關于燒菜作文600字九篇
在生活、工作和學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊桑韵率切【帋痛蠹艺淼臒俗魑�600字9篇，歡迎大家分享。
燒菜作文600字 篇1
幾天前，媽媽又出差去了，我家的“大廚”不在了，我只得自己想辦法解決一日三餐了。
奶奶幾次打電話讓我們去她那兒吃飯，我們父女倆也毫不客氣地一連吃了四天，看著年邁的老人在處于高溫的廚房里為我們忙忙碌碌，不會燒菜的我又插不上手，我有點于心不忍。叫老爸去快餐店買了幾次菜，節(jié)儉的我覺得這樣長期下去太鋪張。于是我決定自己學著燒菜。
我叫老爸買來《瑜伽養(yǎng)生食譜》、《瓜果時蔬》等書籍，放在案頭處沒事就琢磨，我相信憑我的悟性和執(zhí)著會輕松搞定幾個家常小菜。我打算每餐做上一菜一湯，讓我的老爸對我刮目相看。中午，刀功不行的我只好將茭白和紅椒用削皮器削成均勻的細絲，打開電磁爐，在炒鍋內倒入色拉油，待油熱后把茭白絲和紅椒絲放入鍋內，撒上冷水、鹽、雞精、醬油等調料，左手緊握鍋的把手，右手執(zhí)鏟子不斷翻炒著菜，不時地嘗嘗咸淡，估計菜收盡了水分和醬油就盛入瓷盤中。將鍋洗凈后，我準備做紫菜湯，等鍋中的兩瓢水燒開后，倒入從超市買來的紫菜和調味包，打上一個雞蛋，待粘稠的蛋白和蛋黃成了固體形狀后就好了。
今天早上，我在阿姨家玩，快到中午的時候，阿姨在廚房里燒菜，于是，我就跑過去叫阿姨教我燒菜。
阿姨先教我做煎雞蛋，我就從冰箱里拿出三個鮮雞蛋，把鮮雞蛋敲碎，打到碗里面，就開始不停地攪拌。直到把雞蛋攪拌均勻的`時候，再往里面放點鹽、米酒、醬油等調料，再攪拌一下；然后，開起火，往鍋里倒了點油，等油熱了，就可以把打好的雞蛋倒進鍋里，只聽“哧”的一聲，雞蛋就迅速的凝固起來，等幾分鐘，把雞蛋翻個面，再繼續(xù)煎，等到煎成黃顏色的時候，煎雞蛋就做好了。
阿姨再教我做炒青豆，我先把青豆放在盤子里，再往里面到水，洗干凈，就下鍋炒了，我拿起勺子，在鍋里左右翻動，再放點鹽、米酒、辣椒等佐料，蓋上鍋蓋，燜幾分鐘，青豆就煮熟了。
看著自己做的菜，我心里樂滋滋的。
燒菜作文600字 篇2
這個寒假很特殊，由于新型冠狀病毒肆虐，我們大家都自覺地選擇在家讀書、寫作業(yè)等，不去公共場所游玩。但是待久了難免有點百無聊賴，想著要做點什么事。
今天下午，我寫完作業(yè)在自娛自樂的時候，奶奶喊讓我去燒菜。嘿，我正閑著沒事可干呢。于是就尾隨著奶奶進了廚房。
首先是洗菜，在奶奶的指導下。我開始洗大黃魚，因為大黃魚是奶奶早些時候就初步清洗過的，所以簡單多了，我把它們從頭到尾包括肚子里都沖洗了一遍，然后切成段塊，放在了一只碗里，撒上點鹽暫時放著。然后洗青菜，我把葉子輕輕撥開，沖刷一遍，放在砧板上，等待切碎。此時洗菜冰冷的水已涼透了我的手指，要燒菜了，終于可以暖和一下了。
我先燒的是紅燒大黃魚。我從刀架子上拿下了一把黃柄菜刀，把生姜切成細條，再打爛一個大蒜；接著我開始給煤氣灶點火，把鍋子放上去，放上油，再放上切好的生姜和打爛的大蒜；油“滋滋” 的聲音響起，頓時，生姜和大蒜的香味到處徘徊；過了一會兒，我放入一塊塊魚片，因為大黃魚魚剛剛洗過，所以油遇到了水，立刻大吵大鬧起來，油滴飛一般的跳起來，我的手上沾了好幾滴，一滴直接飛到我的眼睛里，還好我立刻用手捂住眼睛，油才沒有讓我痛的.“嗷嗷”直叫。煎了一會兒，我把大黃魚翻了個身，煎成兩邊都變成黃色時加了水、紅色的酒、白色的鹽和糖、還有黑色的醬油與醋。燒了一會兒后，大黃魚和水全部變成了深黃色，讓人忍不住想嘗一口，最后我加入了味精，帶魚燒好了。然后把誘人的的大黃魚鏟到碗中，我今天第一碗菜成功出爐。然后，我又燒了炒青菜和小蔥爆蛋，也都成功出爐。
三盤好看又好吃的菜放在桌子上，我感到十分驕傲，吃起來特別可口，我們全家人都很高興，都稱贊味道好！
燒菜作文600字 篇3
寒假里我想幫媽媽做點事，可是做什么呢？對了，媽媽做飯這么辛苦，我就幫她做個菜吧。說干就干，于是我開始準備原料了。
兩個雞蛋，兩個西紅柿。原料準備完畢，哈哈，你們一定猜到我要做什么菜了吧？對了，就是“好吃、好看、好做”的“西紅柿炒雞蛋”。打雞蛋，輕松搞定！可是切西紅柿就有點費事啦！我系上圍裙，放好砧板，右手緊緊握住刀，左手按住西紅柿，一刀一刀慢慢地切，可圓溜溜的西紅柿太難切了，不一會兒，兩個西紅柿在我刀下變成了一堆大大小小不規(guī)則地碎塊，那黃黃的西紅柿汁把潔白的砧板涂了個大花臉。不管他，只要好吃就行。
炒菜先放油，可不能太多，我小心地一點一點往鍋里添油。打開煤氣，把油加熱。眼看油開始嘶嘶地冒煙了，趕緊把雞蛋倒進油鍋里，只聽“哧”的一聲，油鍋里的雞蛋一下子變成了一個“大餅”，大餅周圍、上面還冒著一個個小氣泡，真好玩！我學著媽媽的樣子，用菜鏟把“大餅”翻幾下，大餅沒了，但那顏色金黃金黃的，好看極了。我手忙腳亂地將切好的西紅柿一股腦兒倒進鍋里，和雞蛋一塊兒炒，接著，我又找鹽，又找味精，忙得不可開交。好了，總算出鍋了。我得意地長舒了一口氣，看著眼前這一盤紅里透著黃，黃里露著白，熱氣騰騰的杰作，心里美滋滋的。
“張梓越，你在干嗎呢？”媽媽大概是聽到了動靜，走進了廚房�！皨寢�，您辛苦了！我給你做了一道菜，快來嘗一嘗。”我一邊拉著媽媽，一邊學著電視小品里那樣唱到：“我的`這道菜，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，吃到嘴里特別的美！”看到媽媽滿臉幸福的笑容，我知道，我的這道菜，一定是媽媽吃到的世界上最美味的食品了。怎么樣？我的點子還不錯吧！
燒菜作文600字 篇4
看媽媽燒菜是一種享受，而看爸爸燒菜，則是需要帶著萬分的勇氣和堅定的一顆想要學燒菜的心，才可以看得下去的。
為什么呢？因為在我家，爸爸燒菜是燒那些媽媽燒不了的菜，不敢燒的菜，比如，鱔魚。媽媽是不敢燒鱔魚的，我更是不敢吃鱔魚的，只是鱔魚營養(yǎng)豐富，始終沒有撤下我家的.菜單，而是由我那天不怕地不怕的爸爸出馬，親自燒。
每次我家買了鱔魚的時候，我和媽媽都會躲在爸爸的身后，看他燒鱔魚。在我，聽起來就覺得非�？植�，一想到那些活蹦亂跳的鱔魚，一會兒就要被爸爸丟進油鍋里，我渾身的雞皮疙瘩就掉了一對。只是為了學燒菜，我不得不硬著頭皮看！
爸爸每次接觸那些鱔魚，他都會像哄他的寵物似的，嘴里振振有詞地念道：“鱔魚鱔魚，你不要怪我，你是一道菜�！边@時候我和媽媽聽了都會被爸爸給逗樂，但很快我倆又會被爸爸接下來的一系列動作給嚇到捂嘴。
爸爸會先在油鍋里倒上足夠沒過所有鱔魚的油，打開大火，讓油鍋燒熱，不一會兒，最殘忍的一幕就上演了！只見爸爸把鍋蓋揭開，把那些在大盆里不停游動，甚至小尾巴還勾到了大盆外面準備逃跑的鱔魚倒進油鍋里，又立馬把鍋蓋給蓋上。
我們都不知道油鍋里那些鱔魚是什么樣的感受，我們也見不著它們的模樣，只能夠感覺到爸爸蓋著鍋蓋的那個位置，不停有掙扎的響動。想必那些鱔魚經(jīng)歷的正是下火海的痛苦吧！這會兒爸爸是沉默的，他沒有了最開始那種開玩笑的話語，使勁摁著油鍋蓋，像是在思考人生。
等到油鍋里只剩下熱油翻滾的聲音，爸爸也就把鍋蓋重新揭開，用鍋鏟去翻動那些已經(jīng)“犧牲”了的鱔魚。再過一會兒，這些已經(jīng)彎成了一卷繩子的鱔魚，也就得變成爸爸媽媽口中的菜了。
燒菜作文600字 篇5
成長的過程中有很多第一次，第一次溜冰，第一次騎自行車·在一次次的嘗試中，可能有過失敗，也可能有過欣喜。可是不管結果如何，體驗的過程卻是美好的。
在記憶的心扉里，印象最深刻的還是我第一次燒菜的時候。
那是快過春節(jié)的時候，家家戶戶張燈結彩，除舊迎新，我也穿著喜慶的大紅棉襖。這讓我想起了一首詩——元日。除舊迎新，我想，我也該為我的成長添上一筆色彩了！
為了迎接春節(jié)，我決定當家一回，燒一盤菜。我想著從清淡入手，便決定燒一盤青菜。我抓了一把青菜，放進水池，用清水沖洗。洗完之后，我甩了甩，把水甩到水池里、我一手握著青菜，一手抽出砧板，把青菜放上去。這青菜，水靈靈的。我拿起菜刀，扶住青菜，由前到后切下去。我把切好的青菜堆在一起，就像層巒疊翠的小山。我擦了擦手，打開煤氣灶。我不知道該加多少油量，便去詢問媽媽。他監(jiān)督我，看著我小心翼翼地把油倒進鍋里�！巴�！”這一聲可嚇得我手都抖了，我停止了倒油。過了一會，我看見油在翻滾，趕緊把砧板上的青菜丟進鍋里，就像手里握著定時炸彈，隨時都會爆炸似的。一波剛平，一波又起。鍋里的油濺了出來，還好我及時躲閃。等鍋里的油不時發(fā)出“滋滋”的'聲音，不再濺出油來時，我才提心吊膽的拿起鍋勺翻炒。青菜漸漸由淺綠變成了深綠，涂上了一層油亮的顏色。我加入少兩勺鹽，又繼續(xù)翻炒。我拿起筷子，夾了一小片菜葉，嘗了幾口，恩，我點點頭，還不錯。準備出鍋！我拿出盤子，放在一邊，用鍋勺呈上盤子。
我看著家人分享我的菜肴，心里美滋滋的！春節(jié)還沒過，可是我仿佛長大了一點。
燒菜作文600字 篇6
12月31日，20xx年的最后一天，瑞金二路小學三（1）班的教室里張燈結彩，一派喜氣洋洋的氣氛。不用說，這是在慶祝元旦呢！可奇怪的是，講臺上卻放著一個碩大的電飯鍋，還直冒熱氣，這是在干什么？看看同學、家長、老師就知道了，原來是在包餛飩，煮餛飩。前一階段，上語文課，同學們寫了一篇作文“看燒菜”，在觀察家長燒菜的過程中，同學們了解燒菜也是一門學問，而家長每天燒菜給自己吃，也很辛苦。有些同學說，如果自己會燒幾樣簡單的菜肴，在爸爸媽媽需要幫助的時候能起到小助手的作用，減輕爸爸媽媽的家務負擔，那該多好呀！因此，籌劃了“天天廚房”親子活動方案。在迎接新年到來之際，和爸爸媽媽一起包餛飩�？�！綠色的盤子里，裝滿了一個個餛飩，它們白白的'，鼓鼓的，仿佛一個個胖娃娃。
“開鍋啦！”同學們把一碗碗餛飩端到家長手中，家長們都喜笑顏開，迫不及待地品嘗起來。孩子收獲了成功，家長收獲了孝心。這次活動真有意義。
今天，我一回家，就聞到一股濃濃的香味，我連忙丟下書包到廚房里去。原來爸爸在煎蛋。我想：“爸爸做的荷包蛋太好吃，我今天要看個究竟。”
爸爸準備了五個雞蛋，和一些辣椒。便開始做了：他先把鍋放到煤氣灶上，然后往鍋里放些油，等油熱后，他再把蛋打到鍋里，只聽“哧啦”一聲響，鍋里綻放出一朵“荷花”，它長著紅色的花蕾，雪白的花瓣，還在鍋里撲通撲通跳動。稍微等一會兒，然后再放入一些辣椒，再翻個身，烘烤一會兒變成了。其他幾個蛋也是如此做成的。
爸爸把菜端到飯桌上，我夾了一只荷包蛋吃了起來，邊吃邊想，我什么時候才能有爸爸這樣的手藝呢？
燒菜作文600字 篇7
媽媽燒的番茄炒蛋這道菜我十分喜歡,所以我就經(jīng)常鬧著讓媽媽給我做。暑假里的一天，我想與其每天都麻煩媽媽，不如自己動手做。于是，我就纏著媽媽教我做這道菜，媽媽一口答應了。
說干就干，我先拿來一個西紅柿。它圓圓的，比我的拳頭還大，穿著一件紅色的外衣，頭上戴著一頂綠色的小帽子，摸上去滑滑的，軟軟的，感覺十分舒服。我按照媽媽的吩咐，用清水認認真真地給西紅柿洗了一個澡，摘掉那可愛的'小帽子，又拿起菜刀小心翼翼地把它對半切開。這時，西紅柿那紅色的果肉就呈現(xiàn)在我面前。我又把西紅柿斜著切，切成片，最后把切好的西紅柿放進了盤子里備用。
接著，媽媽讓我拿起雞蛋，在碗沿上輕輕地磕了一下，蛋殼出現(xiàn)了一條細細的裂縫，我用雙手一掰，只聽“咔嚓”一聲，蛋殼被掰開了，透明的蛋液和黃色的蛋黃像跳水運動員一樣，“撲通”一聲跳進了碗里。媽媽讓我拿起筷子不停地攪拌，直到蛋液表面冒出一個個小氣泡。
準備工作做好后，接下來要炒了。在媽媽的指導下，我先打開煤氣開關，火苗“呼呼”地舔著鍋底。等待鍋熱后，再倒進一些油。油熱了，又迅速地把蛋液倒入鍋中，鍋里頓時冒起了一個泡泡。我嚇得往后退了一步，遠遠地看著，生怕油會濺到我身上。“膽子大一點，不要怕”。媽媽鼓勵著我。我又讓把火關小了一些，慢慢地蛋液凝固了，金燦燦的好像一朵盛開的菊花，又像是一塊鑲著金邊的手帕。這時，媽媽又讓我用鍋鏟把它翻了一個身。接著，再把番茄倒進鍋里。只聽“哧溜”一聲，鍋里冒出一陣濃濃的煙。我拿起鍋鏟，讓西紅柿片在鍋里轉圈，翻跟斗，這樣過了大約兩分鐘，西紅柿變軟了，并且滲出了一些水，媽媽又吩咐我放了鹽和糖。就這樣，番茄炒蛋就大功告成了。
我拿起筷子，夾了一小塊，可真好吃呀！
燒菜作文600字 篇8
今天中午，爸爸、媽媽出去辦事了，可是到了中午十二點，他們還沒回來！我想：既然他們還沒回來，那我就自己動手，給他們一個驚喜吧！我拿起媽媽常用的《營養(yǎng)燒菜》翻開來，仔細地讀了讀，然后就來到廚房，準備動手啦！
我打開冰箱，一看，冰箱里應有盡有，看得我眼花繚亂，我拿起需要的菜：青椒、鱔魚、青菜、南瓜和肉，準備做三道美味的佳肴。
首先，把火打開，然后找到油�！鞍パ�！”我看著鍋旁邊許多小瓶子，沒有經(jīng)驗的我，心想：哪個是油呀？這不都長得一樣嘛！我把小瓶子一個個打開聞，過了好長一會兒，我的`嗅覺幫我選擇了那金黃金黃的油，但是，一看鍋，我傻眼了，著急地說：“光顧著找油，忘了關火了，我可真是個小糊涂蛋呀！這會兒，可不是驚喜啦，而是驚嚇呀�！蔽伊⒖�、馬上關火，這時害怕的心情才平靜下來。過了好長一會兒，我心想：做事不能半途而廢，我一定要燒完一道菜，這可是我第一次燒菜呀！這時，我想起了大文豪雨果說過：上天給人一份困難時，同時也給人一份智慧。我不能在困難時退縮，我要勇敢面對困難呀！
我靈機一動，再一次把火打開了，我吸取教訓，等鍋發(fā)熱時，倒上適量的油，只聽“滋”的一聲，只見火焰像火舌一樣歡快的舔著那燒糊的鍋底，我見火度正旺，便把剛切好、洗好的小青菜放入鍋中，翻炒了兩下，然后把在抽屜里的鹽拿了出來，有勺子挑了一勺進去，好了，再翻炒幾下，大功告成了哦！我走出廚房，把桌面收拾干凈，然后把那香噴噴的青菜，倒入盤中，放到桌子上。��！一股清香撲鼻的濃郁的青菜味，噢耶，成功啦！
“叮咚，叮咚”媽媽回來了，看到桌上的青菜，滿臉的疑惑，她問道：“這是你燒的？”“嗯，這是我第一次燒菜呢！”我用力地點了點頭，得意地說。媽媽興奮地說：“我親愛的寶貝女兒長大了呀！都會燒菜了！”聽了媽媽的贊揚，我心里別提有多高興啦！遇到困難，不能輕易退縮，正所謂，拿破侖說的：最困難的時候，就是你離成功不遠的時候。我喜歡這樣的第一次！
燒菜作文600字 篇9
春節(jié)到了，我的美食節(jié)也就到了。作為一名“資深美食家”，在品嘗美味的同時，我抑制不住親手制作美食的沖動，瞧，我已經(jīng)準備好原料，隆重推出本大廚的最愛——土豆沙拉。
說干就干，干就要有模有樣。我系上圍裙，把手洗的一塵不染，飛快地準備好原料：火腿、土豆、青豆、蝦仁和沙拉醬。首先我把鍋里的水燒開，然后把整塊的土豆放在鍋里煮。大約過了度日如年的40分鐘，我想土豆應該煮好了，便掀開鍋蓋一看究竟�！鞍パ�，怎么會這樣？”“面目全非”的'土豆被我撈進了冷水里。“土豆煮的時間太長啦！”一旁的“助手”媽媽說：“土豆都讓你煮成土豆泥了�！蔽倚÷曓q解：“我是擔心土豆不熟嘛�！�
我把土豆勉強切成小丁，盛到盤里備用，然后用煮過土豆的水依次煮青豆和雞蛋。就在煮雞蛋的時候，突然“砰—”的一聲，我連忙去看，雞蛋已經(jīng)被“五馬分尸”，原來火候太大，把雞蛋煮爆了！看來要把雞蛋切成小丁是不可能的了，事已至此，湊和著用吧。最后，我把所有食材都用沙拉醬拌上，盛盤上桌。哎呀不好，原來準備的蝦仁怎么忘記煮了！罷了罷了，下次補上吧。
面對一塌糊涂的土豆沙拉，我心中不免難過。認真回想了做菜的過程，可以用手忙腳亂顧此失彼來形容。如果我在做菜前仔細計劃好每個步驟就不會出現(xiàn)今天混亂的場面了。一旁的媽媽看到我一臉沮喪，就安慰我說：“萬事開頭難，做任何事情都有從不會到會的過程。以后你要記住，做事切忌眼高手低，要多練才對。”
于是在媽媽的鼓勵下，我又試著做了幾次，每次都有改進和提高。到現(xiàn)在，制作一道色香味俱佳的土豆沙拉我十幾分鐘就可以搞定，使它真正成為本大廚的招牌菜嘍！
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