精選炒菜作文600字7篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編整理的炒菜作文600字7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
炒菜作文600字 篇1
今天是小年，為了好好過(guò)一下小年，慰勞一下家人，我便決定自己炒菜給爸爸媽媽吃。
因?yàn)槭堑谝淮�，我爸很不放心，要站在我身邊，給我當(dāng)助手。
今天，我這位“大廚”做的是炒藕絲。說(shuō)干就干，我從冰箱拿出了三節(jié)藕。用力洗藕，洗完后，我便拿去削皮，看著寒光凜凜的刀，我不禁打了一個(gè)冷顫，媽呀！要是切到手可不是開(kāi)玩笑的。我深吸一口氣，開(kāi)始小心翼翼的削皮。等三個(gè)藕削完，每個(gè)都只剩下原來(lái)的一半了，在看看那一堆皮，我無(wú)奈的笑了笑，誰(shuí)讓我這是第一次削藕皮呢！切了藕，就到了最“恐怖”的環(huán)節(jié)——炒藕。
我把火顫顫微微的打開(kāi)，然后茫然的把我爸望著。我一下呆住了，完全不知道再該干什么。這時(shí)爸爸急忙把油倒入鍋中，油好像很不情愿去鍋里，紛紛提出抗議，油點(diǎn)一個(gè)勁兒往外跳，濺的到處都是，我正打算逃離這個(gè)危險(xiǎn)區(qū)域，爸爸拉住我，叫我把藕絲往鍋里放。我望著那雪白的藕絲，心里是那般不忍，它馬上就要做我的實(shí)驗(yàn)品了，而我又從來(lái)不做這種“不仁不義”之事（其實(shí)我是怕清油濺到我的`手上），我讓我爸把菜放進(jìn)去，我來(lái)炒。我爸理都沒(méi)理我。我只好拿著裝菜的盤子，走到鍋邊，自己想著是一根一根的放，還是兩根兩根的放時(shí)，我爸讓我把手放低，輕輕的往里倒，我嚇了一跳，把手放低！這時(shí)是吃“烤人爪”還是吃炒藕絲呀！沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮，咬著牙把菜往鍋里倒。可真奇怪，倒的時(shí)候居然一點(diǎn)也沒(méi)濺油，我總算放了一半的心。藕絲極不聽(tīng)話，我的鏟子用的勁又不大，可是它們老要跑到鍋外去，要不然就一大堆全粘到鍋邊，我把這邊鏟清楚，那一邊又粘上了，手忙腳亂。等炒的差不多都糊完了，我才想起來(lái)放調(diào)料，又趕緊把調(diào)料放了。好不容易炒好了，把藕倒入盤子。乍一看，只剩有那么一點(diǎn)兒，勉強(qiáng)是一道菜吧！
唉！沒(méi)辦法，誰(shuí)叫我是第一次炒菜呢？但是這次炒菜卻讓我知道了，要把事情做好，可要認(rèn)真仔細(xì)。
炒菜作文600字 篇2
今天媽媽無(wú)意中說(shuō)的一句話，像刀子一樣的刺入了我的心肺。媽媽說(shuō)：“我像你們這么大的時(shí)候就會(huì)做飯了，你們一天還在這里享福。”于是我決定學(xué)會(huì)炒菜。我思來(lái)想去要炒什么菜呢？我最后決定要炒我最喜歡吃的芹菜。
我根據(jù)媽媽的指點(diǎn)先洗菜，我先洗芹菜再把豆干洗干凈，還洗了三個(gè)辣皮子。我洗完之后用刀切了起來(lái)，我先是學(xué)著媽媽的`樣子斜切芹菜，可又覺(jué)得切不好，于是就直著切成了小圓片；我切完芹菜開(kāi)始切豆干，我本以為豆干最好切了，可是我一切才知道，切細(xì)了中間就斷了，切粗了又不好看，我現(xiàn)在才知道做飯很難呀！我切完豆干又切辣皮子，“我切、我切、我切切切切……”我怎么切也切不爛。媽媽告訴我切辣皮子要來(lái)回切，他才會(huì)斷。我照著媽媽的話切起來(lái)，果然切了幾下就斷了；我還切了蔥、姜、蒜作為備用。我切完菜就要開(kāi)始炒了。我先倒油我先倒了一點(diǎn)。想一想，是不是多了？我又去請(qǐng)教媽媽，媽媽告訴我。有多少菜就要有多少和菜相“配合”的油。我又去加了一點(diǎn)油，這此我覺(jué)得適中，于是我開(kāi)了小火�！暗扔蜕厦鏇](méi)有小白沫了，就可以放調(diào)料了�！眿寢尭嬖V我。我慢慢的等。油上沒(méi)有小白沫了！我高興的把蔥、姜、蒜倒進(jìn)了鍋里，先炒了炒，再再把芹菜和豆干倒了進(jìn)去，屋子里頓時(shí)充滿了里濃煙，我趕緊打開(kāi)了門，終于安靜了。我學(xué)著媽媽的樣子一絲不茍地炒菜。�。〕闯鰜�(lái)了！我急忙把菜盛了出來(lái)。
我一嘗，��！怎么這么難吃呀！我一想，失敗了！媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)事，有的是機(jī)會(huì)，別灰心嘛！”我想我吸取了這次教訓(xùn)下次一定會(huì)炒好。
炒菜作文600字 篇3
星期六下午我學(xué)完畫畫，媽媽接我回家并順便從菜市場(chǎng)買了兩支絲瓜。路上我跟媽媽說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)做菜�！睕](méi)想到媽媽很爽快的就答應(yīng)了。
回到家，媽媽站在一旁耐心地指點(diǎn)著我，首先削皮，我拿過(guò)削皮刀小心翼翼的從絲瓜的中間往下削，看著絲瓜皮一條一條的散落在菜板上，我手中的絲瓜也漸漸的變的又白又嫩，雖然削皮的時(shí)間長(zhǎng)了一 些，但我的心里可高興了。接下來(lái)我改用菜刀，把白嫩的長(zhǎng)長(zhǎng)的絲瓜肉一劈兩半，用手從中間摳出絲瓜瓤和絲瓜種子來(lái)，再用水沖洗干凈，這時(shí)有的絲瓜肉就從中間斷了，不過(guò)媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系。最后我把 一條條長(zhǎng)短不一的絲瓜肉切成了小段。這時(shí)媽媽在一旁已經(jīng)幫我扒好了蒜，并洗好了三個(gè)雞蛋，我把蒜切成了小片，然后把雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里，雞蛋黃在蛋清的包圍中顯得晶瑩透亮，我看了半天才戀戀 不舍地用筷子把雞蛋打勻了。
這時(shí)媽媽已經(jīng)打開(kāi)了煤氣并放上了炒鍋，媽媽又把油倒進(jìn)鍋里，并用蒜熗鍋，這時(shí)我有點(diǎn)害怕要求媽媽把火關(guān)小一點(diǎn)，我搬來(lái)了我的小板凳，我站在上面，這樣我感覺(jué)舒服 多了。我把打勻了的雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起長(zhǎng)把的鐵勺很費(fèi)力的在鍋里攪拌，等把雞蛋炒成一塊一塊的時(shí)候，媽媽在我的鐵勺里倒進(jìn)了一點(diǎn)醬油，媽媽說(shuō)醬油可以去除雞蛋的腥味，我把醬油倒進(jìn)鍋里，鍋 里發(fā)出了很響的聲音并冒出了一股濃濃的香味，我把切好的`絲瓜倒進(jìn)鍋里，更加費(fèi)力的在鍋里攪拌，過(guò)了一會(huì)兒媽媽遞給我一把盛有鹽的小勺，本來(lái)我想像媽媽說(shuō)的一樣把鹽均勻的灑在鍋里，可我一下 子就把鹽倒在一個(gè)地方了，媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系多攪拌幾下就是了，最后媽媽把火關(guān)掉，我把炒好的菜一勺一勺的舀進(jìn)盤子里，我的菜就這樣做好了。
媽媽夸我做的菜非常好吃，我自己還吃了一大碗米飯呢。
炒菜作文600字 篇4
今天是星期天，晚上媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出、汗流浹背，我決定學(xué)習(xí)炒菜，幫媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。
當(dāng)我把這個(gè)決定公布時(shí)，家里頓時(shí)變成了炸開(kāi)的油鍋：
“唉，就你，算了吧”爸爸立刻皺起眉頭說(shuō)。
“我的小祖宗啊，你呀，還是乖乖去看電視吧”奶奶也應(yīng)和道。
“唉呀，兒子長(zhǎng)大了，你一定行的�！眿寢屌牧伺奈业募绨�，夸獎(jiǎng)我說(shuō)。
我選擇了一道還算簡(jiǎn)單的菜——湯煮小白菜。
第一步肯定是洗菜啦，這次的白菜挺好，我讓水槽先積一點(diǎn)水，在水流沖射下，搓掉臟的.地方，再在水里洗洗，然后沖干凈，放在筐里，用水洗，攪一下白菜，終于洗干凈了。
既然是做白菜嘛，洗完菜，摘掉頭，當(dāng)然要準(zhǔn)備調(diào)味，咋說(shuō)，加些蒜頭就得了，不過(guò)蒜頭去皮可真難呀，掰不了，揉碎來(lái)掰又不順手，媽媽就教我用菜刀拍幾下這個(gè)蒜頭，一試，哎，真好掰，三下兩下——搞掂！
煮湯，準(zhǔn)備了一鍋水，加上料，攪勻，倒掉一半，用一些彩頁(yè)去浸，就做好準(zhǔn)備了。
差不多了，我調(diào)好爐子，倒了一些油，噼里啪啦！燒起來(lái)了，我趕緊倒入白菜，炒，炒上三下兩下，估摸著也超不多了，就把菜用盤子托出，把半熟的白菜倒進(jìn)先前的菜湯內(nèi)，煲，把控好火候，過(guò)了許久，關(guān)掉火，嗯，�。≌嫦�，菜湯味夠濃，味道也不錯(cuò)，呃，就是成色差點(diǎn)，有點(diǎn)黃，畢竟第一次嘛，下次多努力就行了。
有了這次經(jīng)歷，我突然覺(jué)得主婦們做飯真辛苦，我炒時(shí)那熱氣弄得我的手那叫一個(gè)燙的，只能說(shuō)——做菜真不容易啊，我們應(yīng)珍惜身邊人每一次為自己的付出！
炒菜作文600字 篇5
今天中午，我閑來(lái)無(wú)事，趁著媽媽上班還沒(méi)回來(lái)，我決定學(xué)一學(xué)媽媽炒菜，慰勞一下平時(shí)辛苦的媽媽，給她一份驚喜。
我先插上電飯煲煮飯（米是媽媽早上浸好的)，我把家里的菜都找出來(lái)：有包菜、大蒜葉、五花肉。我想了想，決定做手撕包菜和大蒜炒肉。
先做我最喜歡吃的手撕包菜吧。我仔細(xì)地洗好包菜，再一片一片把包菜撕開(kāi)，然后再小心翼翼地把它們均勻地撕成餅干大小。接著我插上電磁爐，把鍋熱一熱，然后倒上適量的油，等油加熱好后，我就學(xué)著媽媽的樣子把撕好的包菜一股腦地倒進(jìn)油鍋里，只聽(tīng)“啪嘶”一聲，油沫一下子飛濺了出來(lái)，嚇得我連忙往后退，但還是被一個(gè)油沫燙了一下。但是我不氣餒，繼續(xù)抓起鐵鏟小心地翻動(dòng)包菜，防止油因?yàn)槭軣岵痪鶆蚨蝗槐ㄩ_(kāi)來(lái)，而后我又草草地放了一點(diǎn)醋和鹽，關(guān)了電源，一道手撕包菜總算大功告成了。
我提起信心開(kāi)始做大蒜炒肉。我先把大蒜上的黃葉子摘了，然后把摘好了蒜葉清洗干凈，接著把它擺在砧板上，對(duì)著它們用菜刀猛切起來(lái)，不一會(huì)兒青青的蒜葉就被我砍成了好幾段。我用盤子把它們裝好備用，又拿起五花肉擺放在砧板上，對(duì)著它使勁剁起來(lái)。不一會(huì)兒，肉就被我剁成了大大小小的好幾塊。我洗好鍋，放好油，看看時(shí)間可能不多了，于是不管三七二十一，把切好的大蒜和肉丁一下全倒進(jìn)油鍋里，可沒(méi)過(guò)多久，大蒜就全燒焦了，原本青翠的蒜葉變得軟塌塌的，肉也炒得黑不溜秋的。我趕緊關(guān)掉電磁爐，連鹽都來(lái)不及放就慌慌張張把菜倒進(jìn)了盤子里。
我擺好碗筷，媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)桌子上擺著的'兩道熱騰騰的菜和一地的大蒜葉子，微笑著對(duì)我說(shuō)：“兒子，這是你做的菜？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽拿起筷子嘗了嘗：“嗯，味道不錯(cuò)！沒(méi)想到你第一次燒菜就能燒得這么好吃！”我嘗了一口自己親手做的菜，雖然有點(diǎn)糊了，但看到媽媽開(kāi)心的笑臉，我的心里也樂(lè)開(kāi)了花。
炒菜作文600字 篇6
“康康，來(lái)學(xué)炒菜！”正在廚房的爸爸大聲呼喚著我。今天爸爸有空，他決定教我炒菜。我可樂(lè)意了，立馬放下手中的書，來(lái)到了廚房。
要炒的第一道菜是絲瓜。鍋里的油已經(jīng)燒熱了，爸爸急促地說(shuō)：“快將絲瓜倒進(jìn)鍋里�！被艁y中，我舉起裝絲瓜的塑料盆直往鍋里倒，那可謂“飛流直下三千尺”。頓時(shí)，鍋中的油紛紛逃竄，四處飛濺，嚇得我連忙后退幾步。爸爸也是邊退邊說(shuō)：“嚇人啦，兒子！菜盆放低點(diǎn)，不用揚(yáng)那么高�！蔽覅s樂(lè)得呵呵笑，“知道了！”我左右撥動(dòng)著鍋鏟，眼見(jiàn)著大塊大塊硬實(shí)的絲瓜竟然慢慢變得柔軟。本來(lái)外表看起來(lái)毫無(wú)水分的`絲瓜竟慢慢溢出水來(lái)�？諝庵袕浡z瓜香甜的味道。不一會(huì)兒，煮出的水漫過(guò)了絲瓜，太神奇了。撒點(diǎn)鹽，出鍋！一碗碧綠的絲瓜上桌了！
第二道菜是空心菜葉。洗洗鍋，放油。我將一大盆空心菜葉低低地倒入鍋中。這回油沒(méi)濺起，可也沒(méi)聽(tīng)到“滋滋”的聲音，太不熱鬧了！等我抽出菜盆，一看！菜葉居然高出了鍋?zhàn)�，我傻眼了。媽呀，�?zhǔn)備得太多了吧！這讓我怎么翻呀!拿著鍋鏟的手懸在空中，真不知該如何下手�！胺瓌�(dòng)，翻動(dòng)！快！”爸爸在一邊催促著。不管了，我從鍋邊往中間一鏟，不好！一大把葉子落到了鍋外。爸爸連忙拾起，洗洗，還沒(méi)等放回鍋中，又有一把葉子掉到了鍋外。我用遺憾的眼神看看爸爸，爸爸卻微笑著看著我說(shuō)：“沒(méi)事，動(dòng)作幅度小點(diǎn)就好了。”我努力翻動(dòng)著菜葉，忽左，忽右，忽翻轉(zhuǎn)。不一會(huì)兒，菜葉仿佛會(huì)縮身術(shù)般，體積越來(lái)越小，只有一小碗大了。可顏色還是那么好看，綠油油的！
炒完菜，我驕傲地宣布：“吃飯了！”餐桌上的我大口大口地吃著，菜真好吃，格外香。自己參與勞動(dòng)的果實(shí)就是不一樣！
炒菜作文600字 篇7
這是一個(gè)星期天，媽媽準(zhǔn)備去廚房炒菜，我想了想我都這么大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)自己炒菜。于是，我叫媽媽教我炒菜。
媽媽準(zhǔn)備的食材有：土豆、黃瓜、豬肉。我把這些食材都洗干凈，又削了皮。然后，我拿起菜刀，洗干凈后，準(zhǔn)備切豬肉。我左手的手指按在豬肉上，右手拿著菜刀切。才切了不到一半時(shí)，我的手就已經(jīng)酸得拿不動(dòng)刀了，只好讓媽媽過(guò)來(lái)幫忙。后來(lái)媽媽讓我切黃瓜，媽媽說(shuō)切成一片一片的，不要太厚也不要太薄，可我總切得一片厚一片薄。還是在媽媽的幫助下，這些菜才終于被切完，準(zhǔn)備下鍋了。
我先在鍋中倒入一些油，等油熱了，我再把黃瓜倒進(jìn)去，用鏟子炒。過(guò)了一小會(huì)兒，我放了鹽，又炒了炒，然后放心地蓋起了鍋蓋。過(guò)了一會(huì)兒，我打開(kāi)鍋蓋，準(zhǔn)備翻炒一下，可是由于我蓋了太久，菜都燒糊了。我很難過(guò)，哥哥還在一旁笑我，我心想：這炒菜太難了，我炒的都會(huì)糊，我不想繼續(xù)學(xué)炒菜了，不學(xué)了，不學(xué)了！我扔下手中的鏟子和菜，跑回房間，爬到床上，躲在被子里大哭起來(lái)。
這時(shí)，媽媽走了進(jìn)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“剛開(kāi)始學(xué)就放棄了！”我說(shuō)：“可炒菜這么難，我怎么學(xué)也學(xué)不會(huì)。”媽媽說(shuō)：“沒(méi)有一個(gè)人是可以一下子學(xué)會(huì)做一件事的.�！蔽铱戳丝磱寢�，又仔細(xì)地想了想：這也對(duì)，我多試幾次，不就會(huì)了嗎？我起身，再次向廚房走去，請(qǐng)求媽媽再次教我炒菜，媽媽爽快地答應(yīng)了。
這次我來(lái)炒土豆。我先放油，燒熱了，又將土豆倒進(jìn)去，放鹽，翻炒，幾分鐘后，一盤香噴噴的菜就做好了。爸爸媽媽夸了我，我的臉漲得紅彤彤的，像初開(kāi)的荷花一樣。
通過(guò)這次炒菜，我明白了一個(gè)道理：只要堅(jiān)持，就沒(méi)有做不成的事！
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