【推薦】炒菜作文600字10篇
在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的炒菜作文600字10篇,希望對大家有所幫助。

炒菜作文600字 篇1
今天,媽媽和爸爸都不在家,我可得自己炒菜和燒飯吃了。在父母走后,我想自己燒飯是沒有什么問題,因為以前燒過兩次飯,已經(jīng)學(xué)會了燒飯了,只要把米淘好,放到電飯鍋里,再放一些水,接通電源就可以了。等到紅燈變成黃燈就可以吃了?墒,炒菜我卻從來沒有炒過,最多只是在旁邊看到父母燒過菜。怎么辦?難道因為不會炒就不吃小菜,只吃白飯了嗎?不,我一定要炒菜,不但自己吃好,而且要讓父母看看我的炒菜技術(shù)也不差。讓他們以后對我刮目相看。
于是,我就提早作好準(zhǔn)備。我馬上動手洗菜。我拿著菜來到水龍頭下面一棵一棵地清洗。洗了一遍又一遍,直到洗出來的'水不再變色為止。接著,我又清洗一塊肉。我把肉洗得沒有一點臟。然后,我拿著菜和肉來到廚房,放在板上切。我先切菜。我把菜切成一塊一塊的。我把切小的菜放在小竹籃里。接著,我就切肉。我把肉切成肉絲。這切肉絲可就比較難切了。但是,我沒有泄氣,還是小心翼翼地切著。切了十多分鐘,我才把那一小塊肉全部切成了肉絲。
好了,一切準(zhǔn)備工作都已經(jīng)做好了,我就開始炒菜了。我把煤氣瓶打開,把煤氣灶點著,放上鐵鍋,再在鍋里倒了一些菜油。等到菜油熟了,我把肉絲放進去炒了兩下,接著,我就放菜再炒。炒了一會兒,我放了一些鹽、糖和水,蓋上鍋蓋讓它用中火燒。過了兩分鐘,我看到鍋子里往外直沖熱氣,鼻子里聞到一股菜香。好了,菜已經(jīng)燒好。我就揭開鍋蓋放了一些味精,關(guān)掉煤氣瓶和煤氣灶。飯已經(jīng)燒好。我就盛出飯就著自己燒的菜吃了起來。
呀,不好這菜怎么這么咸和苦。但是,沒有別的什么小菜,我只能將就著吃一些了,而且這是我親手燒的呀!
炒菜作文600字 篇2
在每個人的一生中都經(jīng)歷過許許多多的第一次,例如:第一次去買菜、第一次獨自睡覺、第一次上學(xué)、第一次學(xué)輪滑等等?墒牵鼈兌急炔簧衔业谝淮巫霾擞腥。
每當(dāng)我看到爸爸和媽媽做菜時揮毫的動作,聞到菜的香氣撲鼻,嘗到美味可口的菜肴時,我是多么渴望自己也能做一道菜。】墒前职謰寢尭揪筒蛔屛易,怕我燙傷,怕我傷到手。我也無可奈何,只好眼睜睜地待在一旁看著。記得有一次中午,我的肚子早就餓得“咕咕”叫了,可是,爸爸媽媽又要加班。我想:為何不乘這個機會自己來炒菜呢!反正爸爸媽媽都還沒有回家,看看還有誰能阻止我這個“絕密計劃”。哈哈哈哈!
于是,我開始思索著:該做什么菜好呢?是做西紅柿炒蛋、魚香肉絲、銀魚炒蛋還是什么呢?最后我決定做西紅柿炒蛋。之所以選擇西紅柿炒蛋,是因為它對于我這種“菜鳥廚師”級別的人來說不僅容易操作而且營養(yǎng)豐富。我從冰箱里拿出兩個雞蛋和西紅柿。因為以前聽媽媽說過西紅柿的`表皮上有殘留的農(nóng)藥,食用時最好先把皮去掉,所以我先在西紅柿上劃了幾道口子,再把西紅柿放進熱水里,把雞蛋打碎,放進碗里,將雞蛋攪均勻之后,小心翼翼地從熱水里把西紅柿拿出來,輕而易舉地撕掉了皮。接著,我把煤氣打開,在鍋內(nèi)放入菜油,把打好的蛋液倒進鍋中,再把西紅柿切開,倒進鍋中,用鏟子翻炒,過了兩三分鐘后,一盤西紅柿炒蛋就出爐了。正巧,這時爸爸媽媽回來了,他們看到我做的菜又驚又喜,他們都不知道我是什么時候?qū)W會的,爸爸肚子已經(jīng)餓了,飛快地走過來拿起筷子,夾起一口就往嘴里塞。這盤西紅柿畢竟是剛出爐的,非常的燙,這下可把爸爸的舌頭給燙著了,真是心急吃不了熱豆腐。寢屢沧吡诉^來,夾起菜先吹了吹,再放進嘴里嘗了嘗,覺得非常好吃,還不停地夸我做菜的手藝真好。我聽了心里美滋滋的。
第一次炒菜不僅讓我覺得很有趣,而且還讓我學(xué)到了許多課本上都學(xué)不到的生活小常識。
炒菜作文600字 篇3
看到躺在一堆菜中的西紅柿,我瞬間想到“炒菜游戲”里的西紅柿炒蛋,心想:游戲里這道菜我都做過很多次了,流程我都記得滾瓜爛熟了,今天我要實際做一次,讓爸爸媽媽嘗嘗。
第一步,準(zhǔn)備食材。首先,我將西紅柿和蔥洗好、切好,放入盤中。接著打蛋,但是當(dāng)我把雞蛋在碗沿上敲一下時,并不像游戲中那樣一掰蛋殼就一分為二。媽媽讓我多敲幾次試試,雖然在敲了四五下后終于把蛋殼掰開了,但是手上也粘上了好些蛋清,讓我感到一陣惡心,好在洗過手就沒什么了。然后就是把雞蛋攪拌成蛋液了,游戲中輕松的幾下就好了,而實際上我是費了九牛二虎之力才完成工作。最后,我把裝油鹽醬醋的瓶瓶罐罐都打開擺好。這樣,食材就準(zhǔn)備齊全了。
第二步,炒菜。首先將油燒熱,倒入蛋液,一會會功夫,蛋液就燒得像餅一樣,我趕忙用鏟子翻炒,接著把西紅柿倒進去,翻炒幾下后,該放調(diào)料了,可是這時我突然發(fā)現(xiàn)西紅柿和雞蛋快要糊了,游戲里可沒有出現(xiàn)過這個問題呀。我驚慌失措地喊媽媽:“媽媽,媽媽,怎么會這樣?這可怎么辦呀?”只見媽媽不慌不忙地遞給我半碗水,讓我倒進鍋里,再用鏟子稍微的`翻炒一下,問題就解決了,F(xiàn)在開始放調(diào)料了,可是問題又來了,放多少呢?游戲中好像也沒有說過。我不得不再次求助媽媽,媽媽和我一起拿著醋瓶、醬油瓶倒出一些放進鍋里,媽媽讓我自己放鹽,先少點,然后嘗嘗看,不咸就再少少得加,我手忙腳亂地一邊嘗一邊加,總算覺得咸淡適中了。最后,蓋上鍋蓋,悶一悶,然后放入蔥花翻炒一下,就可以出鍋了!
吃著自己炒的菜,我覺得格外好吃。聽到爸爸媽媽的夸贊,我覺得非常自豪。而通過這次親身體驗,更讓我體會了“不力行,但學(xué)文,長浮華,成何人?”這句話的道理。
炒菜作文600字 篇4
今天是星期天,爸爸媽媽都不在家,寫完作業(yè)到了中午了,我的肚子餓得“咕咕”直叫。我先把饅頭用微波爐溫一下,打開冰箱一看沒有什么剩菜了。怎么辦呢?這時,我一眼看中了臺板上的半斤青菜。對!就炒點青菜吧!
說干就干,先摘掉爛菜葉,然后洗菜,打開水龍頭,水“嘩啦啦”地流了下來。我再把青菜倒入水池中,掰開菜葉,用手掌不停地輕輕搓著。頓時,菜葉上的'泥土被我搓了下來。這樣來回幾次后,青菜便被我洗的干干凈凈,好像一群小娃娃洗了個澡。我便用過濾盆把菜舀到盆中,把菜中的水甩干。然后整整齊齊地把青菜放在菜板上,開始切青菜嘍!我心里真是又激動又緊張。我小心翼翼地拿來菜刀,左手握成空拳按住青菜,右手拿刀慢慢的切著。只聽“咔嚓咔嚓”幾聲,青菜便被我切成了一段一段,切的雖然不是很整齊,可心想吃到肚子里誰也看不見,管他呢。
一切準(zhǔn)備就緒,我要開始炒青菜了!只聽“呼”地一聲,煤氣灶點燃了,我連忙放好鍋,往里倒上一些豆油。就在我轉(zhuǎn)身拿青菜時,油突然“噼里啪啦”地跳起舞來,我連忙打開油煙機,把青菜倒入鍋中,只聽“咝”地一聲,鍋中升騰起一縷縷輕煙,我連忙拿起鏟子,學(xué)著媽媽平時炒菜的樣子“叮當(dāng)”地用鏟子把青菜翻炒著。只見滿滿一鍋的青菜慢慢地變成了原來的三分之一,顏色也由淡綠變成了深綠。我往青菜里撒了些鹽,為了讓味道更鮮美,我又放了點味精,怎樣才算熟了呢,多炒一會吧,哎呀,黑了,有點糊了,我趕緊把它菜盛到了盤中。
看著自己親手炒的菜,心里真高興:如果下次爸媽工作忙,我會說“媽媽你歇會,看我的”!
炒菜作文600字 篇5
人的一生中,有許多的第一次。比如第一次游泳,第一次戰(zhàn)勝困難……可我,卻永遠(yuǎn)忘不了第一次學(xué)炒菜。
要準(zhǔn)備做菜了!首先,我將菜心、瘦肉、蒜、蔥、姜都清洗干凈。然后,用刀小心翼翼地將瘦肉切片。當(dāng)我拿起菜刀切下去的時候,我很害怕切到自己的手指。如果切到手指,那不是鮮血直流,還會疼痛難忍。
想到這里,我的心就如十五個吊桶打水七目八下!費了九牛二虎之力,我終于確保手指完好無缺的情況下將肉切好了?粗切┢嫘喂譅畹娜,心里著實感到可笑。接著,我用碟子將肉片裝好,放入少許生粉、油、鹽,將它們攪拌均勻。
今天要炒的菜是——肉片炒青菜。我先在鍋內(nèi)倒入少量的'油,把準(zhǔn)備好的蒜、蔥、姜放入鍋內(nèi)爆炒。頓時,許多小油珠在鍋里快樂地跳起舞來“噼里啪啦”!
我一邊拿著鍋蓋防御,一邊又用鍋鏟翻動著材料,真像一個“勇士”拿著盾牌在戰(zhàn)斗!要放肉片了,“唰”!鍋又沸騰起來。我用鍋鏟翻動著肉片,眼看肉片由紅色變?yōu)榘咨,然后用最快的速度將老抽、味精加入鍋?nèi)調(diào)味。一分鐘后,鍋內(nèi)再次沸騰起來,肉片可以出鍋了。
接著炒青菜,我在鍋里放入少許油,倒入一些蒜蓉先爆炒一下,然后將青菜倒入鍋內(nèi)迅速翻炒。等青菜由翠綠變成深綠后,加入少許鹽、雞精,攪拌均勻。然后將事先炒好的肉片匯入鍋中,繼續(xù)翻炒。
沒過多久,一盤色、香、味俱全的青菜炒肉片出鍋了。我將這些“美味佳肴”端給媽媽和外婆這兩位“評委”品嘗,她們吃后都贊不絕口?吹剿齻儩M意的笑容,我也非常開心,慶幸我這兩個小時的辛苦付出沒有白費!
通過這次炒菜,我常常體會到外婆平時的辛苦,她總是毫無怨言地為我們?nèi)姨峁┟朗。我吃飯再也不能挑三撿四了,要學(xué)會尊重別人的勞動成果。
今后,我也要努力幫助家人分擔(dān)家務(wù),媽媽和外婆就不會太辛苦了!
炒菜作文600字 篇6
這個周末,老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)——找一份菜譜,按上面的要求做菜,而且還要把做菜的過程記錄下來。
媽媽非常贊同老師布置的炒菜作業(yè),因為她想借此機會讓我明白做菜是多么的辛苦,不要再抱怨菜燒的不好吃了!媽媽可真是小看我了,燒菜而已,有什么難的!于是我自信滿滿的決定露一手,展示一下我的才能。
晚上,媽媽拎著一大袋子菜回來,讓我做晚飯。我一看,里面有青椒、香干、肉,這些菜我天天吃,心想做起來一定不難,于是我準(zhǔn)備了一下,便開始做飯了。我先把菜洗的干干凈凈,然后拿起菜刀,像媽媽一樣把它們切成絲,但是沒過多久我便遇上困難了,青椒和豆干還好切,可肉這個“調(diào)皮蛋”卻很不聽話,每次我一把它按住,它就像在溜冰似的從我手底下滑出去,非常氣人,終于在我的不斷嘗試下找到了竅門,我一把按住那坨厚厚的肉,并學(xué)著電影反派的樣子得意洋洋地說:“哈哈,這下你已經(jīng)插翅難飛了,乖乖束手就擒吧!”肉這個頭號問題解決了,我以為自己“天下無敵”了,可在我把菜往鍋里倒的.那一瞬間,我得意勁一下就沒了,油濺了我一身,頓時身上火辣辣的疼,我不由的大叫起來。經(jīng)過這一番考驗,我不敢“輕敵”了,每一步都小心翼翼,終于在我的堅持不懈下,完成了這道青椒香干肉絲。
經(jīng)過這一次小小的考驗,我恍然大悟,原來媽媽說的對,做菜真的很不容易,要做好菜更是要受到重重考驗,每一碟菜都飽含著媽媽對我的愛,每一碟菜都蘊含著媽媽的心血,我再也不會抱怨媽媽做的菜不好吃了!
炒菜作文600字 篇7
每個人都有第一次,可是每個人的第一次都是不一樣的,都會有所不一樣,但里面都包含著一次次的失敗和失敗之后的淚水。記得10歲的時候,爸爸正在炒我最喜愛吃的土豆絲,我就在想為什么爸爸炒的土豆絲這么好吃呢?所以我就看著爸爸炒菜的一舉一動,先是在鍋里倒上油,然后等油開了,在放上土豆絲,炒一會之后,在放上鹽,再過一會兒,就能夠吃了。我就在想這會不會太簡單了!過了幾天以后,我還想念著土豆絲那迷人的味道,正好趁著爺爺奶奶沒從家,我就在想要不我自我做,我先拿來土豆沖洗一遍,再剝了土豆的`皮,然后就拿著刀切土豆,開始切土豆的時候我自信滿滿,之后因為不細(xì)心切破了手,所以就得從來一次,可是我堅持不懈,最終成功了,然后我就把心切好的土豆絲倒進鍋里,結(jié)果因為我沒倒油,土豆絲全糊了,我很悲痛,不禁留下了眼淚,我就對自我說:"你要加油!雖然這次會失敗,說不定下一次就會成功呢。
我就一向這樣鼓勵自我,第二次炒土豆絲的時候,我沒有忘記放油,卻忘了放鹽,做熟了之后,我嘗了一嘗,"呀,都淡死了"我全部都給吐出來了,我又失敗了,我心里卻一向念著"我能行,我能行,我必須能行",第三次炒土豆絲的時候,我沒有忘記放油,也沒有忘記放鹽,做出來的時候,嘗了一嘗,我突然感覺到這么好吃,這是我這一生中,吃過最好吃的東西了。這是我第一次學(xué)習(xí)炒菜,居然炒的這么好吃,雖然我失敗了很多次,可是我很佩服我自我,這件事讓我明白了一個道理:"堅持就是勝利〃。
炒菜作文600字 篇8
在前幾天就聽說要野炊全班都期待,我睡也睡不著,翻來覆去,就連晚上起來還在擔(dān)心有沒有少帶什么東西。終于等到了下午,真想馬上開始做。
可惜我們這組人都沒則么燒過菜,都是第一次燒菜,誰也沒有經(jīng)驗,更不知道該先抄什么,再放什么。雖然我們對炒菜一竅不通,我們?nèi)匀挥行判某妹恳坏啦耍l(fā)煤爐都不是我們拿手的,把紙都撕光了,煤爐還沒有發(fā)著。還好有食堂的老爺爺幫忙,不然我們撕上一天的紙也著不了。
我們迫不及待的將水果蔬菜切好本來打算先抄蔬菜的,可粗心的我們把水果當(dāng)蔬菜抄了,想把它撈上來的,可是上面都沾上了油,沒辦法,只好燒,就結(jié)果把水果都燒爛了,唉,只好扔掉。
第二次我們打算炸油條,因為這是這是幾道菜中最簡單不過的了,剛把鍋一擺把油一放,淘氣的油滴在鍋上跳躍,我們誰也不敢把土豆放下去,沒辦法再不放下去土豆沒熟鍋倒焦了,我連忙往鍋里一扔,跑到遠(yuǎn)處,等待鍋中的油不再跳了,還好沒有等太久,土豆也沒有焦,都讓我們松了一口氣。一道道菜陸續(xù)上來,無論那一道都得到了老師的好評。輪到我抄“糖炒栗子”,我迫不及待的將糖倒進鍋中,去忘記放油了,結(jié)果心急的我把油放的太多了,李秀楠又在旁邊大叫:“還要放水的'!要放水的!”我一把把水扔進了鍋中,水碰到到油又在我手上跳,而李秀楠呢?早就逃到遠(yuǎn)處避難"去了鏟子也跟著她去了,還好沒有在外面溜達很久,不然板栗就焦了。唉終于完成了我的第一件個作品——糖炒栗子,這件個作品不但一旁的小朋友在眼饞,連老師都說好吃。
這次的野炊讓我體驗了炒菜了樂趣,更讓我明白了媽媽抄菜的麻煩,所以我們要跟更加關(guān)心父母,體貼父母。
炒菜作文600字 篇9
每個同學(xué)都會有一個引以為傲的特長,我也有一個拿手好戲——炒菜。
每天放學(xué)回家,我都會看到廚藝高超的外公在廚房里做飯,炒出來的菜香噴噴的,味道恰到好處,我打心眼里佩服他,于是我嚷著叫外公教我炒菜,他還沒辦法教了我一道最簡單的“西紅柿炒蛋”我開始嘗試。按照外公的指示,我倒了一些油在預(yù)熱好的鍋里,等油熱了,再放入打成液狀的雞蛋……“。 蔽冶惶饋淼挠妥痰搅,連忙將手縮起來,終于,我在外公的鼓勵下還是完成了所有步驟,我看著眼前已經(jīng)糊掉了的菜,心里很不是滋味。春節(jié)到了,除夕這天下午,我們一家人忙得熱火朝天,只有我在默默地思考西紅柿炒蛋的步驟,因為晚上我準(zhǔn)備在大家面前大展伸手一番。天色漸漸暗了下來,我對著全家人大喊一聲:“今天我要炒一道菜!”你還炒菜呢?不咋廚房就好了!痹捯魟偮,我就遭到了媽媽的質(zhì)疑,“等著瞧!”
我氣沖沖地跑進廚房大喊一聲:“看好了!”
我拿了三個雞蛋和一個西紅柿,先將三個雞蛋打成液狀放在一,再將西紅柿切成一塊一塊的.,食材準(zhǔn)備好了。起鍋燒油!我先將鍋預(yù)熱,再倒入油,等油熱有點炸起來時,倒入雞蛋,雞蛋漸漸地形成了蛋餅,趁這個時候趕緊將蛋餅搗成小塊,來回翻炒,再倒入西紅柿和一勺鹽調(diào)味,小炒一會兒,一道簡單而美味的西紅柿炒蛋就做好了。我鄭重地將鍋里的美味盛入盤子里,邁著自信的步伐將它端放在了桌子上。
“什么味道。『孟惆。 泵妹寐勎抖鴣,大家都被吸引過來,爸爸用筷子夾起一塊蛋放入口中,“嗯!不錯!我們家琦睿還是很厲害的哦!”“對啊!姐姐炒的菜太香了,真是色香味俱全!”妹妹在一旁應(yīng)和道,“那當(dāng)然,這可是和我們家的大廚學(xué)來的!”
炒菜作文600字 篇10
以前,我只會做一些簡簡單單的菜,可只會這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我一直想有一個實踐的機會,好鍛煉一下自己的能力。在我百般糾纏下,爸爸媽媽終于同意讓我試試了。
周六這天,媽媽帶回大包小包的蔬菜和水果。我飛奔著迎了上去:“媽媽,我做菜的材料呢?”媽媽笑著拿出一個小袋子:“在這兒!蔽壹泵Υ蜷_一看,只見里面放著幾個沾滿泥的百合和一些銀杏果,“你今天就炒一道‘百年好合’吧!薄安痪褪倾y杏炒百合嗎,說的那么玄乎干嘛?”我小聲嘀咕。雖然嘴上那么說,但畢竟是第一次做高難度的菜,心里有些緊張。
我先洗百合,可上面的泥給我?guī)砹撕艽蟮?麻煩,任憑我怎么沖洗,那泥巴就是粘在上面不肯下來。我靈機一動,對了,我可以用指甲摳。十幾分鐘后,百合上的泥巴終于被我消滅了,雖然指甲上都是泥巴,但看著白白胖胖的百合,我心中有著說不出的成就感。接著我開始剝銀杏,我原以為銀杏很好剝,但沒想到銀杏更難對付,我甚至用上了裝了牙套的牙齒。
開始炒菜了,我先架起鍋,鍋熱了,我便倒了一些油。因為鍋里有一點水珠,油噼里啪啦地往外濺,嚇得我連忙往后退。等我回過神來時,鍋已經(jīng)開始冒煙,我連忙把百合和銀杏一股腦全倒了進去,還添加了一些不知名的調(diào)料。等出鍋時已經(jīng)是慘不忍睹,百合已經(jīng)像黑炭一樣,銀杏還沒熟透。我端著這盆無法入口的“杰作”,無奈地吐了吐舌頭!安灰倚,這盤菜就當(dāng)是你做菜道路上的犧牲品吧。”媽媽的安慰讓我們樂得合不攏嘴。
我想,我做一道菜就那么費力,爸爸媽媽做那么多菜,一定十分辛苦,而我有時還挑三揀四的,真是太不應(yīng)該了。
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