炒雞蛋的作文600字

時(shí)間：2026-03-28 09:17:56 寫作作文

炒雞蛋的作文600字10篇

　　在我們平凡的日常里，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的炒雞蛋的作文600字10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

炒雞蛋的作文600字10篇

炒雞蛋的作文600字篇1

　　人生中，總得要嘗試，而且?guī)缀趺恳惶於加性S多新的嘗試，然而，那第一次炒雞蛋，卻讓我難以忘懷。

　　記得那一天，我肚子十分餓，爸爸媽媽又都不在家，我只好自食其力了。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋敲在碗里，可那不聽話的蛋殼卻連同雞蛋清一起滾進(jìn)碗里了。我一把抓起蛋殼，粘糊糊的，很不好作力，剛要被抓起來(lái)時(shí)，他卻溜了回去，好幾次都是這樣，終于，在我的努力下，那不聽話的蛋殼終于出來(lái)了！終于可以下鍋了。我舀了一勺油，準(zhǔn)備放半勺，但一不小心把一勺油都放進(jìn)去了！我趕緊舀出來(lái)。開了電磁爐。不一會(huì)兒，油熱了，由于鍋里的水沒(méi)干，所以油濺得到處都是，“啪嗒”的聲音回蕩在廚房中。一滴滾燙的油濺到我手上，我突然感到好像有一只蜜蜂在蟄我的手。忽然我看見(jiàn)了鍋蓋，便心生一計(jì)，把鍋蓋拿在手中，當(dāng)擋箭牌，慢慢靠近鍋，拿起裝雞蛋清的碗，迅速把它倒進(jìn)鍋中。終于把它倒進(jìn)鍋中。不一會(huì)兒，蛋的一面熟了，黃黃的.，活像一個(gè)大轉(zhuǎn)盤。我像大廚師一樣，把鍋提起來(lái)，再翻一下，可沒(méi)成功，蛋在空中做了一個(gè)華麗的轉(zhuǎn)身，幸好我眼疾手快，拿著一個(gè)盤子接住了蛋盤。好險(xiǎn)啊，差點(diǎn)兒就把蛋盤甩到地面上去了。

　　最難忘的還是放鹽的時(shí)候，我竟放成白糖了，這一下咸雞蛋就變成甜雞蛋了。第一次吃著自己做的甜味的雞蛋，味道就是和爸爸媽媽做的咸雞蛋不一樣！

　　吃著甜雞蛋，我的嘴巴里是甜的，心里更是美滋滋的，因?yàn)檫@是我第一次炒雞蛋。嘗試不僅讓我覺(jué)得快樂(lè)，還讓我增長(zhǎng)了才干，也讓我明白：世上無(wú)難事，只怕有心人。

炒雞蛋的作文600字篇2

　　今天是我誕生的日子，但同時(shí)也是媽媽的“受難日”。為了報(bào)答媽媽的養(yǎng)育之恩，今天我露了一手，做個(gè)西紅柿炒雞蛋給媽媽品嘗。

　　我首先拿出兩只又大又紅的西紅柿，用清水把它們洗干凈，再把西紅柿放到砧板上切塊。只見(jiàn)我一刀下去，西紅柿很敏捷的“翻滾”到了地上，躲過(guò)了殺身之禍。我有點(diǎn)急了，趕緊向媽媽請(qǐng)教。媽媽拿過(guò)西紅柿，倒扣在砧板上，用刀輕輕一切，西紅柿就切成了兩半。我心領(lǐng)神會(huì)，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于把它們切成八分之一，就這樣，西紅柿準(zhǔn)備好了。

　　接下來(lái)是打雞蛋，我也學(xué)著媽媽的手法打雞蛋，結(jié)果總是會(huì)把蛋殼打到碗里。在媽媽耐心的教導(dǎo)下，我先把雞蛋輕輕敲一下，用手指扒開個(gè)縫，再將把蛋黃、蛋清打到碗里，把蛋殼扔到垃圾桶里。最后把蛋清和蛋黃用筷子攪拌在一起，就可以了。看似很簡(jiǎn)單的工序，到了我的手里也變得困難起來(lái)。就這樣西紅柿和雞蛋都準(zhǔn)備好了。

　　然后，我再往鐵鍋里倒上一點(diǎn)橄欖油，開上小火，把油鍋燒辣，再倒入雞蛋。不一會(huì)兒，雞蛋就變成了金黃色，我趕緊翻炒，再在雞蛋里撒一點(diǎn)蔥花，一股雞蛋的香味撲鼻而來(lái)。該下西紅柿了，我不停地翻炒，直到快要干枯。這時(shí)，再加上一點(diǎn)醬油，一點(diǎn)水，不一會(huì)兒，美味的西紅柿炒雞蛋就可以盛盤了。

　　我把熱氣騰騰的西紅柿炒雞蛋端出來(lái)，只見(jiàn)金黃色的雞蛋，紅通通的西紅柿，潔白的陶瓷盤子，再加上西紅柿酸酸甜甜的味道和雞蛋醇香濃郁的香味交織在一起，真是色、香、味俱全，誘人極了。媽媽品嘗著我的手藝，贊不絕口，我雖然忙的'滿頭大汗，但吃著自己親手做的菜，一股自豪的感覺(jué)油然而生。媽媽在這十幾年如一日的工作和辛勞下，從沒(méi)有說(shuō)過(guò)一次累，從沒(méi)有喊過(guò)一聲苦。正如俗話所說(shuō)，“十月懷胎重，三生報(bào)答輕�！眿寢�，你辛苦了！

炒雞蛋的作文600字篇3

　　因?yàn)槲液芟矚g吃西紅柿炒雞蛋，所以就請(qǐng)求媽媽教我這道菜。

　　我跟隨媽媽走進(jìn)廚房，心里又高興又激動(dòng)，還有一絲絲害怕。

　　首先媽媽教我怎么選西紅柿，西紅柿要選又紅又軟的。

　　其次，我把媽媽遞給我的西紅柿用手認(rèn)真地搓搓，洗得干干凈凈的。

　　第三步，我用又大又堅(jiān)硬的.菜刀在砧板上把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小塊，小心翼翼地放到盤子中。

　　第四步是打雞蛋，這可是技術(shù)活。我拿起雞蛋，按照媽媽說(shuō)的步驟，輕輕地在桌子上敲了敲，出現(xiàn)一道小裂口時(shí)，將小裂口對(duì)準(zhǔn)碗用雙手去摳一下，蛋殼就分成了兩半，蛋清、蛋黃就掉在碗里了。再加入兩勺礦泉水和一點(diǎn)兒鹽，用筷子輕輕地?cái)嚢�，直到蛋清和蛋黃都混在一起。

　　第五步是最關(guān)鍵的步驟了，媽媽打開煤氣灶，一邊和我說(shuō)著有關(guān)煤氣和火的安全知識(shí)，一邊示范給我看如何炒菜。先在鍋中倒入油，過(guò)一會(huì)鍋里冒起了煙，還噼里啪啦的，我好怕連忙躲開，媽媽讓我別怕。媽媽教我將雞蛋液倒進(jìn)鍋，等一會(huì)就凝固起來(lái)，用鍋鏟翻炒，直到?jīng)]有液體就可以盛起來(lái)了。

　　再在鍋中倒入油，又冒起了煙，這次我聽到噼里啪啦的聲音就不太怕了，我將西紅柿倒在鍋里，這時(shí)鍋里的“噼里啪啦”聲音更大了，還有油蹦到了我的手上。我特別怕，但還是勇敢地拿起鏟子，在鍋里一下一下地炒著，心想大人們平時(shí)炒菜一定也會(huì)遇到油，都沒(méi)有怕，我也不能退縮。漸漸地，鍋里的西紅柿的汁越來(lái)越多了，特別誘人，我再將炒好的雞蛋放進(jìn)去攪拌開。

　　最后，再放進(jìn)剛剛切好的蔥和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，就可以裝起來(lái)了。

　　我看著這道又紅又黃又一點(diǎn)點(diǎn)綠色的西紅柿炒雞蛋，心里甭提多開心多自豪呢！

　　今天學(xué)做的菜雖然不是太難，卻感覺(jué)燒菜十分不易。因?yàn)橄奶鞆N房很熱，鍋里的油還會(huì)蹦到了手上，很疼。大人們真的很不容易啊，我以后一定要多幫助家里做家務(wù)！

炒雞蛋的作文600字篇4

　　西紅柿炒蛋是我百吃不厭的一道菜。今天中午，我又纏著媽媽給我做西紅柿炒雞蛋。媽媽說(shuō)：“要想吃，你就自己學(xué)著做吧！”我一聽就來(lái)勁了，自己做就自己做。

　　我和媽媽買來(lái)了雞蛋和兩個(gè)圓溜溜的，像小紅燈籠的西紅柿。我先把西紅柿放在水池里面洗干凈，再左手扶著西紅柿，右手拿菜刀切起來(lái)，誰(shuí)知刀一歪，滑向我的左手，我迅速地把手收了回來(lái)，才免過(guò)一劫。媽媽教我：“切東西的候，左手的手指要向內(nèi)收，按著要切的東西，右手的刀要向外傾斜一點(diǎn)，這樣才不至于切到左手指。”媽媽邊說(shuō)邊給我示范。我學(xué)著媽媽的樣子切，這下西柿乖多了，我很快就把西紅柿切好了，可是大一塊、小一塊的。

　　我又拿出幾個(gè)雞蛋和一個(gè)碗，我先把雞蛋在灶臺(tái)上磕出裂縫，兩個(gè)大拇指在裂縫旁對(duì)著碗用力一掰，蛋清和蛋黃就掉到碗里了。蛋打好以后，我又用筷子攪拌，發(fā)出了“當(dāng)當(dāng)”的聲音，直到攪拌勻了為止。

　　準(zhǔn)備工作就緒，接下來(lái)就是我“大廚獻(xiàn)藝”的時(shí)候了。我將煤氣灶打著火，先把鍋里的水烘干，再往鍋里倒油，我把油在鍋里搖勻了，將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，發(fā)出了“哧哧”的聲音，漸漸地，鍋里的蛋液開始凝固了，蛋鼓起來(lái)了，像熱得受不了似的。燒好一邊，再燒另一邊。我又把西紅柿倒進(jìn)鍋里，用鏟子炒起來(lái)，看差不多了，再放些鹽、生姜、小蔥、醬油等調(diào)料，燒了一小會(huì)兒，發(fā)出了一陣陣香氣。我把西紅柿炒雞蛋盛到了盤子里，讓媽媽品嘗。媽媽看著色香味俱全的`西紅柿炒雞蛋，嘗了一口，連聲說(shuō)“好吃，味道真不錯(cuò)”。我聽了，心里喜滋滋的，也趕緊嘗一口，真香！

　　今天我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，更體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦，我以后要幫媽媽做些力所能及的家務(wù)。

炒雞蛋的作文600字篇5

　　今年寒假超長(zhǎng)，可又不能出去旅游，宅在家里實(shí)在無(wú)聊，我不禁萌生出學(xué)做飯的念頭。說(shuō)做就做，就從最簡(jiǎn)單的炒雞蛋開始，誰(shuí)讓媽媽整天說(shuō)我都十歲了，連個(gè)雞蛋都不會(huì)炒。

　　我從冰箱里拿出一個(gè)胖乎乎、涼乎乎的雞蛋，學(xué)著媽媽平常的樣子在碗邊輕輕的敲了一下，雞蛋卻沒(méi)有碎。我又敲了一下，還是完好無(wú)損。我不禁有些氣急，哼，你這個(gè)小小的雞蛋也敢和我作對(duì)。我手上加力，這下可好，隨著“啪”的一聲，上半個(gè)雞蛋殼變得粉碎，蛋清和蛋黃流是進(jìn)碗里了，可是蛋殼也跟著進(jìn)去了，手指上還沾滿了黏糊糊的蛋液，我欲哭無(wú)淚。蛋液滑滑的，撈了好幾次，還有幾塊沒(méi)撈出來(lái)。我用筷子把雞蛋攪了攪。之前看媽媽打雞蛋那手法不要太順溜，可筷子在我手里就跟兩根大木棒一樣，硬邦邦的，我只會(huì)拿著筷子在碗里劃圈圈。媽媽攪出來(lái)的雞蛋是黃黃的，而我碗里的蛋黃和蛋清就像一對(duì)絕世冤家，始終不能融合在一起。

　　我打開煤氣，放上鍋，倒入油，誰(shuí)知道一會(huì)兒鍋里噼里啪啦的響個(gè)不停，油滴亂跳，有幾滴蹦到我的胳膊上，生疼生疼的`。我慌里慌張的把蛋液倒了進(jìn)去。這下，鍋里更熱鬧了，就像打仗似的�；艁y中，我看見(jiàn)鍋蓋在旁邊，趕緊拿起來(lái)蓋了上去。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里終于安靜些了。我打開鍋蓋，拿起鍋鏟，翻炒了幾下，突然看到了幾塊焦糖色的雞蛋，我趕緊把火關(guān)了，把雞蛋盛了出來(lái)。

　　這時(shí)，爸爸媽媽正好回來(lái)了。我趕緊招呼他們來(lái)欣賞我的炒雞蛋。媽媽夸我“真能干，我的寶貝長(zhǎng)大了，會(huì)自己炒雞蛋了�！卑职纸涌诘馈艾F(xiàn)在的孩子真是幸福。我當(dāng)年像你這么大都已經(jīng)給全家人做飯了�！薄盀槭裁窗�？爺爺奶奶不給你做飯嗎？”我好奇的問(wèn)�！澳菚r(shí)候家里窮啊，你爺爺奶奶從早忙到晚，做好幾份工，才勉強(qiáng)能維持家里的吃穿，哪像現(xiàn)在，國(guó)家富強(qiáng)了，家里的日子也好了，你可以安心、專心的學(xué)習(xí)，不用操心其他”�！摆s緊吃雞蛋吧，一會(huì)兒涼了”媽媽說(shuō)，我吃著自己做的雞蛋，想著爸爸說(shuō)的話，覺(jué)得嘴里的雞蛋好香甜啊，心里也暖暖的，幸福極了，自豪極了。

炒雞蛋的作文600字篇6

　　人的一生中有許許多多的“第一次”，比如第一次吃飯，第一次走路，第一次騎車……今天，我要講的是第一次炒雞蛋的事。

　　聽媽媽說(shuō)，做飯很復(fù)雜，但炒雞蛋相對(duì)就比較容易了。一天，我心血來(lái)潮，想炒一次雞蛋。我給媽媽說(shuō)了我的想法，媽媽笑了笑說(shuō)：“好哇，我教你做！”

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我信心滿滿地打了四個(gè)雞蛋，放入調(diào)料，廢了九牛二虎之力攪勻了雞蛋。媽媽教我先打火熱鍋，然后把手放在距離鍋十厘米的位置感受一下鍋有沒(méi)有熱，熱了就倒油。我按照媽媽說(shuō)的做，等到油冒小煙時(shí)，就應(yīng)該倒雞蛋了。但我聽媽媽說(shuō)過(guò)，熱油見(jiàn)了水就會(huì)四處飛濺。想到這兒，我的心不由得一顫，額頭上都布滿了小汗珠。媽媽看到我這副模樣，連忙安慰道：“雞蛋雖然是液體，但遇到油只不過(guò)會(huì)有噼里啪啦的響聲，不會(huì)濺出來(lái)的。不信你試試！”我嘴上說(shuō)不怕，但是身體卻不由自主地朝后傾斜了四十五度，隨時(shí)做好逃跑的準(zhǔn)備。

　　我壯了壯膽子，小心翼翼地把攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，結(jié)果的確如媽媽所說(shuō)的一樣，雞蛋沒(méi)有濺出來(lái)，我心里懸著的石頭終于落地了。不過(guò)，我又發(fā)現(xiàn)了另一件奇怪的事情：我看到雞蛋液倒入熱油中立刻變成了固體，而且就像有個(gè)小孩在雞蛋下面吹泡泡一樣，一個(gè)泡泡接著一個(gè)泡泡……我拿起鍋鏟翻炒，不一會(huì)兒雞蛋就出鍋了。終于大功告成！這時(shí)，我才放心地抹了一把頭上的汗。

　　我嘗了一口自己炒的雞蛋，立刻沉浸在美食的世界中。媽媽也嘗了一口，直說(shuō)好吃。我們家的小狗花兒嘗了一口，舔了幾下嘴巴，似乎在回味雞蛋的'美味，它還沖我搖尾巴，好像在說(shuō)：“小主人，你炒的雞蛋真好吃，我還想吃幾塊。”

　　此刻，我的心里感慨萬(wàn)千。我炒個(gè)雞蛋都能聽到這么多的贊美，可是，媽媽之前炒了那么多的菜，我不但沒(méi)說(shuō)過(guò)一句夸贊的話，還挑三揀四，嫌這嫌那。頓時(shí)，我的羞愧感油然而生。我下定決心，以后再也不挑食了。

　　這次炒雞蛋增強(qiáng)了我的自信心，還使我明白了，別人認(rèn)為很容易的事情，只有自己親手做了才知道是否容易。

炒雞蛋的作文600字篇7

　　每個(gè)人都有自己喜歡吃的菜，可是我最愛(ài)吃的就是炒雞蛋。

　　今天是星期天，想讓媽媽吃我親手做的炒雞蛋，于是我興致勃勃的拉著媽媽的胳膊，連蹦帶跳的走進(jìn)了廚房。

　　我先學(xué)著媽媽平時(shí)樣子。先從冰箱里挑了幾個(gè)又圓又大的雞蛋。然后把雞蛋輕輕地在碗沿上磕了幾下，雞蛋卻文絲不動(dòng)，就像一個(gè)淘氣的娃娃不聽我的話。心想就這個(gè)小雞蛋，我不相信磕不開它，我生氣極了。拿起雞蛋猛的一磕“砰”裂開了一道口子，雞蛋流了我一手。媽媽看見(jiàn)了急忙走過(guò)來(lái)說(shuō)：“任欣怡磕雞蛋用力不要太重，力量要適中�！蔽矣謴男履昧艘幻兜鞍凑諎寢尳痰姆椒ㄏ瓤拈_一條裂痕，然后用手輕輕從中間一摳，蛋清和一個(gè)黃黃的、圓圓的蛋黃就流到碗里了。接下來(lái)，把油倒入鍋里，一兩分鐘后，油微微的冒著青煙。媽媽說(shuō)：“油溫可以了，快把雞蛋倒進(jìn)去�！碑�(dāng)時(shí)我非常緊張、害怕，緊張的頭上竟然冒出了小汗珠。我左手端著碗，右手拿著鏟子小心意意的把雞蛋倒進(jìn)鍋里，瞬間聽到鍋里發(fā)出了“滋滋”的響聲，生怕它從鍋里跳出來(lái)，嚇得我連忙往后退了一步。媽媽看懂了我心思在一旁鼓勵(lì)著我說(shuō)：“別怕，不要緊張，勇敢點(diǎn)。”我又鼓起勇氣拿著鏟子學(xué)著媽媽的動(dòng)作，把蛋餅在鍋里來(lái)了一個(gè)360度大翻身。

　　哈哈！在媽媽的指導(dǎo)下雞蛋終于炒好了。迫不急待的先讓媽媽品嘗我的作品。媽媽嘗了一口面帶微笑地說(shuō)：“我們家寶貝做好真好吃。”我心里就像樂(lè)開了花似得美滋滋的。聽到媽媽的.表?yè)P(yáng)，我也忍不住拿起筷子夾了一塊吃進(jìn)嘴里，��！好鹽。頓時(shí)臉漲紅了起來(lái)。

　　雖然，這盤炒蛋的味道不能和媽媽的相題并論。但是，這次我自己的勞動(dòng)果實(shí)。我相信“失敗乃是成功之母”只要肯用心，多做幾次。我已經(jīng)可以做出媽媽的味道。

炒雞蛋的作文600字篇8

　　已經(jīng)上了三年級(jí)的我，學(xué)會(huì)的本領(lǐng)也越來(lái)越多了。最近，我又學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。

　　那么，親愛(ài)的朋友，請(qǐng)你們來(lái)看看我是如何炒雞蛋的'。

　　上周星期三下午，媽媽輕輕對(duì)著我說(shuō):“栩彥，你想學(xué)西紅柿炒雞蛋嗎？”“什么?”我難以置信地張大嘴巴說(shuō)道。媽媽說(shuō):“跟我來(lái)吧。"

　　到廚房后，媽媽拿著兩個(gè)大雞蛋對(duì)我說(shuō):“你先把雞蛋磕破，將蛋液倒在碗里。"我猶豫著接過(guò)其中的一個(gè)雞蛋，小心翼翼地沿著碗邊在蛋中央輕輕磕了幾下，然后用兩個(gè)大拇指放在磕破的地方，往外使勁一掰。恰在此時(shí)，我本該能把蛋液成功地倒入碗內(nèi)，可惜蛋殼偏偏在這時(shí)不偏不倚地掉進(jìn)了碗里。“哦!不!”我大聲叫道。

　　總算把雞蛋給打好了，媽媽又指導(dǎo)我用筷子將蛋清、蛋黃攪勻了。接下來(lái)該炒蛋了，我把媽媽事先準(zhǔn)備好的西紅柿放在爐灶旁，然后把油壺拿了起來(lái)，倒了一點(diǎn)兒油放進(jìn)鍋里，然后把脖子向后伸，慢慢擰開火，“呯"火苗嗖地冒了出來(lái)，我嚇得跑出廚房。媽媽喊道:“栩彥，油開了，快來(lái)倒雞蛋�！蔽壹泵τ峙苓M(jìn)廚房。我看了看燒開的油，又看了看那碗已攪勻的蛋液，我高高舉起蛋液往油鍋里倒下去。雞蛋還沒(méi)炸開呢？我的嗓子就炸開了。我邊尖叫邊后退，媽媽說(shuō):“其實(shí)也沒(méi)事！”我聽了媽媽的話，又一次走上前勇敢地炒了起來(lái)。我把那盤西紅柿倒了進(jìn)去，又撒上了鹽，最后裝盤，一盤美味的西紅柿炒雞蛋完工了。

　　這一次炒雞蛋的經(jīng)歷非常有趣，我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)，我真快樂(lè)！

炒雞蛋的作文600字篇9

　　上個(gè)星期天的中午，我進(jìn)廚房學(xué)了炒雞蛋。一開始的時(shí)候，心里非常激動(dòng)，于是迫不及待地開始做了起來(lái)。

　　初次嘗試

　　我先把雞蛋打碎，放在碗里開始攪拌。然后拿起那沉重的油瓶，小心翼翼地把油倒入鍋中，然后把碗里攪拌均勻的雞蛋也一并倒了進(jìn)去。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，鍋里就開始噼里啪啦地響了起來(lái)，我心里想：媽呀!它一會(huì)兒會(huì)不會(huì)炸到我啊?我的心一直在“咚咚咚”亂跳，好像一只在森林中亂跑的`小鹿;又好像想逃出籠子的兔子，在亂撞。我遲疑了一會(huì)兒，拿起鏟子炒啊炒啊。最后，還是炒糊了，看起來(lái)好難吃啊!

　　再次嘗試

　　我不氣餒，心想：我一定要炒一碗美味的雞蛋給媽媽嘗嘗。我再次走進(jìn)廚房，繼續(xù)嘗試炒雞蛋。奶奶指導(dǎo)我說(shuō)，得先把雞蛋放入碗中，倒入一點(diǎn)點(diǎn)的料酒，用料酒可以去蛋的腥味，再用筷子把雞蛋攪拌均勻。再把油倒入鍋中開大火把油燒熱，然后開小火把攪拌均勻的雞蛋迅速倒入油鍋中，輕輕地翻炒，等雞蛋顏色變金黃后加入鹽、雞精，然后再翻炒一下，就可以出鍋了。奶奶還說(shuō)，最后一定要放點(diǎn)蔥，那樣炒雞蛋才更香，更有味道。

　　奶奶還笑著說(shuō)要我多吃點(diǎn)蔥，那樣才“聰明”。在奶奶的指導(dǎo)下，我順利地第二次炒雞蛋�？粗瘘S黃的雞蛋，聞著那香味，我口水都快流出來(lái)了。連在客廳的媽媽都說(shuō)很香。

　　快樂(lè)分享

　　我趕緊把這盤香噴噴地炒雞蛋拿到桌上，跟家人一起吃了起來(lái)。夾一筷雞蛋，放入口中，哇!真的太好吃了。沒(méi)想到，自己炒的這么好吃。我笑著問(wèn)媽媽：“好吃嗎?”媽媽滿臉笑容地回答道：“都快光盤了，能不好吃么?”還給我點(diǎn)了個(gè)大大的贊。

　　經(jīng)過(guò)這次嘗試，我克服了怕油的困難，再也不怕進(jìn)廚房了。下次我還要炒更好吃的菜，給家人嘗嘗。

炒雞蛋的作文600字篇10

　　疫情期間，枯燥單調(diào)的居家生活令人感到乏味，美食就成了我最大的慰藉。所謂自己動(dòng)手，豐衣足食，帶著對(duì)美食的渴望，廚房也成了我的工作室，鍋鏟是我手中必不可少的工具。

　　我的拿手好菜是西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋是植物蛋白和動(dòng)物蛋白的完美結(jié)合。營(yíng)養(yǎng)豐富，外焦里嫩，香甜可口，十分好吃，并且做法簡(jiǎn)單。

　　但是，對(duì)于一個(gè)廚房小白來(lái)說(shuō)，一開始，別說(shuō)炒菜。就連切菜，我都感到難上加難�？�，西紅柿被我切得有大有小，形狀各異；打好的雞蛋中還有一點(diǎn)雞蛋皮；切到手指的事件更是接二連三。而出鍋的西紅柿炒雞蛋呢？不是太咸就是太淡，有時(shí)還炒糊了。看似簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)卻是那么困難。但，在爸爸媽媽的'鼓勵(lì)下，我還是堅(jiān)持下來(lái)了，沒(méi)有放棄。最終，西紅柿炒雞蛋成了我最拿手的一道菜。炒起來(lái)更是“下鏟如有神”。

　　首先，我把西紅柿洗干凈，切成塊兒，然后又拿起雞蛋輕輕把它磕破，蛋清裹著蛋黃“墜落”到碗中。緊接著，我往鍋里倒上油，燒熱后，先炒雞蛋。蛋液在鍋里迅速膨脹起來(lái)，我用鏟子不斷地翻炒之后，焦黃鮮嫩的雞蛋被我盛在碗里備用。然后炒西紅柿，鍋里有一點(diǎn)底油就夠了。油熱了以后，我把柿子導(dǎo)入鍋里翻炒幾下，再倒入炒好的雞蛋，再依次放入十三香、鹽，滴幾滴醬油調(diào)味，最后放入適量的糖，炒出的西紅柿汁裹著雞蛋，一道色香味兒俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦！

　　吃著我自己做的拿手好菜，我感慨萬(wàn)千：人的一生做什么事不都和西紅柿炒雞蛋一樣嗎？成功往往都在困難之后，越大的付出就會(huì)有越多的回報(bào)。我們不要被困難攔住，只要跨越困難，就一定會(huì)收獲成功的喜悅。

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