包餃子寫(xiě)作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家整理的包餃子寫(xiě)作文，歡迎大家分享。
包餃子寫(xiě)作文1
今天中午，我寫(xiě)完作業(yè)就去幫媽媽包餃子了。
我首先把蔥、姜、肉和小茴香苗清洗干凈，再把這些食材切碎，放到盆子里。然后在媽媽的指導(dǎo)下放入了蠔油、醬油、鹽、味精、十三香，最后再加入香油提味，就攪拌成了葷素搭配的餃子餡，這時(shí)候媽媽也把面和好了。
我先學(xué)著搟面皮。媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開(kāi)始我搟的.面皮兒不好看，又厚又長(zhǎng)，像牛舌頭。媽媽告訴我：要邊搟邊轉(zhuǎn)動(dòng)面皮，搟出來(lái)的面皮才又圓又勻稱。在媽媽的指點(diǎn)下，我搟得越來(lái)越好了。
接著，我開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手拖著面皮，右手用勺子盛餡，再把面皮對(duì)折到一起，用拇指和食指緊緊地從一端捏到另一端。一個(gè)餃子就包好了。呀！我包的餃子怎么站不起來(lái)呀，就像一個(gè)貪睡的娃娃。看來(lái)還需要高人指點(diǎn)呀，我就向媽媽求教。媽媽邊說(shuō)邊演示：第一，手要攏起拖住皮兒，形成一個(gè)小盆地，才能多盛餡。第二，捏邊兒時(shí)要捏出皺，用力捏，餡兒不能沾到邊上，這樣餃子既不破，還能立住。別著急，慢慢來(lái)，有志者，事竟成。
得到媽媽的指導(dǎo)和鼓勵(lì)，我認(rèn)真地照著媽媽說(shuō)的去做，果然包得一個(gè)比一個(gè)好。數(shù)了數(shù)，我竟然包了十幾個(gè)，都站得整整齊齊，我都覺(jué)得自己太棒了。媽媽看了看我包的餃子，親切地說(shuō)道寶貝，你長(zhǎng)大了，會(huì)幫媽媽做事了！
餃子包完了，這時(shí)候鍋里的水也開(kāi)了。我把餃子一個(gè)一個(gè)放到水里，然后用鍋鏟推動(dòng)著餃子在鍋里轉(zhuǎn)了個(gè)圈，煮了一會(huì)兒就熟了。我把餃子盛到盤(pán)子里，端到桌子上，招呼家人快來(lái)吃。
品嘗著自己第一次親手包的餃子，伴著成功的喜悅，我覺(jué)得今天的餃子真是太好吃了！
包餃子寫(xiě)作文2
快到春節(jié)了，家家戶戶忙著辦年貨，我們家也開(kāi)始忙活起來(lái)。今天外婆要包餃子，我嚷嚷著：“我也要包餃子！”外婆說(shuō)：“那好，今天就教你�！蓖馄糯饝�(yīng)了，我高興極了！
外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里，再放入適量的水，然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉，等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒，現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開(kāi)始了，我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見(jiàn)外婆左手拿著餃子皮兒，右手在餃子皮兒的邊沿沾上水，再放入一小勺肉餡兒，然后把餃子皮兒對(duì)折，從兩邊往中間都捏一下，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來(lái)。結(jié)果，肉餡兒放的'太多，餃子皮兒都被撐破了�！鞍溩涌烧骐y��！”我嘴里嘟囔著。外婆說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試試！”聽(tīng)了外婆的話，我又重新包了起來(lái)。這次，我吸取上次的教訓(xùn)，包的餡兒不多也不少，總算包成了一個(gè)�？蓸幼記](méi)有外婆包的飽滿、好看。接著，我又包了許多餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好，總算是有模有樣了。好一會(huì)兒功夫，我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌，它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說(shuō)：“你看，這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀？”我看了看說(shuō)“還真像呢！”外婆說(shuō)：“過(guò)年吃餃子就寓意著來(lái)年財(cái)神爺會(huì)給我們送財(cái)寶來(lái)。”聽(tīng)了外婆的話，我呵呵地笑了起來(lái)。
一個(gè)上午的時(shí)間，我學(xué)會(huì)了包餃子。想著全家人過(guò)年吃著我包的餃子，心里真開(kāi)心！
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