米粉作文600字合集九篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家收集的米粉作文600字9篇，歡迎閱讀與收藏。
米粉作文600字 篇1
早上和閨蜜小米一起搭公交車，每天總是糯米飯，包子，糯米飯，包子……不免有些乏味。直到后來，新遷來了一家紅油米粉店鋪。
那是一家純正的全州紅油米粉。全州是我的家鄉(xiāng)，紅油米粉都是常吃：把細(xì)粉洗干凈，用水泡著，是為了讓粉條更軟糯細(xì)滑，還得有一鍋沸騰的熱水。每次撈起一小簍細(xì)粉，放到沸水里，泡個十幾秒，這也是有講究的，泡久了，一夾就斷；泡的時間少了，就太硬了，還有些粘牙。把熟細(xì)粉放到碗里，放一大勺新鮮湯汁，再加上瘦肉、豆子。那個香味就出來了，真是讓人垂涎三尺。
說是紅油米粉，怎少得了紅油呢，在紅油米粉上鋪上一層紅油，就像穿上一層紅外套，竟顯得格外喜慶紅火。細(xì)粉的細(xì)滑，湯汁的生鮮，紅油的辣香，就像餃子配醋，薯條配番茄醬，奶茶配珍珠，竟格外的美味。吃下去的第一口辣味在口腔中蹦開，雖然辣得厲害但是總想著再來一口。
記得我跟小米第一次吃紅油米粉，是在冬季。她本以為沒多辣，但才吃一口，就止不住咳嗽，手還不停地往嘴里扇風(fēng)�！霸趺礃�？好吃嗎？”“嗯嗯嗯，就是有點辣，”小米笑了笑，“大冬天都可以出一場汗嘞！”
從那以后，小米被我?guī)崃耍傆X得無辣不歡。
“今天早上吃什么？”
“紅油米粉，走起！”
紅油米粉不僅味道甚好，還栓釋了我和小米的友誼。我平時早上總火急火燎的跑出來搭車，生怕趕不上。有好幾次都忘記帶早餐錢。記得最清楚的一次，小米沒有帶多余的錢，我的.早餐怕是沒找落了。
“老板，三兩紅油米粉，打包，給兩個盒子�！�
“小米，你吃的完三兩？拿兩個盒子干嘛？”
“笨吶，”小米拍了我一下，“一起吃�！�
小米把紅油米粉分成了兩份�！斑�！”
當(dāng)時我是懵的，本以為早餐泡湯了，結(jié)果小米卻寧可自己少吃一點，也要“有難同當(dāng)”。就像在黑夜看見曙光似的，我輕輕一笑，好不容易忍住才眼淚……
紅油米粉的味道，大概如友誼，爽辣，溫暖，雖然辣，但很美味，紅油和細(xì)粉絕配，你我也絕配。
米粉作文600字 篇2
“包子，好吃又大的包子啰”“油條啦，油條啦三元一根，三元一根”，“涼皮涼面，刮涼粉”清晨，小販們便在小區(qū)的門口展開了競爭。
包子、油條雖很美味，但卻比不上在小巷內(nèi)犄角旮旯的那家“陳家粉店”，不需一聲聲吆喝，不需寬敞而高大的門面，就有許多顧客慕名而來。老板是貴州人，腸旺粉是這店里的特色，剛開始來吃的基本上是附近小區(qū)里的居民，日子長了，名氣大了，就有不少開著車來吃的食客。店內(nèi)老式的木制方桌、長條椅子整齊地擺放，空氣里彌漫著粉的清香，時不時還可聽到食客們稱贊聲中夾雜著的貴州、四川等地的方言。
“一碗肉絲一碗腸旺粉外加兩根油條�！薄昂眠帧崩习遄谇芭_操著一口貴州話回應(yīng)著，熟練地收著錢，頭也不抬遞上一個盤子和店內(nèi)特制的取粉憑據(jù)。取粉憑據(jù)是一張硬紙片，硬紙片上用毛筆書寫的粉名和價格。不用說，老顧客都會“心領(lǐng)神會”地拿著盤子到門口的炸油條處去領(lǐng)取幾根金黃酥脆的油條，在這家店子，油條加粉不知從什么時候起就成為了每桌的“標(biāo)配”。
店內(nèi)沒有服務(wù)人員送粉上桌，顧客自已拿著小紙片，到取粉口排隊端粉。生意好的時候可要等上好一陣子呢。當(dāng)熱氣騰騰的腸旺粉上桌時，只見米粉面上擺著一層“軟Q”的豬血，有韌性的肥腸，紅油澆上，撒上蔥花，粉下面還鋪著一層爽脆的豆芽。紅、白、綠點綴下的'腸旺粉，讓人垂涎欲滴。
輕輕地用筷子把粉攪均，先咬一口豬血，軟嫩的質(zhì)感，輕慢地溜入食道。挑上一些粉，順滑而又鮮活，紅油已沁入粉內(nèi)，兩者相撞，直擊味蕾。豆芽泡在肥腸湯里入味了，在嘴里嚼著，可感受到豆芽的清香和湯的醇厚。肥腸就像臭豆腐一樣，聞起來有一點點臭，但吃了一口還想吃一口，有韌性有嚼勁。真是香鮮爽嫩，滾燙濃醇啊
走出粉店，小販們的叫聲已不在，但粉的美味依然揮之不散。我想，將來不論我身處何地，這份家鄉(xiāng)米粉的記憶將永久留在我的心里。
米粉作文600字 篇3
人稱“桂林山水甲天下”，不錯，桂林不僅山水美，還有能迷倒眾人的特色美食呢！你知道嗎？最讓我回味無窮、百吃不厭的就是那帶著陣陣芳香的桂林米粉。
桂林米粉是用白如雪的優(yōu)質(zhì)大米和清澈見底的漓江水制成。由于材料獨一無二，做成的米粉韌性很好，每根都圓滾滾的，晶瑩剔透。煮熟后，米粉不爛不斷，光看著都讓你口水直流三千尺啊！
我在桂林生活過一兩年，那時候，每天走在街上，隨處可見的就是數(shù)不勝數(shù)的米粉店了，因為米粉就是桂林人的主食之一。
記得在桂林生活的.那一段日子，每天清晨早早起床，媽媽就會帶著我到街上最正宗的一家老字號米粉店吃米粉。在這里吃米粉很奇怪，老板不會問你要多少碗米粉，而是問你要多少兩米粉。等老板把米粉煮熟后，你就可以根據(jù)自己的口味在米粉上放一些紅椒、炸得又黃又脆的黃豆、薄薄的肉片、可口的酸豆角和一勺美味的湯汁，當(dāng)然少不了香氣襲人的蔥花，然后用筷子輕輕攪拌一下，就大功告成了。聞著香噴噴的桂林米粉，還沒品嘗，我的口水都可以盛滿一個杯子了。我迫不及待地嘗上一口，爽、滑、嫩、軟……啊，真是讓人回味無窮！如此美味的人間美食，理所當(dāng)然地成為了桂林的一大特色美食！雖然，我離開家鄉(xiāng)已有許多年，在不同的城市也吃過許多標(biāo)注著“正宗桂林米粉”字樣的米粉，但畢竟味道還是相差甚遠(yuǎn)，不一樣的米粉，不一樣的水，不一樣的情，做出來的米粉又怎么會一樣呢？
多希望哪天還能回去再品嘗一下家鄉(xiāng)的桂林米粉，找回那熟悉、溫暖的味道。小朋友們，如果哪天你到山水甲天下的桂林，千萬不要忘記去吃一碗桂林米粉哦！
米粉作文600字 篇4
周末的早晨，一覺安心地睡到了天亮。醒來時已滿屋的金黃。我頓時翻身坐起，昨晚已和媽媽約好今早去街轉(zhuǎn)角的米粉店吃碗米粉。這家店才開張沒多久，但是每次經(jīng)過時，店里總是慢慢的客人，想必味道一定非常好，才會有這么多人捧場吧！
周末的清晨，太陽像慈祥的母親一樣，把她的溫暖灑遍每個角落：小草、小樹、山丘、房屋每一樣物品上都涂上了一層金色。風(fēng)兒不緊不慢地吹著，吹醒了街道、小貓，還有那樹上的小鳥，大家都心安理得地享受這秋日的清晨，一切都像秋天的禮物，寧靜、清涼并且舒適。
雖然還早，小店已經(jīng)開門迎客了。柜臺后的廚師忙著煮沸剛過濾好的豆?jié){，奶白色的豆?jié){冒著縷縷熱氣，一股大豆的清香撲鼻而來，服務(wù)人員微笑著招呼：早上好，歡迎觀臨！頓時讓人覺得心情舒暢，忍不住也回應(yīng)道早上好！
我和媽媽一人點了一份米粉，不同的是媽媽的那份是辣的'。誰知倒是那份辣的粉先上了。怎么會有這么誘人的粉：一個大白瓷碗，那白乎乎的米粉井然有序地躺在碗底的牛肉湯中，面上是一層顫呼呼、冒著蒸汽的厚厚的牛腩，旁邊點綴以新鮮翠綠的蔥花和火紅的碎辣椒，媽媽又弄了點酸豆角調(diào)味，實在是讓人忍不住流口水。
媽媽見我的饞樣，把碗推到我的面前，笑著要不你先試試？我按捺不住，立刻不客氣地拿起筷子夾起幾條粉來，不厚不薄，剛剛好的樣子，我吹了吹熱氣，一把塞進(jìn)嘴里：先是那濃烈的牛肉香味在嘴中彌漫開來，再是米粉那不黏不膩的滑爽，正當(dāng)我沉醉于這美好味道的時候，我的舌頭告訴我不好了，著火了！真辣呀！我已將粉吞了進(jìn)去，可是那醉人的火辣讓我面紅耳赤、坐立不安，我忍不住吐出舌頭好辣好辣！一邊端起桌上的茉莉花茶灌了兩杯下肚。
好在媽媽很有經(jīng)驗，她讓我喝了幾口甜甜的豆?jié){，滅了我口中的火。算了吧！我還是老老實實享受我那碗不辣的粉吧！
愉快的清晨，美味的米粉，開啟我美好的一天！
米粉作文600字 篇5
周末的早上，我和哥哥在母親店面里玩。下午，祖父沒有空，不容易來送餐，午飯使我們自身處理。我和哥哥愛吃米粉，因此，我也拿著錢來到筒骨米粉店。
我是第一個來到這個店面的顧客。由于收款臺前沒人，因此 我就站在電腦上旁，等待店員回來。
等了十多分鐘后，一位衣著干凈整潔，穿著打扮好看的'阿姨從一個屋子里走出去，臉部伴著璀璨的笑容，的身上扎著一條干凈整潔的罩衣，看見很舒服。
當(dāng)她來到我眼前時，盯了我十多秒，我講“阿姨，幫我二份米粉，打包�！蔽业脑拕傉f完，一個叔叔離開了回來，哪個服務(wù)生對我說“等一下，先給這一叔叔干完�！薄昂�，總之因為我不著急�！蔽彝纯斓赝獾馈�
過去了十多分鐘，叔叔的弄好啦。我又說“阿姨，請幫我打包二碗米粉�！蹦膫�阿姨看見我不說話，也不談我什么。然后，另一位顧客進(jìn)來了，服務(wù)生第一眼就看到了他，而且激情地迎上去，問起必須點什么。卻將我晾在一邊。
我想著：就是我講話太細(xì)聲了沒有？因此，我再度大聲地又有禮貌的說：“阿姨，請您幫我二份米粉，打包，感謝！”可哪個阿姨還是一件事愛理不理，又去招乎其他顧客了。我很不高興。
之后，人愈來愈多。我覺得，要涼了，要直到豬年馬月才輪獲得我啊，不可以那樣傻等待，去其他店吧。因此，我很快的來到務(wù)門口米粉店，對老總說：“叔叔，請給我二碗米粉打包�！薄昂�！”五分鐘后，叔叔把二碗熱騰騰的米粉交給我手上，并囑咐我想提好。我接到米粉，付了錢，謝過叔叔，想著：這一叔叔真棒！怪不得她們家做生意非常好。如果我之后當(dāng)上老總，還要像這一叔叔一樣，激情地看待每一個顧客。
米粉作文600字 篇6
小時在四川待了許多年，不能忘卻的美食，一個是串串，一個是兔頭，還有一個便是米粉。常常閉目回憶，它總是那個不可缺少的部分。
在東莞，早晨起來常是清清淡淡，煮一鍋粥，幾個白饅頭，有時加點榨菜，便無味地解決了早餐。而在四川什邡，每隔幾天就會去外面吃米粉，肚里只用一點白粥墊底，便到街上，巷里、道邊無處不洋溢著粉香。饞了，餓了，便隨意進(jìn)家店坐著，就有人來招待用那一口純正的四川話說：看看哈，要啥子米粉，有牛肉、排骨而我總會應(yīng)聲：老板，牛肉米粉，一兩的！好嘞，清湯還是清紅湯？清紅湯，要熟姜！語氣中蘊含著無比的歡樂與期待。這里沒有什么所謂的服務(wù)員，沒有長長的菜單，只有地道的、快樂的.對話，一切都是那么隨意與自由，那是每一天早晨助力奮斗的第一個幫手，是晨光微熹中每一位顧客對接下一整天的期待與厚望。
小小一碗米粉多多少少是辣的，辣得香，可以將你的睡意朦就全部都趕走。老板的制作流程我也曾留意過，廚房里白白的霧煙，老板從鍋里撈出一把白米粉，輕輕放入大大小小不同規(guī)格的碗，細(xì)細(xì)長長的白米粉與碗中醬料混雜，瞬間暈上淡淡的顏色。那顏色也十分吊人胃口，淺淺棕中混著幾點辣椒紅，油光微泛。再撒上一層牛肉，那牛肉也是肥大碩美的，絲絲肉都有條理的，它們都被切成了一個個小方塊，整整齊齊，老板有時心情好，會給你多一點兒肉，更讓顧客心里嘗得美。牛肉上鋪一層散發(fā)著清香的蔥花和點香菜，便完成了，這時，老板總會熱情地端到你面前，讓你快品嘗。看著眼前米粉，我總愛迫不及待探起簇子，將粉拌一拌，送入嘴中，鮮辣的粉熱熱的，湯汁美味得叫人心都發(fā)麻。夾起一夾粉，每一根之前都有清紅的油光，白白的煙繚繞著，讓你閉目，嘶溜一聲入口中，舌尖上是一個斗牛舞，辣辣的總會使你忍不住再吃一口，再吃一口，甚至將湯也一起入肚。
什邡的米粉，紅紅火火，早晨來一碗，便使人擁有了一天奮斗的氣力，它繁雜精細(xì)，卻又不貴，讓人喜得不行。
米粉作文600字 篇7
在我們的一生中，有許多讓人感動的事，不管發(fā)生在自己身上，還是別人身上，都像星星嵌在天空上一樣，牢牢地筑入我們的心房，震撼著我們的心靈。
有一次，我正去補習(xí)班的路上時，正巧遇到了紅燈，便停下來四處張望。突然，一陣熟悉的香味飄來，這是什么呢？對了，我最愛的炒米粉，真是香氣四溢，一聞就要流口水了！我循著香味朝遠(yuǎn)處望去，只見一個成年女子正在路邊炒著米粉，不怨客人的抱怨聲和路邊嘟嘟嘟的'“車叫聲”，只管一心一意、不聲不響地做米粉，毫不馬虎。她的旁邊則坐著一個看起來二、三年級的小女孩，正在寫作業(yè)。我看看手表，嗯，時間還早，還能去買一碗香噴噴的炒米粉。
我十分耐心地等完了漫長的兩個“巨型”綠綠燈，便向那跑去。我剛想走近，沒想到卻看到了讓人悄然落淚的一幕：那個成年女子因為已經(jīng)沒有了顧客，坐在椅子上，靠著車已經(jīng)睡著了，而那女孩似乎做完了作業(yè)，正要喊媽媽，可剛要脫口而出就一下子被咽了下去。女孩輕輕脫下自己的外套，走向她的媽媽，十分溫柔地蓋在她的媽媽身上，并深情地望了媽媽一眼，那眼神似乎在對她的媽媽說；“媽媽，你就放心地睡吧！我來幫你招待客人！”我的眼眶濕潤了，這個場面像放慢鏡頭一樣，在我面前放過，一遍又一遍。
擦干淚花，我朝母女倆瞳了過去，用好不容易調(diào)整過來的聲音對那個小女孩說；“我要一碗米粉，謝謝！”那女孩看客人來了，立即行動起來。那動作雖然有些笨拙，但我知道，這是包含滿滿的愛的行動。過了一會兒，女孩遞上了一碗熱氣騰騰的米粉。
我知道，那是一碗愛的米粉！
米粉作文600字 篇8
古人云：“民以食為天�！泵恳粋�地區(qū)都有不同的飲食文化，食品種類為人民生活增添了繽紛色彩。我曾到過每個地方都為當(dāng)?shù)孛朗沉粝伦阚E，但是，做人不忘本，我最喜歡的還是湘菜，其中有我最喜歡的常德米粉。
湘菜辣得厚實，相比于川菜少了一股酥麻感，相反，它辣得使人大開胃口，暢快淋漓。湘菜辣得濃烈，相比于粵菜少了一股清淡感，相反，它辣得使人影響深刻，熱情痛快。
在當(dāng)?shù)�，米粉雖然不是最昂貴的，卻充滿著鄉(xiāng)里鄉(xiāng)情。清晨，小店里人們吃著熱騰的米粉說著白話（家鄉(xiāng)聊天的意思）；傍晚，家里人小聚，吃著飽含爺爺奶奶暖意的米粉。無不感到由一碗米粉溝通的一座鄉(xiāng)情橋。
當(dāng)然你們一定想知道米粉的做法吧。首先說到米粉，圓通細(xì)長有嚼勁，它不如湯粉般單薄，不如米線般細(xì)而不實，不如刀削面般不具美感。所以，機器要經(jīng)過無數(shù)捶打使它更有嚼勁，但如果是鄉(xiāng)里老人家自己做的，技術(shù)可比機器精巧多了，作出來的'米粉爽滑有勁道。最為關(guān)鍵的配料出現(xiàn)了�！吧鬃印薄簿褪俏覀冋f的肉類，并加上秘制成分，主料基本上是牛肉、辣雞、肉絲、豬蹄等。其中，牛肉和豬蹄最為特別，那是一種當(dāng)?shù)刈约貉兄瓶局贫傻摹芭D肉”，不僅香味噴人而且嚼勁十足。再加上蔥花酸豆角在湯上飄著，不禁大開胃口。
湘菜辣得厚實、濃烈，這告示我們要做一個厚道誠實、為人熱情、具有濃烈情感的人。正是如此，家鄉(xiāng)人也是這種性格給所有人都以溫暖的感覺。每當(dāng)吃著米粉時，我總會想起我的故鄉(xiāng)。
米粉味美價廉，讓大家都能享用這一美味。它看得出常德人好辣這一特點，在寒冷的冬天吃上一碗熱騰騰該多么享受啊！好辣的朋友們一定要來嘗嘗這美味！這辣得厚實、濃厚，香辣爽口而不油膩的口感一定會讓你銘記于心。
米粉作文600字 篇9
我的家鄉(xiāng)在桂林，這里不僅有甲天下的山水，還有令人回味無窮的各類小吃。在桂林眾多的風(fēng)味美食中我最喜歡桂林米粉。
桂林人幾乎頓頓早餐都離不開米粉，可是提到米粉的來歷，就不是每個人都知道的。相傳在秦始皇時期，秦軍在桂林征戰(zhàn)，因水土不服，加上糧食供應(yīng)困難，大量士兵經(jīng)常挨餓、生病。秦軍伙夫南糧北吃，先把大米泡脹，磨成米漿，濾干水后，揉成粉團。然后把粉團蒸熟，最后再拉出粉條來，直接拖到開水鍋里煮。將士們吃了頓時恢復(fù)了體力，戰(zhàn)斗力大增，最終統(tǒng)一了南方。也就是說，桂林人吃米粉，已經(jīng)有兩千兩百多年的歷史了。
說完它悠久的歷史，再看看它的迷人之處：
首先優(yōu)質(zhì)的大米和清澈的漓江水是美味的關(guān)鍵。桂林米粉之所以正宗，就是因為用漓江水做成的米粉韌性非常好，每一根粉都圓滾滾，而且煮熟之后不易爛，嚼勁十足。出了桂林城，想要吃一碗新鮮的米粉，是一件很困難的事情。
其次，鹵水是最必不可少的。鮮香的鹵水使白白的一碗米粉變得滋滋有味，鮮香甘甜。鹵水的做法相當(dāng)復(fù)雜：準(zhǔn)備八角、沙姜、草果與母雞、豬骨等去多材料用大火煮上20分鐘，再加上各式各樣的調(diào)味料，最后用文火細(xì)細(xì)的'煲上“七七四十九個小時”。經(jīng)過繁多的制作工藝的鹵水一開鍋，鮮香四溢頓時傳遍大街小巷。
最后不得不提一下錦上添花的配菜，配菜有碧綠的蔥花、炸的金黃的豆子、酸辣適口的酸豆角、火紅的鮮辣椒，以及最美味的鹵牛肉、鍋燒。一碗粉，有紅有綠，有葷有素，有滋有味，既讓我們的味蕾得到充分享受，又讓我們對各項有了一份濃濃的情意。
多少年來，歸家的游子回到家中的頭一件事，就是“唆”一碗鮮香的米粉。仿佛這樣才算是真正的回家。米粉，不僅僅是充饑的食物，也是人們對家的念想。
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