把炸好的薯?xiàng)l拿出來(lái)，把薯?xiàng)l放在桌子上涼了一下就去叫媽媽和我們一起來(lái)吃薯?xiàng)l。我們?nèi)弧靶○捸垺本瓦@樣津津有味地吃起了薯?xiàng)l。
這次，我不僅吃了美味的薯?xiàng)l還體驗(yàn)了生活，我好開(kāi)心啊！
炸薯?xiàng)l作文7
炸薯?xiàng)l，你們喜歡吃嗎？是在哪里吃的？肯德基、麥當(dāng)勞，還是……我很喜歡吃薯?xiàng)l，以前，我也是去這些快餐店里吃。但這一次我是在家里吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸讓我先拿出從超市買的現(xiàn)成生薯?xiàng)l，放在一邊備用。然后，爸爸讓我點(diǎn)燃煤氣，放上鍋，再倒入一些油。不一會(huì)兒，鍋里的油就熱了，爸爸說(shuō)可以開(kāi)始炸薯?xiàng)l了。平常的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽做菜時(shí)，每當(dāng)把菜倒進(jìn)熱油鍋里，油總會(huì)像發(fā)瘋似地跳出來(lái)，還“吱吱啦啦”地響個(gè)不停，所以我只能呆呆地看著薯?xiàng)l，不敢把它放進(jìn)油鍋中。
爸爸看見(jiàn)了，就叫我把薯?xiàng)l沿著鍋沿滑下去，這個(gè)動(dòng)作使我緊張的'心情放松了許多。于是，我拿起一根薯?xiàng)l，準(zhǔn)備一試�？墒�，我的手一抖，薯?xiàng)l還是從我的手中間“掉”了下去。我沒(méi)想到薯?xiàng)l外面是有水分的，水碰到油后“噼里啪啦，噼里啪啦”地響了起來(lái)。油還濺到了我的手上，衣服上，好燙啊！這時(shí)我揉著手大叫著，躲在一邊，爸爸趕緊關(guān)了火，拿燙傷油往我受傷的手背上抹了點(diǎn)，說(shuō):“沒(méi)有事，不要緊，不要揉它，很快就好了�！敝�，我又大著膽子往鍋里放薯?xiàng)l，只見(jiàn)薯?xiàng)l在油鍋里上下翻騰，似乎在快樂(lè)地游泳，不一會(huì)了，薯?xiàng)l就變成了金黃色。爸爸說(shuō)讓我關(guān)上煤氣，把薯?xiàng)l上的油瀝干，盛到盤子中。香噴噴的薯?xiàng)l就這樣做好了，看著我親手炸的薯?xiàng)l，我很高興。邀請(qǐng)爸媽和弟弟一起來(lái)品嘗，他們都說(shuō)好吃。雖然我手上被濺到油的地方還有點(diǎn)痛，但心里還是很開(kāi)心的。
炸薯?xiàng)l作文8
薯?xiàng)l，你應(yīng)該很熟悉吧！在肯德基和麥當(dāng)勞里，都是有的，但是，炸薯?xiàng)l可不是那么簡(jiǎn)單的。你們做過(guò)嗎？今天，我就要在家里，炸薯?xiàng)l了。
首先，我要從冰箱里，取出一包薯?xiàng)l，拉開(kāi)保鮮膜，把它放在一邊，等一下再用它。接著，我打開(kāi)了煤氣，把鍋放上，再倒進(jìn)去一些金黃色的油。打著火，過(guò)了一會(huì)兒，油已經(jīng)熱了，終于，可以開(kāi)始炸薯?xiàng)l了。
平時(shí)，看著媽媽做菜的時(shí)候，在媽媽把菜倒進(jìn)去之前，油總是很溫順，但是，菜一倒進(jìn)去后，油總是發(fā)瘋似的跳起舞來(lái)。感覺(jué)真的是好可怕呀！
所以，我只能呆呆地看著薯?xiàng)l，就是不敢把它放進(jìn)去。我該怎么辦呢？媽媽見(jiàn)了，叫我把薯?xiàng)l從鍋邊滑下去。我明白了，于是準(zhǔn)備試一試。但是，我還是不太敢，不小心手一松，薯?xiàng)l就從我手上掉了下去。油這時(shí)高興得不得了，一蹦一蹦的，蹦得老高，一下就蹦到了我的手上，我的手就這樣被燙紅了。我捧著手大叫：“好燙�。】靵�(lái)呀，不得了了，燙死了。”媽媽聞聲而來(lái)，說(shuō)：“沒(méi)事，不要緊得，不要揉它就好了�！眿寢屵吥冕u油，邊給我抹上了一點(diǎn)。我一根一根往鍋里放。一根根薯?xiàng)l就在熱鍋里打滾，又在“噢噢”地直叫，不一會(huì)兒，便無(wú)聲無(wú)息了。慢慢的變成了金黃色的。于是我去拿碗了，但是我粗心，讓它們都炸焦了。
我馬上關(guān)上了煤氣，把薯?xiàng)l的`油瀝干，把它盛進(jìn)了碗里。
晚飯時(shí)，我吃著自己炸的薯?xiàng)l，雖然手一不小心被濺到了的地方有一點(diǎn)痛，但是心里還是樂(lè)滋滋的。
炸薯?xiàng)l作文9
有人喜歡繪畫(huà)，畫(huà)出中國(guó)名勝古跡；有人喜歡舞蹈，表演各個(gè)民族舞蹈；有人喜歡做小實(shí)驗(yàn)，開(kāi)闊自己的視野。而我對(duì)做美食卻是情有獨(dú)鐘。
周末，我意外刷到這么一個(gè)視頻：炸薯?xiàng)l。天生好奇心巨強(qiáng)的我當(dāng)然也要嘗試著去做，我便開(kāi)啟我的薯?xiàng)l之旅。
我迫不及待地去超市采購(gòu)我所需要的東西，超市商品琳瑯滿目，這么多東西頓時(shí)讓我目不暇接，這邊是零食區(qū)，那邊是蔬菜區(qū)……�。≌业搅�，冷凍區(qū)在那兒！我飛奔了過(guò)去，迅速拿起一袋已經(jīng)冷凍好的薯?xiàng)l放進(jìn)采購(gòu)籃里。我又去調(diào)料區(qū)拿了一罐胡椒粉和一罐孜然粉。
回到家，我先把所有東西擺放好，剛擺好我就犯難了：怎么炸薯?xiàng)l��？我以前也沒(méi)有做過(guò)，萬(wàn)一炸不好怎么辦？一時(shí)間，所有的問(wèn)題像漲潮了一樣全都涌上前讓我不知所措。我靜下心來(lái)，先小心翼翼地在一個(gè)鐵鍋里慢慢倒進(jìn)一些油，開(kāi)到小火讓油先沸騰起來(lái)。等到薯?xiàng)l解凍后，拿起一兩根放進(jìn)鍋里。“疼”誰(shuí)知?jiǎng)偘咽項(xiàng)l放進(jìn)去，油就濺出來(lái)，把我的胳膊燙了個(gè)小泡，痛得我直咬牙，等我的疼痛減輕一些后，我便又開(kāi)始第二次嘗試，我提心吊膽輕輕地把薯?xiàng)l放進(jìn)鍋里，一根、兩根、三根、四根……總算全部放進(jìn)去了，好一會(huì)兒，我拿起筷子上下翻動(dòng)。然后就是漫長(zhǎng)的等待，我?jiàn)A起一根，嘗了嘗不行，再等一會(huì)兒，此時(shí)的薯?xiàng)l已經(jīng)變得金黃，陽(yáng)光照上去閃閃發(fā)光，大概一刻鐘后，我關(guān)了火把他們盛到盤子里。
嗯！薯?xiàng)l酥酥脆脆，美味極了，薯?xiàng)l自帶的`香和胡椒粉的辣，孜然的香，令人回味無(wú)窮！
嘗到了自己的勞動(dòng)成果，我激動(dòng)不已！
炸薯?xiàng)l作文10
今天，我的媽媽給我買了三個(gè)馬鈴薯，這是做什么的呢，難道她讓我學(xué)做炸薯?xiàng)l嗎？
我找來(lái)了一本書(shū)，上面有炸薯?xiàng)l的方法。首先，我把馬鈴薯切成了細(xì)條兒放在水里，泡了二十分鐘，我想：應(yīng)該好了吧。我把菜油倒在鍋里，等油開(kāi)了以后，再把泡好的馬鈴薯?xiàng)l兒倒在鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“吱吱吱”的聲音，油條在鍋里唱著小曲兒，我用鐵鏟讓它們?cè)阱伬锓鴤�(gè)兒，那絲絲的香味撲鼻而來(lái)，我想我一定做的好吃，說(shuō)不定媽媽還會(huì)表?yè)P(yáng)我呢！我正這么想著，沒(méi)想到我把薯?xiàng)l做糊了。
過(guò)了一會(huì)兒，我又用同樣的方法來(lái)做。這一次炸的時(shí)候小心翼翼，看著薯?xiàng)l已由淡黃變成了金黃，再由金黃變成深黃，我把薯?xiàng)l用鏟子撈起來(lái)，拿一根嘗了一下，咦，怎么什么味道都沒(méi)有呢？原來(lái)呀，我沒(méi)放鹽，哎呀！我怎么事先沒(méi)想到呢？又浪費(fèi)了一個(gè)馬鈴薯，真可惜！我又切了一個(gè)馬鈴薯，泡了一下，然后撈起來(lái)放了鹽，拌了一下，放進(jìn)鍋里開(kāi)始炸。過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的'薯?xiàng)l大功告成了，我把它們盛到盤子里，香味立刻彌漫開(kāi)來(lái)，把我的家人也給吸引過(guò)來(lái)了，大家你一根，我一根，一邊津津有味的吃著，一邊贊嘆我的薯?xiàng)l做的好吃，我聽(tīng)到后，心里甜滋滋的，我笑了，笑的那么燦爛。
通過(guò)這一次學(xué)做炸薯?xiàng)l，我明白了什么事都要努力不放棄，失敗了再做，這樣堅(jiān)持不懈的話，你就一定能成功。
炸薯?xiàng)l作文11
在記憶深處，總有那樣一種味道，香而不油膩，只聞一下便垂涎欲滴。那種味道，便是奶奶炸的薯?xiàng)l的味道。
小時(shí)候，我特別愛(ài)吃油炸食品，漢堡，薯?xiàng)l，炸串……可我最愛(ài)吃的，就是炸薯?xiàng)l。
在撫寧還沒(méi)有肯德基時(shí)，每次去秦皇島，必去的就是肯德基、麥當(dāng)勞。在那里必點(diǎn)的就是炸薯?xiàng)l。每次都買兩份，吃一份帶一份。奶奶看見(jiàn)了，便說(shuō)：“我大孫女又帶薯?xiàng)l回來(lái)了！”
上小學(xué)時(shí)，因?yàn)樽鳂I(yè)少，每次寫(xiě)完作業(yè)總想吃點(diǎn)什么。奶奶知道了，便去超市，買冰柜里成袋的薯?xiàng)l，回家炸給我吃。聽(tīng)著薯?xiàng)l“唰”一下放進(jìn)油鍋的聲音，我的心都隨著奶奶筷子的移動(dòng)而舞蹈�？粗鸸忾W閃的薯?xiàng)l放在潔白的盤子里，我的口水早已“飛流直下三千尺”。
奶奶滿臉笑意，寵溺的看著我，盡管她的頭上滿是汗水，汗水順著她的頭發(fā)直流到臉頰，可奶奶絲毫不在意。
后來(lái)，奶奶嫌超市里的薯?xiàng)l太貴，不劃算，便自己動(dòng)手做。她先用力把土豆一點(diǎn)點(diǎn)的削皮，再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干凈，沖洗之后，奶奶用菜刀把土豆切成小條狀，一點(diǎn)點(diǎn)多余的土豆都不放過(guò)。等她把土豆扔進(jìn)油鍋后，眼睛便眨都不眨的盯著那一鍋土豆條，生怕土豆條糊了。
奶奶總喜歡把土豆條炸成金黃色，我曾和她說(shuō)過(guò)淡黃色的更好吃，她也不與我爭(zhēng)辯，炸了一鍋金黃色的薯?xiàng)l，炸了一鍋淡黃色的薯?xiàng)l。我一嘗，淡黃色的'味道遠(yuǎn)不及金黃色的好吃。
奶奶自己切的薯?xiàng)l長(zhǎng)得不好看，有的高有的扁，可奶奶炸后的味道絲毫不遜色于肯德基的“標(biāo)準(zhǔn)薯?xiàng)l”，甚至比那還好吃，讓我覺(jué)得：“此物只應(yīng)天上有”。
奶奶漸漸老了，可她炸薯?xiàng)l的技術(shù)依舊不減，味道依舊不變。而我該拿什么來(lái)感謝你，我親愛(ài)的奶奶！
炸薯?xiàng)l作文12
自從寒假去了班長(zhǎng)大大家一趟后，我便一直對(duì)“自己獨(dú)立做出一道美食”這個(gè)想法念念不忘，終于在周末狠下心來(lái)，決定自己實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。
那么，做什么菜好呢？我想來(lái)想去，認(rèn)為可以嘗試炸一次薯?xiàng)l，理由很簡(jiǎn)單——這可以說(shuō)是最簡(jiǎn)單易做的美食了，又人見(jiàn)人愛(ài)。
做出了決定，我便開(kāi)始著手準(zhǔn)備：首先，打開(kāi)下廚房APP，找到炸薯?xiàng)l要用的食材，然后從冰箱里挑出兩個(gè)新鮮的土豆，開(kāi)始削皮，最后將薯?xiàng)l切成條狀，準(zhǔn)備工作便完成了。
準(zhǔn)備工作簡(jiǎn)單，但真正炸起來(lái)，可就難多了。我先開(kāi)起了火，不等鍋熱起來(lái)，便把油倒了半桶下去，當(dāng)我想起要熱鍋冷油時(shí)，已經(jīng)晚了，沒(méi)辦法，油都倒了，總不能從頭做起吧？只能硬著頭皮做下去了。
我按照方法，先扔了一根小土豆做“偵察兵”，待“偵察兵”周圍已經(jīng)沸騰起來(lái)時(shí)，再整盤倒下去，開(kāi)始翻轉(zhuǎn)土豆，讓它不會(huì)粘在一起。一開(kāi)始，我翻得十分用心，左一下右一下，翻得有模有樣的，但是后來(lái)，我有漸漸分了心，開(kāi)始幻想美味的薯?xiàng)l炸完后又香又脆......呀！不好！等我回過(guò)神來(lái)時(shí)，薯?xiàng)l都快被我炸焦了，我急忙關(guān)火，把薯?xiàng)l盛到了盤子里，所幸的是，并沒(méi)有粘鍋和粘在一起的現(xiàn)象，我這才松了一口氣。
撒點(diǎn)鹽，沾點(diǎn)番茄醬，可以說(shuō)，我自己炸的`薯?xiàng)l一點(diǎn)也不比外面賣的遜色！“不過(guò)，這只是第一步，”我邊吃薯?xiàng)l邊想，“我還要把別的'垃圾食品’變成營(yíng)養(yǎng)健康的美食呢！”
炸薯?xiàng)l作文13
我最喜歡吃的東西就是炸薯?xiàng)l了。以前媽媽總是帶著我去麥當(dāng)勞啊、肯德基里面吃，總是一吃就吃不夠，而且還很貴。今天，媽媽特意買回來(lái)了新鮮的土豆，說(shuō)是要給我做炸薯?xiàng)l吃，我高興極了，就鬧著要跟媽媽學(xué)，媽媽毫不猶豫就答應(yīng)了。
炸薯?xiàng)l前，媽媽先把土豆刮去了皮，切成長(zhǎng)條，用水淘一下，控控水。最后放一點(diǎn)鹽、五香粉，腌制十幾分鐘。
炸薯?xiàng)l開(kāi)始啦!只見(jiàn)媽媽先把花生油倒入鍋里，打開(kāi)了火。等油熱了，向上翻滾的時(shí)候，小心翼翼地放入一小部分土豆條。由于土豆條上面帶有水分，所以它在熱油鍋里“啪啪啪”地響，像放炮一樣。這時(shí)候你的'臉千萬(wàn)不能離油鍋太近，臉不能正對(duì)著油鍋，以免鍋里面砰出的熱油花子濺在你的身上，燒傷了皮膚。但是呢，你還要一只手拿著筷子，在鍋里扒拉土豆條，讓土豆條受熱均勻。等到土豆條泛黃的時(shí)候，你要把火關(guān)小一點(diǎn)，如果火太大了，就會(huì)把土豆條炸糊，吃起來(lái)就會(huì)有苦味。最后，等到所有的土豆條都變成了金黃色的時(shí)候，那么，土豆條就炸好啦！把土豆條撈出來(lái)，控控油，就可以吃嘍！
看著一盤金黃金黃的、香氣撲鼻的土豆條，我的口水都流下來(lái)啦!^,^我忍不住就拿起一個(gè)土豆條吃了起來(lái)。哇！外焦里軟，嚼上幾口，那真是滿口生香！在沾一沾山楂醬，那更是別有風(fēng)味，讓我越吃越愛(ài)吃！我一看盤子里，只剩下一小點(diǎn)了，看來(lái)，我還是抵擋不住美食的誘惑啊，太好吃了！
通過(guò)這次炸土豆條，讓我感受到：好吃，省錢，又解饞！而且，我還學(xué)會(huì)了一件手藝。這讓我更加熱愛(ài)生活，熱愛(ài)生活中的一點(diǎn)一滴！
炸薯?xiàng)l作文14
要說(shuō)我的本領(lǐng)嘛，畫(huà)畫(huà)、彈鋼琴、唱歌、跳舞，都難不倒我。但我自己認(rèn)為最拿手的本領(lǐng)要數(shù)炸薯?xiàng)l了。周末，我自己炸了一碗薯?xiàng)l，津津有味地吃了起來(lái)，眼前依稀浮現(xiàn)出我剛開(kāi)始學(xué)做薯?xiàng)l的情景。
那天，我早上起來(lái)，突然想吃“麥當(dāng)勞”，可媽媽不一定會(huì)帶我去，怎么辦？“有啦！”我一拍腦袋，“我自己做呀！又健康，又不耗時(shí)間。”說(shuō)完，我拿來(lái)兩個(gè)馬鈴薯——也就是土豆，一小杯自來(lái)水，一匙鹽，一本書(shū)——它會(huì)教我怎么樣做薯?xiàng)l。
我打開(kāi)煤氣灶，“一，把火開(kāi)成小火�！蔽野戳艘幌麻_(kāi)關(guān)，可火并沒(méi)有燃起來(lái)。我瞟了一眼鍋，再次按下去，可火還是躲在里面不出來(lái)。我急得直跺腳：“怎么回事，怎么回事哩？”媽媽不知什么時(shí)候出現(xiàn)在了我的.身后：“按下去得數(shù)五秒再松開(kāi)�！蔽覍⑿艑⒁�，試了試，還真行！不管了，先把火放放，往鍋里倒進(jìn)油后，做第二步吧——將土豆切成條。
我拿起水果刀，仔仔細(xì)細(xì)地切土豆，可是切出來(lái)的不是歪歪扭扭，就是有粗有細(xì)、三長(zhǎng)兩短，活像一根根“打狗棒”。沒(méi)事，新手嘛！我把土豆條一股腦兒統(tǒng)統(tǒng)往鍋里扔，可我只顧著看書(shū)了，調(diào)皮的油一下子濺了三尺高，嚇得我扔下鏟子，退出去三步。呀！會(huì)燒焦的，我趕緊翻炒起來(lái)，加鹽，搞定！原來(lái)淡黃色的土豆換上了金黃色的“衣裳”，可愛(ài)極了。我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里可開(kāi)心了。
現(xiàn)在，我做薯?xiàng)l已經(jīng)很美味了，有客人來(lái)，我也會(huì)端上我的拿手好菜。下次也請(qǐng)你們來(lái)吃哦！
炸薯?xiàng)l作文15
暑假里的我每天都會(huì)去游泳，而每次游泳之后都會(huì)筋疲力盡，這個(gè)時(shí)候我就會(huì)去多美奇美美的吃上一頓炸薯?xiàng)l，而且百吃不厭。可是炸薯?xiàng)l太貴了，吃了幾次之后我就囊中羞澀了，所以我決定自己學(xué)著炸薯?xiàng)l。
我先挑了一個(gè)又大又圓的土豆，用削皮器慢慢的把它的“臟衣服”剝掉，削干凈的土豆是淡黃色的，它就像一個(gè)新鮮的雞蛋一樣靜靜的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片，又把土豆片切成了又大又粗的長(zhǎng)條。接著我拿出盆接滿水，把切好的土豆條全部放進(jìn)水里浸泡，這樣做是為了把土豆條表面的淀粉泡掉，一會(huì)炸的時(shí)候不會(huì)粘在一起，味道也更好。這邊，我把土豆條從盆里撈出來(lái)瀝干水放在一旁，那邊，我往熱鍋里倒入小半鍋油�？墒俏也恢朗裁磿r(shí)候放入土豆條合適，爸爸就教我一個(gè)好辦法：等油燒熱后往鍋里放一�；ń�，如果花椒冒泡了就說(shuō)明油的溫度合適了。
一切準(zhǔn)備就緒，終于要開(kāi)始炸了。我把處理好的土豆條倒入油鍋，只聽(tīng)“滋啦”一聲，然后就看見(jiàn)土豆條在油鍋里上下翻騰，它們沐浴在油的'海洋里，盡情的歡愉，每一條土豆都爭(zhēng)先恐后地吸收著油的營(yíng)養(yǎng)和溫度，直到它們都被炸成金黃色，完成了華麗變身的土豆條才安靜了許多，像是全身的能量已經(jīng)耗盡，只等著我來(lái)把它們?nèi)繐瞥鰜?lái)。
看著滿滿一盤子金燦燦的薯?xiàng)l，我已經(jīng)垂涎三尺了，我咽了一口口水，忍受著美食的誘惑，往薯?xiàng)l里撒了一點(diǎn)鹽，放了半勺雞精，又捏了一些孜然，最后我拿出小碟子倒了一些番茄醬。
��！我已經(jīng)等不及要吃掉它了，真是人間美味�。∽屛襾�(lái)品嘗品嘗你吧！哇，不僅聞著香噴噴，吃著也是津津有味，心里更像吃了蜜一樣。我終于知道了自己炸的薯?xiàng)l是多么的好吃！
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