【精品】炒菜作文600字四篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的炒菜作文600字4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
炒菜作文600字 篇1
我們的寒假研究手記題目是“勞動最光榮”，我第一時間就想到跟媽媽學(xué)習(xí)炒菜。是呀！哪個孩子不愛吃呢？最重要的，學(xué)會炒菜還能幫媽媽分擔(dān)家務(wù)，她每天既要管我的學(xué)習(xí)，又要照顧全家的生活，那么辛苦，我想讓她輕松一點。
勞動開始了，第一天我炒的是韭黃炒香干。我學(xué)著媽媽的樣子，把香干切成細條，韭黃切成段，然后打開灶火，在鍋里倒了些油，把菜一咕嚕倒進鍋，嘩啦嘩啦翻炒起來。一切看起來有條不紊，我暗暗得意。炒著炒著，咦，什么情況！怎么炒不動了？哎呀，干子粘鍋上了，我使勁鏟，終于鏟下來了，可是鍋底上烤了一層橫七豎八的干子殼，一股焦香隱隱約約飄了出來。“放水！快放水！”正在客廳拖地的媽媽急忙喊道。一盤菜總算挽救過來了，味道就別提了�？�！真失敗。
第二天，我做的是西蘭花炒胡蘿卜。給這二位小伙伴分別焯完水后，我把油燒熱，準(zhǔn)備倒進鍋。不對，先放蒜末，這樣才更香呢。可是，蒜末跑哪去了？哎呀，我好像還沒切！這時油鍋都滋滋響冒白煙了！我著急慌忙關(guān)了火，開始切蒜。幸好，炒菜的過程還算順利，只是忘記放生抽了，味道差了一丟丟。媽媽嘗了嘗，說不錯不錯，我知道她是鼓勵我呢！我發(fā)現(xiàn)了，炒菜不簡單，千萬不能掉以輕心，我得化身為廚房的“將軍”，兵馬未動糧草先行，先把準(zhǔn)備工作提前做做好；再運籌帷幄，指揮油啊菜啊調(diào)料啊這些“兵馬”有序上場。
經(jīng)過十幾天的努力練習(xí)，我逐步掌握了炒菜的技巧和要領(lǐng)，不僅快了、有條理了，菜的`味道也越來越好，還順便學(xué)到了一些營養(yǎng)知識呢。
現(xiàn)在啊，炒家常蔬菜我基本能夠應(yīng)對自如了�？粗胰顺灾矣H手炒的菜，我特別的自豪，心里開滿了快樂的小花兒。我想這一定是勞動的滋味，幸福的滋味！
炒菜作文600字 篇2
每一個人都有自己的拿手好戲，有人的拿手好戲是舞蹈，有的是武術(shù)，有的是唱歌，而我的拿手好戲是炒菜！
那么多門的拿手好戲，我為什么要學(xué)炒菜呢？因為我是一枚小吃貨。每次爸爸炒菜，我都在旁邊眼巴巴地看著。一次，我終于忍不住向爸爸說出了埋在我心底的`愿望——學(xué)炒菜。
學(xué)，自然要從比較簡單的開始學(xué)啦。西紅柿炒雞蛋，就是我的第一選擇。在爸爸的指導(dǎo)下，我慢慢學(xué)習(xí)起來，但前幾次不是火候大了，就是鹽放多了，炒的時間長了、短了……雖然前幾次都不太成功，一家人還是給予了我肯定，經(jīng)過多次的苦苦練習(xí)，我的手法也越來越熟練了，西紅柿炒雞蛋越來越有模樣了。
今天，有朋友來家里作客，我自然是要炫一炫的！在不太熟練的菜品與我練習(xí)多次的西紅柿炒蛋中，我果斷地選擇了后者。準(zhǔn)備好西紅柿、雞蛋、鹽和糖。首先，把雞蛋在碗邊上一打，“啪”一聲脆響，雞蛋便跳入碗中，再將之打散。倒油入鍋，等油熱了再把雞蛋倒進去，等雞蛋熟了再用鏟子切成小塊，然后取出來放在碗里。將切成小塊的西紅柿放入鍋中，來回翻炒，我會將西紅柿多炒一會兒，熬出湯汁，然后放鹽，再根據(jù)個人口味加入糖，最后把炒好的雞蛋放入鍋中與西紅柿一起翻炒，讓西紅柿炒出的湯汁與雞蛋完美融合，收汁之后，大功告成，出鍋！
一份色香味俱全的西紅柿炒雞蛋上桌！客人們一聽是我炒的，一個個伸出筷子趕緊嘗一口，“嗯！好吃啊！”姥姥最先夸贊了我�！昂贸�，西紅柿的微酸與淡淡的甜味結(jié)合在一起，真香！”客人們一個個吃得津津有味，不一會兒，這盤西紅柿炒雞蛋就被吃了個干凈。
這就是我的拿手好戲！日后我也會更加努力地練習(xí)喲！
炒菜作文600字 篇3
上周六下午，我吃著自制的煎雞蛋，忽然想起了第一次炒菜的時候。那天，我突然心血來潮，想自己試著炒菜，我想了一會要不要去做。但還是按耐不住想要去試試的心情。還是去了廚房里。“炒雞蛋應(yīng)該是最簡單的吧！”我自言自語道。于是呢！我就從冰箱里拿出了一個比較小的雞蛋想試試“水”。我先把雞蛋里的蛋液打出來。再用筷子把它攪拌均勻。做好準(zhǔn)備工作以后。我先用勺子倒了一點食用油，加熱。然后把打好的蛋液倒進去。用勺子翻炒。加鹽。我突然想:不如炒雞蛋加點蔥花說不定味道更好吃呢！我從冰箱里拿了根蔥，切成小蔥花，馬上加進鍋里。可是很遺憾，我忘記了關(guān)火。煎蛋的背面已經(jīng)糊了。我用勺子盛出來。還好沒有完全糊掉。吃了一小口，“哎呀！好難吃。也好咸。趕緊倒掉�！蔽倚睦锵�，立刻把鍋里的剛剛做失敗的“黑色料理”倒進了垃圾桶里。不知從哪里來的不服輸?shù)木袷刮覐男抡褡髌饋怼?/p>
這一次。我吸取了上次失敗的教訓(xùn)。（其實也沒受到太大的打擊）。準(zhǔn)備工作做的很充分。身上穿著圍裙，手上戴著橡膠手套。我還戴上了媽媽騎車時戴的頭盔。這樣油就濺不到身上了�！拔以趺茨敲绰斆髂�！”我心想。我按照上次的方法，把雞蛋攪拌均勻。把蔥花切好，連那一小勺鹽都準(zhǔn)備好了。于是我再次按照上次的方法把油加熱，把金黃的.蛋液倒進去。在蛋液開始凝固的時候撒上鹽，再放上蔥花，翻炒。差不多幾分鐘以后，一盆金黃的炒雞蛋出鍋了，上面還嵌著翠綠的蔥花。
我吃著自制的家常菜--炒雞蛋。雖然味道不是很好，可我從心底里覺得這是我吃過的世界上最好吃的東西了。我從這次炒雞蛋體會到了一句話--勞動最光榮。
炒菜作文600字 篇4
做家務(wù)是一種勞動。我最愛幫媽媽做家務(wù)，特別是炒菜心。
傍晚，我走進廚房，看見媽媽在炒菜心。我也想學(xué)炒菜心，可是不會炒菜心。媽媽這是好像看出了我的心思，就拍了一下去的肩膀說：“來，媽媽教你炒菜心的�！蔽腋吲d地歡蹦亂跳起來。于是，媽媽就像指導(dǎo)老師那樣指導(dǎo)我。我就像實習(xí)生一樣親自下廚的。
我首先把菜心拿出來，放在旁邊，再把菜心放在水盤里，然后把菜心一條條的洗干凈，從內(nèi)洗到外。菜心洗干凈后，我倒掉臟水，又重洗一次，再把菜心放在水盤里浸泡30分鐘。接著我把鍋洗干凈，30分鐘過后，我迫不及待地伸出雙手把菜心撈進籃子里。鍋燒熱了，我就放一點花生油倒進鍋，再小心翼翼地把菜心放進鍋。鍋里的油好像在掙扎得歡蹦亂跳起來似的，哇，我的手好痛。我一看，紅彤彤的，原來是被油炸到了手。我頓時痛得哇哇大叫起來，歡樂的淚水從我眼里奪眶而出。當(dāng)時我心里既難受又興奮。這種新鮮的滋味，真是難以言表。然后我又繼續(xù)炒菜的。
不一會兒，我聞到了一股股香噴噴的味道。菜心就快炒熟了的`，我細心地放了一點鹽，兩三粒味精，再倒一點醬油，炒幾下就熟了。我高興地拿盤子來，把菜心慢慢地鏟上盤里。我把炒好的菜心放上飯桌。媽媽拿起筷子嘗了一口，驚訝地說：“花，你炒得很好吃�！蔽腋吲d地笑了。
今天，我學(xué)會了炒菜心。可真不容易�？磥碜鰦寢尩囊膊蝗菀�，每天都要做家務(wù)，還要教育孩子。所以，我除了為媽媽做一部份的家務(wù)活，還要對媽媽您說一聲：“媽媽您辛苦了�！�
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